#코스요리
832024.03.07
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달콤퀸미쉘
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서울신라[아리아께]S멤버쉽 스에노후유 시즌특별코스 겨울별미대게 다채로운요리

서울신라호텔 일식당 Ariake S멤버쉽 고객위한 시즌특별코스 SUENOFUYU 스에노후유 메뉴 24년 2월19일~3월8일 디너한정 겨울별미 대게 해산물도빙무시 다채로운요리 정성과 솜씨 중구 동호로249 신라호텔2F 02-2230-3356 12:00-14:30 17:30-21:30 주차 발렛 가능 울서울 특급호텔들은 회원제 멤버쉽카드가 있고, 때때로 그 #멤버쉽 고객을 위한 "#시즌특별코스"를 엄선된 식당에서 선보이곤 하는데요.. #서울신라호텔 #일식당[#아리아께Ariake] 에서 '#겨울별미대게'를 주인공으로'#다채로운요리'를 구성한 #스에노후유SUENOFUYU 특별이벤트 소식을 받자마자 얼른 다녀왔어요~^^/ 겨울제철미식의 대명사인 대게!^^! 일본은 물론, 국내 영덕 강구도 못가고있는 요즈음에 대리만족 하기 딱좋아 너무 반가왔지요♡ 하긴.. 대게 is 뭔들..대게는 항상 좋지요^,^ 이번 코스의 보다 자세한 내용은 아래를 참조하셔요! 아리아께의 차분한 홀테이블 실내분위기. 저 너머는 스시카운터석 이구요.. 이날 미쉘은 창가석에 앉아 펑펑 내리는 눈을 바라보며 대게로 식사하니.. 겨울 설국 니가타, 삿포로에 와있는듯한 느낌들어 더 좋았던 시간♡ 테이블셋팅 코스의 시작은 #대게달걀찜 차완무시..부드러운 달걀찜 안에 튼실하고 달큰한 대게살이 듬뿍 들어있고, 탱글한 통새우살과 은행 등등도 함께 따끈고소하게... 위장을 달래주기에 그만이...

2024.03.05
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웨스틴조선서울[스시조]겨울특선 비샤몬텐코스 늘맛있는 소바와 모나카는 추가필수

웨스틴조선서울 일식당 호젓한 예약룸 통창뷰멍 겨울특선 비샤몬텐코스 겨울트러플 가리비화이트수프 차돌박이 겨울야채샐러드 일관성있는 맛과퀄리티 소바 맛있는디저트 석류셔벗 시그니처 모나카아이스크림 필수 중구 소공로 106 웨스틴조선서울호텔20층 02-317-0314 런치12:00-15:00 디너17:30-21:00 주차 발렛 가능 한겨울에도 시원한 메밀 소바와 모나카 아이스크림이 생각날땐 [스시조]로 달려갑니다. #웨스틴조선서울 호텔 20층에 위치한 #일식당 [#스시조]는 계절마다 제철특선코스를 선보여 입맛도 올려주고, 건강도 챙기게하는데요.. 다른 계절의 특선코스 방문게시물은 아래를 참조! https://m.blog.naver.com/dalcomqueen/222729485149 웨스틴조선서울[스시조]봄철특선 울릉도산 부지갱이나물 차돌박이돌솥밥 주말한정 조리장 사누키수타우동 계절마다 선보이는 특선코스 봄철 입맛돋우는 솥밥 스시조정식 울릉도산 부지갱이나물 차돌박이돌솥밥 주말... m.blog.naver.com 홀을 지나면 안쪽엔 룸이 포진하고 있어요. 이날은 룸예약 가능했던 해피데이!^^! 홀은 창가석이 없을 경우엔, 테이불석이 다소 답답하고 그닥인 분위기라, 바로 룸을 예약합니다. 비록 룸차지 (33,000원)가 있지만, #예약룸 경우엔 이렇게 쾌적하고 호젓한 분위기에 통창으로 시원하게 펼쳐지는 도심전망이 좋아서 #힐링뷰멍 만끽하며 식사를 ...

2024.03.02
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여의도더현대[도원스타일] 분위기좋은중식당 룸 곤륜코스 중화요리에 서양식연출가미

여의도더현대 6층중식당 도원스타일 더플라자호텔 도원 베이스 분위기좋은곳 가족모임에좋은 룸 중화요리에 서양식 연출 가미 곤륜코스 건강장수기원 78,0 총8코스 디저트제외 두루흡족 여의대로108 더현대서울6F 0507-1382-6654 11:00-15:00 17:00-22:00 주차 발렛 가능 크리스마스전 쇼핑겸 가족나들이한 #여의도더현대 백화점에서 식사는 #6층중식당 [#도원스타일]에서 했어요. 이곳은 서울 더플라자호텔 중식당[도원]에서 출발한 프리미엄다이닝 레스토랑이라고 홈피에 소개되어 있어 예약했지요. 더플라자호텔[도원]이 궁금하신분은 아래를 클릭! https://m.blog.naver.com/dalcomqueen/150157684951 <Oldies but Goodies 13>소공동:플라자호텔-중식당 "도원/TaoYuen" <Oldies but Goodies> 그 열세번째로 <도원/TaoYuen>을 골랐습니다. 플라자 호텔의 ... m.blog.naver.com 그래선지, 백화점식당치고는 #분위기좋은곳 인데요.. 입구의 화려한 조명과 매너있는 접객서비스도 인상적입니다. 특히, 입구엔 #프라이빗룸 3개가 좌르르~ 포진되어 있는데 2인~12인 가능하구요, 예약필수!인데.. 우리 가족도 오붓한 식사를 위해 미리 예약하고 갔어요. 이날의 룸은 선샤인..햇살방이네요^&^ 선샤인룸은 화려한 조명아래 4인용 테이블이 있고, 뒷편엔 옷걸이가 있...

2023.12.27
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서울신라[콘티넨탈]늘 흡족한 프렌치 고메코스 feat.에르메스 리뉴얼확장 12.15 재오픈!

서울신라 Continental 고메코스 전망 분위기좋은 수준급 프렌치 오세트라캐비아 한우비프타르타르 참치마리네 비트샐러드 부드럽게익힌문어 파프리카스프 대구 제철버섯구이 브라운버터소스 오리가슴살구이 옥수수토르텔리니 한우숯불구이 샬롯우엉 페퍼소스 와인페어링 격조있는 런치코스 중구 동호로 249 서울신라호텔24F 02-2230-3369 12:00-14:30 17:30-21:30 주차 발렛 가능 보름간의 이탈리아 여행후, 귀국후엔 한중일식으로 내리 한 열흘을 달렸더니, 어느새 슬금슬금 생각나는 양식^^ㅎ 이럴줄알고 미리미리 예약해두었던 #서울신라호텔 #프렌치 레스토랑 [#콘티넨탈]에 #초겨울 #고메코스 런치 맛보러 갔어요~^^/ 봄날 고메 코스를 맛봤던 예전 게시물은 아래를 참조! https://m.blog.naver.com/dalcomqueen/221999853744 신라호텔[콘티넨탈] 생일축하에 좋은 기품있는 프렌치 여행하기좋은 5월말에 태어난 미쉘은 가급적 생일을 해외에서 보내곤했는데.. 올해는 전세계가 코로나시국... m.blog.naver.com #전망좋은 창가석으로 안내받아 착석! 12월 15일에 맛본 초겨울의 #Gourmet 고메코스. 3,4,5 코스로 선택 가능! #와인페어링 준비되어 있어요~ 2,3,4 glasses 가능! 평소같으면 런치엔3, 디너엔4 인데..^^ 이날은 이후 일정이 많아 가볍게 2잔으로..ㅠ #Champa...

2023.12.20
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신라[아리아께]가을특선 와케 도쿠야마 런치가이세키코스 멸치돌솥밥 압권

서울신라 일식당 아리아께Ariake 가을 제철 계절특선 코스요리 와케 도쿠야마 런치 가이세키코스 Wake Tokuyama Lunch Kaiseki 알찬구성 정성과솜씨좋은 코스 마무리식사 멸치돌솥밥 압권! 계절이 바뀔때마다 엄선한 #제철식재료 사용해 신선한 미식의 기쁨을 주는 #서울신라호텔 #일식당 [#아리아께Ariake] 가을이 들어서는 9월, 지난달 들려보니.. 역시나, #가을특선 계절메뉴 "#와케토쿠야마 런치 #가이세키 코스 #WakeTokuyamaLunchKaisekiCourse" 가 선보여지고 있더군요! 가이세키의 명가, 와케토쿠야마에서 전수받은거라, 런치인데도 총 8코스의 알차고 풍성한 구성도 좋고, 가이세키의 특징을 잘살린 단아하고 섬세한 맛과 모양새 두루 좋았어서 소개해드릴까 해요^^/ WakeTokuyama Lunch KaisekiCourse 노래미와 가지의 매실소스 곁들임 5종 전채 갯장어 두부 맑은국 제철 생선회 전복해초구이 단호박과 땅콩만두 조림 멸치 돌솥밥 오렌지 양갱 [아리아께]의 작년 가을특선 코스요리 소개해드린건 아래를 참조하셔요~! https://m.blog.naver.com/dalcomqueen/222950196923 신라[아리아께]가을 모미지가리 런치코스 품격한우스키야키 서울신라호텔 일식당 ARIAKE 가을특선 Momijigari 런치코스 엄선된 식재료,구성 정갈한 솜씨 격조있... m.blog.nav...

2023.10.12
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운니동[다이닝룸 뒨뉘]정상원셰프의 새롭고 감각적인 프렌치 어느밤의식당 뒨뉘코스

운니동 신상핫플 프렌치레스토랑 정상원셰프의 뉴 와인앤다인공간 어느밤의 식당 다이닝룸 뒨뉘 DD Diningroom D'une NUIT 서울최고뷰멍 창덕궁 남산타워 섬세하고 감각적인 뒨뉘코스디너 종로구 율곡로 82 (운니동98-20) 로얄창덕궁빌딩 8F 0507-1385-1905 11:30-15:00 18:00-22:00 주차가능 Inno88Tower #안국역 근처인 #운니동 로얄창덕궁빌딩에 새로 생긴 #신상핫플 #프렌치레스토랑 [#다이닝룸뒨뉘] 소개해드릴께요~^^/ DD.. Diningroom D'une NUIT.."다이닝룸 뒨뉘" 는 영어와 불어의 합성어로 뜻은 "#어느밤의식당"이에요. 상호명부터 상당히 감각적이고 기대감이 드는 이곳은 서사적인 프렌치를 잘 풀어내시는 "#정상원셰프"님의 새로운 #와인앤다인 창작공간이에요. 건물 꼭대기층인 8층에 [다이닝룸 뒨뉘]가 위치합니다. 엘베 타고서 슈웅~~~ 참고로, 주차는 이 빌딩이 아닌, 근처 옆옆건물인 Inno88Tower 에서 무료로 가능하다고 하니 참조하시어요^^/ 8층 도착! 입구입니다. 올라오자마자 길다란 창가석과 함께 통창이 눈앞에 촤르르 펼쳐지는데요..!@@! 탑층의 장점으로 파아란 하늘과 초록초록한 싱그러운 전망이 정말 장관이에요..☆^^☆ 그것도 양사방 통창뷰라니..꺅♡ 우선, 이쪽은 창덕궁 전망입니다... 시공스페이스 공간사옥 건물과 그옆엔 추억의 계동 현대사옥이 우뚝 ...

2023.06.26
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롯데서울[모모야마]향긋한 봄코스 도다리쑥조림 도미차즈케 사케페어링 2023미쉐린가이드 격조있는일식 남산타워뷰멍

롯데호텔서울 모모야마 격조있고 솜씨있는 일식 화사하고 향긋한 봄코스 햇죽순 햇두릅 봄제철식재료 도다리쑥조림 도미차즈케 압권 노미쿠라베 사케3종 페어링 2023 미쉐린가이드 서울 환상전망 남산타워뷰멍 중구 을지로 30 롯데호텔서울본관38F 02-317-7031 매일11:30-22:00 주차 발렛 가능 지난달말 한달간의 대만 다녀오자마자 그간 덜먹었던^^ 수준급의 일식이 간절해;; 달려갔던 [#모모야마] 소공동#롯데호텔서울 38층에 위치한 #격조있고 #솜씨있는 #일식당 인데요.. #2023미쉐린가이드 서울에 등재되어있는 곳이기도 합니다. 개인적으론 롯데멤버쉽을 이용해 예약이 빠르고, #정갈한 일식을 별도 룸차지없이 #프라이빗한 정찬코스로 멋진 남산전망과 함께 할수있는 곳이라 아주 애정하는데요.. 두달전 "시그니처 모모야마코스"로 블로그에 이미 소개해 드린적이 있는, 그 게시물은 아래를 참조~! https://m.blog.naver.com/dalcomqueen/223061341493 롯데호텔서울[모모야마] 2023미쉐린가이드 수려한 정통일식 시그니처 모모야마코스 남산타워뷰멍 롯데호텔서울 본관38층 일식당 미쉐린가이드서울 2023 수준높은 정통일식 코스요리 시그니처 모모야마코스 ... m.blog.naver.com 차분한 모모야마 홀 입구입니다. 홀에서도 일부 창가석에서는 이곳의 장점인 #남산타워 전망을 감상하실수 있는데요.. 뭐니뭐니해도 ...

2023.05.08
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대만 가오슝 인터컨티넨탈 [잔루ZhanLu]수려한 광동요리와 딤섬전문 중식당

ZhanLu,InterContinentalKaohsiung 광동요리와 딤섬전문 수려한 중식당 격조있는 분위기와 기물 매너접객 구성과 재료좋은 비즈니스런치코스 시그니처 말린관자줄기콩볶음밥 인기디저트 레몬그라스젤리복숭아검 806 대만 Kaohsiung City, Qianzhen District, Xinguang Rd, 33號2樓 전세계 특급호텔은 저마다 그 호텔을 대표하는 식당이 있기 마련인데요.. 대만TAIWAN 제2의 도시 #가오슝Kaohsiung 에서 #인터컨티넨탈 호텔에 머물렀을때 미리미리 예약해 점심으로 들렸던 중식당[#잔루ZhanLu] 소개해드릴께요^^/ 환상전망의 인터컨티넨탈 클래식 킹룸 위드 하버뷰 숙박과 조식뷔페 소개는 아래를 참조~! https://m.blog.naver.com/dalcomqueen/223070146406 가오슝 특급호텔 인터컨티넨탈 클래식킹룸w하버뷰 최고전망욕조 SEEDS조식뷔페 InterContinental Kaohsiung 가오슝 도심 최고의 위치와 전망 InterContinental Classic King Room... m.blog.naver.com 호텔 2층 단독코너에 상당히 큰 규모로 위치한 #광동요리와딤섬전문 중식당 [잔루]의 입구. 왼쪽 실내로 들어서는 입구앞엔 접객 직원이 있고, 그 앞쪽은 바테이블 코너. 이렇게 블링블링 근사한 바 테이블! 디너라면 위스키 한잔 절로 하고싶어지는 분위기 ...

2023.04.16
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롯데호텔서울[모모야마] 2023미쉐린가이드 수려한 정통일식 시그니처 모모야마코스 남산타워뷰멍

롯데호텔서울 본관38층 일식당 미쉐린가이드서울 2023 수준높은 정통일식 코스요리 시그니처 모모야마코스 남산타워 북한산 최고의 전망 현대적 인테리어 2인~12인 별실 중구 을지로 30 롯데호텔서울본관38층 02-317-7031 매일11:30-22:00 주차 발렛 가능 지난달에 봄철 입맛 살리려고^^ 들렸던 소공동 #롯데호텔서울 #일식당 [#모모야마]의 #정갈하고 #수준높은 시그니처 #모모야마코스 소개해드릴께요~^^* 본관 38층에 위치하는데, "#2023미쉐린가이드서울" 에 선정된 곳입니다. 실내는 원목테이블에 현대적인 깔끔한 인테리어인데요.. 밝은 통창너머의 서울 도심뷰가 좋아요.. 특히, 2인에서 12인까지 수용하는 다양한 #별실 전망이 특히 좋은데요... 이렇게 우리 예약룸처럼 #남산타워뷰 그리고, 북한산전망이 아주 장관입니다~d^^b 그래서, 날씨좋은 주말 점심에 별실에서 식사하면, 입이 즐거움과 동시에 멋진 전망으로 눈도 즐겁지요ㅎ 간단한 주말코스(195,0)도 있지만, "시그니처 모모야마코스" (300,0)로 시켰구요, 그 구성은 다음과 같습니다. 전채 게살 가브라무시 맑은국 계절생선회 한우숯불구이 대게해삼초회 복과 섭찜 아귀가라아게, 굴과 야채튀김 굴솥밥 딸기와 화이트초콜릿무스 우선, 모에샹동 뽀글이로^^ 목축입니다.. Moet &Chandon, Brut Imperial N.V 남산타워와 함께 Cheers~~~♡♡♡ 전채...

2023.03.31
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[피에르가니에르서울] Since 2008 프렌치 파인다이닝 미쉐린1스타 "데쥬네 드 노엘"

Since2008 프렌치 파인다이닝 우아한 분위기 한국식재료 프레데릭 에리에 총괄셰프 2023미쉐린1스타 레스토랑 데쥬네 드 노엘 Dejeune de Noel 12월코스 크리스마스의 점심 포토푀와 오리푸아그라 바닷가재 떼르미도르 투뿔한우안심 그물버섯콩피 콩테치즈 감자샹티 그랑디저트 부쉬드노엘 중구 을지로 30 롯데호텔 신관35층 02-317-7181 12:00-15:00 18:00-22:00 주차 발렛가능 서울 소공동 #롯데호텔 신관35층에 위치한 #프렌치#파인다이닝 레스토랑 [#피에르가니에르서울#PierreGagnaireSeoul] 미쉘의 이전 방문기는 아래를 참조~! https://m.blog.naver.com/dalcomqueen/221557613127 롯데호텔 프렌치 [피에르가니에르Pierre Gagnaire] 레스프리L'esprit& 베지테리안Vegetarien 메뉴 피에르가니에르 서울Pierre Gagnaire SEOUL 레스프리 & 베지테리안 메뉴 L'esprit Pierr... m.blog.naver.com #Since2008, 어느새 오픈 14년차에 접어드는데요.. 프레데릭 에리에 총괄셰프가 이끌며 2019년에 미쉐린가이드서울 2스타에 선정되었고, 2020, 2021, 2022, 2023 4년연속 #미쉐린1스타 선정 레스토랑입니다. 피에르가니에르 상징 퍼플 엠블럼이 있는 카운터에서 접객을 하고, 벽을 따라 이동후 본격...

2022.12.30
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신라[아리아께]가을 모미지가리 런치코스 품격한우스키야키

서울신라호텔 일식당 ARIAKE 가을특선 Momijigari 런치코스 엄선된 식재료,구성 정갈한 솜씨 격조있는 한우스키야키 일품 중구 동호로249 신라호텔2F 02-2230-3356 12:00-14:30 17:30-21:30 주차 발렛 가능 계절이 바뀔때마다 엄선된 제철 식재료를 사용해 #솜씨있고 #정갈한 코스메뉴를 선보이는 장충동 #서울신라호텔 #일식당[#아리아께#ARIAKE] 에 들리곤 합니다. 스시카운터에서 사시미와 스시를 디너오마카세로 맛보는 것도 물론 좋아합니다만, 그것과는 또다른 즐거움을주는 #계절특선#런치코스메뉴♡ 예전 방문기는 아래를 참조~! https://m.blog.naver.com/dalcomqueen/222102114643 [신라 아리아께]깔끔한 점심 쇼카도도시락 조리장추천 점심특별세트와 장어덮밥 장충동 신라호텔 일식당 [아리아께]에 간단한 점심 즐기러 나간날, 런치세트로 나와있는 "쇼카도도시... m.blog.naver.com 10월에 들렸을땐 9월부터 시작해 11월말까지 제공된다는 #가을특선 계절메뉴 코스가 나와있었는데요.. [아리아께]는 특히 가을 단풍이 곱게 물들은 통창뷰가 아름답지요..♡,♡ 화창한 가을날 점심에 들리면, 너무나 청명한 하늘과 울긋불긋 단풍으로 물들은 산풍경에 남산타워까지 등장하면서 전망이 아주 좋습니다@^^@ 근데, 불과 4 테이블 정도의 창가석이라, 거의 어르신들이 차지하시는것 같구요...

2022.12.08
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신라호텔[팔선]말복 보양식코스의 진수 홍소성게알 건금사찜 크레이피쉬찜 트러플한우갈비 전복찜 장어튀김 애플망고빙수

말복 복날보양식 코스의 진수 신라 팔선 보양식보 팔선특선전채 국내산쇠고기한우 홍소성게알건금사찜 검은콩간장소스크레이피쉬찜 사천식 장어튀김 트러플소스한우갈비와전복찜 식사 중국냉면 팔진초면 후식 신라대표애플망고빙수 중구 동호로 249 서울신라호텔 2층 02-2230-3366 12:00-14:30 17:30-21:30 주차발렛가능 어느덧 무더위의 절정 말복이네요.. #말복엔 뭐니뭐니해도 #보양식 소개가 답일텐데요.. 삼계탕, 민어탕, 장어구이.. 우리 한국인이 즐겨먹는 여러가지 복날 식재료가 있겠습니다만.. 미쉘이 생각하는 #격조있고, #고급스러운 보양식의 진수는 #신라호텔 중식당 [#팔선]의 "#보양식보" 코스가 아닐까싶어 소개해 드려요~^^/ 7,8월 두달간만 여름한정으로 선보이는 #보양식특선코스 "보양식보" 무더위에 몸에 좋은 식재료를 활용한 보양식을 7월1일부터 8월31일까지 선보입니다. [팔선]은 무조건 쾌적하고 오붓하게 룸으로 예약. "보양식보 코스" 구성은 다음과 같습니다. #팔선특선전채 국내산쇠고기한우 #홍소성게알건금사찜 #검은콩간장소스크레이피쉬찜 #사천식장어튀김 #트러플소스한우갈비와전복찜 식사 #중국냉면 #팔진초면 후식 #신라대표애플망고빙수 테이블셋팅 오늘의 반주!^^! #CasaCastillo, #LasGravas 2018 스페인 후미야 지역의 명품 와인. 까사 까스띠요의 "#라스그라바스" 블랙베리류의 풍성한 과실 아로마와...

2022.08.15
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서울신라호텔[팔선]금옥만당 보양코스 예약룸 생일기념만찬

서울신라호텔 중식당 팔선 최고급식재료 파인다이닝 계절특선 금옥만당코스 5월제철 꽃게포함 보양식 생일기념일에좋은 룸만찬 격조있는분위기 유려한서비스 중구 동호로 249 서울신라호텔 2F 02-2230-3366 12:00-14:30 17:30-21:30 주차 발렛 가능 지난달 생일주간의 많은 식사중 가장 첫 파인다이닝을 열어줄 곳으로 룸예약했던 [#팔선] 소개해드릴께요. 장충동#신라호텔의 2층에 위치한 [팔선]은 국내 최고의 #파인다이닝 중식당으로 특히 계절별 특선으로 선보이는 미식코스를 맛보는 즐거움이 큰 곳입니다. 매년 기회될때마다 즐기면서도 제 블로그에 게시물로 소개한건 수년전 가을 상하이크랩 코스네요^^ https://m.blog.naver.com/dalcomqueen/220179444968 장충동/신라호텔:<팔선>"제철 상하이 게 특선 코스-'상해대갑해연' 신라호텔<팔선> "제철 상하이 게 특선 코스-'상해대갑해연' 지금은 중국이나 홍콩에서 제철별미로 상... m.blog.naver.com 지난달 방문엔 5월 제철인 "꽃게"를 포함한 "금옥만당" 보양코스가 선보여지고 있었어요. 사실 금옥만당코스는 '2019년에 신라호텔 개관 40주년을 기념하며 팔선의 시그니처메뉴로 구성된 특선코스로, 금과옥으로 장식된 벼슬이 온집에 가득한 것처럼 진귀한 산해진미가 가득한 코스' 를 의미하구요, 해마다 봄철 보양코스로 계속 이어지고 있어요! 미쉘에...

2022.06.17
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조선팰리스[더그레이트홍연] 럭셔리한 정통 광동식 중식당 그랜드오프닝스페셜 한정코스

조선팰리스JosunPalace 2021.5.25오픈 시내 홍연을 뛰어넘는 [더그레이트홍연] 럭셔리한 광동식 시그니처 중식당 그랜드오프닝스페셜 한정 코스 훌륭한 구성, 미슐랭스타급 솜씨 셰프스페셜캐비어상어지느러미누들 일품 지난 5월 25일에 그랜드오프닝과 함께 강남 최고의 럭셔리호텔로 부상한 [#조선팰리스서울강남] 위치는 역삼동, 테헤란로의 (구)르네상스호텔 자리로, 강남 한복판에서 조선호텔의 최상위버전 6성급 호텔의 부대시설과 고메다이닝을 즐길수있게 되니, 강남과 인근 분당권까지 반갑기 그지없는 소식이지요~^^* 미식다이닝으로 우선 [#더그레이트홍연 #TheGreatHongYuan]을 다녀왔어요. 최상층인 36층에 [이타닉가든Eatanic Garden]과 마주하고 있어요. [이타닉가든]은 코리언 컨템포러리 레스토랑으로, 뉴욕의 미슐랭3스타 출신 셰프를 영입해 주목을 받고 있지요.. 개인적으론 정통 프렌치가 들어오길 바랬는데;; 이곳도 기대가 되네요..^^* 조선팰리스강남 광동식 중식당 [더그레이트홍연] 강남구 테헤란로 231 조선팰리스 36층 02-727-7620 12:00-15:00 18:00-22:00 주차 발렛가능 입구부터 대리석 바닥에, 비취와 산호빛 색감의 럭셔리하고 세련된 인테리어가 시내 [홍연]과는 사뭇 다른, 확실히 [더그레이트홍연]이라는 네이밍답게 럭셔리하고 업그레이드된 버전의 느낌!^^! 어쩜~ 대기실도 사랑스럽군요...

2021.06.11
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레스케이프호텔[라망시크레] 미슐랭1스타 품격프렌치 생일 기념일에 로맨틱 성공적

2021 미쉐린가이드 1스타 컨템포러리 손종원 셰프의 창의적인 프렌치 퀴진 수준급 요리솜씨와 감각적인 플레이팅 매혹적인 분위기 접객매너 서비스 훌륭 생일축하 디저트 레터링서비스 로맨틱 구성좋은 셰프테이스팅코스+와인페어링 중구 퇴계로 67 레스케이프호텔 26층 02-317-4000 12:00-15:00 18:00-22:00 일욜12:00-15:00 주차가능 발렛파킹 지난 달, 생일주간에 들렸었던 파인다이닝 중 아주 만족스러웠던 [라망시크레L'Amant Secret] 회현동 레스케이프 호텔의 프렌치 레스토랑인데요, 2021 미쉐린가이드 1스타에 등재된 곳입니다. 다크초컬릿과 레드와인이 연상되는 이곳의 분위기가 아주 매혹적이면서 로맨틱한 느낌이라 기념일과 데이트에 오면 성공적인 공간이에요^^* 멋스러운 와인 셀러엔 와인이 그득~한데요..♡,♡ 이곳은 와인 셀렉션이 다양하고, 와인페어링 리스트도 훌륭한 편입니다. 커튼과 실내 조명등도 고혹적인 레드.. 낮에와도 밤에와도 로맨틱!@@! 소파도 레드, 그림속 그녀도 붉은 옷을 입고있어요.. 또는, 비밀을 간직한채 벗은 등의 뒷모습이거나...;;; 미쉘은 이 모든 그림과 분위기를 감상하기 좋은 자리에 예약되었더군요.. 이날은 셰프 테이스팅 런치코스를 맛보러 왔는데요.. 입구 메뉴판에 코스메뉴가 명시되어 있었지만, 테이블 냅킨속엔 별도의 메모를 넣어두었더군요.. 손으로 쓴 코스메뉴와 더불어 하단에는...

2021.06.08
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신라호텔[콘티넨탈] 생일축하에 좋은 기품있는 프렌치

여행하기좋은 5월말에 태어난 미쉘은 가급적 생일을 해외에서 보내곤했는데.. 올해는 전세계가 코로나시국으로 아무데도 못가고, 울서울에서 보냈네요. 우울한 기분을 날려주는데는 화사한 프렌치 정찬이 약이고^^ 얼마전 3월에 주방및 메뉴개편이 있었다는데, 못가봐 궁금하기도해서 신라호텔 프렌치 레스토랑[콘티넨탈] 다녀왔어요~^^♡ 작년의 방문기는 아래를 참조~! https://blog.naver.com/dalcomqueen/221670703645 신라호텔[콘티넨탈]기념일과 평소 입맛없을때도 들리는 미식 프렌치코스 콘티넨탈 Continental장충동 신라호텔 정통 프렌치와인 페어링 디너코스생일 기념일에 좋은 식사전망있는 ... blog.naver.com 중구 장충동2가 202 신라호텔 23층 02-2230-3369 12:00-14:30 18:00-21:30 주차가능 발렛파킹 월초에 일찍 예약한 탓에 가장 안쪽 제1창가석에 배정^^* 그날의 코스에 맞춘 커트러리와 테이블 셋팅. 소믈리에 추천 와인페어링 3코스로 선택하고, 런치이지만, 날이 날이니만큼^^ 고메 5코스로 초이스. Bereche et Fils, Champagne, Brut Reserve, France 우선 전채주로 화사한 샴페인 한잔 마시고.. 스파클링워터는 아쿠아판나로 고르고, (에비앙과 단 두종중 선택은 늘 아쉽고;;) 버터와 식전빵이 서빙됩니다. 콘티넨탈의 즐거움은 늘 식전빵으로...

2020.06.13
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대치동[채근담]격조있는 한정식모임에 더할나위없이 훌륭한곳

대치동 채근담 본점 아름다운 건강 한정식 격조있는 분위기 제철재료가 뛰어난 코스 상견례및 모임하기좋은곳 와인마시기좋은 한식당 강남에서 한정식으로 모임을 해야할때 가장먼저 우선적으로 생각나는곳! 아름다운 한정식[채근담]대치동본점을 오랫만에 들렸습니다. 건강을 염두에 둔 한식이면서도 맛과 솜씨가 빼어난 곳이라, 어르신들 모신 상견례자리에도 좋고, 외국에서온 바이어손님접대에도 좋은곳이지요. 특히 사계절마다 제철식재료를 엄선한 구성이 미적감흥을 주는데요.. 지금은 늦가을로 기운을 돋우워주는 구근(뿌리채소)요리가 많이 나와있었구요, 이날은 귀한분들과의 모임자리라, 주최하신분이 특별히 단품요리도 다양하게 넣어 스페셜코스로 맛을 보았어요. 예전 방문기는 아래를 클릭~! https://blog.naver.com/dalcomqueen/220765570612 대치동:아름다운한정식<채근담>"자연이 가득한 여름메뉴" 아름다운 한정식<채근담>"자연이 가득한 여름메뉴" 무더위에 지친 입맛을 확 살려줄, 건강한 한식 생... blog.naver.com 직영점인 [채근담 역삼점]이 궁금하시면 아래를 참조~! https://blog.naver.com/dalcomqueen/221397913870 [채근담 역삼점] 미쉐린가이드 플레이트 그 이상의 빛나는 품격건강한식 정성솜씨가득 수려한 건강한식강남 파이낸스센터 직영점오픈미쉐린가이드 플레이트 등재맛있는 녀석들 방송...

2019.11.11
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제주한림[차롱] 임서형셰프의 모던제주퀴진 (1년전)

모던제주퀴진 차롱 제주 음식 담기 제주향토식재료 제주 술 임서형 셰프 수준급솜씨 파인다이닝 지난 몇년간 해마다 8말9초에 제주를 다녀오곤 했는데요, 작년 딱 이맘때에 들렸었던 한림의 아름다운 식당[차롱]은 한식과 서양요리를 모두 공부한 임서형셰프가 고향인 제주에서 향토식재료를 이용해 파인다이닝 솜씨의 요리를 내는 모던제주퀴진으로 새로움과 미식적 감흥이 대단했었습니다..♥^^♥ 근데, 다녀오자마자 곧 추석지내고 해외여행이 연말까지 계속 이어지면서 게시물 소개의 시기를 놓치다보니, 한겨울에 한여름의 식재료를 소개하는게 영 어색해서;; 내내 뭍어두었답니다..ㅠㅠ 그간 제주가시는 지인들마다 꼭 다녀오시라 입이 아프도록 알려줄정도로^^;; 미쉘선정 제주의 가히 넘버원 'must-eat' 식당인 [차롱] 드디어 8월말!! 이제서야 작년에 들렸었던 딱 그 즈음이라, 같은 계절의 식재료에 대한 이해와 공감이 형성되어, 보석같이 귀하게 꽁꽁 숨겨두었던 [차롱]을 기쁜 마음으로 소개해드릴까해요~^^/ 한림읍 대림리 1820-6 064-796-3565 12:00-15:00 18:00-21:00 월화 휴무 예약 필수 주차 가능 [차롱]은 제주국제공항에서 풍광좋은 서쪽해안도로 애월을 지나 한림항 바로 못미쳐서 있는 한림읍에 위치하구요, 차로 50분 정도 소요되는데, 자리가 많지않아서 예약은 필수입니다. 참 마음에 들던.. 싱그러움 가득한 입구. 웰컴 카운터...

2019.08.29
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청담[익스퀴진exquisine] 장경원셰프 미슐랭1스타 런치코스 (1년전)

exquisite + cuisine = exquisine 미쉐린가이드2018 2019 1★ 창의적 모던 파인다이닝 장경원 셰프의 이노베이티브 퀴진 미식을 찾아 수많은 곳을 다녀오고, 서울에서 좋았던 곳은 대부분 한 두달안에 블로그에 소개하는 편인데요, 하지만 정말 이상하게도 한두군데가 꼭 누락되곤 합니다..ㅠㅠ 너무나 좋았는데도, 어쩌다보니 시기를 놏쳐서 그 계절의 그 식재료를 소개못하는 아쉬움에 계속 미뤄지곤 하는데.. 청담동의 [익스퀴진]도 그 중에 하나입니다. 아주 창의적이면서 섬세한 솜씨가 집약되어 모던한 플레이팅으로 선보여지는 장경원셰프의 [익스퀴진]은 작년과 올해 미슐랭(미쉐린가이드서울2018&2019)1스타를 받았고, 미식가들의 꾸준한 사랑을 받고있는 곳이지요. 미쉘은 작년 초여름 5월 중순에 다녀왔는데요^^;; 비록 1년전이지만, 절대 사장되어선 안되겠기에 이제라도 소개해봅니다. 청담동 63-11 라파빌딩 02-542-6921 12:00-15:00 18:00-22:00 발렛주차가능 청담동이지만 압도하지않는 아담한 분위기에 오붓한 다이닝이 가능한곳. 입구에서부터 싱그러운 허브들이 반겨주는곳. 실내에 들어서면, 동양적인 장식장에 도자기 기물이 마치 집사처럼 첫 인사를 하는데요..^^ 모던한 서양 플레이팅의 창의적인 퀴진을 선보이지만, 그 베이스는 동양적인 우리 식재료와의 콜라보를 꾀는 곳임을 암시하는 듯해요! 소탈하고 인상...

2019.08.28
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서울웨스틴조선호텔[홍연] 격조있는 광동식요리 구성좋은 원명원코스 수준급딤섬 캐비어소롱포 크리스피차슈번 압권

매혹적인 붉은색 격조있는 분위기 광동식 요리 정찬의 진수 재료와 구성좋은 원명원 코스요리 수준급 딤섬 현지맛 크리스피 차슈번 우아한 와인앤다인 중식당 총 122석 별실 10개 미쉐린가이드 2020 수요미식회 31회 무더위에 지친 입맛 좀 살리려고, 소공동 웨스틴조선호텔 중식당 [홍연] 들렸어요. 예전 "호경전"시절부터 우리가족이 너무나 좋아하고, 언제 들려도 늘 기대치를 충족시켜주는 곳인데, 올해 들어서는 특히나 더 완성도가 훌륭하네요. 중구 소공로 106 웨스틴조선호텔 저층로비 02-317-0494 12:00-14:30 18:00-21:30 주차가능 발렛파킹 홍연 로비 대기실 행운을 상징하는 붉은 인연, [홍연]의 시그니처 컬러인 빨강색이 고혹적인 분위기를 창출하는 입구의 별실 로비와 대기실. 총 10개의 별실에 최대 40명이 수용가능합니다. 요즘같은 시국에 남들과 마주하지않고, 오붓한 가족모임 해야할때 더할나위 없지요. 둘이와서 식사할때 이용하는 홀쪽 테이블의 분위기도 역시나 레드와 블랙의 앙상블에 격조있고 우아합니다..^^* 중앙통로를 사이에두고 양쪽벽을 따라 테이블이 포진하고있는데, 옆자리와의 프라이버시 차원에서 테이블 사이마다 파티션 기능의 발이 쳐져있어요. [홍연] 코스요리 메뉴판 8만원대 비즈니스 메뉴부터 18만원데 황산코스까지 다양한 구성과 가격대가 갖추어져 있는데요.. 오늘 우리의 선택은 "원명원" 코스. 광동식 바비...

2020.08.21