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#김치찜레시피 #목살김치찜 #돼지고기김치찜 #돼지고기요리 #신혼집밥 #신혼밥상 #목살요리 돼지고기 목살김치찜 신혼집밥 레시피 저희집은 왠만하면 요리를 해먹는 편이에요. 남편이 메인요리를 하고있는데, 그중에서 맛있게 먹은 돼지고기 목살김치찜 레시피에요. 요리를 잘 하지 못하는 저한테는 어려운데, 남편은 생각보다 간단한 레시피라 자주 해주는 요리중 하나에요. 작년에 담근 김치를 다 먹고, 추가로 온라인쇼핑몰에서 주문한 김치가 익어서 만들어본 목살김치찜이에요. 최근에 고기없는 김치찜 레시피가 핫하던데 그래도 저는 고기가 가득 들어있는 김치찜이 좋더라구요. 그럼 돼지고기 목살김치찜 레시피를 시작할게요 :) 일단 가장 중요한 재료가 김치와 돼지고기이죠. 돼지고기는 목살, 삼겹살, 앞다리살 다 괜찮아요. 이 중에서 수육용으로 두꺼운 고기로 구매하시면되요. * 목살 5~600g, 배추김치 400g, 고추장, 진간장, 설탕, 고춧가루, 다진마늘, 쇠고기다시다, 감자, 청양고추, 대파 감자 2개, 청양고추 2개, 대파 조금 재료는 먹기좋게 미리 준비해뒀어요. 취향껏 감자양과 청양고추는 더 추가하시면 되요. 돼지고기 목살김치찜의 양념이에요. 고추장 2스푼, 진간장 1스푼, 설탕 0.5스푼, 고춧가루 1스푼, 다진마늘 1스푼, 쇠고기다시다 0.5스푼 여기서 쇠고기다시다 대신 치킨스톡도 가능해요. 요즘 많이 사용하고있는 재료더라구요. 조미료인 소고기다시다...