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이번 자취방에 이사오면서 가장 갖고 싶었던 것 두 가지! 믹서기와 와플메이커다. 이왕이면 인테리어랑도 잘 어울리는 새 제품을 사고 싶어서 오늘의집을 둘러보다가 저렴한거 두 개 득템 !!!! 하트만 레트로 6중 칼날 고성능 믹서기 29700원 우선 제일 좋았던 점은 믹서기 가는 통이 컵이 될 수 있다는 것 !! 예전에 쓰던 믹서기는 통이 큰거여서 1인 양 맞추기도 힘들었는데 이건 그 통에다가 만들고 바로 마시면 된다. 통은 저렴한 가격에 두 가지 종류나 들어 있다. 500ml와 600ml !!!!! 긴통에 담아서 휴대해서 나가기도 딱 좋다. 아이보리색은 품절이여서 민트로 샀는데 민트도 인테리어용으로 딱 예쁘다 ૢ(❛◡❛✿) ૢ 콘센트에 꽂으면 바로 사용할 수 있음 ! 나는 딸기 우유를 해먹으려고 우유와 냉동 딸기 , 물엿 조금 넣었다. 집에 꿀이 없어서 물엿을 넣었는데 나름 괜찮음! 꿀만큼은 안달아서 달게 먹을 사람은 많이 넣으면 된다. 그리고 병을 위에 올리고 시계방향으로 돌려서 덜컥 채워진 느낌이 나면 제대로 된 상태! 저기 파워 버튼에서 레디 상태가 되면 제대로 된거다. 이 상태가 된다면 이제 오른쪽에 레버를 내려주면 된다. 고정은 안되니 손으로 잡고 있어야함! 아주 잘 갈린다! 진짜 몇초 안눌렀는데 꽝꽝 얼었던 냉동 딸기 다 갈림. 얼음 갈릴까 고민하는 사람들 있던데 얼음도 완전 잘 갈려요!!!!! 그대로 떼서 오늘 아침 통밀 ...

어제 통밀쿠키 만들 때 같이 만든 스콘 ! 너무 얇게 만들어서 살짝 실패했지만 맛 자체는 훌륭함 ! 🍴준비물: 박력분, 베이킹파우더, 버터, 아몬드슬라스, 초코칩, 설탕, 소금 (사진 속 재료들 다 안들어감 !!!!) 🍴박력분을 종이컵 두 컵 분량으로 넣는다. 🍴베이킹 파우더 1스푼, 설탕 종이컵 기준 3분의 2컵, 소금 한 꼬집 정도 넣는다. 🍴버터는 종이컵 한 컵 정도 넣는다. 차가운 상태에서 넣어줘야 함 !!!! 🍴우유는 종이컵 2분의 1컵 정도 넣어준다. 🍴그리고 섞어주기 ! 버터를 녹인다는 생각이 아니라 작게 부숴준다는 생각으로 열심히 비비기. 🍴빠지지 않는 나의 단골 재료,,,^^ 초코칩과 아몬드 슬라이스 넣어주기! 스콘이니깐 호두나 건포도도 잘 어울려욤 ✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺ 🍴그리고 손으로 열심히 반죽 만들기. 손으로 해야지 재료도 골고루 섞이고 더 잘 뭉치는 듯! 요리하다 말고 어디서 시선이 느껴져서 보니깐 나를 보고 웃는 초롱^^.. 🍴반죽이 다 되면 넓게 펴서 냉장고에 30분정도 숙성시키면 된다. 🍴그리고 적당한 크기로 자른다. 이때 아무 생각없이 너무 얇게해서 쿠키같은 스콘이 나옴 ㅠㅠ 스콘 이거두개 합친 크기로 하는 거 추천! 🍴적당한 크기로 나눈 스콘 반죽에 계란 노른자 푼 걸 발라준다. 🍴오븐 190도에 20분정도 굽는다. (오븐 사양에 따라 다름 !!!) 🍴20분 후에 노릇노릇한 ...

저번에 르뱅쿠키 만들고 남은 재료로 뭐 만들까 계속 고민하다가 선택한건 통빌 초코칩 쿠키! 요즘 다이어트 쿠키라해서 박력분 대신 통밀을 쓰는 경우가 많은데 내껀 초코칩이 들어가서 100% 다이어트용이라곤 할 수 없지만 나름 통밀만 들어간 칼로리 낮은 쿠키!!!! 🍴준비물: 통밀가루, 설탕, 우유, 소금, 버터, 초코칩, 아몬드 슬라이스 (안에 들어가는 토핑은 본인 취향껏 !) 🍴통밀을 숟가락 기준 12스푼 넣는다. 집에 저울이 없어서 저울 기준으로는 모르겠다•• 🍴그리고 버터를 세 스푼 넣어준다. 차가운 버터를 사용해야함 ! 나는 기존에 깍둑썰기로 자른 버터가 있어서 그거 세 덩어리 넣었다. 🍴설탕은 3스푼, 베이킹 파우더는 1스푼 반 정도 넣는다. 본인이 더 달게 먹고 싶다면 설탕을 더 넣으시길 !!! 🍴우유 6스푼과 소금 두 꼬집 정도 넣는다. 🍴그리고 아몬드 슬라이스와 초코칩을 넣어준다. (이 때는 본인이 원하는 토핑을 넣어주면 된다. 진짜 다이어트용으로 먹을 거면 견과류만 넣는거 추천 !!!!) 🍴그럼 반죽 완성 !!! 진짜진짜 간단하다 ✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺ 🍴마구마구 섞어준다. 버터가 한 곳에 뭉치지 않게!!!! 🍴이제 굽기만 하면 된다 !!!! 🍴본인이 원하는 모양으로 얇게 펴서 나눠준다. 통밀쿠키 자체가 뻑뻑하기 때문에 최대한 얇게 펴는게 맛있음 ! 🍴160도로 맞춰진 오븐에 35분정도 굽는다. 오...

혜림이가 순대 1kg를 줘서 이걸로 순대볶음을 해먹었다! 준비물: 순대 , 양배추, 깻잎, 다진마늘, 매실청, 양파, 고추장, 고춧가루, 진간장, 물엿, 설탕, 소금 먼저 양념장을 만든다! 🍴고춧가루 두 스푼을 넣는다 🍴고추장 한 스푼을 넣는다 🍴물엿 두 스푼을 넣는다 🍴진간장 한 스푼을 넣는다 🍴매실청 한 스푼과 다진마늘 한 스푼 설탕 , 소금 한 꼬집씩 넣는다 🍴순대 500g을 잘라준다! 삶지말고 냉장 순대 그 상태로 바로! 🍴양배추와 깻잎, 양파도 먹을 만큼 손질해서 잘라준다 🍴 프라이팬에 기름을 두르고 순대를 잘라서 넣어주고 볶는다 🍴순대 겉부분이 익으면 야채랑 양념장을 넣고 열심히 볶아준다 🍴순대가 말랑말랑 해지면 야채 숨이 죽을때까지 조금만 더 볶은다음 약불로 줄인다! 완성!!!!! 다들 파는 것 같고 맛있다고 해줬다! 저것만 먹는다면 2명 다른 반찬들하고 같이 먹는다면 3명 정도가 잘 맞을거 같다! #순대볶음 #순대볶음만드는법 #순대볶음레시피 #순대볶음요리 #순대요리 #남은순대로요리 #남은순대요리 #백종원순대볶음 #순대요리하는법 #서이추 #서이추환영 #집밥요리 #자취생요리 #자취생간단레시피 #자취생밥상

여름이 되가니깐 시원한 묵밥을 먹고 싶어서 묵을 샀다! 묵 육수도 ㅎㅎ 준비물 : 밥, 김, 도토리묵, 김치, 참기름, 통깨, 묵 육수 1. 묵을 반 정도 덜어내서 한입 크기로 잘라준다! 2. 김치를 잘게 잘라주고 참기름하고 비벼준다! 3. 밥을 2분의 1공기 정도 놓고 묵을 올리고 김치를 올려준다! 4. 묵 육수를 붓고 얼음을 동동 올려준다! 묵밥은 시원한게 맛있으니깐 !!!!! 참고로 저는 묵 육수를 산해찬껄 사용했습니당 ! 식초 안넣어도 어느정도 맛있음 ㅎㅎ 김하고 통깨까지 올리면 완성 !!!!!!!!! ❤️🥳❤️ 맛있는 묵밥 완성 ㅎㅎ #묵밥 #자취생묵밥 #자취생레시피 #자취생간단요리 #자취생묵밥 #묵밥만드는법 #도토리묵밥만드는법 #묵밥레시피 #서이추 #서이추환영

빵이 집에 많고 양배추도 많아서 토스트를 먹기로 결정!😊 준비물: 식빵, 케챱, 계란, 양배추, 치즈, 사진에 없지만 딸기쨈도!!!!!! 1. 양배추 적당량에 계란 두 개를 풀어준다! 2. 노른자를 터트리고 양배추랑 섞어준다. 그리고 소금이랑 후추로 간 좀 맞춰준다 소금은 음,, 소금! 하면서 한번 넣어주고 후추는 후! 추! 이렇게 두 번 넣어주면 딱 좋은 듯 !!! 3. 양배추랑 계란 섞은걸 기름 두른 프라이팬에 부은다음 부쳐준다! 하나는 너무 커서 반씩 잘라서 쓰면 딱 좋다 4. 빵위에 계란 올리고 계란 위에 케챱 뿌리고 그 위에 치즈 올리고 그 위에 다시 계란 올리고 그 위에 딸기쨈 올리고 마지막 뚜껑을 빵으로 덮으면 완성!❤️ 5. 완성 후 반을 자르면 넘 맛있어 보이쥬~? 거의 계란말이 샌드위치 같네 ㅎㅎ.. 내가 좋아하는 블루베리요거트랑 같이 먹으면 최고 !!!🥳❤️ 집에 남는 식빵이 있고 간단하게 빠르게 밥을 먹어야 할 때 옛날토스트 추천 !🥳 #식빵요리 #토스트만드는법 #옛날토스트만드는법 #옛날토스 #샌드위치만드는법 #샌드위치 #옛날샌드위치 #자취생요리 #자취생레시피 #자취생간단요리 #자취생간편요리 #자취생식빵요리 #서이추 #서이추환영

이번 달 하림체험단으로 받은 상품은 Iff 큐브 닭가슴살과 손수 만든 안심튀김 ! 오늘은 손수 만든 안심튀김으로 카레를 만들었다. 하림의 손수만든 안심튀김 ! 친환경, 동물복지로 엄선되어 안전하고 믿을 수 있는 브랜드인 하림 닭고기에서 나온 튀김이다. 여기서 동물복지 닭이란 ? 사육 단계부터 동물의 습성을 고려하려 항생제를 쓰지 않는 사료로 스트레스를 최소화하고 쾌적한 환경을 제공하는 생산 시스템으로 생산된다. 손수 만든 안심튀김은 신선한 안심 통살에 빵가루를 듬뿍 묻혀서 풍부한 식감과 육즙을 살렸다고 한다. 그리고 에어프라이어, 튀김기, 프라이팬 등 다양한 조리법을 통해 조리가 가능하여서 아이의 간식이나 어른들의 안주로도 최고의 반찬이라고 한다 ,, ღ 개별적으로 이렇게 나눠져서 들어가 있어서 먹을만큼만 딱 사용하기 좋았다. 그리고 하나의 크기도 아주 커서 두번 정도 나눠먹을 수 있을 것 같았다. 자취 간단요리로 만들 수 있는게 뭘까 생각하다가 만들기로 결정한 건 안심튀김 카레! 카레와 잘 어울릴 거 같은 메뉴였고, 돈없는 자취생들이 아주 저렴하게 만들 수 있는 메뉴이므로 선택하였다. 우선 나는 카레는 고베식당의 치킨카레 약간 매운맛을 사용하였다. 이 카레는 봉지채로 끓는 물에 3분정도 넣어주면 사용할 수 있다. 그리고 프라이팬에 기름을 적당히 넣어주고 손수만든안심튀김을 넣어주기! 나는 친구와 같이 먹을 거기 때문에 4개를 넣어주었...

어제는 재은이를 초대해서 로제찜닭 해먹기 !!!! 급하게 해서 재료 사진을 못 찍었는데 🍴재료: 닭 800g, 소금, 후추, 토마토 소스, 우유(or생크림), 당면(없어도 가능), 페퍼론치노, 마늘, 감자, 양파, 치즈 🍴먼저 닭에 소금과 후추로 간을 맞춰준다. 저는 닭다리 , 날개만 있는 목우촌 제품을 이용했어욤 🍴버무린다음 닭을 재워준다. 🍴그리고 기름에 마늘과 페퍼론치노를 볶아준다. 내츄럴스파이스 페페로치노 홀 COUPANG coupa.ng 페퍼론치노는 쿠팡에서 구입! 나머지는 다 마트에서 구입했는데 페퍼론치노는 쿠팡이 3000원 정도 더 저렴했다. 양도 꽤많이 들어있었고 나오는 입구도 두 가지 종류여서 사용하기 편했음 ! 🍴그리고 닭도 넣어준다. 냄비가 너무 작아서 프라이팬으로 바꿔줌! 근데 확실히 뼈가 있으니깐 볶기 힘들어서 순살로 하는거 추천 😭 난 순살을 못사서 이걸로 했다,, 🍴감자랑 양파 넣고도 볶볶! 버섯있으면 버섯 넣어도 맛있다. 🍴그리고 토마토 소스 넣어주기! 토마토 소스는 400g 정도 넣어주면 된다 폰타나 나폴리 뽀모도로 토마토 파스타소스 COUPANG link.coupang.com 토마토 소스는 폰타나꺼 이용! 여러가지 써봤는데 폰타나 소스가 제일 맛있당 🍴그리고 우유를 300g 정도 넣어준다. 원래 생크림 넣는게 찐 로젠데, 나는 생크림이 너무 비싸기도 하고 넘 느끼할 거 같아서 우유로 대...

며칠전에 홈플러스에 장 보러 갔다가 완전 내 스타일 떡볶스가 있길래 데려옴 ! 즐거운 동행에서 나온 매콤 까르보나라 누들 떡볶이! 내 꿈의 직장 ,, cj 제일제당에서 나온 제품이기도 하고 매콤 까르보나라 라는 맛도 너무 끌리고 긴 밀떡이여서 바로 맘에 들어서 구입 ღ'ᴗ'ღ 미정당 매콤까르보나라 누들떡볶이 미정당 매콤까르보나라 누들떡볶이 | CJ더마켓 : CJ제일제당 식품전문몰 m.cjthemarket.com 나는 홈플러스에서 사서 3600원 정도에 할인된 가격으로 구입했는데 정식 홈페이지 가격은 4233원 ! 그래도 2인분 양이 있으니 완전 가성비 최고라고 할 수 있다. 그냥 재료는 심플하게 떡과 소스 딱 두가지만 있다. 부수적인 재료 추가하고 싶으면 자기가 준비했다가 넣으면 될듯 ! 나는 넓적 당면을 추가했다. 하는 법은 1. 떡을 찬물에 담궈서 붙어 있는 떡을 분리한다. 2. 팬에 물을 종이컵 한 컵 정도 넣고 떡 , 소스 넣고 조리를 시작한다 3. 끓기 시작하면 잘 저어주면서 3분정도 더 끓여준다. 먼저 차가운 물에 떡 넣으면 금방 분리된다. 기다릴 수 없어서 손으로 후딱 후딱 분리 했음 ! 그리고 팬에 물을 종이컵 한 컵 정도 넣고 소스를 넣어준다. 그리고 떡 투하해주기 ! 생각보다 떡 양이 엄청 많다. 나는 세 명이서 먹었는데도 괜찮았음 ૢ(❛◡❛✿) ૢ 떡을 넣고 끓기 시작하면 열심히 저어주기 ! 나는 당면을 늦게 불려...

저번에 자취요리 올렸을 때 가장 많은 관심을 받은 로제수제비! 만드는법도 간단하고 해서 오늘 근영이 만들어줬다. 🍴준비물: 밀가루(중력분), 버터, 양파, 다진마늘, 토마토소스, 우유, 식용유, 물 , 새우(선택), 소금 이번 수제비에는 새우를 넣었는데 베이컨 넣어도 존맛탱이다 !!!! 🍴먼저 반죽 만들기! 중력분을 종이컵 두 컵 분량 정도 따른 다음에 붓는다. 🍴그리고 물은 종이컵 한 컵, 소금 2분의1 수저, 식용유 2분의 1 수저를 넣어준다. 🍴그리고 열심히 반죽해주기! 하다가 자꾸 손이나 주걱에 달라붙으면 밀가루 조금 더 넣어주면 된다. 🍴완성된 반죽은 냉장고에 30분정도 넣어놓는다. 시간이 없다면 10분부터 괜춘 !!!! 10분은 무조건 넣어놓기 ⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾ 🍴그 사이에 냉동새우는 해동시키고 양파도 얇게 썰어준다! 🍴30분 후 반죽을 꺼내 원하는 크기대로 만들어 뜨거운 물에 넣어준다! 나는 얇은 수제비보다 떡처럼 쫀득한게 좋아서 두껍게 만들었다 !! 🍴이제 수제비 본격적으로 만들기! 먼저 버터 한 수저, 다진 마늘 한 수저 넣어준다. 🍴그 다음 양파 넣고 볶아주기 ! 이때부터 맛있는 냄새가 솔솔 올라온다 . 🍴그리고 토마토소스 한 컵 , 우유 한 컵 넣어준다. 시판 로제소스 사는 것보다 이게 더 맛있어! 조금 더 느끼함을 원하는 사람은 우유말고 생크림 넣으세유 ! 🍴소스에 수제비와...

어제 촬영도 해야하고 리니 언니 집 놀러갈때 쿠키도 선물하려고 르뱅쿠키를 만들어봤다! 르뱅쿠키는 미국 뉴욕 르뱅베이커리에서 파는 쿠키라고 한다. 모양이 투박한데 속재료가 푸짐한게 포인트 ✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺ 준비물 : 중력분, 박력분, 무염버터, 하얀 설탕, 갈색 설탕, 베이킹 파우더, 옥수수 전분, 토핑재료(허쉬 쿠앤크, 초코, 초코칩, 아몬드 슬라이스) 토핑 재료는 본인이 원하는 거 넣으시면 됩니당! 호두를 넣으면 맛있다고 해욤 🍴무염버터를 100g 정도 가량 잘라준다. 나는 상하목장 슬로우 버터 사용했는데, 이건 100g씩 두 개로 소분 포장 되있어서 편하당 꼭 상온 상태에서!!!! 냉장 보관 한 것들은 녹여야함 ! 🍴그 다음 , 주걱으로 버터를 풀어준다. 뭉쳐있으면 나중에 잘 안섞임 (´°̥̥̥̥ω°̥̥̥̥｀) 🍴갈색 설탕 , 흰색 설탕을 각각 세 숟가락 정도 넣는다. 🍴계란 한 개를 넣고 버터와 설탕과 함께 잘 녹도록 섞는다. 🍴중력분 3분의 2컵 정도, 박력분 2분의 1컵, 베이킹 파우더 1숟갈 반, 옥수수 전분 1숟갈 반 정도 체에 걸러 넣어준다. (컵은 종이컵 기준 !! 너무 질퍽 거리면 맛없어유) 🍴그리고 잘 섞어준다! 설탕과 계란 가루들이 잘 섞이게 거품기를 사용하는 것이 가장 좋음 ✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺ 🍴그리고 자기가 넣고 싶은 토핑들을 마음껏 양껏 넣어줌 !!! 최대한 많이 넣는게 맛있다. 본...

오늘 저녁은 지혜 초대해서 남은 삼겹살로 삼겹살김치볶음밥 해먹기~! 🍴준비물: 삼겹살, 김치, 김치국물, 파, 설탕, 불닭소스, 해바라기유, 밥,계란 🍴먼저 삼겹살을 구워준다! 저정도 구워줘야 1밥 3고기 정도 할 수 있음 ㅎㅎ 🍴고기가 어느정도 익으면 파를 넣고 같이 볶는다. 🍴그리고 김치도 넣어준다! 김치 너무 익은걸로 하면 맛 없으니 적당히 익은걸로 ! 그리고 김치 국물도 넣어주기! 🍴설탕도 한번 톡 넣어주기! 🍴밥을 2인용치 넣어주고 볶아준다! 🍴조금 더 매콤한 맛을 위해서 불닭 소스 한 번 추가! 사실 저렇게 넣어도 별로 안매워서 더 매운맛을 원하면 많이 넣으시길!!!! 이렇게 하면 맛있는 삼겹살김치볶음밥 완성🥩🥩❤️ #삼겹살김치볶음밥 #김치볶음밥 #삼겹살볶음밥 #삼겹살요리 #김치요리 #삼겹살김치볶음밥레시피 #삼겹살김치볶음밥만드는법 #김치볶음밥레시피 #냉동삼겹요리추천 #냉동삼겹살요리 #백종원삼겹살김치볶음밥 #자취생간단요리 #자취생쉬운요리 #자취생친구초대요리 #자취요리추천 #간단요리 #간단볶음밥 #간단볶음밥만드는법 #서이추 #서이추환영

수빈언니가 젤 좋아하는 불닭삼겹김밥을 해주려고 불렀다 😊 여름이니깐 냉라면까지! 우선 준비물! 🍴불닭볶음면, 삼겹살, 밥, 계란, 치즈, 김밥용김, 참기름 🍴 삼겹살을 한 줄 반 정도 구워준다! 나는 긴거 한 줄 구워서 자름 🍴불닭볶음면에 라면 사리만 삶는다. 🍴라면 사리를 잘게 잘라주고 밥하고 불닭볶음 소스 후레이크를 넓은 볼에 담아준다. (매운걸 못먹는 사람은 3분의 2정도만!) 🍴비비고 참기름을 한 스푼 정도 넣어준다. 간 봤을때 매운 것 같으면 참기름 추가해주면 덜매워짐!!! 🍴계란후라이도 준비해준다. 🍴불닭볶음밥, 계란, 치즈, 삼겹살을 준비해둔다. 🍴김밥용 김 위에 불닭볶음밥, 계란, 삼겹살, 치즈를 순서대로 올려주고 말아준다. 잘라서 담으면 완성! 라면 한 개 밥 한 공기 기준으로 두 줄 정도 나오고 남은 불닭볶음밥은 주먹밥처럼 동글동글 뭉쳐서 먹으면 최고다!!!❤️ 냉라면하고도 너무 잘어울려 ღ'ᴗ'ღ #자취요리 #자취생간단요리 #자취생맛있는요리 #자취생레시피 #불닭삼겹김밥 #삼겹살김밥 #불닭볶음면요리 #김밥요리 #자취생김밥 #백종원불닭삼겹김밥 #불닭삼겹김밥만드는법 #친구초대음식 #간단한자취요리 #자취생요리추천 #서이추 #서이추환영

치킨 메뉴 공모전에 나가는겸 내가 평소에 먹어보고 싶었던 치킨 조합을 만들어봤다 ! 공모전에 레시피를 제출하는 것이기 때문에 자세한 계량은 제출이 끝난후 수정해야겠담 ! 재료: 닭, 식용유, 다진마늘, 고춧가루, 고추장, 올리고당, 간장, 청양고추, 물, 후추, 매실액(선택) 1. 닭을 깨끗하게 씻어준다. 모든 닭 요리를 할 때 피 찌꺼기를 잘 씻어내야 누린내가 나지 않는다. 그리고 껍데기를 제거해준다. 2. 소주 반 컵을 넣고 데쳐준다. 소주를 넣는 이유는 잡내를 빼기 위해 !! 3. 물이 끓어오를때 닭을 빼준 다음 소금, 후추를 넣어 밑간을 해준 후 30분정도 재운다. 4. 닭을 가열된 오븐에 230도에 15분정도 굽고 뒤집어서 마저 15분을 더 구워준다. 5. 다 된 닭을 꺼내준다. 6. 달궈진 프라이팬에 식용유, 고춧가루, 다진마늘을 넣어준다. 7. 약불에서 계속 볶아준다. 8. 청양고추를 잘라서 넣어준다. 더 매운 맛을 원하면 많이 넣어도 된다. 9. 고추장을 넣고 같이 볶는다. 10. 올리고당과 간장을 넣는다. 이때, 올리고당은 매운맛을 중화시키고 감칠맛을 일으키는 용도! 11. 매실액을 넣는다. 설탕을 넣지 않고 매실액을 넣었을때 더 단맛을 극대화 시키며 부드러운 맛을 낼 수 있다(하지만 집에 없으면 패스) 12. 구워진 닭을 양념에 넣고 볶는다. 오래 볶을 수록 양념이 잘 밴다. 그리고 고구마 무스 만드는 법 ! 1. ...

집에 우동사리가 많이 있구 빨리 해치워야 할 것 같아서 우볶이룰 만들었다! 떡볶이에 떡대신 우동면을 넣은 것!! 재료: 우동사리, 어묵, 고추장, 고춧가루, 설탕, 간장, 파 (양배추가 있으면 더 좋아요!!!) 1. 우선 오뎅을 한 입 크기정도로 잘라준당 !!!! 2. 냄비에 종이컵 두 컵정도의 양을 붓는다 3. 간장 세 스푼을 넣는다! 4. 고추장은 한 스푼정도 넣는다 5. 고춧가루도 한 스푼 넣고 팔팔끓인다! 6. 설탕도 두 스푼정도! 맛보면서 단 맛 더 좋아하면 한 스푼 정도 더 넣어도 된당 7. 그리고 오뎅과 파를 잔뜩 넣는다! 오뎅은 두 장 정도 넣었음 8. 그리고 면을 넣고 끓인다 풀어질때까지!!!! 9. 완성 !!!❤️ 나는 연어장덮밥하고 같이 먹었당 쵝오쵝오의 조합이다! 완전 맛있었음 🤭 진짜 십분정도 걸리는 쉬운 레시피이다! 담에 또 해먹어야징 #우볶이 #우볶이만드는법 #우볶이레시피 #자취생요리 #자취생간단요리 #자취생쉬운요리 #쉬운요리 #간단요리 #우동요리 #우동요리만드는법 #저렴한요리 #자취요리추천 #우동요리추천 #서로이웃 #서이추환영 #서이추

재료: 콩나물 한 봉지, 대패 삼겹살 400g 정도, 다진마늘, 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕 (양파랑 깻잎도 들어가면 맛있음!) 1. 양념장을 만든다 (고춧가루 3스푼, 설탕 2스푼, 다진마늘 2스푼, 간장 4스푼, 고추장 3스푼) 2. 양념을 골고루 비빈다 3. 콩나물 한 봉지를 씻어서 프라이팬에 올려놓는다! (보통 300g만 하는데 난 콩나물을 좋아해서 500g!) 4. 고기를 올려놓고 양념장을 위에 올려놓고 중불로 킨다! 5. 콩나물에서 야채물이 나오면 소스랑 잘 배게 볶는다 다 섞인 거 같으면 약불로! 6. 약불에서 완전히 익히면 완성 ! + 나는 볶음밥을 먹고 싶어서 콩불 먹을 만큼만 남기고 가위로 잘게 자른다음에 찬밥넣고 참기름 넣고 김 잔뜩 넣어서 볶으면 완성 !!❣️ 콩불은 내가 자취하면서 처음 한 요리기도 하고 가장 자신있는 요리기도 하다! 우동사리 넣어도 맛있음 ㅎㅎ 완전 쉬우니깐 다들 해먹어보시길 ~~~!!!! #콩불 #콩불레시피 #간단한콩불레시피 #콩불요리법 #콩불요리하는법 #간단한콩불하는법 #백종원콩불 #자취생요리 #자취생간단한요리 #자취생쉬운요리 #요리하는법 #고기요리 #고기요리추천 #자취생콩불

지혜랑 건강해지기, 외식하고 라면 줄이기를 결심하고 오늘 바로 계란볶음밥을 해먹기로 결심했당 !! 재료: 찬밥 2인분, 파, 계란 세개, 햄, 굴소스, 진간장, 케챱 (사실 햄도 선택사항이고 자기가 넣고 싶은 재료 넣으면 된다 ! 칵테일새우도 추천!!) 1. 먼저 찬밥에 계란을 풀고 잘 섞는다! (이렇게 해야지 골고루 계란이 묻어서 맛있음) 2. 햄을 적당히 썰어 넣고 같이 섞는다! 3. 기름을 두르고 대파를 넣어서 파기름을 낸다! (난 파가 큰게 싫어서 볶고 잘게 썰어준다) 4. 파기름을 내고 밥을 넣은다음 같이 볶는다! (강불에 놓고 볶으면 파가 탈 수도 있으니 조심!) 5. 굴소스를 2스푼정도 넣고, 케챱 한 스푼, 사진에는 없지만 진간장도 반 스푼 정도 넣는다! (굴 소스는 자기 취향껏 넣으면 될듯) 6. 약불에서 좀 더 볶으면 완성 !! 완성 ❣️ 진짜 간단하게 한끼를 먹을 수 있고 중식당에서 파는 계란볶음밥 맛이 얼추 비슷하게 난다 맛있음 🤭 #자취요리 #자취생요리 #계란볶음밥 #계란볶음밥하는법 #자취생계란볶음밥 #백종원계란볶음밥 #쉬운요리 #자취생요리 #쉬운레시피 #볶음밥하는법 #계란요리 #쉽게끼니떼우기 #한끼추천 #서이추환영 #서이추 #자취생

어제 재은이가 놀러와서 뭐해줄까 고민하다가 백종원 닭도리탕을 해줬다!!!! 우선재료: 닭 1000g, 감자, 고구마, 양파,떡, 다진마늘, 진간장, 고춧가루, 대파, 고추 들어가는 야채는 자기가 좋아하는 것만 넣어도된다! 난 당근을 싫어해서 당근은 뺐당 그리고 닭도리탕이 꾸덕한게 좋으면 고추장을 칼칼한게 좋으면 고춧가루를 넣으면 된다!!!! 간장은 무조건 진간장 1. 먼저 깨끗하게 씻은 닭을 물에 잠길정도로 넣고 끓인다. 2. 끓이면 이렇게 닭에서 불순물들이 잔뜩 나오는데 이 물을 버리고 한번 헹군다 3. 헹군 닭에 설탕 네스푼 정도 넣고 종이컵 4컵정도의 물을 넣는다 5. 간장을 3분의 2컵 정도를 넣는다 (처음에 반만 넣는데 너무 매워져서 더넣었더니 칼칼하고 간이 맞았다!) 6. 고춧가루는 종이컵의 반정도 넣는다! (반보다 조금 덜 넣는거 추천,, 넘 매웠어ㅠ) 7. 다진마늘은 한 스푼 듬뿍 넣는다 8. 감자, 양파, 고구마를 넣는다! 양파의 아삭한 식감이 좋다면 감자랑 고구마가 익고 난 후에 넣기! 9. 어느정도 익으면 떡 사리도 넣는다 10. 마지막으로 고추와 파를 넣는다 그리고 1-2분정도 더 끓인다 그럼 맛있는 닭도리탕 완성! 양은 냄비에서 저정도 덜어내서 친구랑 둘이먹고 닭 한 조각 남기고 냄비에 저만큼 또 남았다! 평균 4명기준에서 많이 먹은 사람들은 3명기준으로 잡으면 될 것 같다! 국물이 칼칼해서 국물에 밥 비벼먹어...

오늘은 안산와서 마트에서 장을 보고 카레 우동을 만들었다! 준비물: 우동사리, 마늘 5개, 청양고추2개 , 버터 한스푼반 정도, 햄 먹고싶은만큼(베이컨으로 해도 가능), 카레가루, 굴소스(없어도 상관 없움) 1.먼저 마늘, 햄, 고추 재료를 준비한다! 양파가 있으면 더 좋당 2.그 사이에 우동을 삶는다. 3.기름에 마늘하고 햄을 볶는다. 4.버터랑 고추를 투하! 약불에서 오래 볶는다! 5.물을 넣고 굴소스를 한 스푼정도 넣고 볶는다! 물은 종이컵 삼분의 이? 정도! 6.카레가루를 넣고 중불로 더 졸인다!(카레가루 한 스푼 정도!) 나는 카레가루가 모자른거같아서 조금 더 넣었다. 7.다 익은 우동면을 카레에 넣는다 지글지글 중불로 볶기 8.소스가 면에 배일정도까지 볶는다! 9.후추를 위에 톡톡 뿌리면 완성 !😊 맛있당 ~🖤 #자취요리 #자취생간단한요리 #카레우동 #햄카레우동 #자취요리추천 #쉬운요리추천 #우동요리 #카레우동하는법 #카레로할수있는요리

오늘 진짜 쉬운 요리 찜닭을 해보았다! 정말 쉬움 !!!! 준비물: 닭 1마리, 감자, 양파, 당근 , 다진마늘, 설탕, 간장, 후추, 소주 , 청양고추, 파 , 당면 1.먼저 닭에 후추를 뿌리고 소주(종이컵 절반)를 따라서 버무린 후 닭을 10분동안 재워준다. (냄새 빼는 작업) -각자 다른 방법이 있으면 다르게 해도됌!!! 우유로 하는 사람도 있고 요플레로 하는사람도 있고 삶는 사람도 있더라 •• 2.양념장을 만들어준다. (간장 종이컵 한 컵+ 생수 종이컵 한 컵+ 설탕 종이컵 반컵+ 소주 종이컵 삼분의 1컵+ 다진마늘 한 스푼 + 청양고추 한 줌 + 파 한 줌 + 참기름 한 스푼) -이건 닭 한마리 기준이니깐 닭 양에 따라 정하길 👀 3.냄비에 닭과 소스를 넣고 끓인다. 4.그 사이에 감자, 양파, 당근을 다듬는다 (사진에서도 당근을 싫어하는게 보인다,,) 5. 당면도 불려놓는다 6.닭이 절반 쯤 익으면 감자와 당근을 넣어준다. 7.닭이 다 익으면 양파를 넣어준다. 8.미리 불려놓은 당면도 투하! 9.냄비뚜껑을 덮고 면이 익을때까지 쫄여준다. 완성 !!!! 정말 간단하고 쉬우니 한 번 만들어보길 ••🖤 #자취생요리 #찜닭 #찜닭만들기 #백종원찜닭만들기 #자취생찜닭요리 #자취생밥해먹기 #자취생요리해먹기 #자취생집밥 #찜닭하는법 #맛있게찜닭하기