#스테이크레스팅
572021.06.28
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쪼라
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티본 스테이크 맛있게 굽는법 레스팅까지

안녕하세요 여러분들 쪼라입니다 :) 오늘은 스테이크계의 황태자 티본스테이크를 가져왔는데요 T자로 되어있는 뼈 사이로 등심과 안심이 붙어있는게 일반적인데 오늘 소개해드릴 하이강원미트의 티본은 안심과 채끝을 한번에 먹을 수 있게 손질이 되어있어서 살살녹는 채끝과 담백하고 풍부한 맛의 안심을 맛볼 수 있어 시중에 판매되는 제품들 중에서도 메리트가 상당하다고 생각해 구매를 해보았는데요 거기에 고기도 호주산 청정우라는 점도 맘에 들었고 또 가격도 17,500원으로 합리적인 가격이라 마음에 들었어요 레스토랑에 가면 이 가격에 2~3배는 받을테니까요 품질만 좋다면 가격 부담도 전혀없고 별다른 손질없이 바로 구워먹을 수 있는 간편함도 있으니 밑져야 본전이라는 생각으로 구매를 해보았는데 과연 어떨지 한번 살펴보도록 할게요 거기에 더해 티본 스테이크 맛있게 굽는법도 꿀팁으로 알려드리겠습니다'-^ 포장상태도 정말 우수했는데요 날씨가 제법 더운 날에 받았음에도 위 아래로 아이스팩이 있어 제품을 정말 신선하게 받아볼 수 있었어요 거기에 티본 스테이크 외에도 이것저것 챙겨주셨는데 고기찍어먹을 참소스, 생와사비, 앵커버터, 함초소금, 트러플오일 그리고 몬트리얼 스테이크 씨즈닝까지 별다른 준비물없이 그냥 받아서 굽기만 하면 되게끔 전부 챙겨서 보내주시니 너무 좋았습니다 :) 각종 TV, 언론매체에서 소개되었던 하이강원미트의 제품 기본 330g 이상의 고기를 내어...

2021.06.28