애사비 식초 먹는법 애플사이다비니거 효능

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2024. 11. 27. 13:36

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애사비 식초 먹는법 애플사이다비니거 효능

apple cider vinegar

HOW TO TAKE ACV EVRYDAY


최근 몇 년간 트렌드 한 식품으로 떠오른 게 있는데 바로 애사비이죠

사과초모식초로 꽤 오래전부터 있어왔던 애사비 많은 이점으로 인기가 많은 ACV

애사비 식초 먹는법 애플사이다비니거 효능까지 자세히 한번 알아보고 활용법까지 알아보겠습니다.

애사비?

애플사이다비니거의 줄임말로

apple

cider

vinegar

앞 글자를 따서 애사비로 줄여 부르기도 합니다.일반적으로 요리에 사용하는 식초와는 제조과정에서 약간의 차이가 있는데요.

천연으로 압착한 사과주스부터 시작을 해서 천연 당분이 시간이 지나면서 발효되고 이때 자연적으로

아세트산이 발생하게 되는 것입니다.

애사비 식초 먹는법

요즘 들어서는 다양한 방법으로 섭취를 하는 편으로 캡슐이나 파우더 젤리 등 꽤나 다양하게 섭취할 수 있습니다.

저는 기본적으로 식초를 가지고 먹는 법을 공유해 볼게요 가장 간단한 방법이기도 하면서

어떤 성분인지 걱정하지 않아도 되니 안심이 되더라고요.바로 물에 직접​ 희석해서 섭취하는 것으로 물 200ml에서 애사비 10~15ml를

타서 마시는 것이에요.기본은 공복에 일어나서 섭취를 하는 것이지만 개인에 따라서 하루 중 아무 때나 섭취해도 무관합니다.

당뇨인들이라면 식사 전 혈당을 낮추기 위해서 섭취하는 것도 좋은 방법 중에 하나입니다.

그리고 또 하나 요리에 식초 대신에 사용해도 괜찮고 샐러드드레싱으로도 활용해도 좋아요

애플사이다비니거 효능

마지막으로 애플사이다비니거 효능에 대해서도 알아볼게요.애사비는 발효과정에서 아세트산,젖산,프로피온산등이 생기게 되는데

이런 것들은 우리 몸에서 소화를 돕고 여러 가지 해독작용에 많은 도움이 된다고 알려져 있습니다.

이외에도 콜레스테롤을 낮추고 체중 감량에 도움이 되며 꾸준하게 섭취할 시 칼슘과 인과 같은 풍부한 비타민을 공급한다고도 알려져 있죠

​애사비 식초 먹는법 애플사이다비니거 효능 마지막으로 주의해야 하는 게 있는데

강한 산성으로 희석하지 않고 원액을 섭취하는 것은 장 점막에 안 좋을 수가 있기 때문에 꼭 희석해서 섭취하시길 권장합니다.

애플사이다비니거 활용법

샐러드나 음식에 활용하는방법이 있는데,오이무침등이나 새콤한 반찬에 식초 대신에 넣어서 활용합니다.

지금까지 애사비 식초 먹는법 애플사이다비니거 효능에 대해서 알아봤는데 도움이 되려면 꾸준한 섭취가 중요한만큼 지금부터 시작해보는건 어떨까요?