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안녕하세요 그루트젤리에요 :) 오늘은 집에서 만들어 먹는 에그인헬 초간단 레시피를 소개해 보려고 해요 에그인헬 에그인헬의 다른말로 샥슈카라고하는 지중해, 중동지역에서 즐겨먹는 토마토소스와 각종 야채를 첨가하여 스튜에 데친 계란을 곁들어 먹는 음식 에그인헬은 간단하게 말하면 토마토소스가 첨가된 파스타소스에 계란, 햄, 야채 들을 먹는 음식! 에그인헬이 너무 먹고싶어서 초간단 에그인헬을 만들어 보았어요 필요한 재료 필수재료 토마토소스 500g정도 햄 또는 소세지(베이컨 가능) 양파, 다진마늘, 야채(파프리카 가능) 모짜렐라치즈(체다가능) 계란3-4개 (필수) 버섯(종류 상관없음) 약간의 물 (소스에 따라) 곁들어 먹을 바게트나 식빵 있으면 좋음! + 본인이 먹고싶은 야채가능 요즘은 다이어트식으로 순두부, 닭가슴살도 많이들 사용하더라구요 ㅎㅎ ++ 저는 집에 있는 스팸, 감자 이용했어요 파프리카는 없어서 야채는 양파 뿐 ㅎㅎ 초간단 에그인헬 만들기 감자, 양파, 양송이버섯 감자와 양파는 깍둑썰고 양송이는 슬라이스해주세요! 저는 양파를 너무 작게 썰었지만 크게 썰으면 씹는맛이 있어 더 맛있어요 폰타나 토마토소스를 골랐고 바게트대신 식빵을 골랐어요! 햄은 소세지는 없어 스팸을 깍둑썰어줬어요 :) 먼저 다진마늘을 올리브유에 볶고 감자, 양파, 햄 다 넣어 볶아줘요! 여기서 실수한게 감자는 잘 안익으니까 제일 먼저 넣었어야했는데 그래도 좀 더 오...