#막걸리추천
572024.11.26
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여의도 족발 - 주옥발 : 누릉지족발 (ft. 호랑이막걸리)

여의도 족발 - 주옥발 누릉지족발 (ft. 호랑이막걸리) 족발은 먹으면 엄청 맛있는데 생각보다 자주 먹지는 않은 음식 같다 약간 족발 & 막걸리 조합이 좋다보니 비오는 날에 먹어야할 것 같고 비오는 날에는 귀찮아서 약속을 잡지 않고 ㅋㅋㅋ 족발을 먹은지 꽤 된 것 같아서 오랜만에 맛있는 족발을 먹기 위해서 여의도를 방문했다 여의도 족발, 주옥발 이라는 곳인데 누릉지족발로 유명한 곳이다! ㅎㅎ 여의도에 오니 여의도 금융맨이 된 것 같은 느낌이랄까 ㅋㅋㅋ 이번에 이사를 준비할 때 시그니티 여의도도 후보지에 있었다 한강뷰를 볼 수 있는 하이앤드 오피스텔이기 떄문이지 ㅎㅎ 하지만 출퇴근이 지하철이나 자차로 강남까지 1시간이나 걸려서 포기 ㅠ 여의도 족발, 주옥발 은 건물 2층에 있다 건물 안으로 들어가서 엘레베이터를 타도 되고 에스칼레이터를 타고 올라가도 된다 에스칼레이터를 타고 올라가면 바로 여의도 족발, 주옥발 를 만날 수 있다 실내는 이렇게 살짝 어두운 느낌이지만 우드와 베이지톤으로 따뜻한 느낌을 준다 안내해주신 테이블에 앉았다 테이블에는 앞접시와 물컵, 숟가락과 젓가락이 세팅되어있다 여의도 족발, 주옥발 에서 주문은 테블릿으로 주문을 하면 된다 족발은 앞다리살이 맛있기 땜누에 누룽지족발 대자 앞다리를 주문했다 ㅋㅋ 밑반찬부터 나왔다 귀여운 상에 반찬들이 담겨 놔어서 더 맛있어 보임 ㅎㅎㅎㅎ 여기 없는 반찬들은 셀프바에서 가지고 올 수...

2024.05.23
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복순도가 막걸리 - 찹쌀 탁주 9도 12도 15도

복순도가 막걸리 찹쌀 탁주 9도 12도 15도 오랜만에 맛있는 막걸리 리뷰를 해보려고 합니다 스파클링 샴페인 막걸리로 유명한 복순도가에서 최근에 새로 출시한 막걸리로 복순도가 막걸리, 찹쌀 탁주 9도 12도 15도 입니다 다양한 도수가 출시되어 개인적 취향에 맞게 막걸리를 즐길 수 있다는 장점이 있습니다 조금 도수가 높고 강한 술을 원한다면 15도를 도수가 낮고 가볍게 즐기고 싶다면 9도 짜리 막걸리를 선택하면 되겠습니다 복순도가 막걸리, 찹쌀 탁주 9도 12도 15도 외에 손막걸리와 빨간쌀 막걸리도 유명해서 함께 주문했다 우리나라 주류법 상에서 전통주는 택배 배송이 가능하기 때문에 막걸리 주조장이나 네이버 등에서 전통주를 주문해서 집으로 택배 배송을 받을 수 있다 오늘은 복순도가 막거리 중에서 새로 나온 찹쌀탁주 위주로 리뷰를 해보려고 한다 다음번에는 빨간쌀막걸리와 손막걸리도 리뷰를 해보겠다 사실 이전에 빨간쌀막걸리와 손막거리는 이미 리뷰를 했다 ㅋㅋㅋ 복순도가 막걸리, 찹쌀 탁주 9도 12도 15도 는 복순도가에서 새롭게 선보이는 막걸리로 물, 전통누룩, 그리고 찹쌀을 이용한 진한 찹쌀탁주라고 안내하고 있다 색깔부터 걸죽함이 느껴진다 용량은 935ml 로 아주 넉넉해서 술 좋아하는 분들에게 딱이다 복순도가 막걸리, 찹쌀 탁주 9도 는 진득한 질감에 밝은 베이지 색으로 묵직하게 찰랑이며 술지게미가 진한 농도를 보인다고 설명하고 있다...

2023.08.23
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성수 막걸리 - 방춘리 : 한우육전 해창막걸리

성수 막걸리 - 방춘리 한우육전 해창막걸리 해창막걸리를 좋아한다는 지인을 위해서 열심히 검색해서 찾았던 성수 막걸리, 방춘리 이전에 23년도 설 연휴 기간에 방문한 성수 술집 바로 아래층에 있어서 살짝 놀랬다 그 술집도 나름 추억이 있는 곳이라 ㅋㅋㅋ 이곳에는 해창막걸리를 팔고 있기 때문에 해창막걸리를 먹으려고 방문했지! 이날 지인과 대화를 하면서 알았던 사실이 나도 그렇지만 이 지인도 해창막걸리를 주문했던 적이 있다고 한다 ㅋㅋㅋ 성수 막걸리, 방춘리 는 힙하고 캐주얼한 느낌의 술집이다 토요일 낮 4시 정도에 방문해서 우리가 첫 손님이었는데 5시가 넘어가니 손님들이 한 두팀 늘어났다 ㅎㅎ 이렇게 밝은 날 낮술을 하니까 그것도 해창막걸리로 낮술을 하니 너무 좋았다 창가에 앉았다 성수 막걸리, 방춘리 의 2인 테이블인데 살짝 좁긴하다 성수 막걸리, 방춘리 의 메뉴판 우리는 한우육전과 함께 해창막걸리를 주문했다 술을 그렇게 좋아하는 지인은 아니었는데 술을 좋아하는 나를 위해서 조금 맞춰주어서 고마웠다 그래서 나 역시 많이 마시지 않는 술 중에서 해창막걸리를 좋아한다고 해서 이곳에 방문했 성수 막걸리, 방춘리 에서 영접한 해창막걸리 이전에 해창막걸리 6도, 9도, 12도 를 주문해서 (사실 6도는 주문이 안 됨) 테이스팅도 하고 엄청 마셨는데 ㅋㅋㅋ 여러 프리미엄 막걸리가 나왔지만 아직까지 이 해창막걸리가 가장 맛있는 것 같다 성수 막걸리...

2023.06.14
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전통주선물 - 선산 스위트 막걸리 : 묵직한 탁주

전통주선물 - 선산 스위트 막걸리 묵직한 탁주 오랜만에 막걸리 리뷰를 하려고 한다 선산 스위트 막걸리 (전통주 선물) 라는 막걸리다 프리미엄 막걸리로 일반 막걸리에 비해 높은 도수와 묵직한 맛이 일품인 막걸리 선산 스위트 막걸리 (전통주 선물) 의 외과이다 유리병으로 되어있고 뚜껑 겉에는 천으로 쌓여있으며 주변에 안내문이 걸려있어 고급스러운 막걸리를 보여준다 집들이 선물이나 술쟁이들에게 선물로 주면 딱 좋아할 그런 막걸리 ㅎㅎ 선산 스위트 막걸리 (전통주 선물) 는 중간정도의 바디감과 낮은 산도 그에 비해 살짝 달달함이 많다 개인적으로 달달함을 선호하지 않는 분들에게는 호불호가 있을 것으로 판단되나 단맛을 강조한 알밤 막걸리와 같은 막걸리가 아니기 때문에 묵직함에서 느껴지는 단맛이라 의외로 괜찮다고 하실 분들도 많을 것이다 물론 단 막걸리는 좋아하는 분들은 당연히 좋아할 막걸리 ㅎㅎ 선산 스위트 막걸리 (전통주 선물) 의 병 길이가 꽤 길어서 고급스러움을 더 해준다 그럼 선산 스위트 막걸리 (전통주 선물) 을 시음해볼까? 퇴근 후 처음 보는 막걸리는 맛보는 것이 가장 큰 행복 ㅋㅋㅋㅋㅋ 생일때 일본에서 만난 지인이 선물로 준 귀여운 잔으로 선산 스위트 막걸리 (전통주 선물) 를 마셔보자 :D 선산 스위트 막걸리 (전통주 선물) 는 8도의 알코올 도수에 750ml 용량이다 도수가 8도나 되지만 묵직한 바디감과 당도가 살짝 있어서 알코올...

2023.06.10
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막걸리 추천 - 비상9 : 성수주조장막걸리

막걸리 추천 - 비상9 성수주조장막걸리 오랜만에 막걸리 리뷰를 해보려고 한다 프리미엄 생막걸리 비상9 (막걸리 추천) 성수주조장에서 나온 두번째 막걸리라고 한다 첫번째 막걸리는 존버1925 인데 도수가 무려 14도! 이 막걸리의 도수를 약간 내리고 살짝 단맛을 가미한 막걸리 일단 프리미엄 막걸리라는 칭호답게 감미료나 첨가물을 넣지 않고 쌀, 누룩, 정제수만으로 막걸리를 만들었다고 한다 이런 재료만으로 20일간 발효를 하여 병입하여 출시하기 때문에 일반 막걸리에서 흔히 느껴지는 숙취나 장의 불편함이 적다고 한다 성수주조장 막걸리의 두가지 좌측이 이번에 리뷰하려고 하는 비상9 막걸리 그리고 우측이 다음 번에 리뷰 예정인 존버1925 막걸리 일단 성수주조장은 전북 진안에 위치한 곳으로 마이산 청정수와 신동진 햅쌀을 사용하여 술을 빚는다고 한다 재료가 좋은 만큼 막걸리의 맛이 더 좋지 않을까 생각되는데 그것을 뒷받침 하는 것이 세계에서 알아주는 식품 주류 품평회에서 품질부문 금상을 주상했다고 한다 또한 국제미각품평원에서도 성수주조장의 술이 one star를 획득하였고 아시아 술을 평가하는 홍콩 주류박람회에서 막걸리부문 동상을 수상했다고 한다 프리미엄 생막걸리 비상9 (막걸리 추천) 을 빚은 곳은 98년의 양조 역사를 가진 성수주조장인데 1925년 창업하여 4대째 가업을 이어와 100여년간 막걸리 하나만 만들었기 때문에 막걸리에 특화된 주조장...

2023.04.09
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막걸리추천 - 12월의양조장 : 14도 자색고구마 명품막걸리

막걸리추천 12월의양조장 14도 자색고구마 명품막걸리 오랜만에 하는 전통주 막걸리 리뷰다 이전에 12월의양조장이라는 곳에서 빚었던 막걸리를 리뷰한 적이 있는데 이번에 14도 자색고구마 막걸리가 나왔다고 해서 주문해보았다 12월의양조장이라는 이름이 어떻게 지어졌나 살펴보니 농민들이 봄부터 가을까지 열심히 지은 쌀을 수확하여 저장해두었다가 12월의 춥고 깊은 한겨울에 양조장에 모여서 술을 빚었다고 해서 지어졌다고 한다 그럼 12월의양조장, 14도 자색고구마 명품막걸리 (막걸리추천) 를 살펴보자 12월의양조장, 14도 자색고구마 명품막걸리 (막걸리추천) 은 1병당 375ml 로 3병이 한 세트로 판매하고 있다 전통주는 주류법상 온라인으로 주문 및 택배 배송이 가능하기 때문에 네이버스토어에서 주문해서 배송을 받았다 12월의양조장, 14도 자색고구마 명품막걸리 (막걸리추천) 은 이렇게 이쁜 상자에 담겨서 오기 때문에 술을 좋아하는 분들에게 선물로 드려도 딱 좋을 것 같은 선물이다 ㅎㅎ 나같은 술쟁이들이 특히나 좋아하겠지?ㅎㅎ 12월의양조장, 14도 자색고구마 명품막걸리 (막걸리추천) 를 개봉해보자 ㅎ 최근 특색 있는 막걸리들이 많이 나오고 있는데 이번에 나온 자색고구마 막걸리는 고구마, 특히 자색고구마를 이용했기 때문에 색상이 정말로 곱고 이쁘다 그래서 이 색상때문에 인기 몰이를 할 것 같은 느낌 ㅋㅋ 12월의양조장, 14도 자색고구마 명품막...

2023.02.22
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막걸리추천 - 산가요록 옥지춘 프리미엄막걸리 (우리술)

막걸리추천 산가요록 옥지춘 프리미엄막걸리 (우리술) 오랜만에 막걸리 리뷰를 해보려고 한다 요즘 막걸리 포스팅을 올리면 키워드챌린지에서 1~3위까지 올라가고 안 올리면 15위 정도로 떨어지던데 ㅎㅎ 오늘 소개하려는 막걸리는 막걸리추천, 산가요록 옥지춘 프리미엄막걸리 (우리술) 이 막걸리의 특징을 한마디로 말하면 고도수의 걸죽한 산미가 강한 막걸리다 ㅎㅎ 독특한 막걸리라서 막걸리 매니아들은 한번 정도 꼭 마셔봐야하지 않을까 생각된다 막걸리추천, 산가요록 옥지춘 프리미엄막걸리 (우리술) 의 모습이다 용량은 750ml 로 도수는 11도 유통기한은 10도가 넘어가는 다른 프리미엄 막걸리와 비슷하게 60일 ㅎ 막걸리추천, 산가요록 옥지춘 프리미엄막걸리 (우리술) 의 경우 잣막걸리다 우리나라 토종벼와 가평 잣, 가평 누룩을 사용했다고 한다 위에서 말했듯이 걸죽하다고 말할 수도 있고 바디감이 있다고 말할 수도 있는 묵직한 바디감이 일품이고 걸죽한 식감도 독특하다 막걸리추천, 산가요록 옥지춘 프리미엄막걸리 (우리술) 의 라벨을 확인하고 싶으면 클릭해서 확인! ㅎㅎ 막걸리추천, 산가요록 옥지춘 프리미엄막걸리 (우리술) 의 뚜껑은 이렇다 안에는 일반적인 플라스틱 뚜껑인데 고급스러움을 더하기 위해서 종이와 끈으로 포장이 한번 더 되있다 ㅎㅎ 그래서 선물로 주기에도 굿굿 ㅎ 막걸리추천, 산가요록 옥지춘 프리미엄막걸리 (우리술) 을 한번 시음해보자 일단 어떤...

2022.12.25
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막걸리추천 - 대잎품은막걸리 대밭고을 : 15도 프리미엄막걸리

막걸리추천 - 대잎품은막걸리 대밭고을 15도 프리미엄막걸리 오랜만에 막걸리 리뷰를 하려고 한다 막걸리추천, 대잎품은막걸리 대밭고을 라는 막걸리 연말이라서 각종 술들을 준비하실 시즌인데 우리나라 전통주를 좋아하시는 분들은 먹어보지 않은 새로운 전통주를 도전하실 것이다 이 막거리는 15도짜리 프리미엄 막걸리기 때문에 전통주 애호가분들은 한번쯤 마셔봐야하지 않나 생각한다 ㅋㅋ 막걸리추천, 대잎품은막걸리 대밭고을 은 3번 빚고 90일을 숙성시킨 정성이 담긴 막걸리라고 안내하고 있다 ㅎ 우리쌀, 전통누룩, 대잎, 물로만 빚었다고 한다 프리미엄 막걸리의 특징이라 할 수 있는 아스파탐 무첨가! ㅎㅎ 막걸리추천, 대잎품은막걸리 대밭고을 의 라벨을 보고 싶은 분들은 클릭해서 확인하시면 된다 그럼 이제 시음을 시작해볼까?ㅎㅎ 아 막걸리추천, 대잎품은막걸리 대밭고을은 15도 그리고 500ml 의 용량 가격은 1.9만원이다 ㅎㅎ 뚜껑은 돌려따면 된다 간단하게 열린다 일단 사진 한번 찍어주고 시작하자 요즘 좋은 막걸리들이 많이 나와서 전통주 애호가들은 신이 났을 것이다 이전에는 프리미엄 막걸리 하면 해창 밖에 안 떠올랐는데 ㅋㅋ 일단 섞지 않고 막걸리 윗부분의 술을 한번 마셔보자 ㅎ 맑은 술이라서 이것도 나름 매력있다는 ㅋㅋ 달달하면서 알코올 부즈가 느껴지는데 나름 매력있음 ㅎㅎ 이제 막걸리를 흔들어준 다음에 걸죽한 막걸리를 마셔보도록 하자 처음 받았을때 ...

2022.12.16
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전통주 구독 서비스 - 매월매주 : 11월 청혼

전통주 구독 서비스 - 매월매주 11월 청혼 9월 달에 좋은 기회로 매월매주 전통주 구독 서비스를 이용했었는데 전통주 구성도 좋고 두근두근 기다리는 재미가 있어서 11월도 이용을 해보았다 전통주 구독 서비스, 매월매주 11월 전통주는 청혼이다 청혼은 탁주와 약주 두가지 종류가 있다 11월 초에 배송이 되었는데 여행을 다녀오느냐고 빠른 포스팅을 하지 못했다 에잇! ㅎㅎ 전통주는 주류법상으로 택배 배송이 되기 때문에 이런 전통주 구독 서비스가 가능하다 처음에 전통주 구독 서비스, 매월매주가 도착했을때 개봉해보기 전까지 어떤 전통주가 배송될지 모르니 궁금하고 기대가 된다는 ㅋㅋㅋ 열어보았다 두둥! ㅋㅋㅋ 전통주 구독 서비스, 매월매주 11월은 청혼! ㅎㅎ 처음 보는 전통주라서 좋다 마셨던 것이 오면 조금 아쉽기 때문이지 ㅋㅋㅋ 전통주 구독 서비스, 매월매주를 이용하는 경우 전통주만 달랑 오는 것이 아니고 전통주에 대한 설명도 같이 오기 때문에 마시기 전에 어떤 전통주인지 어떤 맛일지 미리 알 수 있고 그에 맞는 안주도 페어링할 수 있기 때문에 참 좋다 ㅎ 청혼은 깔끔한 탁주 막걸리와 살짝 달콤 씁쓸한 약주로 구성이 되어있다 이렇게 세워 놓고 사진을 찍으니 얼른 마셔보고 싶은 생각이 굴뚝 같다! ㅎㅎㅎ 전통주 구독 서비스, 매월매주 11월 청혼 white 화이트는 막걸리 버전으로 달콤 새콤 탄산 바디감이 모두 중간 정도의 막걸리다 그렇기 때...

2022.11.16
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막걸리추천 - 골목막걸리 12도 : 백종원의골목식당 x 골목양조장

막걸리추천 - 골목막걸리 12도 백종원의골목식당 x 골목양조장 오랜만에 걸죽하고 진득한 프리미엄 막걸리 하나 소개하려고 한다 막걸리추천, 골목막걸리 (골목양조장) 개인적으로 생각하고 있는 막걸리 타입은 1.옛날부터 내려오는 일반적으로 흔히들 생각하는 ㅈㅅ막걸리 같은 막걸리 2.걸죽하고 진득한 ㅎㅊ막걸리 같은 프미리엄 고도수 막걸리 (이런 경우 도수가 높을수록 더 진득해짐) 3.샴페인 혹은 스파클링 막걸리라고 불리는 ㅂㅅㄷㄱ와 같은 막걸리 4.그냥 이것저것 넣어서 이상한게 만들 막걸리 이 4가지 중에서 개인적으로 2번을 가장 좋아하는데 이번에 소개하려고 하는 골목막걸리가 딱 2번에 해당된다 한때 인기가 엄청 많았던 해창막걸리와 비슷한 류의 막걸리 그래서 너무 맛있음 ㅎㅎ 전통주이기 때문에 인터넷으로 주문 및 택배 배송이 가능하다 네이버스토어에서는 최소 2병부터 주문이 가능한 것으로 되어있다 나는 3병 주문 :) 막걸리추천, 골목막걸리 (골목양조장) 의 모습 유리병으로 되어있지만 안전하게 포장이 되서 오기 때문에 깨지지 않고 잘 왔다 :) 이 막걸리추천, 골목막걸리 (골목양조장) 는 SBS 백종원의골목식당을 인연으로 백종원 대표와 양조연구가 박유덕 사장이 콜라보레이션 해서 만든 프리미엄 막걸리라고 한다 그러니 일단 맛에서 다른 막걸리에 비해 뒤쳐지지 않을 것이 느껴지지 않나 ㅋㅋㅋ 막걸리추천, 골목막걸리 (골목양조장) 는 예당호의 맑은 ...

2022.10.16
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막걸리 추천 - 일월삼주 일주142 : 새콤한맛

막걸리 추천 - 일월삼주 일주142 새콤한 맛의 고급 막걸리 요즘 맛있는 막걸리가 많이 출시되는 것 같다 이번에 마셔본 프리미엄막걸리는 일월삼주 일주142 (막걸리 추천) 일단 도수가 14.2도로 고도수 막걸리다 ㅎㅎ 완전 걸죽하면서 새콤한 맛이 난다 전통주는 우리나라 주류법 상 배송이 가능하기 때문에 이렇게 주문해서 택배로 받았다 안전하게 포장되어 있어서 유리병으로 되어있는 일월삼주 일주142와 전용잔이 무사히 도착하였다 일월삼주 일주142 (막걸리 추천) 는 일월삼주 시리즈로 일주는 탁주인데 단양주로 빚은 원주에서 7도 짜리 일주와 14.2도 짜리 일주142 두가지 종류가 있다 아직 출시하지 않았지만 이주는 약주, 삼주는 증류주로 곧 출시한다고 한다 궁금한데?ㅎㅎ 일월삼주 일주142 (막걸리 추천) 는 냉장보관을 요하고 무감미료다 찹쌀 단양주 방식으로 60일 발효 및 숙성을 통해 만들어진 탁주 신기하게 산미가 강하다 새콤한 막걸리 한입 먹고 여태 먹어보지 못한 막걸리라서 오 맛있다 하면서 다 마심 ㅋㅋㅋ 유통기한은 대략 90일 정도 되는 것 같다 고도수 막걸리는 보통 3달 정도의 유통기한을 갖지 ㅎㅎ 일월삼주 일주142 (막걸리 추천) 궁금했는데 이번 기회에 마셔보아서 너무 좋았다 만화 보면서 홀짝 홀짝 마셨는데 14.2도라는 것이 믿겨지지 않을 정도로 목넘김이 좋다 묵직하면서 새콤한 것이 굿굿 이 잔이 일월삼주 일주142 의 전...

2022.09.29
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전통주 추천 - 12월의양조장 : 8도14도 탁주세트

전통주 추천 - 12월의양조장 8도14도 탁주세트 오늘은 전통주 리뷰를 하려고 한다 원주산 유기농 쌀과 물, 국만으로 빚은 무감미료 순수 발효주 12월의양조장 탁주세트 2호 세트 구성은 8도 탁주 1병과 14도 탁주 2병으로 되어있다 보통 도수가 높은 것이 비싸기에 세트에는 도수 낮은 것이 더 많은데 여기는 도수 높은 것이 2개나 들어있네?! 전통주는 배송이 가능하기 때문에 네이버스토어에서 주문이 가능하다 이렇게 택배 배송으로 오는데 우리나라 택배가 잘 되어서 그럴까 전통주를 주문했을때 한번도 깨진 적이 없는 것 같다 :) 안심하고 주문하세요 ㅎㅎ 12월의양조장 8도14도 탁주세트 (전통주 추천) 의 구성이다 주황색이 14도짜리 탁주 그리고 가운데 보라색이 8도짜리 탁주다 ㅎㅎ 요즘 프리미엄 막걸리들은 저마다의 특징이 있는데 12월의 양조장 막걸리는 이런 유리병에 담아 있는 것이 다른 막걸리와의 차별성을 두고 고급화 전략을 택한 것 같은 느낌이다 :) 12월의양조장 8도14도 탁주세트 (전통주 추천) 는 열탕 과정을 거치지 않은 생탁주라서 받는 즉시 냉장보관을 해달라고 안내하고 있다 정성스럽게 빚은 술인데 냉장보관의 시기를 놓쳐서 맛이 변해버리면 술 빚는 농부 이규옥님의 의도와는 다른 맛이 나와버릴 수 있기 때문이다 ㅎㅎ 그리고 14도 짜리가 두개가 있기에 하나는 도착하자마자 먹어보고 나머지는 숙성을 시킨 후에 먹어보기로 결정했다 :...

2022.08.24
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복순도가선물세트 - 스파클링 추천세트 : 빨간쌀막걸리 손막걸리 슈퍼드라이

복순도가선물세트 - 스파클링 추천세트 빨간쌀막걸리 손막걸리 슈퍼드라이 스파클링 막걸리, 샴페인 막걸리로 유명한 복순도가 막걸리 이번에 명절선물세트가 나왔다고 해서 주문을 해보았다 스파클링 3종 추천세트로 복순도가 손막걸리, 빨간쌀막걸리, 슈퍼드라이 3종을 맛나볼 수 있다 복순도가선물세트 (스파클링 추천세트) 를 주문하면 막걸리 3종과 함께 다양한 굿즈가 같이 오고 이렇게 막걸리에 대한 설명이 들어있는 책자도 함께 온다 복순도가선물세트 (스파클링 추천세트) 의 3종 막걸리는 모두 탄산이 강하게 있어서 스파클링 막걸리 혹은 샴페인 막걸리로 유명하기 때문에 개봉할 때 조금 주의해주어야 한다 그냥 확 열면 대참사가 일어난다 ㅎㅎ 맛있는 막걸리인 만큼 조금 정성이 필요하다 :D 이렇게 복순도가선물세트 (스파클링 추천세트) 안내 책자에는 개봉 시 탄산을 주의하세요 라고 붉은 색으로 적혀있음! ㅎㅎㅎ 귀여운 굿즈도 들어있다 마스크팩도 같이 왔음 ㅎㅎ 이번에 처음 맛봤던 복순도가 손막걸리 슈퍼드라이 버젼이다 이전에 손막걸리 일반 버젼만 맛을 봤었는데 이번에 슈퍼드라이도 함께 주어서 복순도가선물세트 (스파클링 추천세트) 를 주문하였다 ㅋㅋ 일반 손막걸리에 비해서 당도와 농도를 확 낮춘 드라이 버젼이다 이것은 복순도가 손막걸리 이 막걸리는 많은 분들이 이미 맛을 보였을 것으로 생각된다 워낙 유명해서 ㅎㅎ 그리고 이번에 꼭 먹어보고 싶었던 막걸리인 복순...

2022.08.24
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막걸리 추천 - DOK막걸리 : 술안주는 간편한 롱돈까스

막걸리 추천 - DOK막걸리 술안주는 간편한 롱돈까스 이전부터 인스타나 블로그, 혹은 바틀샵에서 많이 보았던 독브루어리의 DOK막걸리를 드디어 맛을 보게 되었다 안내된 DOK 먹걸리의 특징은 참회 멜론의 싱그러운 과육향이 나고 잘익은 참외 멜론의 달콤한 과육맛 그리고 가볍게 입안에서 담기는 산뜻함 마지막으로 부드럽게 들어와서 깔끔하게 끝나는 촉감이라고 설명하고 있다 그렇다고 참외나 멜론이 들어간 것이냐? 아니다 오로지 쌀로만 만들었는데 이런 맛이 난다고 한다 그러니 먹어보지 않을 수 있나 ㅋㅋ 전통주는 우리나라 주류법상 택배 배송이 되기 때문에 DOK막걸리 (막걸리 추천) 를 인터넷 주문을 할 수 있으며 혹은 가까운 마트에서도 구입이 가능하다 ㅎㅎ 이렇게 안전하게 배송해달라고 되어있다 박스 안에 아이스팩이 있고 이렇게 봉투에 담겨져있는데 그 안에 또 아이스팩으로 무장되어있다 그래서 막걸리가 변질되는 것을 막아주고 있다 DOK막걸리 (막걸리 추천) 배송부터 꼼꼼하다 ㅎㅎ 외관부터 깔끔한 DOK막걸리 (막걸리 추천) 다 화이트 톤의 배경에 DOK 라는 검정색 글씨로 적혀있다 사이즈는 500ml 로 작고 귀엽다 그래서 냉장고 어디든지 쏙쏙 들어간다 ㅎㅎ 그럼 DOK막걸리 (막걸리 추천) 를 한번 살펴볼까? DOK막걸리 (막걸리 추천) 일명 디오케이 막걸리는 500ml 용량으로 알코올 도수 6%이다 그래서 무난하게 알코올 부즈가 느껴지지 않...

2022.07.27
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우리술 - 양조학당뜰 : 산미와 단맛의 조화

우리술 - 양조학당뜰 산미와 단맛의 조화 오랜만에 전통주 우리술 리뷰를 하려고 한다 양조학당에서 빚은 술로 뜰 이라는 술이다 아래서 여러 가지 술을 소개할 예정인데 일단 양조학당뜰은 탁주 막걸리에 해당하는 술이다 결론부터 말하면 첫 한 모금 마셨을 때 와 이 술 진짜 괜찮은데? 를 연발했다 요즘 샴페인 막걸리다 프리미엄 막걸리다 해서 여러가지 막걸리가 나와서 거진 다 마셔봤는데 양조학당 뜰은 이들에서 맛볼 수 없는 독특한 맛을 갖고 있었다 너무 괜찮아서 다른 종류의 술 3가지 모두 마셔보고 싶다는 생각이 들었다 우리술 전통주는 택배 배송이 되기 때문에 인터넷으로 편리하게 주문이 가능하다 박스 안에 에어캡으로 안전하게 포장이 되서 왔고 박스 겉면에도 파손주위가 큼직하게 쓰여있어 택배 기사님들께서도 신경을 더 써주실 것 같다 양조학당 뜰을 처음 봤을때는 새로운 술이 나왔구나 한번 마셔보자 이전까지 마셨던 프리미엄 막걸리와 비슷하겠지 하는 생각에 주문을 했던 것이 사실 하지만 마셔보니 시큼한 산미와 함께 약간의 단맛이 느껴지고 정말로 독특한 여태까지 마셨던 막걸리에서 한번도 느끼지 못한 맛이 아! 청포도 맛이라고 해야하나?ㅎㅎ 이렇게 독특하게 병에 번호가 적혀있다 이는 양조학당에서는 각 술을 기준생산량 1달간 500병을 생산하기 때문에 고유 번호가 적혀있다 나는 500병 중 469번째 술 22년 7월 8일에 제조된 술 유통기한은 60일로 ...

2022.07.19
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탄산막걸리 - 백년 스파클링 막걸리

탄산막걸리 백년 스파클링 막걸리 오랜만에 전통주 리뷰를 해보려고 한다 처음 출시 되었을 때 탄산막걸리, 샴페인막걸리로 유명해지고 나서 비슷한 막걸리들이 많이 나오게 되었는데 그 중 하나인 백년 스파클링 막걸리 프리미엄 막걸리답게 맛이 부드럽고 탄산도 있어서 남녀노소 쉽게 마실 수 있는 막걸리다 ㅎㅎ 이전에 막걸리를 여러개 주문했다가 다 먹지도 못하고 버려서 이번에는 맛을 한번 보고 리뷰를 하려고 한개 주문했다 ㅋㅋㅋ 이제 아끼면서 살아야지 ㅋㅋ 백년 스파클링 막걸리 탄산막걸리는 일반막걸리의 투박한 디자인과는 말리 최근 나온 프리미엄 막걸리에서 사용하는 패트를 사용했다 요즘 치킨집이나 수제맥주집에서 맥주를 담아줄때 사용하는 패트병 ㅎㅎ 그럼 백년 스파클링 막걸리 탄산막걸리를 한번 살펴보도록 합시다 일단 뚜껑에 스티커가 있는데 이 작은 하나로 프리미엄 손막걸리라는 고급스러움을 더해주고 있다 백년 스파클링 막걸리 탄산막걸리의 용량은 935ml로 1L가 살짝 안 되는 양이다 도수는 6도로 적절한 편 보관은 10도 이하 냉장보관이라고 안내되어있다 백년 스파클링 막걸리 탄산막걸리를 마시는 방법이 안내 되어있다 차갑게 마실수록 탄산의 청량감을 많이 느낄 수 있다고 한다 또한 생온에서 마시면 전통 막걸리의 맛을 느낄 수 있다고 한다 시큼한 맛이 늘어나고 달짝지근해진다고 한다 그리고 탄산으로 인해서 자동으로 막걸리가 섞이기 때문에 따로 흔들지 말고 ...

2022.06.29
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전통주 - 성해주 생막걸리 : 데일리 막걸리로 굿

전통주 - 성해주 생막걸리 데일리 막걸리로 굿 오랜만에 전통주를 주문해보았다 ㅎㅎ 요즘 수제 막걸리들이 많아지면서 전통주를 좋아하는 분들에게도 선택의 폭이 참 높아진 느낌이다 :) 이번에 주문한 막걸리는 성해주라는 생막걸리다 일반 주류는 법적으로 금지되어있지만 전통주의 경우 예외적으로 택배 등의 배송이 법적으로 가능하다 그래서 유명한 막걸리는 술을 빚는 양조장 혹은 전통주 판매점에서 주문이 가능하다 전통주 추천, 성해주 생막걸리 의 경우 가격대가 저렴하고 도수가 6도라는 점을 생각해 볼 때 대략적인 맛을 짐작할 수 있을 것이다 일반적으로 쉽게 구할 수 있는 일반 막걸리들과 맛이 비슷하다 그렇다면 여기서 차별을 주어야하는데 흔히 맥주로 따지면 카스, 하이트, 클라우드 등의 라거들은 맛이 대략적으로 비슷하지만 조금씩 느낌이 다른 것 처럼 이 성해주 쌀 생막걸리 역시 다른 막걸리와는 조금 다른 점이 있다 햅쌀을 가지고 만들었기 때문에 다른 막걸리보다 부드럽다고 할 수 있다 그래서 데일리로 마시기 좋은 막걸리라고 소개를 한 것이다 과하지 않고 가볍게 넘어가는 그 맛이 부드럽기 때문에 알코올 부즈를 느끼기 싫어하는 분들에게 딱인 막걸리다 오늘 함께 할 안주를 골뱅이 소면 ㅋㅋㅋㅋ 이 안주도 리뷰 올리 예정 :) 성해주에 대한 소개가 빠졌는데 제품 설명에 따르면 전통적인 방식인 고두밥을 쪄서 만든 술이라고 한다 ㅎㅎ 그럼 전통주 추천, 성해주 ...

2022.05.01
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전통주추천 - 성포생막걸리 유자막걸리 (성포양조장)

전통주추천 성포생막걸리 유자막걸리 (성포양조장) 오랜만에 전통주 리뷰를 해보자 한 10년 전 유자막걸리에 빠져서 일주일에 두번 정도는 유자막걸리를 마셨던 적이 있었다 ㅎㅎ 그때의 기억이 떠올라서 오랜만에 유자막걸리를 주문 성포양조장에서 만든 생유자동동주와 성포생막걸리를 같이 주문했다 성포생막걸리 (전통주추천) 는 외관을 보시면 알겠지만 일반적으로 많이 봐오던 막걸리와 비슷하다 역시나 가격도 저렴하고 맛도 딱 그 맛이라고 할 수 있다 내가 아는 지인은 프리미엄 막걸리처럼 걸죽하고 묵직한 그런 막걸리 보단 이렇게 가볍고 깔끔한 막걸리를 좋아하는데 이런 막걸리를 좋아하시는 분들에게 추천이다 성포생막걸리는 750 ml 막걸리를 즐겨 마시지 않더라도 딱 모양만 보면 알 수 있는 사이즈 아니겠어?ㅎㅎㅎ 자세한 라벨을 보고 싶은 분들은 클릭해서 확인! ㅎㅎ 이번에는 성포양조장의 생유자동동주 (유자막걸리) 를 살펴보자 한때 푹 빠졌던 유자막걸리 딱 그때의 그 맛이다 ㅎㅎ 상큼하면서 목넘김이 좋은 쥬스같은 느낌의 막걸리 ㅋㅋ 생유자동동주의 경우 술을 잘 못드시는 분들에게 딱 어울리는 막걸리라고 할까? 일반 막걸리를 별로 안 좋아하는 분들도 이 유자막걸리는 대부분 좋아하신다 ㅋㅋ 마찬가지로 라벨이 궁금하면 클릭! ㅎ 그럼 본격적으로 시음을 해봐야겠지? 이미 시음평을 위에 적어놔서 그렇긴하지만 ㅋㅋㅋ 다시 정리하면 성포생막걸리는 우리가 흔히 마실 수 있...

2022.04.22
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전통주 추천 - 시향가 막걸리 탁주 500ml (토란막걸리)

전통주 추천 시향가 막걸리 탁주 500ml (토란막걸리) 오늘도 막걸리 추천 리뷰다 맥주를 많이 마시다가 와인을 많이 마시다가 요즘은 전통주인 막걸리를 열심히 마시고 있다고 해도 틀린 말이 아니다 ㅋㅋ 집 냉장고에 막걸리가 가득가득하다 ㅋㅋ 오늘은 시향가 막걸리 탁주 (토란막걸리) 를 소개하려고 한다 스티로폼 박스에 깔끔하게 배송이 되었다 안에 얼음 생수가 하나 같이 왔는데 요즘 날씨가 추워서 그런가 막걸리가 살얼음이 살짝 생길 정도로 싱싱하다 ㅋㅋㅋ 시향가 막걸리 탁주 (막걸리 추천) 의 모습이다 ㅎㅎ 너무 깜찍한 플라스틱 병에 들어있어서 감성적이기까지 하다 일반 막걸리같이 않고 꼭 카페에서 파는 밀크티 같은 느낌이라고 할까나 ㅋㅋ 시향가 막걸리 탁주 (프리미엄 막걸리) 는 8도로 500ml 짜리에 들어있다 일반 막걸리가 750ml 도수가 조금 높은 프리미엄 막걸리는 900ml 인데 이 막걸리는 500ml 로 조금 작은 용량 하지만 혼자 혼술하기 딱 좋은 사이즈다 ㅋㅋ 시향가 막걸리 탁주 (막걸리 추천) 의 자세한 라벨을 보고 싶으시면 클릭해서 확인하시길! ㅋㅋ 오늘은 치막이다 ㅋㅋㅋ 치킨 막걸리 조합도 나쁘지 않다 ㅋㅋ 시향가 막걸리 탁주 (토란막걸리) 토란은 네이버 검색에 따르면 외떡잎식물로 열대 아시아 원산이며 땅속 부분의 알줄기를 식용으로 사용한다고 한다 약간 떫은 맛이 강하다고 해서 걱정을 했는데 완전 부드럽다 신기 방기 ...

2022.03.18
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막걸리추천 - 프리미엄막걸리 황금주 : 송우종명가

프리미엄막걸리 황금주 - 송우종명가 막걸리추천 이전까지 프리미엄막걸리라고 하면 딱 떠오르는 막거리는 딱 하나였다 하지만 요즘에는 맛있고 여러번 마시고 싶은 프리미엄막걸리들이 잘 나오고 있어서 전통주를 좋아하는 입장에서 여러가지 제품을 맛볼 수 있어 너무 좋다 이번에 시음한 막걸리는 송우종명가의 황금주다 송우종명가, 황금주를 주문해보았다 가격이 조금 있기 때문에 황금주 3개와 옥천생막걸리 3개를 주문했다 ㅎㅎㅎ 송우종명가, 황금주의 깔끔한 배송 모습 맥주나 다른 술과는 달리 전통주는 택배 배송이 가능하기 때문에 맛있는 전통주를 택배를 통해 받을 수 있어서 너무나 좋다 ㅋㅋ 깔끔하게 하나씩 포장되서 온 황금주와 옥천 생막걸리 꼼꼼함이 벌써부터 보인다 짜잔~ 역시 일렬로 세우고 찍으면 뭔가 포스 있어 보이고 좋다 ㅋㅋ 막걸리 플렉스한 느낌?ㅋㅋ 좌측이 송우종명가의 황금주고 우측이 송우종명가의 옥천생막걸리다 크기부터 조금 다르다는 것을 할 수 있는데 황금주는 900ml 로 살짝 뚱뚱하고 옥천생막걸리는 750ml 로 일반 막걸리와 비슷하다 황금주의 자세한 라벨을 보고 싶으면 클릭하시면 된다 유통기한은 한달정도로 다른 프리미엄막걸리보다 살짝 짧은 편이다 하지만 구입하고 나서 한달 안에 거의다 마시지 않나?ㅋㅋ 옥천생막걸리 역시 라벨을 보고 싶은 분들은 클릭! ㅎㅎ 황금주와 마찬가지로 유통기한은 한달이다 그럼 오늘의 주인공인 송우종명가, 프리미엄...

2022.03.16