20워킹맘 유아식 모음 돌아기 반찬 글, 사진 : 라벤더리 제가 워낙 집에서 밥을 잘 안해먹기도 했고 요리를 잘하는 편이 아니라^^; 곰희가 12개월이 되고나서는 어떤 식단을 짜줘야하나 어렵더라고요~ 잘 먹던 곰희도 12개월~13개월쯤에는 유아식을 좋아하지 않아서 심한 먹태기가 왔었다죠ㅠㅠ 저도 식단 짜는거에 심하게 스트레스를 받았던지라 지금도 간단한 조리법의 유아식들로 돌려막기를 하고 있는데요. 아기 낳고 돌아서면 까먹는 건방증으로 밥 차릴 때는 "또 뭘 만들어야하나~" 고민되서 잘 차리지 못하는 식단이지만 사진을 늘 찍어둬요. 영양소 꽉 채운 식판샷은 아니지만 저처럼 요리가 어려운 분들이라면 돌아기 반찬 참고해 보시길^^ 간단한 한그릇 메뉴 소고기떡국 12개월 아기 식단으로 자주 먹였던 한그릇 음식 소고기 떡국과 국수에요~ 고기를 워낙 안 먹어서 이렇게라도 잘게 찢어서 먹이면 꿀떡꿀떡 먹더라고요 아기카레 아기카레로 유명한(?) 카레여왕 망고맛으로 우유랑 치즈 넣어서 걸쭉하게 끓입니다. 카레가루도 적게 넣어서 색깔이 연해요ㅎㅎ 소분해두면 급할 때 먹일 수 있는 워킹맘 유아식으로 짱이에요ㅋㅋㅋ 넓적당면 찜닭 닭안심 한 팩 사서 넓적당면 넣고 찜닭 만들면 온가족 한끼식사 끝ㅋㅋ 돌아기 반찬으로 감자나 고구마 넣어서 만들면 넘 잘먹었어요. 곰희가 넓적당면을 너무 좋아해서 닭요리 할 때 자주 넣어줍니다. 데리야끼 닭다리살구이 보통 기름기가 덜...
15한그릇 뚝딱 유아식 아기 오리고기 볶음밥 글, 사진 : 라벤더리 13개월 14개월 15개월 아기 식단으로 처음 해줬던 유아식인데 세 돌이 가까운 요즘도 정말 잘 먹는답니다~ 워킹맘이다보니 냉장고에 식재료가 떨어졌을 때를 대비해서 꼭 쟁여놓는게 바로 훈제오리 인데요. 불포화지방산이 들어있어서 좋다고도 많이 알려져 있죠. 저는 바쁠때 후다닥 만들어서 한그릇 뚝딱 유아식으로 요긴하게 활용하고 있어요. 주말에는 양을 푸짐하게 만들어서 아빠, 엄마와 아기 볶음밥 까지 한꺼번에 만들어 나눠 먹기도 한답니다. <재료> 훈제오리 양파 당근 애호박 간마늘 파 굴소스 or 아기간장 아기 오리고기 볶음밥 만들기 <재료준비> 양파, 당근, 애호박, 버섯 등등 냉털 야채들을 미리 다져둡니다. (저는 그때 그때 냉장고에 있는 야채들 위주로 넣어주고 있어요.) 1. 끓은 물에 오.리고.기를 살짝 데칩니다. 그냥 구우면 기름이 너무 많이 나와요. 유아식으로 활용하기에 간이 쎄다보니 번거로워도 꼭 한번 데치는게 필요해요. 2. 물기를 뺀 오.리.고.기를 잘게 썰어줍니다. (저는 다같이 먹으려고 많은 양을 넣었지만 한그릇 유아식만 만드시려면 고기 3~4점만 사용하셔도 괜찮아요.) 3. 후라이팬에 기름을 살짝 두르고 간마늘을 볶아줍니다. 4. 잘게 썬 파를 함께 볶아줍니다. (파와 마늘을 함께 볶아주면 풍미가 더 좋아져서 이왕이면 볶음밥을 할 때에는 꼭 넣어주고 있어...
