#인절미만들기
852021.02.23
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안산불주먹
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찹쌀과 콩가루로 인절미 떡 만들기

인절미 만들기 찹쌀, 그리고 콩가루 찹쌀과 콩가루만 있으면 어디든 갈 수 있어 (*゚▽゚*) 아이들 간식으로 최고인 인절미! 물론 할미 입맛 가진 으른들한테도 킹갓떡 집에서 만들어먹으면 더 맛있대서 준비물 바리바리 사들고 집으로 왔다 다들 이런 절구통 하나 쯤은 집에 있지? 달나라에 있는 토끼 빙의해서 찹쌀을 덩기덕 쿵더러러 찍기 ( ͡° ͜ʖ ͡°) 찹쌀에 소금간을 하면 더 맛있답니다 희희 몃뻔이나 햇따고 이럿케 금방 지치냐구 하지 마새요 생각보다 많이 힘들답니다 계속 하다보면 이렇게 찹쌀이 질어진다 딱 봐도 쫀덕쫀덕 해보이죠잉 (⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎) 뽀오얀 찹쌀떡 완성! 넓은 쟁반에 콩가루 부어주기^^* 콩가루는 떡집에서 따로 살 수 있다 우리 동네 떡집 기준 100g에 1,000원임 손과 떨어지기 싫은 찹쌀의 발악... 질... 질... 질... 떡 잘라주기~~~~~~~ 쇼쇼쇼쇼셔숑셕숑숑쇽 처음이라 찹쌀에 아무것도 안 넣었는데 맛이 좀 심심해서 꿀 꺼내서 찍어먹었다 히히 소금간을 한 뒤에 빻으면 좋을 듯 처음 만든 인절미~~~~~ 쫀득하니 아주 맛있다 떡순이들은 꼭 한 번 만들어먹길,,,

2021.01.10
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히로유키 와플팬으로 인절미 와플 만들기 도전! (*⁰▿⁰*)

인절미 와플 만들기 인절미와 와플팬만 있으면 되는 줄 알았지 한창 크로플에 미쳐있을 때 친구들이 크로와상 생지랑 와플팬을 사줬다 그때부터 틈만 나면 크로플을 해먹었는데 크로와상 말고도 뭘 구워먹을 수 있을까 고민했다. 그러다가... 유튜브에서 와플팬 활용법 영상을 보고야 말았다... 그 중 하나가 인절미 굽기...^^ 인절미를 구우면 바삭바삭한 인절미 맛 와플이 된다길래 신나서 얼른 떡집으로 갔다 인절미는 다 팔렸고 안에 팥이 들어있는 쑥인절미만 남았다고 하시길래 아쉬운대로 이거 사왔다. 생각도 안하고 그냥 저 큰 떡 두 개를 한 번에 구웠다. 결과는... 참혹하다 블랙핑크 선생님들은 불장난 하셨는데 나는 떡장난 해놨네... 안에 팥이 들어서 굽다가 터진 건가??? 아니면 큰 떡을 두 개나 구워서 그런 건가??? 싶어서... 떡을 4등분 하고 팥을 걷어냈다. 떡을 오밀조밀 잘라주고 친구 조언대로 센 불에 해봤다 두번째 결과는... 어...? ㅋㅋ 군고구마도 이 정도의 탄내는 안 난다... 나머지 하나 남은 인절미는 그냥 먹었다... 와플팬은 그냥 크로플만 해드십쇼...^^ 담엔 크로플 올려야지 흐흐 ╰(*´︶`*)╯♡ (초긍정)

2020.12.23