21코지데이즈 안산 비건 베이커리 나 비건 좋아하네… 안산에 비건 베이커리가 있는 줄은 몰랐는데, 검색하다가 우연히 알게 됨 비건을 잘 모르는 사람에게 설명하자면, 비건(vegan); 버터, 달걀, 우유 등의 동물성 재료들이 들어가지 않은 것 글루텐 프리(gluten free); ‘글루텐’ 성분이 들어간 밀가루가 들어가지 않은 것 다이어트를 하거나 건강을 챙기고 싶은 사람들, 환경 문제에 관심이 있는 사람들, 소화 불량 증상을 겪는 사람들이 비건 베이커리를 많이 찾고 있다고! 그럼에도 일반 베이커리만큼 맛도 있어서 안불도 뒤늦게 비건 대열에 합류~ 온라인 배송(네이버 스토어팜)도 진행하는 곳인데 주문서가 나오면 금방 완판 되는 것 같다 이런 곳이 안산에 있다? 게다가 가까운 곳. 바로 간다 코지데이즈 집하고는 그렇~~~게 가까운 건 아닌데, 일하다가 오는 길에 있어서 겸사겸사 방문함 코지데이즈 영업시간은 금, 토 11:00~19:00 귀한 곳이네… 헛걸음 하지 않게 조심해야겠다 인스타나 다른 곳에서 봤을 땐 보통 매장 밖에도 빵들이 있었던 것 같은데, 내가 가니까 아무것도 없는 거임ㅜㅜ 와 내가 오기 전에 다 팔렸나? 싶어서 들어갈까 말까 10000번 고민함 (Mbti I의 극소심함) 그래도 여기까지 왔으니 들어가자! 하고 도전 코지데이즈 메뉴 아마 날씨가 좀 더워서 안으로 들여놓은 것 같다 오늘 라인업은 다 있는 듯! 라인업은 코지데이...
21빵어니스타 연남점 연남동 비건 베이커리 카페 홍대입구역 쪽에서 좀 걸어가야 하지만 충분히 찾아 갈 가치가 있었던 빵어니스타! 비건 빵은 한 번도 먹어보지 않아서 맛에 대한 평가를… 잘할 자신이 없지만 다양하게 먹었으니 일단 고! 빵어니스타 연남점 주택가에 위치해 있어서 나 같은 길치는 지도 켜놓고 가는 것이 필수. 어어 이런 요즘 카페는 이런 입간판도 살짝쿵 찍어줘야 하는 거 알지? 빵어니스타 연남점은 2층에 위치해 있다. 정말정말 신기했던 게 어떻게 빵에 달걀이 안 들어가는지… 빵어니스타는 밀가루, 버터, 생크림, 우유 등 유제품, 달걀, 일반 설탕 등이 들어가지 않는 찐 비건 빵을 만들고 있다고 한다. 가격도 생각보다 합리적이었다. 비건빵은 비쌀 거라 생각했던… 여기는 타르트가 정말 유명하다던데 타르트는 카운터 옆 쇼케이스에 있어서 주문한 뒤 알아버림…ㅠㅠ 주로 단호박, 말차, 흑임자 등으로 만든 빵들을 많이 판매하는 것 같았음 꼬로롱 방역 지침에 따라 카페 이용 시간은 1시간으로 정해져 있었고 촉박하지 않을까 싶었지만 역시 돼지런하게 모두 흡입 완료했다 매장 자체는 좁은 편인데 담요도 있고 있을 건 다 있음 우리가 주문한 건 쑥파운드 (4,000원) 말차초코스콘 (3,400원) 플레인휘낭시에 (2,900원) 말차비스코티 (3,800원) 말차빙수 (17,000원) 아이스 아메리카노 (4,500원) #스압주의 빵어니스타가 빵 뿐만 ...
