어묵고추장볶음 매운 빨간어묵 레시피 오뎅볶음 만드는법
안녕하세요~
매콤하니 볶은 어묵볶음이 먹고 싶더라고요
먹고 싶으면
바로 해야죠 ㅎㅎ
밑반찬으로 좋은
어묵고추장볶음 레시피
떡볶이 양념느낌으로 해봤습니다~
빨간어묵 볶음 만드는법 준비재료
사각어묵
파
고추장
올리고당
간장
사각어묵으로 준비를 했고요
어묵볶음 모양은 상관없으니
좋아하는 걸로 준비를 해주세요
먹기 좋은 크기로 잘라주세요~
세모모양으로 잘랐어요 ㅎ
길게 혹은 사각으로
취향에 맞게 자르면 됩니다~
물을 100ml 정도 넣어주시고요
먼저 끓여주세요
그럼 어묵이 불면서
양념도 잘 스며들고
식감도 부드럽고 맛있어요
어묵고추장볶음 레시피 양념은
고추장 1T
올리고당 3T
잘 섞어주세요
간을 보고 부족한 건 추가를 하시면 됩닏~
간장을 반스푼 더 추가했어요
그랬더니 간이 딱~ 맞더라고요
대파도 썰어서 넣어주시고요
저는 쪽파를 넣은 오뎅볶음 만드는법 했어요
매콤하면서
달달하니~
제 입맛에 딱~ 맞게 만들어진
어묵볶음 만드는법 !!
떡볶이 먹을 때도 어묵은 꼭 넣어서 하거든요 ㅎ
떡 별로 안 좋아하면
오뎅볶음 레시피 이렇게 해서
떡볶이양념으로 먹어도 될 거 같아요
고추장이 매워서 그런가
더~ 매운어묵볶음으로 만들어졌어요
밥반찬으로 먹고 좋은메뉴에요!