#자일리톨사탕만들기
382021.05.02
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엄마표 요리놀이 11, 초간단 자일리톨 사탕 만들기

엄마표 요리놀이, 자일리톨 사탕만들기 체험단을 통해서 자일리톨 사탕을 처음 접해보았었는데요 그때 온 가족이 달달하고 청량감이 느껴지는 자일리톨 캔디 맛에 푹 빠져있었어요 다른 사탕을 많이 먹는것보다도 자일리톨 사탕은 치아건강에 도움이 된다하여 핀란드 사람들은 자기전에 자일리톨을 챙겨먹는다 하잖아요 그래서 저희기족도 몸과 치아에 좋지못한 간식들 덜 먹고 자일리톨 사탕을 챙겨먹으면 어떨까 싶었어요 그런데 자일리톨 캔디 만들기가 엄청 간단하다는거 아세요? 아이와 함께 자일리톨 사탕 만들어 먹으면 재미도 있고 저렴한 가격에 더 맘편히 챙겨먹을수 있다는 장점이 있답니다 하지만 맛있다고 하루에 너무 많이 먹으면 복통과 설사를 일으킬수 있다고 하네요 자일리톨 하루 권장량은 5g~10g으로 아이는 5g 어른은 10g 이 적당하다고 합니다 준비물은? 자일리톨 가루 , 실리콘 몰드, 자일리톨 가루를 녹일 냄비, 실리콘 주걱, 식용색소 (생략가능) 자일리톨 가루를 냄비에 부어 가스렌지에 올려서 휘휘 저어가며 녹여주세요 위험하니 이런거는 엄마가 하는걸로요^^ 다 녹은 자일리톨 액체를 실리콘 몰드에 부어주고 하트 구멍들 안에 쏙 들어갈 수 있게 실리콘 주걱으로 골고루 펴주었어요 (혹시나 자일리톨 가루 녹인 것이 뜨거울 수 있으니 조심히 하라고 주의를 단단히 주었답니다) 하트 몰드 윗부분은 벌써 굳기 시작하네요^^ 더 빨리 굳으라고 냉장고에 넣어두고 ~~ 자...

2021.05.02