에어프라이기 만두 굽기 해서
야채 비빔만두 만들기
초간단 비빔만두 양념
냉털 요리
냉털이 요리할 때면
왜 이렇게 뿌듯한지요,
돈 안 쓰고 한 끼
해결한다는 생각이 듭니다.
게다가 맛있는 요리가
쉽게 탄생한다면~?
이보다 더 좋을 수는 없죠.
대표적인 냉털 요리로
비빔만두 만들기가 있어요.
에어프라이기 만두 굽기
간단히 해서
냉장고에 남은 채소 모아
채 썰어준 다음
초고추장 베이스로 해서
야채무침 만들어 곁들여주는
야채 비빔만두 만들기
오늘의 포스팅 주제랍니다.
비비고 왕교자 만두가
국민 만두로 등극한지도
꽤 되었는데요,
여전히 질리지 않고 맛나서
거의 늘 쟁여두는 편이에요.
굳이 해동할 필요 없이
냉동 만두 그대로
에어프라이기 만두 굽기해서,
시판 초고추장 베이스로
야채무침 만들어 함께 먹는
야채 비빔만두 만들기
저엉말 간단하답니다.
재료와 방법 알려드릴게요~
재료
냉동만두 7개, 양배추 1장, 오이 2/3개, 대파 약간, 상추 5장, 다진 마늘 1/2 시판 초고추장 2, 참치 액 1/2, 참기름 1 각각 큰 술, 통깨 약간
1. 에어프라이어 만두 굽기
마침 왕교자가 딱 7개
남아있었네요.
봉지 속 만두 위에 올리브유
칙칙 분사하거나
1 큰 술 솔솔 뿌려준 다음
쉐킷쉐킷 해서 골고루
기름을 발라주세요.
에어프라이어 트레이에 담아
190도에서 12분간
만두 굽기 합니다.
중간에 뒤집어주어야
골고루 노릇노릇 익는답니다.
중간 트레이라 190도로
조리해 보았는데요,
상단이면 180도가
알맞습니다.
기름을 바르지 않아도
구워지기는 하지만
촉촉함보다는 드라이한 느낌이
좀 드니까 발라주는 게 좋아요.
1. 채소 손질하기
에어프라이어로 만두 굽는 동안
야채를 손질합니다.
상추와 양배추를 굵지 않게
채 썰어줍니다.
당근을 비롯한 다른 채소도
가능합니다.
오이도 채 썰어주세요.
야채 비빔만두에 오이는
들어가줘야 맛나요.
3. 초간단 비빔만두 양념하기
비빔만두 양념 만들기는
초간단으로
해찬들 초고추장 베이스로
만들었어요.
먼저 채 썬 채소를 볼에 담고
다진 마늘과 잘게 썬 대파
챙겨 넣어주시고
고춧가루와 참치 액을
넣어줍니다.
4. 채소무침 만들기
초고추장 1.5 큰 술 정도
뿌려주시고 참기름과
통깨를 넣어줍니다.
설탕이나 식초 배합할
필요 없고요,
요렇게만 넣고 무쳐도
새콤달콤 맛이 좋답니다.
조물조물 무쳐주면
야채 비빔 완성이에요.
5. 요리 완성
에어프라이기 만두 굽기 해서
채소무침 곁들여주면
야채 비빔만두 만들기 완성이에요.
만두는 바삭바삭
겉바속촉이고요,
채소무침은 아삭아삭
새콤달콤 매콤에요.
채소와 만두를 함께 버무려도
맛있는데요,
깔끔하게 드시는 걸
선호하신다면
요렇게 따로 플레이팅
하시길 추천드려요.
포스팅 마무리
호불호 없이 맛있게
먹을 수 있는 냉털 요리
에어프라이기 만두 굽기 해서
야채 비빔만두 만들기
초고추장 따로 제조할 필요 없이
초간단 비빔만두 양념으로
쉽게 만들어 보았습니다.
냉장 보관 중인 채소들은
생각보다 유통기한이 짧은데요,
냉동만두랑 조합으로 해서
알뜰하게 챙겨 보세요~
