27안녕하세요 서울촌뜨기입니다! 오늘은 베트남 현지분이 직접 운영하시는 혜화 베트남 쌀국수 맛집을 소개해드리겠습니다! 오늘 소개해드릴 곳은 혜화역 도보 1분 거리에 위치한 혜화역 베트남 쌀국수 맛집 '가오 베트남 생쌀국수'입니다. 가오 베트남 생쌀국수는 사장님부터 직원분들까지 전부 다 베트남분들이신 혜화역 베트남 쌀국수 맛집으로, 그만큼 맛도 보장되어 있고 직원분들이 한국말을 다 잘하셔서 불편함도 없는 그런 식당입니다. 가오 베트남 생쌀국수는 지하 1층에 위치한 식당으로, 가게 내부는 딱 적당한 크기였고 베트남스러운 분위기로 잘 꾸며놓으셨습니다. Previous image Next image 자 이제 혜화역 베트남 쌀국수 맛집 가오 베트남 생쌀국수의 메뉴판입니다. 상당히 다양한 메뉴가 준비되어 있었고 평소에 다른 베트남음식점들에서는 보기 힘들었던 생소한 메뉴들도 많이 있었어요. 저는 그 중에서 되게 궁금했던 메뉴인 분보후에와 넴을 주문했습니다! 주문을 하고 한 10분 정도 기다리니 제가 주문한 오늘의 음식들이 전부 나왔습니다! 특히 숙주나물과 고수는 취향껏 넣어먹으라고 따로 나오는 점이 상당히 맘에 들었어요. 가장 먼저 먹어본 메뉴는 넴입니다. 원래 3피스가 나오는데 한 피스를 두개로 잘라서 총 6조각으로 내어주시더라구요. 한조각이 워낙 큰 편이라 6조각이어도 하나의 크기가 상당했습니다. 겉은 육안으로만 봐도 상당히 바삭해보였고 튀김옷이...
25안녕하세요 서울촌뜨기입니다! 오늘은 베트남에서 직접 요리하다 오신 사장님이 있는 서래마을 쌀국수 맛집을 소개해드리겠습니다! 오늘 소개해드릴 곳은 서래마을에 위치한 서래마을 쌀국수 맛집 '애니사이공'입니다. 애니사이공은 카페와 함께 운영 중인 서래마을 쌀국수 맛집으로 사장님이 베트남에서 오셔서 베트남 본토의 맛을 느낄 수 있는 서래마을 쌀국수 맛집이라고 합니다. 애니사이공은 가게가 상당히 넓은 편이었고 가게 안에 사진찍는카페 찰리라는 매장과 함께 운영중이셨거든요. 그래서 뭔가 사진관 같은 느낌도 나는 그런 특이한 쌀국수 맛집이었습니다. 그리고 제가 앉은 자리는 영화 버닝의 촬영장소였다고 합니다. 확실히 매장 자체가 이쁘고 넓다보니까 여러 매체에서 연락이 오는 것 같더라구요. 자 이제 애니사이공의 메뉴판입니다. 애니사이공의 사장님은 베트남에서 직접 쌀국수집을 하다가 한국으로 넘어오셨는데, 원래 남부 지방에서 하셨기 때문에 포 스타일의 쌀국수를 시키는게 좋다고 하시더라구요. 근데 저는 그걸 모르고 신메뉴로 나온 중부지방의 쌀국수인 분보후에를 주문했구요. 여기에 사이드메뉴로 스프링롤도 주문했습니다. 자 이제 제가 주문한 분보후에와 스프링롤이 나왔습니다! 쌀국수 한그릇의 양은 상당했고 다양한 소스들과 함께 나왔습니다. 쌀국수에 넣어먹을 숙주와 베트남식 마늘장아찌가 나왔는데요. 저 마늘장아찌에 칠리소스와 고추기름을 넣어서 섞어먹는거라고 하더라구...
