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소고기 양념구이 유기농 방목마켓 | |
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사진, 글 | 누리꾸 |
유기농 한우 선물을 받게 되어
4살 5살 아이반찬으로 주기 좋은
소고기 양념구이를 만들어 봤어요.
간이 세지 않아 유아식 반찬,
아기 반찬 추천할 만한 레시피랍니다.
이 재료들을 넣고 양념장을
먼저 만들었어요.
등심과 갈비살 한우 선물 받았는데요.
그중에서 갈비살을 사용해 보기로 했어요.
아무래도 아이들 먹이는 거라
고기의 품질이나 신선도가 참 중요한데요.
유기농방목마켓 제품은 100% 유기농 목초와
사료만 급여한 non-gmo 사육이라
더욱 믿을만했어요.
GMO 농축산물은 뚜렷한 단점이 없지만
뚜렷한 장점 역시 없고
아무래도 유전자를 조작한 제품이라
꺼려지는 게 사실이잖아요.
이번에 선물 받은 한우는 신선도 으뜸!
진공포장 상태도 상당히 좋았답니다.
고기 신선도 보이시죠?
아까 만든 양념장에 고기를 넣어 재웠어요.
그냥 구워 먹어도 맛있지만
이렇게 양념을 해 주면
단짠 매력 덕분인지 4살 5살 아이반찬으로
아주 끝내주거든요.
20-30분가량 양념에 재워둔 유기농한우를
달군 팬에 올려 맛있게 구워줬습니다.
양념이 졸아야 맛있으니까
중약불에서 익혀주면 좋아요.
잘 키운 유기농한우라 그런지
고기 잡내도 없고 좋더라고요.
유기농 목초, 유기농 곡물을 6:4로 배합해
고단백 건강한 오메가 비율을 자랑한다고 해요.
게다가 동물 복지 보장 축사의
24시간 개방되어 있는 운동장에서
자유방목했다고 하니
확실히 스트레스를 덜 받았겠구나 생각됐어요.
간이 세지 않은 소고기 양념구이 완성!
아이들도 무지 잘 먹은 반찬이랍니다.
성장기 아이들이라 특히 철분 때문에라도
소고기를 자주 먹이려고 하고 있거든요.
찾았다 맛집!
유기농 방목마켓이 고기 신선도도 맛도
참 괜찮네요.
부위나 제품도 다양하고
이유식용 다짐육도 판매하고 있어서
많은 부모님들이 애용하는 것 같았어요.
이렇게 신선하게 포장되어 배달 오거든요.
특수 보냉 박스에,
아이스팩 대신 꽝꽝 얼린 무라벨 생수로!
포장부터 친환경적으로
상당히 신경 쓰려 한 모습이 보여
더욱 믿음이 갔답니다.
소는 소답게 자랄 수 있는 환경을,
사람에게는 건강한 한우를
제공하는 본질을 실천하기 위해
한 걸음씩 묵묵히 앞으로 나아가겠습니다.
유기농 방목마켓
이 문구가 참 와닿았어요.
유기농 한우로 만들어 본 소고기 양념구이,
4살 5살 아이반찬으로도
손색없을 만큼 부드럽고 맛있어서
아기 반찬 추천드리고 싶네요.
유아식 소고기로도 좋고,
한우 선물할 일 있을 때 유기농 방목마켓
한 번 둘러보시는 걸 추천드려 봅니다.
업체로부터 제품을 제공받았습니다.