#돼지등갈비찜
802023.12.31
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신동맘
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연말 홈파티 음식메뉴 매운 돼지등갈비찜 작은시장 푸드 캠핑 밀키트 추천

집으로 친구들 초대해서 식사 대접했어요 맛있고 간단한 연말홈파티음식 매운 돼지등갈비찜 추천합니다 매콤해서 술안주 야식 메뉴로도 안성마춤이네요 작은시장 푸드 쌈 싸 먹는 등갈비찜으로 쌈채소도 같이 오네요 공장에서 만드는 OEM 방식이 아니고 직접 정성껏 만들어요 매운 등갈비찜 꼼꼼하게 포장되어 있어서 따로 휴대하기도 좋고 위생적으로 보관할 수 있어요 간편하게 먹기 좋은 등갈비찜이라서 캠핑 밀키트 추천합니다 30년 넘게 반찬가게를 운영하면서 정직고 믿음으로 만드는 작은시장 푸드 등쌈 밀키트 랍니다 엄선한 재료와 한식 전문가의 손맛이 만나서 맛있게 먹을 수 있어요 포장도 깔끔해서 정성 가득함이 느껴져요 등갈비, 떡, 땅콩조림, 쌈, 쌈장 구성이에요 주문이 들어 오면 당일 생산해서 보내주고 구성도 알차요 집에서 캠핑장에서 여행지에서도 간편하게 조리할 수 있답니다 최고급 미국산 로인립으로 만들어서 육즙이 부드럽고 사이즈도 큼직해서 먹기 편한 캠핑 밀키트 랍니다 직접 손질하고 핏물 빼고 삶아서 돼지 누린내 없이 육즙 가득해요 13가지 재료와 과일의 단맛으로 만든 비법 양념에 제대로 숙성한 매운 등갈비찜 입니다 간장맛 / 양념 매운맛 / 양념 아주 매운맛 3가지로 준비되어 있어요 뼈가 쏙쏙 발라져서 먹기 편해요 가래떡도 말랑말랑해서 별미더라고요 등갈비 삶고 조리하기 번거로운데 다 조리되어 있어 데우기만 하면 되니 편합니다 살도 많이 붙어 있고 손...

2023.12.31
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백종원 돼지고기 묵은지 등갈비김치찜 매운 양념 만드는법 레시피

우리가족이 잘 먹기도 하고 신동맘이 가장 자신있는 요리 중 하나인 등갈비김치찜 냉동실에 잠자고 있던 등갈비 해동해서 맛있게 만들었어요 김치는 자르지 말고 길게 쭉쭉 찢어서 등갈비에 돌돌 말아 먹으면 밥도둑 인정이죠 왼손에 위생장갑끼고 야무지게 먹방하면 더 맛있어요 백종원 돼지고기 묵은지 등갈비김치찜 레시피 * 재료 : 등갈비 2대, 묵은지 김치 반포기 양파, 편마늘, 청양고추, 버섯, 대파 등 * 양념 : 멸치다시마육수 5컵, 멸치액젓 2큰술, 고춧가루 3큰술, 다진마늘 3큰술, 맛술 2큰술, 설탕 2큰술, 매실액 1큰술, 김치국물 반컵 김치는 씻지 말고 속만 털어서 조리하면 됩니다 월계수잎이랑 소주 넣고 등갈비를 살짝 데쳐줍니다 뼈가 붙어 있는 고기는 핏물을 빼거나 살짝 데쳐서 조리 필수! 소주 반컵, 월계수잎 넣고 고기가 잠길 정도로 물을 넣은 다음 등갈비 겉이 하얗게 될 때까지 데쳐주세요 끓이다 보면 뼈 옆으로 피가 나와서 갈색으로 몽골몽골하게 굳어 있는것을 볼 수 있답니다 찬물에 깨끗하게 씻고 물기 제거 후 냄비 바닥에 넣어주세요 등갈비를 밑에 깔고 위에 김치를 올려야 양념이 내려가서 간이 잘 베여요 백종원 돼지고기 묵은지 등갈비김치찜 만들 때 고춧가루를 넣어야하기 때문에 씻을 필요 없어요 김치속만 털어내고 바로 돼지고기 등갈비 위에 올려주세요 멸치다시마육수를 자작하게 넣고 푹 끓여줍니다 김치국물 반컵, 멸치액젓 2큰술, 고춧...

2023.09.23
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매운돼지등갈비찜 술안주 베스트 맛집 밀키트 팔덕식당 밀키트 간편식

신랑이 매콤한 요리가 땡긴다고 해서 팔떡식당 맛집 밀키트 주문했어요 밥반찬으로 술안주 베스트 강추! 남은 양념은 볶음밥으로 만들어도 맛있답니다 고춧가루로 맵기 조절이 되서 좋아요 식당에서 먹는 그맛 그대로 집에서 간편하게 즐길 수 있네요 대파 콩나물 버섯 듬뿍 넣어서 먹으니 푸짐하고 맛도 굳! 팔덕식당 밀키트 맛있는 녀석들 423회 방영된 등갈비찜 입니다 매운돼지등갈비를 집에서 간편하고 맛있게 즐길 수 있어요 8년 넘는 노하우를 바탕으로 공장을 갖추고 월 8만인분 등갈비찜 밀키트를 만들어 판매하고 있어요 연 매출 60억, 줄서서 먹는 대박 맛집 밀키트 추천할게요 매장 웨이팅이 긴만큼 손님들에게 증명 받은 고유한 맛으로 언제 어디서나 맛있고 간편하게 즐길 수 있어요 매장에서는 대파 콩나물 새송이버섯을 넣어 조리한다고 해서 저도 준비했어요 양념이 넉넉해서 양파나 다른 채소 사리를 추가해도 좋답니다 고춧가루 양으로 매운맛을 조절할 수 있어요 안 넣으면 1단계 안매운맛으로 신라면보다 살짝 더 맵네요 반만 넣으면 2단계 보통맛으로 불0볶음면 수준이에요 다 넣으면 엽떡 수준의 매운맛을 느낄 수 있답니다 스페인 농가와 계약을 체곌해 도축 후 바로 한국으로 가져와서 신선한 등갈비를 유통하고 있어요 신선한 과일과 특제 양념으로 조화로운 단맛이 장점이네요 인공적인 단맛이 아니고 맛있게 매콤합니다 해동한 다음 가스레인지에 올리고 10분동안 센불로 조리해...

2023.05.21
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돼지 등갈비김치찜 전골 행복등갈비 밀키트 손님초대상차림 집들이음식메뉴 추천

다른 반찬이 필요 없고 간단하게 만들 수 있는 음식~ 메인 요리로 손색 없어서 행복등갈비 등갈비김치찜 전골 밀키트 강추! 손님초대 집들이음식메뉴 자주 주문해서 먹고 있어요 재료도 푸짐하고 손질할 필요 없이 끓이기만 하면 되서 손님초대상차림 집들이음식메뉴 추천 합니다 양이 푸짐해서 여럿이 먹을 수 있어요 양념도 맛있어서 다양한 사리 추가해서 맛있게 즐기기 좋은 돼지 등갈비김치찜 전골 이랍니다 리뷰 평점이 4.8이네요 그만큼 맛있어서 재구매각 입니다 꼼꼼하게 포장이 되어 있어서 보관하기도 좋고 조리하기도 편리한 행복등갈비 등갈비김치찜 전골 밀키트 추천 할게요 완조리 식품이라 데우기만 하면 됩니다 그래서 정말 간단하고 뚝딱 완성이 되네요 갓 지은 쌀밥에 척 올려서 먹으면 세젤맛! 당면 떡 버섯 대파 콩나물 버섯 모든 재료가 다 들어 있어서 편하네요 야채를 전부 냄비에 넣고 등갈비와 육수도 다 부어주세요 보글보글 팔팔 끓이면 1분 뒤에 먹으면 전골~ 찜을 원하면 5분 정도 졸여서 드시면 됩니다 직접 만들면 은근 시간도 오래 걸리고 맛 내기가 힘든데 등갈비김치찜 전골 밀키트 추천 정말 쉬워요 요린이도 우리집을 등갈비 맛집으로 변신 시킬 수 있답니다^^ 얼큰칼칼 국물 요리에요 푹 찐 묵은지가 예술입니다 맵기 조절은 보내주신 고춧가루로~ 고춧가루가 엄청 매워요 적당히 넣어서 드세요 안넣으면 아이들도 맛있게 먹을 수 있는 맵기랍니다 손님상 초대요리...

2023.01.02
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백종원 돼지등갈비찜 묵은지 김치등갈비찜 만드는법

언제 먹어도 맛있는 돼지등갈비찜 만드는법 했어요 다른 반찬 필요 없이 요거 하나면 밥 두공기는 금방 뚝딱 클리어~ 길게 찢은 묵은지 등갈비에 돌돌 말아서 냠냠 위생장갑 끼고 제대로 먹었답니다 히힛 청양고추 팍팍 넣고 푹 끓여서 먹으면 뼈도 쏙쏙 잘 발라져서 넘 맛있는 백종원 묵은지 김치찜이 완성! 맛있는 돼지등갈비찜 만드는법 레시피 알려드릴게요 * 재료 : 김치 반포기, 등갈비 2대, 양파, 파, 청양고추 * 양념 : 멸치다시마육수 5컵, 멸치액젓 2큰술 고춧가루 3큰술, 맛술 2큰술, 설탕 1~2큰술 매실액 1큰술, 다진마늘 2큰술, 후추 등갈비는 뼈가 붙어 있기 때문에 깨끗하게 씻고 겉면이 하얗게 될때까지 살짝 데쳐주세요 그러면 뼈 옆으로 핏물이 나와서 몽글몽글 갈색으로 굳어 있는게 보일거에요 기름 불순물도 다 같이 뜬답니다 데칠때는 소주랑 월계수잎 같이 넣어주면 고기 잡냄새를 없앨 수 있어용 데친 등갈비는 한번 더 씻고 냄비 바닥에 깔아요 그 위에 묵은지 김치 반포기 덮어주세요 등갈비 2대, 김치 반포기 넣으면 딱 좋더라고용 밑에 등갈비를 깔고 위에 김치를 올려야 양념이 내려가서 고기에 간이 잘 베어 맛있게 백종원 돼지등갈비찜 묵은지 등갈비김치찜 만들 수 있어요 신김치의 맛에 따라 설탕을 조절해서 넣고 육수를 5컵 넣어서 보글보글 끓여줍니다 김치는 속만 털어내고 그대로 넣어주세요 맵게 드시고 싶으면 매운고춧가루, 청양고추 팍팍 ...

2022.01.17
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매운돼지등갈비찜 신촌양푼이 매운돼지갈비찜 밀키트 짱맛꿀맛

우와~ 완전 푸짐하고 가격도 착한 매운돼지등갈비찜 신촌양푼이 매운돼지갈비찜 밀키트 먹어봤어요 모든 구성이 다 들어 있어서 냄비만 준비하면 됩니다 보글보글 끓여주면 뚝딱 완성~~ 신랑이 맛있다고 이거 5만원 넘을것 같다고 했는데 배송비 포함 4만원~ 진짜 돈이 전혀 아깝지 않더라고용 아이스박스에 아이스팩이랑 같이 포장되어 있어서 여름에도 상할 걱정 없어요 15년 넘게 한 장소에서 등갈비찜 단일메뉴를 판매하고 있어요 오프라인 매장을 운영하고 있어서 맛있다고 소문남 통문어세트 신촌양푼이 매운돼지등갈비찜 신촌양푼이 갈비찜밀키트 입니다 사누끼우동이랑 마요갈릭소스 비법소스까지 구성도 알차요 맛있게 먹는 방법 사진과 함께 자세하게 나와 있어요 매장에서처럼 맛있게 매운돼지등갈비찜 신촌양푼이 갈비찜밀키트 즐길 수 있답니다 통문어가 통째로 들어 있어요 꽃게 양파랑 버섯 파도 들어 있네요~ 문어가 통통하니 식감까지 대박! 양념도 가득~ 무랑 등갈비도 듬뿍 하나는 매운맛 하나는 기본맛이라 섞어서 먹으면 맵기도 딱 적당하고 맛있어용 안에 납작당면도 들어 있네요 물을 따로 추가하지 않고 그냥 끓였어요 양념도 넉넉하고 고기도 듬뿍~ 문어는 오래 익히면 질겨지니까 위에 올려서 보글보글 매운돼지등갈비찜 신촌양푼이 갈비찜밀키트 끓였답니당 게까지 들어 있다니~ 다 손질이 되어 있어서 따로 세척할 필요가 없음^^ 진짜 간편하네요 양도 많고 푸짐해요 맵기도 딱 적당하고 ...

2021.08.07
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백종원 등갈비김치찜 묵은지돼지등갈비찜 만드는법

신랑이 백종원 등갈비김치찜 해달라고 해서 저녁에 퇴근하고 먹으려고 미리 만들어뒀어요 찌개든 찜이든 국물이 있는 요리는 미리 만들어 뒀다가 데워 먹어야 재료가 우러나와 더 맛있답니다 친정 엄마가 주신 묵은지 반포기 넣고 오라버니가 준 돼지등갈비 2대 푹 끓여 백종원 등갈비김치찜 냠냠 다른 반찬이 필요 없어요 요거 하나면 메인요리로 손색 없답니다 가위로 묵은지 자르지 말고 길게 쭉쭉 찢어서 등갈비에 돌돌 말아먹으면 제대로! 위생장갑 끼고 손에 들고 먹는 재미가 있는 백종원 등갈비김치찜 입니다 뼈가 붙어 있는 고기는 무조건 핏물 빼줘야해요 돼지고기라서 30분 정도 찬물에 담궈 핏물 빼고 물에 소주 반컵 넣고 등갈비를 살짝 데쳤어요 뼈에 있는 핏물을 제거해야 냄새없이 맛있는 백종원 등갈비김치찜 묵은지돼지등갈비찜 만들 수 있거덩요 월계수잎도 넣고 겉면이 살짝 하얗게 될때까지 데쳐주고 찬물에 한번 헹궈주세요 귀찮지만 한번 데쳐주면 불순물이랑 핏물 제거해서 더 건강하게 백종원 등갈비김치찜 만들 수 있음! 저는 육수팩 넣고 같이 보글보글 끓여서 육수냈어요 육수는 맥주 5컵 정도 등갈비가 잠길 정도로 넣어야 합니다 육수 5컵 정도 넣고 양념장 투하! 맛있는 백종원 등갈비김치찜 묵은지돼지등갈비찜 레시피 * 재료 : 신김치 반포기, 등갈비 2대, 파, 청양고추, 대파 * 양념 : 멸치다시마육수 5컵, 멸치액젓 2큰술 고춧가루 3큰술, 설탕 2큰술, 맛술...

2022.02.04
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백종원 등갈비김치찜 묵은지 돼지 김치등갈비찜 만드는법

언제 먹어도 맛있는 백종원 등갈비김치찜 묵은지 돼지 김치등갈비찜 만드는법 입니다 제가 가장 자신 있는 요리이기도 하고 김치와 돼지고기 등갈비 조합은 언제나 1등! 먼저 소주, 월계수잎 넣고 등갈비를 살짝 데쳐주세요 뼈가 붙어 있는 고기는 핏물이 있기 때문에 찬물에 30분 이상 담궈서 핏물을 빼거나 살짝 데쳐서 조리하면 더 건강하고 맛있답니다 살짝 데치면 뼈 옆으로 핏물이 나와서 검정색으로 몽글몽글하게 굳어요 물을 버리고 찬물에 씻은 다음 백종원 등갈비김치찜 묵은지 돼지 김치등갈비찜 만드는법 하면 됩니다 큰 냄비나 궁중팬에 등갈비를 먼저 깔아주고 위에 묵은지 김치 올려주세요 그래야 양념이 밑으로 내려가서 고기에 간이 베인답니다 누구나 성공각 백종원 등갈비김치찜 묵은지 돼지 김치등갈비찜 만드는법 레시피 재료 : 등갈비 2대, 묵은지 반포기, 양파, 파, 편마늘, 청양고추 양념 : 멸치다시마육수 5컵, 고춧가루 3큰술 멸치액젓 2큰술, 맛술 2큰술, 매실액 1큰술 설탕 2큰술, 다진마늘 3큰술, 후추, 김치국물 적당히 등갈비는 반쯤 익었을때 가위랑 집게 이용해서 잘라주면 쉽게 잘라진답니다 처음부터 칼로 잘라 조리해도 됩니다 매운고춧가루 청양고추 팍팍 넣어서 칼칼하게 만들었어요 뚜껑을 덮고 센불 10분, 중불 20분, 약불 10분 불을 끄고 10분 뜸을 들여주세요 뜸 들일때 뚜껑 후딱 열어서 파랑 편마늘 넣고 뚜껑을 닫아서 10분 있다가 먹...

2021.12.28
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백종원 김치등갈비찜 묵은지 돼지 등갈비김치찜 만드는법

오늘 저녁은 백종원 김치등갈비찜 돼지 등갈비김치찜 만드는법 했어용 뭐 먹을까 고민하다가 김치찌개 먹고 싶은데 집에 등갈비 남은게 있어서 푹 끓여 먹었다는 친정오빠가 보내준 고기~ 신나게 요리 만들어 먹고 이제 등갈비 2개 남아서 울가족 좋아하는 백종원 김치등갈비찜 돼지 등갈비김치찜 만드는법 완성! 먼저 등갈비는 찬물에 30분 이상 담궈서 핏물을 뺐어요 뼈가 붙어 있는 고기는 핏물을 빼고 조리하면 고기 잡냄새도 안나고 맛나답니당 밑에 등갈비를 깔고 위에다가 김치를 올려주세요 그래야 김치 양념이 밑으로 내려가서 고기에 양념이 쏙쏙 잘 베인답니다^^ 맛있게 백종원 김치등갈비찜 돼지 등갈비김치찜 만드는법 알려드릴게요 일단 묵은지 맛있으면 끝나요ㅋ * 재료 : 등갈비 2대, 파, 양파, 편마늘, 청양고추 묵은지 반포기 * 양념 : 멸치다시마육수 5컵, 멸치액젓 2크술 고춧가루 3큰술, 설탕 2큰술, 맛술 2큰술 매실액 1큰술, 다진마늘 3큰술, 후추 (김치국물) 멸치다시마육수는 고기가 잠길 정도로 넣어주고요 맥주잔으로 5컵 정도 넣으면 됩니다 김치는 자르지 말고 넣고 먹을때 길게 쭉쭉 찢어서 먹어야 제맛! 등갈비는 반쯤 익으면 집게와 가위로 잘라주면 쉽게 잘라져요 처음부터 칼로 잘라서 조리해도 되고용 암튼 고기가 맨 밑으로 가야함 맵게 드시고 싶다면 매운고춧가루를 사용하고 청양고추를 다져 넣어서 칼칼하게 조리하면 됩니다 뚜껑을 덮고 조리해야해...

2021.11.15
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백종원 등갈비찜 돼지등갈비찜 매운 레시피

친정오빠가 보내준 등갈비로 백종원 매운 등갈비찜 돼지등갈비찜 레시피 조리했어요 야식타임은 언제나 옳아요~ 매콤한게 땡기니까 매운 등갈비 만들어서 냠냠 맛있게 백종원 등갈비찜 돼지등갈비찜 레시피 양념 만드는법 등갈비 2대 기준 양념장 : 매운 고추장 3큰술, 매운 고춧가루 3큰술 간장 2큰술, 굴소스 1큰술, 맛술 2큰술 양파즙 2큰술, 올리고당 2큰술, 매실액 2큰술 다진마늘 3큰술, 후추, 참기름 아주 약간 매운소스 스리라차소스 불닭소스 캡사이신 등을 추가해서 더 맵게 조리해도 됩니다 뼈가 붙어 있는 고기는 핏물을 빼주는게 좋아요 그래야 잡냄새도 안나고 맛있답니다 찬물에 30분 이상 핏물을 빼고 깨끗하게 씻어요 월계수잎 소주 물 넣고 한번 데쳐주세요 그냥 조리해도 되는데 한번 데쳐서 조리하면 기름도 안생기고 깔끔 담백하게 백종원 등갈비찜 돼지등갈비찜 레시피 조리할 수 있어요 데치고 있으면 뼈 속에 남아있던 핏물이 나오면서 겉에 몽글몽글하게 굳어요 찬물에 한번 더 씻어서 매운 백종원 등갈비찜 돼지등갈비찜 레시피 준비해요 위에 적힌 양념장 만들어서 투하! 양념은 미리 만들어서 냉장고 숙성해두면 더 깊고 감칠맛 나는 백종원 등갈비찜 돼지등갈비찜 레시피 만들 수 있답니다 어느정도 익으면 가위랑 집게를 이용해서 잘라주세요 그래야 옆면까지 양념이 잘 배어요 저는 다진마늘 3큰술만 넣었는데 다진마늘을 더 많이 넣으면 대구 동인동 찜갈비 맛처럼 ...

2021.11.10
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백종원 등갈비 매운등갈비찜 양념 레시피

야식으로 매콤한게 땡겨서 백종원 등갈비 매운등갈비찜 양념 휘리릭 만들어 맛나게 만들어 먹었어요 매운거 잘 못 먹는데도 한번씩 땡기네요~ 히힛 먼저 등갈비는 30분 ~ 1시간 정도 찬물에 담궈 핏물을 제거하고 만들면 누린내 없이 맛있게 만들 수 있어요 뼈가 붙은 고기는 핏물을 빼주는게 좋답니다 저는 한번 데쳐서 백종원 등갈비 매운등갈비찜 조리했어요 데치면 뼈 옆으로 핏물이 나와서 몽글몽글하게 검게 굳어 붙어 있거덩요 찬물에 한번 헹구고 백종원 등갈비 매운등갈비찜 레시피 만들면 됩니다 가장 중요한 백종원 등갈비 매운등갈비찜 양념 알려드릴게용 등갈비 2대 기준 양념장 : 매운고춧가루 3~4큰술, 고추장 3큰술 간장 2큰술, 굴소스 1큰술, 양 파즙 2큰술 올리고당 2큰술, 맛술 2큰술, 매실즙 2큰술 다진마늘 3큰술, 후추, 참기름 약간 (생략가능) 물을 넉넉하게 넣고 푹 졸여주면 완성되는데 매운 양념 만들고 싶다면 양념장에 스리라차소스 핫소스 불닭소스 등을 추가해주면 됩니다 베트남고추 청양고추도 다져 넣거나 갈아서 넣어주면 된다는~ 다진마늘을 많이 넣으면 대구 동인동찜갈비 처럼 맛있게 만들 수 있고 깊고 진한맛이 납니다 파도 듬뿍 넣었어요 저는 처음부터 파 넣고 끓이고 마지막에 또 파 추가로 넣어 매콤달콤 백종원 등갈비 매운등갈비찜 완성! 밑에 타지 않게 한번씩 저어가면서 조리해주세요 국물이 걸죽해질때까지 졸여주면 끝 떡사리나 라면사리 ...

2021.10.30
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백종원 돼지 등갈비찜 등갈비김치찜 묵은지 레시피

친정오빠가 고기를 많이 보내줬어요 등갈비 5대 중에 2대 백종원 등갈비찜 등갈비김치찜 만들었답니다 통으로 묵은지 넣고 푹~ 끓이면 세젤맛이죵 먼저 흐르는 물에 한번 씻고 살짝 데쳐주세요 뼈가 있어서 찬물에 핏물 빼거나 바로 백종원 묵은지 등갈비찜 등갈비김치찜 해도 되지만 뼈가 있기 때문에 뼈에서 핏물이 빠져나와 익히면 뼈 옆으로 검붉은색 핏물이 굳어 몽글몽글하게 귿는답니다 등갈비가 잠길 정도로 물을 붓고 소주랑 월계수잎 넣고 살짝 데쳐주세요 겉면에 하얗게 될때까지 데쳐주면 기름이랑 불순물 거품이 둥둥 뜨고 옆에 핏물이 몽글몽글 굳어있는게 보일거예요 한번 더 씻고 냄비 바닥에 깔아주세요 그 위에 묵은지 김치를 덮어줍니다 등갈비 2대, 김치 반포기 넣었어요 꼭 김치를 고기 위에 올려주세요 그래야 양념이 내려가서 고기에 간이 베인답니당 친정엄마 신김치가 많이 셔서 설탕을 많이 넣고 백종원 묵은지 등갈비찜 등갈비김치찜 만들기 했어요 설탕은 김치맛에 따라 조절해서 넣으세요^^ 김치는 속만 털어내고 그대로 투하! 맛있는 백종원 묵은지 등갈비찜 등갈비김치찜 만들기 레시피 * 재료 : 등갈비 2대, 김치 반포기, 파, 양파, 청양고추 * 양념 : 멸치다시마육수 5컵, 고춧가루 3큰술 멸치액젓 2큰술, 맛술 2큰술, 설탕 1~2큰술 매실액 1큰술, 간마늘 2큰술, 후추 매운 고춧가루, 청양고추 넣고 칼칼한 맛을 더해주세요 파도 듬뿍 넣어야 시원하고 ...

2021.10.12
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백종원 묵은지 돼지등갈비찜 매운 레시피

오빠가 보내준 등갈비로 백종원 묵은지 돼지등갈비찜 매운 레시피 만들어 먹었어요 묵은 김치 1/3포기 넣고 푹 끓여주면 뚝딱 완성! 밥도둑이 따로 없답니다 맛있는 백종원 묵은지 돼지등갈비찜 매운 레시피 알려드릴게요 * 양념 : 멸치다시마육수 5컵, 고춧가루 3~5큰술 멸치액젓 2큰술, 맛술 2큰술, 설탕 1~2큰술 간마늘 3큰술, 매실액 1큰술, 후추 등갈비는 물에 한번 데쳐서 요리하는게 좋답니다 소고기는 물에 넣고 핏물을 빼줘야 하지만 돼지고기는 핏물뺄 필요 없이 살짝 데쳐서 찬물에 한번 헹구고 백종원 묵은지 돼지등갈비찜 매운 레시피 만들면 된다는 월계수잎이랑 소주 반컵 정도 넣고 물을 고기가 잠길만큼 넣은 다음 살짝 데쳐요 그러면 뼈 옆으로 검정색 피가 몽글몽글 나와서 붙어 있답니다 흐르는 찬물에 한번 씻어 내고 냄비나 궁중팬 바닥에 깔아요 고기 위에 묵은지 김치랑 양념장을 올려야지 끓이는 동안 양념이 내려가서 등갈비에 간이 배인답니다 김치 넣고 멸치다시마육수도 투하! 뚜껑을 덮고 백종원 묵은지 돼지등갈비찜 매운 레시피 센불에 10분 중불로 낮춰서 15분, 약불에 5~10분 불조절하면서 끓이고 마지막에 간을 보고 파를 넣은 다음 뚜껑을 다시 덮고 불 끄고 10분 정도 뜸을 들였다가 먹으면 백종원 묵은지 돼지등갈비찜 매운 레시피 완성이예용 멸치액젓을 넣어서 감칠맛도 나고 깊은맛까지 업그레이드 되네요 조미료가 필요 없다는~ 단맛은 설탕...

2021.07.30
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백종원 등갈비찜 제대롱

김치 넣고 백종원 등갈비찜 만들어서 먹었어요 친정오빠가 준 등갈비 냉동실에 많아서 이제 다양하게 요리 만들어서 먹으려고용^^ 먼저 물에 1시간 정도 담궈서 핏물을 빼주고용~ 뼈있는 고기는 무조건 핏물제거 해야합니당 중간에 물을 갈아주면 더 빨리 빠져용 끓는물에 소주, 월계수잎 넣고 한번 데쳐주세요 데친 다음 요리해야 냄새와 불순물을 제거할 수 있어용 소주는 필수! 데칠때 부면 뼈옆으로 검정색으로 피가 익어서 몽글몽글하게 나옵니다 찬물에 한번 헹궈서 백종원 등갈비찜 요리해주세요 집게와 가위를 이용해서 등갈비를 자르고 위에 김치를 올려주세요~ 겉면이 하얗게 될때까지 익히면 가위로도 쉽게 잘라집니다 위에 김치를 올려야 밑으로 양념이 내려가면서 고기에 쏙쏙 양념이 베어요 이제 백종원 등갈비찜 레시피 알려드릴게용 * 양념 : 멸치다시마육수 맥주컵으로 5~7컵 멸치액젓 2~3큰술, 간마늘 2큰술, 맛술 2큰술, 고춧가루 3큰술 설탕 1큰술, 매실액 1큰술, 후추 * 재료 : 청양고추, 대파, 양파, 김치 반포기, 등갈비 2대 간장이나 소금 대신 멸치액젓을 넣어서 간을 하는게 백종원 등갈비찜 포인트에요 감칠맛이 업업업! 김치는 씻지 말고 속만 털어서 넣고 고춧가루도 3큰술 정도 넣어줍니다 김치는 길쭉길쭉하게 찢어서 척척 올려 먹는게 맛있으니 자르지 않았어용 뚜껑을 엎고 센불에 10분, 중불에 20분, 약불에 10분 불을 조절하면서 백종원 등갈비찜...

2020.10.26
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돼지갈비 바비큐립 만들기

책 좋아하는 공주님 제일 좋아하는 책이 바로 요리책이에요~ 보다가 먹고싶은거 있으면 해달라고 책을 들고 온답니다 이번에 픽한 메뉴는 돼지갈비 바비큐립 이네요 등갈비로 만들면 되는데 집에 등갈비가 있어서 바로 만들기 했어용 요리책 그대로 따라하면 맛없어요 뭔가 20% 모자란 맛이더라고요 그래서 만드는 방법이랑 양념장 레시피 참고만 해서 더 추가해서 만들어요 페밀리레스토랑 인기메뉴 바비큐립은 오븐없이도 집에서 냄비나 에어프라이어 조리할 수 있답니다 고추장을 더하면 더 매콤하고 맛있다는데 저는 아이가 먹을거라 고추장은 패쓰 등갈비 뼈대를 칼로 자르고 찬물에 1시간 정도 담궈서 핏물을 빼요 저는 중간 중간에 물을 갈아주면서 2시간 정도 빼줬어요 월계수잎 넣고 살짝 데쳐주고 찬물에 헹궈 준비해요 양념장은 3대 기준으로 물 1컵, 진간장 1컵 설탕 반컵, 맛술 반컵, 간마늘 5큰술 생강 약간, 참기름 살짝, 후추 톡톡 물 맛술 넣고 푹 졸이듯이 익혀주면 속까지 양념이 쏙쏙 베어서 정말 맛있어요 핏물 빼는 시간이 길어서 그렇지 만들기 쉬운 돼지갈비 등갈비 바베큐립이랍니다 위생장갑 끼고 손으로 잡고 먹어야 제맛이지요~ 아이들 입맛을 사로잡는답니다^^

2020.06.19
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백종원 돼지갈비 양념 레시피는유

신랑이 돼지갈비 먹고 싶다며 집앞 식육점 가서 4kg 사왔네요 핏물 빼고 백종원 돼지갈비 양념 재워서 맛나게 만들어 줬답니다^^ 먼저 흐르는 물에 뼛가루를 제거하고 찬물에 담궈서 핏물을 빼주세요 중간에 한두번 물을 갈아주면서 2~3시간 빼면 됩니다 너무 많이 빼면 육즙까지 다 빠져요 월계수잎 넣고 백종원 돼지갈비 양념 하기 전에 살짝 한번 데쳐주는게 포인트! 저는 양이 많아서 큰 냄비 2개에 나눠서 삶았어요 뼈속에 남아있는 피가 빠져 나와서 몽글몽글해져요 흐르는 물에 한번 더 헹궈서 백종원 돼지갈비 양념 하면 됩니다 4kg 백종원 돼지갈비 양념 : 간장 2컵, 설탕 1컵, 맛술 1컵 물 2컵, 간마늘 반컵, 다진생강 1큰술, 참기름 3큰술 ( 다진파 1컵) 당근 무 양파 파 저는 파가 작게 들어가는게 싫어서~~ 마지막에 큼직큼직하게 썰어서 넣었어용 쉽게~ 간장 2: 설탕 1: 맛술 1: 물 2 비율로 넣으면 됩니당 바로 만들어 먹을거라~~ 궁중팬에 백종원 돼지갈비 양념 해놨다가 요리해서 먹었답니다 최소 30분 이상 재워주는게 포인트 당근, 무, 양파 부서지지 않게 동글 동글한 모양으로 잘라서 넣으면 보기도 좋고 맛도 굳! 매번 오라버니가 보내주는 등갈비로만 만들다가 신랑이 사온 백종원 돼지갈비 양념 했어요 둘다 맛있다!! 후추 솔솔 뿌리고 파 썰어 넣고 졸이듯이 익혀주면 끝 마지막에 간을 보고 짜면 물을 살짝 더 추가하고 싱거우면 간...

2020.06.02
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박나래등갈비 매운맛으로

요즘 TV틀면 나혼자산다 재방이 나와요 특히 박나래등갈비 편은 침샘폭발! 그래서 넘 먹고싶어서 만들어 먹었답니다 쭉쭉 늘어나는 치즈랑 같이 먹으면 매운맛도 잡아주고 넘나 찰떡궁합~ 매콤한 박나래 등갈비 만드는법 재료 : 등갈비 2대 양념: 매운고춧가루 3큰술, 고추장 3큰술, 간장 3큰술 다진마늘 3큰술, 굴소스 1큰술, 양파즙 2큰술 올리고당 2큰술, 맛술 2큰술, 매실액 2큰술, 후추 + 매운 소스 추가해서 매운맛 내기 먼저 찬물에 핏물 2~3시간 빼고 월계수잎이랑 소주 넣고 살짝 데쳐줘요 겉면이 하얗게 변하고 뼈 옆으로 몽글몽글하게 피가 나올때까지 양념장은 미리 만들어서 숙성시켜주고~ 매운맛 소스는 마지막에 더 추가로 넣어주면 됩니다 잡냄새 없애려고 소주도 살짝 더 넣었어요 2큰술 정도, 물은 잠길랑말랑 할정도로 넣고 졸이듯이 구워줍니다 찜인지 구이인지 몰라 맛있으면 그만ㅋ 저는 매운거 잘 못먹어서 기본 양념장만 넣었어요 나혼자산다 박나래등갈비 매운고추도 갈아서 넣던데 오마이갓~~~ 타지 않게 한번씩 저어주면서 졸여주세요 물을 좀 더 추가해서 푹 끓여야 고기가 부드러워져요 마지막에 간을 보고 매운맛 더 추가해서 접시에 담아내면 박나래 등갈비 완성 위생장갑 끼고 폭풍흡입^^ 그냥 먹어도 맛있고~~~ 쭉쭉 늘어나는 모짜렐라치즈에 떡사리까지 추가해서 먹으면 더더욱 맛있는 박나래등갈비 주말에 야식으로 꼭 해드세요^^

2020.05.14
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박나래 등갈비 매운등갈비찜 레시피

오늘 나혼자산다 하는 날이네요~ 신동이랑 본방사수 예정이라는 캬캬 저번주였나요? 박나래 등갈비 먹방 진짜 보기만해도 엄청나게 매워 보이던데 저도 먹어보고 싶어서 만들어 봤어요^^ 꾸르맛 박나래 등갈비 매운등갈비찜 레시피 따라해봐용 재료: 2대 양념: 매운고춧가루 3~4큰술, 고추장 3큰술 간장 2~3큰술, 굴소스 1큰술, 양파즙 2큰술 올라고당 2큰술, 맛술 2큰술, 매실즙 2큰술 다진마늘 3큰술, 참기름 약간, 후추 톡톡 기본 양념장 + 매운 소스 추가하면 된답니다 먼저~ 1시간 정도 찬물에 담궈서 핏물을 빼주세요 중간에 새물로 바꿔주면 더 빨리 뺄 수 있어요 청주 반컵에 월계수잎 넣고 10분 정도 삶아줘요 삶은 뒤에 한번 살짝 씻어서 물기를 빼고 데치는 동안 위에 적힌 양념장을 만들어 줍니당 맵기 정도는 스리라차 핫소스 베트남고추 청양고추 등으로 조절하세요 등갈비를 잘라 큰 궁중팬이나 냄비에 넣어요 삶아서 가위와 집게로도 잘 잘라져용 미리 만들어둔 양념장도 투하~ 속까지 잘 익어야하니 물을 넣고 졸여주면 된답니다 물은 고기가 잠길 정도로 넣으면 되유~ 전 소주 넣었는데 박나래 등갈비 매운등갈비 레시피 청주 넣더라는 집에 청주 없어서 소주로 대신했어요 냄새를 없애기 위해 필수! 국물이 완전히 없어질때까지 푹~~ 끓여 졸여요 타거나 눌러붙지 않게 한번씩 저어주고용 오래 끓여야 뼈 분리도 잘되고 부드럽답니다 완전 타기 직전까지 졸여요 ...

2019.05.24
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묵은김치등갈비찜 예술이구낭

신동이가 며칠전부터 김치찌개 땡긴다고~ 그래서 냉동실에 있던 등갈비 꺼내서 묵은김치등갈비찜 만들어 줬어요 위생장갑 끼고 신나게 먹어답니다^^ 진짜 밥도둑이 따로 없어유~~ JMT 묵은김치등갈비찜 만들기 재료: 김치 반포기, 등갈비 2대 청양고추, 대파, 양파 멸치다시마 육수: 맥주컵으로 5~7컵 양념: 멸치액젓 2~3큰술, 고춧가루 3큰술 간마늘 2큰술, 맛술 2큰술, 설탕 1큰술, 매실액 1큰술, 후추 찬물에 먼저 1시간 이상 넣어두고 핏물을 빼줘요 중간 중간 새물로 갈아주면 더 빨리 빠진답니다 전 다른요리도 하려고 7대 한방에 핏물 뺏어요~ 그동안 멸치다시마육수 만들어주세요 월계수잎 소주 넣고 살짝 데쳐서 불순물과 냄새를 없애줘요 겉면이 하얗게 될때까지 데치고 찬물에 씻어서 묵은지등갈비찜 만들면 되요 살짝 익으면 가위로 잘라져요~ 집게로 잡고 가위로 대충 잘라서 뼈가 밑으로 깔리게 넣고 위에 김치를 올려요 고춧가루 넣어야되기 떄문에 김치는 씻지 말고~ 속만 털어서 넣어요 길쭉 길쭉하게 찢어서 척처 걸쳐서 먹는게 더 맛있어서 김치는 자르지 않았어요 위에 적힌 양념장 대로 모두 넣고 육수도 넣고 푹 끓여요 김치를 위에 올려두면 양념이 밑으로 내려가면서 간이 베인답니다~ 멸치액젓이 묵은김치등갈비찜 맛있게 만드는법 비법이예요 간도 맞춰주고 감칠맛 대박이랍니다~ 전 사진 찍는다고 뚜껑 열었는데 원래 찜이니까 뚜껑 덮고 센불에 15분, 중불...

2019.05.23
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에어프라이어 등갈비구이 세젤맛

친정오빠가 보내준 고기로 남표니가 좋아하는 에어프라이어 등갈비구이 해줬어요 먼저 핏물을 1시간 이상 빼고 중간 중간에 물을 깨끗한 물로 갈아주세요 소주와 월계수잎 넣고 겉면이 하얗게 될때까지 삶아준다음 가위로 자르고 찬물에 씻어 줍니다 울집껀 미켈란젤로 작아서 2대만 요리 했는데 이마트 트레이더스 에어프라이어 처럼 대용량 이라면 3대도 문제 없을듯 허브솔트 골고루 듬뿍 뿌려서 180도 10분 돌리고 잘 섞은 다음 허브솔트 또 뿌려서 180도 10~15분 돌려주면 에어프라이어 등갈비구이 완성 됩니다 다른 양념 할 필요없이 살짝 삶아서 냄새와 불순물 없애고 허브솔트 듬뿍 뿌려주면 맛있는 에어프라이어 등갈비구이 된답니다 전 청정원 마늘&양파 사용했어용 요게 제일 맛있더라구요ㅋ 2대만 하니 울세식구 금방 다 먹어버려요 대용량 이마트 트레이더스 에어프라이어 갖고 싶다 이거 고장 안나낭ㅋㅋ 냄새 1도 안나고 짭짤~ 넘 마시땅~ 삶아서 에어프라이어 등갈비구이 하는거라 퍽퍽하지 않고 겉은 바삭 속은 촉촉~ 속까지 제대로 익었구만요 위생 장갑 양손에 끼고 손으로 먹어야 제맛이지요 남푠이 고기 온거 다른 요리 하지말고 에어프라이어 등갈비구이 다 하라고ㅋ 시른데~ 시른데~ 비주얼도 맛도 합격입니당 한번 만들어 보세요 엄지척ㅋ 아이도 어른도 좋아해요~ 온가족이 잘 먹는답니다

2019.02.20