#찹쌀미음
182023.08.18
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아기 초기 이유식 1단계 찹쌀가루 미음

177일차 쌀미음을 끝내고 찹쌀미음을 시작하게 되었다. 쌀과 달리 찹쌀은 3일만 사용할거라 찹쌀가루를 사용하기로 했고 제품은 쿠팡에서 오가맘-찹쌀가루를구입했다. 목표는 역시나 10배 찹쌀미음이다 준비물 찹쌀가루 30g, 생수 300g 3일치 하루에 80g씩 240g을 만들기로 결정후 아가가 먹다 버리는양까지 생각해 찹쌀가루를 30그램 생각했다. 근데 찹쌀가루가 낱개로 한봉지당 18g이 들어있어서 그냥 두봉지를 사용했다 ㅋㅋ 오가맘 찹쌀가루 두봉을 사용했다 정수물 300그램 만드는 방법은 크게는 쌀미음과 동일 찹쌀가루를 물에 풀어서 베이비무브 찜기에 30분 돌린후, 믹서기에 농도를 봐가며 남은물과 찜기에 돌린 찹쌀가루를 넣고 갈면 끝 찹쌀가루는 찬물에 풀어야 잘섞인다고 해서 정수물 300그램은 찬물로 준비했다 찹쌀가루 섞는듕 덩어리가 져서 잘섞이지 않는데 실리콘 수저를 한개 더 가져와서 덩어리를 뭉개주며 잘 섞었다 찬물에 찹쌀가루 섞은 모습 물에 푼 찹쌀가루가 담긴 내열용기를 베이비무브 찜기에 올린다 난 내열용기를 사용해서 육수받이는 제거 내열용기를 베이비무브 찜기에 넣는다 찜기 사용설명서 찜기버튼을 누르고 시간설정 30분 설정뒤 ok를 누르면 시간이 깜박깜박거리며 작동되며 30분후엔 알람이 울린다 찜기 30분 완료 30분이 지나고 난뒤의 모습을 보면 끈적끈적한 풀형태가 되어 있다 (이쯤 되면 완성의 단계라고 할수 있을까..?) 마치 ...

2022.08.25