#대전파인다이닝
122023.12.20
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혜민리쉬
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대전 한식 파인다이닝 담 디너 코스

대전 파인다이닝 후기 진짜 오랜만이다. 심지어 9월에 다녀온 한식파인다이닝 담. 이제는 파인다이닝 방문에대한 이유가 없다. 그냥 기분 내고 싶을 때 갈 수있는 그런 곳이 되어버렸다. 헤헤 :) 한식파인다이닝 담 대전광역시 서구 용소로58번길 31 상가 1층 DAM 우리는 네이버 예약을 통해 디너 코스로 예약 후, 방문하였다. 주차할 곳이 아예 없는건 아니지만 아무래도 주택가이기에 협소한 편이었다. 이 날 내 룩이 마음에 들었다. 왜냐면 미차 스카프 첫 개시날이라서 ㅋㅋㅋ 뭔가 가을스럽고 참 좋았다. 모두 바테이블이라서 우리는 나란히 앉아 바라보는 형식이었는데 굳이 한우 오마카세나 철판 요리가 아닌 이상 왜 이렇게 만들었는지는 ,, 그냥 아쉬웠다. 그리고 이름이 파인다이닝이지 전체적인 애티튜트나 테이블 셋팅은 일반 한식당 같은 느낌! 조금 아쉬웠다. 다만 태극기에서부터 전체적인 오브제들에서는 한국의 미를 볼 수있는 것들이 주로 이루고 있어 컨셉은 참 잘 잡았다고 생각이 들었다. 아뮤즈 세가지 전복 타코 / 김부각 / 수박샐러 대전 한식 파인다니닝답게 플레이트도 한국미가 돋보이는 놋 그릇에 담겨나왔다. 김부각을 이용하여 만든것도 특별했지만 전체 메뉴에 들어가는 식재료들은 모두 국내 특산물을 이용하여 만들어주신다고했기에 기대감이 컸다. 웰컴 드링크 아뮤즈를 먹고 있는데 갑자기 웰컴 드링크가 나왔다. 잘 기억은 안나지만 오미자 ? 약간 이런...

2023.12.20
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대전 파인다이닝 오노마라운지 디너 It's summer 코스 후기

안녕하세요-! 얼마 전에 오노마 라운지 디너 코스를 즐기고 왔지요 :) 대전 파인다이닝 도장깨기 중이라 하나씩 순서대로 다녀보자 하지만 P 형인 저라서.... 그냥 마음 가는대로.... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 오노마호텔 6층에 위치해있고 저는 예식 일정 있을 때 서브홀로 자주 왔던 곳이라 찾는데 어려움은 없었어요 :-) 뷰가 은근 좋아요! 생각보다 좋아서 사진 많이 찍고 싶었는데 생각보다 사람이 많아서 건진건 이것뿐 !! 두둥!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 단품 메뉴도 있긴하지만 스테이크 먹고 뭐하고 하면 그 금액이 그 금액이더라고요- 대전 파인다이닝의 코스도 즐기고 싶어서 저흰 코스로 고고 했습니다! 애피타이저 비주얼 좋아요 🫶🏻🫶🏻 맛도 좋아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 잘게 잘린 킹크랩 살을 유자 드레싱과 곁들여 먹는건데 입 맛을 돋구기에 아주 깔끔하니 좋았어요! 옥수수 수프 왜 사진이 없죠??? ㅠㅠㅠ 저는 수프를 굉장히 좋아하는 편이라서 타운하우스 가더라도 수프를 2그릇 이상 먹어줄 정도에요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 너무 맛있게 먹어서 사진도 안 찍었나봐욬ㅋㅋ 심지어 식전빵도 없어욬ㅋㅋㅋㅋ 리비올라 라비올라 그렇게 좋아하는 편이 아닌데 왠걸... 생트러플 무슨일이죠? 아주 솔직히 대전 파인다이닝 중에 왜 파인다이닝이지? 할 정도로 식자재가 별로인 곳이 있었거든요- 헌데 오노마라운지 라비올라에 올라온 생트러플 보고 인정 👍🏻 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아주 개인적인 의견이에요 :...

2023.08.31
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대전 파인다이닝 음식이 있는 풍경 런치

안녕하세요, 오랜만에 대전 파인다이닝을 다녀왔습니다 :) 솔직히 쉬는 날 아침에 밥하기 귀찮아서 뭐 먹을까하다가 음식이 있는 풍경 트러플 파스타가 먹고 싶어서 달려갔다왔습니다 ! 음식이있는풍경 대전광역시 유성구 신성로 69 1층 언제와도 예븐 대전 파인다이닝 음식이 있는 풍경 ♥ 저는 신부님으로 만났던 동네 주민 아는 동생 덕분에 ㅋㅋㅋㅋ 알게된 곳인데 트러플 좋아하는 저에게 너무나도 찰떡인 곳이라 계속 생각나더라고요- 그래서 이번에는 차쟈기와 함께 점심 먹으러 갔습니다, 캬캬컄 미리 예약해둔 창가 테이블로 안내받았고 날씨가 기가막히게 또 제가 오는 날 비가 살짝 멈췄다가 집에 가니 비가 쏟아지는 날씨 요정 :) 히힛 ㅋㅋ 가성비 너무 좋죠 ? 저는 무조건 트러플이었고 차쟈기는 소꼬리 찜 리조또 하려고했는데 품절,,, 그래서 우니로 부탁드렸습니당! 폴로 매니아님 도촬 한 번 하고 ㅋㅋㅋ 차를 가져가서 한 명만 와인 마시기에는 서로 배아프니까 ㅋㅋㅋㅋ 허브 탄산수 주문해서 사이 좋게 나눠 마셨어요 >_< 부르게스타 냠냠, 부르게스타 ♥ 허브 오일에 절인 토마토와 하나는 트러블 오일을 뿌린 크림 치즈 (?) 크림 치즈 맞나,, 여튼 트러플 향이 장난 없는 부르게스타랍니다 ! 아란치니 + 카르파치오 대전 파인다이닝의 카르파치오는 돌돌 돌려 먹는 재미가 있는 제 입 맛에는 살짝 짠 기억이 있어서 나눠 먹으려 했으나 마음대로 되지 않아 한 입...

2023.07.26
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대전 파인다이닝 - 우담화

이정도면 우리 둘은 대전 파인다이닝의 노예가 아닐까싶다. 무슨일만 생기면 ㅋㅋ 핑계삼아 이번에는 어느 파인다이닝을 가볼까 생각 중 ㅋㅋㅋㅋ 우리의 첫번째 결혼기념일을 위하여 엄청 고민 고민하다가 이번에는 내 의견보다 차쟈기 의견이 더 강했던 우담화로 선택했다. 우리가 좋아하는 또 하나의 파인다이닝 뒷 골목에 위치해있었고 주차는 남선 주차장 이용하면 주차권을 주신다. 다행히 우리는 주변에 주차할 공간이 있어서 공영주차장까지 안갔음 :) 알고보니 생긴지 오래되지 않은 곳으로 작년 9월에 오픈했더라. 대전 파인다이닝이 많지 않음에도 불구하고 내가 다녀본 곳들은 하나같이 만족스러웠기에 우담화는 기대 만땅 💜 Previous image Next image 모두 바 테이블로 되어있는게 조금 아쉽긴했지만 그래도 소고기 오마카세 1인 8만5천원이면 가성비가 좋았기에 그러려니 했다. 근데 식사를 하면 할수록 테이블이 너무 매력있어🤎 겉옷과 짐을 보관할 수 있는 공간도 마련되어있었고 짧은 하의 혹은 추위를 많이 타는 분들을위해 담요도 준비해두신것 같았다. 대전 파인다이닝 우담화 1인 ₩85,000 도착하자마자 준비되어있던 우리의 일용할 양식 ㅋㅋㅋ 빛깔이 어쩜 좋은지 역시 소는 소 😘 디저트까지 포함하여 9 course 였고 워낙 많이 먹는 차쟈기에게 부족하면 어쩌지했는데 차쟈기도 너무 배부르다고 좋아했을 정도로 양이 괜찮았다. 새로들어온 리쿼가...

2023.03.02
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대전 파인다이닝 - 음식이 있는 풍경

끼야! 드디어 1년만에 신부님과의 점심 약속 :) 대전 파인다이닝 한 번씩 다녀보려고 노력 중인데 그 중, 이 번에 가 본 파인다이닝은 신부님이 진짜 너무 추천하고 핵 단골이셔서 ㅋㅋㅋㅋ 여기서 만났지💜 음식이 있는 풍경 간판 너무 찍고 싶었쟈나 🙈 일단 우리 플랜무드니 사무실이랑 너무 가까워서 좋았으나 주차가 조금은 힘든? 주변에 불법 주정차가 너무 많아서 ㅋㅋㅋㅋ 조금 짜증이 났지만 그래도 맛이 좋아 주차 문제 해결.... ㅋㅋㅋㅋㅋ 신부님이랑 떠드느라 내부는 못 찍었는데 어차피 곧있을 결기 1주년에 디너로 다시 갈 예정이라 그때 다시 찍어와야지:) 음식이 있는 풍경 런치 코스 1인 ₩33,000원 • 애피타이저 : 부르게스타 딱 봤을 때 별거 없어보이겠지만 크림치즈 위에 얹어진 트러플 오일? 의 향이 진짜 장난 없어서 한 입 베어먹자마자 애피의 역할을 톡톡히 해줬다. 사진 보니 군침도네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ • 카르파치오 + 비키니샌드 짭쪼름한 두번째 애피는 카르파치오와 비키니샌드. 이름이 왜 비키니 샌드인가 했더니 비키니 모양이라소 ㅋㅋㅋㅋㅋ 너무 긔야워 💜💜 • 메인 : 트러플 +10,000 신부님이 무조건 트러플 드신다고해서 저도 저도!! 했는데 진짜 같은걸로 선택하길 잘했다 ㅠㅠㅠ 대전에서 생 트러플 통째로??? 미쳐 ㅋㅋㅋㅋㅋ 트러플 너무 좋아 ㅠㅠㅠㅠ 수린에서 트러플 솥밥도 좋았는데 대전 파인다이닝 중에서는 생트러플이 ...

2023.02.25
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21년 크리스마스 탄방동 스웨이 기록(뜬금 없음 주의ㅋㅋ)

도대체 나는 대전에 온지 2년차 되었음에도 불구하고 그동안 즐겁고 재미나게 보낸 대저너인데 , 왜 기록을 하나도 안했던걸까. 뜬금 없지만 21년 크리스마스에 갔던 탄방동 스웨이 기록 ♥ 우리옷윤 대표님 덕분에 알게된 나의 소중한 탄방동 스웨이 ㅠㅠㅠㅠ 처음에 이 곳에서 스테이크를 맛 본 뒤, 나는 그 맛을 잊을 수 없었다... ㅋㅋㅋ 왜이래 ㅋㅋ 지금은 캐치테이블을 통해서 예약을 받고 있는데 내 기억으로는 아마 21년 크리스마스 시즌에는 캐치테이블로 안 받고 문자를 통해 선착순 예약이었던 걸로 기억한다. 그래서 나는 또 잊을까봐 미리 ㅋㅋㅋ 예약 문자 걸어놓은 나,, 지독해.. 진짜 ㅠㅠㅠ 예약자마다 이름 적어서 메뉴 카드도 정성스럽게 준비해주신 탄방동 스웨이 사랑해요 ♥ 원래는 단품으로만 판매하는 곳이지만 크리스마스 시즌에만 코스 요리로 준비해주시니 가실 분들은 참고해주세용!! 음료는 꼭 1인 1잔 필수인데 우린 대리를 부를 생각이 전혀 없어서 아쉽게도 에이드만 마셨다. 나중에는 꼭 와인을 함께하기로 ㅋㅋㅋㅋ 애피타이저 앙증맞게 준비해주신 애피타이저는 두가지 각각 다른 재료로 만들어주셨다. 왼쪽은 완도산 전복 타르트 , 오른쪽은 한우 설깃살 타르트! 전복은 쫄깃하다가 사르르 녹고 설깃살은 처음부터 사르르 ~~~ 샐러드 제주산 토마토와 까손셀리가 돋보였던 샐러드! 하,, 맛있겠답.. 먹었음에도 불구하고 또 먹고 싶은 탄방동 스웨이 매...

2023.01.25
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대전 한우 오마카세 수린 런치 - 생일 기념 첫방문 (계속 올 예정이라 첫 방문이라 쓴다ㅋㅋ)

매 월 21일이 되면 내 생일 몇개월 남았다!! 라는 나의 말에 아마 우리 차쟈기는 귀에서 피가 났을까모르겠다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 하지만 우리나라는 어떤 나라인가, 주입식 교육에 우세한 대한민국 ♥ ㅋㅋㅋㅋ 그래서 아주 칭찬할만한 나의 생일 선물을 준비한 차쟈기:) 폴로 니트는 차쟈기에게 주는 크리스마스 선물 ! 우리 이번 크리스마스 컬러는 블루인가보다 ㅋㅋㅋㅋ 스웨이를 가고 싶었지만 예약을 놓쳐버려서 어딜갈까 고민하다가 예전부터 가보고 싶었던 대전 한우 오마카세 수린으로 결정! 처음에는 디너 예약했는데 디너 아무리 생각해도 금액이 넘사,,,, 첫 방문이니까 가볍게 런치로 예약한 우리 ! 이 날 비가 너무 많이 와서 ㅠㅠ 아쉽게도 실내에서 중정 사진을 찍었다 ㅠㅠ 아쉬워 ㅠㅠ 수린 런치 99,000원 테이블이야 뭐 블로그로 하도 찾아봐서 ㅋㅋ 테이블 매트 컬러까지 이미 익히고 간 우리 ㅋㅋㅋ 캐치테이블로 예약했는데 예약하고 며칠 뒤에 금액이 인상되었다는 연락을 받았다. 8만,, 얼마였는데 9만9천원으로 변경!! 모르셨던 분들은 참고하세용!! 나를 열심히 찍어주는 차쟈기, 왜지 ? 왜 갑자기 열심히지 ? 하지만 제대로 나온 사진 거의 없긔 ? ㅋㅋㅋㅋ 조용히 떠들다보니 담당 서버분이 오셔서 인사해주시고 바로 코스 준비 돌입!! 아 신나,, 설레,,, 애피타이저 육포 / 김부각 / .. 기억 안남 애피타이저 받고 너무 재미난게 ㅋㅋ 속으로 " 설...

2023.01.23