22에어프라이어 두부구이 에어프라이어 두부 두부요리 두부샐러드 레시피 진짜진짜 몇 년 전부터 계속 만들고 싶었던 레시피 중에 하나예요~^^ 바로 에어프라이어 두부구이인데요! 드디어 만들어봤습니다ㅋㅋ 비주얼도 너무 예쁜데, 만들기는 진짜 너무 쉽구요~ 맛은 만들기 전에는 어떤 맛인지 대충 느낌으로만 예상했는데, 역시나 맛있네요~! 두부는 지난번에도 말씀드렸듯이 단백질이 풍부하고 저지방이면서 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로도 많이 드시는데요! 다양한 요리로도 활용할 수 있어서 정말 좋은 식재료인 것 같아요! 간식이나 안주, 다이어트 식단으로도 드시기 좋은 에프~두부구이 바로 만들어볼게요! 부침용 두부 1모(300g), 어린잎 채소 취향껏, 올리브 오일 3큰술, 소금 약간, 후추 약간 오리엔탈 드레싱 - 올리브 오일 3큰술, 양조간장 2큰술, 레몬즙 1큰술, 식초 1큰술, 설탕 1.5큰술, 통깨 0.5큰술 1. 두부 물기 제거하기 두부는 찌개용 두부와 부침용 두부가 있는데요! 부드러운 찌개용 두부보다는 단단한 부침용 두부를 사용하시는 걸 추천드려요~ 그래야 잘 부서지지 않기 때문이예요! 두부 1모는 전체적으로 키친타월을 두껍게 감싸준 상태로, 10분간 둡니다. 그럼 두부의 물기가 제거된답니다~ 2. 오리엔탈 드레싱 만들기 두부의 물기가 제거되는 동안 드레싱을 만들게요. 이 요리 메뉴에는 오리엔탈 드레싱이 딱! 어울린답니다~ 올리브 오일 3큰술...
15안녕하세요! 승혜예요 :) 내일이면 벌써 3월의 마지막 날이네요~ 오늘 준비한 간식&주전부리 메뉴는요! 바로 에어프라이어로 구운 두부간식입니다. 진짜 에어프라이어는 못하는 요리가 없는 것 같아요! 에어프라이어로 두부 굽기 ♥ 우리 함께 다이어트 간식으로도 즐겨요 :) *재료* 두부 한 모, 식용유 약간, 스위트 칠리소스, 검은깨 약간 1. 재료가 정말 간단하죠?ㅋㅋㅋ 이렇게 간단한 재료들로 은근 비주얼까지 근사한 두부구이를 만들 수 있답니다 ^^ 두부 한 모는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 네모네모하게요~~~ 2. 두부에 있는 물기를 제거해 주어야 바삭하게 두부가 구워져요! 먹기 좋은 크기로 잘라준 두부는 키친타월을 깔아준 쟁반 위에 올려주세요. 두부 위에 키친타월을 올려 꾹꾹 눌러가며 물기를 제거해 줍니다. 3. 에어프라이어에 종이 호일 한 장을 깔아준 뒤, 물기를 없앤 두부를 차곡차곡 올려주세요. 그리고 두부 겉면의 바삭함을 위해 식용유를 발라줍니다. 다이어트 간식으로 드실 거면 식용유는 생략하셔도 좋아요! 4. 고소함과 비주얼 뿜뿜을 위해 검은깨도 약간 뿌려주시면 좋아요! 검은깨가 없으시면 참깨를 뿌려주셔도 좋습니다 ^_^ 그리고 에어프라이어에 180도에서 20분 정도 구워주세요. 5. 그새 꽤 노룻노릇해진 두부들~~~ 180도에서 20분 더 구워주었습니다. 에어프라이어의 굽는 온도와 시간은 제품마다 차이가 있으니 중간중간 두부...
