#식중독증상
52024.10.20
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살모넬라균 식중독증상 예방하는 방법

살모넬라균, 식중독증상 한여름 날씨가 따뜻해질 때마다 이 단어들이 자주 생각납니다. 아마 주부님들이라면 한 번쯤은 경험해 보셨을 거예요. 뜨거운 여름철, 식탁 위에 오르는 음식을 준비하면서 혹시 이 음식을 먹고 가족들이 아프지 않을까 걱정된 적 있으시죠? 특히 육류나 계란, 해산물을 다룰 때는 항상 조심해야 하는데요, 그렇지 않으면 우리 식탁 위에 올라오는 그 음식들이 살모넬라균에 의해 큰 고통을 초래할 수 있답니다. 살모넬라균은 주로 생닭, 계란, 해산물, 그리고 덜 익힌 육류 등에서 발견됩니다. 여러분도 평소 식재료를 고를 때 신경 써서 보관하시겠지만, 한 번의 방심이 큰 고통을 초래할 수 있답니다. 살모넬라균에 감염되면 식중독증상이 바로 시작되며, 갑작스러운 복통과 설사, 그리고 구토가 우리 몸을 덮치게 됩니다. 살모넬라균은 특히 여름철에 번식이 활발한데, 그 이유는 바로 더운 온도에서 더욱 잘 자라기 때문입니다. 식중독 증상 살모넬라균, 식중독증상을 경험해 본 분들은 아시겠지만, 이건 그야말로 갑작스럽게 시작됩니다. 점심에 맛있게 먹은 계란 샐러드나 생닭 요리가 밤이 되면서 우리 몸속에서 반응을 일으키는 거죠. 식중독증상은 단순한 소화 불량과는 차원이 달라요. 갑작스러운 복통과 함께 설사가 찾아오며, 체내 수분이 급격히 빠져나가는 느낌을 받게 됩니다. 게다가 살모넬라균에 감염되면 열이 오르는 경우도 많아요. 마치 감기라도 걸린...

2024.10.19
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식중독증상, 언제 어떻게 시작될까?

식중독은 여름에만 찾아오는 손님이 아닙니다. 아무리 추운 겨울이라도 주의하지 않으면 찾아오는 무서운 불청객, 그 증상은 언제나 갑작스럽습니다. 식중독증상, 당신도 겪을 수 있습니다 갑자기 배가 아프고, 구토가 쏟아지며, 몸이 차가워지는 느낌이 든다면 식중독을 의심해보셔야 합니다. 우리 몸은 다양한 이유로 식중독에 걸릴 수 있습니다. 보통 오염된 음식이나 물을 섭취했을 때, 우리 몸은 이를 감지하고 급히 반응하기 시작합니다. 그 반응 중 하나가 바로 식중독 증상입니다. 식중독증상은 보통 복통, 설사, 구토로 시작됩니다. 음식이 들어가자마자 몸이 반응하는 것처럼, 우리 몸은 오염된 물질을 최대한 빨리 배출하려고 노력합니다. 그러니 갑작스럽게 복부가 아프고 설사가 동반될 때, “어? 혹시?” 하는 의심을 해보는 것이 좋습니다. 식중독, 우리 몸의 방어 체계 식중독은 단순히 몸이 아프다는 것 이상의 의미를 가집니다. 이는 우리 몸이 오염된 음식으로부터 스스로를 방어하려는 신호입니다. 식중독증상을 겪을 때, 몸은 체온을 올려 세균을 죽이려 하거나, 배출을 통해 이를 제거하려 합니다. 그러나 이러한 증상이 언제나 빠르게 끝나는 것은 아닙니다. 심할 경우 며칠간 지속될 수 있고, 체내 수분 손실로 인해 탈수 증상이 동반될 수도 있습니다. 특히 설사와 구토는 체내의 필수적인 영양소와 수분까지 함께 빠져나가기 때문에, 식중독이 장기화되면 몸은 빠르게...

2024.10.14
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식중독증상, 여름철은 얼마나 위험한가요?

여름철에는 식중독 발생 빈도가 급격히 증가합니다. 특히 식중독균은 더운 날씨에 몇 시간 만에 엄청나게 증식할 수 있어요. 그래서 신선해 보이는 음식도 안전하지 않을 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 여름이 되면 우리는 신선한 과일, 시원한 음료, 그리고 휴가철의 즐거운 음식들로 마음을 설레곤 합니다. 하지만, 여기에는 꼭 알아야 할 사실이 하나 있습니다. 바로 여름철 식중독증상입니다. 생각해보세요. 뜨거운 햇빛 아래, 시원한 아이스커피 한 잔과 함께 바다를 바라보며 휴식을 취하는 중입니다. 그런데 갑자기 배가 아파옵니다. 그저 더위에 지친 것일까요, 아니면 무언가 잘못된 음식을 섭취한 것일까요? 식중독이란, 말 그대로 음식을 통해 몸에 들어온 유해한 미생물이나 독소 때문에 생기는 질병입니다. 여름철은 특히 더운 날씨와 습한 기후로 인해 이 미생물들이 기하급수적으로 번식하기에 완벽한 환경을 제공합니다. 그렇기에 아무리 신선해 보이는 음식도 방심할 수 없습니다. 식중독증상, 얼마나 위험한가요? 식중독은 단순히 배탈이나 설사로 끝나지 않을 수 있습니다. 심각한 경우에는 탈수증을 동반한 신체 기능 저하, 심지어는 생명까지 위협할 수 있습니다. 여름철에 흔히 나타나는 여름철 식중독증상은 복통, 구토, 설사, 그리고 고열을 동반할 수 있습니다. 특정한 균에 의해 감염되면 이러한 증상들은 더 심각하게 나타날 수 있습니다. 특히 면역력이 약한 아이...

2024.10.01
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식중독증상! 여름철 살모넬라균 조심해야

여름철 살모넬라균 식중독증상 주의! 여름철엔 음식이 상하기 쉬워요. 놀랍게도 살모넬라균은 냉장 보관한 음식에서도 살아남아 증상을 일으킬 수 있습니다. 믿기 어렵죠? 여름 하면 떠오르는 것들은 많습니다. 따뜻한 햇살, 시원한 바닷바람, 가족들과의 휴가… 하지만 그 달콤한 계절이 항상 좋은 기억만 주는 것은 아니에요. 식중독, 특히 살모넬라균이 여름에 활동을 활발히 하면서 우리에게 무서운 경험을 선사할 수 있답니다. 여러분도 경험해보신 적이 있나요? 갑자기 속이 울렁거리며 배가 아프고, 식은땀이 나는 그 순간... 혹시 ‘왜 나한테 이런 일이?’라는 생각, 해보셨나요? 여름철 살모넬라 식중독 증상은 기습적입니다. 마치 비가 오는 날 갑자기 천둥소리가 울리는 것처럼, 언제 어디서 증상이 나타날지 예측할 수 없어요. 그래서 더욱 무서운 거죠. 특히 가족들과의 즐거운 식사 자리가 하루아침에 끔찍한 기억으로 바뀌는 순간, 그때야말로 우리는 진짜로 살모넬라균이 얼마나 무서운지를 깨닫게 됩니다. 살모넬라균, 대체 뭐길래? 살모넬라균은 우리 일상 속에서 잠재적으로 항상 존재하고 있는 세균입니다. 보통 생닭, 생고기, 달걀에 자주 존재하는데요, 조리를 제대로 하지 않거나 위생 상태가 나쁠 때 아주 쉽게 퍼질 수 있어요. 여러분이 식당에서 주문한 닭가슴살 샐러드가 사실은 살모넬라균을 숨기고 있을 수도 있는 거죠. 조리 도구가 깨끗하지 않다면 말이에요! ...

2024.09.16
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여름철 어린이 식중독 증상 치료

여름이 되면 아이들이 가장 좋아하는 음식이 다가오죠. 아이스크림, 과일 샐러드, 시원한 음료들... 하지만 여름철 음식들은 쉽게 상할 수 있어요. 특히 상한 음식이나 위생 상태가 나쁜 음식을 섭취하면 어린이들은 식중독에 걸릴 위험이 큽니다. 식중독을 일으키는 대표적인 원인은 세균, 바이러스, 그리고 독소들입니다. 이 중에서도 가장 흔한 세균들은 살모넬라균, 대장균, 포도상구균 등이 있습니다. 특히 아이들은 성인보다 면역체계가 약하기 때문에, 이런 세균에 감염되기 쉬운 상태입니다. 아이들이 자주 손을 씻지 않거나, 야외 활동 후 간식을 먹을 때 손 위생을 신경 쓰지 않는 경우가 많습니다. 공원에서 뛰어놀다가 손으로 음식을 집어 먹는 것, 피크닉에서 아이스크림을 바로 먹는 것, 그리고 가정에서 충분히 가열하지 않은 음식을 섭취하는 것도 여름철 식중독의 주요 원인이 됩니다. 어린이 식중독의 증상 어떻게 나타나나요? 식중독에 걸린 어린이들은 다양한 증상을 보일 수 있습니다. 일반적으로는 복통, 설사, 구토, 열 등의 증상이 나타나는데요. 각각의 증상은 식중독의 원인에 따라 다르게 나타날 수 있습니다. 복통과 복부 경련 식중독에 걸린 어린이들은 갑작스러운 복통을 호소합니다. 특히 복부 경련이 심해져서 어린이가 안절부절 못하는 경우가 많습니다. 배가 아프다고 한참을 말없이 앉아 있거나, 갑자기 아파서 운다면 이건 분명히 신호일 수 있습니다. 구...

2024.09.07
여름철 식중독증상 무시하면 생명까지 위협한다

여름철 식중독증상 무시하면 생명까지 위협한다 여름철에 식중독 환자가 가장 많이 발생하는 질병 중 하나입니다.  식품 섭취로 인해 발생하는 급성 또는 만성적인 질병을 말하며,  세균, 바이러스, 기생충 등 다양한 원인에 의해 발생할 수 있습니다. 식품의약품안전처에 따르면 최근 5년간 식중독 환자 중 약 40%가 여름철에 발생했다고 합니다.  식중독은 가볍게는 설사나 복통을 일으키지만, 심한 경우에는 생명을 위협할 수 있는 질환입니다. 식중독은 여름철에 많이 발생하는 질병으로 알려져 있지만, 겨울철에도 방심할 수 없습니다.  최근 5년간 식중독 발생 현황을 분석한 결과, 노로바이러스 식중독은  매년 평균 52건(1,115명)이 발생했으며, 그중 약 40%(208건)가  12월에서 2월 사이에 발생한 것으로 나타났습니다. 노로바이러스는 영하 20도에서도 생존할 수 있으며,  감염 후 24-48시간이 지나면 구토, 설사, 복통 등의 증상이 나타납니다.  식중독 증상은 다양하게 나타날 수 있습니다. 대표적인 증상으로는 복통, 설사, 구토, 발열, 두통, 근육통 등이 있습니다.  이러한 증상이 지속되면 탈수 증상이 나타날 수 있으며, 심한 경우에는 사망에 이를 수도 있습니다. 이러한 증상은 일반적인 장염과 유사하여 식중독으로 인지하지 못하고 방치하는 경우가 많습니다. 식중독 증상은 다양하게 나타날 수 있으며, 대표적인 증상은 다음과 같습니다...

2024.07.30
식중독증상과 치료하는 대책은

식중독 증상과 치료하는 대책은 날씨가 더워지는 여름이  다가왔습니다. 이렇게 덥고 습할수록 음식은 상하기 쉬우며 아무리 음식 관리를 잘 했다고 해도 음식이 빨리 상해 식중독에 걸리는 일들이 종종 일어납니다. 저또한 미역국을 끓여서 먹고 남은것을 냉장고에 뒀음에도 불구하고 다음날 데워서 먹으니 결국 식중독에 걸린 적이 있었는데요. 그때 너무 덥기도하고 비가 계속 와서 그런지 냉장고에 넣었어도 상했습니다. 그래서 오늘은 식중독 증상과 치료 방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 식중독은 음식을 먹은 후에  신체에 안좋은 미생물 또는 유독  물질이 발생해서 감염 또는 독성이 되는 질환입니다. 식중독에 걸리면 사람사이에  감염성이 거의 없지만 노로바이러스와 같은 일부 바이러스는 사람 간에  전염이 될 수 있습니다. 그렇다면 식중독의 원인은 어떤것이 있을지 알아보겠습니다. 식중독의 제일 흔한 원인의 이유는, 세균, 바이러스 기생충이며 이런 미생물로 오염된 물을 마시거나 음식을 먹게되면 감염이 되며 동물과 접촉을 한다면 몸에도 들어갈 수 있습니다. 그다음으로는 화학 물질입니다. 식중독은 생선이나 버섯 등의 자연독소로 인해서 발생될수 있지만 살충제나 청소제 같은 인공 화학 물질로 인해서 발생될 수 있습니다. 식중독의 증상은 어떤지 알아보도록 하겠습니다. 먼저 설사가 제일 먼저 발생합니다. 물처럼 변이 계속 나오게 되는 증상입니다. 섭취한 음식...

2024.07.07
식중독증상, 가볍게 넘겼다가 큰 코 다친다!

식중독 증상, 가볍게 넘겼다가 큰 코 다친다! 오늘은 식중독 증상에 대해 알아보려고 하는데요. 식중독은 여름철에 많이 발생하는 질환으로 알려져 있지만, 겨울철에도 방심할 수 없다는 사실, 알고 계셨나요? 식중독은 식품 섭취로 인해 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 의해 발생하는 질환을 말합니다. 증상으로는 복통, 설사, 구토, 발열 등이 있으며, 심한 경우 탈수, 호흡곤란, 신장 기능 저하 등의 합병증이 발생할 수 있습니다. 식중독의 원인은 다양합니다. 세균, 바이러스, 기생충, 자연독, 화학물질 등이 원인이 될 수 있으며, 음식물을 보관하는 과정에서 오염되거나, 조리 과정에서 부주의한 경우에도 발생할 수 있습니다. 특히, 겨울철에는 노로바이러스가 식중독의 주요 원인 중 하나입니다. 노로바이러스는 영하 20도 이하의 온도에서도 생존할 수 있으며, 감염자의 침, 콧물 등을 통해 전파될 수 있습니다. 노로바이러스에 감염되면 1-2일의 잠복기를 거친 후 구토, 설사, 복통 등의 증상이 나타납니다. 증상은 2-3일간 지속되다가 자연적으로 회복되지만, 면역력이 약한 어린이나 노인은 심한 탈수 증상이 나타날 수 있으므로 주의해야 합니다. 식중독을 예방하기 위해서는 다음과 같은 방법을 지켜야 합니다. 음식물을 보관할 때는 냉장 보관을 하고, 유통기한을 확인합니다. 조리 전에는 손을 깨끗이 씻고, 조리 도구를 소독합니다. 음식물을 섭...

2024.06.21
식중독증상 알아두기

식중독증상 알아두기 식중독은 음식물에 의해 발생하는 질병으로, 여름철에 많이 발생하죠. 식중독의 증상은 다양합니다 대표적인 증상들을 소개해드릴게요. 식중독증상 복통식중독의 가장 대표적인 증상으로, 음식물을 섭취한 후에  배가 아프고 설사를 하는 경우가 많습니다. 설사식중독의 대표적인 증상으로, 음식물을 섭취한 후에 설사를 하는 경우가 많습니다.설사는 음식물의 독소를 배출하는 과정으로, 보통 1~2일 정도 지속됩니다. 구토 식중독의 대표적인 증상으로, 음식물을 섭취한 후에 구토를 하는 경우가 많습니다. 구토는 음식물의 독소를 배출하는 과정으로, 보통 1~2일 정도 지속됩니다. 발열식중독의 대표적인 증상으로, 음식물을 섭취한 후에 열이 나는 경우가 많습니다. 발열은 음식물의 독소가 체내에 침투하여 염증을 일으키는 과정으로, 보통 38도 이상의 고열이 납니다. 두통 식중독의 대표적인 증상으로, 음식물을 섭취한 후에 머리가 아픈 경우가 많습니다. 두통은 음식물의 독소가 체내에 침투하여 신경계를 자극하는 과정으로, 보통 1~2일 정도 지속됩니다. 근육통식중독의 대표적인 증상으로, 음식물을 섭취한 후에 몸이 아픈 경우가 많습니다. 근육통은 음식물의 독소가 체내에 침투하여 근육을 손상시키는 과정으로, 보통 1~2일 정도 지속됩니다. 두드러기식중독의 대표적인 증상으로, 음식물을 섭취한 후에 피부에 두드러기가 나는 경우가 많습니다. 두드러기는...

2024.06.16
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식중독증상 종류 치료 예방 좋은음식은

날씨가 더워지면서 식중독에 대한 걱정이커지게 되고, 식중독증상을 알고 대처할 수 있는 시간 꼭 가지셨으면 좋겠습니다. 식중독이란? 식중독은 음식으로 인해 생기는 것으로, 우리 몸에 유해한 미생물과 유독물질등이 들어 있는 음식을 섭취한 후 나타난답니다. 사계절 어느 순간에도 나타날 수 있지만, 온도가 높고, 습도가 높은 여름이 되면 음식이 빠르게 상하고, 세균번식도 빠르기에 더 자주 발생하게 된답니다. 식중독종류 균으로 나타나는 식중독인 황색포도상구균 식중독은 피부, 점막에 분포하며, 화농성질환자가 취급한 음식으로 인해 나타납니다. 살모넬라 식중독은 사람, 동물등의 분변으로 인해 오염이 된 음식을 먹은 후 나타나며, 비브리오 식중독은 어패류, 생선회등과 같이 오염된 어패류를 섭취한 후 나타나며, 보튤리늄 식중독은 우리가 흔히 먹는 병, 통조림으로 인해 나타는등 다양한 원인으로 인해 생긴답니다. 바이러스로 인한 식중독으로는 오염된 음식을 섭취해 나타나는 노로바이러스, 오염된 음식 혹은 물을 통해 나타나는 로터바이러스, 비행성 방역 먼지를 통해 전파되어 감염된 음식을 섭취후 나타나는 토가바이러스등이 있습니다. 식중독증상 식중독균은 잠복기가 짧은 편이기에 빠르게 증상이 나타나며, 감염된 원인에 따라 다르겠지만, 복통, 설사, 두드러기, 구토, 무기력, 발열, 근육통 등 다양한 증상이 나타난답니다. 이때, 구토와 설사를 자주할 경우 탈수가 올...

2024.06.06
식중독증상 및 예방법!

식중독증상 및 예방법! 여름철에는 식중독이 발생하기 쉽죠. 식중독은 음식물에 있는 세균이나 독소에 의해 발생하는 질병으로, 복통, 설사, 구토, 발열 등의 증상이 나타나요.  식중독의 7가지 증상 및 예방법에 대해 알려드릴게요! 식중독의  증상 및 예방법! 복통 식중독의 가장 대표적인 증상 중 하나에요. 음식물에 있는 세균이나 독소가 장을 자극하여 발생하며, 심한 경우에는 출혈이 동반되기도 해요. 설사 식중독의 대표적인 증상 중 하나인데요. 음식물에 있는 세균이나 독소가 장을 통과하면서 수분을 흡수하지 못해 발생하며, 탈수 증상이 동반될 수 있어요. 구토 음식물에 있는 독소가 위를 자극하여 발생하며, 심한 경우에는 탈수 증상이 동반될 수 있어요. 발열 식중독으로 인해 열이 발생할 수 있는데, 이는 세균이 체내에서 번식하면서 발생하는 열이에요. 두드러기 식중독으로 인해 피부에 두드러기가 생길 수 있어요. 이는 세균이나 독소가 피부를 자극하여 발생하는 증상이에요. 근육통 식중독으로 인해 근육통이 생길 수 있는데, 이는 세균이 체내에서 번식하면서 근육에 영향을 미치기 때문이에요. 예방법 식중독을 예방하기 위해서는 음식물을 보관할 때 적절한 방법을 사용해야 해요. 음식물을 조리할 때는 위생적인 환경에서 해야 하며, 조리한 음식은 가능한 빨리 먹는 것이 좋아요. 이렇게 식중독의 증상과 예방법을 미리 알아두면, 여름철 건강을 지키는 데 ...

2024.05.20
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식중독 증상과 노로바이러스 증상, 비슷한 듯 다른 두 질환

식중독 증상과 노로바이러스 증상, 비슷한 듯 다른 두 질환 품의약품안전처에 따르면 최근 5년간 식중독 환자 중 31%가 봄철에 발생했다고 해요. 겨울보다 기온이 높아지는 봄에는 식중독균이 증식하기 쉬운 환경이 조성되기 때문인데요. 오늘은 봄철 식중독의 원인과 응급실 방문, 치료법에 대해 자세히 알려드릴게요. 식중독과 노로바이러스 원인 식중독은 음식물 섭취로 인해 발생하는 질병으로, 세균이나 바이러스, 기생충 등 다양한 원인에 의해 발생할 수 있어요. 봄철 식중독의 원인은 다양해요. 그 중에서도 가장 대표적인 원인은 노로바이러스와 클로스트리디움 퍼프린젠스균이에요. 노로바이러스는 영하 20도 이하의 낮은 온도에서도 오랫동안 생존할 수 있기 때문에 겨울부터 봄까지 식중독을 일으키는 주요 원인 중 하나에요. 또, 클로스트리디움 퍼프린젠스균은 산소가 없는 환경에서도 잘 자라는 혐기성 세균으로, 열에 강한 포자를 형성하기 때문에 조리 후 보관 과정에서 식중독을 일으킬 수 있어요. 식중독과 노로바이러스 증상 식중독 증상은 원인에 따라 다양하게 나타날 수 있는데요. 일반적으로 복통, 설사, 구토, 발열 등의 증상이 나타나며, 심한 경우 탈수 증상이나 혈변 등이 나타날 수도 있어요. 이러한 증상은 음식물 섭취 후 몇 시간에서 몇 일 후에 나타날 수 있으며, 증상이 지속되는 기간도 원인에 따라 다를 수 있어요. 노로바이러스 증상은 식중독 증상과 유사하...

2024.03.30
식중독증상 : 노로바이러스 증상 및 노로바이러스 전염

식중독증상 : 노로바이러스 증상 및 노로바이러스 전염 식중독은 음식물을 섭취 했을 때 해당 음식에 있던 독성 물질로 인해서 생기는 질환을 말합니다. 이는 장염과 비슷하기 때문에 구분하기 어려울 수 있습니다. 식중독은 원인에 따라서 세균 혹은 세균으로 인해서 생성된 독소로 인해서 생기는 세균성 식중독과 동물성이나 식물성 독소로 인해서 생기는 자연독 식중독, 인공적인 화학 물로 인해서 생기는 화학성 식중독으로 나눌 수 있습니다. 또한 바이러스가 원인이 되는 바이러스성 장염도 이에 속한다고 볼 수 있습니다.   식중독증상 식중독이 생기면 우리 몸은 독소, 혹은 세균을 배출하기 위해서 구토를 하거나 설사를 하게 만듭니다. 또한 세균이 장벽을 뚫고 다른 곳으로 번져 구토, 설사와 함께 발열 증상이 나타날 수 있습니다. 일부 세균의 경우, 독소로 인해서 신경마비나 근육경련, 의식 장애 등이 생길 수 도 있습니다.   노로바이러스 노로바이러스는 유행성 바이러스로 나이에 상관없이 감염이 가능하고 전세계적으로 산발적으로 발생하게 됩니다. 노로바이러스는 60도에서 30분이상 가열하여도 감염성이 유지될 정도로 전염성이 매우 강합니다.   노로바이러스증상 노로바이러스에 감염이 되면 하루에서 이틀 정도의 잠복기를 거친 후에 구토, 설사, 오심 등의 증상이 나타나게 됩니다. 이는 2~3일 정도 지속되다가 회복됩니다. 어린이가 걸린 경우라면 구토를 하는 경우...

2024.01.22
식중독증상 및 원인, 전염, 치료법

식중독증상 및 원인, 전염, 치료법 식중독 원인 세균, 바이러스, 기생충, 자연독, 화학물질 등 다양한 원인에 의해 발생할 수 있습니다. 세균성 식중독은 가장 흔한 식중독으로, 세균이 음식물에 오염되어 발생합니다. 대표적인 세균으로는 살모넬라균, 황색포도상구균, 장염비브리오균 등이 있습니다. 바이러스성 식중독은 노로바이러스, 로타바이러스 등이 원인이 되며, 사람 간 전파가 가능합니다. 자연독 식중독은 독버섯, 복어 등의 자연식품에 함유된 독에 의해 발생합니다. 화학물질 식중독은 식품 첨가물, 잔류농약, 포장재 등에 함유된 화학물질에 의해 발생합니다. 식중독증상 소화기 증상: 구토, 설사, 복통, 발열 등이 대표적인 증상입니다. 신경계 증상: 두통, 어지러움, 감각이상, 마비 등이 나타날 수 있습니다. 전신 증상: 피로감, 무력감, 탈수, 체중감소 등이 나타날 수 있습니다. 원인 물질에 따라 증상의 종류와 정도가 다를 수 있으며, 심한 경우에는 사망에 이를 수도 있습니다. 식중독의 증상은 원인 물질에 따라 다르게 나타나며, 일반적으로 음식물을 섭취한 후 수 시간에서 수일 이내에 나타납니다. 식중독 전염성 식중독은 전염성이 있는 경우와 없는 경우가 있습니다. 1.전염성이 있는 식중독 세균성 식중독 중 일부는 전염성이 있습니다. 대표적인 예로는 살모넬라균 식중독, 황색포도상구균 식중독, 장염비브리오균 식중독 등이 있습니다. 이...

2024.01.01
식중독 증상 및 원인, 노로바이러스 증상 전염

식중독 증상 및 원인, 노로바이러스 증상 전염 식중독은 말 그대로 음식을 먹었을 때 몸속에 중독 즉 독소가 나타는 증상을 이야기 하는데구토, 설사, 발열등의 증상을 나타나는 걸 이야기 합니다.장염 중 음식과 관련되어 증상이 발현하면 식중독이라고 불립니다. 식중독 증상 식중독 증상은 두드리기, 발열, 설사, 복통, 구토, 탈수 등의 증상이 신경계 혹은 전신증세에나타납니다. 식중독 원인은 말 그대로 음식에 관련되어 있습니다. 식중독 원인 1. 살모넬라균 식중독사람 혹은 동물 장내에 있는 세균으로 익히지 않은 계란, 상한 닭고기, 상한 우유,익히지 않은 육류등을 먹고 많이 나타납니다. 즉 익히지 않은 상태에서 감염이나타나는데 살모넬라균은 열에 약해 70℃ 이상에서 3분정도 끓였을 때 안전합니다. 2. 포도상구균 식중독식품안에서 있는 균을 사람이 먹어 독소가 나타는 포도상구균은 단백질 식품에서 잘 생깁니다.음식이 원인이기에 섭취 후 증상이 나타나기까지 단시간인 6시간 이내에 나타납니다.열에 강해 포도상구균 식중독은 100℃물에 익혀도 독소가 그대로 유지됩니다.급성위장염이 나타날 수 있으며 배변횟수 증가 및 복통이 나타납니다.  3. 병원성대장균 O-157 식중독오염된 육류, 오염된 조리기구, 오염된 야채, 오염된 식수등에서 나타나는 병원성대장균O-157은 소량이 사람몸에 침입해도 설사, 복통, 장출혈, 용혈성 요독증이 나타날 수 있습니다....

2023.11.16
식중독증상 : 살모넬라균 노로바이러스 증상 및 노로바이러스전염

식중독증상 : 살모넬라균 노로바이러스 증상 및 노로바이러스전염 날씨가 더워지면 바이러스가 급속히 번식하게 됩니다. 이러한 바이러스가 식재료나 주방 도구 등에 묻어 번식하게 되면 식중독에 걸리기 쉬워집니다. 식중독증상 식중독은 상한 음식 혹은 세균에 감염된 음식을 먹음으로써 몸에 유해한 유독물질, 매생물이 생기는 것으로 판단되는 감염성 질환 혹은 독소형 질환입니다. 식중독은 급성 식중독과 만성식중독으로 나눌 수 있으며 미생물이 생산하는 독소 때문에 생기는 식중독, 식물성 혹은 동물성 독소에 의한 자연독 식중독, 화학 물질 때문에 생길 수 있는 화학성 식중독, 세균에 의한 세균성 식중독으로 나눌 수 있습니다. 많은 경우 세균, 세균의 독소로 인해서 식중독이 생기게 됩니다. 식중독의 원인균은 포도상구균, 살모넬라균, 비브리오균, 콜라레균, 웰치균, 클로스트리디움 보툴리눔균 등으로 다양하며 각각의 원인균에 따라서 잠복기 및 증상이 다르게 나타나게 됩니다. 살모넬라균 살모넬라균으로 인한 식중독의 경우, 6시간에서 72시간 정도 잠복기를 가지다가 복통, 설사, 열 등의 증상이 나타나는 식중독이 나타납니다. 살모넬라균은 열에 약한 특징을 갖고 있어 62~65도에서 30분 정도 가열하게 되면 충분히 사멸됩니다. 만약 조리 식품에 2차 오염이 없는 경우 살모넬라균으로 인해서 식중독이 생기지 않습니다. 하지만 가열한 음식을 먹어도 살모넬라균에 중독되...

2023.11.04
식중독증상, 노로바이러스증상

식중독증상, 노로바이러스증상 보통 식중독을 떠올리게 된다면 더운 날씨,  여름과 같은 계절에 주의해야 한다고 알지만  추운 겨울에도 식중독 바이러스가 유행하니  계절과는 상관없이 내내 주의가 필요합니다  특히 겨울에도 균이 죽지 않는 노로바이러스는  각종 증상을 동반하게 되어 일상생활을 하면서  여러 불편함을 느끼게 된다고 할 수 있는데요,  오늘 포스팅을 통해서 식중독증상과 겨울에도  주의가 필요한 노로바이러스증상에 대해서  자세히 알아보도록 할 테니 참고 바랍니다  [식중독증상] 일상생활 중 식중독증상으로 의심이 가능한 건  바로 복통, 설사, 구토 증상이라고 할 수 있으며, 갑작스레 설사와 구토 증상이 이어지는 경우엔  식중독증상이 아닌지 확인해 보시는 것이 좋습니다  보통은 위 증상들이 나타나고는 하지만 상태가  심하다면 탈수 증상과 혈변이 이어질 수도 있는데요,  만약 면역력이 낮거나 노약자의 경우에는  식중독증상에 대한 빠른 조치가 필요하니  해당 내용을 참고해 두시길 바라겠습니다  [노로바이러스증상] 노로바이러스는 주로 24시간에서 48시간 즉, 하루에서 이틀 정도가 지난 후에야  서서히 증상이 나타난다고 할 수 있습니다  해당 기간 만큼 잠복기가 지난 이후에는  오심과 구토, 복통, 설사 등의 노로바이러스증상이  동반되기 때문에 함께 참고해 두시는 것이 좋고요,  노로바이러스증상 중에서는 오한과 근육통도  ...

2023.09.12
식중독증상 : 식중독 병원 식중독 음식 장염과 식중독 차이

식중독증상 : 식중독 병원 식중독 음식 장염과 식중독 차이 여름이 되고 날씨가 습해지면 많은 세균성 질환이 기승을 부리게 됩니다. 그중에서도 특히 주의해야 하는 것이 식중독입니다. 식중독은 여름에 많이 걸리지만 다른 계절에도 발생하는 경우도 많기 때문에 증상과 치료 방법을 잘 알아두면 도움이 될 수 있습니다.  식중독 증상 식중독은 세균에 감염된 음식을 섭취함으로 인해 몸에 감염이 되어 설사와 복통 증상이 나타나는 것으로 급성으로 나타나는 경우가 많습니다. 이러한 식중독은 세균 자체도 문제이지만 세균이 증식하면서 만들어 내는 다양한 물질들과 독소에 의해서 식중독이 나타나는 경우가 더 많습니다. 식중독에 원인이 되는 균은 포도상구균, 살모넬라균, 비브리오균, 콜라레균, 클로스트리디움 보틀리늄, 웰치균이 있습니다. 주 증상은 균마다 차이가 있으며, 가장 흔하게 발생하는 포도상구균은 2~4시간의 잠복기를 거친 후 심한 구토나 두통, 어지럼증 증상이 나타나게 됩니다. 살모넬라균은 보통 6~72시간 잠복기가 있으며 복통과 설사 그리고 열이 동반됩니다. 비브리오의 감염으로 패혈증이 나타나는 경우 잠복기는 12~48시간이며,, 다리에 출혈이 나타나고 물집이 생기며, 고열과 패혈증이 나타납니다.  식중독 병원 식중독 증상은 공통으로 구토나 설사가 많기 때문에 이와 같은 증상이 있으면 병원을 방문해 정확한 진찰을 받아야 합니다. 보통 원인균을 파악하...

2023.08.31
식중독 증상 및 원인 (살모넬라균)

식중독 증상 및 원인 (살모넬라균) 상한 음식 등을 먹고 나서 여러 사람이 함께 아프다면 식중독일 수 있습니다.오늘은 식중독 증상과 함께 식중독균 중 대표적인 균인 살모넬라균에 대해서 알아보겠습니다. 식중독 증상 식중독은 세균 등에 오염된 음식을 먹어 소화기가 세균으로 감염되어 설사, 복통 등과 같은 증상이 급성 혹은 만성으로 나타나는 질환을 말합니다. 식중독 원인 식중독은 원인에 따라서 분류할 수 있는데 식품 속에 있는 미생물이 독소를 생산해 생기는 식중독, 복어 등과 같은 동물성 혹은 감자, 버섯 등에 들어있는 식물성 독소 같은 자연독으로 인한 식중독, 화학 물질로 생길 수 있는 화학성 식중독, 세균으로 생기게 되는 세균성 식중독입니다. 대부분의 경우에는 세균 혹은 세균 독소로 인해서 식중독이 생기게 됩니다. 식중독은 원인에 따라 증상이 다르게 나타납니다. 포도상구균에 의해서 식중독에 걸렸다면 2~4시간 후 심한 구토와 어지럼증, 두통 등이 나타나게 됩니다. 포도상구균이란 식중독 외에도 피부 화농, 방광염, 중이염 등을 일으키는 세균으로 살모넬라균 혹은 장염 비브리오 식중독균 다음으로 식중독을 많이 일으키는 균 중 하나입니다. 비브리오 패혈증에 의해서 식중독에 걸린 경우에는 12~48 시간 정도 잠복기를 거친 후 다리에 수포가 생기고 출혈이 동반되며 고열과 패혈증 증상이 나타납니다. 비브리오균은 바닷물에서 살고 있어서 해산물...

2023.08.19