#우유식빵
942022.02.07
인플루언서 
쏭아
2,801푸드 전문블로거
참여 콘텐츠 1
28
노오븐 베이킹 / 에어프라이어로 우유식빵만들기

베이킹 초심자가 남겨보는 우유식빵만들기 레시피입니다 ! 식빵 그거 뭔데, ? 사먹는거 아냐 ? 노옵! 직접 만드는거 가능하고요, 아 우리집에 오븐없는데,,,, 노옵 ! 에어프라이어로도 충분히 가능합니다, 아 물론 즈이집의 에어프라이어는 오븐형 에어프라이어라는 점 https://youtu.be/1VDItZyajN8 [칼로리식당님의 영상을 참고하여 만들었습니다] 노오븐베이킹 에어프라이어로 우유식빵 만들기 재료 : 강력분 350g / 미지근한우유 200ml / 실온계란 1개 (55g) / 설탕 40g/ 소금 7g/ 인스턴트 드라이이스트 6g/ 녹인버터 45g 만들기전 계란과 버터는 미리 꺼내두시고, 우유는 렌지에 30초 정도 돌려주시길 작은 볼에 미지근한우유 200g , 계란 1개, 설탕 40g , 소금 7g, 드라이이스트 6g을 넣고 섞습니다, 재료가 녹을때까지 ! 일단 섞어보긴 하는데 얘가 다 녹았는지 모르겠고요, ? (드라이이스트는 잘 안녹는거 같은데 나만 그런가? ) 잘 섞어둔 액체는 큰 볼에 따로 계량해둔 강력분 350g 위로 부어줍니다. 젓가락을 이용해서 휘적휘적 섞어주세여 꼼꼼하게 섞을 필욘 없고, 날가루가 살짝 보여도 되고, 젓가락이 부러질 정도로 섞었다 싶으면 ? 녹인터버 45g을 넣어줍니다. 버터는 렌지에 30초 돌리고, 상태 봐가며 다시 30초 돌려줬습니다. (한번에 1분 돌렸다간 펑! 터짐ㅋㅋㅋ) 무염버터 사용하면 되...

2022.02.07