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주문진항 수산물 좌판 풍물시장 주문진항 수산물 좌판 풍물시장 강원도 강릉시 주문진읍 해안로 1758-10 주문진항 수산물 좌판 풍물시장 강원 강릉시 주문진읍 해안로 1758-10 영업 시간 : 평일 08:00 - 19:30 주말 08:00 - 20:30 매월 둘째주 수요일 휴무 간만의 강릉 여행에서 빠질 수 없는 수산시장 구경 몇 년 전에 수산물에 대해 아무것도 모르던 시절 주문진 회센터에 가서 호갱 제대로 인증하고 이제는 전보다는 수산물 종류들도 많이 알고 시세들도 조금씩 알게되면서 수산시장 구경하는 맛을 알게 되었쥐 이번에 가게된 곳은 강릉에서 신선한 회를 먹고 싶을 때면 꼭 가봐야할 주문진항 수산물 좌판 풍물시장 노량진만큼은 아니지만 주변 시장들에 비해 규모도 크고 사람도 정말 많은만큼 주차장도 여러 곳에 있는데 우리는 시장 바로 앞 공영주차장을 이용했다 1시간에 1,100원인 공영 주차장 앞 쪽에 자리가 있으면 앞 쪽 공간에 무료 주차를 할 수도 있지만 이 날은 사람이 정말 많았던지라ㅠㅠㅠ 주차를 하고 신나는 시장 구경>_< 오랜만에 가는 어시장이라 설렘.. 입구쪽에는 여러 가지 젓갈들을 파는 곳이 있었고 비가 오나 눈이 오나 편안하게 회 쇼핑할 수 있는 시장 골뱅이랑 새우, 조개들도 있고 전복에 산낙지, 참소라까지 없는 게 없었다 요즘 제철로 들어선 양미리와 도루묵 홍게도 정말 많았고 이제부터는 활어들이 펼쳐짐 객주리, 광어...

무늬오징어 통찜 요즘 내 짝꿍이 자주 보는 푸드박스 오징어가 제철인지 시장에 오징어도 정말 많고 예전에는 비싸서 먹어볼 생각도 못 했던 무늬오징어가 많이 나오기도 하고 가격이 정말 저렴해져서 무늬오징어를 사먹어보게 되었다 무늬오징어를 먹은 방법들은 무궁무진하지만 푸드박스에서 소개되었던 먹물에 버무린 무늬오징어 통찜이 너무 혁명적이어서 먹어보게 되었다 < 먹물 가득한 무늬오징어 통찜 레시피 > 1. 소주 두병 정도 넣은 냄비에 약한듯한 중불로 30분 이상 삶기 2. 잡다한 내장은 떼어내고 살은 먹기 좋은 크기로 자른 후 먹물에 비비기 아침부터 짝꿍이 삼척항에서 저렴하게 공수해온 생물 무늬오징어 3마리>_< 한 마리 당 만원으로 구매!!! 엄청 싸게 산 줄 알고 좋아했는데 다른 곳들을 보니 요즘 시세가 그런 듯 하다..... 무늬오징어를 깨끗하게 씻고 깊은 냄비에 소주를 부어줍니다 꼭 소주 2병이 아니더라도 무늬오징어가 잠길 정도로만 부어주면 끝! 여기에서 주의할 점은 알코올을 끓이고 있는거라 넘쳐오르면 불이 붙을 수 있으니 뚜껑을 조금 열고 끓이거나 넘칠 조짐이 보이면 뚜껑을 열어주면 불이 꺼져요 사진찍으려고 잠깐 뚜껑 열었다가 취할 뻔^^;;;; 술 냄새가 아주 가득 중불로 30분정도 보글보글 끓여주고 건져내기 먹물주머니가 터져버려서 까맣게 물들어버렸지만 생각보다 먹물이 잘 닦여서 물들 걱정은 노노 옷이 튀지 않게만 주의하세요*^^*...