5안녕하세요! 오늘은 주변에서 흔하게 찾아볼 수 있는 건강한 음식인 귀리에 대해 소개해드리려고 해요. 미국 타임지에서 선정된 10대 푸드인 귀리는 시리얼이나 과자 등으로 많이 섭취할 수 있으며 요거트에 넣어 먹기도 합니다. 껍질을 벗겨낸 뒤 볶은 후 납작하게 가공하는 오트밀도 많이 섭취하고 있답니다. 귀리 효능은 다른 곡물에 비교하면 높은 식이섬유 함유량을 보여주며 콜레스테롤을 조절하는 곡물로 알려져 있답니다. 오늘은 귀리 가루 효능 그리고 부작용에 대해 정리해 보겠습니다. 귀리? 귀리에는 무기질, 비타민, 지방질, 단백질, 탄수화물 등 여러가지 성분이 함유되어 있는데 그 중 핵심 성분은 바로 베타글루칸이랍니다. 베타글루칸은 체내 유해 물질을 배출해주고 체지방을 분해하는 역할을 하기 때문에 체중을 감량하는데도 도움이 된답니다. 또한 숙변을 제거하고 장 속 노폐물을 배출하게 만들어 지방이 축적되는 것을 예방해줍니다. 혈관 속 콜레스테롤이 쌓이지 않도록 제거해주고 꾸준히 귀리를 먹으면 콜레스테롤을 억제하는 효과도 지니고 있습니다. 귀리 효능 암 예방 귀리는 호르몬과 관련된 암을 예방하는 성분의 리그닌 및 피토에스트로겐이 함유되어 있어 폐경기 여성들이 섭취할 경우 유방암을 낮추는데 중요한 역할을 합니다. 성장기 아이들이 섭취할 경우 천식에 걸릴 위험을 낮추고 기관지염 및 기침에도 좋습니다. 노화방지 항산화가 풍부한 귀리는 노화를 방지하는데도...
5귀리는 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나의 음식으로 대략 2,000년 전부터 서양에서 섭취해오며 건강식이나 다이어트 음식으로 많이 활용되고 있습니다. 특히 아침이나 점심 식사 대용으로 많이 먹고 있는 귀리는 뿐만 아니라 화장품의 원료로도 사용되고 있으며 다양한 질환을 치료하는데도 효과를 보이고 있습니다. 이번 시간에는 귀리 가루 효능 및 부작용에 대해 알아볼게요. 귀리 가루 효능 © Nennieinszweidrei, 출처 Pixabay 귀리는 다른 곡물에 비해 단백질이 3배 더 함유되어 지방 연소에 도움이 되는데요. 또한 비타민B까지 풍부하게 함유되어 있으며 식이섬유가 백미에 비해 22배 더 많이 함유되어 적은 양에도 많은 포만감을 겪을 수 있어 다이어트에 도움이 됩니다. 또한 귀리에 함유된 베타글루칸 성분이 콜레스테롤 수치를 조절하고 혈관 안에 노폐물의 배출을 도와주어 혈액순환을 원활하게 만들어주어 동맥경화 및 고혈압과 같은 혈관질환을 예방하는데 좋습니다. © markusspiske, 출처 Pixabay 귀리는 뼈를 튼튼하게 만드는 칼슘의 고함량으로 성장기를 겪는 아이들에게 도움이 되며 연골 및 뼈가 형성되는 것을 촉진해주고 노인들의 약해진 골격을 강화하는데도 도움이 됩니다. 또한 귀리에 풍부한 식이섬유와 베타글루칸 성분은 급격한 혈당 상승을 억제해 혈당을 조절하고 인슐린 분비를 돕는 작용을 할 뿐 아니라 당뇨를 예방하고 개선하는데 효...
6세계 10대 슈퍼푸드 중 하나로 서양에서 대략 2,000년 전부터 섭취해온 귀리는 유명 배우들의 건강식이나 다이어트 음식으로도 많이 이용하고 있는데요. 아침 식사 대용으로 많이 이용되는 귀리는 화장품의 원료로도 쓰이며 여러가지 질환 치료에도 효능이 있습니다. 오늘은 귀리 가루 효능 및 부작용에 대해 알아보겠습니다. 귀리 가루 효능 © molnj, 출처 Unsplash 다이어트 및 체중감량 귀리는 단백질이 다른 곡물에 비해 3배 더 함유되어 있으며 지방 연소에 도움이 되는 비타민B까지 풍부하게 함유하고 있습니다. 또한 식이섬유가 백미보다 22배 더 많아 적은 양에도 상당한 포만감을 느낄 수 있어 다이어트 및 체중조절에 많은 도움이 되기도 합니다. 혈관 질환 예방 귀리에 함유된 베타글루칸 성분은 콜레스테롤 수치를 조절해주고 혈관 내 노페물의 배출을 도와 혈액순환이 원활해지게 만듦으로서 고혈압 및 동맥경화 등 혈관질환 예방에 도움이 됩니다. © melsvision, 출처 Unsplash 뼈 건강 뼈를 튼튼하게 해주는 칼슘이 풍부해 성장기 어린이에게 효과가 좋고, 뼈 및 연골이 형성되는 것을 촉진하고 어르신들의 약해진 골격을 강화하는데도 도움을 줍니다. 당뇨 예방 귀리에 풍부한 식이섬유 및 베타글루칸 성분은 혈당의 급격한 상승을 억제해 혈당 조절에 도움을 주며, 인슐린 분비를 촉진하는 작용을 하며 당뇨 예방은 물론 당뇨 개선에도 도움을 줍니...
6미국 타임지에서 선정된 10대 푸드 귀리는 우리 주변에서 많이 볼 수 있는 건강한 음식으로 과자, 시리얼 등으로도 많이 섭취하고 있습니다. 껍질을 벗겨내고 볶은 다음 납작하게 가공하는 오트밀로 많이 섭취하는 것이 바로 귀리 입니다. 귀리 효능 알아보게 되면 다른 곡물에 비해 식이섬유 함량이 많으며 콜레스테롤을 컨트롤 해주는 곡물인데 오늘은 정확히 어떤 것들이 있는지 알아보겠습니다. 귀리 효능 © melsvision, 출처 Unsplash 비타민, 무기질, 지방질, 탄수화물, 단백질 등 여러가지 다양한 성분이 풍부하게 함유된 귀리의 핵심 성분은 베타글루칸입니다. 체내에 있는 유해 물질을 배출시키고 체지방을 분해하는 역할을 해주면서 다이어트에 도움이 되는 음식으로 많이 알려져 있어요. 또한 숙변을 제거하고 장 속 노폐물을 배출시켜 체중 감량 및 지방축적 예방에도 도움이 됩니다. 혈관 속에 떠다니는 콜레스테롤이 쌓이지 않도록 제거해주는 효과가 있으며, 매일 꾸준히 섭취할 경우 콜레스테롤이 23% 정도 억제되는 효과를 볼 수 있다고 합니다. © Nennieinszweidrei, 출처 Pixabay 암예방 귀리 효능은 암을 예방하는데도 도움이 되는데요. 특히 호르몬과 관련된 암을 예방하는 성분의 리그난 및 피토에스트로겐이 함유되어 있으며 폐경기인 여성들이 섭취할 경우 유방암을 낮추는 데도 도움이 된다고 합니다. 유아부터 청소년기 아이들이 꾸준...
7세계 10대 슈퍼푸드라고 알려진 인기 많은 식품 '귀리'는 서양에서 2000년 전부터 먹어왔던 식품으로 건강식이나 다이어트 식품으로도 많이 유명한 음식 중 하나인데요. 오늘은 10대 슈퍼푸드인 귀리효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 귀리 효능 © melsvision, 출처 Unsplash 1. 혈관 건강 귀리에는 베타글루칸이라는 성분이 함유되어 콜레스테롤 수치를 조절해 혈전이 발생하는 것을 방지하는데요. 귀리의 불포화 지방산과 리놀레산 성분이 혈관에 쌓인 노폐물을 배출하고 혈액순환을 원활하게 하여 고혈압과 동맥경화 등의 혈관질환을 예방해줍니다. 2. 체중조절 귀리에는 체내에 필요한 영양소가 골고루 함유되어 있는데요. 또한 단백질은 다른 곡물에 비해 세 배 더 함유하고 있으며, 지방 연소에 도움되는 비타민B 성분도 풍부하게 함유되어 있습니다. 무엇보다 식이섬유도 많아 적은 양에도 많은 포만감을 느껴 체중을 조절하는데 도움을 줍니다. © thecreative_exchange, 출처 Unsplash 3. 변비 예방 귀리에 함유되어있는 식이섬유는 장의 연동 운동을 촉진시켜주고 장내의 유해 물질을 배출시켜 장 기능이 개선되고 건강 증진에 도움을 주어, 장의 운동을 활성화해 변을 부드럽게 만들고 변비를 개선하는데 도움을 줍니다. © shixugang, 출처 Pixabay 4. 항암 효과 귀리에 함유되어 있는 프로테아제 성분은 유해한 바...
