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요알못도 감칠맛 달인으로 만들어주는 기가 막힌 소스가 있어서 소개 드리려고 해요! 요리 시간도 단축시켜주고 초간단 요리법으로 세 가지 요리를 완성했답니다 ㅎㅎ!! 우선 처음 레시피는 어묵볶음! 재료는 어묵, 냉장고에 있던 남은 야채(양파, 피망, 양송이버섯), 그리고 홍미집 만능 소스 한 팩이면 끝! (어묵은 냉동보관 했어서 유통기한은 무시 ㅋㅋ) 먼저 어묵을 먹기 좋게 잘라주고 야채도 채 썰어서 준비해요! 그리고 어묵을 먼저 살짝 볶아줍니다~ 어묵은 제가 최근에 접한 삼진어묵 천오란다! 어육 함량이 높아서 정말 씹는 맛도 좋고 일반 어묵과는 정말 다른 맛 ㅎㅎ 추천추천이요 어묵이 살짝 노릇하게 구워졌을 때 썰어놓은 야채를 넣어주고 물 100ml 와 홍미집 만능 소스 한 팩을 넣고 졸이듯이 끓여주기! 아 그리고 추가적으로 설탕 반 스푼이나 알룰로스 한 스푼 정도, 그리고 마지막에 참기름 한 스푼 정도만 넣어주면 끝이예요!ㅎㅎ 정말 초간단이지 않나요!! 이렇게 거의 한 10분 안에 반찬 하나 완성!ㅎㅎ 짜거나 하지 않을까 했는데 전혀 그렇지 않고 적당한 맵기까지 제 입맛엔 딱이었어요!! 다음 반찬은 바로 조기조림! 조기조림 좋아하지만 집에서 거의 해먹지 않았는데 요 만능 소스로 만들어보니 이제 자주 해먹을 거 같은 느낌이 팍팍 ㅎㅎ 초간단 레시피인 만큼 재료도 간단히 준비해 봤어요 ㅎㅎ 참조기, 한 끼 채소 된장찌개용, 그리고 홍미집 ...