#라멘
1022024.01.23
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후니
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사상 흥해라흥라멘 일본식 라멘집

안녕하세요 후니입니다 이번 포스팅은 일본식 라멘집 포스팅입니다 사상경찰서 옆에있는 라멘집 흥해라흥라멘 입니다~ 흥해라 흥라멘! 가게앞에 협소하지만 주차자리가있습니다 마침 나가는차가 있어서 주차하기 성공! 영업시간은 11시부터 8시까지 네요 점심에 들어갔더니 사람이 한가득..! 매장도 꽤 넓은데 사람도 많답니다 주변에 관공서도많아서 그런가봐요 흥해라흥라멘 메뉴판입니다 라멘종류는 기본 / 매운맛 2가지있고 저녁메뉴가 하나 더 있네요 사이드메뉴로 몇가지 있습니다 주문은 입구에 키오스크로 결제하면되요 계산후 나오는 교환권은 직원에게 주면되요! 웨이팅있으면 이름쓰고 기다리면된답니다 그리고 라멘먹고나면 옆에 카페가있는데 영수증 지참시 10퍼할인도 한다고해요~! 옷걸이도 작게 있구 아기의자랑 앞치마도준비되어있습니다 테이블에 김치&백김치 있구 조미료있어요 담백한 돈코츠 라멘 입니다 기본면이구 계란1개랑 차슈2장있어요 이름대로 담백함이 베이스인 라멘입니다 담백함이있어서 맛있네요 매운거못드시면 이거 드시기 좋을듯 그리고 매콤돈코츠라멘 1단계 입니다 국물이 확실히 담백버전이랑은 다르네요! 깨가엄청 많이 보여요 숙주도그렇구~~ 큼직한 계란이 들어있는게 넘 좋았어요..! 하나임 ㅎㅎ 면은 보통인데 국물이랑 잘 어울린다고 숙주랑 같이해서먹어도 괜찮고 차슈랑먹어도 맛있더군요 맵기는 막 엄청맵지않았는데 1단계로 먹다보면 매콤함이있긴해요 국물이 맛나서 계속먹다보니...

2024.01.20
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사상 일본라멘전문점 중화소바 지평

안녕하세요 후니입니다 오늘 포스팅은 라멘집 포스팅입니다 사상에 있는 중화소바지평 입니다! 중화소바 지평 일본라멘집입니다 역시나 또 회사근처 밥집을 찾다가 발견했죠 포스팅이나 리뷰보니 맛이 좋다고하더군요! 웨이팅도 있고 그래서 점심시간에 한번 다녀왔어요 주문은 키오스크로 가능하고 청탕 백탕 야부리소바(마제소바) 하드코어지로케등 메뉴가있어요 각 메뉴마다 키오스크 위에 사진+설명이 있으니 보고 드시면되요! 기본적으로 소금이랑 간장 베이스로 나눠지네요! 키오스크로 면선택 추가메뉴선택 하시고 결제하면 주문되요~~ 테이블은 ㄷ자 라고 해야하나 + 2인테이블하나 있네요! 매장에는 일본노래가 나오고있구 테이블에 물이랑 젓가락 소스류등 있습니다 벽면엔 어디서 많이 본 캐릭터 몇십년째 5살인 짱구 피규어들도 보이네요 외투도 걸어놓을 수 있답니다 이건 같이간사람이 먹은 돈코츠 백탕 입니다 맛은 못봤는데 진하다고 하네요! 차슈는 추가한거 입니다~~ 그리고 이건 돈코츠 청탕 입니다 추가한거 없이 기본 입니다! 차슈랑 계란 김들어가고 은은한맛이 있는 메뉴에요 유자향이 사악 퍼지더라구요 ! 진한거 안좋아하시면 청탕으로 은은하게 드시면 좋을거같네요 하드코어지로케 하드코어지로케 기본맛 입니다 진한국물과 굵은면, 압도적인 숙주와 마늘이들어가는 메뉴에요! 계란이올라가있구 차슈 추가버전입니다! 설명대로 정말 숙주가 어마어마하게 들어있답니다 사진에 있는거 x3~4배는 되...

2024.01.11
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삼정타워 면작 돈코츠라멘

안녕하세요 후니입니다 오늘 포스팅은 라멘 포스팅이네요 일이 좀 늦게 끝난날 밥먹고 집에가려공했는데 비가엄청와서.. 주차되는 곳으로해서 삼정타워에서 밥먹었네요 면작 이라는 가게입니다 예전부터 가게가 있던건 알고있어서 바로 주차하고 가게로 올라갔어요 7시쯤이었던지라 손님도 좀 계셧답니다 50년간 전해진 육수비법으로 만든 라멘이라고 하네요 가게 입구쪽에 키오스크 기계가 있어서 메뉴 고르고 결제하면 된답니다 돈코츠라멘이랑 가라아게 주문하고 자리로~ 테이블은 4갠가있던거같고.. 바 형식테이블자리있네요! 자리에는 머리끈이랑 물 식기 소스류? 있던거같아요 현지에서 직접 전수받은 제면기술 과 재료로 한그릇에 혼을담았다네요 자리에 소바랑 덮밥 맛나게먹는법도 있으니 저 두종류음식 주문하신분은 보고 드시면될듯! 그리고 요곤 셀프바입니다 장국이랑 밥, 락교 김치 단무지.. 이렇게있어요 밥 셀프로 먹을수있는거 너무 좋네요 그리고 엄청 금방나온 돈코츠라멘이랑 가라아게입니다 동시에 나오니까 기다릴필요 없는게 좋아욧 한그릇 푸짐하게 재료들도 가득 나오네요! 국물 깔끔하니 넘 맛날거같은 라멘.. 돈코츠라멘! 목이버섯인가.. 뭔지모를것과 달갼 반쪽, 차슈두장, 야채랑 마늘다데기 들어있어요 면발도 적당하니 탱글한게 맛나고 좋더라구요 숙주랑 야채랑해서 같이먹어도좋았네요! 차슈는 엄청 부드러웠습니다 라멘..꿀맛 국물이 깔끔하니 참 괜찮았습니다! 면을다 먹었으니 국물에다가...

2022.09.03
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전포동 놀이터시장 일본라멘 - 복동이네 오지상라멘

안녕하세요 후니입니다 오늘 포스팅은 일본식 라멘 포스팅입니다 주말에 잠시 시간이나서 와이프랑같이 다녀왔습니다 어디가지 하다가 검색해서 찾은곳이에요 전포동놀이터 시장 안쪽에있는 라멘집 - 복동이네 오지상라멘 입니다 전포동 놀이터시장에있는 일본라멘집 지도찍고찾으니 금방찾았어요 시장쪽에뭐 일자로 쭉 오기만해도 있긴하더라구요 복동이네 오지상라멘, 입구에 메뉴판이 적혀있기도합니다 영업시간은 11 ~ 19까지고, 매주 화요일이 휴무라고 하네요! 내부는 일자테이블형식으로 해서 6자리가있고, 뒤에 옷걸이도 있어서 외투같은거 걸어두시면 될거같아요 테이블에는 젓가락, 티슈, 조리묘가 준비되어있답니다 자리에앉으면 이렇게 메뉴판을 주신답니다 보고 다시 고르면되요, 밑에 빨간글로 모든라멘에 계란은들어가지않고 / 염도와 면익힘은 조절이 가능하니까 주문할때 말하면된다네요 사이드로 차슈, 계란추가 있고 / 교자, 가라아게 가있고 음료/주류있어요 진한소유라멘 / 미소라멘, 교자 / 가라아게 이렇게 주문했습니다 메뉴들은 주문즉시 조리에 들어간답니다 주문들어가고 나온게 10분좀 안걸린거같기도하고 뭐 당근구경하면서 와이프랑 얘기하다보니 시간 순식간에 가더군요 왼쪽이 미소라멘 / 오른쪽이 소유라멘 입니다 일단은 사이드부터 ~~!! 일단 치킨가라아게입니다! 바로 즉석에서 튀겨주기에 엄청 뜨끈해요 처음에 드실때 조심해야함 바삭함도 살아있고, 엄청 부드럽더라구요! 같이주는 소...

2022.05.16