19전복장 만들기 전복장조림 전복장아찌 부드럽게 전복장 가격 생일상차림메뉴 손님상초대요리 안녕하세요~ 오늘은 전복장 🦪 입니다 선물받은 중간크기 전복을 맛있는 황금 비율 레시피로 만들었어요! 더 맛있게 만들어보세요 😄 홍고추, 통마늘 썰어주세요 전복은 깨끗이 솔로 씻어주고 숟가락 또는 과도로 전복의 껍데기에서 얇은 쪽부터 집어넣고 전복 알맹이를 꺼내고 #전복이빨 제거 하고 #전복내장 떼어냅니다 간장 6 숟가락 = 60ml 매실청 3 숟가락 = 30ml 소주 3 숟가락 = 30ml 미향 2 숟가락 = 20ml (또는 미림, 맛술, 소주) 물 5 숟가락 = 50ml 설탕 2 작은 숟갈 = 10g 후추 약간 ⏰️ 2분 후, 참기름 2 숟가락 넣어주고 총 ⏰️ 3분 20초 후 전복장아찌 양념 완성! 손질한 전복은 찜기에 놓고 ⏰️ 6분 30초 쪄주면 #전복부드럽게찌기 성공! 냄비에 물 조금 넣고 간단하게 삶아주세요 마지막으로 끓인 양념을 부어주세요 집에서도 맛있는 가성비갑 전복장을 만들어보세요 😄 직접 만드는 정성과 맛까지 최고입니다 💚 생일날, 손님초대날 #고급요리 10분컷 이예요 👍 #전복장만들기 #전복장 #꼬마전복장 #전복장양념 #백종원전복장 #알토란전복장 #알토란꼬마전복장 #전복장조림 #전복가격 #손님초대요리 #손님상초대요리 #생일상차림메뉴 #생일상메뉴 #12월밑반찬 #12월반찬 #겨울반찬 #주간밥상 #일상밥상 #3인가족밥상 #...
26전복장 만들기 전복장조림 전복장아찌 전복 삶는 시간 방법 부드럽게 꼬마전복장 가격 안녕하세요~ 오늘은 전복장 🦪 입니다 오늘 꼬마전복장은 소주 없이 맛있는 황금 비율 레시피로 만들었어요! 더 맛있게 만들어보세요 😄 ✅ 전복 가격 = 12000원 8미 (378g) [하나로마트 기준] 1. 전복 8미 (378g) 깨끗이 솔로 씻어냅니다 2. 전복 껍데기 얇은 쪽으로 숟가락을 넣고 전복을 떼어냅니다 ✅ 초보는 숟가락 사용 추천합니다 #전복손질 #전복이빨 제거합니다 내장을 분리합니다 ✅ #전복내장 은 통에 담아서 나중에 전복죽 끓입니다 전복에 칼집을 내고 다시 전복 껍데기에 담습니다 3. 마늘을 편으로 썰고 생강 7조각 고추도 썰어주세요 4. 물 500ml = 국그릇 1.5번 찜기에 전복 놓고 ⏰ 6분 30초 동안 쪄주세요 5. 간장 3 숟가락 = 30ml 설탕 2 작은 숟가락 = 10g (2Tsp) 매실청 2 숟가락 = 20ml 김 빠진 콜라 4 숟가락 = 40ml 물 5 숟가락 = 50ml 참기름 2 숟가락 후추 약간 넣고 양념을 팔팔 끓여주세요 6. 전복을 통에 담고 팔팔 끓인 양념을 부어주세요 냉장고에서 ⏰ 15시간 이상 푹 두었다가 맛있게 반찬으로 드세요 ☺ 전복으로 맛있는 집밥 생일상차림메뉴 추천합니다 :) 더 맛있는 양념으로 꼭 만들어보세요 😆 🎬동영상으로 더 자세하게 함께 요리해요 🍱 #전복장만들기 #전복장 #꼬마전복...
18전복장 만들기 10분컷 간단한 완성 알토란 꼬마전복장 생일상차림메뉴 안녕하세요 오늘은 전복장입니다! 부드럽게 맛있게 꼭 만들어보세요!😊 식당에서 실제로 간장게장으로 유명했을 때에도 만들었던 비법 재료로 10분 완성 꼬마전복장을 만들었습니다! * 마트에서 만원에 전복을 사서 뚝딱 완성했어요! #생일상차림메뉴 #생일상메뉴 추천합니다 😊 [재료] 전복 10개 330g 생강 통마늘 고추 [양념장 재료] 📢전복 330g 기준 간장 4 숟가락 = 40ml * 소주 4 숟가락 = 40ml ( 전복장, 게장 필수 재료! ) 물 6 숟가락 = 60ml 설탕 4 숟가락 = 20g ( 4Tsp ) 참기름 1.5 숟가락 후추 약간 1. 전복은 깨끗이 솔 등을 이용해서 씻어주세요 2. 과일 칼 또는 숟가락으로 전복의 얇은 부분, 가장자리에서 밑으로 긁어내면서 전복을 떼어냅니다. 3. 전복 내장은 떼어내고 이빨로 제거합니다. 4. 전복에 # 칼집을 냅니다. * #전복내장 #전복장내장 냉동고에 얼려두었다가 나중에 전복죽을 할 때 사용합니다 😊 5. 물 450ml = 국그릇 1.5번 냄비에 부어주세요 찜기 위에 전복을 놓고 🔥 불 세기 = 강 ⏰ 총 삶는 시간 = 7분 뚜껑을 닫고 쪄주세요~ * 먹어본 결과 가장 부드럽고 맛있는 시간은 7분입니다 [양념 만드는 순서] 1. * 생강 1/3 개 (= 14g ) ( 전복장, 게장 필수 재료! ) 통마늘 2-...
