9이번에는 조금 더 빠르게 찾아왔죠?!! 예전 피치트리 하이볼 포스팅 기억하시나요~? 👇참고해주세용!👇 홈 칵테일 바/홈텐딩/ 칵테일 튜토리얼 -7 (피치트리 하이볼편) 오늘도 새로운 리큐어를 소개시켜 드릴게요!바로 디카이퍼라는 회사의 '피치트리' 입니다.스카이... blog.naver.com 이 포스팅에서도 말씀드렸던 것처럼 저에겐 맛이 조금 독특하게 느껴졌었어요. 술술 넘어가기는 했는데, 맛이 독특해서 손이 잘 가지는 않더라구요. 어떻게 하면 먹을 수 있을까하다가 하이볼이 아닌 새로운 칵테일을 만들어보기로 했어요. 왕초보도 할 수 있다, '칵테일 튜토리얼' - Cocktail with me - 17편 시작합니다. 오늘 만들 칵테일은 '피치 블로썸'이라는 칵테일이에요. 싱싱한 복숭아의 향이 입안 가득 느껴진다고 합니다. 복숭아의 단맛과 감귤류 주스의 산뜻한 맛이 잘 어우러진다고 해요. 거기에 그레나딘 시럽을 더해 우아한 색감과 더 진한 단맛을 만들어내요. 준비물은 피치 리큐어, 오렌지 주스, 레몬즙, 그레나딘 시럽이에요. 이전 칵테일 포스팅에서 사용했던 오렌지 주스가 남아서 따로 보관해뒀었어요! 셰이커에 얼음을 담아주세요. 피치 리큐어(피치트리)를 40ml 넣어줍니다. 그리고 오렌지 주스도 40ml 넣어주세요. 레몬즙과 그레나딘 시럽을 한 바스푼씩 넣어주세요. 셰이커의 캡을 닫고 잘 흔들어주세요. 양이 적당히 잠길만큼의 잔에 잘 ...
6오늘도 새로운 리큐어를 소개시켜 드릴게요! 바로 디카이퍼라는 회사의 '피치트리' 입니다. 스카이 다이빙이라는 칵테일을 만들 때 사용된 블루 오렌지 리큐어도 바로 디카이퍼사의 블루 큐라소였어요. 스카이다이빙이라는 칵테일은 아래 링크를 참고해주세요:) 홈 칵테일 바/홈텐딩/ 칵테일 튜토리얼 -5 (스카이다이빙편) 본격적인 포스팅을 시작하기 전에!제가 이번에 새로 장만한 술을 소개해 드리려고 합니다.바로 리큐어(리... blog.naver.com 향은 약간 일본에서 판매하는 복숭아물 향이 나요! 맛도 비슷하긴 하지만 뭔가 몽환적인 느낌이랄까..? 복숭아 쥬시쿨과 섞어먹으면 정말 맛있을 것 같은 생각이 들어요. 왕초보도 할 수 있다, '칵테일 튜토리얼' - Cocktail with me - 7편 시작합니다. 오늘 만들어 볼 칵테일은 피치트리 하이볼입니다. 피치트리와 토닉워터만 있으면 만들 수 있는 아주 간단한 칵테일이에요! 조그만 잔에 얼음을 채워주세요. 복숭아 리큐어와 토닉워터를 1:2 비율로 넣어줍니다. 정말 간단하죠? 제 입맛에는 그리 달지 않았는데, 이것조차 달다고 느끼시는 분들이 꽤 있으시더라구요! 약간 맛이 독특해서 처음에는 익숙하지 않았지만 마시다보니 술술 넘어갔어요. 도수도 그렇게 높은 편이 아니라서 부담스럽지도 않은 것 같아요. 레몬즙을 조금 뿌려먹어도 좋아요! 하지만 워낙 복숭아 향이 강한터라 레몬 향은 완전히 가려져버렸어...
