#필리핀음식
1142021.01.31
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<필리핀/여행정보/음식>필리핀 음식 종류 정리

#필리핀음식 #필리핀전통음식 #필리핀음식종류 시니강 SINIGANG 신맛이 나는 국물요리, 재료에 따라서 돼지고기 시니강, 생선시니강등 다양하게 메뉴가 있음 생선 시니강 FISH SINIGANG 레촌 LECHON 새끼 통돼지 장작구이 레촌 LECHON 판싯 PANSIT 필리핀식 볶음국수, 잡채같은 느낌 판싯 PANSIT 아도보 ADOBO 돼지고기나 닭고기를 간장과 식초에 버무린 후 삶은 음식, 장조림 또는 찜닭같은 느낌 치킨 아도보 CHICKEN ADOBO 불랄로 BULALO 채소와 소고기를 넣고 끓인 음식, 갈비탕과 비슷함 불랄로 BULALO 카레카레 KAREKARE 부드럽게 찐 쇠꼬리와 땅콩소스를 함께 버무려 만든 카레, 인도카레와 완전 다름 카레카레 KAREKARE 크리스피 파타 CRISPY PATA 족발 튀김 크리스피 파타 CRISPY PATA 시식 SISIG 돼지껍데기, 돼지머리등과 채소를 같이 볶아 먹는 철판볶음요리 시식 SISIG 룸피아 LUMPIA 얇은 밀전병 속에 고기와 야채를 넣어서 튀겨먹는 음식, 튀김만두같은 느낌 룸피아 LUMPIA 바나나큐 BANANACUE 바나나를 기름에 튀겨 설탕에 절인 디저트 바나나큐 BANANACUE 비빙카 BIBINGKA 쌀가루와 코코넛우유를 섞어만든 반죽으로 화덕에 구워내는 빵, 토핑을 얹어먹을수 있음 비빙카 BIBINGKA 부코파이 BUKO PIE 코코넛으로 만든 파이 부코파이 BU...

2019.06.29