#아기동그랑땡
202023.05.10
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아기 동그랑땡 만들기 돌아기 떡갈비 보관방법

아기 동그랑땡 만들기 돌아기 떡갈비 보관방법 매일매일 소고기를 섭취해야하는 아기를 위해 엄마가 정성스럽게 만들어준 돌아기 떡갈비 아기 동그랑땡 만들기 생각보다 어렵지 않고, 아기가 한끼 맛있게 완밥하는 모습을 보고 만드는 법과 아기 동그랑땡 보관방법 공유해본다. 아기 동그랑땡 만들기 준비물 소고기, 돼지고기 두부 양파 버섯 (양송이 사용) 당근 마늘 대파 달걀 밀가루, 사과 (없어도 무관) 구매했던 두부의 1/3 정도 약 100g 가량 끓는 물에 살짝 데친 후에 키친타올로 두부의 물기를 최대한 빼주고 사용한다. 소고기 동그랑땡이나 돼지고기 동그랑땡 두가지 중 소고기는 아기가 매일 섭취하는게 좋고 소고기로만 만드는 것보다 돼지고기를 섞는게 훨씬 부드럽고 맛있어서 두가지 모두 넣었다. 대파, 양파, 당근, 버섯을 모두 다지고, 데친 두부와 달걀을 깨서 넣어준다. 비닐장갑을 끼고 조물조물 잘 으깨면서 많이 치대면서 잘섞이도록 반죽해준다. 반죽이 어느정도 잘 섞였다고 느껴지면 밀가루를 넣어서 점성이 생기도록 도와준다. 밀가루같은 경우에는 안넣어도 무관하다. 토마토파스타를 만들어주었을 때에 사과를 추가해주니 달달한 맛이 났었어서 평소 만들어두었던 갈아놓은 사과를 한스푼 정도 추가해주었다. (생략가능) 사과를 갈아놓으면 유아식 요리할 때나 아기 요거트, 아침 오트밀 등을 줄 때에 추가해줄 수 있어서 만들어놓으면 요긴하다! 동글동글 예쁘게 아기 ...

2023.04.23