부산에 한우오마카세 새로 오픈한곳이 있다고 해서 부산 와인러버 지인들과 함께 오도도 다녀왔어요 국제식품 양정점 부산광역시 부산진구 거제대로 70 3, 4, 5층 고기로 승부를 보는 국제식품 미진 국제식품은 영남권 축산업 1등그룹이라고 해요. 국제식품에서 선정한 특급한우 투플러스 넘버나인을 즐길 수 있다고해요. 국제식품 건물 5층에 위치하고 있습니다. 부산광역시 부산진구 거제대로 70, 5층 한우오마카세 국제식품 미진 접대하기도 좋아보이는 부산파인다이닝 한우오마카세 국제식품 미진 부산여행을 종종가면서도 부산파인다이닝 찾아가본적은 없는데 이번엔 매번먹는 돼지국밥 말고 한우오마카세 부산에서 도전! 그만큼 부산에서 보기 힘든 한우를 중심으로하는 파인다이닝이라길래 기대를 안고 갔어요 5층 엘리베이터 내리자마자 고오급 진 미진 등장 모두 룸으로 구성되어 있어서 프라이빗하고 우리같은 와인모임 말고도 가족모임으로도 좋을거 같아요. 상견례때는 상견례 테이블 셋팅도 가능하다고 하니 좋은데요? 심지어 룸안에 화장실까지 있어서 모임으로 가기 정말 좋더라구요 이날 부산한우오마카세 파인다이닝의 끝판을 보겠다! 해서 코스가 여러개 있었는데 180,000원짜리 프리미엄 한우코스를 선택했어요. 2시간이 넘는 시간동안 여유롭게 즐긴 부산한우오마카세 국제식품 미진. 상큼하게 물한잔 하고 시작해 보는 부산한우오마카세 코스 이번에 새로 출시된 돔페리뇽 2015 스페셜 에...
압구정로데오역 4번 출구에서 멀지 않은 곳에 위치한 플럭스 요즘 화제의 넷플릭스 흑백요리사 트리플스타 의 트리드 맞은편 위치해있어요 장진모 셰프님이 계신곳 플럭스 서울특별시 강남구 선릉로162길 12 3층 2층에 위치하고 있습니다. 넓지도 작지도 않은 아늑한 공간 메뉴를 종이 봉투에 프린팅해서 내어주는 플럭스 이미 많은 분들이 드시고간 좋은 와인들 와인도 마시기 좋은 압구정로데오 파인다이닝 플럭스 이날의 메뉴들 디너 코스요리 190,000원 작은 한입들로 단새우, 된장, 청양고추가 들어간 메뉴와 전복 만두 고추장 시가롤 - 홍합과 오징어가 들어간 요리 와 이 디테일 보세요 미쳤죠 왜 파인다이닝이 파인다이닝인지 보여주는 압구정로에도 맛집 플럭스 좋은날 데이트장소로도 추천하는 플럭스 고추장 시가롤도 식감이 너무 좋았어요 디테일이 살아있는 장진모 셰프의 파인다이닝 플럭스 식초인데 06년도에 만든 식초 그래서 탄산수를 타서 상큼하게 시작해 봅니다 그린 아스파라거스 샐러드 부담없이 속에 예열을 해주는 음식 진짜 디테일 어쩔? 흑백요리사 심사위원 미슐랭 3스타 모수 출신 안성재 셰프가 본다면 꽃 치우라고 했을까요?! ㅎㅎ 어선 - 발효된 보리소스 - 해산물의 식감이 좋았던 디쉬 양들이 적당해서 천천히 이야기하며 즐기기 좋은 압구정로데오 파인다이닝 플럭스 데이트 장소로도 좋지만 가족과 오거나 좋은분 모시고 와도 좋을듯한 음식점 이날의 와인은 당서...
상수역 4번 출구에서 멀지 않은 곳에 위치한 신상 맛집 와인바 재원미경 새로 오픈했대요~ 상수역쪽은 멀어서 잘 안가게 되는데 이날이 그날로 방문! 재원미경 서울특별시 마포구 와우산로3길 6 1층 큰길가에서 꺾으면 바로 있어서 접근성 좋아요 상수 바이브를 느끼며 심플한, 식물 인테리어가 정감가는곳 상수 재원미경 와인바 월수목 오후 5시~ 새벽 1시 (푯말엔 오후 1시인데 네이버는 5시네요!) 금토일 오후 5시~ 새벽 2시 화요일 정기휴무 우든 컬러로 따뜻한 이미지의 상수 재원미경 와인바 창밖을 바라보며 와인 한잔 하기에도 좋은 곳 분위기 좋죠? 가운데는 단체 테이블도 있어요 우선 빵으로 시작합니다. 비건빵! 진짜 고소하고 맛있었어요 올리브가 들어간 버터인데 이것도 꿀맛이었습니다. 와인바인데 음식이 맛있다니 일석이조 치즈 방울토마토 샐러드 방울토마토, 모짜렐라, 리코타, 바질, 화이트와인 발사믹이 들어간 샐러드 상큼하게 에피타이져로 먹기 좋았어요 하나만 먹으려했는데 두조각을 해치운 식탐 꿀대구 새우와 대구, 토마토, 아이올리, 꿀, 로즈마리가 들어간 요리 화이트와인과 잘 어울렸던 메뉴 대구만 있으면 퍽퍽할거 같은데 새우도 들어가서 식감이 좋았던 음식 간이 세지 않아서 와인과 함께 하기 좋았던 성수 재원미경 와인바 테린 돼지 테린, 홀그레인 알리오, 구운 방울 토마토, 절킨 가볍고 푸르티한 레드와인과 잘 울리던 메뉴 고소하며 짭짤한 맛 식...
청담맛집으로 이미 입소문 자자했던 필레터가 이전하며 블루 바이 필레터 로 상호 변경! 저는 옮긴 이후 처음 가봤는데 요기 음식이 찐이잖아?! 넘모 맛있다! 를 외친 집이에요 BLUE by. Filleter 서울특별시 강남구 선릉로141길 4 1층 단독 숯불이 베이스라 정말 익힘과 풍미가 좋은 청담 맛집 블루 바이 필레터 이번에 조니워커블루 앰버서더, 아줄 골드 앰버서더가 되었다고해요 그래서 조니워커블루와 비밀이야 부티크 캐비어 콜라보 이벤트가 진행되었어요 인스타그램에서 소식보자마자 캐치테이블 통해서 예약! 와 이렇게 큰 캐비어는 처음봐~ 라며 저 안에 캐비어알이 가득차면 얼마일까?! 를 지인들과 ㅋㅋㅋㅋ 궁금해하며 우선 친구 한명이 좀 늦을거 같아서 샴페인을 주문해 봅니다. 뫼니에 100% 로랑르까르 크 뫼니에 100% 저는 극호라서 맛있게 마셨어요 업장가격치고 합리적인 가격! 그리고 업장 주류 1병 주문하면 1병 콜키지프리에요 그리고 이날의 주인공 조니워커 블루 오랜만이야 블루야~ 위스키랑 캐비어 어떤 조합일지?! 이날 인당 70,000원에 플래터, 가리비, 달고기, 대구 요리에 조니워커블루까지! 그리고 하이볼 필요시 얼음과 탄산수까지 제공해주는 가격이니 정말 괜찮았죠?! 이제는 좀 추워서 밖에 테라스가 힘들겠지만 이날은 밖에 앉기 온도가 딱이었어요 테라스의 즐거움과 함께 청담맛집 블루 바이 필레터에서~ 어우 이러고 보니 손이 정말...
성수 어딘가에서 와인을 마셔볼까 방황하다가 누메로뜨레스에서 2병을 하고 2차를 오디로 가지? 했는데 바로옆 대엽이 콜키지가 한병 프리라 이동! ㅎㅎ 대엽 서울특별시 성동구 왕십리로2길 36 1층 3호 이탈리안 먹다가 뜨끈한 국물 먹으니 넘 좋더라구요 흑백요리사 흑수저 고석현 셰프님 업장 대엽 초반에 떨어지셔서 인지도가 덜한 셰프님이긴 한데 요라인에 쪼로록 3개 가게를 다 운영중이라 하시더라구요?! 성수에 어복쟁반 하는 곳이 있다니 오오 평양냉면까지 제대로 주문했습니다! 워낙에는 2차라서 적당히 주문하려 했지만 어복쟁반 주문해야죠 다른 지점도 있더라구요 요 밑에 장이 맛있었어요 흑염소 먹으러 가면 나오는 장 성수 대엽 평양냉면 국물이 슴슴한게 딱 그냥 평양냉면이에요 기교 부리지 않은 냉면 육수 리필! 그리고 성수 대엽 어복쟁반 특이하게 다른 어복쟁반 집이랑 다르게 고기를 밑에다 깔았더라구요 중간에 있는 양념이 맛있었어요 달달한게 고기 찍어 먹으니 맛있더라구요 요즘 깻잎이 비싸다고 해서 열심히 먹었습니다 육수 리필 필수 ㅎㅎ 세번째 와인은 근처 레뜰레르 크리스탈 성수점에서 친구가 구매해온 샴페인 이거 산도 너무 좋고 뇸뇸 맛있더라구요 Previous image Next image 그리고 와인사진 올리는 김에 1차 와인들 마콩 상세르 샤르도네와 쇼비뇽블랑 뇸뇸 맛있엉 다음엔 다른 단품을 주문해 볼까 싶었던 어복쟁반은 어떤 고기 부위는 사알...
와린이때 와잘알 분들의 손에 이끌려 처음 방문했던 청담 와인바 마토 맛있는 한식 안주들이 있어서 요즘도 종종가는 곳이에요 오랜만에 블로그로 포스팅 마토 서울특별시 강남구 선릉로146길 23 4층 4층에 위치하고 있어요 딱 와인마시기 좋은 분위기의 마토 바 좌석도 있고 일반 홀 테이블도 있고 미니멈챠지가 있는 룸도 있습니다! 여럿이 모임하기에는 룸으로해서 시끄럽게 떠들며! 모임하기도 좋은 청담 와인바 마토 Previous image Next image 메뉴는 조금씩 바뀌는데 요거는 예전에 찍은거라 지금은 다를수 있어여! 한식베이스라서 편안하게 와인마시기 좋아요 안주 가격도 이정도면 굿! 리저너블 합니다. Previous image Next image 청담 와인바 마토 - 샴페인 아뜰리에라고도 불리우는 곳 사장님이 1세대라 불리울 정도로 오~래 와인을 드셔서 예전에 매입해놓은 오래된 샴페인들도 찾아볼 수 있어요 바 자리에서 이거저거 많이 마셨었네요 ㅎㅎ 와린이때는 멋도모르고 갔는데 와인에 더 빠지고 가니 사장님 와인설명이 더 귀에 쏙쏙 들어오는 Previous image Next image 가끔 사브라쥬 하는 분들도 계셔서 구경하는 재미가 있는 청담 와인바 마토 Previous image Next image 평일 10시 이전에는 테이블자리에 앉을경우 인당 1병 콜키지프리!! 와인바에서 콜키지프리라니이~ 와인모임하기 너무 좋은 곳이죠? 모...
지인분이 요즘 삼겹살에 푸우욱 빠지셔서 고기연구에 바쁘신대요 맛있는 삼겹살집을 찾으셨다고해서 같이 방문해보았어요 서울숲역에서 도보고 2분!이면 있는 육타 고기 뿐만 아니라 다양한 메뉴가 준비되어 있어서 좋았던 곳이에요 플러스 이근처 콜키지프리 식당을 찾기가 정말 힘든데 콜키지프리 잔제공까지!!!! 육타 서울특별시 성동구 왕십리로 58 1층 112호 2번출구에서 정말 가까운거리! 상가건물 1층에 위치해있어서 찾기 쉬워요 자리는 주로 4인자리라서 6인이상으로 오기 보다는 맥스 4인으로 추천 지리산 흑돼지 버크셔 K 맛보러 출동 고기류 말고도 간단 음식류도 있어서 점심때 성수 서울숲 근처 일하면 가서 간단 식사하기도 좋아보이느 ㄴ곳 육타 앞접시 한번 찍어 보구요 밑반찬도 찍어 보구요 오늘은 버크셔K를 맛보고자 합니다 삼겹살 4인분 기본으로 깔아봅니다 신난다!!!!! 브레이크 없고 콜키지프리라 와인도 함께한 점심 돼지고기를 한번 구워 볼까요? 버크셔K는 돼지고기 품종중 하나라고 해요 이런지식은 전혀 몰랐는데 고기 박사님과 함께하며 많은 설명을 들었어요 나야 삼겹살 정말 오랜만인 삼겹살!!! 삼겹살 먹을일이 은근 자주 없더라구요?! 잘 익어주렴~ 삼겹살의 묘미는 역시 쫄깃한 식감! 육즙과 함께하는 식감을 기대하며 잘 익어가길 기다려봅니다. 그리고 돼지고기와 정말 잘어울리었던 페어링 픽 뒤가피 쥬브레샹베르땡 18빈티지가 해가 더웠던 빈티지가 더...
미국에서 친구들이 방문해서 어디를 갈까 하다가 와인 콜키지도 가능하고 접근성 좋은 성수 와인바 심퍼티쿠시 를 선택했어요! 심퍼티쿠시 성수점 서울특별시 성동구 아차산로 6 3층 R5호 뚝섬역 8번 출구에서 가깝고 다이소 있는 건물 3층에 위치하고 있어요 겉에서 보기에 이 건물인가? 한 건물 맞습니다 ㅎㅎㅎ 심지어 콜키지가 20,000원이라 정말 합리적으로!!! 가져갈 수 있어서 와인모임하기 딱인거 같아요 공간이 너무 예쁘더라구요 통창으로 되어 있고 데이트 하는 커플도 많았떤 심퍼티쿠시 성수점 테이블도 많고 긴 테이블도 있어서 성수 데이트 뿐만 아니라 모임때도 좋을거 같아요 Previous image Next image 통창으로 해지는 뷰를 보며 와인한잔 크으 이날 진짜 배가 터지도록 먹었어요 음식류들 가격이 합리적이어서 이거저거 주문해 보았어요 들기름 마요 알배추 샐러드 또 샐러드는 무조건 하나 시켜줘야죠? ㅎㅎ 알배추, 들기름 마요네즈, 그라놀라, 베이컨칩, 부라타, 그라나파다노 가 들어간 샐러드 이렇게 작은 메뉴들도 있어서 와인마시며 안주로 먹기 좋았던 성수 와인바 심퍼티쿠시 갈릭 새우 타르트! 3조각씩 서빙이 되어요 구운 갈릭 새우, 트러플고구마무스, 사워크림이 들어가서 식감이 좋았어요 요건 사이드로 나온! 샐러드를 하나 더 주문해 봤어요 허브드레싱 모짜렐라 샐러드 모짜렐라, 로메인, 허브 비네거 드레싱, 자몽, 오렌지, 토마토절...
여기도 작년에 다녀온 곳인데 이걸 내가 포스팅 했나? 하다가 올리는 포스팅입니다 사람이 부지런 해야하는데... 흑흑 인스타위주로 올리다 보니 블로그는 매번 느리네요 그래도 올리긩~~ 에빗 서울특별시 강남구 도산대로45길 10-5 1층 EVETT 도산공원쪽에 위치한 에빗 미쉐린 가이드에 오른 조셉 리저우드 셰프의 에빗 입니다. 일요일 월요일은 정기 휴무 목금토요일은 중간에 브레이트가 있고 화요일 수요일은 저녁 영업만해요 당연히 예약하고 가시는걸 추천 하는 도산공원 에빗 이번 넷플릭스 흑백요리사 백수저로 등장한 조셉 리저우드 셰프의 업장으로 개미요리로 유명하죠?ㅎㅎ 런치코스는 150,000원 디너는 250,000원 저는 작년 샴페인 피에르 페테르 내한행사때 런치로 참여 했는데 그래서 코스가 샴페인에 맞춰져 있어서 일반 런치 코스랑은 조금 다를 수도 있음을 미리 알려드립니다! 테라스쪽 룸에서 진행된 행사 채광이 비추는 룸이 매력적이었던 도산공원 에빗 Previous image Next image 플레이트 자체가 독특했어요 수건이 아예 바닥에 깔릴 수 있도록 제작된 플레이트 깔끔하더라구요 Previous image Next image 가볍게 시작하는 요리들 - 스낵요리라고 표기되어 있습니다! 손으로 집어서 가볍게 먹기 시작했던 요리들 재료하나하나의 맛이 자연스럽게 녹아든 맛이었어요 역시 재료 설명 듣고 먹으니 아 이래서 그맛이 나는구나! 싶...
사실은 올해 초에 방문 했었으나 포스팅을 안했단걸 깨닫고.... 이제야 올려봅니다 흑백요리사 백수저로 나왔던 리북방 후기 리북방 서울특별시 마포구 마포대로1길 16 2층 리북방 주변에 이미 많은 분들이 다녀왔고 저도 저장을 해놓았던 곳이더라구요 마포역 인근 위치해서 저에게는 조금 멀어서 차일피일 방문을 미루던 곳 엘리베이터 이용 시간마저 제한해 놓는곳! ㅎㅎ 리북음식 좋아하는 분들은 맛있다고 하셔서 오 어떤맛일까? 하고 방문했던 곳이에요 Previous image Next image 엘리베이터를 타고 도착해서 입장하면 바 좌석이 준비되어있어요 이날은 친구랑 저랑 둘, 그리고 혼자 오신분 한분이 계시더라구요 평일 런치로 가서 여유로웠습니다! Previous image Next image 이런 한국적인 아이템들이 자리잡고 있어서 구경하는 재미도 있었던 곳인 리북방 Previous image Next image 넷플릭스 흑백요리사 나온걸 보며 아 맞다 나 가봤는데! 하고 생각나서 보니 포스팅도 안해놨었다니! ㅎㅎ 런치코스는 엄청 길지 않았지만 알차게 구성되어 있었고, 저한테는 양이 적당? 배부름? 이었는데 다녀오신분 리뷰보니 순대 더줬으면 좋겠단 말들이 좀 있더라구요 ㅎㅎㅎ 이북요리 전문점, 순대맛집 이라는 타이틀에 맞게 전체적으로 정갈하고 깔끔하고 단아한 느낌의 요리류들 이었어요. Previous image Next image 시작되는 ...
추석 연휴 청주에서 시간을 보내는 중 밥사주겠다는 친구의 연락받고 출동 청주 시내를 안나간지 워낙에 오래되어서 어디에 뭐가 있나는 모르겠지만 여튼 생길때부터 꾸준히 인기있는 곳이라고 하네요? 오스테리아문 충청북도 청주시 상당구 상당로143번길 31-22 1층 오스테리아문 7년정도 된거 같고 - 한병은 콜키지프리, 두번째 병부터는 20,000원입니다! (맛있는 와인 가져가서 셰프님 한잔 드리면 프리라는 소문도?! ㅎㅎ) 추석연휴라 그런지 가족단위 손님들이 많았고 예약을 안한 워크인 손님은 자리가 없어서 못앉을 정도였어요 - 작고 소듕한 도시 청주에 이런곳이 있다니?! Previous image Next image 물은 일반 물, 탄산수중 택 1 화이트와 레드와인을 가져가서~ 문어요리를 우선 주문해 봅니다 오스테리아 문 달 모양 저멀리 보이는 사시까이아 안녕 이탈리아 정부 인증 문서! 이 작은 소도시에 거의 최초로 받은거라는듯 하더라구요? 메뉴판도 손글씨로 갬성 돌문어 감자구이와 지중해식 야채샐러드 하나 시켰구용시그니쳐 트러플 버섯 빠빠르델레 주문하고 메뉴에는 없는 피자 하나 추천해주셔서 그렇게 주문! 에피타이저 상큼하고 귀엽게 빵도 나왔는데 탄수화물 줄이겠다며 안먹는 말도안되는 다이어트 방식 ㅎㅎㅎㅎㅎ 으아니 근데 이 피자 진짜 맛있었어요 가지올라간 피자인데 가지가 이렇게 맛있다고? 빵도 넘나 촉촉해서 안먹을 수 없었다 치즈도 솔솔 뿌...
여기가 그렇게 맛있다고 하여 저는 사실 아직 한번도 파스타바 안가봤그든여 ㅎㅎ 여튼 지인이 예약을 해서 다녀왔어요 아마 곧 가격은 오를것 같아요!!!! 워크인 불가 예약만 가능하고 메뉴는 계속 바뀌는듯하니 꼭 예약!!! 확인후 방문! ㅎㅎㅎ 메뉴도 저희가 갔을때 큐알 찍은거에 고기들어간 메뉴 하나 추가되고 해서 금액이 정해지고 하더라구요! 비아 톨레도 파스타바 서울특별시 용산구 원효로83길 7-2 1층 Previous image Next image 용산 남영역에서 멀지 않은 곳에 자리 잡았습니다. 안에 테이블도 있기는 한데 바좌석만 손님들이 앉아서 먹을 수 있게 하는 파스타바 형식이에요 Previous image Next image 엄청난 와인들도 눈에 보이구요 잔을 세개나 준비해주셔서 감사감사 콜키지의 보람(?)을 느끼며! ㅎㅎ Previous image Next image 아니 심지어 화장실마저 이렇게 귀엽에 꾸며져 있다니! ㅎㅎ 보니까 이탈리아 남부쪽에서 요리를 하셨다고 하네용!!! 낭낭한 이탈리아의 갬성 그대로 Previous image Next image 우리의 콜키지 와인들과 비아 톨레도 파스타바 업장 분위기 찰칵 찰칵 이런거 넘나 아이디어 좋지 않나요? 큐알코드를 찍어서 코스 메뉴들에 대해 볼 수 있었어요 나폴리 갬성 그대로의 다양한 소품들과 함께 보는 재미가 있는 용산 맛집 비아 톨레도 파스타바 Previous imag...
로봇이 고기를 구워주는 갈비맛집 신사역맛집 은비갈비 후기입니다! 은비갈비 신사본점 서울특별시 강남구 도산대로 124 1층 대로변 서울 강남구 도산대로 124 1층 대로변 11:30~23:00 브레이크 타임 2:30~5:00 라스트오더 22:00 Previous image Next image 신사역맛집 은비갈비 메뉴는 간단합니다! 삼겹살, 냉삼, 돼지갈비, 돼지막창 나머지는 함께하기 좋은 사이드 메뉴들! 점심메뉴들도 있어서 주변 직장인들이 찾기 좋을거 같아요~ ai 로봇이 구워주는 고기 은비갈비 Previous image Next image 오오 드디어 인스타그램에서만 보던 로봇 실물영접하네요 시간에 맞춰서 딱딱 앞뒤로 뒤집고 합니다 신기하더라구요 초벌구이만 해나와서 자리에서 마저 구워야 하긴 하지만 그래도 이게 어디에요?! Previous image Next image 신사역맛집 은비갈비 좋은점 중 하나는 채소 무한 리필! 다양한 채소류들을 마음껏 먹을 수 있어요 사장님 뭐가 남나요 이러면?! ㅎㅎㅎ Previous image Next image 기본반찬들에 두부조림이 있어서 일행이 오기전 뇸뇸 맛있게 먹었습니다. 고추반찬이 고기의 느끼함을 잡아주더라구요 Previous image Next image 신사역맛집 은비갈비 하이볼입니다! 7000원의 가격에 즐길 수 있는 하이볼! 저는 개인적으로 달게 먹는걸 좋아하지 않아서 혼자 만들어 ...