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돌아기 유아식식단 아기 잔치국수 첫 면요리네! 안녕하세요~ 연준이가 요즘 밥을 아주 잘먹길래 특식으로 잔치국수를 해줬어요 유아식을 시작하고 나서 첫 면요리인데..! 어떻게 먹어줄지 기대하면서 만들어봤어요 아기 잔치국수 소면35g+애호박10g+당근10g+양파5g+표고버섯5g+달걀1개+다진소고기 한스푼+멸치육수 그냥 일반 소면을 사용하였습니다 오늘은 다시마 , 표고버섯 , 멸치를 넣어 육수를 만들어 줬습니다 잔치국수 고명들 tip! 잔치국수 남은재료로 만든 덮밥 잔치국수에 들어갈 고명 양은 진짜 몇g만 들어가서 이것만 따로 손질하면 귀찮잖아요 이왕 손질할꺼 많이 만들어서 남은 야채와 고기 그리고 계란을 이용하여 소고기계란덮밥소스를 만들었어요!! 소면은 삶기 전에 3등분 해줍니다 계란은 풀어서 계란 지단을 작게 만들어 줍니다 야채들은 일정한 길이 만큼 길게 잘라 준비해줍니다 야채도 볶아주고~ 다진 소고기도 볶아주세요~~~ 여기서 한숟가락만 사용하고 나머지는 덮밥만들때 사용하였어요^^ 삶은 소면은 찬물에 여러번 헹궈 줍니다 /// 그리고 고명을 먹기 좋게 올려주세요~~~ 엄마가 다 먹고 싶네ㅋㅋㅋ 면요리 진짜 좋아하는데 그리고 만들어 놓은 육수를 부어주면 끝 야채고명 계란지단, 볶은소고기에서 충분히 맛을 내니 간은 따로 안하고 멸치육수로만 맛을 냈습니다 👶🏻 엄마 이거 무슨식감이에요???? 아직 포크사용이 어려운 연준이 미끌미끌 해서 식...