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뭔가 달달한 간식 먹고 싶은데 마땅하게 먹을만한 게 없어서 냉동실 뒤지다가 명절에 먹고 남은 떡국떡이 보이더라고요~

예전에 편스토랑에서 류수영 님이 소개하셨던 호떡볶이 생각이 나서 바로 집어 들었답니다ㅋ

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쫄깃한 떡국 떡에 설탕, 소금, 참기름 등의 재료를 넣고 졸여주기만 하면 끝이라 정말 간단하고요!

시나몬 가루와 씨앗(또는 견과류)을 약간 뿌려줬더니 씨앗 호떡 먹는 느낌이라 익숙한 듯 새롭더라고요ㅋ

떡집에서 파는 달콤 고소한 꿀떡 맛도 나고.. 암튼 달달하고 쫄깃하니 너무 맛있었습니다 헷

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떡국떡 떡볶이 매번 매콤하게 만들었는데, 요렇게 달콤하게 만들어주면 아이간식 레시피 준비하시기도 딱 좋겠더라고요~

아이는 물론이고 어른도 좋아할 만한 떡국떡 요리 추천드립니다.

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떡국떡은 듬뿍 집어먹어줘야 제맛이죠?ㅋ

달콤한 떡볶이 소스 듬뿍 묻혀서 한 입 넣어주면 즉각적으로다가 행복해지는 맛!ㅋㅋㅋ

혈당에는 정말 안 좋겠지만... 정신 건강에는 굉장히 좋았다는... 쩝

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가끔씩 달달구리 당길 때 류수영 떡볶이 레시피 요렇게 한 번 만들어 보시고요~

인기 만점 편스토랑 레시피 호떡볶이 만드는법 바로 시작해 볼게요!

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1. 떡국떡 준비하기

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냉동 상태의 떡국 떡은 물에 한 번 헹군 다음 물기 빼서 준비해 주세요.

말랑한 상태의 떡국 떡은 바로 사용하셔도 좋습니다.

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2. 호떡볶이 만들기

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팬에 떡국떡을 모두 담아주시고

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분량의 물을 넣어주신 다음

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설탕, 참기름, 참깨, 소금도 넣어 줄게요.

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넣을 때 설탕이 너무 많은 거 아닌가 감히 의심했는데 달콤하니 딱 괜찮더라고요^^^

소금도 약간 넣어주셔야 간이 되어 더욱 맛있는 떡국떡 떡볶이 레시피 완성하실 수 있답니다.

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이제 중강불로 끓여서 떡볶이 소스를 졸여주시면 돼요.

류수영님은 2분도 안 돼서 물이 거의 없어졌다고 하시던데, 저희 집은 인덕션 화력이 약해서 그런지 가장 센불로 5분 넘게 졸였다는;

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무튼 화력에 따라 졸이는 시간은 차이가 날 수 있으니 농도를 보시고 원하시는 만큼 졸여주시면 될 것 같습니다.

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마무리로 시나몬 가루 뿌려 골고루 섞어주시면 달콤한 간식 추천 류수영 떡볶이 레시피 끝!

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3. 씨앗(견과류) 토핑 올리기

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완성된 호떡볶이는 접시에 옮겨 담고

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씨앗이나 견과류를 솔솔 뿌려주시면 더욱 근사한 간식 레시피 완성하실 수 있어요 :)

견과류의 경우 잘게 부셔서 올려주시면 드시기가 훨씬 편하답니다.

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4. 호떡볶이 완성

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세상 달콤하면서도 고소한 풍미까지 있어서 더욱 입맛 돋우는 떡국떡 떡볶이 레시피 함께 해보셨는데요~

씨앗과 검은깨까지 듬뿍 뿌려줬더니 완전 씨앗호떡 느낌 제대로였습니다ㅋ

은은하게 향긋한 시나몬 향까지 굿!

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매콤한 떡볶이 대신 요렇게 달콤한 떡볶이 소스 레시피 활용하셔서 색다른 떡국떡 떡볶이 만드는법 해보시고요~

편안한 오후 보내시기 바랍니다 :)