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국수가 생각나면 찾아 가는 동네 식당 - 담양 뚝방국수

담양은 죽녹원 맞은편 국수거리가 유명한데 아이러니하게 국수거리에서 멀리 떨어진 뚝방국수가 담양에서 가장 유명하다! 담양의 대형 식당들을 제치고 전체 매출 1위를 기록했다는 카더라도 있는 뚝방국수 🥢 집에서 5분도 안되는 거리라 국수가 땡길때면 종종 가는 편 현지인들이 많이 찾는 담양 뚝방국수 담양 뚝방국수 🍜 위치 전남 담양군 천변 5길 20 영업시간 오전 9:30 ~ 오후 8:00 연중무휴, 브레이크 타임 없음 🙅‍♀️ 메뉴 멸치 국물국수 6,000원 열무 비빔국수 7,000원 계란말이 8,000원 대잎찐계란 2개 1,000원 매운 무뼈 닭발볶음 13,000원 뚝방국수 주차는 바로 앞 주차장이나 뚝방국수 뒤편 천변 주차장을 이용하면 된다 🚗 뚝방국수 전라남도 담양군 담양읍 천변5길 20 사람들이 너무 많이 와서 바닥에 대기선 표시가 되어 있는데 직원 안내 따라 원하는 자리에 앉아서 메뉴 고르고, 선결제는 필수 ✅ 뚝방국수는 오픈 주방이라 국수 삶는 모습부터 비빔국수 비비는 모습까지 다 볼 수 있다! 멸치 육수는 셀프로 가져다 먹을 수 있는데 댓잎 계란 + 개운한 멸치 육수 같이 먹으면 👍 기본 반찬은 김자반, 단무지, 콩나물 다른 블로그 보니 20년 전에도 반찬이 똑같았다는~ 담양 국수거리에 있는 국숫집들은 소면을 쓰는 곳도 있고 중면을 쓰는 곳도 있는데 뚝방국수는 창희 국수의 중면을 사용 중이다. 사진으로는 안 느껴지지만...

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광주 은혜만두, 40년 동안 직접 빚은 전통의 수제 만두 전문점

광주 금남로 작은 골목에 있는 은혜만두 만두를 좋아하는 사람들이라면 알만한 로컬 맛집 은혜만두는 무려 40년이 넘는 시간 동안 직접 빚은 만두를 판매하는 만두전문점이다. 40년 전통의 수제 만둣집 광주 은혜만두 광주 은혜만두 🥟 위치 광주 북구 금남로115번길 24-1 영업시간 월 - 토 : 오전 10:30 ~ 오후 7:00 브레이크 타임 : 오후 2:00 ~ 오후 4:00 매주 일요일 정기휴무 은혜만두 광주광역시 북구 금남로115번길 24-1 🔻 은혜만두 메뉴 🔻 • 군만두 7,000원 • 통만두 7,000원 • 물만두 7,000원 • 떡만두국 9,000원 • 모밀국수 8,000원 • 비빔모밀 8,000원 • 쫄면 8,000원 재료도 다 국내산이고 직접 빚어서 만드는데 이 가격이면 완전 합리적 기본 반찬은 단무지, 배추김치 무김치, 콩나물이 나온다!! (추가 반찬 셀프) 먼저 주문한 군만두랑 물만두가 나왔다 바삭해 보이는 군만두 비주얼과 촉촉함이 그대로 살아있는 물만두 가격 대비 너무 뛰어난 퀄리티라 놀랐다 🫢 물만두는 얼마나 촉촉하고 부드러운지 같이 나온 국물(?)이랑 육즙이랑 어우러져 물만두의 새로운 매력을 느꼈다 👍👍 군만두는 바삭함 그 자체 🥟 군만두 속 재료는 당면이 안 들어가는 것 같고 약간 칼로 투박하게 자른 듯 속 재료가 큼지막한데 우리가 먹던 군만두와 조금 다른 식감인데 맛있다! 일반적이지 않으면서 은혜...

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본인참여 2023.07.08
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