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안녕하세요! 레이첼입니다 :) 귀한 산초기름 먹는법으로 저희는 주로 기름을 두르고 두부부침으로 먹어요~ 얼마 전에 영월 산초기름을 구매해서 손두부로 산초기름 두부구이 만들었던 초간단 레시피를 소개해볼게요^-^ 산초기름 두부구이 재료 산초기름 두부 통깨 산초기름 먹는법 산초두부구이 만드는방법 정말 정말 간단해요. 보통 두부구이 하듯이 기름두르고 부쳐주시기만 하면 된답니다 ^-^ 부모님이 공수해 오신 귀한 영월 산초기름 한 병에 가격도 꽤 비싸더라구요~ 부침용두부로 해도 좋고 저희는 시장에서 손두부를 사왔어요. 먹기 좋은 크기로 슬라이스합니다. 키친타월로 부드럽게 눌러서 물기를 제거해주세요. 팬을 중불로 달구고 두부를 올려줍니다. 산초기름을 2-3바퀴 둘러주세요. 중약불에서 구워주세요. 윗 면에도 스푼으로 기름을 골고루 펴 발라주세요. 향긋한 산초향이 가득 퍼지는 산초기름두부구이 기름이 끓기 시작할 때 뒤집어 줍니다. 두부가 으스러지지않도록 뒤집개와 스푼을 같이 이용해주세요. 2-3번 뒤집어서 앞 뒤로 노릇하게 부쳐주세요. 산초기름 두부부침을 접시에 예쁘게 담고 통깨를 솔솔 뿌려주세요. 노릇노릇 맛있는 두부구이 완성 막거리 한잔과 같이 곁들여주시면 금상첨화 향긋한 산초기름 먹는법으로 소개해본 산초두부구이 레시피 참고하셔서 맛있게 만들어드세요! #산초기름 #산초기름먹는방법 #산초기름먹는법 #산초기름두부구이 #산초기름두부전 #산초기름두부부침...