12당뇨에좋은과일 잭푸르트 효능&부작용 ©살림을놀이처럼 베트남여행 중의 즐거움은 아마도 맛있는 커피와 열대과일을 실컷 먹을 수 있는 것을 빼놓을 수 없는 듯 그중에서도 제일 맛있게 먹었던 과일은 잭푸르트 였는데.. 생과육이 아직 뉴질랜드로 수입이 되지 않아서 말린 잭푸르트를 2봉지 들고 왔지만 한순간에 다 사라지고 말았어요 잭푸르트는 녹색 또는 노란색을 띠며 뾰족한 가시를 뿜은 모습으로이곳에서는 냉동가공식품 이나 말린 건조과육 통조림으로만 먹을 수 있어서..묘목이 혹시 수입되나 싶어서 열심히 리서치 해서 찾아내기는 했는데... 기후에 맞지 않아서 과실이 제대로 열릴까? 싶은 의구심이들어서 구매를 망설이는 중 판매하는 농장도 비닐하우스 안에서 재배 중인 듯.. 잭푸르트 하나 키우려고 비닐하우스를 설치하기는 좀 ... 잭푸르트는 맛만 좋은게 아니라 영양 프로필도 우수한 과일로 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부하며 특히 다른 과일에서는 찾아볼 수 없는 단백질이 한 컵당 약 2.8g 함유된 것이 큰 특징이라서 잭푸르트 채식주의자들의 고기 채식주의자 단백질 공급원으로 사랑을 받는 과일:) 또한 과육을 찢으면 결이 살아있고 씹으면 쫀득한 식감도 굿이고 단백질을 함유하고 있어서 고기를 대신해 채식주의자들의 식탁에 오르른 과일 중 하나 인데요 최근에는 잭푸르트를 원료로 한 대체 육류가 속속 개발되고 있는데 스테이크, 패티 등 다양한 종류이 보이는 중입니...
14잭프루트 드셔보셨나요? 그렇지 않다면 그것이 무엇인지도 알고 있습니까? 크고 울퉁불퉁! 잭푸르트는 나무에서 볼 수 있는 가장 큰 과일이고 채식주위자에게 사랑받으면서 고혈압환자에게 좋은 음식입니다 무화과 및 뽕나무와 같은 가족에 속하지만 그러나 어느 쪽도 같지 않은 맛은 아닙니다 최대 1미터까지 자랄 수 있지만 일반적으로 길이는 약 30cm 거대한 과일 중 하나입니다 건강한 비건 육류 대체품 이며 채식주의자 를 위한 과일입니다 왜 냐구요 식감이 고기 씹는 느낌과도 유사하면서 단백질이 함유 되어 있는 과일 이기 때문입니다:) 잭푸르트는 신선하고 익었을 때 질감은 파인애플과 조금 비슷하지만 육즙이 적습니다. 덜 익은 것, 더 단단하고 질긴 것, 약간 섬유질이 있는 성질 때문에 사랑받는 채식주의자 들에게 사랑받는 과일이 이 되는 듯합니다 믿을 수 없을 정도로 맛있는 바베큐 풀드샌드위치 를 만드는 핵심 재료라는 사실 만 보아도 알 수 있죠 무화과와 빵나무 열매의 친척인 잭프루트는 동남아시아, 호주,브라질 및 아프리카의 열대지역에서 자랍니다 상당히 중성적인 맛을 내기 때문에 어떤 소스나 조미료와 조합해도 맛이 좋고 톡 쏘는 바베큐 소스와 특히 잘 어울리는 과일입니다 동물성 단백질 공급원과 달리 잭프루트는 포화 지방이나 콜레스테롤이 없고 나트륨 함량이 낮고 칼로리도 낮습니다. 또한 잭푸르트는 1회 제공량당 3g의 섬유질과 110mg의 칼륨, 우리...
