글/사진 hongbohongbo 2021.03.29 월요일 계절이 바뀌려는 이런 날에는 꼭 한 번씩 몸이 으슬으슬 몸살기가 오려고 하더라고요. 이럴 때 몸을 보강해서 따뜻하게 만들어주는 쌍화차를 마시면 몸살기가 씻은 듯이 사라지곤 했었거든요. 그래서 준비했어요. 수제 쌍화차, 쌍화차 추천 아빠와 아들이 만든 쌍화차 사계에 담다 입니다. 부모님을 생각하는 감사한 마음, 자식을 생각하는 사랑하는 마음으로 정성껏 만들었습니다.라고 쓰여있네요 ^^ 몸이 건강해지는 보약 느낌이 물~씬 박스를 개봉해보니 가장 먼저 보이는 건 사계에 담다 쌍화차가 아닌 편지와 함께 마스크더라고요. 코로나로 지친 고객을 위해 마스크와 스트랩까지 넣어주시는 '사계에 담다' 센스 있는 선물에 감동했네요!! 맛있게 먹고 구매확정과 별 다섯 개짜리 리뷰는 선택이 아닌 필수겠죠? 개봉해 보니 한 박스 가득한 사계에 담다 쌍화차 빈 공간 없이 꾹꾹 눌러 담겨있고 딸을 생각하는 엄마의 마음이 느껴지는 것 같더라고요. (아빠와 아들이 만들었다고 하는데 전 엄마의 마음을 느꼈다는 ㅋㅋ) 사계에 담다 쌍화차는 알루미늄 파우치에 담아 롯데 택배로 배송(제주도를 포함한 전 지역 무료배송) 되는데 그거 아시나요? 알루미늄은 체내에 거의 흡수되지 않고 배출되며 흡수된 양도 신장에서 걸러져 배출되는 안전한 포장재라고 해요. 그러니 안심하고 뜨거운 물에 데워먹어도 ok! 잔에 따라보니 진~~...

글/사진 hongbohongbo 2021.01.28 목요일 수술 후 회복 중이라 집에 있는데 막상 혼자 있으려니 끼니도 제대로 안 챙겨 먹게 되더라고요. 밥이 보약이라는 말이 있는데 말이죠. 몸에 기가 빠진다는 말이 있죠? 기력이 떨어져서 점점 무기력해지는 걸 느끼는 것 같더라고요. 그래서 준비했어요. 심신활가 에코 쌍화차 입니다. 쌍화차 심신이 피로할 때, 질병을 앓고 회복할 때, 몸살 기운이 있을 때 면역력을 올려주기에 좋은 차. 푸드테라피 심신활가의 에코 쌍화차가 택배로 배송되어왔는데 비닐 뽁뽁이 포장이 아닌 재활용이 가능한 종이 포장지로 포장되어 왔더라고요. (심산활가는 환경까지 생각하는 바람직한 기업이네요. 굿굿!) 그 안에는 선물용 포장박스가 똬~악! 받는 분을 생각해 선물포장 여부를 선택할 수 있었는데 연핑크색의 박스라 고급스러움이 가능한 포장상자네요. 오잉? 포장박스를 열어보니 그 속에 또 포장이? 이중 아니 삼중 포장이라 택배 배송 시 터질 일을 절대 없을 듯! 심신활가 배송에 진심인 것 같아요. 제가 받아보니 포장 자체만으로도 정성이 느껴지더라고요. 이대로 부모님이나 지인에게 선물해도 좋겠다는 생각이 들었답니다. 드디어 개봉된 심신활가 에코 쌍화차 총 20봉으로 넉넉한 양으로 펼쳐보니 생각보다 훨씬 많더라고요. 심신활가는 마음과 몸을 생각한 건강 브랜드로 10여 년간 재활 요가센터와 발효 카페를 함께 운영해 온 곳으...

글/사진 hongbohongbo 2021.01.23 토요일 보양식만 챙겨 먹고 있는 요즘. 너무 고기만 먹고 있는 것 같아 해산물로 눈을 돌려보았어요. 제가 생선은 못 먹지만 새우, 꽃게는 너무너무 좋아하거든요. 그중에서도 프리미엄 생새우를 배달하는 업체가 있다고 해서 주문해보았답니다. freshurim 프레슈림 프리미엄 생새우, 흰다리새우 입니다. 아이스박스에 얼음 가득한 상태로 신선함이 그대로 배송되었답니다. (얼음채로 배송된 걸 처음 봐서 살짝 당황쓰~ 살짝 소래포구나 연안 부두에서 생물 구입하면 담아주시는 느낌이랄까??) 프레슈림 프리미엄 생새우는 항생제 없이 프로바이오틱스를 먹고 자란 흰다리새우로 주문 즉시 산지에서 직송되는 얼리지 않은 싱싱한 생새우랍니다. 지구환경을 보호하는 환경친친화적인 새우로 비린내가 없이 신선한 게 가장 큰 특징이라고 해요. 왜? 지구환경을 보호하는 친환경 새우냐면 물과 에너지 사용량을 90% 이상 줄일 수 있는 지속 가능한 기술로 양식되고 이 기술을 위해 서울대에서 해양생물과 해양 환경을 전공한 사장님께서 20년간 환경, 생태 스마트 양식 분야에 첨단 기술 융합연구를 수행하셨다고 하네요. 정말 멋지죠? 그 덕에 별도의 제철 없이 일 년 내내 생새우를 공급할 수 있다고 하네요. 프레슈림프리미엄생새우가 흰다리새우인 이유는 정말 다리가 하얀색이라는거~♡ 대하 색깔이 전체적으로 회색인 거에 비해 흰다리새우...

글/사진 hongbohongbo 날은 추워지고 코로나19 때문에 집안에만 있는 요즘. 집에서 맛있는 안주에 맥주 한잔하면서 그날 그날의 스트레스를 푸는 게 최고인 듯해요. 그래서 준비했습니다. 냉동 멘보샤, 냉동 단새우 증미대게집 멘보샤 + 단새우세트 입니다. 증미대게집은 새우, 게 등의 수산물과 가공품을 판매하는 업체랍니다. 제가 주문한 제품은 방송을 통해서 자주 보았던 이연복 셰프 덕에 넘나 맛보고 싶었던 냉동멘보샤와 냉동단새우 세트랍니다. 증미대게집의 냉동멘보샤는 새우가 43%나 함유하고 있는 중식 토스트로 겉바속촉을 느낄 수 있다고 해요~ 가로로 줄지어있어서 총 8개가 들어있네요. 증미대게집의 냉동단새우는 붉은색을 띠는 새로로 홍새우라고도 불리는 품종이랍니다. 주로 새우회와 새우초밥용으로 많이 사용된다고 해요. 가장 먼저 꽁꽁 언 단새우를 물에 해동시켜주고 냉동멘보샤를 먼저 조리해 보려고 해요! 냉동 멘보샤 조리법 1. 튀김 조리 시 : 미리 달궈진 기름에 5분 튀기기 2. 에어 프라이어 조리 시 : 겉면에 기름을 바른 후 앞뒤로 각 6분씩 돌려주기 저는 두 번째인 에어 프라이어로 조리하려 한답니다. 식빵 두께에 비해서 새우 살이 두툼하게 들어있어서 맛날 듯! 그릇에 기름을 부어 준비하고 기름을 꼼꼼하게 앞뒤로 발라주었어요. 에어프리이어에 넣고 180도씨로 6분을 설정 후 돌려주었답니다. 그 사이 해동된 냉동 단새우를 쪄 먹기...

글/사진 hongbohongbo 2020.11.19 목요일 요즘 갈수록 날이 추워지잖아요~ 이럴 때는 뜨끈한 국물에 밥 한 공기 딱 말고 소주 한잔하면 최고잖아요. 그래서 주문했어요. #함평갈비탕 #술안주추천 석호식품 함평갈비탕 입니다. 아이스박스와 아이스팩으로 냉기를 잘 보존한 채 도착한 석호식품 함평갈비탕! 유통기한 표기도 잊지않고 꼼꼼하게 찍혀있네요. 무, 양파, 대파, 마늘 등의 국내산 제품을 사용하고 12시간 이상 핏물을 제거한 250그램의 넉넉한 양의 고기를 넣고 전통방식으로 푹~~끓인 석호식품의 함평갈비탕. 뜨끈끈한 국물이 일품, 맛있는 갈비도 가득이라는 모티브를 가진 석호식품의 제대로만든 갈비탕이랍니다. 고기 양이 많아서 그런지 1봉에 850그램으로 예사롭지 않는 양을 자랑하더라고요. 퇴근하면 맛봐야지~ 하고 냉동실에 얼려두었던 함평갈비탕을 냉장실로 옮겨두었는데 완전 꽁꽁 언 상태 그대로더라고요. 큰 볼에 물을 넣고 조금만 해동시켜주었어요. 개봉해보니 응?? 물에 넣었는데도 그대로 얼어있네요. 아무래도 일반 비닐팩이 아니고 아이스 전용 은박 비닐팩이라 냉기 보존이 잘 되는 것 같아요. 큰 냄비에 꽁꽁 안상태 그대로 넣고 팔팔 끓여주려고 해요. 사실 갈비탕이라는 게 집에서 끓이려면 엄두를 못내는 음식 중 하나잖아요. 석호식품 함평 갈비탕은 끓이기만 하면 되니 간편하게 든든한 갈비탕 한그릇을 맛볼 수있답니다. 보양식하면 흔...

글/사진 hongbohongbo 2020.06.20 토요일 코로나19때문에 외식을 하지 않는 우리 조카들~ 배달음식도 좋지만 오늘은 오랜만에 우리 집에 초대해서 홈파티를 하기로했어요! 부천인천홈파티, 부천인천집들이 프라임마리스 홈파티 프라임마리스 부평점 인천광역시 부평구 청천동 386 주소 : 인천 부평구 마장로 489 아이즈빌아울렛 (지번 : 청천동 386) 전화번호 : 1666-3791 프라임마리스는 부평 아이즈빌에 위치하고 있어 저희 집에서 차로 10거리에 있답니다. 가깝죠? 오늘 제가 프라임마리스에 온 이유는 프라임마리스에서 런칭한 홈파티 브랜드 PRIME PARTY 프라임 파티 에서 부천인천홈파티용 음식을 주문했기 때문이랍니다. 음식을 기다리며 잠시 매장을 구경했는데 깔끔하게 정돈된 창가 좌석부터, 돌잔치 전용실, 단체룸까지 다양한 공간과 #스시 #스테이크 #피자 #파스타 등 맛있는 음식이 가득한 곳! 이곳은 청천동 프라임마리스~♡ 특히 제가 좋아하는 디저트가 많아 더욱 사랑스러운 장소랍니다. ^^ 기다리는 동안 '이것은 공짜'라고 쓰여있는 사이다도 주시네요. (센스 최고!) 제가 주문해놓은 17시 정각에 음식이 준비되고 난 후 프라임마리스 매장 앞에서 전달해 주셨답니다. 무겁기 때문에 여성분이 혼자 올 경우 직원분께서 주차장까지 음식을 갖다 주신다고 하시네요. 참고하셔요~ 오늘 제가 주문한 음식은 프라임파티의 홈파티 A 세...

글/사진 hongbohongbo 혹시 감자빵이라고 들어보셨나요? 오늘은 춘천의 명물로 자리 잡은 원조감자빵 아이간식, 아침식사대용 을 직접 맛보고 리뷰해 보려 해요. 최연소 신지식농업인 상, 대통령 상에 빛나는 감자빵 특허 및 최초 개발자는 농부천채 최동녘 대표가 만든 원조 감자빵! 아이간식이나 아침식사대용으로 좋은 감자빵인데요~ 진짜 생 감자가 들어있는 듯한 리얼한 모양의 감자빵을 깔끔한 포장과 박스 패키지에 담겨 안전하게 택배로 배송되었는데 한 알씩 개별 포장되어 있어 너무 깔끔하고 좋은 거 있죠! 아이간식으로 좋은 원조 감자빵의 안내서가 함께 동봉되어 왔는데 원조 감자빵의 캐릭터는 못난이 감자 3개가 웃고 있는 바로 이 캐릭터라고 해요. 귀엽죠? 냉동으로 보관하는 감자빵을 맛있게 즐기는 방법 포장지를 제거한 뒤 1. 전자레인지 1분 돌려주고 뒤집어서 1분 더 데우기!(1000W 기준) 2. 에어프라이어에 180도씨에 20분 구워주기 3. 전자레인지에 1분 돌려준 뒤 와플 기계에 구워주면 맛있는 감자플로 즐길 수도 있다고 해요! 이거 진짜 맛있을 듯. 집에 와플 팬이 없어서 아쉽;; 아침식사대용으로 좋은 감자빵에는 합성 보존료, 방부제 등이 들어있지 않으니 제품을 수령 후에는 바로 먹거나 냉동 보관 필수! 수령하자마자 냉동실에 넣어두었더니 꽁꽁 언 상태인데 봉지에서 꺼내어 전자레인지에 돌려주었답니다. 단 2분이면 냉기가 사라진 살...

글/사진 hongbohongbo 날이 더워지는 요즘 같은 날에는 점점 옷차림도 가벼워지기 마련이죠? 그동안 꽁꽁 싸매고 있던 뱃살과 옆구리살. 팔뚝살까지 살짝살짝 노출이 생기게 되더라고요. 부끄럽게... 시리 ㅋㅋ 다양한 다이어트를 해 보았지만 식사때마다 챙겨 먹어야 하고 맛이 없고 질리고.. 기타 등등의 이유로 포기해버리기 일수 ㅠㅠ 아주 간편하면서 맛있는 다이어트 식품이 있다고 해서 여러분들에게 소개해 드리려 해요. 사과식초 라이블링 옐로우 클렌즈 사과초모식초 깔끔한 상자에 담겨있는 라이블링 옐로우 클렌즈 사과식초! 사실 기존에도 사과식초 = 애플사이다비기너를 먹어본 적이 있었는데 정말 너무너무 맛이 없어서 한번 먹고 못 먹었었거든요. 그런데 라이블링 옐로우 클렌즈 사과식초의 경우 시큼하기만 한 것이 아니라 알룰로스와 스테비아 성분으로 당 섭취 걱정은 전혀 없이 달달한 사과식초를 즐길 수 있다고 하더라고요. 박스부터 보자면 레몬맛이라는 문구가 딱 보이고 컬러부터가 상큼한 레몬에이드가 생각나지 않나요? 국내산 사과 100%의 사과초모식초와 레몬, 보이차 추출물이 들어있는 음료베이스라고 쓰여있네요. 라이블링 사과초모식초 박스를 개봉해 보니 15ml x 30포로 하루 한 포씩 섭취할 경우 총 30일분이라는 거~ 게다가 HACCP 인증 시설에서의 제조로 안심하고 먹을 수 있어 더욱 만족스럽네요. 사과식초 = 사과초모식초 = 애플사이다비니...

글/사진 hongbohongbo 강남역 먹자골목에서만 10년 동안 변치 않고 자리를 지켜온 매우매오 본점! 인기가 많아져서 본점에서 100m 거리에 별관도 생겼답니다. 얼마나 맛있으면 이렇게 인기가 많을까 싶죠? 강남역까지 방문하기 힘든 분들을 위해 매우매오에서 소갈비찜 밀키트로 만들었다고 해요. 오늘은 소고기를 너무너무 좋아하는데 매운맛을 포기하지 못하는 분들, 특색 있는 매운맛을 보고 싶은 분들이라면 주목해야 할 매우매오 소갈비찜 밀키트 2종 을 리뷰해 보려 한답니다. 배송 온 모습 보면 너무 깔끔하지 않나요? 깔끔한 매우매오 소갈비찜 밀키트 포장의 경우 친환경 소재의 용기에 공기 충전식 포장재를 사용하고 친환경 아이스팩을 넣어 배송되었더라고요. 그냥 배송상태만 봐도 어떤 업체인지 대충 감이 오는데 포장만 보아도 정성이 느껴지더라고요. 아직 맛보기 전인데 깔끔한 포장 패키지라 지인분들께 선물하기에도 손색이 없는 밀키트가 아닐까 싶었답니다. 매우매오 소갈비찜 밀키트는 2가지 맛으로 나뉘는데 매콤한 맛이 일품인 빨간 소갈비찜과 부드러운 크림이 어우러진 크림 소갈비찜이랍니다. 이 2가지 맛의 소갈비찜 밀키트는 이름에서부터 느껴지다시피 매운맛의 갈비찜으로 1~6단계의 매운맛으로 선택할 수 있답니다. 참고로 1단계와 6단계는 매장에서만 주문이 가능하고 2~5단계까지가 소갈비찜 밀키트로 주문할 수 있다고 해요. 매우매오 소갈비찜은 흐르는 물...

글/사진 gongbohongbo 일반적으로 갈비하면 갈색!을 먼저 떠올리잖아요? 사실 돼지고기는 하얀색이라는 거 알고 계시나요? 간장의 갈색이 아닌 카라멜 색소가 들어있어 대부분의 돼지갈비가 진한 갈색을 띠고 있지만 색소가 들어있지 않아 본연의 색을 그대로 지니고 훨씬 더 퀄리티가 높은 돼지갈비가 있다고 해서 여러분들에게 소개해 드리려 해요. 황금돼지저금통 하얀돼지갈비 황금돼지저금통 하얀돼지갈비는 수제로 만든 수제돼지갈비로 냉장제품이랍니다. 신선하게 배송되기 위해서 아이스박스와 100% 물을 얼려만든 친환경적인 아이스팩, 거기에다가 비닐포장까지 3단계 포장으로 신선하게 잘 배송되어 도착했답니다. GPB = golden piggy bank 안내서와 돼지갈비 밀키트 하얀돼지갈비 너무 깔끔하지 않나요? 국내산 돼지갈비로 총 1kg이라 2~3인이 먹기 좋을 듯! 황금돼지저금통은 지난 2010년 강원도 춘천에서 영업을 시작하여 개업과 동시에 돼지갈비 맛집으로 평가받은 현재까지 명실상부한 춘천 최고의 돼지갈비 맛집으로 성업을 이어나가고 있는데 인력 문제로 인하여 열화와 같은 요청이 있었던 택배사업을 포기하였으나 2021년 황금돼지저금통에서 두 아들을 합류하여 GPB 온라인 스토어를 개장하여 택배사업을 시작하게 되었다고 해요. 공기 좋은 강원도에서 온 암퇘지의 갈비와 GPB 특제 하얀양념소스와 만나 진하고 풍부한 맛을 가진 하얀 양념소스가 한데 ...

글/사진 hongbohongbo 요즘 밀키트가 대세잖아요! 온라인으로 판매하는 밀키트 가게도 많지만 최근에는 오프라인으로 판매하는 밀키트 전문점도 많더라고요. 그중에서도 24시간 무인으로 운영되는 주안역 밀키트 편의점이 있다고 해서 방문해 보았어요. 간편한 식탁 인천주안점 주안역 밀키트 간편한식탁 인천주안점 인천광역시 미추홀구 석바위로 87 1층 주소 : 인천광역시 미추홀구 석바위로 87 1층 전화번호 : 032-422-7222 영업시간 : 24시간 (무인 운영) 주안역 밀키트 전문점 간편한 식탁에 도착했어요! 노란색과 주황색의 밝은 모습이라 확~ 띄는데 무려 70여 가지의 다양한 밀키트를 24시간 언제나 시간에 구애받지 않고 구입할 수 있다는 게 너무 좋은 것 같네요~ 주안역 밀키트 전문점 간편한 식탁에 들어왔는데 사실 매장에 준비된 건 36가지 메뉴라고 해요. 그래도 정말 다양한 메뉴가 가득하더라고요. 정통 부대찌개 3인분 9,900원 간장 찜닭 3인분 14,900원 낙지볶음 3인분 14,900원 닭 한 마리 칼국수 3인분 14,900원 통오징어 짬뽕탕 2인분 9,900원 . . . 등등 메뉴가 너~~무 다양해서 구경하는 데만 한참 걸리더라고요. 뭘 먹어볼까 행복한 상상 중 ^^ 주안역 밀키트 전문점 간편한 식탁은 24시간 무인매장답게 키오스크를 사용하여 주문하는 것인데 요즘에는 키오스크 사용하기가 너무 편해서 좋은 것 같아요. ...

글/사진 hongbohongbo 며칠 전 울 여보님이랑 집 근처에 있는 샤브샤브 맛집을 찾아갔었는데 글쎄;; 휴일이었던 거 있죠!! 뜨끈한 국물에 소고기와 야채를 무한으로 먹을 수 있는 곳이었던지라 못먹고 온 게 얼마나 아쉽던지~ 집에서도 샤브샤브 전문점 맛을 그대로 느낄 수가 있다고 하는 곳이 있어 밀키트로 주문해 보았답니다. CJ쿡킷 우삼겹샤브샤브 [CJ쿡킷]은 원하는 메뉴와 날짜를 선택하여 주문하면 깨끗하게 손질한 신선한 재료와 맛과 퀄리티를 보장하는 양념, 거기다 요리 똥손도 손쉽게 조리할 수 있는 아주 친절한 레시피가 동봉되어 새벽에 우리 집 앞으로 찾아오는 CJ에서 야심 차게 준비한 밀키트 전문 브랜드랍니다. 이번에 주문한 음식은 CJ쿡킷 우삼겹샤브샤브과 리가토니 아라비아따 파스타 2종으로 오늘 조리해 볼 음식은 그~~렇게 먹고 싶었던 샤브샤브! 그중에서도 우삼겹 샤브샤브랍니다. 구성품으로는 우삼겹(소삽겹양지) 300g 1팩, 팽이버섯, 애느타리버섯, 표고버섯, 배추, 근대, 단호박, 가쓰오육수 1팩, 유자폰즈소스 1팩, 생칼국수 1팩으로 이루어진 샤브샤브 3인분 세트랍니다. 냄비에 1,000ml 물을 붓고 가쓰오육수 1팩을 넣어 끓여주고 버섯류와 채소류가 담긴 팩을 물에 한번 헹궈 재죠를 준비하였답니다. 배송 시 우삼겹은 냉동으로 나머지 모든 재료는 냉장상태로 도착하였는데 요리를 시작하기에 앞서 우삼겹은 봉지째 흐르는 찬...

글/사진 hongbohongbo 고기 러버인 울 여보님이 수산물 중에서 가장 좋아하는 게 바로 오징어거든요. 고기와 오징어를 함께 먹는 요리하면 가장 먼저 떠오르는 게 바로 오삼불고기잖아요! 오늘은 한끼뚝딱 할 수 있는 오삼불고기가 있다고 해서 여러분들에게 소개해드리려 해요. 바다포차 국산 오삼불고기 입니다. 바다포차는 3대째 어부의 길을 걷고 있는 최종호 대표님께서 아주 깐깐하고 꼼꼼한 기준으로 최고급 원물을 직접 선별하고 가정에서 먹기 편하도록 만든 수산물 HMR(가정간편식) 밀키트 전문 기업이랍니다. 오늘 제가 소개해드릴 오삼불고기뿐만 아니라 쭈삼불고기, 통낙삼불고기, 갑오삼불고기, 통낙지볶음, 통낙지야채볶음 등의 다양한 해물볶음 시리즈의 밀키트와 생선구이를 출시하였으며 반건조로 손질한 오징어, 전복장, 새우장 등도 런칭 준비 중이라고 해요. 합리적인 가격으로 간편하게 수산물을 즐길 수 있도록 노력하고 계신다고 하네요. 멋지죠? 겨울이지만 식품이다 보니 아이스팩과 아이스박스는 필수! 비닐에 한 번 더 쌓여서 깔끔하게 잘 도착한 바다포차 한끼뚝딱 국산 오삼불고기예요~ 바다포차 한끼뚝딱 국산 오삼불고기 : 쉽다, 하지만 완벽한 요리다!라고 쓰여있고 1팩당 330g (오정이 30.33% 국산, 삼겹살 12.11% 국산)으로 대부분의 부재료들도 국산 재료로 만들어진 오삼불고기랍니다. 이 포장으로 말할 것 같으면 미국에서 아기 젖병 소재...

글/사진 hongbohongbo 2021.03.21 일요일 밖에 나가지 않고 집에서 특식을 만들어 먹을 순 없을까? 고민하다가 우연히 알게 된 사실 한 가지! 떡갈비를 햄버거패티로 활용해서 햄버거 전문점 못지않은 훌륭한 햄버거를 만들 수 있더라고요. 그래서 준비했어요. 육즙가득 떡갈비 고른 입니다. 큰 아이스박스에 냉기가 빠지지 않도록 잘 도착한 고른 육즙가득 떡갈비! 이번에 3팩을 주문했는데 생각보다 양이 많더라고요. 한 봉당 120g * 3개씩 들어있고 총 3봉이니 한동안 여유 있게 먹을 양이에요 ^^ 냉동실에 쟁여두기에 딱! 시중에서 판매하는 대부분의 떡갈비는 갈아낸 다짐육으로 만들고 있는데 고른 육즙가득 떡갈비의 경우 갈지 않고 칼로 다져서 만들기 때문에 식감과 육즙이 살아있다고 해요. 게다가 두께감을 살려 해동 후 조리해도 퍽퍽하지 않은 장점이 있다고 하더라고요. 특히나 돼지 갈빗살, 뒷다리살, 돼지 지방까지 100% 신선한 한돈으로 만들고 기름없이 고온의 오븐에서 구워 육향이 살아있고 깔끔한 맛에 믿을 수 있는 HACCP(식품의약품안전처) 인증 시설에서 만들어졌다고 하니 완전 굿굿!!! 일반적으로 벌크 포장으로 된 냉동제품은 통째로 물에 넣기도 뭐하고 상온에 두면 흐물흐물해질 수도 있는데 고른 육즙가득 떡갈비는 공기 접촉을 최소화하기 위해 깔끔한 개별 포장이 되어있어 휴대하기에도 편하고 공기 접촉 없이 빠르게 해동이 가능한...

글/사진 hongbohongbo 2021.02.04 코로나19로 집에만 있는 요즘! 특히 저는 수술 한지 한 달째라 집 밖을 전혀 나가지 않고 있는데요. 그래서인지 홈쿡, 밀키트, 간편식에 대한 관심도가 갈수록 높아지더라고요. 그런데 그거 아시나요? 2021년 집 밥 트렌드가 간단하게 조리가 가능한 밀키트, 간편식이라고 해요. 그래서 준비했습니다. 매드포갈릭 갈릭 스노잉 피자 매드마켓 입니다. 아이스박스에 아이스팩과 함께 냉동상태로 도착한 매드마켓 매드포갈릭 갈릭 스노잉 피자! 영하 18도이하에서 냉동보관하는 냉동피자랍니다. 배송받는 즉시 냉동 보관하면 된답니다. 매드마켓 매드포갈릭 갈릭 스노잉 피자는 저온 숙성 발효로 쫄깃한 식감이 살아있는 두 가지 도우가 있는데 얇고 바삭한 씬도우와 바삭한 엣지와 쫄깃한 식감이 살아있는 나폴리 도우로 취향대로 골라 먹을 수 있답니다. 두 가지 도우는 돌판 오븐에서 고온에 짧은 시간 구워내는 스톤베이크드 조리한다고 해요. 그 덕에 엣지는 바삭하고 도우는 촉촉할 수 있는 것이죠. 갈릭 스노잉 피자는 매드포갈릭의 N0.1 베스트셀러 & 시그니처 피자로 그라나 파나도 치즈를 얹은 피자에 새우, 파인애플로 식감을 살린 피자로 동봉된 마늘 플레이크를 뿌린 후 조리하면 되더라고요. 이 유명한 제품이 '매드 마켓'이라는 스마트 스토어에서 판매 중이라는 사실! 마늘 플레이크를 송송 뿌려주고 바로 구워주려 해요. ...

글/사진 hongbohongbo 2021.01.31 일요일 집에서 홈쿡하기에 좋은 게 어떤 게 있을까? 평소 보던 돈까스와는 다르게 특별한 돈까스가 있어 여러분들께 소개시켜 드리려 해요~ 아셀몰 누엘아토 돈까스 <알차서 좋아 세트> 입니다. 누엘아토 돈까스는 한돈 농가에서 직접 생산한 국내산 홍삼을 먹인 무항생제 돼지로 HACCP 인증받아 청결한 제조공정에서 만들어진답니다. 아이스박스 하나 가득~ 푸짐한 구성으로 도착했네요. 누엘아토 돈까스 알차서 좋아세트 누엘아토 돈까스는 원물에서 나온 천연색을 사용한 컬러 돈까스로 화학 색소 사용을 하지 않아 소중한 우리 아이에게도 마음 놓고 먹일 수 있는 컬러돈까스랍니다. 비트, 당근, 백년초, 치자 등 여러 가지 재료로 컬러 빵가루에 대한 연구와 개발 끝에, 꼬시래기, 황금 비파, 오징어 먹물, 매생이로 컬러 빵가루를 완성할 수 있게 되었다고 해요. 누엘아토 돈까스는 총 4가지로 순서대로 볼게요~ 1. 먹물 치즈 돈까스 (150g) 프랑스산 모짜렐라 치즈와 오징어 먹물로 만든 까만색 빵가루로 만든 먹물 치즈 돈까스 2.꼬시래기 통등심 돈까스 (130g) 바다국수 꼬시래기와 홍삼먹인 돼지 등심으로 만든 빨간색 빵가루로 만든 통등심 돈까스 3. 비파 고구마 치즈돈까스 (150g) 비파와 고구마 크러스트로 달콤하면서 담백한 노란색 빵가루로 만든 고구마 치즈 돈까스 4. 매생이 생선까스 (100g) ...

글/사진 hongbohongbo 2020.12.28 월요일 빙수로 너무나도 유명한 설빙! 그 설빙에는 빙수뿐만 아니라 많은 디저트도 판매하고 있는데요~ 대한민국 no.1 디저트 카페로도 유명한 설빙에서 나온 디저트 신메뉴! 바로 4치즈 시카고피자 설빙 입니다. 매장에서도 맛볼 수 있겠지만 편하게 배송으로 받을 수 있다고 하더라고요. 그래서 바로 택배로 받았답니다. ^^ 설빙의 4치즈 시카고피자는 냉동피자라 아이스팩과 아이스박스로 냉기를 보존한 채 잘 도착했더라고요. 설빙 4치즈 시카고피자 단 1개임에도 불구하고 묵직함을 자랑하더라고요. 무려 530g이나 나가는 설빙의 시카고피자는 무게가 동급 시카고피자 중에서 최고라고 해요. 이름만 4치즈가 아니라 모짜렐라치즈, 고다치즈, 체다치즈, 그라나파다노까지 정말 4가지 치즈가 푸~짐 하게 들어서 4치즈 시카고피자라는 거! 넉넉한 유통기한도 너무나 좋은 것 같은데. 영하 18도씨 이하에서 냉동으로 보관하여 햐 하기에 배송받는 즉시 냉동 보관하는 것이 가장 좋답니다. 설빙 4치즈 시카고피자는 식품안전관리인증인 HACCP 인증을 받은 시설에서 제조됨으로 위생은 더할 나위 없을 듯해요. 간단하게 조리법부터 보자면 1. 냉동상태의 피자 비닐을 제거 후 2. 5분간 전자레인지에 해동 3. 에어프라이어에서 180도씨 10~15분 돌려주면 끝! 참 쉽죠? 자자~ 이제 개봉을 해보려고 해요. 한눈에는 작아 ...

글/사진 hongbohongbo 2020.12.19 토요일 코로나19 2.5단계에 접어들면서 음식점이나 카페에 가기는 사실상 힘들기에 집에서 맛있는 음식을 해 먹곤 하는데 연말을 맞이하여 여보님과 연말파티, 홈파티를 집에서 해보려고 해요. 연말 파티 음식으로는 어떤 음식을 준비하면 좋을까 고민하다가 만들기 쉬우면서 분위기 내기 좋은 파스타로 선택했답니다. 그래서 준비했어요. 청정원 파스타 소스 연말파티음식 입니다. 오늘의 연말파티음식은 청정원 양송이&치즈 머쉬룸 투움바파스타소스, 명란&생크림 명란크림파스타소스 그리고 스파게티면으로 맛있는 파스타를 만들어보려 해요. 이탈리아 전통의 파스타 전문 제조기업에서 생산된 전통 스파게티로 듀럼밀 세몰리나(밀) 100%를 사용한다고 해요. 쫄깃하고 부드러운 면발이 소스와 잘 어우러지는 게 청정원 이탈리아 전통 스파게티의 특징이라는 거~ 스파게티 면을 삶을 때 어려워하는 두 가지! 1. 1인분은 얼만큼이지? 2. 어떻게 삶아야 하는 거지? 걱정 마세요~ 청정원 이탈리아 스파게티 면 봉투 뒷면에는 1인분을 쉽고 정확하게 확인하는 방법과 맛있게 면을 삶는 방법에 대해 자세히 안내되어 있으니 뒷면을 확인 후 면을 삶을게 좋겠네요. 청정원 양송이&치즈 머쉬룸 투움바파스타소스 프라다산 양송이버섯과 덴마크산 체다치즈가 들어가 있고 350g으로 2~3인분의 양이네요. 고소한 체다치즈에 풍미에 양송이로 향을 더한...

글/사진 hongbohongbo 코로나19를 뚫고 다시 급식이 시작되었어요~^^ 매일 도시락을 나거나 밖에서 사먹는 밥이 얼마나 지겹던지~ 역시 급식이 최고인것같아요! 그래서 #급식맛집 3탄 또 한번 시작해볼께요. #삼겹살구이 #파채 #포도 #짜장밥 #인절미탕수육 #도라지무침 #육개장 #김치제육두루치기 #콘치즈 #요플레 #파닭 #감자수제비 #사과 #고추장불고기 #고구마치즈돈까스 #샐러드 #찜닭 #부대찌개 #찰보리빵 #소고기미역국 #닭감자조림 #과일사라다 #파운드케이크 #폭립 #닭백숙 #소세지야채볶음 #사과 #묵밥 #삼계탕 #삼색전 #간장치킨 #설레임 #비빔밥 #마파두부 #조개탕 #치킨스테이크 #소불고기 #구운도넛 #어묵탕 #마른문어조림 #핫도그 #닭다리스테이크 #야채볶음 #샐러드 #순대국 #골뱅이무침 역시 급식맛집인 저의 직장은 점심시간이 너무 기다려져요~ ^^ 그럼 급식맛집 4탄에서 또 만나요! 이상 홍보홍보였습니다.

글/사진 hongbohongbo 제가 다니는 직장은 #급식맛집 #코로나19 때문에 몇달째 #도시락 신세 ㅠㅠㅠ 언제 또 먹을 수 있을까요? 워낙 사진이 많아 여러분들에게 그 동안 맛있게 먹었던 급식을 소개해드리려해용 ㅎㅎㅎㅎ #찹스테이크 #포도 #부대찌개 #김치제육볶음 #수제햄버거 #오리훈제 #잡채 #닭도리탕 #꽃게탕 #딸기우유 #오리불고기 #폭립 #야채햄덮밥 #찹쌀핫도그 #치킨텐더 #미역국 #비빔밥 #제육볶음 #체리 #순대볶음 #소고기무국 #요거트 #소불고기 #키위 #베트남쌀국수 #새우튀김 #체리 #닭볶음탕 #수제비 #비락식혜 #까르보나라 #오리훈제 #메추리알소고기장조림 #해물순두부찌개 #덴마크요구르트 #떡볶이 #육개장 #스무디킹 #보쌈 #오징어무국 #홍시 #골뱅이무침 #감자탕 #아이스슈 한달동안의 급식인데 정말 어마어마하지 않나요? 제가 좋아하지 않는 국이 나올때는 국물만 떴더니 푸짐하지 않은 날들도 있지만 사진만 봐도 그 맛이 상상이 되네요. 언넝 다시 급식먹을 수있는 날이 오기를.... 이상 급식먹고 싶은 홍보홍보였습니다.

글/사진 hongbohongbo 2019.04.30 (사진 정리 중) 납골당다녀오는길에 다녀왔던 한정식집이 있어 여러분께 소개해드리려해요~ 정확히 1년전에 다녀왔네요. 안다미로 한정식 입니다. 안다미로한정식 인천광역시 강화군 강화읍 관청리 529 주소 : 인천 강화군 강화읍 강화대로430번길 2-1 안다미로한정식 (지번 : 관청리 529) 전화번호 : 010-2982-0559 바로 앞이 넓은 주차장이라 주차는 걱정안해도 되는 최적의 장소! 안다미로 그릇에 담은것이 차고 넘친다는 순 우리말이라고 하네요. 다양한 메뉴 중 14,000원짜리 정식A로 주문했어요. 기본정식은 10,000원으로 4인이상 예약 시에만 이용이 가능하고 정식 A는 기본 + 소갈비찜, 정식 B는 기본 + 소불고기가 나오는 구성이랍니다. 안다로미에서는 #강화섬쌀 로 돌솥에 지은 밥이라 밥이 아주 찰지고 맛있더라고요. 이런 밥 넘나 좋음~♡ 사진엔 6가지인데 아래있는 #단호박샐러드 까지 총 7종이 기본 밑반찬이예요. #시금치나물 #순무김치 #배추김치 #아삭이고추무침 #콩나물무침 #멸치볶음 #튀김 사실 무슨 튀김이었는지 기억이 안나욤 ㅋㅋㅋ 튀김은 어떤재료라도 맛있죠~ 누구나 사랑하는 #잡채 겉이 아주 바삭해서 맛있게 먹었던 #전 무슨전인지 먹으면서도 몰랐어요 ㅎㅎ 모두 좋아하지만 제가 세상에서 가장 싫어하는 #조기 요것도 누구나 좋아하는 #보쌈 짭쪼름해서 양념에 밥 비벼...

글/사진 hongbohongbo 2019.12.30. 월요일 젤 친한 권여인이 상을 받았어요! 축하해주기위해 봉봉이랑 채양이랑 함께 꽃다발사들고 갔답니다. 축하를 이어가려면 맛있는 저녁을 먹어야겠죠? 근처 어디갈 까? 고민하다가 생방송투데이에 나온 맛집이 있다고해서 방문해보았답니다. 신복관 뉴코아아울렛 인천점 신복관 뉴코아아울렛 인천점 인천광역시 남동구 구월동 1465-1 뉴코아아울렛 10층 주소 : 인천 남동구 인하로 485 뉴코아아울렛 10층 (지번 : 구월동 1465-1) 전화번호 : 032-430-5986 인천뉴코아아울렛 10층 엘레베이터에서 내리면 첫번째로 보이는 매장이 인천구월동맛집 신복관이랍니다. 쭉~ 돌아보면 입구 도착! SBS 생방송투데이뿐만 아니라 MBC 생방송오늘저녁에도 출연한적이 있는 구월동 맛집 신복관이네요~ 소불고기와 불맛나는 쭈꾸미가 쌍벽을 이루는 시그니처메뉴랍니다. 우쭈라고 우삼겹과 쭈꾸미를 함께 싸먹는 것도 일품이겠죠? 일단 매장에 들어가볼께요~^^ 규모가 어마어마하네요. 생각보다 넓직해서 한번 놀라고 테이블마다 있는 등이 너무 예뻐서 또 한번 놀라고 밑반찬을 먹을 수있는 셀프바와 아기의자도 넉넉하게 준비되어있어 아기가 있는 가족들도 걱정없이 맛있게 신복관을 즐길 수있을 듯하네요. 테이블마다 가운데 인덕션(맞겠죠?)이 있어서 음식을 따뜻하게 먹을 수 있도록 되어있더라고요. 신복관 글씨가 새겨져있는 물티슈...

오늘(2019.04.11.목)은 집근처에 자주가는 #부대찌개맛집 에 가보려해요~ 지난번에 12명이서 1인당 만원으로 부평에서 회식할수 있는 곳이 없을까? 고민끝에 도보 5분거리의 부대찌개집을 다녀왔었는데 진짜 가성비가 너무 좋아서 또 방문했어요! Instagram의 @hongbohongbo님: “#인천 #인천맛집 #인천술집 #부평구 #부평구맛집 #부평구술집 #부평 #부평맛집 #부평술집 #산곡동 #산곡동맛집 #산곡동술집 #해밀부대찌개 #일상스타그램 #맛스타그램 #먹스타그램 #먹부림 #여행스타그램 #좋아요 #인친 #셀피 #셀카 #셀스타그램…” 좋아요 64개, 댓글 3개 - Instagram의 @hongbohongbo님: "#인천 #인천맛집 #인천술집 #부평구 #부평구맛집 #부평구술집 #부평 #부평맛집 #부평술집 #산곡동 #산곡동맛집 #산곡동술집 #해밀부대찌개 #일상스타그램 #맛스타그램…" www.instagram.com 요건 지난번에 울오마니 모시고 가서 먹었을때 #인스타그램 에 올려보았드랬지용~ 어쨌든 오늘의 맛집은 해밀부대찌개&부대고기 산곡본점 입니드아~~ 해밀부대찌개&부대고기 인천광역시 부평구 산곡동 119-39 주소 : 인천 부평구 길주로 418 (구주소 : 산곡동 119-39) 전화번호 : 032-513-3339 울 집에서 도보 5분거리 #부평우체국 과 #쉐보레 #부평공장 건너편이라 쉐보레 직원분들이 회식으로 오시면 너무 좋을 ...

글/사진 hongbohongbo 2020.12.13 일요일 학교 다닐 때부터 아침 식사를 안 했었거든요. 한 살 두 살 나이를 먹으면서 아침 식사의 중요성을 느끼고 있답니다. 그런데 막상 바쁜 아침 출근 준비하기도 빠듯한데 이럴 때 두유나 죽을 손쉽게 만들 수 있었으면 좋겠다 싶었는데 딱 그런 제품이 있더라고요. 보본 두유 포트 Soybean Milk Pot VB-SK350G 입니다. 보본 두유 포트 Soybean Milk Pot VB-SK350G 버튼 하나로 따뜻하고 고소한 두유와 죽을 빠르고 간편하게 만든다고 하더라고요. 개봉 후 교환 및 환불 불가 (단, 불량 시 영수증 지참하여야 가능) 히팅믹서기 보본 두유 포트를 개봉해보니 두유 및 죽을 만드는 풀 구성으로 레트로한 민트 컬러와 화이트 2가지가 있었는데 저는 제가 좋아하는 민트로 선택했답니다. 주방 아일랜드에 올려놓으면 너무나 예쁠 듯! 죽메이커 보본 두유 포트 사용설명서에는 1. 안전상의 주의 : 절대 개조, 분해, 수리하지 말 것! 본체를 물에 담그지 말 것! 어린이, 노약자, 만취자, 정신이상자는 사용에 주의할 것! 고열로 인한 화상에 주의할 것! 철 수세미, 신나, 벤젠, 왁스 등으로 닦지 말 것! 용기에 음식물이 없는 상태에서 작동시키지 말 것! MAX를 초과하며 음식물을 넣지 말 것! 2회 이상 연속으로 사용하지 말 것! 등등 주의 사항이 아~주 많더라고요. 2. ...

글/사진 hongbohongbo 집에 블렌더는 다들 하나씩 있잖아요? 저희 집에도 얼음을 갈 수 있는 블렌더를 이용해 얼음을 잔뜩 넣어 스무디를 만들곤 하거든요. 그런데 차가운 얼음뿐만 아니라 따뜻하게 데워 조리하는 히팅블렌더 AKG 스빙 가열식 블렌더 히팅블렌더, 히팅믹서기 가 있어 직접 사용해 보려 해요! 안전하게 잘 도착한 AKG 스빙 히팅블렌더 QM-H3000G 제품이 담겨있는 박스째 바로 배송되는 것이 아니라 택배 전용 박스에 한 번 더 담아 안전하게 배송되었답니다. AKG 스빙 히팅블렌더 QM-H3000G의 구성품으로는 본체와 믹서 컵 + 뚜껑 그리고 믹서 컵 받침 잠금 핸들로 이루어져 있는데요~ 일반적으로 본체와 믹서 컵으로만 이루어진 블렌더와 다르게 밑판이 분리되어 세척이 간편한 제품이더라고요. 칼날을 구석구석 세척할 수 있다니! 묵직한 믹서 컵은 잠금장치가 돌리는 형식으로 되어있고 윗부분에 뚜껑 마개가 일반적인 블렌더 사용 중 뚜껑을 열지 않고 음식물을 더 투입하기 위해 사용하는 것으로 알고 있으나 제가 사용하는 중에는 추가할 일이 없었어요. 어떤 제품을 사용하던 제품설명서는 필수로 봐야 하는데요~ 히팅블렌더 안전을 위한 주의사항과 제품 각 부분의 명칭, 최초 사용 시 조립방법 (조립 다 되어 옴) 이후 사용방법이 친절하게 안내되어 있더라고요. 최초 사용 시에는 혹시 제조과정에서 남아있을 수 있는 이물질 제거를 위해 ...

글/사진 hongbohongbo 다이어트할 때 먹고 싶지만 가장 참는 게 바로 치킨이잖아요? 바삭하게 튀긴 치킨에 양념치킨소스를 푹~ 찍어먹는 바로 그 맛! 그 맛을 잊지 못해 다이어트를 실패하는 경우가 종종 있곤 하는데 무설탕에 저칼로리라 맘껏 먹으면서 다이어트할 수 있는 몽크슈 양념치킨소스 닭가슴살소스, 닭가슴살요리 를 소개해 드리려 해요. 몽크슈 양념치킨소스 with 알룰로스 뽁뽁이에 잘 쌓여서 택배로 배송받았답니다. 헬시 레시피? 먹을 수록 건강해진다는 뜻일까요? 몽크슈 양념치킨소스 with 알룰로스는 480g의 넉넉한 용량으로 알룰로스가 무려 41.70%나 함유되었다고 하네요. 우리가 항상 먹던 양념치킨소스보다 칼로리는 낮으면서 더 맛있다? 자사 설탕으로 만든 양념치킨소스가 100g당 243kcal인것에 비해 몽크슈 양념치킨소스는 16.9kcal로 당 1.4g라고 하더라고요. 1/10도 안되는 칼로리라 찐으로 부담없이 먹기 좋은 양념치킨소스라니~ 눈으로는 그냥 양념치킨소스랑 똑같은데~ 이제는 소스도 무설탕으로 드세요! 몽크슈에는 자연에서 추출된 단맛 선분의 알룰로스와 프리미엄 대체재 나한과추출분말로 설탕, 물엿, 과당은 넣지 않았다고 해요. (알룰로스, 에리스리톨, 토마토페이스트, 나한과추출분말, 잔탄검, 고춧가루, 마늘, 변성전분, 가공소금, 계피분말, 발효식초, 벌꿀향) 냉동실에 묵혀있던 냉동 닭가슴살을 꺼내어 에어프라이...

글/사진 hongbohongbo 무더운 요즘 식단 관리하고 계신 분들 많으시죠? 저도 관리를 위해 저칼로리로 식단관리 하고있는데요~ 오늘은 질리게 먹던 닭가슴살이 아닌 단, 15칼로리의 맛있는 해초국수를 소개해 드리려 해요. 15칼로리 보고쿡미역국수 미역국수레시피, 식단관리레시피 아이스박스에 담겨서 시~원하게 잘 도착한 보고쿡 미역국수 세트 저칼로리식단 중 단연 으뜸이라는 해초국수! 들어는 보았지만 맛보지 않은 분들이 많을 듯하여 오늘 식단관리레시피로 준비한건데요. 뭐가 이렇게 푸짐한건지. 아이스박스가 넘나 커서 깜놀했다는 ㅋㅋ 저의 식단관리를 위해서 도착한 보고쿡 해초국수 보고쿡미역국수는 2가지 맛으로 완도 담은 미역국수, 슬림16 미역국수 2가지랍니다. 각 5팩씩 총 10팩이라 아주 든든하죠? 오홍홍홍 그냥 해초국수만 먹기엔 심심할 수 있잖아요~ 그래서 비빔소스, 스리라차소스, 냉우동소스, 사천짜장소스의 4가지 소스로 다양한 맛으로 즐길 수 있는 미역국수레시피를 지금부터 공개해 드리려고 해요. 식단관리레시피 지금부터 시작해 볼게요. 2가지 맛의 보고쿡미역국수룰 개봉해줍니다. 비슷해 보이지만 포장지부터 달라서 한눈에 구분이 가능하더라고요. 과연 맛은 얼마나 다를지~ 넘나 궁금 보고쿡 해초국수의 가장 좋은 점은 따로 삶지 않아도 되는 초초초 간편 국수라는 점! 기본적으로 보존수에 담겨서 배송되는데 냉장고에 보관하다가 간편하게 물만 버...

글/사진 hongbohongbo 2021.10.04 월요일 집에 김치가 똑떨어져서 그냥 배추김치는 물론이고 그 흔한 김치찌개를 못 해먹은 지 몇 달째인지 ㅋㅋ 그래서 오늘은 100% 우리농산물로 풍부한 양념과 싱싱한 재료를 사용해서 만드는 국산배추김치, 국산포기김치를 준비했답니다. 랄라마켓 국산배추김치 진선미 김치 * 진선미 김치는 2년연속 (2013~2014) 한국 농수산 식품부 주관 김치품평회 최우수상 수상 * 랄라마켓 진선미 국산배추김치는 본사에서 당일제조김치로 아이스박스에 담겨 빠르게 배송되었더라고요.(상품 주문 마감시간까지 주문 시 당일 배송을 원칙으로 함) 랄라마켓 진선미 국산배추김치는 2kg, 3kg, 5kg, 10kg으로 본인이 희망하는 양을 골라서 주문하도록 되어있었답니다. 제가 받은 국산배추김치는 3kg으로 튼실한 배추 1포기 분량인데 두 쪽으로 담가왔더라고요. 90일 이상 자라 속이 꽉 차 고소한 국내산 배추와 무에 신선한 재료들로 속을 만들고 1년 이상 간수를 뺀 천일염과 잘 말린 고추와 2년 이상 숙성한 멸치 액젓을 사용해서 풍성하게 넣은 손맛 가득한 제대로 된 배추김치로 익을수록 어우러진 양념의 깊은 맛이 살아나는 배추김치랍니다. 반으로 갈라보니 눈으로 확인할 수 있는 속이 어찌나 꽈~악 찼는지 묵직함은 보너스! 반포기에서도 또 반을 갈라 바로 썰어주고 기다릴새 없이 바로 라면을 끓였답니다. 김치는 라면과 함...

글/사진 hongbohongbo 2021.06.21 월요일 오랜만에 여보님이 쉬는 월요일 조퇴하고 둘이 데이트 다니다 울 여보님 베프와 함께 맛집에서 저녁식사를 함께 하려 해요~ 도림동한식, 도림동게장 학운정 입니다. 학운정 인천광역시 남동구 도림북로19번길 53 주소 : 인천광역시 남동구 도림북로19번길 53 (지번 : 도림동 202-6) 전화번호 : 032-433-1189 영업시간 : 매일 10:00 - 21:00 연중무휴 멀리서도 한눈에 보이는 순수 웰빙 음식 전문점 도림동한식 학운정!! 네이버에 학운정이라고 검색하면 인천지역에만 3곳의 학운정이 나오는데 오늘 제가 방문한 곳은 남동구 도림동에 위치한 학운정이랍니다. 혹시나 체인점인가 싶어 여쭤보았더니 3매장의 사장님들이 자매라고 하시더라고요. 가족이 운영하는 3개의 매장인 거죠! 다른 곳에 있는 학운정은 가본 적이 있는데 같은 맛일지 기대를 가득 안고 들어가 볼게요~ 도림동게장맛집 학운정은 모두 테이블로 되어있고 깔끔한 모습이더라고요. 도림동게장맛집이다보니 간장게장과 산채비빔밥 전문점이라 간장게장만 주문하려다가 다양하게 맛보고 싶어 간장게장, 양념게장, 산채영양보리밥으로 주문했답니다. 단백질과 칼슘, 인, 비타민, 미네랄 등이 풍부하고 타우린 성분이 많아 간장 기능을 강화시킨다는 다양한 꽃게의 효능과 도림동게장 학운정에서 정성 들여 만든 특허 받은 간장소스에 대한 설명이 벽면에...

글/사진 hongbohongbo 2021.05.26 수요일 자꾸 다이어트한다고 닭가슴살, 다이어트 도시락만 먹었더니 정말 맛깔난 음식으로 치팅데이를 즐기고 싶은 거 있죠! 밥도둑 하면 생각나는 첫 번째 음식 간장게장! #맛있는녀석들 에 출연했던 여수 맛집의 음식을 택배로 받아 즐겨보려 해요. '항상 정갈한 밥상으로 보답하겠습니다'라는 모티브를 가진 기업 청정게장촌 간장게장 택배 입니다. 청정 도시 여수에서 잘 도착한 청정게장촌 게장 세트. 밀키트 받으니 너무나 좋은 거 있죠! 그중에서도 1인 가구를 위한 선물용으로 제격인 실속세트랍니다. 구성품으로는 #간장게장 1kg #양념게장 1kg #갈치속젓 150g #갓김치 500g에 싸먹을 수 있는 김까지 풀~세트로 다른 반찬은 필요 없다!!!!! 이 세트 하나면 밥 한 공기는 순삭 할 수 있을 듯. 청정게장촌에서는 제가 주문한 게장&젓갈류와 함께 갈치조림 밀키트도 판매하고 있더라고요. 배송받고 나서 간편하고 맛있게 조리할 수 있도록 황금 레시피도 동봉해서 보내주셔서 더 좋은 것 같아요! 청정게장촌의 간장게장은 여수청정바다에서 잡아올린 껍질이 단단한 돌게로 담가 청정게장만의 양념으로 전통의 맛을 구현하였다고 해요. 화학조미료 없이 3시간간 정성스럽게 달인 간장으로 만들어 간장게장 자체의 맛에 집중할 수 있고 자체의 감칠맛을 느낄 수 있다 하더라고요. 청정게장촌의 양념게장은 간장게장과 마찬가지로...

2020.03.15. 일요일 우리가족이 사랑하는 맛집인데 울 오마니 생신기념으로 또 한번 방문했어요~ 부평시장역맛집 해천화 입니다. 해천화 인천광역시 부평구 부평동 529-40 주소 : 인천 부평구 부흥로 264 (지번 : 부평동 529-40) 전화번호 : 032-348-3737 2층 엘레베이터에 내리자마자 위치한 부평간장게장 맛집 해천화 게장정식, 회정식, 게장+회정식 요일마다 달라지는 점심 메뉴도 한가득~ 저렴한 가격은 덤인거겠죠? 부평간장게장맛집 해천화는 깔끔하고 넓은 홀에서 식사가 가능하도록 칸막이가 쳐있고 안쪽에 룸이 있어 오붓하게 식사가 가능하답니다. 거기다 안쪽룸에서는 이벤트가 가능하더라고요. 이벤트룸이 있다는 사실을 알았다면 사전에 말씀드렸을텐데 이미 음식이 다 나온 후에 알게 되서 넘나 아쉽더라고요. 생신이나 특별한 날이라면 이벤트룸을 예약해보는것도 좋을것같아요. 곳곳에 셀프서비스 안내가 붙어있네요. 물론 처음 음식은 모두 가져다 주시지만 추가 반찬과 물, 앞치마 등등은 셀프로 이용하세요. 기본 밑반찬이 나오기 시작했어요~ #참치회무침 #꽁치구이 #샐러드 #표고버섯볶음 #고사리무침 #볶은김치 #미역줄기볶음 밑반찬만으로도 밥 한공기는 뚝딱할 듯! 정말 맛있는 밑반찬. 기본적으로 요리를 잘하시니 메인은 얼~마나 맛있겠어요? 저희는 #사모님정식 을 주문했는데 1인분에 18,000원이라는 가격에 #간장게장 과 3종류의 회를 ...

글/사진 hongbohongbo 2020.07.12 일요일 일요일 여보님이 아닌 누군가와 약속을 잡은 게 되게 오랜만인 듯! 오늘 가볼 카페는 부평역 갈만한곳 평리단길 카페 카페 이삼옥 입니다. 이삼옥 인천광역시 부평구 부평동 211-179 주소 : 인천 부평구 부평대로32번길 32-1 2층 (지번 : 부평동 211-179) 전화번호 : 032-511-2359 부평 평리단길 차 없는 거리에 진입해서 한복을 맞추는 옷 가게를 지나가다 이 골목에 카페가 있다고?라고 생각하는 순간 발견한 카페 이삼옥! 시장 골목 사이에 한눈에도 핫해 보이는 예쁜 건물이 눈앞에 똬~악! 1층은 스테이크집, 2층&3층&루프탑이 바로 평리단길 카페 이삼옥! 카페 이삼옥은 2층, 3층, 옥상이라는 뜻이라네요~ 아핫! 저는 어떤 아주머니 성함인가 했다는 ㅋㅋㅋ 계단을 올라가자마자 입구에 예쁜 테이블이 있고 그 뒤편에서 직접 빵을 굽는 모습을 볼 수 있었는데 치즈케이크를 자르고 계셨답니다. (눈치로 양해를 구하고 촬영했답니다. ^^) 입장하자마자 주문부터 하고 매장을 둘러봤는데 2층만 봐도 갬성터지는 인테리어에 심쿵! 축음기 소리와 타자기가 인테리어로 있어 레트로 느낌이 물씬 계단으로 올라가면 3층에는 오래된 재봉틀이 먼저 눈에 들어오더라고요. 분위기가 너무 좋아서 어디서 사진 찍던지 다 잘 나와서 3층에 있고 싶었지만 다른 손님들이 오기 시작해서 가장 시원한 2층...

글/사진 hongbohongbo 햄 하면 목우촌 주부9단! 저희 부부는 햄은 무조건 목우촌 주부9단 제품으로만 구입하고 있는데요. 아무래도 시중에 판매 중인 제품들 중 고기 함량이 가장 높아 저희 입맛에 가장 잘 맞더라고요. 오늘은 저희가 좋아하는 목우촌 주부9단의 간장 소불고기밀키트 양념불고기밀키트, 간장불고기레시피 목우촌 주부9단 간장 소불고기밀키트 를 소개해 보려 해요. 목우촌하면 국산 돼지고기, 국산 소고기가 가장 먼저 떠오르는데 오늘 소개할 간장 소불고기밀키트는 국산 소고기(목심) 100%로 만든 제품이랍니다. 부드러운 식감의 2mm 두께의 고기와 목우촌 주부9단만의 특제 양념장의 황금비율로 완성된 진짜 맛있는 소불고기밀키트랍니다. (양념불고기밀키트 중 단연 제 입맛에 top3 안에 든다고 자신 있게 말씀드릴 수 있을 것 같아요.) 개봉해 보니 1kg의 넉넉한 대용량에 주부9단만의 특제소스로 맛있게 양념되어 있기에 간편하게 익혀주기만 하면 완성되는데요. (이 간장불고기레시피 알고 싶네요 ㅎㅎ) 간장색으로 재워져 있는 부분도 있지만 고기색이 그래도 보이는 부분도 있었지만 먹는데 전혀 상관없음으로 그냥 익히면 된답니다. 냉동식품을 해동시키느라 그런 듯! 저는 집에서 프라이팬을 이용해서 익혀주었답니다. 1kg의 대용량이다 보니 우리 부부가 한 번에 다 먹을 양은 아니거든요. 일단 처음은 다른 부재료 없이 목우촌 주부9단 자체의 맛...

글/사진 hongbohongbo 여러분 집에서 밥 잘 해 드시나요? 전 최근 들어 집에서 밥해 먹는 빈도가 아주 늘었는데요~ 저희 부부 모두 5시 이전에 퇴근하기에 저녁이 있는 삶을 살게 되었기 때문이랍니다. 후훗!! 그런데 그냥 백미만 지어 먹던 뽀얀 쌀밥이 우리 몸에는 그리 이롭지 않다고 하더라고요. 이럴 땐 백미 양을 줄이고 다양한 잡곡을 섞어서 밥해 먹는 게 좋다기에 천안시 공식 로컬푸드 쇼핑몰 천안사랑몰 천안로컬푸드 혼합잡곡세트 국산잡곡, 국내산잡곡 로 맛있는 잡곡밥을 만들어보려 해요. 오홋 아주 커~다란 상자에 포장되어 안전하게 배송된 천안사랑몰 혼합잡곡세트 찹쌀 1kg 찰흑미 1kg 흑보리 1kg 3가지 모두 국내산잡곡으로 총 3kg의 든든한 양을 14,000원에 구입 가능하고 쿠폰 적용 시 12,000원에 구입 가능하답니다. 너무 저렴하지 않나요? 평소에 백미에 가장 잘 섞어 먹는 찰흑미 2023년산으로 2024.04.12 도정하여 바로 배송되었는데 품종은 국내산잡곡이랍니다. 가끔 조금 안 좋은 쌀을 사서 백미로만 먹기에는 아쉬울 때 찹쌀을 사다 섞어먹곤 했는데요~ 뽀얀 속살에 쫄깃한 맛이 일품인 찹쌀! 2023년산으로 2024.04.17 도정한 제품이네요. 찰흑미와 마찬가지로 국내산 혼합곡 , 국산잡곡이랍니다. 찰흑미, 찹쌀 이외에도 찰현미나 호라산밀은 먹어보았는데 검은색의 보리는 처음 보았거든요. 가장 기대되는 흑보...

글/사진 hongbohongbo 요즘 집밥 자주 드시나요? 저희 부부는 일주일에 2회 정도는 외식을 하고 나머지는 집밥으로 저녁식사를 하고 있답니다. 그런데 항상 요리하기는 너무 힘들고 밖에서 파는 것보다 재료비는 더 들고 맛이 없는 경우도 종종 있더라고요. 그래서 준비했어요. 매일 바뀌는 반찬배달 서비스 반찬배달 정직한식사 매일 바뀌는 반찬배달 서비스 서울/수도권 지역은 새벽배송으로 타 지역은 롯데택배로 일반 배송되는 반찬배달 정직한식사 저는 인천에 거주하고 있어 새벽배송으로 안전하게 배송받았답니다. 반찬배달 정직한식사에서는 1회 배송 시 850g 이상 국 1가지, 350g 이상 메인요리 2가지 100g 짜리 반찬 3가지로 성인 3인분의 양이 배달된답니다. 오늘은 해물누룽지탕 350g, 깐풍기 300g 두부김치 300g, 고추장 시금치무침 100g 감자조림 100g, 양배추 찜 + 쌈장 100g 국대신 해물누룽지탕이 온 듯! 푸짐한 한 끼 식사로 2023.12.28 제조 후 2023.12.29 새벽배송 되었답니다. 냉장고에 3일까지 보관이 가능하다고 하지만 당연히 배송 당일 섭취하는 것이 가장 좋겠죠? 전자레인지 사용 가능한 용기라 바로 전자레인지에 데워주었어요. 넘나 편함~♡♡ 해물누룽지탕만 팬에 넣고 끓여준 다음 누룽지 위에 부어서 완성! 매일 바뀌는 반찬배달 서비스 정직한식사 그릇에 옮겨 담기만 하면 되니 이보다 편할 수가! ...

글/사진 hongbohongbo 여러분~ 닭가슴살 많이 드시나요? 항상 다이어트를 시작했다! 하면 가장 먼저 생각나는 게 샐러드와 함께 맛있는닭가슴살은 뭐가 있지? 하고 검색하는 거랍니다. 오늘은 진짜 맛있는닭가슴살 허닭 닭가슴살 스테이크, 닭가슴살요리 를 직접 맛보고 소개해 보려 해요. 허닭하면 개그맨 허경환님께서 출시한 이후 지금까지 꾸준하게 사랑받는 맛있는닭가슴살 브랜드인데요. 그중에서도 인기 많은 제품이 소스통닭가슴살과 닭가슴살스테이크랍니다. 와사비마요맛, 마라맛, 닭갈비맛, 소이갈릭맛 소스 닭가슴살과 양념치킨맛, 숯불바베큐맛, 데리야끼맛 닭가슴살 스테이크로 총 7종을 배송받았는데 뭔가 든든한 느낌은 무엇!! 오늘은 지인들이 집에 놀러 오는 날인데 최근 헤비 한 음식들만 먹어왔던 터라 이런 날일수록 산뜻한 음식이 필요하잖아요? 그래서 간단하게 허닭을 이용한 샐러드를 만들어보려 해요. 샐러드 재료로는 양상추, 노란 & 빨간 파프리카 오늘의 주인공인 닭갈비맛 소스 닭가슴살을 꺼내고 전자레인지에 1분 30초간 돌려주었어요~ (살짝 구멍을 낸뒤 돌려야 하는데 그냥 돌렸더니 윗부분 터짐 ㅋㅋㅋ) 허닭 소스 닭가슴살은 말 그대로 통닭가슴살이기에 먹기 좋은 사이즈로 잘라주고 준비한 채소는 깨끗이 씻은 뒤 먹기 좋은 크기로 손질하고 그릇에 예쁘게 담아 준 뒤 준비한 허닭 소스 닭가슴살을 올려서 마무리~ 참 쉽죠? 허닭 소스 닭가슴살을 올리고...

글/사진 hongbohongbo 요즘 집밥 드시고 계시나요? 어릴 적 엄마가 해주던 따끈따끈한 집밥이 너무너무 그리운데 왜 제가 만들면 거 맛이 안 나는 건 ㅠㅠ 귀찮아서 배달음식이나 라면으로 한 끼를 때우는 일이 점점 늘어나게 되더라고요. 오늘은 매일매일 찾아오는 엄마손맛의 부천, 인천, 김포반찬배송업체 오늘은휴식 당일조리, 반찬배송 반찬배달 서비스를 리뷰해 보려 해요. 오늘은휴식 경기도 부천시 도약로 261 부천대우테크노파크 A동 211호 주소 : 경기도 부천시 도약로 261 부천대우테크노파크 A동 211호 (지번 : 도당동 187-7) 전화번호 : 070-7756-3083 오늘은 휴식은 주문 수량에 맞춰 당일 아침에 만들어 당일 12~18시 사이에 직원이 직접 배송하는 부천, 인천, 김포반찬배송업체로 배송 시 동봉된 부직포가방, 뽁뽁이봉투, 아이스팩, 국 뚜껑이 꼼꼼하게 포장되어 있는데 이들은 수거 대상이라고 하니 따로 챙겨두면 좋겠죠? 성인 3인 기준의 국/찌개 1종 + 메인 반찬 2종 + 밑반찬 2종이 깔끔하게 잘 도착했네요~ 제가 배송받은 날짜는 2023.10.05 목요일로 기대를 가득 안고 개봉해 보니 모듬햄부대찌개, 제육고추장불고기, 치즈돈까스와 소스, 감자채피망볶음, 오이깍두기랍니다. 동봉해서 보내주신 10월 식단표에 매일매일의 식단이 기재되어 있어 빠르게 확인이 가능해서 편하고 좋더라고요. 오늘은휴식은 매월 달라지는...

글/사진 hongbohongbo 여러분 돈까스 좋아하시나요? 저희 집은 고기 러버가 살고 있어서 모든 고기 그중에서도 튀긴 고기를 참 좋아하는데요! 오늘은 세상의 모든 돈까스 상신종합식품 신년 선물세트 B 든든한 세트 를 소개해 드리려 해요. 상신종합식품은 철저한 위생 관리와 우수한 품질 인증을 완료한 HACCP에서 안전하게 만든 자체 생산 제품으로 믿을 수도 있는 맛있는 제품을 생산하는 기업이랍니다. 돈까스는 집에서 직접 만들기에는 번거롭고 기존에 판매하고 있는 냉동 제품들의 경우 맛의 편차가 굉장히 크더라고요. 그런데 상신종합식품에서 자체적으로 생산하는 돈가스뿐만 아니라 상신푸드몰에서는 치킨을 이용한 제품도 많이 있답니다. 아이스박스를 개봉하는데 '우와 이거 뭐야? 엄청 많은데!' 푸짐한 구성이 한 번 놀랐고 다양함에 또 한 번 놀랐네요. 냉동식품이다 보니 도착하자마자 냉동실에 넣었는데 한 칸 꽉 차는 상신푸드몰 제품으로 아주 기분이 뿌듯해지더라고요. 그거 아시죠? 원래 냉동실에 냉동식품 쟁여져 있을 때 기분 가장 좋은 거~ 오늘 소개할상신 설날선물세트 B 든든한세트는 등심 숙성 통등심돈까스, 더 빠삭 폭탄 더블 치즈 카츠, 크런치 킹치즈봉, 허니킹 치즈 봉, 더 빠삭 스파이시 순살 치킨으로 된 구성이고 소스만 해도 4가지로 구성되어 있는데 돈까스 소스, 레드 와인 소스, 어니언 시즈닝, 어니언 소스 이렇게 총 27 종으로 엄청 ...

글/사진 hongbohongbo 제주 중문 숙소인 더본호텔 제주에 숙박하는 가장 큰 이유 중 하나! 제주 중문 숙소 백종원호텔, 더본호텔 제주 (조식 아주 맛있음, 숙소 퀄리티 안 좋음) 결혼식이 있어 오게 된 제주 결혼식 전 미리와서 여행을 즐기려고 일찍왔는데요~ 그렇게 제주를 왔으면서 ... m.blog.naver.com 백종원의 골목식당으로 엄청나게 유명해진 제주 서귀포 맛집 연돈 서귀포 맛집, 중문 맛집 에 가기위해서~ 연돈 제주특별자치도 서귀포시 색달로 10 첫날 묶은 방은 어디 과일키우는 밭 뷰었는데 바꾼 방은 연돈 뷰! 저~멀리 빼꼼하고 보이는 건물이 바로 서귀포 맛집 연돈이랍니다. 10시부터 테이블링한다기에 시간맞춰 체크아웃하고 줄서려했거든요? 9시 반쯤되니 줄 어마어마한거 보이시나요? 한눈에 봐도 벌써 주차할 자리도 없어보이네요. 여보! 짐은 내가 싸고 체크아웃 할테니 언넝가서 줄부터 서!!! 울 여보님이 9시 35분에가서 먼저 줄섰고 저희 일행이 총 6명이라 한테이블로 예약할까 했지만 얼핏 내부를 보니 4인 테이블만 보이기도 했고 결정적으로 80번까지만 치즈돈까스를 맛볼 수 있다기에 두 테이블로 나눠서 79번, 80번으로 예약했어요. (치돈은 한 테이블에 1개만 주문가능) 캐치테이블에 이 문구가 뜨길 얼마나 기다렸던가! 225분만에 입장~ 골목식당 연돈의 인기! 아직 식지 않았습니다. ㅋㅋ 나 째려보는건가? ㅋㅋㅋㅋ...

글/사진 hongbohongbo 저의 직장 근처에 있는 찐 청라맛집! 평일 점심 11시 30분부터 웨이팅이 어마어마하고 12시가 넘으면 포기해야 할 정도로 진짜 맛있는 청라 돈까스맛집 은옥 은옥 청라본점 인천광역시 서구 청라커낼로329번길 19-3 주소 : 인천 서구 청라커낼로329번길 19-3 (지번 : 청라동 146-12) 전화번호 : 032-561-7756 월~토 11:00~20:00 라스트 오더 14:30 브레이크 타임 15:00~17:00 일 휴무 재료 소진으로 조기에 마감될 수 있으니 15시 이후에는 전화로 확인 후 방문할 것! 인천 부평구 원적산 둘레길, 원적산 정상 소소하게 등반하기 2024.03.01 (금) 벌써 2024년도 두 달이나 지났네요. 2023년. 일 년 내내 운동을 한 번도 안 했더니 몸무게... m.blog.naver.com 196.1m로 아주 낮은 산이지만 한라산 등반보다 더 힘겹게 등산을 하고 내려오는 길 '여보~ 추운데 뭐 먹고 싶어?' '나? 돈까스! 그 맛집있다며~' 오잉? 아니 너 안 춥니? 뜨끈한 국밥이라 한그릇하러 가자고 하려 했더니 진짜 맛있는 돈까스 자기도 맛 좀 보자 그러네요. 그렇게 달려온 청라 은옥 사실.. 이 사진은 그전 방문 때 찍어 놨던 거~ 산에서 내려오면서 은옥에 전화 건 시간이 11시 13분 '아직 한 테이블이 비어있지만 자리 잡아드릴 순 없어요. 대신 웨이팅을 걸어 드...

글/사진 hongbohongbo 요즘 집밥 드시고 계시나요? 어릴 적 엄마가 해주던 따끈따끈한 집밥이 너무너무 그리운데 왜 제가 만들면 거 맛이 안 나는 건 ㅠㅠ 귀찮아서 배달음식이나 라면으로 한 끼를 때우는 일이 점점 늘어나게 되더라고요. 오늘은 매일매일 찾아오는 엄마손맛의 부천, 인천, 김포반찬배송업체 오늘은휴식 당일조리, 반찬배송 반찬배달 서비스를 리뷰해 보려 해요. 오늘은휴식 경기도 부천시 도약로 261 부천대우테크노파크 A동 211호 주소 : 경기도 부천시 도약로 261 부천대우테크노파크 A동 211호 (지번 : 도당동 187-7) 전화번호 : 070-7756-3083 오늘은 휴식은 주문 수량에 맞춰 당일 아침에 만들어 당일 12~18시 사이에 직원이 직접 배송하는 부천, 인천, 김포반찬배송업체로 배송 시 동봉된 부직포가방, 뽁뽁이봉투, 아이스팩, 국 뚜껑이 꼼꼼하게 포장되어 있는데 이들은 수거 대상이라고 하니 따로 챙겨두면 좋겠죠? 성인 3인 기준의 국/찌개 1종 + 메인 반찬 2종 + 밑반찬 2종이 깔끔하게 잘 도착했네요~ 제가 배송받은 날짜는 2023.10.05 목요일로 기대를 가득 안고 개봉해 보니 모듬햄부대찌개, 제육고추장불고기, 치즈돈까스와 소스, 감자채피망볶음, 오이깍두기랍니다. 동봉해서 보내주신 10월 식단표에 매일매일의 식단이 기재되어 있어 빠르게 확인이 가능해서 편하고 좋더라고요. 오늘은휴식은 매월 달라지는...

글/사진 hongbohongbo 온 가족이 다 함께 외식하기로 한날 아이들과 어른들이 함께하는 식사라 어떤 걸 먹으면 좋을까? 고민하다가 현대백화점 중동점 8층으로 향했어요. 이곳은 돈가스 맛집 히바린 현대백화점 중동점 돈까스 맛집, 돈가스 맛집 히바린은 엄선된 식재료로 만든 프리미엄 카츠로 백화점(쇼핑몰)에만 입점되어 있는 프리미엄 카츠 브랜드랍니다. 히바린 현대백화점 중동점 경기도 부천시 길주로 180 현대백화점 8층 주소 : 경기 부천시 길주로 180 현대백화점 8층 (지번 : 중동 1164) 전화번호 : 032-623-2874 영업시간 11:00 ~ 22:00 라스트 오더 20:30 돈가스 맛집 히바린에 도착했어요. 오후 1시가 넘은 시간이었는데 손님이 많은 편임에도 자리는 넓직넓직해서 좋더라고요. 인기 있는 돈까스 맛집은 달라도 뭔가 다르죠? 대략적인 메뉴는 매장 입구에서 볼 수 있는데 돈가스 맛집답게 튀긴 돈가스만 있는 게 아니라 카츠류, 누들, 라이스로 다양하게 준비되어 있답니다. 테이블 안내받고 보니 소스류 4종이 눈에 띄는데 돈가스 소스 2종, 샐러드 소스 2종이더라고요. 각자 취향에 맞춰서 먹을 수 있는 게 돈가스 맛집 히바린의 장점임! 주문 후 기본으로 제공된 채 썬 양배추와 밑반찬 직접 갈아먹는 깨 절구와 주문한 탄산음료도 함께 주셨어요. 6살 난 조카가 본인이 해보겠다고 고사리 손으로 깨를 갈기 시작했네요. 잘...

글/사진 hongbohongbo 곱창전골을 샀는데 곱창에 곱은 별로 없고 대창, 막창 등등 각종 부산물만 가득한 이름만 곱창전골 많이 보셨죠? 100% 한우곱창만 250g 가득 담아낸 청담해정 곱창전골 한우곱창전골, 곱창전골맛집 맛나게 먹고 리뷰해 볼게요~ 오잉? 곱창전골 택배가 도착했다기에 열어보았는데 선물세트가 들어있네요?!? 청담해정 곱창전골은 집에서 내가 먹어도 캠핑이나 여행 갈 때도 지인에게 선물용으로 보내기도 편하도록 선물세트 스타일로 배송되더라고요. 넘 고급스럽잖앗!!! 슬라이드 박스형이라 요렇게 옆으로 밀어주면 한우곱창 250g 한우육수 550ml 대파, 알배기배추 220g 표고버섯, 느타리버섯, 팽이버섯 220g 양념 다대기 50g 요런 구성으로 푸짐하게 들어있답니다. 신선한 국산 야채와 버섯을 급속 냉동시키고 진공포장하여 신선함을 유지하고 식감을 살려냈다고 해요. 청담해정 곱창전골은 모두 냉동식품임! 청담해정 곱창전골을 맛있게 먹는 방법도 동봉되어있는데 너무너무 간단한 거 있죠! 냄비에 한우곱창, 야채, 버섯, 양념까지 모두 넣고 한우 양지와 사골을 푹~우려낸 남다른 육수를 콸콸콸 부어준 뒤 (조금 덜 해동되어 살얼음이...) 약불에서 보글보글 끓여주다가 양념된 한우곱창을 먹기 좋은 크기로 잘라주기만 하면 완성! 청담해정 곱창전골만 있으면 다른 반찬은 필요 없기에 배추찜, 분홍소세지구이, 브로콜리&당근 정말 심플하지...

글/사진 hongbohongbo 여러분 곱창 좋아하시나요? 보통 곱창이라고 하면 소곱창을 떠올리는 분들 많으시죠? 오늘은 3대째 내려오는 불향 가득 레시피의 정말 맛있는 돼지곱창구이를 소개하려 해요. 광주 서울곱창 곱창구이, 돼지곱창구이 오늘 배송받은 돼지곱창구이는 2인분 단위로 1팩으로 포장되어 배송된다고 해요. (1인분당 250g, 2인분이면 500g이겠죠?) 그리고 곱창구이 소스는 돼지곱창구이 1팩당 소스 1팩(50ml) 제공된다고 하네요. 광주에 위치하고 있지만 상호가 왜? 서울곱창이냐면 70년 동안 할머니, 부모님을 거쳐 현재의 대표님까지 무려 3대를 이어온 원조 식당으로 할머니께서 가게를 오픈하실 당시 서울이 가장 유명하고 사람들이 많이 찾는 장소라고 생각하셔서 서울곱창으로 간판을 세웠다고 해요. 개봉하자마자 오잉? 평소 제가 알던 돼지곱창이 비주얼과는 사뭇 다른 모습이지만 엄청나게 풍기는 연탄구이 혹은 숯불 냄새에 놀랐어요. 냄새가 아주 죽여줌 ㅋㅋ 달궈진 프라이팬에 돼지곱창을 붓고 한 스푼 정도 되는 물을 부어준 뒤 마구마구 뒤집어가며 볶아주면 되는데 이미 다 익어서 온 거라 속까지 따뜻하게 데워주면서 겉면은 볶아주면 되기에 저는 물을 조금 더 붓고 아주 달달 볶아주고 돼지곱창을 볶아주는 사이에 동봉해서 보내주신 곱창구이 소스(초고추장)도 그릇에 담아 맛볼 준비를 해주었답니다. 짜잔~ 완성! 이런 비주얼의 돼지곱창은 첨...

글/사진 hongbohongbo 여러분 집밥 잘 해 드시나요? 최근 울 여보님의 퇴근시간이 바뀌어 일찍 퇴근하게 되면서 집에서 요리를 해먹는 시간도 점점 많아지더라고요. 집밥을 자주 해먹게 되면서 밥맛이 참 중요하다는 생각이 들었고 이왕이면 조금이라도 더 맛있는쌀을 찾게 되었답니다. 오늘은 당일도정한 정말 맛있는쌀 못골정미소 영호진미 백미 맛있는쌀, 맛있는쌀추천 를 직접 맛보고 소개해 보려 해요. 못골정미소 영호진미 백미 10kg는 종이박스에 한번 더 꼼꼼하게 포장되어 안전하게 잘 배송되었는데요~ 초록 초록한 느낌이 신선함을 더 강조한 포장이 아닐까 싶었답니다. 못골쌀은 100% 영호진미로 정부보급종으로 재배한 단일 품종으로 우수품종상을 수상한 품종이랍니다. 부드럽고 찰기 좋은 밥맛으로 유명하더라고요. 못골정미소 영호진미 겉 포장에 투명창이 있어 개봉하지 않고 내용물을 볼 수 있어 굿! 농부가 정성 들여 키운 올해 첫 햅쌀을 맛 보라는 문구와 맛있는쌀로 밥하는 방법이 친절하게 쓰여있더라고요. 쌀 포대 푸는 방법! 혹시 다들 아시나요? 전 항상 이 실로 묶여있는 쌀 포대를 대체 어떻게 푸나 싶어서 항상 가위로 아주 힘겹게 자르곤 했었는데요. 글쎄 쌀 포대 가장 끝 쪽에 있는 실을 그냥 쭈~~욱 잡아당기면 아주아주 손쉽게 쌀 포대가 풀리더라고요. 아니 지금까지 왜 힘겹게 잘랐던 걸까요? ㅋㅋㅋㅋ 못골정미소 영호진미 백미는 쌀의 외형이 깨...

글/사진 hongbohongbo 울 여보님이 늦게 퇴근한 날 식사시간 치고는 늦었지만 뭔가는 먹어야겠고~ 그렇다고 너무 대충 먹고 싶진 않고 사실 이럴 때 너무 많잖아요? 냉동실에 쟁여놨다가 언제든 바로 구워 먹을 수 있는 아빠식당 소 부산물 소곱창, 소막창 을 소개해 드리려 해요. 아빠식당 소 부산물 소곱창 소막창 소대창 소특양 소염통 우와~~~ 소부산물만 해도 무려 5가지로 깔끔하게 포장된 곱창밀키트 5종이랍니다. 개봉해보니 소부산물과 소스가 함께 들어있는데 소곱창 160g + 특제 양념 30g = 총 190g 소막창 200g + 특제 양념 30g = 총 230g 소대창 200g + 특제 양념 30g = 총 230g 소특양 200g + 특제 양념 30g = 총 230g 소염통 200g + 특제 양념 30g = 총 230g 개봉해 보기 전에 이미 예상은 했지만 넉넉한 양에 한 번 놀라고 비린내가 나지 않아 또 한번 놀랐어요. 굿~! 조리법은 초초초 간단한데 프라이팬을 달궈주고 아빠식당 소 부산물을 올려주고 앞뒤로 노릇하게 구워내면 끝! 참 쉽죠? 지글~지글 맛있게 구워지는 소곱창 소막창 소대창 소특양 소염통 중간에 양파도 같이 구웠는데 아빠식당 소 부산물 전체적인 양이 너무 많아 프라이팬 2개로 나눠서 굽다가 1개로 합한 거 안 비밀! ㅋㅋㅋㅋ 짜잔~ 맛있게 구워진 아빠식당 소 부산물 저는 맛깔난 이 친구들 중 소곱창과 소막창을 가...

글/사진 hongbohongbo 소의 내장류 좋아하시나요? 저희 부부는 고기라면 다~좋아하지만 소 곱창, 막창, 염통 등등 소 부산물을 아주 좋아하거든요. 그런데 막상 곱창맛집가서 먹으면 가격이 너무 부담스럽더라고요. 가격 부담 없이 맛있는 소곱창구이를 즐기기 위해 전국맛집택배 전문 인생식탁에서 주문했답니다. 마곱간 한우곱창구이, 소곱창구이 마곱간은 1960년 구포시장에서 소 부산물을 판매하시던 할머니와 김해 부경축산에서 도매납품업을 하시던 아버지를 이어 25살 때부터 납품을 시작하게 된 사장님. 가장 좋은 품질로 마곱간 한우곱창집을 오픈하게 되었다고 해요. 한우곱창과 함께 주문한 국내산 염통은 곱창과 같이 그날 도축한 것으로 매장에서 직접 손질 및 핏물을 빼어 잡내를 제거하여 배송해 주신답니다. 쫄깃한 식감이 좋아서 인기가 많은 소 부산물이라고 할 수 있답니다. 한우곱창 전문가가 도축부터 손질, 세척까지 직접 하기에 더욱 믿고 즐길 수 있는 마곱간 한우곱창. 매일 그날 사용할 만큼의 깨끗이 손질한 다음 그날그날 재료를 삶아서 사용한다고 해요. 곱창을 삶게 되면 절반 이상이 기름과 수분으로 빠지고 40~50%만 남는 손이 정말 많이 가는 식재료인데 그래도 한우곱창 만의 부드럽고 담백한 맛을 살리기 위해 매번 직접 삶으신다고 하니 얼마나 맛있겠어요? 냉동상태로 배송 온 마곱간 한우곱창과 염통 빠른 해동을 위해서는 찬물에 담그면 되지만 ...

글/사진 hongbohongbo #제주여행 5일차 숙소인 #애월애휴양펜션 에서 체크아웃하고 나오는데 비가 오네요. ㅠㅠ 그래도 여행 기간 내내 비오는게 아닌게 어디냐며 위안삼고 오늘의 첫번째 목적지인 비자림 으로 향했어요. 비자림 제주특별자치도 제주시 구좌읍 비자숲길 55 비자림은 울 여보님이 제주도오면 반드시 가야하는 필수 코스로 손 꼽는 곶자왈인데요~ 이번 여행에서만큼은 패스하고 싶었지만 제주여행이 처음인 커플이 온다기에 곶자왈의 피톤치트를 느끼게 해주고 싶어 숙소에서 한시간을 달려 방문했답니다. 오잉? 내가 알던 비자림의 길이 아니다? 울 여보님과 일동 당황쓰~ 비자림하면 무성하게 많은 비자나무로 피톤치트가 뿜뿜 나오는 것은 물론이고 이렇게 정돈되어있는 길이 많지 않았던것같은데~ 분명 방향대로 가고있는건 맞는데 길이 달라졌네요. 중간에 못보던 다리도 나오고 단풍이 가득한 곳도 있는걸 보니 코스자체가 변경된 것! 문제는 그 덕에 피톤치트 못 느낌;;; 우리가 알던 그 비자림이 아니라는 사실에 아주 실망했네요. 비자림에서 나오자마자 세화 가성비 좋은 맛집 재연식당 으로 향했어요. 재연식당 제주특별자치도 제주시 구좌읍 세화3길 27-2 비자림에서 차로 10분거리에 위치한 제주 가성비 좋은 맛집 재연식당 11시 조금 넘어서 도착했는데 벌써 사람이 많더라고요. 평일이 이 정도니 주말에 웨이팅은 생각하고 방문해야겠죠? 주문은 자리에있던 키...

글/사진 hongbohongbo 제 주변분들이 알만한 분들은 다 아는 사실! 전 생선을 잘 먹지 않아요. 회도 안 먹고 초밥도 안 먹고~ 그런데 유일하게 먹는 생선이 고등어구이와 갈치구이, 갈치조림. 그리고 참치캔이랍니다. 어릴 적부터 물고기를 무서워했는데 성인이 돼서도 물고기를 무서워하는 건 변하지 않더라고요. 참 희한하게도 고등어와 갈치만 안 무서워요. 이상하죠? ㅎㅎ 우연히 집 근처에 화덕에 굽는 프리미엄 생선구이집이 생겼다는 기쁜 소식에 달려가 보았답니다. 명품화덕고등어 부평 생선구이, 백운역맛집 명품 화덕 고등어 인천광역시 부평구 화랑로47번길 4 주소 : 인천 부평구 화랑로47번길 4 지번 : 산곡동 370-99 전화번호 : 032-519-3133 영업시간 11:00 ~ 21:30 라스트 오더 20:45 매주 월요일 휴무 옛 화랑농장이라 불리는 거리, 어릴 적 친구 집이 이 근처였던지라 자주 놀러 가곤 했었던 곳인데 친구가 결혼한 뒤로 근처에 방문했던 적이 없었던 것 같아요. 정말 오랜만에 왔더니 부평 생선구이 맛집인 명품화덕고등어라는 새로운 가게가 생겨있네요. 이곳은 인천 부광고등학교 정문 바로 맞은편이라 찾아오기도 편하고 주차 걱정이 없기에 차량을 이용해서 편하게 방문했답니다. 한옥을 그대로 살린 멋스러운 명품화덕고등어! 들어가 볼게요~ [저희 명품화덕고등어는 매일 주문 즉시 손질되는 신선한 활 고등어회를 준비하고 있습...