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유아식 :: 색다른 한 끼 아기리조또 집에있는 자투리채소면 오케이 & 아기볶음밥 아기소고기볶음밥 all rights reserved ⓒ권꽁 안녕하세요. 투둥이맘 꽁애미에요:-)♡ 오늘은 집에있는 자투리채소로 금새 만들수있는 쉽고 간편한 #아기리조또 같이 만들어보아요. 레시피는 별것없지만 아기가 잘먹어주어서 좋답니다. : < 재료 > 자투리채소 조금씩 (양파, 당근, 감자, 애호박 조금씩) 소고기다짐육 100~200g 정도 우유 치즈 한 두장 간장 혹은 소금 살짝 밥 한 공기 반정도 준비한 모든 재료는 아기 먹기좋게 , 기호에 따라 다지듯 썰어 준비해주세요. 후라이팬에 오일을 적당량 두르고나서 재료들을 볶아주는데요. 저는 비교적 오래 익혀야하는 당근 ,감자도 함께 처음부터 다른 채소들과 넣어 볶아주었어요. (어차피 중간중간 물 붓고 꼼꼼히 익혀주는데다 우유까지 들어가서 익는데는 문제없답니다♡) 소고기다짐육도 준비한 재료들과 함께 처음부터 넣어주세요. 중불로 오일에 볶다보면 아직 설익었는데 감자때문에 눌 수 있어요. 다른 재료들도 잘 익으라고 물 약간 부어가며 달달 볶아주는데요. 부지런히 저어가며 익혀주면 좋아요. 여기서 소금간 혹은 간장간 살짝 해주시는데요. 간의 양은 아기기호에 따라 엄마마음에 따라 해주세요. 소금살짝 간장살짝 이렇게 둘 다 조금씩 섞어주면 더 맛이 좋아져요. 물이 자작하게 거의 없다시피 졸아들면 이제 밥을 넣어 같이...