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집에서 끓여 먹는 곱의 고소함에 빠진 소곱창전골 레시피 곱창전골 주말 잘 보내고 계시나요? #오늘저녁메뉴 로 저는 #곱창전골 을 끓였어요. 밖에서 먹거나 #배달음식 으로 먹으면 곱창 양이 너무 아쉽더라고요. 집에서 직접 끓여 먹으면 제가 원하는 만큼 넣을 수 있어서 정말 좋아요. 곱창이 많아야 푸짐한 곱창전골이 아닐까요? 거기다 큼지막하게 썰어서 먹으니 한입 넣어 먹는 맛도 훨씬 맛있어요. 조금 하게 썰면 곱창전골 먹는 맛도 떨어져요. 제가 원하는 만큼 원하는 크기로 먹을 수 있답니다. 집에서도 충분히 맛있게 끓여 먹을 수 있으니 언제라도 먹고 싶을 때 끓여 먹을 수 있죠. 곱창은 곱 때문에 먹는다고 말할 정도로 곱이 너무 고소하고 맛있죠? 청양고추도 2개를 넣었더니 진짜 얼큰했어요. 제가 딱 좋아하는 맛. 느타리버섯을 살까 고민하다가 만가닥 버섯이 있어서 넣었는데요, 만가닥 버섯은 쫄깃쫄깃한 식감이 있어서 맛있어요. 집에 버섯이 있다면 무엇이든 넣어도 맛있답니다. #곱창전골끓이는법 #곱창전골 #전골 #국물요리 #국 #곱창요리 #곱창 #소곱창전골 그럼 집에서 만드는 곱창전골 한번 보실께요. 곱창전골 재료 곱창 500g 사골육수 350g 물 2.5컵 양파 1/2개 애호박 1/2개 대파 1/2개 깻잎 15장 팽이버섯 1봉지 만가닥 버섯 1팩(35g) 청양고추 2개 -양념- 고추장 1/2스푼 된장 1스푼 고춧가루 4스푼 멸치 액젓 2스푼 ...

곱나좋군 곱창부대전골/대창불고기전골 간단한조리법 소개 오늘은 밀키트 음식을 소개 해보려 하는데요. 이렇게 간단하고 쉬운 밀키트에 이제사 눈을 뜬 1인입니다. 간단하고 끓이기만 하면 되어서 퇴근하고 힘들때, 밥하기 귀찮을 때도 너무 좋지요. 곱창과 모듬햄이 들어있는 곱창부대전골 대창과 불고기가 들어있는 대창불고기전골 캠핑요리에도 딱이여서 캠핑갈때 꼭 챙겨가려구요. 그동안 캠핑다닐때도 항상 직접 만들어 먹는 음식으로 재료를 챙겨 갔었거든요. 밀키트 제품인 만큼 재료마다 손질이 필요없고 우동까지 들어있어서 별도로 재료를 구입하거나 챙길 필요가 없어서 좋아요. 양념이 황금비율이다보니 다른 양념을 넣지 않아도 되는 칼칼하고 고소한 전골 그럼한번 소개해 보도록 할께요. #곱나좋군 #곱창부대전골 구성마다 하나하나씩 포장이 꼼꼼히 잘 되어있고, 신선도를 유지할수 있게 진공포장이 되어있어 깔끔해요. 신선도가 유지되니 믿고 시켜먹을 수 있겠죠? 조리방법 전골팬에 곱창팩을 넣고, 모듬햄을 넣어요. 우동과 야채를 넣고, 물 1L와 함께 15분간 끓여주면 곱창부대전골이 완성 되는데요! 밀키트의 장점이 여기서 나오는거죠. 포장된 재료를 냄비에 넣고 물을 넣어 끓여 주기만 하면 되니 이만큼 쉽고 간단한 요리가 또 있을까요? 조리방법이라고 소개하기가 민망할 만큼 정말 간단해요. 요리를 못하시는분들? 걱정마세요. 보글보글 끓여 주시기만 하세요. 제가 워킹맘 이어서...

가우초 곱창전골 가우초 곱창전골을 딱 본 순간 생각나는 점이 캠핑때 먹으면 너무 좋겠다는 생각을 했어요. 캠핑을 좋아하는 저로서는 너무나 좋은 밀키트음식이에요 #캠핑음식 으로도 #술안주 로도 최고지요. 곱창이라면 화사가 생각이 나는데요! 저 또한 곱창을 너무 좋아해서 벌써 먹기도 전에 벌써 군침이 돈답니다. 곱의 고소한맛, 매콤한맛이 입맛을 땡기네요. #가우초곱창전골 #곱창전골 #밀키트 냉장 식품이다보니 아이스팩을 넣어 포장이 되어 왔는데요. 한팩이 2인분정도 되는 양인데 역시 야채가 듬뿍 들어있어야 더욱 맛있어서 밀키트 음식인만큼 추가로 야채를 더 넣어 끓여 먹었어요. 하지만 양념을 좀더 하지 않는 이상 너무 많은 야채를 넣으면 곱창전골의 맛을 떨어 뜨릴수 있으니 너무 많이 넣지는 마세요.^^ 그렇다고 야채를 꼭 넣어야 하는 것도 아니니 그냥 끓여만 드셔도 되고 입맛에 맞게 야채를 추가해서 끓여 드시면 좋을것 같네요. 가우초는 남미의 광활한 초윈에서 유목생활을 하는 카우보이라는 뜻이라 하는데요. 그 푸른 초원에서 자란 소의 신선한 소곱창 이랍니다. 곱창전골 한팩과 우동면 한팩으로 구성되어 있는데요, 우동은 곱창전골을 먹고 난후 끓여 먹으면 맛있답니다. 가우초 곱창전골 해동하기 곱창전골은 조리 하기전 냉장실에서 3~5시간 이상 충분히 해동하시거나, 드시기 1~2시간 전에 상온에서 해동해 주세요. 곱창전골 재료 가우초곱창전골 한팩(83...

곱창은 사랑입니다 곱창전골 곱창은 볶거나 굽거나 전골로 끓여 먹나 모두다 좋아 해요. 곱창안에 들어있는 곱이 신의한수죠. 너무 고소하고 곱창의 쫄깃한 식감이 안좋아 할래야 안좋아 할수가 없죠. 요즘은 삶은 곱창이 편리하게 나와서 집에서도 충분히 끓여 먹을수 있는 곱창전골 입니다. 제가 곱창을 좋아해서 그런지 이렇게 끓여 먹어도 맛있더라구요. 곱창의 쫄깃한 식감과 국물의 얼큰함이 식욕을 올려 주고요, 요즘 비도 많이 오고 습한날이지만 얼큰한 국물 먹고 땀 흘리고 나면 더위도 이겨 낼 것만 같은 기분이랍니다. 그럼 제가 끓인 곱창전골 소개 해 볼께요. 재료 곱창500g. 양파1/2개. 애호박1/2개. 대파1/2대. 깻잎10장. 사골육수400g. 물2.5컵. 팽이버섯1봉지. 청양고추1개. 느타리버섯약간 고추가루4. 고추장1/2. 된장1. 생강가루1/2. 국간장1. 다진마늘1. 맛술2. 후추가루약간. 멸치액젓2 만드는법 먼저 청양고추는 어슷썰어 주고 양파는 채 썰어 주세요. 애호박은 넓적하게 썰어 주시구요. 대파는 5cm길이로 썰어 주시고, 깻잎은 반 잘라 주세요. 양념을 만들어 볼건데요! 고추가루4. 고추장1/2. 된장1 생강가루1/2. 국간장1. 다진마늘1 맛술2. 후추가루약간. 멸치액젓2을 넣고 양념을 만들어 주세요. 전골냄비에 팽이버섯과 깻잎을 뺀 나머지 준비한 야채를 넣고 위에 삶은곱창을 올려 줍니다. 양념과 사골육수. 물2컵반을 ...

얼큰함과 고소한 곱창이 밥한술을 뜨개하는 "곱창전골" 전골중에서도 으뜸으로 최고인 곱창전골. 술안주에도 최고 이지만 추운겨울 얼큰하고 따끈하게 먹으면 겨울 보양식으로도 최고 입니다. 고단백 저칼로리로 곱이 있어서 끓이면 끓일수록 고소함이 더해집니다. 몇만원 하는 곱창천골을 저는 단돈 만원에 맛있는 곱창전골을 끓였습니다. 역시 집에서 끓여 먹으니 싸면서 풍부하게 먹을 수 있으니 좋네요. 소곱창만 있으면 채소는 냉장고를 털면 되고 혹시나 진짜 없을때 한두가지만 더 사면 될듯 합니다. 집밥은 직접 만들어서 식당에서 먹을 때보다 싸거나 그 맛이 부족하지 않고 맛있을때 힘들게 만들어도 너무너무 흐뭇하죠! 1. 곱창전골 재료 기본재료 곱창. 양파1/2. 불린당면. 애호박1/3. 대파1/2. 깻잎10장. 사골육수650ml. 팽이버섯한줌. 청양고추2개. 느타리버섯한줌 양념장재료 고추가루2큰술. 고추장1/2큰술. 된장1큰술. 생강가루1/2큰술. 국간장1큰술. 다진마늘1큰술. 맛술2큰술. 후추가루약간. 멸치액젓2큰술 2. 곱창전골 레시피 1. 곱창을 깨끗이 헹궈서 밀가루를 넣고 주물러 더 깨끗하게 헹궈 줍니다. 곱창을 삶기전에 곱창에 붙은 기름기도 제거 합니다. 2. 양파. 대파를 넣고 곱창을 삶아줍니다. 최소 1시간 이상 삶아 줍니다. 3. 위의 양념장 재료를 모두 섞어 양념장을 만들어 둡니다. 4. 삶은 곱창을 적당한 크기로 썰어 양념장에 버무려 ...