로제파스타 만들기 오동통 새우와 파스타 소스의 만남 간단 레시피 파스타 요리 추전 아이들이 파스타 하면 로제파스타만 먹어요. 다른 종류의 파스타도 먹기는 하는데 그래도 제일 좋아하는 것으로 만들어주다 보니 저 또한 로제파스타만 만들게 되더라고요. 그래서인지 오늘도 역시 로제파스타를 만들어 주었어요. 먹어도 먹어도 질리지 않는다네요. 면은 페투치네 파스타면으로 만들었습니다. 면까지 좋아하는 스타일로 맞혀 만들어 달라네요. 어릴 때는 모르니까 아무거나 만들어 줘도 주는 대로 먹더니 요즘은 왜 이리 주문량이 많은지요. 그래도 만들어주면 너무나 잘 먹으니 만든 저도 흐뭇합니다. #로제파스타 #파스타 #로제파스타만들기 #간단한저녁메뉴추천 #간단한저녁메뉴 #새우로제파스타 새우도 듬뿍 넣었어요. 오동통 새우 살 식감과 로제 소스의 조합이 너무나 잘 어울려서 아이들이 더욱 좋아해요. 그래서 로제파스타에는 꼭 새우를 넣어 만들곤 합니다. #로제파스타소스 #저녁메뉴 #파스타요리 #간단레시피 #레시피 #파스타만들기 그럼 새우 통통 로제파스타 만들기 시작합니다. 새우 로제파스타 재료 페투치네 파스타면 2~3인분 스파게티 소스 500g 우유 200ml 생크림 200ml 새우 280g 올리브오일 3 큰 술 양송이버섯 4개 양파 1개 통마늘 7개 비엔나소시지 5개 베이컨 3줄 파마산 치즈가루 약간 파슬리가루 약간 양송이버섯 4개, 양파 1개, 통마늘 7개, 비...
로제파스타 만드는 법 새우 넣은 로제 소스로 파스타 만들기 간단한 저녁 메뉴로 딱이쥬~ 안녕하세요~ 요즘 낮에는 날씨가 참 포근하죠? 저녁 퇴근 때를 생각하고 옷을 입고 나왔더니 낮에는 덥기까지 합니다. 그래도 서서히 겨울이 다가오니까 감기 걸리지 않도록 따뜻하게 입고 다닌답니다. 요즘 날씨에는 더욱 조심해야 하니까요. 그럼 오늘의 레시피 소개 들어가 볼게요. 오늘 레시피는 간단한 저녁 메뉴로 좋은 로제파스타입니다. 한동안 뜸했더니 아이들이 먹고 싶은지 로제파스타는 요즘 왜 안 해주냐 하길래 냉장고를 열어 재료 찾기 start~ #로제파스타 #로제파스타만들기 #파스타만들기 #로제소스 #로제파스타소스 #새우로제파스타 냉장고 열어보니 이것저것 재료들이 있는데 단, 생크림이 없더라고요. 생크림은 특성상 쟁여 둘 수 없으니까요. 파스타를 좋아해서 면은 항상 있고, 소스까지도 냉장고에 있는 터라 나머지는 냉장고에 있는 재료로 만들면 되겠더라고요. 생크림만 급구매해서 재료 준비 끝. 로제파스타는 소스도 잘 나오니까 소스 하나로 쉽게 만들 수 있어요. 몇 가지 재료만 준비하면 되겠습니다. 오늘 소개할 로제파스타에는 냉동 새우 살을 넣어 만들었어요. 새우가 들어가니까 해물 향기도 나고, 로제파스타의 퀄리티를 한층 높여 주죠. 맛도 좋은데 듬뿍 넣어 주기까지 역시나 맛이 훨씬 좋다는! 맛 때문에도 꼭 넣게 되는 새우입니다. #간단한저녁메뉴 #간단한저...
로제파스타 새우와 생크림을 넣어 더 맛있게 비 오는 주말 저녁으로 로제파스타를 만들었어요. #새우 와 #생크림 을 넣어 맛은 한층 더 높은 #로제파스타 흰 살 새우와 오징어가 있어서 원래는 비도 오고 해서 #해물부침개 를 만들어 먹으려고 했어요. 그런데 #파스타소스 가 있는 걸 아이들이 보고는 로제파스타를 만들어 달라고 해서, 주말 간식으로 부침개 하려다 #파스타 로 변경을 했지요. 저녁 반찬거리도 마땅치 않고 하니 로제파스타로 만들어 먹는 것도 좋겠다 싶었죠. 간식은 대충 마트에서 사 온 아이스크림과 과자로 대신하고 이른 저녁으로 파스타를 만들어 주었답니다. #로제파스타만들기 #로제파스타만드는법 #새우로제파스타 파마산 치즈가루도 뿌려 휠씬 더 고소하고 부드러운 로제파스타 생크림도 넣어 더욱더 맛있죠. 로제파스타 더욱 맛있게 만드는 팁 새우와 생크림을 넣어 주는 것 아마 많은 분들이 로제파스타를 만들어 드실 때 새우도 넣어 만드시는 분들도 많은 걸로 알고 있어요. 될 수 있으면 새우도 꼭 넣어 만들어 드시길 바라서 강조를 해 봅니다.^^ 입맛은 제각기 다를 수 있으니 맛있게 만들어 먹으면 최고지요. 그럼 이제 제가 만든 로제파스타 한번 소개해 보도록 할게요. 자주 만들어 먹지만 먹을 때마다 집에서도 맛있는 파스타를 만들어 먹을 수 있다는 것을 느끼곤 합니다. 요즘같이 밖에서 먹기 부담스러울 때 맛있는 로제파스타 만들어 드세요~ 로제파...
로제파스타 아이들이 정말 좋아하는 로제파스타에요. 국물 종류로 좋아할 만큼 국물 위주로 좋아하다 보니, 국수를 먹어도 비빔국수보다 잔치국수로, 냉면을 먹어도 비빔냉면보다 물냉면을 좋아해요. 하지만 국물이 아니어도 파스타는 안 좋아할 수 없는 맛 ^^ 가끔씩 만들어 주는데 만들기도 복잡하지 않고 쉬워서 만들기도 좋답니다. 로제파스타 포크에 돌돌 말아 한입 쏙 넣어 먹기. 하지만 신랑은 무슨 국수 먹는 줄 알아요. 호로록 먹는 아저씨죠.^^ 냉동고에 보니 칵테일 새우가 있어서 넣었고요, 그럼 제가 만든 로제파스타 짧게나마 한번 소개해 볼게요. . #로제파스타 #로제파스타만들기 #로제파스타만드는법 로제파스타 재료 1~2인분 스파게티면 소금 약간 올리브유 약간 통마늘 4개 양파 1/4개 베이컨 2장 양송이버섯 2개 칵테일새우 12마리 브로콜리 약간 로제파스타소스 우유 200ml 치즈 1장 파마산 치즈가루 약간 파슬리가루 약간 후춧가루 약간 로제파스타 만드는 법 통마늘은 편 썰어 주고, 양송이버섯은 4등분으로 썰어 주어요. 양파는 채 썰고, 베이컨은 2cm 너비로 썰어 주세요. 팬에 올리브유 2스푼을 넣고 편으로 썬 마늘을 넣어 볶아요. 이때 타지 않게 약불에서 볶아 주세요. 양파를 넣고 조금 더 볶아 주다가, 베이컨을 넣어 볶다가 칵테일새우를 넣어 볶아 주세요. 이때 후춧가루를 넣어 볶아 주어요. 로제파스타 소스와 우유를 넣고 끓여 주세요....
로제파스타 오랫만에 로제파스타를 만들었어요. 오늘저녁은 뭐먹지! 매일 고민고민. 만들다 보니 소스가 많이 줄어서 좀 퀄리티는 좀 떨어져 보일지 몰라도 맛은 good. 큰아이의 잘 먹었다는 말에 뿌듯함을 갖고 제가 만든 로제파스타를 소개 해 볼까 합니다. 저희집은 파스타를 만들때 파스타면은 가늘고 둥근모양의 스파게티면보다 넓직한 파스타면을 더 좋아해서 저희집은 페투치네파스타면으로 사용해요. 좀더 넓직한 면이여서 식감이 더 좋은거 같다나 뭐래나... 그냥 넓직한 면이 좋다네요. 제 입맛에는 거기서 거기인거 같은데, 뭐 좋다는것으로 만들어 주면 더 좋아하니 좋은쪽으로 만들어 줘야죠.^^ 그럼 제가 만든 로제파스타 소개 해보도록 할께요~ #로제파스타만들기 #로제파스타만드는법 #파스타만들기 #파스타면삶기 #저녁메뉴추천 #오늘저녁메뉴 # 파스타메뉴 로제파스타재료 (1인분기분) 통마늘3개. 브로콜리약간, 새송이버섯 ¼개. 비엔나소세지3개. 베이컨2줄. 우유200ml. 로제파스타소스200g. 파스타면. 재료기준은 1인분 기준이지만 4인가족이라 준비한 재료는 많아요. 로제파스타만드는법 통마늘은 편 썰고, 베이컨은 1cm너비로 썰어 주어요. 비엔나소세지는 어슷썰어 주고, 새송이버섯은 납작하게 사각형모양으로 썰어 주었어요. 팬에 기름을 넣고 편을 썬 마늘은 넣고 볶다가, 베이컨을 넣고 볶아요. 원래 마늘향을 내보려고 마늘을 먼저 넣고 볶았는데 다른 재료...
참치마요 주먹밥 만드는 법 이것 넣어 더 맛있는 초간단 요리 참치마요 만들기 오늘 참치마요 주먹밥은 주메뉴가 아닌 사이드 메뉴로 만들게 되었어요. 왜냐고요? 바로 닭발볶음과 함께 먹기 위해서랍니다.^^ 초간단 요리 주먹밥은 닭발 요리할 때 빼놓지 않고 만들어 먹는데요, 이것 넣어 만들면 참치마요 주먹밥의 맛을 느끼하지 않게 더욱 맛있게 만들어 줍니다. 참치마요 주먹밥 만드는 법 알려드리면서 더 맛있게 만드는 법 알려드릴 테니 계속해서 잘 봐주시기 바랍니다. 그렇다고 복잡하거나 만드는데 어려운 건 전혀 없고 한 가지만 더 추가해 주면 되기 때문에 너무나 쉬운 요리 참치마요 주먹밥입니다. 동글동글 한입에 쏘옥, 닭발 양념에 찍어 먹으면 더욱 맛있는 참치마요 주먹밥은 나들이 도시락이나 간단한 식사용으로 너무나 좋아요. 참치마요 주먹밥 만드는 법 이것 넣어 더욱 맛있는 초간단 요리 참치마요 만들기 지금 시작합니다. #참치마요주먹밥 #참치마요만들기 #주먹밥 #참치마요주먹밥만드는법 #참치마요주먹밥만들기 #초간단요리 김밥용 단무지 5줄 청양고추 2개 캔 참치 1캔 밥 한 공기 반 소금 두 꼬집 마요네즈 3숟갈 통깨 약간 단무지와 청양고추를 잘게 썰어 주세요. 단무지는 김밥용 단무지가 있어서 5줄 사용했고, 청양고추 2개를 사용했는데 매운 것 못 먹는 아이가 있는 집은 풋고추나 넣지 않으셔도 됩니다. 여기서 잠깐, 제가 이것 넣으면 주먹밥 맛이 확...
백종원 참치마요 주먹밥 만드는 법 느끼하지 않은 간단 레시피 피크닉 도시락 참치요리 주먹밥은 아이들 어릴 때 자주 만들어주었던 메뉴에요. 밥에 간단히 몇 가지 넣어 동그랗게 만들어주면 최고로 좋아했었죠. 이제는 주먹밥 한가지로는 배가 안 차는 나이가 됐지만 가끔씩 면종류와 주먹밥을 함께 주면 든든하게 한 끼 해결이 된답니다. 오늘은 메인 요리가 아닌 사이드 메뉴로 칼국수와 함께 주려고 참치마요 주먹밥을 만들었어요. #주먹밥 #참치주먹밥 #주먹밥레시피 #참치마요 #주먹밥만들기 #참치마요주먹밥 백종원 참치마요 주먹밥 레시피 참고하여 참치주먹밥을 만들었는데 청양고추를 넣어 마요네즈로 인해 느끼할 수 있는 부분을 잡아 주었어요. 아이들도 이렇게 청양고추를 더해 주니 참치요리가 훨씬 느끼하지 않고 질리지 않는다 하더라고요. 아무래도 느끼한 거 싫어한다면 참치마요의 메뉴는 느끼할 수 있거든요. 느끼함 잡고 맛도 좋은 참치마요 주먹밥 만드는 법 알려드릴 테니 아이들과 함께 만들어 드세요. 단무지도 듬뿍 넣었더니 단짠의 맛이 더해져 더욱 맛있는 주먹밥이 된답니다. 자, 그럼 지금부터 주먹밥 만들기 시작합니다. 아무래도 재료도 간단하고 조리를 하는 메뉴가 아니어서 후다닥 지나갑니다. #참치주먹밥만드는법 #참치마요주먹밥만드는법 #참치요리 #캔참치요리 #피크닉도시락 #간단레시피 참치마요 주먹밥 재료 캔 참치 300g 단무지(반달 모양 15개 정도) 청양...
참치마요 주먹밥 도시락 메뉴나 소풍 나들이 도시락으로 좋은 주먹밥 나들이를 못 가도 집에서 특별한 메뉴로 특별하게 먹을 수 있는 참치마요 주먹밥 소개합니다. 먹음직스러운 #참치마요주먹밥 아이들 식사로도 좋고 도시락으로도 좋은데요. 아이들과 함께 근처 나들이 갈 때도 도시락으로 챙겨가면 진짜 좋아요. 제가 항상 평일 저녁시간에는 바빠서 아이들 어릴 때 간단하게 후다닥 만들어서 아이들 저녁 메뉴로 자주 만들어 주곤 했어요. 당연 그때는 청양고추를 빼고 만들었어요. 퇴근이 늦다 보니 유치원에서 데리고 오면 바로 씻기고 저녁 먹여서 재우기 바빴거든요. 뭐 이제는 #주먹밥 하나로는 식사 메뉴가 불가능할 만큼 다 컸답니다. 그래서 주먹밥을 만들 때면 육아에 지친 워킹맘이었을 때가 생각나요. 하지만 경력단절 여성이 되지 않기 위해 열심히 살았죠.^^ 어머 별말을 다 했네요. #도시락메뉴 로 좋고 #소풍나들이도시락 으로도 너무 좋은 주먹밥인데요. 오늘 제가 소개해 드릴 주먹밥은 바로 참치마요 주먹밥입니다. 요즘 바빠서 캠핑도 못 가니까 주먹밥 맛있게 만들어서 가까운 공원이라도 아이들과 함께 놀러 나가면 좋은데 때가 때인 만큼 코로나19 덕에 집에만 있어요. 그럼 주먹밥으로 많은 주식이 되지 않는데 왜 만들었냐면요? 바로 매콤한 닭발과 함께 먹으려고 만들었답니다. 닭발 만들기만도 시간이 걸리고 힘든데 큰아이가 닭발을 먹을 때는 꼭 주먹밥과 계란찜이 ...
참치마요주먹밥 우동과 함께 먹으려고 #주먹밥 을 만들었어요. 우동이 맵지 않고 마요네즈를 넣어 만든 주먹밥이라 자칫 느끼할 수 있기 때문에 청양고추를 넣어 만들었어요. 청양고추가 주먹밥의 맛을 한층 더 높여주죠. 매일 식사 준비하느라 힘들 때 가끔씩은 이렇게 간단하게 한 끼 차려 먹어도 손색이 없어요. 아마 아이들한테는 더 좋아하는 한 끼가 되기도 합니다. 주먹밥에 라면을 끓일까도 생각했는데 라면은 낮에 아이들이 자주 끓여 먹으니 우동으로 만들어서 함께 주었어요. 매콤한 주먹밥과 우동도 잘 어울리네요. #참치마요주먹밥 #참치마요주먹밥만드는법 #참치마요주먹밥만들기 #주먹밥만들기 #참치주먹밥 #주먹밥 주먹밥은 #나들이도시락 으로도 좋은데요! 아이들 어릴 적 소풍 갈 때 김밥이 대부분이었지만 몇 번은 소풍 도시락으로 싸준 적이 있어요. #현장학습도시락 으로도 정말 좋아요. 이제는 아이들도 다 커서 굳이 도시락은 안 싸가는 데다가 코로나19 때문에라도 현장학습을 갈 수 없으니 도시락을 쌀 일이 없네요. 저는 오히려 이렇게 가끔씩 집에서 간단히 한 끼 차려먹으니 좋습니다. #나들이도시락 #소풍도시락 #간단도시락 #초간단요리 #간단한도시락 #도시락메뉴 참치마요 주먹밥을 만들 때 단무지도 잘게 썰어 넣어줘도 맛있는데요, 이번에는 준비하지 않아서 넣지 않았어요. 만약 단무지가 있다면 넣어주면 좋습니다. 참치마요 주먹밥은 주먹밥 중에서도 아이들이 제...
고소하고 단백한 주먹밥 참치마요주먹밥 #참치마요주먹밥 #참치주먹밥 닭발과 함께 먹기위해 주먹밥을 만들어었어요. 이제는 아이들이 커서 주먹밥만은 먹지 않아서 주먹밥을 만들어 먹을 일이 많지 않은대요! 이렇게 닭발을 만들어 먹을때는 주먹밥도 만들어 먹곤 합니다. 제가 만든 주먹밥을 소개 하자면 참치캔과 마요네즈. 그리고 청양고추. 김가루만 있으면 간단히 만들 수 있는 참치마요주먹밥이에요. 주먹밥중에 아마 맛도 좋으면서 만들기 제일 쉽지 않을까요? 크게 어렵지 않은 주먹밥. 그럼 한번 만들어 보겠습니다. 참치마요주먹밥 재료 밥한공기. 청양고추1개. 참치캔1개. 마요네즈3큰술. 김가루약간 참치마요주먹밥 만드는법 참치마요주먹밥 만드는법은 아주 쉬워서 간단히 적어 보도록 할께요. 먼저 청양고추를 송송 썰어 주시고, 캔참치는 물기를 빼주고 밥을 준비해 줍니다. 볼에 밥을 넣고 송송 썬 청양고추1개와 물기를 뺀 캔참치 그리고 마요네즈3큰술을 넣고 잘 섞어 줍니다. 재료와 밥을 섞은 후 김가루와 통깨약간을 넣고 섞어 주세요. 적당한 주먹밥으로 동그랗게 만들어 주면 참치마요주먹밥 완성이에요. #주먹밥만드는법 #주먹밥 #주먹밥만들기 청양고추를 넣어서 느끼함이 없으니 많이 먹어도 부담이 없는 주먹밥입니다. 아무래도 캔참치와 마요네즈가 들어가니 느끼함은 어쩔수 없는거 같더라구요. 그래서 청양고추를 넣어서 만들면 칼칼한 맛에 더욱 맛있는 참치마요주먹밥이 됩니...
봄철 보양식 닭곰탕 만들기 다대기는 필수 건강밥상 닭요리 저녁메뉴 추천 요즘 같은 환절기에 꼭 챙겨야 하는 건 바로 건강. 순간 방심하면 호흡기 질환이나 감기에 걸리기 좋은 날씨다 보니 한겨울 보다 오히려 요즘 같은 환절기에 더욱 건강을 챙겨야 한다고 생각해요. 한겨울은 춥기 때문에 따뜻한 옷과 난방으로 추위를 이겨내는데 요즘 같은 환절기에는 온도 차이가 심해서 자칫 옷을 얇게 입다 보면 감기에 걸리기도 하죠. 건강을 챙기려면 우선 면역력을 키워야 하기에 먹는 음식부터 신경 써야 하는데요! 알고 있는 보양식들은 많지만 직접 만들어서 챙겨 먹기란 어려운 점도 많아요. 집에서 만들어 먹는 건강밥상 저만의 보양식 메뉴는 바로 닭요리 닭곰탕입니다. 닭을 푹 고아서 살은 적당한 크기로 발라 준 뒤 국물과 함께 다대기 넣어주면 되니 만들기 간단하고 쉬운 닭곰탕이에요. 대파를 송송 썰어 넣어주고 고춧가루와 마늘을 넣어 만든 다대기를 넣어 드시면 닭곰탕의 맛을 더욱 살려 맛도 좋고 얼큰한 닭곰탕이 됩니다. 다대기에 넣은 고춧가루가 맵지 않다면 청양고추를 송송 썰어 고명으로 올리면 더욱 얼큰한 닭곰탕을 드실 있어요. 다대기를 넣지 않으면 맑은 닭곰탕이 되고요. 어린아이들한테는 맑은 닭곰탕으로 어른들은 다대기 넣은 얼큰 닭곰탕으로 건강밥상 차려 드시기에 어떠세요? 닭곰탕 끓여서 입맛에 맞게 한 그릇 순삭 하면 든든하고 건강한 한 끼 식사가 된답니다. ...
닭곰탕 만들기 담백한 닭곰탕 다대기 레시피 저녁메뉴 추천 비가 오고 나니 더욱 추워졌어요. 환절기 요즘 같은 때 영양 많은 보양식으로 건강 챙겨야 하는 시기인데요! 복잡하지 않고 만들기도 쉬운 닭곰탕으로 준비해 봤습니다. 닭곰탕은 고기를 찢어 바로 국물에 넣어 주니 먹을 때 살을 발라 먹어야 하는 번거로움이 없어서 아이들이 먹기에도 좋을뿐더러 어른 아이 할 것 없이 간편하게 그리고 든든하게 먹을 수 있어요. 닭곰탕 만들기 닭곰탕 만들기는 대파와 양파, 마늘과 약간의 소금 간을 하여 닭을 푹 끓여 주기만 하면 되니까 정말 쉬운 요리 중에 하나에요. 닭고기 찢으면서 한입 두입 먹을 수 있는 특권도 있죠.^^ 닭 국물 사용하여 간장, 고춧가루, 다진 마늘, 후추만 넣어 주면 닭곰탕 다대기로도 그만이죠. 닭곰탕, 담백하게 끓이는 법과 다대기 넣어 먹으면 더욱 맛있는 다대기 레시피까지 알려 드릴 테니 잘 보시고 꼭 만들어서 보양식 한 그릇 드셔보세요. 추워지는 가을 보양식으로 정말 최고예요. 또한 깍두기나 석박지와 함께 드시면 더욱 맛있어요. 며칠 전 만들어 놓은 석박지와 함께 먹었답니다. #닭곰탕 #닭곰탕만들기 #닭곰탕다대기 #저녁메뉴 #저녁메뉴추천 #가을보양식 #닭곰탕레시피 닭곰탕 재료 닭 한 마리 대파 1대 양파 1개 마늘 7개 소금 1 큰 술 반 물 2.2 리터 닭 국물 2 큰 술 고춧가루 1 큰 술 국간장 1 큰 술 다진 마늘 1/3...
닭곰탕 만들기 봄철 보양식 닭곰탕 다대기 레시피 오늘 저녁메뉴 추천 봄철 보양식으로 손색이 없는 닭곰탕 만들기 다대기 넣어 먹으면 더욱 맛있는 닭곰탕 레시피를 소개해 드리겠습니다. 요즘 나른해진 봄날, 봄철 보양식으로 집에서도 쉽게 만들어 먹는 닭곰탕 한 그릇 어떠세요? 보양식이지만 간단한 레시피다 보니 가끔씩 생각날 때 끓여 먹곤 해요. 저녁메뉴로 딱이고요, 닭곰탕 만들기 쉽게 알려 드릴 테니까 꼭 끓여 드시기 바랍니다. #닭곰탕 #닭곰탕만들기 #닭곰탕다대기 #닭곰탕레시피 #보양식 #봄철보양식 #저녁메뉴추천 #오늘저녁메뉴 #저녁메뉴 끓일 때부터 소금을 넣어 끓이면 별도로 간을 하지 않아도 되고 닭고기에도 간이 배어 더욱 맛있어요. 담백하고 깔끔하게 끓인 닭곰탕이어도 송송 썬 대파를 푸짐히 올려주면 더욱 느끼하지 않고 맛있게 드실 수 있답니다. 여기에 다대기까지 넣으면 칼칼한 닭곰탕을 드실 수 있으시고요. 그럼 지금부터 닭곰탕 만들기 시작해 보도록 할 텐데요, 잡내 없고 느끼하지 않은 깔끔한 닭곰탕 레시피 시작합니다. 닭곰탕 재료 닭 한 마리 12호 물 2.2리터 소금 1 큰 술 반 양파 1개 대파 1대 반 통마늘 12개 닭곰탕 다대기 (2인 기준) 닭 국물 2 큰 술 국간장 1 큰 술 고춧가루 1 큰 술 후추 톡톡톡 ( 큰 술 : 밥숟가락 기준 ) ※ 조리시간 : 약 40분 기름 덩어리 손질 전 기름 덩어리 손질 후 먼저 담백하고 ...
닭곰탕 만들기 환절기 보양식 메뉴로 닭요리 추천 환절기 면역력 키우는 메뉴 중 레시피 쉽고 간단한 요리로 닭곰탕 추천드립니다. 가끔씩 기운 딸릴때? 체력 보강을 위해 손쉽게 집에서 만들어 먹는 최고의 보양식이죠. 진하게 우러난 국물과 쫀득쫀득 부드러운 닭고기와 함께 밥 한 공기 말아서 한 그릇 뚝딱해보세요. 보양식 전문점 가지 않아도 환절기 보양식으로 최고랍니다. 닭곰탕 끓일 때나 닭백숙 만들 때 건강을 위해 인삼이나 대추 등등 한약재도 넣어 끓이잖아요? 더 많은 재료를 넣어 끓이면 말 그대로 정말 두말할 것도 없이 보양식인데, 그보다 저는 다른 재료들을 대신해서 마늘을 많이 넣어요. 통마늘이 아닌 다진 마늘로 말이죠. 닭곰탕 끓일 때 마늘을 많이 넣고 끓이면 국물도 뽀얗고 진한 국물이 더욱 감칠맛이 난답니다. #닭곰탕 #닭곰탕만들기 #보양식 #보양식메뉴 한약재 대신 마늘과 대파 그리고 양파 만으로 넣고 닭곰탕을 끓이는데 한참 푹 끓여서 마지막에 모두 건져내요. 뜰 체로 건져내면 다진 마늘의 지저분함도 없어집니다. 닭과 마늘이 영양면에서도 잘 어울린다 하는데, 제가 먹어본 바로는 마늘을 좀 많이 넣고 끓이니까 국물도 훨씬 감칠맛도 나고, 닭의 잡내도 없애줘요. 닭의 잡내 없애는 비법이라면 바로 마늘이랍니다. #보양식메뉴추천 #닭요리 #닭곰탕레시피 #봄철보양식 #보양식메뉴 제가 처음 닭곰탕을 끓일 때 레시피를 잘 모르는 상태에서 냉장고...
닭곰탕 집에서 끓여먹는 가을 보양식으로 최고 #닭곰탕 은 집에서도 간단하게 먹을 수 있는 #보양식 으로 최고인데다가, 맵지도 않고 든든해서 아이들 어릴 적부터 자주 만들어 주었던 #닭요리 중에 하나입니다. 아이들이 아주 어릴 적에는 #닭국 닭 국 하면서 만들어 달라고 했던 적이 엊그제 같은데, 이렇게 저희 집 최애의 보양식이었던 닭곰탕을 두 달여 동안 먹지 않았어요. 한참 더울 때 보양식으로 끓여주고는 오늘 오랜만에 끓여 주었네요. 역시 오랜만에 끓여 주었더니 너무너무 잘 먹더라고요. 한참 더울 때 먹었으니 이제 선선하게 바람이 불어 조금씩 쌀쌀해져 가는 이쯤 또 한 번 먹고 몸보신을 해야죠? #닭곰탕만드는법 은 이것저것 많은 재료 넣지 않고 기본적인 부재료만 넣어 푹 끓여도 국물 맛 진하고 맛있게 끓일 수 있어요. 집에서 먹는 #국물요리 로 인기 최고이고요, 든든하게 한 끼 뚝딱하니까 이만한 보양식이 또 어딨겠어요? 만드는 법도 닭과 부재료 몇 가지만 넣고 푹 끓여 주기만 하면 되니까 시간만 여유롭게 잡으시면 너무나 쉽고 간단하게 끓일 수 있어요. 닭곰탕은 맑은 국물로 먹어도 맛있는데 #닭곰탕다대기 만들어서 넣으면 얼큰하게 드실 수 있답니다. 그럼 집에서 만드는 보양식으로 #간단한국물요리 #닭곰탕만들기 시작해 보도록 할게요. 준비 재료 닭곰탕 닭 한 마리(큰 것) 대파 1대 양파 1개 건대추 6개 다진 마늘 1 큰 술 반 소금 1 ...
집에서 끓여 먹는 곱의 고소함에 빠진 소곱창전골 레시피 곱창전골 주말 잘 보내고 계시나요? #오늘저녁메뉴 로 저는 #곱창전골 을 끓였어요. 밖에서 먹거나 #배달음식 으로 먹으면 곱창 양이 너무 아쉽더라고요. 집에서 직접 끓여 먹으면 제가 원하는 만큼 넣을 수 있어서 정말 좋아요. 곱창이 많아야 푸짐한 곱창전골이 아닐까요? 거기다 큼지막하게 썰어서 먹으니 한입 넣어 먹는 맛도 훨씬 맛있어요. 조금 하게 썰면 곱창전골 먹는 맛도 떨어져요. 제가 원하는 만큼 원하는 크기로 먹을 수 있답니다. 집에서도 충분히 맛있게 끓여 먹을 수 있으니 언제라도 먹고 싶을 때 끓여 먹을 수 있죠. 곱창은 곱 때문에 먹는다고 말할 정도로 곱이 너무 고소하고 맛있죠? 청양고추도 2개를 넣었더니 진짜 얼큰했어요. 제가 딱 좋아하는 맛. 느타리버섯을 살까 고민하다가 만가닥 버섯이 있어서 넣었는데요, 만가닥 버섯은 쫄깃쫄깃한 식감이 있어서 맛있어요. 집에 버섯이 있다면 무엇이든 넣어도 맛있답니다. #곱창전골끓이는법 #곱창전골 #전골 #국물요리 #국 #곱창요리 #곱창 #소곱창전골 그럼 집에서 만드는 곱창전골 한번 보실께요. 곱창전골 재료 곱창 500g 사골육수 350g 물 2.5컵 양파 1/2개 애호박 1/2개 대파 1/2개 깻잎 15장 팽이버섯 1봉지 만가닥 버섯 1팩(35g) 청양고추 2개 -양념- 고추장 1/2스푼 된장 1스푼 고춧가루 4스푼 멸치 액젓 2스푼 ...
곱나좋군 곱창부대전골/대창불고기전골 간단한조리법 소개 오늘은 밀키트 음식을 소개 해보려 하는데요. 이렇게 간단하고 쉬운 밀키트에 이제사 눈을 뜬 1인입니다. 간단하고 끓이기만 하면 되어서 퇴근하고 힘들때, 밥하기 귀찮을 때도 너무 좋지요. 곱창과 모듬햄이 들어있는 곱창부대전골 대창과 불고기가 들어있는 대창불고기전골 캠핑요리에도 딱이여서 캠핑갈때 꼭 챙겨가려구요. 그동안 캠핑다닐때도 항상 직접 만들어 먹는 음식으로 재료를 챙겨 갔었거든요. 밀키트 제품인 만큼 재료마다 손질이 필요없고 우동까지 들어있어서 별도로 재료를 구입하거나 챙길 필요가 없어서 좋아요. 양념이 황금비율이다보니 다른 양념을 넣지 않아도 되는 칼칼하고 고소한 전골 그럼한번 소개해 보도록 할께요. #곱나좋군 #곱창부대전골 구성마다 하나하나씩 포장이 꼼꼼히 잘 되어있고, 신선도를 유지할수 있게 진공포장이 되어있어 깔끔해요. 신선도가 유지되니 믿고 시켜먹을 수 있겠죠? 조리방법 전골팬에 곱창팩을 넣고, 모듬햄을 넣어요. 우동과 야채를 넣고, 물 1L와 함께 15분간 끓여주면 곱창부대전골이 완성 되는데요! 밀키트의 장점이 여기서 나오는거죠. 포장된 재료를 냄비에 넣고 물을 넣어 끓여 주기만 하면 되니 이만큼 쉽고 간단한 요리가 또 있을까요? 조리방법이라고 소개하기가 민망할 만큼 정말 간단해요. 요리를 못하시는분들? 걱정마세요. 보글보글 끓여 주시기만 하세요. 제가 워킹맘 이어서...
가우초 곱창전골 가우초 곱창전골을 딱 본 순간 생각나는 점이 캠핑때 먹으면 너무 좋겠다는 생각을 했어요. 캠핑을 좋아하는 저로서는 너무나 좋은 밀키트음식이에요 #캠핑음식 으로도 #술안주 로도 최고지요. 곱창이라면 화사가 생각이 나는데요! 저 또한 곱창을 너무 좋아해서 벌써 먹기도 전에 벌써 군침이 돈답니다. 곱의 고소한맛, 매콤한맛이 입맛을 땡기네요. #가우초곱창전골 #곱창전골 #밀키트 냉장 식품이다보니 아이스팩을 넣어 포장이 되어 왔는데요. 한팩이 2인분정도 되는 양인데 역시 야채가 듬뿍 들어있어야 더욱 맛있어서 밀키트 음식인만큼 추가로 야채를 더 넣어 끓여 먹었어요. 하지만 양념을 좀더 하지 않는 이상 너무 많은 야채를 넣으면 곱창전골의 맛을 떨어 뜨릴수 있으니 너무 많이 넣지는 마세요.^^ 그렇다고 야채를 꼭 넣어야 하는 것도 아니니 그냥 끓여만 드셔도 되고 입맛에 맞게 야채를 추가해서 끓여 드시면 좋을것 같네요. 가우초는 남미의 광활한 초윈에서 유목생활을 하는 카우보이라는 뜻이라 하는데요. 그 푸른 초원에서 자란 소의 신선한 소곱창 이랍니다. 곱창전골 한팩과 우동면 한팩으로 구성되어 있는데요, 우동은 곱창전골을 먹고 난후 끓여 먹으면 맛있답니다. 가우초 곱창전골 해동하기 곱창전골은 조리 하기전 냉장실에서 3~5시간 이상 충분히 해동하시거나, 드시기 1~2시간 전에 상온에서 해동해 주세요. 곱창전골 재료 가우초곱창전골 한팩(83...
곱창은 사랑입니다 곱창전골 곱창은 볶거나 굽거나 전골로 끓여 먹나 모두다 좋아 해요. 곱창안에 들어있는 곱이 신의한수죠. 너무 고소하고 곱창의 쫄깃한 식감이 안좋아 할래야 안좋아 할수가 없죠. 요즘은 삶은 곱창이 편리하게 나와서 집에서도 충분히 끓여 먹을수 있는 곱창전골 입니다. 제가 곱창을 좋아해서 그런지 이렇게 끓여 먹어도 맛있더라구요. 곱창의 쫄깃한 식감과 국물의 얼큰함이 식욕을 올려 주고요, 요즘 비도 많이 오고 습한날이지만 얼큰한 국물 먹고 땀 흘리고 나면 더위도 이겨 낼 것만 같은 기분이랍니다. 그럼 제가 끓인 곱창전골 소개 해 볼께요. 재료 곱창500g. 양파1/2개. 애호박1/2개. 대파1/2대. 깻잎10장. 사골육수400g. 물2.5컵. 팽이버섯1봉지. 청양고추1개. 느타리버섯약간 고추가루4. 고추장1/2. 된장1. 생강가루1/2. 국간장1. 다진마늘1. 맛술2. 후추가루약간. 멸치액젓2 만드는법 먼저 청양고추는 어슷썰어 주고 양파는 채 썰어 주세요. 애호박은 넓적하게 썰어 주시구요. 대파는 5cm길이로 썰어 주시고, 깻잎은 반 잘라 주세요. 양념을 만들어 볼건데요! 고추가루4. 고추장1/2. 된장1 생강가루1/2. 국간장1. 다진마늘1 맛술2. 후추가루약간. 멸치액젓2을 넣고 양념을 만들어 주세요. 전골냄비에 팽이버섯과 깻잎을 뺀 나머지 준비한 야채를 넣고 위에 삶은곱창을 올려 줍니다. 양념과 사골육수. 물2컵반을 ...
얼큰함과 고소한 곱창이 밥한술을 뜨개하는 "곱창전골" 전골중에서도 으뜸으로 최고인 곱창전골. 술안주에도 최고 이지만 추운겨울 얼큰하고 따끈하게 먹으면 겨울 보양식으로도 최고 입니다. 고단백 저칼로리로 곱이 있어서 끓이면 끓일수록 고소함이 더해집니다. 몇만원 하는 곱창천골을 저는 단돈 만원에 맛있는 곱창전골을 끓였습니다. 역시 집에서 끓여 먹으니 싸면서 풍부하게 먹을 수 있으니 좋네요. 소곱창만 있으면 채소는 냉장고를 털면 되고 혹시나 진짜 없을때 한두가지만 더 사면 될듯 합니다. 집밥은 직접 만들어서 식당에서 먹을 때보다 싸거나 그 맛이 부족하지 않고 맛있을때 힘들게 만들어도 너무너무 흐뭇하죠! 1. 곱창전골 재료 기본재료 곱창. 양파1/2. 불린당면. 애호박1/3. 대파1/2. 깻잎10장. 사골육수650ml. 팽이버섯한줌. 청양고추2개. 느타리버섯한줌 양념장재료 고추가루2큰술. 고추장1/2큰술. 된장1큰술. 생강가루1/2큰술. 국간장1큰술. 다진마늘1큰술. 맛술2큰술. 후추가루약간. 멸치액젓2큰술 2. 곱창전골 레시피 1. 곱창을 깨끗이 헹궈서 밀가루를 넣고 주물러 더 깨끗하게 헹궈 줍니다. 곱창을 삶기전에 곱창에 붙은 기름기도 제거 합니다. 2. 양파. 대파를 넣고 곱창을 삶아줍니다. 최소 1시간 이상 삶아 줍니다. 3. 위의 양념장 재료를 모두 섞어 양념장을 만들어 둡니다. 4. 삶은 곱창을 적당한 크기로 썰어 양념장에 버무려 ...
집에서 끓여 먹는 곱의 고소함에 빠진 소곱창전골 레시피 곱창전골 주말 잘 보내고 계시나요? #오늘저녁메뉴 로 저는 #곱창전골 을 끓였어요. 밖에서 먹거나 #배달음식 으로 먹으면 곱창 양이 너무 아쉽더라고요. 집에서 직접 끓여 먹으면 제가 원하는 만큼 넣을 수 있어서 정말 좋아요. 곱창이 많아야 푸짐한 곱창전골이 아닐까요? 거기다 큼지막하게 썰어서 먹으니 한입 넣어 먹는 맛도 훨씬 맛있어요. 조금 하게 썰면 곱창전골 먹는 맛도 떨어져요. 제가 원하는 만큼 원하는 크기로 먹을 수 있답니다. 집에서도 충분히 맛있게 끓여 먹을 수 있으니 언제라도 먹고 싶을 때 끓여 먹을 수 있죠. 곱창은 곱 때문에 먹는다고 말할 정도로 곱이 너무 고소하고 맛있죠? 청양고추도 2개를 넣었더니 진짜 얼큰했어요. 제가 딱 좋아하는 맛. 느타리버섯을 살까 고민하다가 만가닥 버섯이 있어서 넣었는데요, 만가닥 버섯은 쫄깃쫄깃한 식감이 있어서 맛있어요. 집에 버섯이 있다면 무엇이든 넣어도 맛있답니다. #곱창전골끓이는법 #곱창전골 #전골 #국물요리 #국 #곱창요리 #곱창 #소곱창전골 그럼 집에서 만드는 곱창전골 한번 보실께요. 곱창전골 재료 곱창 500g 사골육수 350g 물 2.5컵 양파 1/2개 애호박 1/2개 대파 1/2개 깻잎 15장 팽이버섯 1봉지 만가닥 버섯 1팩(35g) 청양고추 2개 -양념- 고추장 1/2스푼 된장 1스푼 고춧가루 4스푼 멸치 액젓 2스푼 ...
곱나좋군 곱창부대전골/대창불고기전골 간단한조리법 소개 오늘은 밀키트 음식을 소개 해보려 하는데요. 이렇게 간단하고 쉬운 밀키트에 이제사 눈을 뜬 1인입니다. 간단하고 끓이기만 하면 되어서 퇴근하고 힘들때, 밥하기 귀찮을 때도 너무 좋지요. 곱창과 모듬햄이 들어있는 곱창부대전골 대창과 불고기가 들어있는 대창불고기전골 캠핑요리에도 딱이여서 캠핑갈때 꼭 챙겨가려구요. 그동안 캠핑다닐때도 항상 직접 만들어 먹는 음식으로 재료를 챙겨 갔었거든요. 밀키트 제품인 만큼 재료마다 손질이 필요없고 우동까지 들어있어서 별도로 재료를 구입하거나 챙길 필요가 없어서 좋아요. 양념이 황금비율이다보니 다른 양념을 넣지 않아도 되는 칼칼하고 고소한 전골 그럼한번 소개해 보도록 할께요. #곱나좋군 #곱창부대전골 구성마다 하나하나씩 포장이 꼼꼼히 잘 되어있고, 신선도를 유지할수 있게 진공포장이 되어있어 깔끔해요. 신선도가 유지되니 믿고 시켜먹을 수 있겠죠? 조리방법 전골팬에 곱창팩을 넣고, 모듬햄을 넣어요. 우동과 야채를 넣고, 물 1L와 함께 15분간 끓여주면 곱창부대전골이 완성 되는데요! 밀키트의 장점이 여기서 나오는거죠. 포장된 재료를 냄비에 넣고 물을 넣어 끓여 주기만 하면 되니 이만큼 쉽고 간단한 요리가 또 있을까요? 조리방법이라고 소개하기가 민망할 만큼 정말 간단해요. 요리를 못하시는분들? 걱정마세요. 보글보글 끓여 주시기만 하세요. 제가 워킹맘 이어서...
가우초 곱창전골 가우초 곱창전골을 딱 본 순간 생각나는 점이 캠핑때 먹으면 너무 좋겠다는 생각을 했어요. 캠핑을 좋아하는 저로서는 너무나 좋은 밀키트음식이에요 #캠핑음식 으로도 #술안주 로도 최고지요. 곱창이라면 화사가 생각이 나는데요! 저 또한 곱창을 너무 좋아해서 벌써 먹기도 전에 벌써 군침이 돈답니다. 곱의 고소한맛, 매콤한맛이 입맛을 땡기네요. #가우초곱창전골 #곱창전골 #밀키트 냉장 식품이다보니 아이스팩을 넣어 포장이 되어 왔는데요. 한팩이 2인분정도 되는 양인데 역시 야채가 듬뿍 들어있어야 더욱 맛있어서 밀키트 음식인만큼 추가로 야채를 더 넣어 끓여 먹었어요. 하지만 양념을 좀더 하지 않는 이상 너무 많은 야채를 넣으면 곱창전골의 맛을 떨어 뜨릴수 있으니 너무 많이 넣지는 마세요.^^ 그렇다고 야채를 꼭 넣어야 하는 것도 아니니 그냥 끓여만 드셔도 되고 입맛에 맞게 야채를 추가해서 끓여 드시면 좋을것 같네요. 가우초는 남미의 광활한 초윈에서 유목생활을 하는 카우보이라는 뜻이라 하는데요. 그 푸른 초원에서 자란 소의 신선한 소곱창 이랍니다. 곱창전골 한팩과 우동면 한팩으로 구성되어 있는데요, 우동은 곱창전골을 먹고 난후 끓여 먹으면 맛있답니다. 가우초 곱창전골 해동하기 곱창전골은 조리 하기전 냉장실에서 3~5시간 이상 충분히 해동하시거나, 드시기 1~2시간 전에 상온에서 해동해 주세요. 곱창전골 재료 가우초곱창전골 한팩(83...
곱창은 사랑입니다 곱창전골 곱창은 볶거나 굽거나 전골로 끓여 먹나 모두다 좋아 해요. 곱창안에 들어있는 곱이 신의한수죠. 너무 고소하고 곱창의 쫄깃한 식감이 안좋아 할래야 안좋아 할수가 없죠. 요즘은 삶은 곱창이 편리하게 나와서 집에서도 충분히 끓여 먹을수 있는 곱창전골 입니다. 제가 곱창을 좋아해서 그런지 이렇게 끓여 먹어도 맛있더라구요. 곱창의 쫄깃한 식감과 국물의 얼큰함이 식욕을 올려 주고요, 요즘 비도 많이 오고 습한날이지만 얼큰한 국물 먹고 땀 흘리고 나면 더위도 이겨 낼 것만 같은 기분이랍니다. 그럼 제가 끓인 곱창전골 소개 해 볼께요. 재료 곱창500g. 양파1/2개. 애호박1/2개. 대파1/2대. 깻잎10장. 사골육수400g. 물2.5컵. 팽이버섯1봉지. 청양고추1개. 느타리버섯약간 고추가루4. 고추장1/2. 된장1. 생강가루1/2. 국간장1. 다진마늘1. 맛술2. 후추가루약간. 멸치액젓2 만드는법 먼저 청양고추는 어슷썰어 주고 양파는 채 썰어 주세요. 애호박은 넓적하게 썰어 주시구요. 대파는 5cm길이로 썰어 주시고, 깻잎은 반 잘라 주세요. 양념을 만들어 볼건데요! 고추가루4. 고추장1/2. 된장1 생강가루1/2. 국간장1. 다진마늘1 맛술2. 후추가루약간. 멸치액젓2을 넣고 양념을 만들어 주세요. 전골냄비에 팽이버섯과 깻잎을 뺀 나머지 준비한 야채를 넣고 위에 삶은곱창을 올려 줍니다. 양념과 사골육수. 물2컵반을 ...
얼큰함과 고소한 곱창이 밥한술을 뜨개하는 "곱창전골" 전골중에서도 으뜸으로 최고인 곱창전골. 술안주에도 최고 이지만 추운겨울 얼큰하고 따끈하게 먹으면 겨울 보양식으로도 최고 입니다. 고단백 저칼로리로 곱이 있어서 끓이면 끓일수록 고소함이 더해집니다. 몇만원 하는 곱창천골을 저는 단돈 만원에 맛있는 곱창전골을 끓였습니다. 역시 집에서 끓여 먹으니 싸면서 풍부하게 먹을 수 있으니 좋네요. 소곱창만 있으면 채소는 냉장고를 털면 되고 혹시나 진짜 없을때 한두가지만 더 사면 될듯 합니다. 집밥은 직접 만들어서 식당에서 먹을 때보다 싸거나 그 맛이 부족하지 않고 맛있을때 힘들게 만들어도 너무너무 흐뭇하죠! 1. 곱창전골 재료 기본재료 곱창. 양파1/2. 불린당면. 애호박1/3. 대파1/2. 깻잎10장. 사골육수650ml. 팽이버섯한줌. 청양고추2개. 느타리버섯한줌 양념장재료 고추가루2큰술. 고추장1/2큰술. 된장1큰술. 생강가루1/2큰술. 국간장1큰술. 다진마늘1큰술. 맛술2큰술. 후추가루약간. 멸치액젓2큰술 2. 곱창전골 레시피 1. 곱창을 깨끗이 헹궈서 밀가루를 넣고 주물러 더 깨끗하게 헹궈 줍니다. 곱창을 삶기전에 곱창에 붙은 기름기도 제거 합니다. 2. 양파. 대파를 넣고 곱창을 삶아줍니다. 최소 1시간 이상 삶아 줍니다. 3. 위의 양념장 재료를 모두 섞어 양념장을 만들어 둡니다. 4. 삶은 곱창을 적당한 크기로 썰어 양념장에 버무려 ...
깻잎김치 만드는 법 간단한 밑반찬 양념깻잎 깻잎요리 향이 좋은 채소 중에 하나인 깻잎으로 깻잎김치를 만들었습니다. 양념도 간단 재료도 간단. 여름철 입맛 없을 때 짭조름하고 향이 좋은 깻잎김치로 입맛을 되찾아 보세요. 깻잎김치의 양념 레시피 절대 어렵지 않게 만드는 법 알려 드릴게요. 밥 위에 깻잎김치 덮어 한 숟갈 아이 입에 넣어 주면 채소를 싫어하는 아이도 채소를 먹게 만드는 마법 같은 반찬이 바로 깻잎요리 깻잎김치에요. 저도 어릴 때 깻잎김치만큼은 좋아했었거든요. 깻잎김치 양념에 들어가는 채소는 채를 썰어 넣기도 하는데 이번 깻잎김치 양념에는 모든 재료를 송송 썰어 넣었습니다. 양념에 채소가 크니까 아이들이 자꾸만 겉어내고 먹더라고요. 그래서 송송 썰어 넣어 만들었더니 걷어냄 없이 잘 먹습니다. 이 또한 채소를 먹게 만드는 방법 ^^ 양념깻잎 하나로 깻잎요리 맛있게 반찬 한 가지 뚝딱 만들었죠. 깻잎김치 만들자마자 밥 한 숟가락에 싸서 먹었어요. 깻잎김치를 만들었다면 바로 한입 먹어줘야겠죠? 그럼 지금부터 감칠맛과 깻잎의 향이 어우러져 맛있는 양념깻잎 깻잎김치 만드는 법 시작합니다. #깻잎김치 #깻잎양념장 #깻잎김치만드는법 #깻잎김치양념 #양념깻잎 #깻잎요리 #간단한밑반찬만들기 #간단한밑반찬 #밑반찬 #반찬 깻잎 70장 쪽파 8대 청양고추 1개 홍고추 1개 깻잎 양념 멸치액젓 3 큰 술 진간장 5 큰 술 다진 마늘 1 큰 술 고...
깻잎김치 만드는 법 초간단 양념장 레시피 깻잎요리 집반찬 메뉴 깻잎 요리를 너무 좋아하는데 깻잎김치를 오랜만에 만들었어요. 깻잎김치 만들어 먹으려고 깻잎 사다 놓으면 다른 음식에 사용하게 되다 보니 자꾸 미뤄지더라고요. 깻잎 넣어 부침개도 만들어 먹고, 고기 쌈으로 먹기도 합니다. 특히 닭갈비 먹을 때 쌈무와 깻잎에 싸 먹는데 정말 맛있거든요. 깻잎은 어울리는 음식이 많아 여기저기 사용하니 금방 없어져요. 그러다 퇴근길에 생각나면 깻잎을 또 사 오는데 사 오자마자 깻잎김치를 만들지 않으면 또 다른 음식에 사용하게 돼요.^^ 오늘은 꼭 만들어 먹으리라 생각하고 동계 올림픽을 보며 깻잎김치 양념을 발랐답니다. #깻잎김치 #깻잎김치만드는법 #깻잎양념 #깻잎양념장 #깻잎김치양념 #깻잎김치양념장 음식 이름이 깻잎김치이지만 정말 초간단 아주 쉽고 간단한 레시피라 금방 만들었어요. 깻잎 향도 좋고 감칠맛 나는 양념이라 아주 맛있답니다. 한번 만들어 놓으면 든든한 반찬 집밥반찬 메뉴로 최고죠. 간단한 밑반찬으로 좋은 깻잎김치 만드는 법 시작해 보겠습니다. 따뜻한 흰쌀밥에 싸서 드시다 보면 중독성 있는 반찬이구나 하고 생각되실 거예요. #간단레시피 #깻잎요리 #깻잎반찬 #초간단요리 #집밥반찬메뉴 #집반찬 #반찬메뉴 깻잎김치 재료 깻잎 70장 대파 1/3대 당근 약간 양파 1/2개 - 깻잎 양념장 - 진간장 7 큰 술 멸치 액젓 1 큰 술 고춧가루 1...
깻잎김치 놀랍게도 채소를 싫어하는 아이도 잘 먹는 깻잎김치 감칠맛 최고 깻잎의 향이 입맛을 돋워주는 반찬 깻잎김치를 소개합니다, 채소를 싫어하는 아이가 쌈으로 먹으라 해도 싫어하는데 이렇게 김치로 만들어주면 너무나도 잘 먹는 깻잎김치에요. #깻잎김치 만들어서 밥에 돌돌 말아 싸주면 너무나도 잘 먹어요. 깻잎과 양념이 너무 잘 어울려서 맛있으니 깻잎김치의 맛은 아는 거죠. 진짜 깻잎김치는 너무 맛있지 않나요? 저는 찜보다는 이렇게 생깻잎으로 만드는 깻잎김치를 좋아한답니다. 깻잎 향은 조금이라도 놓칠 수 없거든요.^^ 깻잎김치로 먹다가 거의 다 먹을 즘 참기름과 물만 약간 넣어 살짝 졸여 먹어도 정말 맛있어요. 생으로 어느 정도 먹다가 지겨울 즘 졸여 먹으면 또 다른 반찬을 먹을 수 있는 일석이조의 반찬이지요. 깻잎은 시금치보다도 2배 이상의 철분을 함유하고 있어서 빈혈 예방에 좋고, 성장발달에도 좋다 하니 어른 아이 할 것 없이 많이 드시면 좋겠죠? #깻잎김치만드는법 #깻잎김치만들기 #깻잎김치 정말 정말 채소를 싫어하는 저희 아이도 잘 먹는 거 보면 채소 반찬을 싫어하는 아이들도 깻잎김치 라면 잘 먹을 거 같다는 생각을 해 봅니다. #깻잎김치양념장 만들기도 어렵지 않고 재료도 간단해서 쉽게 만들 수 있어요. 간단하게 만들어 먹을 수 있는 채소 반찬 중에 하나이고, 깻잎으로는 김치뿐만 아니라 찜이나 볶음, 장아찌로도 만들어 먹을 수 있으...
깻잎김치만드는법 황금양념장으로 맛있게. 깻잎반찬 깻잎김치는 양념장의 맛 요즘은 왜이리 입맛 땡기는 반찬만 찾게 되는지 모르겠어요. 양념의 짭조름한 맛이 깻잎과 만나면 얼마나 맛있는지 아시는분들은 다 아시죠? 바로 제가 너무 좋아하는 깻잎김치에요. 삼겹살 구이에도, 양념고기에도 꼭 빼놓지 않고 고기와 함께 챙겨 먹는 깻잎인데요! 깻잎의 특유한 향을 저는 너무 좋아한답니다. #깻잎반찬 #깻잎요리 #깻잎김치 깻잎김치를 만들자마자 밥한술에 얹어 먹었어요. 짭조름하면서 매콤하고 참기름의 고소한맛이 입맛땡기는 냄새에 못이겨 반찬통에 담기도 전에 한입 쏘옥~~^^ 깻잎김치는 밥도둑이에요 밥도둑. 참기름의 고소한 향과 깻잎향을 맡으며 깻잎김치 만드는법을 그럼 한번 소개 해보도록 할께요. 깻잎김치 재료 깻잎80장. 양파 ½개. 당근 ¼개. 풋고추1개. 홍고추1개 양념 : 진간장5T. 멸치액젓2T. 설탕 ½T. 다진마늘 1T. 고추가루 5T. 생수 5T. 참기름 1T. 통깨 2T 계량 ( T : 밥숟가락 ) 생수의 사진은 없지만 생수도 준비해 주세요. 깻잎김치 만드는법 깻잎씻기 깻잎은 물에 식초한방을 넣어 담궈 두었다가 깨끗이 씻어 물기를 빼주고, 양파 ½개. 당근 ¼개. 풋고추1개. 홍고추1개는 얇게 채 썰어 주어요. 양파는 맵지만 단맛에 아삭아삭한 식감을 주어 깻잎김치에 잘 어울리고요, 고추와 당근도 깻잎김치를 먹을때 씹는맛이 깻잎과 함께 잘 어울...
깻잎김치 깻잎의 향과 감칠맛나는 양념이 깻잎과 잘 어울려 맛있는 #깻잎김치 입니다. 깻잎김치는 양념장만 맛있으면 맛없을수 없는 반찬이죠. 따뜻한 밥에 깻잎김치 한장. 생각만 해도 군침이 돌지않나요? 깻잎김치 만들기는 양념장 하나만 제대로 만들면 누구나 쉽게 만들수 있어요. 양념장에 들어가는 재료도 너무 간단하고 만들기도 쉬우니 밥상에 자주 오를수 밖에 없어요. 맛은 또 어떤대요 감칠맛 최고이면서 식욕 올려주는 반찬이다보니 사계절내내 찾는 반찬입니다. 그럼 이제 깻잎김치 만들기 양념장 한번 만들어 볼건대요! 참기름도 들어가서 고소한 냄새가 풀풀. 만들면서도 빨리 만들어 먹고 싶다는 생각이 든답니다. 깻잎김치를 만들때마다 느끼는건데 깻잎김치 만들기는 매번 거의 다르지 않는것 같아요. 한가지 방법으로 계속 만들어 먹어도 항상 맛있고 질리지 않으니 자주 만들어 드시면 좋겠습니다. #깻잎김치만드는법 #깻잎김치양념장 #깻잎김치양념 #깻잎김치재료 깻잎20장 대파1/2대 홍고추1개 양념 진간장3큰술 다진마늘1/2큰술 참기름2큰술 고추가루1/2큰술 통깨2큰술 설탕1/2큰술 #깻잎김치만드는법 청양고추와 대파를 송송 썰어 볼에 담아 줍니다. 양념장의 건더기는 입맛에 맞게 가감하셔도 됩니다. 저는 가끔은 대파를 좀더 넣고 만들때도 있어요. 다진마늘. 진간장. 참기름. 고추가루. 통깨. 설탕을 넣어 양념장을 만들어 주시는대요. 여기서 잠깐 더 짭조름한것을 ...
쪽파김치 맛있게 담그는 법 쪽파 절이지 않고 쉽게 담그는 팁 간단한 파김치 양념 쪽파 요리 쪽파의 알싸한 매운맛이 매력인 #쪽파요리 파김치를 좋아해서 가끔씩 생각날 때마다 만들어 먹는데요. 얼마 전 김장을 했음에도 불구하고 파김치도 만들었어요. 면 종류 먹을 때 파김치와 함께 먹는 것을 제가 너무너무 좋아하거든요. 특히 라면과 함께.. 생각만 해도 군침 돌지 않나요? 그래서 이번에도 역시나 쪽파김치를 담자마자 라면 한 사발 했답니다. #쪽파김치 #파김치 #쪽파김치맛있게담그는법 #쪽파김치맛있게담그는방법 #파김치담그는법 #쪽파김치 는 파를 자르지 않고 버무리는데, 저는 가끔씩 이렇게 잘라서 만들곤 해요. 먹을 때도 편하고 만들 때도 길지 않아서 버무릴 때 쉽거든요. 양념만 맛있으면 쪽파의 크기는 파김치 맛에 지장을 주지 않는답니다.^^ 그리고, 파김치 쉽게 담는 법 알려 드릴게요. 대부분 파김치 담을 때 액젓으로 미리 절이잖아요! 그런데 절이지 않고 바로 양념 넣어 버무렸어요. 미리 절이지 않아도 파김치 버무리는데 전혀 문제가 없거든요. 절여서 양념하면 쪽파에 양념이 빨리 베는데 절이지 않아도 충분히 양념이 배어 맛있어요. 예전에 어느 방송에서 본 것 같은데 생각이 잘 나진 않아요. 그런데 그 방송에서도 절이지 않고 파김치를 담더라고요. 아하~ 절이지 않고 파김치 담아도 맛있는 거 맞구나!~~ 하고 생각했죠. 파김치 담을 때 절이는 시간...
쪽파의 매운맛이 입안폭탄 파김치 만들기 요즘 쪽파철은 아닌듯 싶은데 파김치가 너무 먹고 싶어서 만들었는데 역시 파가 너무 맵네요..ㅡ.ㅡ 너무 맵다보니 맵다는 말이 계속 나와요~ ㅋㅋ 그래도 저희 가족은 모두 파김치를 좋아해서 매워도 잘 먹습니다. 조금 있으면 쪽파 제철 맞나요? 잘 모르겠지만 쪽파가 맛있어질 때가 금방 오겠죠. 1년 내내 저희집 반찬이지만 역시 매운건 매움. 그럼 제가 만든 파김치 소개해 볼께요~~~ 재료 쪽파2단(크지않음). 양파1/2개. 당근1/2개 고추가루11. 마늘1/2. 깨소금5. 설탕2. 새우젓2. 밀가루풀3. 멸치액젓6 (밥숟가락기준) 만드는법 먼저 쪽파를 다듬어서 깨끗이 헹군뒤 흰부분 위주로 멸치액젓6을 넣어 절여 주세요. 쪽파를 절이는 동안 재료준비를 해볼건데요. 먼저 밀가루1과 물2컵을 넣고 잘 풀어준뒤 저어가면 끓여 주세요. 당근과 양파를 채썰어 줍니다. 이제 양념을 만들건데요. 고추가루11. 마늘1/2. 깨소금5 설탕2. 밀가루풀3. 새우젓2. 멸치액젓6을 넣고 섞어 주세요. 새우젓과 멸치액젓넣는 사진은 없지만 꼭 넣어 줍니다. ㅋ 멸치액젓은 쪽파절인 액젓으로 사용합니다. 양념에 썰어 놓은 양파와 당근을 넣고 섞어주면 파김치 양념 완성입니다. 절여놓은 쪽파에 양념을 골고루 버무려 주세요. 맛있는 파김치 완성 라면에 파김치 올려 먹으면 너무 맛있는거 아세요? 파김치 담는날은 라면 끓여 먹는날이다~...
○ 요리 파김치 ○ 재료 쪽파1kg. 양파1/2개. 고추가루2컵. 다진마늘3큰술. 새우젓3큰술. 설탕2큰술. 멸치액젓2/3컵. 통깨 밀가루풀(물2컵. 밀가루2큰술) ○ 만드는법 요점 : 쪽파는 뿌리부분을 깨끗이 다듬어 헹군 뒤 물기를 빼서 멸치액젓에 절여 놓고, 양념장을 만들어 잘 버무려 준다.1. 쪽파 뿌리부분은 자르고 겉 껍질을 벗겨 깨끗하게 손질을 해 줍니다. 2. 손질한 쪽파를 깨끗이 헹군다음 물기를 빼줍니다. 3. 양념장을 만들기 전에 멸치액젓으로 절여 놓는데 이때 흰부분쪽 위주로 절여 주세요. 4. 밀가루2컵과 물2컵을 넣고 잘 저은뒤 보글보글 끓어 오를때까지 저어 주고 조금더 끓으면 불을 꺼주세요. 밀가루풀은 미리 만들어 식혀 둡니다. 5. 고추가루2컵. 다진마늘3큰술. 새우젓3큰술. 설탕2큰술. 멸치액젓2/3컵. 통깨. 간양파1/2개. 밀가루풀을 넣고 양념을 만들어 줍니다.※이때 멸치액젓은 쪽파 절인 액젓으로 사용합니다. 파김치양념 완성 6. 저려진 쪽파에 흰부분부터 양념을 묻혀 가며 잘 버무려 줍니다. ○ 파김치 완성 레시피만을 담는 공간 입니다.
라면에 파김치. 제가 너무 좋아하는 조합입니다. 라면은 꼭 파김치에 먹지요. 파김치를 너무 좋아하다보니 담근 당일 바로 먹어요. 그러다보니 파김치 담는 날은 라면 먹는날. 감칠맛 최고 파김치담그기 1. 재료 쪽파1kg. 양파1/2개. 고추가루2컵. 다진마늘3큰술. 새우젓3큰술. 설탕2큰술. 멸치액젓2/3컵. 통깨 밀가루풀(물2컵. 밀가루2큰술) 2. 파 손질하기 쪽파는 뿌리부분을 잘라 지저분한 부분을 제거하고 누렇게 변한부분이 있다면 끝부분도 살짝 잘라 주세요. 쪽파를 고르실때는 잎 끝부분이 누렇게 변하지 않고 마르지 않은 것으로 고릅니다. 끝부분이 말랐다는것은 수분이 빠진거라 질길수도 있어요. 깨끗이 손질된 쪽파 쪽파를 깨끗이 헹궈 물기를 제거한뒤, 멸치액젓을 흰부분에 뿌려 쪽파를 절여 줍니다. 15분 뒤에 한번 뒤집어 주고, 총 30여분 절여 줍니다. 3. 양념 만들기 다른 양념들을 준비하기전 먼저 밀가루풀을 만들어 식혀 놓습니다. 밀가루를 물어 잘 풀어서 저어주며 끓이다가 보글보글 끓어 오르면 30~40초 정도 더 끓이고 불을 꺼 줍니다. 바닥에 붙거나 뭉치지 않기 위해 처음부터 끝까지 꼭 저어주며 끓여주세요. 양념들을 섞어 볼껀데요. 멸치액젓은 쪽파를 절였던 멸치액젓으로 넣어줍니다. 고추가루2컷. 새우젓3큰술 새우젓은 잘게 다져서 사용했어요. 다진마늘3큰술. 간양파1/2개 설탕2큰술. 통깨3큰술 멸치액젓2/3컵. 밀가루풀 양념...
백종원 참치마요 주먹밥 만드는 법 느끼하지 않은 간단 레시피 피크닉 도시락 참치요리 주먹밥은 아이들 어릴 때 자주 만들어주었던 메뉴에요. 밥에 간단히 몇 가지 넣어 동그랗게 만들어주면 최고로 좋아했었죠. 이제는 주먹밥 한가지로는 배가 안 차는 나이가 됐지만 가끔씩 면종류와 주먹밥을 함께 주면 든든하게 한 끼 해결이 된답니다. 오늘은 메인 요리가 아닌 사이드 메뉴로 칼국수와 함께 주려고 참치마요 주먹밥을 만들었어요. #주먹밥 #참치주먹밥 #주먹밥레시피 #참치마요 #주먹밥만들기 #참치마요주먹밥 백종원 참치마요 주먹밥 레시피 참고하여 참치주먹밥을 만들었는데 청양고추를 넣어 마요네즈로 인해 느끼할 수 있는 부분을 잡아 주었어요. 아이들도 이렇게 청양고추를 더해 주니 참치요리가 훨씬 느끼하지 않고 질리지 않는다 하더라고요. 아무래도 느끼한 거 싫어한다면 참치마요의 메뉴는 느끼할 수 있거든요. 느끼함 잡고 맛도 좋은 참치마요 주먹밥 만드는 법 알려드릴 테니 아이들과 함께 만들어 드세요. 단무지도 듬뿍 넣었더니 단짠의 맛이 더해져 더욱 맛있는 주먹밥이 된답니다. 자, 그럼 지금부터 주먹밥 만들기 시작합니다. 아무래도 재료도 간단하고 조리를 하는 메뉴가 아니어서 후다닥 지나갑니다. #참치주먹밥만드는법 #참치마요주먹밥만드는법 #참치요리 #캔참치요리 #피크닉도시락 #간단레시피 참치마요 주먹밥 재료 캔 참치 300g 단무지(반달 모양 15개 정도) 청양...
참치마요 주먹밥 도시락 메뉴나 소풍 나들이 도시락으로 좋은 주먹밥 나들이를 못 가도 집에서 특별한 메뉴로 특별하게 먹을 수 있는 참치마요 주먹밥 소개합니다. 먹음직스러운 #참치마요주먹밥 아이들 식사로도 좋고 도시락으로도 좋은데요. 아이들과 함께 근처 나들이 갈 때도 도시락으로 챙겨가면 진짜 좋아요. 제가 항상 평일 저녁시간에는 바빠서 아이들 어릴 때 간단하게 후다닥 만들어서 아이들 저녁 메뉴로 자주 만들어 주곤 했어요. 당연 그때는 청양고추를 빼고 만들었어요. 퇴근이 늦다 보니 유치원에서 데리고 오면 바로 씻기고 저녁 먹여서 재우기 바빴거든요. 뭐 이제는 #주먹밥 하나로는 식사 메뉴가 불가능할 만큼 다 컸답니다. 그래서 주먹밥을 만들 때면 육아에 지친 워킹맘이었을 때가 생각나요. 하지만 경력단절 여성이 되지 않기 위해 열심히 살았죠.^^ 어머 별말을 다 했네요. #도시락메뉴 로 좋고 #소풍나들이도시락 으로도 너무 좋은 주먹밥인데요. 오늘 제가 소개해 드릴 주먹밥은 바로 참치마요 주먹밥입니다. 요즘 바빠서 캠핑도 못 가니까 주먹밥 맛있게 만들어서 가까운 공원이라도 아이들과 함께 놀러 나가면 좋은데 때가 때인 만큼 코로나19 덕에 집에만 있어요. 그럼 주먹밥으로 많은 주식이 되지 않는데 왜 만들었냐면요? 바로 매콤한 닭발과 함께 먹으려고 만들었답니다. 닭발 만들기만도 시간이 걸리고 힘든데 큰아이가 닭발을 먹을 때는 꼭 주먹밥과 계란찜이 ...
참치마요주먹밥 우동과 함께 먹으려고 #주먹밥 을 만들었어요. 우동이 맵지 않고 마요네즈를 넣어 만든 주먹밥이라 자칫 느끼할 수 있기 때문에 청양고추를 넣어 만들었어요. 청양고추가 주먹밥의 맛을 한층 더 높여주죠. 매일 식사 준비하느라 힘들 때 가끔씩은 이렇게 간단하게 한 끼 차려 먹어도 손색이 없어요. 아마 아이들한테는 더 좋아하는 한 끼가 되기도 합니다. 주먹밥에 라면을 끓일까도 생각했는데 라면은 낮에 아이들이 자주 끓여 먹으니 우동으로 만들어서 함께 주었어요. 매콤한 주먹밥과 우동도 잘 어울리네요. #참치마요주먹밥 #참치마요주먹밥만드는법 #참치마요주먹밥만들기 #주먹밥만들기 #참치주먹밥 #주먹밥 주먹밥은 #나들이도시락 으로도 좋은데요! 아이들 어릴 적 소풍 갈 때 김밥이 대부분이었지만 몇 번은 소풍 도시락으로 싸준 적이 있어요. #현장학습도시락 으로도 정말 좋아요. 이제는 아이들도 다 커서 굳이 도시락은 안 싸가는 데다가 코로나19 때문에라도 현장학습을 갈 수 없으니 도시락을 쌀 일이 없네요. 저는 오히려 이렇게 가끔씩 집에서 간단히 한 끼 차려먹으니 좋습니다. #나들이도시락 #소풍도시락 #간단도시락 #초간단요리 #간단한도시락 #도시락메뉴 참치마요 주먹밥을 만들 때 단무지도 잘게 썰어 넣어줘도 맛있는데요, 이번에는 준비하지 않아서 넣지 않았어요. 만약 단무지가 있다면 넣어주면 좋습니다. 참치마요 주먹밥은 주먹밥 중에서도 아이들이 제...
참치마요주먹밥 갑작스레 주먹밥을 만들었어요. 신랑은 빼고 저랑 아이들이 닭발을 무지 좋아하는대요 2년만에 닭발을 만들어 먹으려니 큰아이가 닭발에는 주먹밥과 계란찜이 있어야 한다고 해서 어떨결에 주먹밥과 계란찜까지 만들었답니다. 큰애는 닭발양념에 주먹밥을 찍어 먹는 센스까지 있네요^^ 만들기 쉽고, 재료준비도 간단하니 부담없이 만들어 먹을수 있는 주먹밥. 그럼 제가 만든 주먹밥 소개 해 보겠습니다. [재료] 참치캔1캔. 단무지4개. 마요네즈4. 청양고추1개. 통깨2. 참기름1. 김자반약간. 소금약간 (밥숟가락기준) [만드는법] 참치캔 국물은 꼭 빼주시고, 단무지와 청양고추는 잘게 송송 썰어 주세요. 볼에 밥2공기와 참치캔. 단무지. 청양고추. 마요네즈. 통깨. 참기름을 넣고 잘 섞어 주세요. 여기에 소금 세꼬집 정도 넣었어요. 그리고 마지막으로 김자반을 넣고 섞어 줍니다. [참치마요주먹밥 완성] 참치캔의 국물도 쫙 빼고 마요네즈도 많이 안넣어서 단백하고, 청양고추와 단무지도 넣어서 달콤짭조름하면서도 매콤한 맛이 느끼하지 않아 정말 맛있어요. 평소에도 아이들이 먹기에 딱 좋은 음식인대요. 역시 저희 아이들은 이제 다 커서 주먹밥으로는 밥이 안되지만 다른음식과 함께 가끔 해주면 참 좋아 한답니다. 매운닭발과 함께 먹을거지만 주먹밥도 청양고추를 넣어 약간의 매콤함이 있으니 많이 먹어도 질리지 않고 또 먹고 싶어지는 주먹밥. 도시락으로 싸써 ...
고소하고 단백한 주먹밥 참치마요주먹밥 #참치마요주먹밥 #참치주먹밥 닭발과 함께 먹기위해 주먹밥을 만들어었어요. 이제는 아이들이 커서 주먹밥만은 먹지 않아서 주먹밥을 만들어 먹을 일이 많지 않은대요! 이렇게 닭발을 만들어 먹을때는 주먹밥도 만들어 먹곤 합니다. 제가 만든 주먹밥을 소개 하자면 참치캔과 마요네즈. 그리고 청양고추. 김가루만 있으면 간단히 만들 수 있는 참치마요주먹밥이에요. 주먹밥중에 아마 맛도 좋으면서 만들기 제일 쉽지 않을까요? 크게 어렵지 않은 주먹밥. 그럼 한번 만들어 보겠습니다. 참치마요주먹밥 재료 밥한공기. 청양고추1개. 참치캔1개. 마요네즈3큰술. 김가루약간 참치마요주먹밥 만드는법 참치마요주먹밥 만드는법은 아주 쉬워서 간단히 적어 보도록 할께요. 먼저 청양고추를 송송 썰어 주시고, 캔참치는 물기를 빼주고 밥을 준비해 줍니다. 볼에 밥을 넣고 송송 썬 청양고추1개와 물기를 뺀 캔참치 그리고 마요네즈3큰술을 넣고 잘 섞어 줍니다. 재료와 밥을 섞은 후 김가루와 통깨약간을 넣고 섞어 주세요. 적당한 주먹밥으로 동그랗게 만들어 주면 참치마요주먹밥 완성이에요. #주먹밥만드는법 #주먹밥 #주먹밥만들기 청양고추를 넣어서 느끼함이 없으니 많이 먹어도 부담이 없는 주먹밥입니다. 아무래도 캔참치와 마요네즈가 들어가니 느끼함은 어쩔수 없는거 같더라구요. 그래서 청양고추를 넣어서 만들면 칼칼한 맛에 더욱 맛있는 참치마요주먹밥이 됩니...
육개장 끓이는 법 얼큰한 국물요리 소고기 육개장 재료 오늘 저녁메뉴 추천 날씨가 많이 추워졌어요. 더워서 힘들었던 게 얼마 전 일인듯한데 말이죠. 날씨가 추워지면 따끈한 국물이 생각나는 만큼 얼큰하고 따끈따끈 국물요리로 영양이 풍부한 소고기 육개장을 끓였습니다. 어렵고 복잡하다 생각하는 육개장 끓이는 법은 재료만큼이나 끓이는 법도 간단하게 끓였는데요! 쉽고 간단하게 끓일 수 있으니 육개장 맛있게 끓이는 법 레시피 잘 보시고 끓여 드셔보세요. 재료 간단, 양념 간단, 끓이는 법 간단. 밑반찬 없거나 딱히 생각나는 메뉴가 없다면 오늘 저녁 메뉴 추천으로 육개장에 김치 어떠세요? 어떤 밥상 부럽지 않은 한 끼 식사가 된답니다. 얼큰한 국물요리 육개장 끓이는 법은 대파가 아주 중요한 역할을 하는데요! 대파를 많이 넣으면 더욱 맛있는 육개장이 됩니다. 대파하나 더 넣는다고 얼마나 더 맛있겠나 싶었는데 저도 모르게 대파를 많이 넣어 끓이게 되더라고요. 그리고 또 한 가지, 예전에 어디서 육개장을 먹었는데 육개장에 고사리가 없었어요. 고사리 없는 육개장을 먹으면서 얼마나 아쉽던지... 육개장에는 당연 고사리가 있어야 제맛이죠. 육개장을 끓일 때 숙주 대신 콩나물을 넣어요. 좀 더 아삭한 식감이 좋더라고요. 육개장 재료는 고사리, 콩나물, 버섯 종류, 대파, 양파 딱 이렇게 5가지에 소고기는 양지로 준비했습니다. 여기에 양념 몇 가지 넣어 끓이기만...
등갈비김치찜 만드는 법 매콤한 돼지등갈비 요리 묵은지 김치등갈비찜 양념 간단한 저녁메뉴 추천 저녁 메뉴 추천 들어갑니다~ 한 가지만으로도 밥 한 공기 뚝딱하는 등갈비 김치찜 김치에 등갈비 정말 잘 어울리는데요! 등갈비와 묵은지, 그리고 간단한 양념 넣어 보글보글 끓여주면 양념들의 맛이 잘 베어 더욱 맛있고, 느끼하지 않는 등갈비가 있어 김치찜의 담백하고 깔끔한 국물의 등갈비 김치찜이 정말 맛있어요. 돼지 등갈비 뜯어 먹는 재미와 김치의 감칠맛이 밥 한 공기 뚝딱하게 만드는 밥도둑 등갈비 요리랍니다. 김치만은 잘 안 먹는 아이들도 김치찜의 김치는 맛있다고 잘 먹는대요! 아무래도 등갈비의 영향이 크지 않나 싶어요. 등갈비로는 김치찜뿐 아니라 간장베이스의 등갈비찜도 너무나 좋아하는 메뉴인데 매콤하고 느끼하지 않는 음식을 좋아하다 보니 등갈비김치찜을 대부분 많이 만들어 먹습니다. 묵은지로 만들면 최고의 등갈비김치찜이 되죠. 양념은 간장과 맛술 그리고 다진 마늘 정도만 넣어 끓였는데도 불구하고 김치 등갈비찜이 맛있는 이유는 바로 김치겠죠? 김치의 맛에 따라 양념의 레시피도 다르겠지만 김치가 맛있다면 김치 등갈비찜은 어렵지 않게 만들어 먹을 수 있으니 저녁 메뉴가 고민된다면 김치 등갈비찜 김치요리로 오늘 저녁 메뉴 어떠신가요? 간단한 양념 레시피로 만들기 쉽고 맛도 좋은 등갈비 김치찜 만드는 법 그럼 시작합니다. #등갈비김치찜 #등갈비요리 #등...
오징어덮밥 만드는 법 매콤한 오징어 요리 오늘 저녁메뉴 추천 여러 가지 반찬은 없고 이것저것 반찬을 만들자니 시간이 여유롭지 않은 평일 저녁메뉴는 항상 고민입니다. 아직 야채보다 고기를 좋아하는 아이들이 있기에 나물 반찬보다는 고기 종류로 많이 만들어 주곤 하는데요, 야채도 먹으면서 고기도 함께 먹을 수 있는 것으로 저녁메뉴로 정하면 골고루 영양을 섭취할 수 있으니 좋겠죠? 간단한데 영양도 좋은 메뉴는 무엇이 있을까요? 한 그릇 음식이면 뒷정리하기에도 편리해 더 좋더라고요. 오늘 저녁메뉴로 고민하다가 제육볶음 간단히 만들어 제육덮밥을 만들까 생각하다가 오징어 부추전 만들어 먹으려고 챙겨 놓았던 오징어로 매콤한 오징어덮밥을 만들었어요. 바로 소개해 드릴 저녁메뉴는 오징어 요리로 오징어덮밥이랍니다. 콩나물과 상추를 더해 오징어덮밥의 맛을 한층 높여주는 오징어 요리 레시피 소개합니다. 오징어덮밥 만드는 법 어렵지 않아요. 오징어에 양념해서 볶은 뒤 상추와 콩나물을 더해주면 되는 간단 요리 워킹맘 최애의 메뉴죠. 양념? 집에 있는 재료들로 만들기 때문에 복잡하게 준비할 것도 없어요. 저녁메뉴추천 들어가는 매콤한 오징어덮밥 레시피 잘 보시고 꼭 만들어 드셔보시기 바랍니다. 매운 거 못 먹는 아이들 있으면 고춧가루를 조금 줄이고 콩나물에 간을 좀 더 한 뒤 상추도 좀 더 넣어주면 충분히 맛있게 먹을 수 있답니다. 둘째 아이 같은 경우는 김가루를...
소고기우거지국 끓이는 법 간단한 우거지국 레시피 오늘 저녁메뉴 추천 오늘 저녁메뉴 추천으로 간단한 우거지국, 소고기우거지국 끓이는 법을 소개해 드려 합니다. 한여름 입맛 없을 때 이열치열 얼큰한 국 요리로 한 그릇 뚝딱하고 나면 더위도 이겨낼 우거지국 레시피 알려 드릴 테니 꼭 끓여 드셔보세요. 알배추 삶아서 소고기와 함께 넣어 끓이면 영양도 풍부하고, 여기에 사골육수까지 넣어주면 국물 맛 업은 기본 건강까지 챙길 수 있습니다. 얼큰한 거 좋아해서 청양고추 2개를 넣었고요, 콩나물도 넣어 시원함까지 더해줬어요. 매운맛을 내는 청양고추와 고춧가루만 입맛에 맞게 조절하시고 양념만 레시피대로 넣으신다면 맛있는 소고기 우거지국 끓이는 법 어렵지 않습니다. 비도 많이 오는 요즘 소고기 우거지국 추천드리니 맛있게 끓여 드시기 바랍니다. 간단하지만 결코 대충 끓이지 않은 국 요리로 우거지국은 다른 밑반찬 없이 김치 하나만 있어도 아쉬울 것 없는 저녁메뉴로 그만입니다. 취향에 따라 우거지를 더 넣으셔도 되고, 무를 추가하셔도 좋습니다. 그럼 지금부터 소고기 우거지국 끓이는 법 시작해 보도록 하겠습니다. 우거지국 레시피 잘 보시고 오늘 저녁메뉴로 추천드리니 꼭 끓여 드셔보세요. #소고기우거지국 #소고기우거지국끓이는법 #간단한우거지국 #우거지국레시피 #저녁메뉴추천 #국요리 #간단한국요리 #국 #오늘저녁메뉴 #오늘저녁메뉴추천 소고기 양지 300g 콩나물...
닭곰탕 만들기 봄철 보양식 닭곰탕 다대기 레시피 오늘 저녁메뉴 추천 봄철 보양식으로 손색이 없는 닭곰탕 만들기 다대기 넣어 먹으면 더욱 맛있는 닭곰탕 레시피를 소개해 드리겠습니다. 요즘 나른해진 봄날, 봄철 보양식으로 집에서도 쉽게 만들어 먹는 닭곰탕 한 그릇 어떠세요? 보양식이지만 간단한 레시피다 보니 가끔씩 생각날 때 끓여 먹곤 해요. 저녁메뉴로 딱이고요, 닭곰탕 만들기 쉽게 알려 드릴 테니까 꼭 끓여 드시기 바랍니다. #닭곰탕 #닭곰탕만들기 #닭곰탕다대기 #닭곰탕레시피 #보양식 #봄철보양식 #저녁메뉴추천 #오늘저녁메뉴 #저녁메뉴 끓일 때부터 소금을 넣어 끓이면 별도로 간을 하지 않아도 되고 닭고기에도 간이 배어 더욱 맛있어요. 담백하고 깔끔하게 끓인 닭곰탕이어도 송송 썬 대파를 푸짐히 올려주면 더욱 느끼하지 않고 맛있게 드실 수 있답니다. 여기에 다대기까지 넣으면 칼칼한 닭곰탕을 드실 수 있으시고요. 그럼 지금부터 닭곰탕 만들기 시작해 보도록 할 텐데요, 잡내 없고 느끼하지 않은 깔끔한 닭곰탕 레시피 시작합니다. 닭곰탕 재료 닭 한 마리 12호 물 2.2리터 소금 1 큰 술 반 양파 1개 대파 1대 반 통마늘 12개 닭곰탕 다대기 (2인 기준) 닭 국물 2 큰 술 국간장 1 큰 술 고춧가루 1 큰 술 후추 톡톡톡 ( 큰 술 : 밥숟가락 기준 ) ※ 조리시간 : 약 40분 기름 덩어리 손질 전 기름 덩어리 손질 후 먼저 담백하고 ...
봄철 보양식 닭곰탕 만들기 다대기는 필수 건강밥상 닭요리 저녁메뉴 추천 요즘 같은 환절기에 꼭 챙겨야 하는 건 바로 건강. 순간 방심하면 호흡기 질환이나 감기에 걸리기 좋은 날씨다 보니 한겨울 보다 오히려 요즘 같은 환절기에 더욱 건강을 챙겨야 한다고 생각해요. 한겨울은 춥기 때문에 따뜻한 옷과 난방으로 추위를 이겨내는데 요즘 같은 환절기에는 온도 차이가 심해서 자칫 옷을 얇게 입다 보면 감기에 걸리기도 하죠. 건강을 챙기려면 우선 면역력을 키워야 하기에 먹는 음식부터 신경 써야 하는데요! 알고 있는 보양식들은 많지만 직접 만들어서 챙겨 먹기란 어려운 점도 많아요. 집에서 만들어 먹는 건강밥상 저만의 보양식 메뉴는 바로 닭요리 닭곰탕입니다. 닭을 푹 고아서 살은 적당한 크기로 발라 준 뒤 국물과 함께 다대기 넣어주면 되니 만들기 간단하고 쉬운 닭곰탕이에요. 대파를 송송 썰어 넣어주고 고춧가루와 마늘을 넣어 만든 다대기를 넣어 드시면 닭곰탕의 맛을 더욱 살려 맛도 좋고 얼큰한 닭곰탕이 됩니다. 다대기에 넣은 고춧가루가 맵지 않다면 청양고추를 송송 썰어 고명으로 올리면 더욱 얼큰한 닭곰탕을 드실 있어요. 다대기를 넣지 않으면 맑은 닭곰탕이 되고요. 어린아이들한테는 맑은 닭곰탕으로 어른들은 다대기 넣은 얼큰 닭곰탕으로 건강밥상 차려 드시기에 어떠세요? 닭곰탕 끓여서 입맛에 맞게 한 그릇 순삭 하면 든든하고 건강한 한 끼 식사가 된답니다. ...
닭곰탕 만들기 담백한 닭곰탕 다대기 레시피 저녁메뉴 추천 비가 오고 나니 더욱 추워졌어요. 환절기 요즘 같은 때 영양 많은 보양식으로 건강 챙겨야 하는 시기인데요! 복잡하지 않고 만들기도 쉬운 닭곰탕으로 준비해 봤습니다. 닭곰탕은 고기를 찢어 바로 국물에 넣어 주니 먹을 때 살을 발라 먹어야 하는 번거로움이 없어서 아이들이 먹기에도 좋을뿐더러 어른 아이 할 것 없이 간편하게 그리고 든든하게 먹을 수 있어요. 닭곰탕 만들기 닭곰탕 만들기는 대파와 양파, 마늘과 약간의 소금 간을 하여 닭을 푹 끓여 주기만 하면 되니까 정말 쉬운 요리 중에 하나에요. 닭고기 찢으면서 한입 두입 먹을 수 있는 특권도 있죠.^^ 닭 국물 사용하여 간장, 고춧가루, 다진 마늘, 후추만 넣어 주면 닭곰탕 다대기로도 그만이죠. 닭곰탕, 담백하게 끓이는 법과 다대기 넣어 먹으면 더욱 맛있는 다대기 레시피까지 알려 드릴 테니 잘 보시고 꼭 만들어서 보양식 한 그릇 드셔보세요. 추워지는 가을 보양식으로 정말 최고예요. 또한 깍두기나 석박지와 함께 드시면 더욱 맛있어요. 며칠 전 만들어 놓은 석박지와 함께 먹었답니다. #닭곰탕 #닭곰탕만들기 #닭곰탕다대기 #저녁메뉴 #저녁메뉴추천 #가을보양식 #닭곰탕레시피 닭곰탕 재료 닭 한 마리 대파 1대 양파 1개 마늘 7개 소금 1 큰 술 반 물 2.2 리터 닭 국물 2 큰 술 고춧가루 1 큰 술 국간장 1 큰 술 다진 마늘 1/3...
닭곰탕 만들기 봄철 보양식 닭곰탕 다대기 레시피 오늘 저녁메뉴 추천 봄철 보양식으로 손색이 없는 닭곰탕 만들기 다대기 넣어 먹으면 더욱 맛있는 닭곰탕 레시피를 소개해 드리겠습니다. 요즘 나른해진 봄날, 봄철 보양식으로 집에서도 쉽게 만들어 먹는 닭곰탕 한 그릇 어떠세요? 보양식이지만 간단한 레시피다 보니 가끔씩 생각날 때 끓여 먹곤 해요. 저녁메뉴로 딱이고요, 닭곰탕 만들기 쉽게 알려 드릴 테니까 꼭 끓여 드시기 바랍니다. #닭곰탕 #닭곰탕만들기 #닭곰탕다대기 #닭곰탕레시피 #보양식 #봄철보양식 #저녁메뉴추천 #오늘저녁메뉴 #저녁메뉴 끓일 때부터 소금을 넣어 끓이면 별도로 간을 하지 않아도 되고 닭고기에도 간이 배어 더욱 맛있어요. 담백하고 깔끔하게 끓인 닭곰탕이어도 송송 썬 대파를 푸짐히 올려주면 더욱 느끼하지 않고 맛있게 드실 수 있답니다. 여기에 다대기까지 넣으면 칼칼한 닭곰탕을 드실 수 있으시고요. 그럼 지금부터 닭곰탕 만들기 시작해 보도록 할 텐데요, 잡내 없고 느끼하지 않은 깔끔한 닭곰탕 레시피 시작합니다. 닭곰탕 재료 닭 한 마리 12호 물 2.2리터 소금 1 큰 술 반 양파 1개 대파 1대 반 통마늘 12개 닭곰탕 다대기 (2인 기준) 닭 국물 2 큰 술 국간장 1 큰 술 고춧가루 1 큰 술 후추 톡톡톡 ( 큰 술 : 밥숟가락 기준 ) ※ 조리시간 : 약 40분 기름 덩어리 손질 전 기름 덩어리 손질 후 먼저 담백하고 ...
닭곰탕 집에서 끓여먹는 가을 보양식으로 최고 #닭곰탕 은 집에서도 간단하게 먹을 수 있는 #보양식 으로 최고인데다가, 맵지도 않고 든든해서 아이들 어릴 적부터 자주 만들어 주었던 #닭요리 중에 하나입니다. 아이들이 아주 어릴 적에는 #닭국 닭 국 하면서 만들어 달라고 했던 적이 엊그제 같은데, 이렇게 저희 집 최애의 보양식이었던 닭곰탕을 두 달여 동안 먹지 않았어요. 한참 더울 때 보양식으로 끓여주고는 오늘 오랜만에 끓여 주었네요. 역시 오랜만에 끓여 주었더니 너무너무 잘 먹더라고요. 한참 더울 때 먹었으니 이제 선선하게 바람이 불어 조금씩 쌀쌀해져 가는 이쯤 또 한 번 먹고 몸보신을 해야죠? #닭곰탕만드는법 은 이것저것 많은 재료 넣지 않고 기본적인 부재료만 넣어 푹 끓여도 국물 맛 진하고 맛있게 끓일 수 있어요. 집에서 먹는 #국물요리 로 인기 최고이고요, 든든하게 한 끼 뚝딱하니까 이만한 보양식이 또 어딨겠어요? 만드는 법도 닭과 부재료 몇 가지만 넣고 푹 끓여 주기만 하면 되니까 시간만 여유롭게 잡으시면 너무나 쉽고 간단하게 끓일 수 있어요. 닭곰탕은 맑은 국물로 먹어도 맛있는데 #닭곰탕다대기 만들어서 넣으면 얼큰하게 드실 수 있답니다. 그럼 집에서 만드는 보양식으로 #간단한국물요리 #닭곰탕만들기 시작해 보도록 할게요. 준비 재료 닭곰탕 닭 한 마리(큰 것) 대파 1대 양파 1개 건대추 6개 다진 마늘 1 큰 술 반 소금 1 ...
닭곰탕 여름 보양식 닭곰탕 한그릇으로 건강 챙겨요. 닭곰탕은 삼계탕을 대신해서 가족들을 위한 #보양식 으로 자주 끓여 먹는 음식이에요. 삼계탕은 찹쌀을 불려서 넣어야 하고 여러 가지 한약제도 넣어야 맛있는데, 닭곰탕은 간단하게 끓이면서도 밥 말아 #한그릇요리 로 든든하게 한 끼 먹을 수 있어서 좋거든요. 아이들도 발라먹는 번거로움이 없다 보니 닭곰탕을 좋아한답니다. 비록 제가 미리 닭고기를 발라야 하는 번거로움은 있어요. 그래도 미리 뼈와 고기를 발라 만드니까 설거지 할 때 뒤처리가 간단하다는 좋은 점도 있답니다. #닭곰탕끓이는법 #닭곰탕만들기 #닭요리 #닭곰탕 #닭곰탕잡내없애는법 #닭잡내없애기 #닭곰탕끓이는시간 닭곰탕은 매콤하게 다대기를 만들어서 넣어먹어도 맛있고, 맑은 국물에 파 송송 썰어 단백하게 먹어도 맛있어요. 또한, 고기에 양념을 해서 넣어 먹어도 맛있고요. 이렇게 닭곰탕 하나만으로 세 가지의 맛으로 입맛에 맞게 먹으면 되니, 서로 입맛이 다른 가족들도 부담 없이 먹을 수 있어서 좋답니다. 신랑과 큰아이는 청양고추 넣어 만든 #다대기 넣어 얼큰하게, 둘째는 맑은 국물에 파 송송 넣은 #맑은닭곰탕 을 좋아한답니다. 입맛들도 참... 어쩜 이리 다른지요. 아. 저요? 저도 얼큰한 다대기 넣어 먹는 것을 좋아한답니다.^^ 오늘 #닭곰탕 이야기에서는 닭 잡내를 없애는 방법과, 단백하게 맛있게 끓이는 #닭곰탕레시피 를 알려 드리려고...
닭꼬치 만드는 법 데리야끼 양념 소스 맛 파닭꼬치 닭다리살요리 캠핑음식 #꼬치구이 하면 불 맛과 불향이 제대로 나야 꼬치구이 제대로 만들었구나 하는데요! 숯불에 구워야 불 맛이랑 불향이 나는데, 집에서는 숯불에 구울 수 없으니 불 맛, 불향 내기는 참 어려워요. 하지만 집에서도 불 맛, 불향 낼 수 있어요. 이 정도 맛이면 집에서도 숯불구이처럼 꼬치구이 성공했다 해도 될 만큼 자신 있는 레시피랍니다. 이거 집에서 만든 거 맞아?라고 할 만큼 아이들도 인정한 숯불구이 맛 #닭꼬치 닭다리살요리로 집에서도 #숯불구이맛 나는 #꼬치구이만드는법 저만의 꿀팁 바로 알려드릴게요. 닭다리살 닭고기와 대파만으로 만든 #파닭꼬치 랍니다. #닭꼬치만드는법 #닭꼬치 #파닭꼬치 #꼬치구이 #닭꼬치양념 #닭꼬치소스 #캠핑닭꼬치 #닭다리살요리 #캠핑요리 #캠핑음식 #아이들간식 #아이간식 꿀팁이라 했지만 간단하고 어렵지 않아요. 그럼 지금부터 집에서도 숯불 향이 나는 #닭꼬치만드는법 시작해 볼게요. 레시피 잘 보시고 꼭 만들어 드시길 바랍니다. 닭꼬치 재료 닭다리살 300g 대파 꼬지 7개 소금약간 -닭꼬치 소스- 진간장 4 큰 술 굴 소스 1 큰 술 맛술 3 큰 술 올리고당 2 큰 술 설탕 1 큰 술 대파 약간 통마늘 2개 ( 큰 술 : 밥숟가락 기준 ) 닭다리살 400g. 하지만 닭 껍질과 기름 덩어리 때문에 손질을 하니 300g 정도 되더라고요. 닭 껍질과...
소고기 육개장 끓이는 법 황금 레시피로 끓인 얼큰한 국물요리 저녁 메뉴 추천 추운 겨울 얼큰하고 따뜻한 국물이 생각날 때 #육개장 한 그릇 너무 좋죠? 사계절 내내 육개장은 인기 많은 음식이지만, 아무래도 춥고 따뜻한 음식이 당기는 계절이라 요즘 더욱더 인기가 많은 것 같아요. 그렇다 보니 저도 여름보다는 요즘 육개장을 자주 끓여 먹는답니다. 육개장은 캠핑장에서도 인기 최고. 저는 캠핑 가면 자주 만들어 먹었던 육개장인데요. 아침에 육개장 한 그릇 끓여주면 같이 다니는 지인들도 너무나 좋아했었죠. 요즘 코로나19때문에 자주 못 가는 캠핑이지만, 캠핑 다니시는 분들께 #캠핑음식 으로 육개장 추천드려요. #소고기육개장 #육개장끓이는법 #육개장황금레시피 #얼큰한국물요리 #국물요리 #국요리 #저녁메뉴추천 #캠핑음식 #캠핑요리 육개장을 자주 끓여드시는 분들이라면 대파가 아주 중요하다는 것 아실 거예요. 맞아요. 육개장 맛있게 끓이는 꿀팁은 대파에요. 대파 듬뿍 넣어 맛있게 끓인 육개장 끓이는 법 이제 시작해 보도록 할게요. 육개장 한 그릇이면 다른 반찬 필요 없을 정도로 든든한 한 끼 드실 수 있으니 맛있게 끓여 드시기 바랍니다. 소고기 육개장 재료 소고기 350g 소금 2 큰 술 참기름 3 큰 술 물 2리터 느타리 180g 콩나물 100g 고사리 250g 양파 1/4개 대파 3대 - 양념 - 고춧가루 4 큰 술 참기름 2 큰 술 국간장 4 ...
부추 부침개 / 부추전 오징어를 듬뿍 넣은 부추 부침개 아이들 주말 간식으로 추천드려요~ 오징어 넣어 #부추부침개 정말 오랜만에 만들었어요. 그동안 먹고 싶어서 머릿속에는 언제 만들어 먹어야지 먹어야지 마음만 먹고 있다가 매번 시간이 안돼서 못 먹었었는데 드디어 만들어 먹었어요. 별거 아닌데도 음식이라는 게 뜻대로 바로바로 만들어 먹기 힘들 때가 있답니다. 주식은 어쩔 수 없으니 바빠도 만들어야지만 간식은 바쁘면 굳이 만들지 않으니까요. 막상 만들까 싶으면 재료가 없는 것도 있어서 패스. 어느 날은 귀찮아서 패스. ㅋㅋ 여하튼 오늘 주말 간식으로 오징어를 듬뿍 넣어 부추 부침개를 드디어 만들어 먹었답니다. 역시 #부침개 만들 때 오징어를 듬뿍 넣으면 정말 맛있어요. 부침개는 노릇노릇 구워야 먹음직스럽고 부침가루보다 재료를 더 많이 넣어야 훨씬 맛있고요, 또한, 가장자리 부분을 바삭하게 만드는 건 부침개의 자존심이 아닐까요? 오징어 부추 부침개를 소개하면서 맛있고 바삭하게 만드는 법을 알려 드릴 테니 가족과 함께 맛있게 만들어서 #주말간식 으로 드셨으면 좋겠네요. 간장 양념장에 콕 찍어 먹는 맛도 정말 맛있으니까요. 간이 되어있는 부침가루로 반죽을 했어도 #부추부침개양념장 을 만들어 찍어 먹는 맛 진짜 최고예요. 그럼 오징어가 듬뿍 들어간 부추 부침개 만든 법 소개해 보도록 할게요. 벌써부터 바삭하고 쫄깃쫄깃한 맛이 떠오르네요. #오징...
닭꼬치 아이들간식으로도 딱이지만 캠핑요리로 너무나 맛있는 닭꼬치를 소개 합니다. 캠핑을 갔으면 더 맛있게 먹을 수 있었던 #닭꼬치 캠핑요리라 하면 화로에 올려 구워 먹는 바비큐, 꼬지에 꽂아 앞뒤 돌려가면 맛있게 구워 먹는 꼬치 뭐 하나 맛이 없을 수 없는 요리가 바로 #캠핑요리 지요. 올해는 일이 있어서 캠핑을 딱 2번밖에 못 갔더니 너무 가고 싶네요. 그래서 아쉬움을 달래며 #캠핑음식 이 생각난 찰나 냉동고에 있는 닭 다리 살로 닭꼬치를 만들었어요. #아이들간식 에도 좋고 캠핑요리로도 너무 좋죠. 집에서 만들면 바베큐 향이 없어 좀 아쉽지만 그래도 충분히 맛있는 닭꼬치를 소개해보도록 할게요. 하나하나 빼먹는 재미와 여러 가지 골고루 먹을 수 있고 또한 야채를 잘 먹지 않는 아이들한테도 닭꼬치는 야채까지 먹게 만드는 아이들 간식으로 딱이에요. 메인 재료도 간단하고 소스도 간단하게 만들어서 쉽게 만들 수 있는 닭꼬치 한번 잘 보시고 집에서도 맛있는 닭꼬치 만들어 드시면 좋겠네요. 닭꼬치 만들 때는 데리야키 소스를 만들어서 만들면 정말 맛있는데요! 저는 데리야키 소스로 만들지 않고 간단한 양념재료로 만들어서 발라도 충분히 맛있기 때문에 간단한 간장 양념소스로 만들어서 닭꼬치를 만들었어요. 닭꼬치를 구워서 간장소스를 발라 살짝만 구워져도 맛있는 닭꼬치가 된답니다. #닭꼬치만드는법 #닭꼬치만들기 #아이들간식 #캠핑요리 #캠핑음식 #간식 #...
요즘 신랑이 바빠서 캠핑도 못가는데 이렇게 2년전 오늘 글을 보니 더 가고 싶어요.ㅜㅜ 언제 캠핌을 갈수 있을지... 캠핑장에서 먹었던 음식을 보며 마음을 달래 봅니다. 2019.6.8. 2년 전 오늘 캠핑음식 정리. 캠핑요리 메뉴 정리해 보았어요.. #캠핑음식 #캠핑요리 요즘 한참 캠핑다니기 좋은 날씨죠! 그래서 그동안 캠핑때 먹었던 음식을 소개해 볼까 해요. 밖에 나가서 먹는 음식은 뭘 먹어도 맛있어요. 자연과 힐링하면서 바람을 맞으며 먹으니 소화도 잘되고 많이 먹어도 살도 안찔거 같구요. ㅋㅋㅋ 어디든 떠나서 먹는 음식은 모든 최고의 맛을 자랑하는 최고... 워킹맘의 행복한밥상
봄철 보양식 닭곰탕 만들기 다대기는 필수 건강밥상 닭요리 저녁메뉴 추천 요즘 같은 환절기에 꼭 챙겨야 하는 건 바로 건강. 순간 방심하면 호흡기 질환이나 감기에 걸리기 좋은 날씨다 보니 한겨울 보다 오히려 요즘 같은 환절기에 더욱 건강을 챙겨야 한다고 생각해요. 한겨울은 춥기 때문에 따뜻한 옷과 난방으로 추위를 이겨내는데 요즘 같은 환절기에는 온도 차이가 심해서 자칫 옷을 얇게 입다 보면 감기에 걸리기도 하죠. 건강을 챙기려면 우선 면역력을 키워야 하기에 먹는 음식부터 신경 써야 하는데요! 알고 있는 보양식들은 많지만 직접 만들어서 챙겨 먹기란 어려운 점도 많아요. 집에서 만들어 먹는 건강밥상 저만의 보양식 메뉴는 바로 닭요리 닭곰탕입니다. 닭을 푹 고아서 살은 적당한 크기로 발라 준 뒤 국물과 함께 다대기 넣어주면 되니 만들기 간단하고 쉬운 닭곰탕이에요. 대파를 송송 썰어 넣어주고 고춧가루와 마늘을 넣어 만든 다대기를 넣어 드시면 닭곰탕의 맛을 더욱 살려 맛도 좋고 얼큰한 닭곰탕이 됩니다. 다대기에 넣은 고춧가루가 맵지 않다면 청양고추를 송송 썰어 고명으로 올리면 더욱 얼큰한 닭곰탕을 드실 있어요. 다대기를 넣지 않으면 맑은 닭곰탕이 되고요. 어린아이들한테는 맑은 닭곰탕으로 어른들은 다대기 넣은 얼큰 닭곰탕으로 건강밥상 차려 드시기에 어떠세요? 닭곰탕 끓여서 입맛에 맞게 한 그릇 순삭 하면 든든하고 건강한 한 끼 식사가 된답니다. ...
닭곰탕 만들기 담백한 닭곰탕 다대기 레시피 저녁메뉴 추천 비가 오고 나니 더욱 추워졌어요. 환절기 요즘 같은 때 영양 많은 보양식으로 건강 챙겨야 하는 시기인데요! 복잡하지 않고 만들기도 쉬운 닭곰탕으로 준비해 봤습니다. 닭곰탕은 고기를 찢어 바로 국물에 넣어 주니 먹을 때 살을 발라 먹어야 하는 번거로움이 없어서 아이들이 먹기에도 좋을뿐더러 어른 아이 할 것 없이 간편하게 그리고 든든하게 먹을 수 있어요. 닭곰탕 만들기 닭곰탕 만들기는 대파와 양파, 마늘과 약간의 소금 간을 하여 닭을 푹 끓여 주기만 하면 되니까 정말 쉬운 요리 중에 하나에요. 닭고기 찢으면서 한입 두입 먹을 수 있는 특권도 있죠.^^ 닭 국물 사용하여 간장, 고춧가루, 다진 마늘, 후추만 넣어 주면 닭곰탕 다대기로도 그만이죠. 닭곰탕, 담백하게 끓이는 법과 다대기 넣어 먹으면 더욱 맛있는 다대기 레시피까지 알려 드릴 테니 잘 보시고 꼭 만들어서 보양식 한 그릇 드셔보세요. 추워지는 가을 보양식으로 정말 최고예요. 또한 깍두기나 석박지와 함께 드시면 더욱 맛있어요. 며칠 전 만들어 놓은 석박지와 함께 먹었답니다. #닭곰탕 #닭곰탕만들기 #닭곰탕다대기 #저녁메뉴 #저녁메뉴추천 #가을보양식 #닭곰탕레시피 닭곰탕 재료 닭 한 마리 대파 1대 양파 1개 마늘 7개 소금 1 큰 술 반 물 2.2 리터 닭 국물 2 큰 술 고춧가루 1 큰 술 국간장 1 큰 술 다진 마늘 1/3...
닭곰탕 만들기 봄철 보양식 닭곰탕 다대기 레시피 오늘 저녁메뉴 추천 봄철 보양식으로 손색이 없는 닭곰탕 만들기 다대기 넣어 먹으면 더욱 맛있는 닭곰탕 레시피를 소개해 드리겠습니다. 요즘 나른해진 봄날, 봄철 보양식으로 집에서도 쉽게 만들어 먹는 닭곰탕 한 그릇 어떠세요? 보양식이지만 간단한 레시피다 보니 가끔씩 생각날 때 끓여 먹곤 해요. 저녁메뉴로 딱이고요, 닭곰탕 만들기 쉽게 알려 드릴 테니까 꼭 끓여 드시기 바랍니다. #닭곰탕 #닭곰탕만들기 #닭곰탕다대기 #닭곰탕레시피 #보양식 #봄철보양식 #저녁메뉴추천 #오늘저녁메뉴 #저녁메뉴 끓일 때부터 소금을 넣어 끓이면 별도로 간을 하지 않아도 되고 닭고기에도 간이 배어 더욱 맛있어요. 담백하고 깔끔하게 끓인 닭곰탕이어도 송송 썬 대파를 푸짐히 올려주면 더욱 느끼하지 않고 맛있게 드실 수 있답니다. 여기에 다대기까지 넣으면 칼칼한 닭곰탕을 드실 수 있으시고요. 그럼 지금부터 닭곰탕 만들기 시작해 보도록 할 텐데요, 잡내 없고 느끼하지 않은 깔끔한 닭곰탕 레시피 시작합니다. 닭곰탕 재료 닭 한 마리 12호 물 2.2리터 소금 1 큰 술 반 양파 1개 대파 1대 반 통마늘 12개 닭곰탕 다대기 (2인 기준) 닭 국물 2 큰 술 국간장 1 큰 술 고춧가루 1 큰 술 후추 톡톡톡 ( 큰 술 : 밥숟가락 기준 ) ※ 조리시간 : 약 40분 기름 덩어리 손질 전 기름 덩어리 손질 후 먼저 담백하고 ...
닭곰탕 만들기 환절기 보양식 메뉴로 닭요리 추천 환절기 면역력 키우는 메뉴 중 레시피 쉽고 간단한 요리로 닭곰탕 추천드립니다. 가끔씩 기운 딸릴때? 체력 보강을 위해 손쉽게 집에서 만들어 먹는 최고의 보양식이죠. 진하게 우러난 국물과 쫀득쫀득 부드러운 닭고기와 함께 밥 한 공기 말아서 한 그릇 뚝딱해보세요. 보양식 전문점 가지 않아도 환절기 보양식으로 최고랍니다. 닭곰탕 끓일 때나 닭백숙 만들 때 건강을 위해 인삼이나 대추 등등 한약재도 넣어 끓이잖아요? 더 많은 재료를 넣어 끓이면 말 그대로 정말 두말할 것도 없이 보양식인데, 그보다 저는 다른 재료들을 대신해서 마늘을 많이 넣어요. 통마늘이 아닌 다진 마늘로 말이죠. 닭곰탕 끓일 때 마늘을 많이 넣고 끓이면 국물도 뽀얗고 진한 국물이 더욱 감칠맛이 난답니다. #닭곰탕 #닭곰탕만들기 #보양식 #보양식메뉴 한약재 대신 마늘과 대파 그리고 양파 만으로 넣고 닭곰탕을 끓이는데 한참 푹 끓여서 마지막에 모두 건져내요. 뜰 체로 건져내면 다진 마늘의 지저분함도 없어집니다. 닭과 마늘이 영양면에서도 잘 어울린다 하는데, 제가 먹어본 바로는 마늘을 좀 많이 넣고 끓이니까 국물도 훨씬 감칠맛도 나고, 닭의 잡내도 없애줘요. 닭의 잡내 없애는 비법이라면 바로 마늘이랍니다. #보양식메뉴추천 #닭요리 #닭곰탕레시피 #봄철보양식 #보양식메뉴 제가 처음 닭곰탕을 끓일 때 레시피를 잘 모르는 상태에서 냉장고...
닭곰탕 집에서 끓여먹는 가을 보양식으로 최고 #닭곰탕 은 집에서도 간단하게 먹을 수 있는 #보양식 으로 최고인데다가, 맵지도 않고 든든해서 아이들 어릴 적부터 자주 만들어 주었던 #닭요리 중에 하나입니다. 아이들이 아주 어릴 적에는 #닭국 닭 국 하면서 만들어 달라고 했던 적이 엊그제 같은데, 이렇게 저희 집 최애의 보양식이었던 닭곰탕을 두 달여 동안 먹지 않았어요. 한참 더울 때 보양식으로 끓여주고는 오늘 오랜만에 끓여 주었네요. 역시 오랜만에 끓여 주었더니 너무너무 잘 먹더라고요. 한참 더울 때 먹었으니 이제 선선하게 바람이 불어 조금씩 쌀쌀해져 가는 이쯤 또 한 번 먹고 몸보신을 해야죠? #닭곰탕만드는법 은 이것저것 많은 재료 넣지 않고 기본적인 부재료만 넣어 푹 끓여도 국물 맛 진하고 맛있게 끓일 수 있어요. 집에서 먹는 #국물요리 로 인기 최고이고요, 든든하게 한 끼 뚝딱하니까 이만한 보양식이 또 어딨겠어요? 만드는 법도 닭과 부재료 몇 가지만 넣고 푹 끓여 주기만 하면 되니까 시간만 여유롭게 잡으시면 너무나 쉽고 간단하게 끓일 수 있어요. 닭곰탕은 맑은 국물로 먹어도 맛있는데 #닭곰탕다대기 만들어서 넣으면 얼큰하게 드실 수 있답니다. 그럼 집에서 만드는 보양식으로 #간단한국물요리 #닭곰탕만들기 시작해 보도록 할게요. 준비 재료 닭곰탕 닭 한 마리(큰 것) 대파 1대 양파 1개 건대추 6개 다진 마늘 1 큰 술 반 소금 1 ...
비지찌개 콩비지로 만들어 고소하고 맛있는 비지찌개를 끓였어요. 매번 식사때마다 고민하는 저녁 메뉴로 비지찌개 어떠신가요? 제가 만든 비지찌개 한번 소개해 보도록 할께요. 여러분들도 만들어서 맛있는 저녁식사 되세요~~~ [ 재료 ] 돼지고기250g. 콩비지250g. 김치200g. 김치국물50g. 대파1/2대. 청양고추2개. 홍고추1개. 다진마늘1/2. 고추가루약간. 물500ml. 새우젓1숟가락(입맛에맞게가감) [ 만드는법 ] 돼지고기는 집에 삼겹살이 남은게 있어서 삼겹살을 넣고 볶았어요. 고기를 볶을때 식용유를 약간 넣고 볶는데 삼겹살은 기름이 많이 나와서 넣지 않았답니다. 고기를 볶을때 새우젓을 반스푼 넣어 볶았는데요. 나중에 끓이면서 싱거우면 더 넣으셔서 간을 맞쳐 주세요. 홍고추. 청양고추. 대파는 송송 썰어 주시고, 김치는 작게 썰어 주세요. 돼지고기를 먼저 적당히 볶은 후 김치를 넣어 볶아 줍니다. 고기와 김치를 볶은 후 물을 넣고 다진마늘. 고추기루. 새우젓을 넣어주세요. 새우젓은 입맛에 맞게 가감하시면 됩니다. 양념을 넣고 끓으면 비지를 넣고 보글보글 끓여 주세요. 비지찌개가 끓으면 마지막으로 청양고추.홍고추.대파를 넣어 마무리 해 줍니다. [ 비지찌개 완성 ] 비지가 들어가 고소하고 맛있는 비지찌개 입니다. 제가 어릴때는 먹지 않았던 비지찌개. 하지만 지금은 너무나 좋아하는 음식이죠. 콩에 관련된 음식은 거의 좋아하지 않...
콩비지찌개 콩비지찌개라 하면 고소함부터 생각나게 하는 음식이죠. 아이들은 아마 좋아하지 않는 아이들도 있을수 있을거라 생각이 드는대요. 저희집은 당연 아무거나 잘 먹는 스타일이라 음식하는데 메뉴로 어려움이 없답니다. ^^ 두부가게에서 비지한봉지 사오면 두번이상은 끓여 먹을만큼 양이 많더라구요. 착한가격에 푸짐한 찌개 끓여 먹을수 있는 메뉴중에 콩비지찌개도 최고에요. 그럼 제가 끓여 한끼 든든히 먹은 콩비지찌개 소개 해 보도록 할께요. 콩비지찌개 재료 돼지고기250g. 콩비지250g. 김치200g. 김치국물50g. 대파1/2대. 청양고추2개. 다진마늘1/2. 고추가루약간. 물500ml. 식용유1. 새우젓약간 콩비지찌개 만드는법 김치는 너무 크지 않은 정도로 적당한 크기로 썰어 주시고, 대파와 청양고추는 송송 썰어 주세요. 돼지고기는 앞다리살 부분으로 준비 했구요. 비지도 준비 해 주세요. 뚝배기에 식용유를 넣고 다진마늘을 볶아 줍니다. 마늘이 볶아지면 돼지고기를 넣어 볶아 주세요. 고기가 익으면 고추가루도 약간 넣어 줍니다. 김치를 넣고 볶아 주다가 김치국물을 넣고 조금더 끓여 줍니다. 물을 넣어 끓이다가, 보글보글 끓으면 비지를 넣어 잘 섞어 주세요. 비지는 설 익으면 안되니 잘 익도록 좀더 푹 끓여 줍니다. 비지가 익으면 대파와 청양고추를 넣고 간은 새우젓으로 하는데, 집집마다 김치의 맛이 다를수 있으니 조금만 넣어 먹어보고 입맛에...
약과 만들기 명절 한식 과자 한식 디저트 만드는 법 아이들 간식 명절에 먹는 과자 하면 한식 과자로 약과나 한과, 타래과 같은 종류들이 있습니다. 이 중에서도 한과를 자주 먹게 되는데 오늘은 집에서 만든 약과를 소개해 드리려 합니다. 직접 집에서 만들어도 은근 맛있는 약과 한식 디저트로 딱이죠. 한식 디저트 만드는 법 레시피는 그리 어렵지는 않은데 아무래도 반죽을 해서 약과 모양을 만들고 튀긴 후, 집청에 담가 두었다가 집청이 스며들면 꺼내주는 순서가 살짝 복잡하다 생각되실 수 있습니다. 소개해 드리는 약과 만들기 레시피 잘 보시고 도전해 보세요. 재료나 만드는 과정은 그리 어렵지 않으니까요. 아이들 간식으로도 너무 좋지만 명절 한식 과자로 손색이 없습니다. 집에서 만들어 먹어도 은근 맛있는 약과 만들기 성공입니다. 명절에 한식 과자로 가족들과 함께 먹으면 참 좋을 것 같아요. 시중에서 파는 약과보다 살짝 덜 달아서 먹기에도 좋고, 튀김음식을 좋아한다면 약과는 물론 좋아하겠죠? 기름이 많은 종류는 느끼함 때문에 많이 못 먹는 경우가 있잖아요. 차와 함께 먹으면 더욱 맛있는 약과 만들기 그럼 지금부터 시작합니다. #약과 #약과만드는법 #약과만들기 #한식과자 #한식디저트 #한식디저트만드는법 #아이들간식 #추석한식과자 밀가루(중력분) 500g 소금 1/2 큰 술 설탕 1/2컵 참기름 1/2컵 청주 1/2컵 집청 1/4컵 시나몬 가루 약간 ...
참치 상추 비빔밥 만드는 법 참치 비빔밥 레시피 상추 요리 요즘 더워도 더워도 너무 덥지요? 덥다 보니 불 앞에서 요리하는 것도 힘들어요. 시원한 음식은 찾게 되고, 뜨거운 국물은 멀리하게 되니 불은 짧게 사용하면서 간단히 쉽게 만들 수 있는 참치 상추 비빔밥을 소개해 드리겠습니다. 비빔밥 만들 때는 여러 가지 나물 무침이나 나물볶음을 만들어 비빔밥 재료를 준비하는데 이 모든 재료를 준비하기에는 너무 더워서 여름에는 간단한 열무비빔밥이 인기가 많아요. 하지만 열무김치가 없다면 참치 넣은 상추 비빔밥도 여름에 드시기 좋습니다. 애호박과 당근 볶을 때만 불을 사용하니 더위에 만들어 먹기 좋은 비빔밥이에요. 참치 상추 비빔밥은 양념장 만들어 상추와 참치만 넣어 비벼도 맛있는데 여기에 호박볶음과 당근을 볶아 넣고 계란 프라이까지 넣어 주니 더할 것 없이 맛있답니다. 반찬 없고 더워서 밥하기 힘들 때 참치 상추 비빔밥 저녁 메뉴 추천드리니 꼭 만들어 드셔보세요. 참치와 상추, 양념장은 좋아하시는 만큼 더 넣어서 드시면 입맛에 맞게 드실 수 있습니다. 상추 비빔밥 재료 (3인 기준) 상추 18장 참치캔 150g 2개 애호박 1개 당근 1/2개 계란 3개 -비빔밥 양념장- 고추장 3 큰 술 맛술 3 큰 술 진간장 2 큰 술 올리고당 3 큰 술 다진 마늘 1/2 큰 술 참기름 1 큰 술 통깨 1 큰 술 큰 술 : 밥숟가락 기준 비빔장은 넉넉한 양입...
상추 참치비빔밥 만드는 법 참치 상추비빔밥 재료와 고추장 양념장 간단한 저녁메뉴 추천 오늘도 여전히 오늘 저녁은 뭘 먹지! 하고 고민됩니다. 항상 퇴근길에 고민하는 저녁메뉴. 회사와 거리가 30분 정도 되어서 저녁메뉴 고민 시간은 30분 안에 끝내야 해요. 워킹맘의 저녁메뉴 중 제일 좋은 건 아마도 만드는 시간이 짧은 것, 간편하게 만들 수 있는 것, 하지만 맛은 절대 떨어지지 않는 메뉴가 최고죠. 특히 한 그릇 음식이라면 뒷정리 설거지까지 간단하니까 정말 좋겠죠? 오늘도 여전히 고민 끝에 결정한 저녁메뉴는 바로바로~ 상추 참치비빔밥 입니다. 한 그릇 음식 참치 상추비빔밥은 참치와 상추가 기본이며 몇 가지 재료 준비해서 고추장 양념장 넣어 비벼 먹는 비빔밥입니다. 상추 참치비빔밥 만드는 법은 정말 간단한데요! 1. 상추와 깻잎은 적당한 크기로 썰기 ( 1분 ) 2. 애호박, 당근은 채 썰어 볶기 ( 5분 ) 3. 계란 지단 만들기 ( 3분 ) 4. 고추장 양념장 만들기 ( 3분 ) 5. 캔 참치 국물 제거하기 ( 1분 ) 6. 준비한 재료와 고추장 양념장 넣어 맛있게 비비기 위 시간의 기준은 조리시간입니다. 재료 준비하는 시간 상추와 깻잎은 씻고, 당근과 애호박 씻어서 채 써는 시간이 필요한데 이는 10분이면 끝나는 간단한 준비과정이에요. 재료 준비 10분, 만드는 시간 13분, 상추 참치비빔밥 만드는 시간은 딱 23분이면 만드는 간...
상추 참치비빔밥 만드는 법 야채 비빔밥 간단한 저녁메뉴 추천 뜬금없이 라면 이야기부터 시작할게요. 큰아이는 라면 국물에 밥 말아 먹을 때 꼭 넣어 먹는 것이 있는데요, 바로 캔 참치랍니다. 라면에 참치라, 글쎄요 저는 느끼할 것만 같아 상상이 안 가는데 너무 맛있다네요. 그래서 참치와 함께 먹기 위한 좀 더 건강한 메뉴가 뭐가 있을까 고민하다가 참치비빔밥을 만들었습니다. 참치와 여러 가지 야채를 곁들여 비벼 먹는 메뉴인데 그중에서도 상추를 듬뿍 넣었고 느끼하지 않고 담백하게 참치 국물까지 빼서 상추 참치비빔밥을 만들었어요. 여기에 고추장 양념장까지 맛있으면 더할 것 없겠죠? 참치비빔밥 양념장부터 맛있게 만드는 법 알려드릴게요. 더운 날 이것저것 하지 마시고 간단한 저녁메뉴로 추천드리니 야채비빔밥으로 든든한 한 끼 드셔보세요. 야채를 잘 먹지 않는 아이들도 좋아하는 은근 맛있는 비빔밥 상추참치비빔밥이랍니다. 상추참치비빔밥은 당근, 애호박, 상추, 깻잎 등 야채를 듬뿍 넣고 여기에 계란과 주 재료인 참치를 넣어 만들었는데요, 냉장고에 다른 야채가 있다면 넣으셔도 좋습니다. 그러고 보니 요즘 가지가 맛있는데 가지무침 같은 것도 넣어도 맛있겠죠? 그럼 지금부터 상추참치비빔밥 만드는 법 시작합니다. #상추참치비빔밥 #참치비빔밥 #참치비빔밥만드는법 #비빔밥 #저녁메뉴 #저녁메뉴추천 #야채비빔밥 ( 3 ~ 4인 기준 ) 참치캔 작은 것 3개 상추...
고추장 멸치볶음 만드는 법 비린내 없는 매운 멸치볶음 레시피 멸치요리 고추장 멸치볶음은 매콤하고 달달함이 있어서 먹다 보면 계속 당기는 반찬입니다. 매운 양념이나 간장 양념으로 만드는 멸치볶음의 양념은 그때그때 입맛에 따라 매운 양념이나 간장 양념으로 만들어 먹곤 합니다. 멸치요리 멸치볶음 만들 때 중요한 것은 비린내 나지 않게 볶는 거예요. 식용유를 넣지 않은 상태에서 먼저 멸치를 볶아주면 비린내가 나지 않아요. 멸치를 미리 볶아서 조리, 볶지 않고 조리를 해보니 볶지 않고 할 때는 정말 비린내가 나더라고요. 멸치볶음 만들 때 꼭 볶아서 사용합니다. 비린내 없는 매운 멸치볶음 레시피로 고추장 멸치볶음 만드는 법은 양념 또한 중요한대요! 고추장은 기본 몇 가지 양념 넣어 볶아주면 밥 한 공기 뚝딱하는 반찬이 됩니다. 매콤함은 고추장과 고춧가루, 달달함은 설탕과 올리고당, 고소함은 참기름 등 양념 넣어 볶아줍니다. 멸치요리할 때 먼저 멸치를 볶아서 사용하는 것과. 양념을 만들어 볶은 멸치에 넣어 빠르게 볶아주는 것만 지켜준다면 맛있는 멸치볶음을 만들 수 있습니다. 고추장 멸치볶음 맛있게 만들어 드셔보세요. ○-------------------○ 고추장 멸치볶음 재료 볶음 멸치(중) 150g 식용유 4숟가락 -멸치볶음 양념- 고추장 2숟가락 고춧가루 2숟가락 설탕 2숟가락 올리고당 3숟가락 맛술 1숟가락 다진 마늘 1숟가락 진간장 1숟가...
지리멸치볶음 만드는 법 바삭한 멸치볶음 레시피 쉬운 반찬 멸치요리 바삭한 멸치볶음 만드는 법 견과류 넣어 더욱 고소한 지리멸치볶음을 만들었습니다. 국민반찬 멸치볶음은 여러 가지 부재료를 넣고 볶는데요, 오늘 지리멸치볶음 레시피에는 견과류를 넣어 볶았습니다. 멸치볶음요리에는 대부분 지리멸치를 사용해요. 멸치볶음의 생명은 바로 바삭함이잖아요? 지리멸치로 볶으면 더 바삭하게 볶기 쉬워요. 바로 바삭하게 볶는 법도 알려 드리겠습니다. 견과류를 넣으니 영양면에서도 빠지지 않는 밑반찬으로 최고이고, 크는 아이들의 반찬으로도 좋은데 아이들도 좋아하는 반찬이니까 자주 만들어 먹어요. 멸치볶음이 식탁에 올려 있냐 없냐에 따라 식탁의 풍성함이 다르죠. 바삭한 멸치볶음 만드는 법 알려 드릴 테니 레시피 잘 보시고 꼭 만들어 드셔 보세요. #멸치볶음 #멸치볶음만드는법 #바삭한멸치볶음 #지리멸치볶음 #지리멸치볶음만드는법 #레시피 #쉬운반찬 #멸치요리 #멸치레시피 #반찬 멸치 130g 견과류 70g 식용유 2 큰 술 황설탕 2 큰 술 진간장 2 큰 술 다진 마늘 1/2 큰 술 올리고당 2 큰 술 참기름 1/2 큰 술 통깨 1 큰 술 ( 큰 술 : 밥숟가락 기준 ) 먼저 멸치는 비린내가 나지 않게 하기 위해 식용유 없이 볶아줍니다. 볶는 시간은 볶다 보면 바삭거리는 소리가 나면서 하나를 먹어보면 "아~ 바삭하네"라고 생각할 만큼 아실 거예요. 잘 모르겠다 생각...
중멸치볶음 만드는 법 바삭한 간장 멸치볶음 밑반찬 종류 만들기 멸치요리 며칠 전 중멸치 한 박스를 구매했습니다. 손질을 해야 하는 중멸치다 보니 큰맘 먹고 구매했죠. 멸치볶음 하면 항상 잔멸치 위주였는데 갑자기 중멸치볶음이 먹고 싶더라고요. 중멸치는 1년에 한 번 정도 한 박스 구매해서 손질해 놓고 멸치요리로 가끔씩 만들어 먹곤 해요. 세 봉지로 나눴고 손질해서 사용해야 하지만, 중멸치만의 식감과 맛은 좋아서 밑반찬 종류로 멸치볶음 만들어 놓고 먹으면 좋습니다. #중멸치볶음 #멸치볶음만드는법 #간장멸치볶음 #바삭한멸치볶음 #멸치볶음만들기 #밑반찬 #밑반찬만들기 #멸치요리 #멸치볶음 #밑반찬종류 중멸치 손질은 머리를 떼고 내장을 제거해 주면 되는데 은근 시간이 걸려서 주말을 비롯해서 퇴근 후 저녁에 시간 나는 대로 틈틈이 손질했습니다. 간장 양념으로 멸치요리 바삭한 멸치볶음 추천드리니 든든한 밑반찬 종류 만들어 드셔 보시기 바랍니다. 그럼 중멸치 손질부터 간장 양념의 멸치볶음 만드는 법 시작합니다. 중멸치볶음 재료 손질한 중멸치 100g 식용유 2 큰 술 진간장 2 큰 술 물 1 큰 술 설탕 1 큰 술 반 다진 마늘 1/2 큰 술 참기름 1 큰 술 통깨 1 큰 술 올리고당 2 큰 술 ( 큰 술 : 밥숟가락 기준 ) 먼저 멸치 손질법부터 알려 드리겠습니다. 머리 떼고 멸치 등을 갈라 내장을 제거하면 되는데요, 은근 시간이 많이 걸려요. ...
지리 멸치볶음 만드는 법 바삭한 잔멸치 볶음 꿀팁 간단한 밑반찬 멸치요리 밑반찬 하나 만들어 놓을 때마다 왠지 든든한 생각이 들지 않으세요? 그중에서도 쉬운 반찬 멸치볶음을 빼놓을 수 없겠죠. 뼈 건강에도 좋은 멸치. 잔멸치로 바삭하고 단짠의 맛으로 볶아 식탁에 내놓으면 아이들도 좋아하고 신랑도 좋아하는 우리 집 최애의 기본 반찬 간단한 밑반찬이랍니다. 고추장 양념에 볶아도 좋아하는데 단짠의 맛은 역시 아이들 입맛에 더욱 인기가 많아서 대부분 간장 양념으로 만들어 먹습니다. 여기에 바삭하기까지 하니까 얼마나 맛있겠어요.^^ 멸치볶음 바삭하게 만드는 꿀팁까지 알려 드릴게요. 지리 멸치볶음 먹다가 남으면 주먹밥 만들어 드시는 것도 잊지 마시고요. 멸치 주먹밥도 맛있답니다. #멸치볶음만드는법 #지리멸치볶음 #잔멸치볶음 #바삭한멸치볶음 #바삭한멸치볶음꿀팁 #멸치볶음 #멸치요리 #지리멸치볶음만드는법 #간단한밑반찬 #쉬운반찬 지리 멸치볶음은 손질할 것도 없거니와 멸치 중에는 제일 바삭하게 볶아지는 멸치볶음이 아닐까 싶습니다. 아무래도 잔멸치다 보니 볶았을 때 바삭함은 최고치. 양념 넣기 전에 기름조차 넣지 않고 볶아주기 일명 덖는다고 하지요. 먼저 덖은 뒤 기름을 넣고 볶으면 비린내도 잡아주고 더욱 바삭한 잔멸치 지리 멸치볶음이 된답니다. 바삭하게 멸치볶음 만드는 법 꿀팁 또한 한 가지 더, 한 가지 방법은 레시피 보시면서 알려 드리겠습니다. ...
지리 멸치볶음 만드는 법 방랑식객 임지호 셰프의 만능간장 묵간장으로 만든 잔멸치볶음 아이,어른 할 것 없이 누구나 좋아하는 반찬 중에 하나가 멸치볶음이 아닐까 싶습니다. 특히 바삭하게 만들 수 있는 멸치가 지리 멸치 잔멸치여서 지리 멸치로 볶음을 자주 만들어 먹습니다. 멸치볶음은 미리 팬에 볶아서 만들면 비린내는 확실히 잡을 수 있어요. 예전에 너무 바쁠 때 미리 볶아서 만드는 것을 무시하고 대충 후다닥 만든 적이 있는데 정말 후회를 했죠. 멸치볶음 비린내를 잡는 법은 역시 식용유 없이 팬에 미리 볶은 뒤 만들어야 한다는 것 아주 중요하답니다. #지리멸치볶음 #멸치볶음 #잔멸치볶음 #멸치요리 #잔멸치볶음만드는법 #멸치볶음비린내제거 이번에 만든 멸치볶음은 방랑식객 임지호 셰프의 묵간장으로 맛있게 만들어봤어요. 멸치볶음을 묵간장은 간을 맞추기 위해 사용하는 건 아니고 요리의 풍미를 더욱 높여 주는데 좋아요. 그럼 맛있게 만든 멸치볶음과 함께 방랑식객 임지호 셰프의 묵간장 한번 소개해 보도록 하겠습니다. 처음에 묵 요리 양념장으로 쓰려고 만든 간장이어서 묵간장이라 불리는데, 나물 무침에도 다른 요리에도 넣어보니 맛이 훨씬 깊고 좋아서 모든 요리에 사용하게 된 묵간장이라 합니다. 모든 요리에 사용이 가능 하다보니 저도 여러 가지 요리에 쓰고 있답니다. #만능간장 #묵간장 #임지호셰프묵간장 #방랑식객임지호셰프묵간장 묵간장은 무, 고바 멸치, ...
달콤하고 바삭한 고구마맛탕 만드는 법 고구마 요리로 아이 간식 만들기 고구마빠스 만들기 본격적으로 아이들 겨울방학입니다. 방학 때만 되면 밥상에 더 신경 쓰게 되는데 간식 또한 신경 쓰이게 돼요. 간식 메뉴 정해놓고 만들어 주는 것도 워킹맘으로서는 참 힘든데요! 간식 중에서도 진짜 어렵지 않고 쉽게 만들 수 있는 고구마맛탕 소개해 드리겠습니다. 고구마 요리로 아이 간식 만들기 고구마빠스 만들어주면 아이들 정말 좋아해요. 달콤하고 바삭한 고구마맛탕 만드는 법 고구마를 팬에 튀겨 설탕시럽 만들어 묻혀 주면 되는 쉬운 고구마빠스 만들기입니다. 고구마 요리로 아이 간식 만들기 고구마빠스 정말 맛있어요. 고구마맛탕 만드는 법은 튀긴 고구마에 설탕시럽을 묻혀 줄 때 후다닥 묻힌 후 서로서로 떼어 놓아야 합니다. 그렇지 않으면 서도 다 붙어버려요. 떼어 놓고 조금 있으면 바로 시럽이 굳어서 붙지는 않아요. 이때부터는 한꺼번에 담아도 괜찮습니다. 접시에 담는데 과자 소리 마냥 사각사각하는 소리가 바삭하다는 소리죠. 겉은 바삭 속은 부드럽고 달콤하고 바삭한 고구마맛탕 만드는 법 시작합니다. 고구마맛탕 만드는 법 고구마빠스 만들기 고구마는 굵고 큰 것으로 2개 준비했습니다. 고구마는 깨끗이 씻어서 껍질째 사용해도 되고, 깨끗하게 깎아서 사용해도 되는데 오늘 준비한 고구마맛탕은 껍질을 깎아서 준비했습니다. 고구마는 깍두기 크기 정도로 썰어 줍니다. 깍두...
고구마맛탕 만드는 법 달콤한 겉바속촉의 맛탕 아이들 간식 고구마 요리 점점 더 고구마가 맛있어지는 계절이 다가옵니다. 추운 날 김이 모락모락, 호호 불며 먹는 군고구마가 생각나는데요, 소개할 메뉴는 전자레인지에 간편하게 익혀서 겉이 바삭하게 구운 뒤 시럽에 묻혀 만든 간단한 아이들 간식 바로 고구마맛탕 입니다. 달콤한 겉바속촉의 맛탕은 아이들 간식으로 너무나 좋은 메뉴죠. 고구마의 달달함과 시럽의 달콤이 만나 더욱 맛있는 고구마맛탕. 전자레인지를 사용하여 기름에 튀기지 않고도 간편하게 만들 수 있을뿐더러 시간까지 줄일 수 있어서 어렵지 않게 아이들 간식으로 만들어주곤 한답니다,. 시럽이 이에 달라붙지 않아 먹기에도 좋고 겉바속촉의 맛은 누구나 좋아하는 식감과 맛이 아닐까 싶습니다. 아이 어른 할 것 없이 누구나 좋아하는 고구마맛탕 만드는 법 그럼 시작해 보도록 하겠습니다. #고구마맛탕 #맛탕 #고구마맛탕만드는법 #고구마요리 #아이들간식 #10월제철음식 #간식 고구마 3개 시럽 식용유 4 큰 술 설탕 6 큰 술 고구마 3개를 깨끗이 씻어 준비했습니다. 지저분한 부분은 껍질을 제거하고 한입에 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요. 전자레인지에 넣어 익혀줄 고구마는 봉지에 넣어 줍니다. 이때 젓가락으로 구멍을 서너 군데 콕콕 찔러주면 고구마가 익을 때 봉지가 팽팽해지는 것을 막아 줘요. 전자레인지에 6분 30초 돌려서 아주 잘 익었어요. 익는 시...
고구마 맛탕 만드는 법 튀기지 않고 고구마 빠스 만들기 아이들 간식 고구마요리 주말 아이들 간식으로 고구마 맛탕을 만들었어요. 고구마빠스라고도 하죠. 겉은 바삭 속은 부드러운데 여기에 설탕 시럽을 만들어 섞어주면 되는 간단한 고구마빠스입니다. 고구마는 튀겨서 만드는데 튀기지도 않고 더욱 쉽게 만드는 법을 알려드릴게요. 우리에겐 전자레인지가 있잖아요?^^ 바로 전자레인지로 고구마를 익힌 뒤 만들 거랍니다. 튀기지 않아도 되니 많은 기름이 필요 없죠. 고구마 맛탕을 쉽게 만들기 위해 고구마를 적당한 크기로 잘라서 전자레인지에 익혀주면 되는데요, 고구마를 익힌 뒤 팬에 노릇노릇 굽다 보면 튀긴 것처럼 겉이 바삭하게 됩니다. 아마 한번 만들어보시면 고구마빠스 자주 만들어 드시게 될걸요?^^ #고구마맛탕 #고구마맛탕만드는법 #고구마빠스 #고구마빠스만드는법 #맛탕 #빠스 #아이들간식 #고구마요리 그럼 고구마 맛탕 고구마빠스 만드는 법 시작합니다. 고구마 맛탕 재료 밤고구마 5개 시럽 - 식용유 4 큰 술, 설탕 6 큰 술 ( 큰 술 : 밥숟가락 기준) 고구마는 껍질을 깐 뒤 지그재그 방향으로 큼직하게 썰어 주세요. 일회용 봉지에 고구마를 넣고 묶은 뒤 젓가락으로 서너 군데 찔러 주세요. 전자레인지에 돌려 익힐 거라서 봉지가 터지지 않도록 구멍을 내줍니다. 전자레인지에 6분 30초 돌렸어요. 고구마의 굵기가 다르니 고구마 익는 시간은 다를 수 있...
고구마맛탕 튀기지 않고도 빠삭하게 만든 고구마 맛탕 겨울철 아이들 간식에 너무 좋은 고구마빠스를 기억해 주세요. 고구마 요리로 달콤하고 겉바속촉의 맛있는 고구마 맛탕입니다. 아이들 간식으로 고구마 맛탕을 만들어 주면 한동안은 찐 고구마나 군고구마를 안 먹으려고 할 정도로 아이들 입맛에 너무 잘 맞아요. 대신 너무 자주 먹는 건 살찌는 지름길이며 건강을 해치는 지름길이니까 적당히 가끔씩 먹는 걸로...... 겉은 바삭하고 속은 촉촉한데 달콤 하기까지 하니까 겨우내 아이들 간식 메뉴로 정해놓고 가끔씩 만들어 주기 좋죠. #고구마맛탕만들기 #고구마맛탕 #고구마빠스 #고구마요리 #아이간식 #아이들간식 #간식 오늘은 고구마 맛탕을 소개하면서 기름을 많이 사용하지 않고도 바삭한데, 간단해서 더 만들기 쉬운 방법을 알려 드리려고 해요. 기름을 많이 사용하지 않는다? 그렇다면 에어프라이어를 사용할 거라 생각하실 거예요. 하지만 에어프라이어는 아니랍니다. 고구마 맛탕을 만들 때 저는 거의 전자레인지를 사용해요. 바로 전자레인지에 먼저 고구마를 익혀서 바삭하게 구워주면 끝. 에어프라이어도 사용해 봤고 식용유를 많이 넣어 직접 튀겨 보기도 했지만 단점이 있더라고요. 에어프라이어는 기름이 거의 들지 않아서 단백하지만 기름에 튀기는 것만큼 고소함이 없고, 많은 기름에 직접 튀기면 바삭하고 맛은 좋지만 기름을 많이 사용해야 한다는 단점이 있어요. 사용했던 기...
고구마빠스(고구마맛탕) 아이들이 너무 좋아하는 고구마 요리 겉은 바삭 속은 촉촉한 맛있는 고구마빠스 소개합니다. 한겨울 동안 잘 먹었던 #고구마 봄이 되면서 고구마를 안 먹었는데요. 마트에 갔는데 갑자기 눈에 띈 고구마가 있지 않겠어요? 그래서 한 팩 사 온 고구마로 #고구마빠스 를 만들었어요. 원래는 에어프라이어에 구워 먹으려 했는데 고구마가 그다지 많이 달지가 않더라고요. 그래서 #고구마맛탕 으로 만들어 먹었답니다. 역시 고구마 맛탕은 밤고구마라면 맛이 없을 수가 없어요. #설탕물 에 빠진 #고구마 설탕의 달달함이 고구마의 풍미를 한층 더 높여 주니 고구마빠스는 누구나 좋아하는 #간식 이지요. 고구마로는 고구마칩, 고구마 맛탕, 고구마튀김, 군고구마로 여러 가지 만들어 먹을 수 있는데 고구마빠스는 #고구마간식 중 제일 쉽고 간단하게 만들 수 있어서 아무래도 부담 없이 만들어 먹게 돼요. 그럼 제가 만든 고구마빠스(고구마 맛탕)를 소개해 보도록 할게요. #고구마빠스만드는법 #고구마맛탕만들기 #고구마요리 #아이들간식 #아이간식 #간식 #고구마맛탕 고구마빠스 재료 고구마 3개 설탕 4스푼 식용유 3스푼 검은깨 약간 고구마 껍질은 감자칼로 깎아 주어요. 껍질째 만들어도 되는데 저는 껍질을 까서 만들어 먹는 것이 더 맛있게 같아서 항상 껍질을 까서 해요. 껍질을 깐 뒤, 큼직하게 비뚤비뚤 썰어요. 못나게 썰어야 더 맛있어 보이는? ....
깻잎김치 만드는 법 간단한 밑반찬 양념깻잎 깻잎요리 향이 좋은 채소 중에 하나인 깻잎으로 깻잎김치를 만들었습니다. 양념도 간단 재료도 간단. 여름철 입맛 없을 때 짭조름하고 향이 좋은 깻잎김치로 입맛을 되찾아 보세요. 깻잎김치의 양념 레시피 절대 어렵지 않게 만드는 법 알려 드릴게요. 밥 위에 깻잎김치 덮어 한 숟갈 아이 입에 넣어 주면 채소를 싫어하는 아이도 채소를 먹게 만드는 마법 같은 반찬이 바로 깻잎요리 깻잎김치에요. 저도 어릴 때 깻잎김치만큼은 좋아했었거든요. 깻잎김치 양념에 들어가는 채소는 채를 썰어 넣기도 하는데 이번 깻잎김치 양념에는 모든 재료를 송송 썰어 넣었습니다. 양념에 채소가 크니까 아이들이 자꾸만 겉어내고 먹더라고요. 그래서 송송 썰어 넣어 만들었더니 걷어냄 없이 잘 먹습니다. 이 또한 채소를 먹게 만드는 방법 ^^ 양념깻잎 하나로 깻잎요리 맛있게 반찬 한 가지 뚝딱 만들었죠. 깻잎김치 만들자마자 밥 한 숟가락에 싸서 먹었어요. 깻잎김치를 만들었다면 바로 한입 먹어줘야겠죠? 그럼 지금부터 감칠맛과 깻잎의 향이 어우러져 맛있는 양념깻잎 깻잎김치 만드는 법 시작합니다. #깻잎김치 #깻잎양념장 #깻잎김치만드는법 #깻잎김치양념 #양념깻잎 #깻잎요리 #간단한밑반찬만들기 #간단한밑반찬 #밑반찬 #반찬 깻잎 70장 쪽파 8대 청양고추 1개 홍고추 1개 깻잎 양념 멸치액젓 3 큰 술 진간장 5 큰 술 다진 마늘 1 큰 술 고...
깻잎김치 만드는 법 초간단 양념장 레시피 깻잎요리 집반찬 메뉴 깻잎 요리를 너무 좋아하는데 깻잎김치를 오랜만에 만들었어요. 깻잎김치 만들어 먹으려고 깻잎 사다 놓으면 다른 음식에 사용하게 되다 보니 자꾸 미뤄지더라고요. 깻잎 넣어 부침개도 만들어 먹고, 고기 쌈으로 먹기도 합니다. 특히 닭갈비 먹을 때 쌈무와 깻잎에 싸 먹는데 정말 맛있거든요. 깻잎은 어울리는 음식이 많아 여기저기 사용하니 금방 없어져요. 그러다 퇴근길에 생각나면 깻잎을 또 사 오는데 사 오자마자 깻잎김치를 만들지 않으면 또 다른 음식에 사용하게 돼요.^^ 오늘은 꼭 만들어 먹으리라 생각하고 동계 올림픽을 보며 깻잎김치 양념을 발랐답니다. #깻잎김치 #깻잎김치만드는법 #깻잎양념 #깻잎양념장 #깻잎김치양념 #깻잎김치양념장 음식 이름이 깻잎김치이지만 정말 초간단 아주 쉽고 간단한 레시피라 금방 만들었어요. 깻잎 향도 좋고 감칠맛 나는 양념이라 아주 맛있답니다. 한번 만들어 놓으면 든든한 반찬 집밥반찬 메뉴로 최고죠. 간단한 밑반찬으로 좋은 깻잎김치 만드는 법 시작해 보겠습니다. 따뜻한 흰쌀밥에 싸서 드시다 보면 중독성 있는 반찬이구나 하고 생각되실 거예요. #간단레시피 #깻잎요리 #깻잎반찬 #초간단요리 #집밥반찬메뉴 #집반찬 #반찬메뉴 깻잎김치 재료 깻잎 70장 대파 1/3대 당근 약간 양파 1/2개 - 깻잎 양념장 - 진간장 7 큰 술 멸치 액젓 1 큰 술 고춧가루 1...
깻잎김치 놀랍게도 채소를 싫어하는 아이도 잘 먹는 깻잎김치 감칠맛 최고 깻잎의 향이 입맛을 돋워주는 반찬 깻잎김치를 소개합니다, 채소를 싫어하는 아이가 쌈으로 먹으라 해도 싫어하는데 이렇게 김치로 만들어주면 너무나도 잘 먹는 깻잎김치에요. #깻잎김치 만들어서 밥에 돌돌 말아 싸주면 너무나도 잘 먹어요. 깻잎과 양념이 너무 잘 어울려서 맛있으니 깻잎김치의 맛은 아는 거죠. 진짜 깻잎김치는 너무 맛있지 않나요? 저는 찜보다는 이렇게 생깻잎으로 만드는 깻잎김치를 좋아한답니다. 깻잎 향은 조금이라도 놓칠 수 없거든요.^^ 깻잎김치로 먹다가 거의 다 먹을 즘 참기름과 물만 약간 넣어 살짝 졸여 먹어도 정말 맛있어요. 생으로 어느 정도 먹다가 지겨울 즘 졸여 먹으면 또 다른 반찬을 먹을 수 있는 일석이조의 반찬이지요. 깻잎은 시금치보다도 2배 이상의 철분을 함유하고 있어서 빈혈 예방에 좋고, 성장발달에도 좋다 하니 어른 아이 할 것 없이 많이 드시면 좋겠죠? #깻잎김치만드는법 #깻잎김치만들기 #깻잎김치 정말 정말 채소를 싫어하는 저희 아이도 잘 먹는 거 보면 채소 반찬을 싫어하는 아이들도 깻잎김치 라면 잘 먹을 거 같다는 생각을 해 봅니다. #깻잎김치양념장 만들기도 어렵지 않고 재료도 간단해서 쉽게 만들 수 있어요. 간단하게 만들어 먹을 수 있는 채소 반찬 중에 하나이고, 깻잎으로는 김치뿐만 아니라 찜이나 볶음, 장아찌로도 만들어 먹을 수 있으...
깻잎김치만드는법 황금양념장으로 맛있게. 깻잎반찬 깻잎김치는 양념장의 맛 요즘은 왜이리 입맛 땡기는 반찬만 찾게 되는지 모르겠어요. 양념의 짭조름한 맛이 깻잎과 만나면 얼마나 맛있는지 아시는분들은 다 아시죠? 바로 제가 너무 좋아하는 깻잎김치에요. 삼겹살 구이에도, 양념고기에도 꼭 빼놓지 않고 고기와 함께 챙겨 먹는 깻잎인데요! 깻잎의 특유한 향을 저는 너무 좋아한답니다. #깻잎반찬 #깻잎요리 #깻잎김치 깻잎김치를 만들자마자 밥한술에 얹어 먹었어요. 짭조름하면서 매콤하고 참기름의 고소한맛이 입맛땡기는 냄새에 못이겨 반찬통에 담기도 전에 한입 쏘옥~~^^ 깻잎김치는 밥도둑이에요 밥도둑. 참기름의 고소한 향과 깻잎향을 맡으며 깻잎김치 만드는법을 그럼 한번 소개 해보도록 할께요. 깻잎김치 재료 깻잎80장. 양파 ½개. 당근 ¼개. 풋고추1개. 홍고추1개 양념 : 진간장5T. 멸치액젓2T. 설탕 ½T. 다진마늘 1T. 고추가루 5T. 생수 5T. 참기름 1T. 통깨 2T 계량 ( T : 밥숟가락 ) 생수의 사진은 없지만 생수도 준비해 주세요. 깻잎김치 만드는법 깻잎씻기 깻잎은 물에 식초한방을 넣어 담궈 두었다가 깨끗이 씻어 물기를 빼주고, 양파 ½개. 당근 ¼개. 풋고추1개. 홍고추1개는 얇게 채 썰어 주어요. 양파는 맵지만 단맛에 아삭아삭한 식감을 주어 깻잎김치에 잘 어울리고요, 고추와 당근도 깻잎김치를 먹을때 씹는맛이 깻잎과 함께 잘 어울...
깻잎김치 깻잎의 향과 감칠맛나는 양념이 깻잎과 잘 어울려 맛있는 #깻잎김치 입니다. 깻잎김치는 양념장만 맛있으면 맛없을수 없는 반찬이죠. 따뜻한 밥에 깻잎김치 한장. 생각만 해도 군침이 돌지않나요? 깻잎김치 만들기는 양념장 하나만 제대로 만들면 누구나 쉽게 만들수 있어요. 양념장에 들어가는 재료도 너무 간단하고 만들기도 쉬우니 밥상에 자주 오를수 밖에 없어요. 맛은 또 어떤대요 감칠맛 최고이면서 식욕 올려주는 반찬이다보니 사계절내내 찾는 반찬입니다. 그럼 이제 깻잎김치 만들기 양념장 한번 만들어 볼건대요! 참기름도 들어가서 고소한 냄새가 풀풀. 만들면서도 빨리 만들어 먹고 싶다는 생각이 든답니다. 깻잎김치를 만들때마다 느끼는건데 깻잎김치 만들기는 매번 거의 다르지 않는것 같아요. 한가지 방법으로 계속 만들어 먹어도 항상 맛있고 질리지 않으니 자주 만들어 드시면 좋겠습니다. #깻잎김치만드는법 #깻잎김치양념장 #깻잎김치양념 #깻잎김치재료 깻잎20장 대파1/2대 홍고추1개 양념 진간장3큰술 다진마늘1/2큰술 참기름2큰술 고추가루1/2큰술 통깨2큰술 설탕1/2큰술 #깻잎김치만드는법 청양고추와 대파를 송송 썰어 볼에 담아 줍니다. 양념장의 건더기는 입맛에 맞게 가감하셔도 됩니다. 저는 가끔은 대파를 좀더 넣고 만들때도 있어요. 다진마늘. 진간장. 참기름. 고추가루. 통깨. 설탕을 넣어 양념장을 만들어 주시는대요. 여기서 잠깐 더 짭조름한것을 ...
소고기우거지국 끓이는 법 알배기 배추로 얼큰한 국물요리 저녁메뉴 추천 얼큰한 국물요리 소고기우거지국 끓이는 법, 절대 어렵지 않은 레시피 알려 드릴게요. 얼큰한 국물요리로 소고기우거지국에 밥 한 공기 말아 한 그릇 뚝딱하면 든든한 저녁메뉴 제대로죠. 국 한 그릇이지만 소고기와 채소들이 여러 가지 들어가기 때문에 영양도 풍부 맛도 좋은 소고기우거지국입니다. 알배기 배추, 콩나물과 여러 가지 채소가 국물 맛을 좌우하며, 여기서 한 가지 더~ 바로 사골육수를 넣었기에 진한 국물 맛까지 더해져 훨씬 맛있는 국요리 에요. 저녁메뉴 고민되실 때 간단한 저녁메뉴로 추천드릴 수 있을 만큼 영양 풍부하고 든든한 국물요리이며, 알배기 배추 요리 소고기우거지국 맛있게 만든 레시피 저녁메뉴 추천드려요. 그럼 지금부터 소고기우거지국 끓이는 법 잘 보시고 간단하지만 든든한 한 끼 식사를 위해 꼭 만들어 드셔보세요. #소고기우거지국 #소고기우거지국만드는법 #알배기배추국 #알배기배추요리 #얼큰한소고기우거지국 #저녁메뉴추천 #저녁메뉴 #국물요리 #국 #얼큰한국물요리 소고기 300g 콩나물 150g 데친 알배기 배추 12장 분량 대파 1/2대 홍고추 1개 청양고추 1개 참기름 2 큰 술 사골육수 500g 물 900ml 국간장 4 큰 술 고춧가루 3 큰 술 다진 마늘 1/2 큰 술 소금 1/2 큰 술 알배기 배추 12장 준비했고요, 끓는 물에 배추 흰 부분부터 넣어 ...
소고기우거지국 끓이는 법 간단한 우거지국 레시피 오늘 저녁메뉴 추천 오늘 저녁메뉴 추천으로 간단한 우거지국, 소고기우거지국 끓이는 법을 소개해 드려 합니다. 한여름 입맛 없을 때 이열치열 얼큰한 국 요리로 한 그릇 뚝딱하고 나면 더위도 이겨낼 우거지국 레시피 알려 드릴 테니 꼭 끓여 드셔보세요. 알배추 삶아서 소고기와 함께 넣어 끓이면 영양도 풍부하고, 여기에 사골육수까지 넣어주면 국물 맛 업은 기본 건강까지 챙길 수 있습니다. 얼큰한 거 좋아해서 청양고추 2개를 넣었고요, 콩나물도 넣어 시원함까지 더해줬어요. 매운맛을 내는 청양고추와 고춧가루만 입맛에 맞게 조절하시고 양념만 레시피대로 넣으신다면 맛있는 소고기 우거지국 끓이는 법 어렵지 않습니다. 비도 많이 오는 요즘 소고기 우거지국 추천드리니 맛있게 끓여 드시기 바랍니다. 간단하지만 결코 대충 끓이지 않은 국 요리로 우거지국은 다른 밑반찬 없이 김치 하나만 있어도 아쉬울 것 없는 저녁메뉴로 그만입니다. 취향에 따라 우거지를 더 넣으셔도 되고, 무를 추가하셔도 좋습니다. 그럼 지금부터 소고기 우거지국 끓이는 법 시작해 보도록 하겠습니다. 우거지국 레시피 잘 보시고 오늘 저녁메뉴로 추천드리니 꼭 끓여 드셔보세요. #소고기우거지국 #소고기우거지국끓이는법 #간단한우거지국 #우거지국레시피 #저녁메뉴추천 #국요리 #간단한국요리 #국 #오늘저녁메뉴 #오늘저녁메뉴추천 소고기 양지 300g 콩나물...
소고기우거지국 해장국으로도 최고 요즘 며칠 새 더워서 시원한 것만 찾았는데 왜 갑자기 얼큰하고 따끈따끈한 국물이 먹고 싶은 걸까요? 주말 동안 비가 온다 하던데 여기는 아직 내리지는 않아요. 비가 오려고 하는지 바람이 살랑살랑 불면서 찬바람이 집안으로 살짝 들어오는 게 시원하고 좋습니다. 아. 비 오려고 해서 따끈따끈 얼큰한 국물이 생각났었나 봅니다. 원래 비 오면 부침개가 생각나는 건데 말이죠. 비가 올 것 같으니 오늘은 간식으로 부침개를 먹어야겠네요.^^ 얼큰하고 따끈따근한 국물이 생가 나서 #소고기우거지국 을 끓였어요. 아침부터 #얼큰한국 을 먹었더니 꼭 #해장 하는 기분. 전날 술을 드셨다면 #해장국 으로도 아주 좋을듯합니다. #소고기우거지국끓이는법 #소고기우거지국만드는법 #해장국메뉴 그럼 제가 끓인 소고기우거지국 소개해 보도록 할게요. 소고기우거지국 재료 준비 소고기 300g 알배기배추우거지 2줌 260g 청양고추 1개 홍고추 1개 무 1/3개 콩나물 300g 대파 1대 후춧가루 톡톡톡 사골육수 350g 생수 1L -양념- 국간장 5스푼 고춧가루 3스푼 다진 마늘 1스푼 소금 약간(입맛에 따라) 알배기 배추를 삶아서 우거지를 만들어 주세요. 배추를 깨끗이 씻어서 머리 부분 먼저 넣어 30초 정도 있다가 모두 넣어 삶아 주어요. 국으로 넣어서 끓이는 시간도 있으니 오래 삶지 않아도 됩니다. 2분 정도 삶아서 찬물에 헹구어 물기...
소고기우거지국 백종원레시피 소고기우거지국 얼큰하고 쉬원한 소고기우거지국이에요. 국물종류를 좋아하다보니 자주 끓이는 음식이 대부분 국물종류가 되네요. 두어달 지나면 여름이니 더 더워지기전에 따끈따끈한 국물을 지금 먹어줘야죠. ^^ 국물종류가 건강에는 안좋다지만 맛있고, 먹고 싶은건 먹고사는 주의. 오늘 백종원님의 레시피로 소고기우거지국을 끓이면서 생각이 났는데요. 요즘 저희 아파트 앞에 있는 거리에 골목식당 촬영중이거든요! 다음 방송분 요즘 한창 촬용중인긴봐요. 그중 자주 갔던 식당도 있는데 골목식당이 끝난 뒤 한번 가보려구요. 더 맛있는 식당으로 변해 있겠죠? 왠지 기대가 됩니다. 백종원님이 만들어 주시는 음식은 못먹지만, 오늘도 백종원님의 레시피로 제가 만들어 먹어요. ^^ #소고기우거지국 #소고기우거지국끓이는법 #소고기우거지 #저녁메뉴추천 #든든한음식 #영양듬뿍음식 #소고기우거지국끓이기 소고기우거지국 재료 백선생님의 레시피지만, 양에 맞춰 계량은 조금 바꿨어요. 넣다보니 양을 좀더 끓이게 되었거든요. -재료 살펴보기- 알배기배추(우거지) 크게크게 한줌 콩나물 적당히 두줌 소고기양지 150g 무 2cm두께 한덩어리 청양고추 2개 홍고추 1개 대파 1대 참기름 2스푼 후춧가루 약간 국간장 4스푼 고춧가루 3스푼 다진마늘 1푼 사골육수500ml 물800ml 소금약간(기호에맞게) 소고기우거지국 끓이는법 먼저 알배기배추를 삻아 주어요. 물...
최고의한그릇요리 소고기우거지국 추운겨울 얼큰하게 국밥 한그릇이면 추위도 이겨내죠? TV에 보면 겨울에 재래시장 국밥집에서 파는 김이 모락모락나는 국밥 한그릇 드시는 어르신들의 모습이 생각납니다. 따끈따끈한 소고기우거지국 끓여 얼큰하게 한그릇 뚝딱 먹었는데요! 김치만 있어도 맛있는 든든한 한끼를 먹을수 있어요. 며칠전 겉에는 우거지. 중간은 배추전. 속은 배추쌈으로 먹으려고 배추 한개를 사왔어요. 이 배추로 삶아 놓은 우거지를 넣어 소고기우거지국을 끓였어요. 청양고추를 넣어 끓인 얼큰한 #소고기우거지국 제가 만든 #소고기우거지국레시피 로 맛있게 끓여 드셔보세요. 소고기우거지국 재료 [5인분이상] 소고기우거지국 기본재료 소고기300g 무2토막(두께2cm) 콩나물한줌 우거지(배추10장) 양파1/2개 대파1대 청양고추2개 홍고추1개 물2L 소고기우거지국 양념 국간장7큰술 고추가루4큰술 다진마늘1큰술 소금1큰술(필요시) 소고기우거지국 소고기볶기 소고기300g 참기름3큰술 후추가루약간 소고기우거지국 만들기 채소썰기 무를 납작하게 나박나박 썰어 주고, 대파는 4cm길이로 썰고, 청양고추.홍고추는 어슷썰어 주어요. 양파는 채 썰어 주어요. 양념만들기 진간장7. 고추가루4. 다진마늘1 우거지소고기국 양념재료를 모두 넣어 섞어 주어요. 소고기와 무 볶기 냄비에 소고기를 넣고 참기름3큰술. 후추가루약간 넣어 볶아 주어요. 소고기를 적당히 볶은 후, 무를...
로제파스타 만들기 오동통 새우와 파스타 소스의 만남 간단 레시피 파스타 요리 추전 아이들이 파스타 하면 로제파스타만 먹어요. 다른 종류의 파스타도 먹기는 하는데 그래도 제일 좋아하는 것으로 만들어주다 보니 저 또한 로제파스타만 만들게 되더라고요. 그래서인지 오늘도 역시 로제파스타를 만들어 주었어요. 먹어도 먹어도 질리지 않는다네요. 면은 페투치네 파스타면으로 만들었습니다. 면까지 좋아하는 스타일로 맞혀 만들어 달라네요. 어릴 때는 모르니까 아무거나 만들어 줘도 주는 대로 먹더니 요즘은 왜 이리 주문량이 많은지요. 그래도 만들어주면 너무나 잘 먹으니 만든 저도 흐뭇합니다. #로제파스타 #파스타 #로제파스타만들기 #간단한저녁메뉴추천 #간단한저녁메뉴 #새우로제파스타 새우도 듬뿍 넣었어요. 오동통 새우 살 식감과 로제 소스의 조합이 너무나 잘 어울려서 아이들이 더욱 좋아해요. 그래서 로제파스타에는 꼭 새우를 넣어 만들곤 합니다. #로제파스타소스 #저녁메뉴 #파스타요리 #간단레시피 #레시피 #파스타만들기 그럼 새우 통통 로제파스타 만들기 시작합니다. 새우 로제파스타 재료 페투치네 파스타면 2~3인분 스파게티 소스 500g 우유 200ml 생크림 200ml 새우 280g 올리브오일 3 큰 술 양송이버섯 4개 양파 1개 통마늘 7개 비엔나소시지 5개 베이컨 3줄 파마산 치즈가루 약간 파슬리가루 약간 양송이버섯 4개, 양파 1개, 통마늘 7개, 비...
로제파스타 만드는 법 새우 넣은 로제 소스로 파스타 만들기 간단한 저녁 메뉴로 딱이쥬~ 안녕하세요~ 요즘 낮에는 날씨가 참 포근하죠? 저녁 퇴근 때를 생각하고 옷을 입고 나왔더니 낮에는 덥기까지 합니다. 그래도 서서히 겨울이 다가오니까 감기 걸리지 않도록 따뜻하게 입고 다닌답니다. 요즘 날씨에는 더욱 조심해야 하니까요. 그럼 오늘의 레시피 소개 들어가 볼게요. 오늘 레시피는 간단한 저녁 메뉴로 좋은 로제파스타입니다. 한동안 뜸했더니 아이들이 먹고 싶은지 로제파스타는 요즘 왜 안 해주냐 하길래 냉장고를 열어 재료 찾기 start~ #로제파스타 #로제파스타만들기 #파스타만들기 #로제소스 #로제파스타소스 #새우로제파스타 냉장고 열어보니 이것저것 재료들이 있는데 단, 생크림이 없더라고요. 생크림은 특성상 쟁여 둘 수 없으니까요. 파스타를 좋아해서 면은 항상 있고, 소스까지도 냉장고에 있는 터라 나머지는 냉장고에 있는 재료로 만들면 되겠더라고요. 생크림만 급구매해서 재료 준비 끝. 로제파스타는 소스도 잘 나오니까 소스 하나로 쉽게 만들 수 있어요. 몇 가지 재료만 준비하면 되겠습니다. 오늘 소개할 로제파스타에는 냉동 새우 살을 넣어 만들었어요. 새우가 들어가니까 해물 향기도 나고, 로제파스타의 퀄리티를 한층 높여 주죠. 맛도 좋은데 듬뿍 넣어 주기까지 역시나 맛이 훨씬 좋다는! 맛 때문에도 꼭 넣게 되는 새우입니다. #간단한저녁메뉴 #간단한저...
로제파스타 새우와 생크림을 넣어 더 맛있게 비 오는 주말 저녁으로 로제파스타를 만들었어요. #새우 와 #생크림 을 넣어 맛은 한층 더 높은 #로제파스타 흰 살 새우와 오징어가 있어서 원래는 비도 오고 해서 #해물부침개 를 만들어 먹으려고 했어요. 그런데 #파스타소스 가 있는 걸 아이들이 보고는 로제파스타를 만들어 달라고 해서, 주말 간식으로 부침개 하려다 #파스타 로 변경을 했지요. 저녁 반찬거리도 마땅치 않고 하니 로제파스타로 만들어 먹는 것도 좋겠다 싶었죠. 간식은 대충 마트에서 사 온 아이스크림과 과자로 대신하고 이른 저녁으로 파스타를 만들어 주었답니다. #로제파스타만들기 #로제파스타만드는법 #새우로제파스타 파마산 치즈가루도 뿌려 휠씬 더 고소하고 부드러운 로제파스타 생크림도 넣어 더욱더 맛있죠. 로제파스타 더욱 맛있게 만드는 팁 새우와 생크림을 넣어 주는 것 아마 많은 분들이 로제파스타를 만들어 드실 때 새우도 넣어 만드시는 분들도 많은 걸로 알고 있어요. 될 수 있으면 새우도 꼭 넣어 만들어 드시길 바라서 강조를 해 봅니다.^^ 입맛은 제각기 다를 수 있으니 맛있게 만들어 먹으면 최고지요. 그럼 이제 제가 만든 로제파스타 한번 소개해 보도록 할게요. 자주 만들어 먹지만 먹을 때마다 집에서도 맛있는 파스타를 만들어 먹을 수 있다는 것을 느끼곤 합니다. 요즘같이 밖에서 먹기 부담스러울 때 맛있는 로제파스타 만들어 드세요~ 로제파...
로제파스타 아이들이 정말 좋아하는 로제파스타에요. 국물 종류로 좋아할 만큼 국물 위주로 좋아하다 보니, 국수를 먹어도 비빔국수보다 잔치국수로, 냉면을 먹어도 비빔냉면보다 물냉면을 좋아해요. 하지만 국물이 아니어도 파스타는 안 좋아할 수 없는 맛 ^^ 가끔씩 만들어 주는데 만들기도 복잡하지 않고 쉬워서 만들기도 좋답니다. 로제파스타 포크에 돌돌 말아 한입 쏙 넣어 먹기. 하지만 신랑은 무슨 국수 먹는 줄 알아요. 호로록 먹는 아저씨죠.^^ 냉동고에 보니 칵테일 새우가 있어서 넣었고요, 그럼 제가 만든 로제파스타 짧게나마 한번 소개해 볼게요. . #로제파스타 #로제파스타만들기 #로제파스타만드는법 로제파스타 재료 1~2인분 스파게티면 소금 약간 올리브유 약간 통마늘 4개 양파 1/4개 베이컨 2장 양송이버섯 2개 칵테일새우 12마리 브로콜리 약간 로제파스타소스 우유 200ml 치즈 1장 파마산 치즈가루 약간 파슬리가루 약간 후춧가루 약간 로제파스타 만드는 법 통마늘은 편 썰어 주고, 양송이버섯은 4등분으로 썰어 주어요. 양파는 채 썰고, 베이컨은 2cm 너비로 썰어 주세요. 팬에 올리브유 2스푼을 넣고 편으로 썬 마늘을 넣어 볶아요. 이때 타지 않게 약불에서 볶아 주세요. 양파를 넣고 조금 더 볶아 주다가, 베이컨을 넣어 볶다가 칵테일새우를 넣어 볶아 주세요. 이때 후춧가루를 넣어 볶아 주어요. 로제파스타 소스와 우유를 넣고 끓여 주세요....
로제파스타 오랫만에 로제파스타를 만들었어요. 오늘저녁은 뭐먹지! 매일 고민고민. 만들다 보니 소스가 많이 줄어서 좀 퀄리티는 좀 떨어져 보일지 몰라도 맛은 good. 큰아이의 잘 먹었다는 말에 뿌듯함을 갖고 제가 만든 로제파스타를 소개 해 볼까 합니다. 저희집은 파스타를 만들때 파스타면은 가늘고 둥근모양의 스파게티면보다 넓직한 파스타면을 더 좋아해서 저희집은 페투치네파스타면으로 사용해요. 좀더 넓직한 면이여서 식감이 더 좋은거 같다나 뭐래나... 그냥 넓직한 면이 좋다네요. 제 입맛에는 거기서 거기인거 같은데, 뭐 좋다는것으로 만들어 주면 더 좋아하니 좋은쪽으로 만들어 줘야죠.^^ 그럼 제가 만든 로제파스타 소개 해보도록 할께요~ #로제파스타만들기 #로제파스타만드는법 #파스타만들기 #파스타면삶기 #저녁메뉴추천 #오늘저녁메뉴 # 파스타메뉴 로제파스타재료 (1인분기분) 통마늘3개. 브로콜리약간, 새송이버섯 ¼개. 비엔나소세지3개. 베이컨2줄. 우유200ml. 로제파스타소스200g. 파스타면. 재료기준은 1인분 기준이지만 4인가족이라 준비한 재료는 많아요. 로제파스타만드는법 통마늘은 편 썰고, 베이컨은 1cm너비로 썰어 주어요. 비엔나소세지는 어슷썰어 주고, 새송이버섯은 납작하게 사각형모양으로 썰어 주었어요. 팬에 기름을 넣고 편을 썬 마늘은 넣고 볶다가, 베이컨을 넣고 볶아요. 원래 마늘향을 내보려고 마늘을 먼저 넣고 볶았는데 다른 재료...