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가끔 냉털요리를 할때면 처리가 시급하거나 있는 재료들을 활용한 요리들을 만들게 되다보니, 오히려 취향반영이 더 잘 되는 거 같더라구요:) 이것저것 저질러 놓은 일들이 많아ㅎ 가볍고 간단한 한끼를 필요로 하기도 하고 자주 출출하다보니까, 배고픔 방지로 만든 간편식이에요. 저장해 둔 애매하게 남은 소불고기와 또띠아요리로 만들어 본 브리또인데요. 이거이거 아주 냉동고 쟁여템 브리또랍니다ㅎ 홈메이드 냉동식품이 따로 없더라구요. 이런게 저장각이라는 거겠지요😊 소불고기에 밥을 넣고 달달 볶아 큼지막한 또띠아에 밥과 함께 치즈올려 돌돌 말아주면 끝인, 또띠아요리에요:) 아주 간단해버리지요?ㅎ 브리또는, 또띠아에 여러가지 재료들을 넣고 먹는 멕시코에서 유래된 간단한 한끼 또는 간식요리인데요. 한국인은 밥심인 만큼, 밥을 넣어 간단한 한끼로 챙겨볼 수 있는 또띠아 요리, 불고기 브리또 만들어 보아요. 냉동고에 두었다가 쉬운조리로는 전자레인지 데우거나 팬에 구워 한손으로 들고 먹기에도 얼마나 편안한지 몰라요:) 소불고기와 치즈를 품은 맛없없 또띠아요리 불고기 치즈 브리또 만들기 준비재료 소불고기 300g 당근 채썰어 반줌 대파 송송썰어 한줌가득 밥 3공기 - 또띠아 22-23cm 피자치즈 적당량 - 소불고기 양념 진간장 3큰술 굴소스 2큰술 설탕 2큰술 올리고당이나 알룰로스 1큰술 맛술 2큰술 다진마늘 1큰술 듬뿍 생강분말 0.5작은술 후추 조금 참...