반갑습니다. 아리주부에요🌿 4계절 찾게되는 몸보신 메뉴로 수육이 빠질 수 없는데요. 몸보신은 환절기가 면역력이 떨어질 시기 그리고 여름 삼복 초복,중복,말복 이때에 건강한 여름나기를 위해 영양가 있는 음식들을 꼭 챙겨보게 된다지요? 아롱사태 수육은 기름기 없는 담백하면서도 고단백인 부위로 장시간 삶으면 육질이 정말 부드러워 진답니다. 선호도가 높은 몸보신 음식 중 하나이기도 한 아롱사태 수육인데요. 핏물 빼는 시간 데쳐 잔여 불순물 제거하는 시간 본격적으로 삶는 시간 포함해 2시간 정도 소요가 되지만 소요된 시간만큼 육질이 부드럽고 담백한 고단백 아롱사태 수육을 몸보신 메뉴로 챙겨볼 수가 있어요. 함께 곁들일 겨자소스와 주기별로 챙겨보기 좋은 비교적 과정이 간단한 몸보신 요리 아롱사태 수육 만들어 보아요:) 코스트코 아롱사태 규격 & 가격 코스트코 아롱 사태 수육은 100g당 1,879원으로 돈육보다 착한 가격의 혜자스러운 양은 기본인 아롱사태랍니다. 100g당 가격은 동일 , 포장별 가격이 달라 3322g(3.3kg) 62,420원 구매한 코스트코 아롱사태 미국산 냉장육 이랍니다. 진공포장이 되어 있어 소비기한이 넉넉한 편으로 여러가지 아롱사태를 활용한 요리들을 해볼 수 있어요. 아롱사태는, 다리오금에 붙은 고기로 결합조직지 많아 질긴 부위일 수 있지만, 가열시 콜라겐, 엘라스틴이 부드러워져 부들부들 연해지는 특징이 있는 부위랍니...

남은 잡채요리 잡채김말이 만들기 라이스페이퍼 요리 남은 잡채나 혹 남겨둔 잡채가 있다면? 간단한 라이스페이퍼 요리로, 잡채 김말이 어떠실까요? 잡채를 좋아하기도 하고 만들때 넉넉히 만들어 나누어 먹기도 하는데요. 덕분에 항상 남은 잡채요리로 재탄생한, 라이스 페이퍼 잡채김말이랍니다. 남은 잡채로,, 잡채 밥을 만들까, 고로케를 만들까? 만두를 만들까? 전을 부쳐먹을까?ㅎ 여러번의 고민끝에 잡채 김말이 만들길 잘했다 싶은! 간단하게 만들어 잡채를 더 맛있게 즐겨보기 좋은, 남은 잡채와 라이스페이퍼를 활용해 만든 간단한 김말이만들어 보아요:) [원팬잡채 만들기] ↓↓↓ 원팬 잡채 레시피 불고기 잡채 간단하게 만드는 법 명절이나 생일상, 손님 상차림 메뉴로 자주 준비해보게 되는 잡채이죠? 신랑 생일을 맞아 오랜만에 간단한 ... blog.naver.com 남은 잡채요리로 야무지게 잡채 김말이 만들어 먹어요:) 준비재료 남은 잡채 라이스 페이퍼 필요한 만큼 김밥용 김 필요한 만큼 따뜻한 물 식용유 아리주부의 홈홈홈 남은 잡채요리 잡채 김말이 만들기 김밥김은 남은 잡채양에 따라 필요한 만큼 준비해 4등분으로 잘라주도록 합니다. 리얼 남은 잡채느 식어있는 상태겠지요:) 식은 잡채 그대로를 사용하기 보다 팬에 올려 따뜻하게 하여 부드럽게 풀어주어 김말이를 만들면 좀 더 수월하게 말아볼 수 있답니다. 추가기름 두르지 않고 팬에 올려 부드럽게 풀어질...

반갑습니다. 아리주부에요🌿 만두귀신님이 살고 있는 집이라ㅎ 상시구비되어 있는 2-3종의 만두들이 있는데요. 가끔은 번거롭더라도 내손내만 만두를 만들어 갓 쪄먹고 싶을때가 있기 마련이지요. 만두가 간혹 번거롭게 느껴진다면? 절대 아니라는 점ㅎ 밀가루 만두피 대신 노밀가루 라이스페이퍼로 쉽게 만들어 볼 수 있는 새우딤섬이랍니다. 딤섬은, 홍콩의 국민간식으로 아침 후나 점심 이후 간단하게 먹는 간식 같은 느낌의 대중적인 음식으로 딤섬의 생김새를 보면 윗부분이 펴지 못한ㅎ꽃봉우리 마냥 귀엽게 생긴 생김새로 다양하고 예쁜 모양의 딤섬들이 참 많답니다:) 라이스페이퍼 그리고 새우! 두가지만 준비해 주세요 나머지는 재료는... 냉장고를 털어주셔도 됩니다. 찰지고 쫀득한 라이스페이퍼에 새우 만두소 듬뿍 넣은 내손내만 새우딤섬 맛있게 만들어, 간단한 새우만두 간식 챙겨보도록 해요:) 새우 탱글 버섯 쫄깃 라이스 페이퍼 쫀-득 식감부터가 모두가 아는 그 맛 - 라이스페이퍼 새우딤섬 만들기 준비재료 냉동 생새우 10마리 라이스 페이퍼 11-12장 양파 다져 6큰술 당근 다져 3큰술 표고버섯 작은 거 3개 부추 송송 썰어 한줌 대파 다져 2큰술 청양고추 0.5큰술 홍고추 0.5큰술 - 새우딤섬 소 양념 다진마늘 0.5큰술 감자전분 2큰술 굴소스 1작은술 맛술 1작은술 참기름 0.5작은술 소금 2꼬집(1g정도의 분량) 후추 조금 - 새우딤섬 초간장 진간장...

반갑습니다. 아리주부에요🌿 근래 먹방을 달렸더니 이젠 좀 라이트한 식단을 챙겨봐야 하는 구간에 이른 1인 이에요:) 가볍고 살 안찌는?요리라 하면 야채가득 월남쌈과 샤브샤브가 생각이 나는데요. 갖춰진 야채가 없는 대신 반찬 만들고 남은 오이고추로 속을 채운 후 라이스페이퍼를 돌돌 말은 오이고추요리를 만들어 보았어요. 오이고추 속재료로는 꼬마김밥을 만드려고 준비해 둔 재료들을 활용해 넣어주었는데요. 아무런 양념을 하지 않아도 자체 재료들의 간으로 완성이 되는 간단한 라이스페이퍼 오이고추요리랍니다. 필요한건? 라이스페이퍼 입은 오이고추말이를 찍어먹는 찍먹소스만 준비해주실께요. 간단한 과정에 비해 돌돌 말아 가볍게 손에 쥐고 먹을 수 있는 오이고추요리 만들어 보아요:) 가볍게 먹을 수 있는 다이어트 요리 - 라이스 페이퍼 오이고추 월남쌈 &그릭요거트 땅콩소스 만들기 준비재료 오이고추 먹을만큼 김밥 햄 맛살 김밥단무지 라이스 페이퍼 갯수만큼 - 그릭요거트 땅콩소스 땅콩버터 1큰술 무가당 그릭요거트 1큰술 진간장 0.3큰술 알룰로스 1큰술 레몬즙 0.3큰술 물 1큰술 참기름 조금 깨 조금 아리주부의 홈홈홈 ※라이스페이퍼 오이고추말이는 먹을 분량만큼 재료들을 준비해 주세요. 만드는 과정 1. 오이고추말이 재료준비 고추는 꼭지와 끝부분을 잘라내고 속을 파내어 줄께요. 오이고추말이는 길고 곧은 고추모양이면 더 이쁘게 만들어 볼 수 있어요. 김밥햄...

빵순이는 오늘도 빵식과 함께 맛있는 샌드위치 레시피 조합을 가지고 왔답니다:) 오늘의 브런치 샌드위치에 사용한 기본빵은 일명 주머니빵이라고 불려지기도 하는 피타브레드에요. 피타브레드 반을 가르면 안쪽에 공간이 있어 더해지는 샌드위치 재료에 따라 이름이 지어지는 피타브레드 샌드위치랍니다. 노버터, 노밀크, 소량의 설탕을 넣어 발효, 반죽해 화덕에 구운 느낌의 담백함과 부드러운 식감이 맛 특징인 빵으로, 곁들임 빵이나 식사빵, 피자 등 여러 요리에 잘 어우러져 활용도 높은 발효빵이기도 합니다. 피타브레드에? 더하지 못할 재료는 없다는 점ㅎ🌿 냉동해둔 바질페스토 소진을 해보고자 조합해 본 바질페스토 요리로 참치양파를 더해, 담백하면서 고소함과 깔끔한 맛을 ! 주머니에 담아 자극적이지 않은 건강한 맛을 담고 있는 피타브레드 샌드위치 레시피랍니다. 브런치는 물론 부담이 없는 아침 식사빵 챙겨보기 좋을거에요:) 주머니에 건강함을 담아요🌿 바질페스토 참치양파 & 피타브레드 샌드위치 레시피 준비재료 피타 브레드(주머니빵 1개) 참치 1캔 양파 작은 거 반개 에멘탈 슬라이스 치즈 2장 상추 5-6잎 썬 드라이 토마토 적당량 버터 1큰술 홀그레인 머스터드 1큰술 알룰로스 1큰술 - 설탕 1작은술 식초 1작은술 소금 1꼬집 후추 조금 아리주부의 홈홈홈 피타브레드& 바질페스토 샌드위치 레시피 양파 사용량은 작은 사이즈 반개 큰 사이즈 1/4개 정도로,...

반갑습니다. 아리주부에요🌿 코스트코 갈때면, 여러가지 빵들 중에 활용도가 높은 피타브레드를 꼭 구매해오게 되는데요. 식빵만큼 활용도가 높기도 하고 화덕에 구워낸 고소함과 담백함이 매력적인 피타브레드랍니다. 일명 주머니빵으로 속을 채워먹어도 좋고, 샌드위치빵으로 활용해보아도 좋고요. 피타브레드 주머니를 채우는 속재료에 취향을 담아 간단한 브런치를 준비해볼 수 있을거에요. 화덕피자 마르게리따가 생각나는 어느날, 마침 바질도 있고 코스트코 피타브레드도 있고 간단한 재료와 소스정도만 더해 만들어 본 마르게리따랍니다. 너무도 간단한 홈메이드 피자에요:) 그렇지만 맛을 그리 간단하지 않더라구요. 마르게리따는 토마토소스, 치즈, 바질을 더해 구워낸 나폴리의 기본적이면서 대중적이기도 한 피자인데요. 마르게리타 피자의 핵심은? 적당한 두께감의 화덕에 구워낸 피자도우가 아닐까 합니다. 화덕에 구우내면...뭐 맛이 없을래야 없을 수 없어요. 직접 만들어 화덕에 구워낸 도우는 아니지만ㅎ 피타브레드가 그 역할을 톡톡히 해줄거랍니다. 피타브레드를 더 맛있게 먹는 법 마르게리따 간단히 만들어요:) 피타브레드 더더 맛있게 먹는 법 마르게리따 피자 만들기 준비재료 코스트코 피타브레드 1개 피자치즈 적당량 생모짜렐라 치즈 적당량 바질 4-5잎 방울토마토 3개 - 코스트코 라구소스 1큰술 (보통 토마토소스 사용O) 스리라차 소스 1큰술 핫소스 0.5큰술 올리브유 1...

반갑습니다. 아리주부에요🌿 화덕에서 구운 느낌의 코스트코 피타브레드는 비건빵으로 여러모로 활용도가 높아 냉동보관해두고, 피타브레드 고플때면, 급 샌드위치를 만들어 먹니즈를 충족해보곤 하는데요😊 마침 샌드위치가 먹고 싶던 때! 샌드위치 맛집에서 실제 판매가 되고있기도 한 피타브레드 샌드위치를 홈메이드 버전으로 만들어 보았답니다. 시나몬 당근라페 만들기 당근요리 오픈 샌드위치 꿀팁재료 (ft.정착 레시피) 반갑습니다. 아리주부에요🌿 사계절 담구어야 하는 김장이 있다면? 바로 당근라페 김장이 아닐까 해요. ... blog.naver.com 당근을 소금에 절여 올리브오일과 적정한 조미를 하여 만든, 아삭아삭 식감,색감이 맛있는 프랑스식 샐러드 당근라페는 이제,,,그냥 샌드위치의 기본재료가 되어버렸죠? 식빵으로 만드는 샌드위치에 들어갈 법한 재료들이 이번에는 피타브레드에 들어갔어요:) 두툼한 계란구이, 적채, 토마토, 햄, 치즈 초록야채를 더해 든든한 한끼 식사빵으로 챙겨볼 수 있는 브런치로 제격! 샌드위치 맛집st. 피타브레드 샌드위치랍니다:) 나만의 홈브런치 맛집따라 만들어 보는 피타브레드 샌드위치 만들기 준비재료 (피타브레드 샌드위치 2개분량) 피타브레드 2개 당근라페 2줌 가득 계란 4개 슬라이스 햄 2장 슬라이스 치즈 2장 토마토 1개 적채 2줌 가득 루꼴라나 청상추 적당량 - 샌드위치 소스 딸기잼 2큰술 허니머스터드 1큰술 마...

반갑습니다. 아리주부에요❀ 코스트코에서 판매되는 주머니빵이라고 불리는 피타브레드는 코스트코 추천템으로도 알려져 있는 품목이기도 해요. 소금빵과 양대산맥이라고도 할 수 있죠ㅎ 피타브레드는 공갈빵 마냥 가운데가 비어있어 그 주머니 빵에 선호하는 재료와 소스를 더해 나만의 주머니빵 샌드위치로 만들어 먹을 수 있는 게 매력적이랍니다. 어떤 재료든 다 드루와 이런느낌으로ㅎ 피타브레드는 발효하여 화덕에 노릇하게 구운 느낌의 빵으로 촉촉하고 부드러움과 함께 특유 발효스멜에 끌려 자꾸만 손이 가는 빵이기도 해요❀ 피타브레드란? 피타브레드의 유래? 코스트코 피타브레드 규격으로 1봉, 9개(900g) / 13,990원 개당(100g)가격은 1,554원으로 유통기한은 짧은 편에 속하니 구매 후 먹을분량 제외 소분하여 냉동보관 해두고 먹으면 속재료만 준비하여 언제든 간단한 식사나 브런치로 챙겨볼 수 가 있어요. 중동의 오랜 주식 알려져 있는 피타브레드는 현재에 이르기가지 수세기에 걸친 오래된 주식 및 식사빵으로 발효한 반죽으로 얇고 동그랗게 만들어 구워 팽창되는 과정에서 안쪽에 주머니의 형태로 만들어 지는 빵이에요. "피타"는 기본적으로는 평평하다, 페이스트리라는 뜻으로 일명 아랍빵이라고도 불려지고 있다고 해요. 주로 밀로 만들어 지지만 호밀로 만들어 건강한 식사빵으로 즐겨보기에도 좋고 피자도우나 샌드위치랩 또는 그냥 먹어도 담백하고 고소하여 난처럼 구워...

반갑습니다. 아리주부에요🏡🌿 뉴욕 유명한 베이커리 매그놀리아에서 가장 유명한 디저트로 알려진 크리미한 바나나 푸딩이에요. 푸딩하면 일반적으로 젤라틴을 넣어 만드는 탱글한 느낌의 푸딩이 생각나는데요:) 매그놀리아 바나나 푸딩의 특징은 커스터드 크림과 생크림을 혼합한 디플로마트 크림을 베이스로 하고 있답니다. 입안가득 채우는 은은한 달콤함과 크리미함이 살살 녹는 기분이 좋아지는 바나나 간식이랍니다. 익어가는 바나나를 보고 있자니,, 생각이 나서 바로 만들어 본 바나나 간식이기도 해요. 설탕을 사용하지 않은 무설탕 우유대신 오트밀크를 사용 마스카포네 치즈를 더해, 부드러움과 풍미감이 배가 된 매그놀리아 s.t 홈메이드 바나나 푸딩 만들어 보아요:) 기분이 좋아지는 디저트 간단한 노오븐 베이킹 바나나 푸딩 만들기 준비재료 바나나 3개 버터링 쿠키 15-20개 마스카포네 치즈 1통 생크림 250g 알룰로스 5큰술 - 커스터드 크림 만들기 계란 노른자 4개 알룰로스 60g 옥수수전분 또는 박력분 3큰술 오트밀크 또는 우유 250ml 바닐라 익스트랙 0.5작은술 - 시나몬 파우더 아리주부의 홈홈홈 만드는 과정 매그놀리아st.바나나 푸딩 만들기 1.커스터드 크림 만들기-식혀두기 2.생크림+마스카포네+설탕 휘핑 3. 1번과 2번을 섞어줌 4. 바나나와 쿠키를 더해 고루 섞은 후 용기에 담아 보관 볼에 계란노른자를 넣고 휘퍼로 풀어주도록 해요. 알...

디저트에 진심인 만큼, 가장 못참는 것 중 하나! 입을 즐겁게하는 간식들인데요. 홈베이킹을 하다보면 밀가루와 설탕, 버터함유가 많은 품목들이 많아 때론 부담이 되기 마련이더라고요:) 그래서 좀 더 건강한 베이킹인 노밀가루, 글루텐 프리, 무가당, 저당 노버터 등을 베이스로 한, 오븐을 사용하지 않고 간단하게 만들어 볼 수 있는 노오븐 베이킹을 즐겨 만들어 보고 있는 요즘이랍니다. 티라미수 만들때 사용하고 남은 레이디 핑거 쿠키를 활용해, 유크림, 무가당, 두부를 베이스로 한 노오븐 두부 티라미수 케이크인데요. 단백질 듬뿍 더해진 티라미수 케익이라 단백질 충족은 물론, 유크림으로 만든 티라미수는 크리미하고 부드럽다면? 두부 티라미수의 두부크림은 꾸덕하고 농후한 질감을 가져 포만감까지도 챙겨볼 수 있는 간단한 노오븐 베이킹 간식이랍니다. 만든이의 니즈 충족을 해보고자ㅎ 레이디 핑거를 사용한, 두부 티라미수 오트밀을 사용해 완전한 다이어트 간식인, 오트밀 두부 티라미수 2가지 버전으로 만들어 본 두부 티라미수 케이크 만들어 보아요:) 집에서도 쉽게 떠먹케, 퍼먹케 만들어요:) - 노오븐 베이킹 건강한 간식 두부 티라미수 만들기 준비재료 두부 1모 500g 크림치즈 80g 무가당 그릭 요거트 3큰술 알룰로스 7큰술 바닐라 익스트랙 0.5작은술 - 카누 1.6g 2스틱 알룰로스 1큰술 - 오트밀 4큰술 레이디 핑거 쿠키 10개 아리주부의 홈홈...

가끔 냉털요리를 할때면 처리가 시급하거나 있는 재료들을 활용한 요리들을 만들게 되다보니, 오히려 취향반영이 더 잘 되는 거 같더라구요:) 이것저것 저질러 놓은 일들이 많아ㅎ 가볍고 간단한 한끼를 필요로 하기도 하고 자주 출출하다보니까, 배고픔 방지로 만든 간편식이에요. 저장해 둔 애매하게 남은 소불고기와 또띠아요리로 만들어 본 브리또인데요. 이거이거 아주 냉동고 쟁여템 브리또랍니다ㅎ 홈메이드 냉동식품이 따로 없더라구요. 이런게 저장각이라는 거겠지요😊 소불고기에 밥을 넣고 달달 볶아 큼지막한 또띠아에 밥과 함께 치즈올려 돌돌 말아주면 끝인, 또띠아요리에요:) 아주 간단해버리지요?ㅎ 브리또는, 또띠아에 여러가지 재료들을 넣고 먹는 멕시코에서 유래된 간단한 한끼 또는 간식요리인데요. 한국인은 밥심인 만큼, 밥을 넣어 간단한 한끼로 챙겨볼 수 있는 또띠아 요리, 불고기 브리또 만들어 보아요. 냉동고에 두었다가 쉬운조리로는 전자레인지 데우거나 팬에 구워 한손으로 들고 먹기에도 얼마나 편안한지 몰라요:) 소불고기와 치즈를 품은 맛없없 또띠아요리 불고기 치즈 브리또 만들기 준비재료 소불고기 300g 당근 채썰어 반줌 대파 송송썰어 한줌가득 밥 3공기 - 또띠아 22-23cm 피자치즈 적당량 - 소불고기 양념 진간장 3큰술 굴소스 2큰술 설탕 2큰술 올리고당이나 알룰로스 1큰술 맛술 2큰술 다진마늘 1큰술 듬뿍 생강분말 0.5작은술 후추 조금 참...

반갑습니다. 아리주부에요🌿 이번 주말은 크리스마스 홈파티가 기다리고 있습니다ㅎ 이틀 앞두고 있는 크리스마스에 이어 연말 홈파티 준비로 분주한 때이지 않을까 하는데요:) 크리스마스 연말 홈파티에 와인과 간단하게 허기진 배도 달랠겸 간편하게 집어먹을 수 있는 핑거푸드로 부르스케타 또는 부르게스타를 꼭 준비해보게 되더라구요. 색감과 간편하게 에피타이저 또는 안주로 곁들여 보기좋고 무엇보다 간단하면서도 근사하게 챙겨보는 느낌을 주어 매력적인 파티음식이기도 하답니다:) 크리스마스에 빠질 수 없는 핑거푸드 부르스케타 또는 부르게스타란 이탈리아에서 유래된 부르게스타는 구운 빵에 토마토, 치즈, 콩 ,고기 등 각종 재료들을 올려 먹는 식전요리류 중 하나로 분류되는데요. 부르스케타는 "굽다"라는 의미를 가지고 있으며 "불에 그을린 또는 탄"이라는 뜻을 가진 브루치아토라는 어원이 변형이 되어 현재에 부르스게타라고 불리우게 되었다고 합니다. 정식 명칭 부르스케타인데 부르게스타로 많이 불리우고 있기도 해요🌿 처음 접하게 되면 메뉴이름이 낯설고 어려울 뿐, 정말 쉽고 간단한 토마토 샐러드빵의 느낌인 부르게스타랍니다:) 크리스마스 홈파티 핑거푸드 부르게스타 만들기 준비재료 방울토마토 10개 양파 작은 사이즈1/4개 바질 5-6잎 바게트 파마지아노 레지아노 치즈 (그레이팅 치즈) 소금 적당량 후추 조금 올리브오일 1큰술 발사믹 식초 0.5큰술 레몬즙 0.3...

반갑습니다. 아리주부에요🌿 식물성 단백질 함량이 높고 칼로리는 낮은 반면, 식이섬유, 항산화 성분이 함유되어 슈퍼곡물로 잘 알려져 있는 병아리콩이지요:) 병아리콩으로 만든 후무스는 대표적인 비건요리로, 타히니,올리브유, 레몬즙, 각종허브를 더해 크리미하게 만들어 스프레드 또는 디핑소스로 이용이 되는 건강한 병아리콩 요리랍니다. 현재에는 중동지역 외 세계적인 요리인 후무스로 잘 알려져 있고 건강요리인 만큼 지중해 식단이라고도 할 수 있는 병아리콩 요리는, 농도에 따라 디핑소스나 스프 또는 스프레드로 두루 활용 가능한 식물성 고단백식이라고 할 수 있습니다. 입자를 곱게 갈아서 만드는 후무스는 소화,흡수가 잘 되어 특히,단백질을 섭취를 필요로 하지만 소화력이 좋지 못한 경우, 식사나 간식으로 단백질을 편안하게 챙겨보기 좋은 모두에게 건강한 병아리콩 요리 후무스 만들어 보아요:) 건강한 지중해 요리 병아리 콩요리 후무스 만들기 준비재료 불린 병아리콩 1컵 가득 물 3컵 소금 1작은술 - 올리브유 5큰술 다진마늘 1큰술 강황가루 1작은술 알룰로스나 꿀 1-2큰술 깨 4큰술 레몬즙 1큰술 소금 1작은술 백후추 소량 파슬리 가루 적당량 아리주부의 홈홈홈 만드는 과정 병아리콩은 세척 후, 하루 정도 충분히 불린 병아리콩을 준비해 줍니다. 불린 병아리콩의 3배 되는 3컵의 물 소금 1작은술을 넣고 식감이 부드러워지도록 삶아주는데요. 물이 끓기 시작...

반갑습니다. 아리주부에요🏡🌿 평일 퇴근 후, 주말 한주를 마무리 할때면 가볍게 하이볼을 만들어 칵테일이 주는 한잔의 휴식을 가져보고는 했었는데요. 수개월간은 그렇게 하루하루를 주당처럼 칵테일이 주는 휴식시간으로 버티며 자주 하이볼과 칵테일을 즐겼다지요ㅎ ( 진정 참 된 노동이었거든여,,) 칵테일도 계절따라 가는 법 요즘 같을때면 그린그린한 시원함을 담은 라임 모히또가 빠질 수 없고요.🌿🌿🌿 라임의 상큼!함과 애플민트의 청량감 있는 허브향이 담긴 모히또에서 몰디브 한잔은? 꽤나 익숙하단 말이지요🌿 라임 모히또 칵테일을 만들때, 모든 입맛이 같을 수 없으니 선호하는 비율이나 기호가 있을거라 생각하는데요. 만든이는 적당한 달기와 탄산감이 있는 모히또를 선호하는 가장 대중적인 입맛이라 너무 달지 않은 적당한 탄산감과 청량감이 담긴 애플민트 라임 모히또랍니다. 코스트코 바카디 화이트 럼 애플민트 라임 모히또 만들기 준비재료 코스트코 바카디 슈페리어 30ml 라임 0.5-1개 애플민트 2-3줄기(10-12잎) 알룰로스 1큰술 탄산수 100ml 토닉워터 100ml 얼음가득 아리주부의 홈홈홈 만드는 과정 1.라임,애플민트 세척 라임은 껍질채 사용으로 베이킹 소다와 굵은소금을 동원해 외피를 빡빡 문질러 뽀득하게 세척을 해줍니다. 애플민트는 물에 잠시 담구어 두었다가 흐르는 물에 2-3회 가볍게 세척해 주도록 해요. 2. 1잔기준 라임, 애...

반갑습니다. 아리주부에요🌿 파닭전? 이것은 구운치킨? 이거야 말로 대세전이 아닐런지ㅎ 그 정도로 많은 분들이 만들어 드시는 편스토랑 이찬원님 파닭전이에요:) 평소 TV를 잘 보지 않다가도 편스토랑 때문이라도 본방사수를 해야하나 싶은 생각이 마구 드는데요. 치맥의 계절인 지금 너무나 제격인 파닭전 평일, 주말 안주로 반주로 아이들의 치킨간식을 대신해줄 수 있는 만능전 파닭전이랍니다:) 편스토랑 파닭전의 근본은 손질 닭다리살이지만, 주로 닭부위 중에서도 닭안심을 즐기는 편이기도 하고 마침 닭안심 재고가 있어 닭안심으로 만든 편스토랑 파닭전이 되겠습니다. 파닭전 반죽과 양념류는 기호에 맞게 가감하여 주었고, 참고로...그저께 먹은 치킨보다 더 맛있다는 점은 안비밀입니다😊 누구나가 좋아할 맛 맛없으면 반칙, 기호에 맞게 만든 편스토랑 이찬원님 파닭전 준비재료 손질 닭안심 10개 맛술 1큰술 우유 3큰술 다진마늘 1큰술 송송 썬 대파 한줌 청양고추 1개 소금 후추 참치액젓 0.5큰술 전분 1큰술 튀김가루 3큰술 올리브유 넉넉히 - 파닭전 마늘간장소스 (밥숟가락 기준) 간장 2큰술 설탕 1큰술 물엿 1 큰술 맛술 1큰술 다진마늘 1큰술 송송 썬 대파 1큰술 케이앤 페퍼 분말 또는 고운고추가루 크러쉬드 레드페퍼 조금 깨(갈아서) 만드는 과정 대파는 송송썰어 한줌 청양고추 1개도 송송썰어 준비해 줍니다. 대파 반대 정도를 파채로 준비해 찬물에 ...

반갑습니다. 아리주부에요🌿 늘 식품으로 섭취하는 단백질보충이 항상 부족하다 생각하는 편이라, 소고기, 돼지고기, 닭고기 등 자주 먹는 부위별로 필히 구비를 해두고 있는데요. 특히나 대표적인 단백질 공급원 닭가슴살이나 닭안심은 떨어질새라 채워두는 재료이기도 하답니다. 가장 좋아하는 닭부위인 닭안심으로. 구운 닭안심 치킨 만들어 하이볼과 함께 야식시간을 가져보았는데요. 닭안심으로 만든 치킨으로 치킨값을 굳혀본 날이기도 하지요😊 닭안심 치킨은 굽기만 하면 되어 너무 간단하고요. 양념소스 또한 간단하게 만들어 볼 수 있어 요알못님들도 함께 해볼 수 있는 닭안심 치킨이 되겠습니다:) 먹기 좋은 순살 치킨 닭안심 구운치킨 &간단한 양념치킨 소스 만들기 준비재료 닭안심 15-20개 감자전분 3큰술 가득 소금 후추 맛술 - 간장 2.5큰술 스리라차 3큰술 알룰로스 4큰술 시나몬가루 소량 레몬즙 1-2큰술 청양고추 1개 올리브유 아리주부의 홈홈홈 만드는 과정 레몬즙은 산미가 주는 산뜻함과 기름에 조리하는 치킨의 느끼함을 잡아주는 역할을 해줍니다. 기호에 따라 레몬즙 1-2큰술을 더해주도록 합니다. 레몬과육 또는 레몬주스 사용해주도록 할께요:) 닭부위 또한, 닭껍질이 있는 닭윙,닭봉을 사용해주어도 되고 지방함유량이 적고 담백함을 좋아한다면 닭안심을 사용해주도록 합니다. 닭안심은 가볍게 세척 후, 물기를 제거하고 소금,후추,맛술을 더해줍니다. 닭요리...

반갑습니다. 아리주부에요🌿 날이 점점 더워지면 꼭 생각이 나는, 지금은 추억의 토스트가 되어버린 설빙 인절미 토스트랍니다:) 마침 식빵도 있고 처리가 시급한? 냉동 인절미도 있어 얼른 만들어 퇴근 후 다시 출근하시는ㅎ 어른이님 간식 토스트로 챙겨본 인절미 토스트에요😊 너무 탄탄한 탄수화물의 조합이라 브런치나 식사대용보다는, 혈당 떨어짐 방지로 챙겨보기 좋은 토스트가 아닐까 하는데요. 재료조합이 너무 간단하고 만들기 쉬우니 든든한 당충전을 필요로 하는 시간 인절미 토스트 해보시면 어떨까요?🌿 식빵과 떡을 한번에 활용 또는 처리 가능해 저처럼ㅎ 냉털가능한 토스트가 될 수 있답니다:) 간단한 재료조합으로 맛 풍성 식감 풍성한 설빙 인절미 토스트 만들기 준비재료 식빵 2장 인절미 버터 1큰술 볶은 콩가루 연유 아몬드슬라이스 및 견과류 +수제 팥앙금 옵션 아리주부의 홈홈홈 만드는 과정 팬에 버터를 둘러 식빵 2장을 앞.뒤 노릇노릇 하게 구워주세요. 식빵을 버터에 구워 부드러움과 풍미가 입혀져 더 맛있게 설빙 인절미 토스트를 즐겨볼 수 있어요. 구운 식빵 1장 위로 놀고 있는 인절미 또는 찰떡이나 앙금이 들어있는 앙금떡도 좋고요. 좋아하는 찰떡류를 올려주도록 해요. 치즈 슬라이스를 빈 공간을 메워주 듯 인절미 사이사이로 올려주도록 합니다. 치즈가 들어가면 맛있는 맛에 맛있음이 더해진 인절미 토스트가 완성 되어요:) 식빵뚜껑을 덮어 전자레인...

반갑습니다. 아리주부에요❀ 더울때면 크게 생각나지 않는 토스트이지만 유독ㅎ설빙st의 인절미토스트는 꼭 생각이 나더라구요~ 한때 정말 많이 먹었었던~ 늘 빙수와 셋트로 먹은 기억이 선명해서 그런거 같기도 해요~ 이 토스트 정말 나온지 오래되었지만 마침 간단한 거 뭐 없을까 하다 만들어 보게 된 인절미 토스트~ 재료준비도 과정도 초초간단해서 참 좋답니다❀ 설빙s.t인절미토스트는 무조건 홈메이드로~ 떡빵조합의 메뉴이기 때문에 배고플때ㅎ제격인 토스트에요~ 인절미토스트랑 빙수한그릇이면 배가 아주 든든~하지요ㅎ 간단하지만 갖추어 먹는 느낌을 주어 브런치로도 좋은 인절미 토스트 호다닥 만들어 볼께요❀ 재료만 있으면 그냥 만들어지는 인절미토스트 만들기 사용재료 식빵 2장 인절미 9개 꿀 연유 인절미가루 또는 미숫가루 아몬드슬라이스나 각종견과류 버터 ◆만드는과정◆ 1.식빵 2장을 팬에 버터를 둘러 앞뒤 노릇하게 구워줍니다. 2.구운식빵 한면에 꿀 1큰술 올려 펴바르고 인절미를 올려 그 위에 꿀을 두른 후 나머지 빵을 위에 올려줍니다. 3.전자레인지 50초간 돌려 가루분과 연유,아몬드 토핑재료를 올려 줍니다. ღ초초간단한데 배도 채워볼 수 있는 인절미토스트 만들기 상세설명입니다.↓↓↓ 팬에 버터를 둘러 식빵을 구워낼 건데요~ 식빵은 간편하게 토스트기에 구워내도 좋지만 버터를 둘러 구워내면 훨씬 맛있어서 인절미토스트 만들때면 꼭 버터에 구워주고 있답니다...

이열치열 핫했던 여름이 엊그제 같은데 어제가 가을기운이 완연함과 본격적인 가을임을 알리는 백로라고 해요. 가을에 접어듬과 동시에 맞이하게 되는 추석명절로 명절음식하면 고기를 이용한 찜, 구이, 볶음을 다양하게 준비하게 되는데요:) 이번 추석명절 요리로 준비해 본, 코스트코 아롱사태를 활용한 명절요리 소고기사태찜이랍니다. 소고기사태는, 다른 부위보다도 가격이 착한편이라 가성비 있는 추석명절요리와 아롱사태수육, 아롱사태전골, 사태장조림 등 다양한 일상요리에 사용해볼 수 있어 활용도 또한 높은 소고기 사태랍니다. 코스트코 소고기 아롱사태는 4팩/1봉 규격 1팩당 800-1000g사이 정도의 중량으로 코스트코 아롱사태 1팩 800-900g기준으로 양념계량이 쉽도록 정량화 한 아롱사태 기본양념 레시피랍니다. 같은 규격의 아롱사태가 아닌 다른 구매처의 동일한 아롱사태양에 적용해도 되는 표준 레시피이기도 해요. 사태찜 만들기는 사태를 삶는 시간외 조리하는 과정과 양념 방법은 간결한 편이에요. 조금 더 효율적으로 사태요리 하는 법! 사태요리를 미리 생각해두고 사태를 삶을때에 한번에 모두 삶아 내어 용도에 따른 조리를 따로 해주면, 가장 긴 고기 삶는 시간을 단축해 볼 수 있어요. 가성비와 혜자스러움을 겸비한 코스트코 아롱사태로 명절요리 명절음식들을 정성 가득담아 푸짐하게 준비해보기 괜찮은 부드럽고 쫄깃한!추석 명절요리 소고기 아롱사태찜 만들어 보아...

반갑습니다. 아리주부에요❀ 1일 1홈베이킹 할때 가장 많이 만들어 먹었던 카스테라인데요. 오래전 대왕?대만?카스테라가 유행했었을때가 있었지요~ 대만 또는 대왕카스테라는 퐁신퐁신 극도의 부드러운 식감과 버터,설탕,밀가루가 조금씩 들어가긴 하나 과하지 않고 달지 않은 편으로 부담없는 간식으로 챙겨보기가 좋은 디저트이기도 해요. 또한 계란의 비중이 많은 편이라 아이들 또는 저작근운동이 불편하신 어른들 간식으로 더더욱 챙겨보기에 좋은 베이킹 품목이 아닐까 합니다. 요즘은 이런 카스테라 전문점이 많이 보이지는 않더라구요~ 어떤 음식이든 그때 그 맛이 한번씩 생각이 나고 그리울 때가 있지요~ 추억의 맛을 보고싶다면 집에서 만드는 대만카스테라로도 충분히 충족시켜볼 수 있지 않을까 해요❀ 매우매우 부드럽고 퐁신퐁신하고 녹아버릴 듯 한? 식감을 가진 홈메이드 대만 카스테라 만들어 보아요:) 자극적이지 않은 디저트로 아이들 어른들 간식으로 The 좋은:) 홈메이드 대만카스테라 만들기 준비재료 (지름 15cm 1호 원형팬 1개 또는 18cm 2호 원형팬 1개 실온계란 4개 (흰자/노른자 분리) 설탕 65g 우유 70g 버터 70g 박력분 65g 바닐라익스트랙 조금 아리주부의 홈홈홈 [만드는과정] 대만카스테라는 중탕으로 높지 않은 온도인 150℃/ 50분간 가열해주어야 하는데요~ 기본 원형팬 지름 18cm 또는 지름 15cml 원형팬과 유산지 그리고 원형...

반갑습니다 아리주부에요🏡🌿 그저께도 어제도 오늘도 외출 전 간편하게 챙겨먹어본 초간단 오트밀 요리에요. 오트밀은 식사로 간식으로 데일리하게 즐겨먹어보고자 365구비 되어 있는 식재료 중 하나인데요. 아침이나 아침,점심사이 브런치로도 챙겨보고 있는오트밀 아침한끼, 오트밀 누룽지 탕이랍니다. 브런치? 꼭 샌드위치나 빵식이 아닌 K-브런치? 오트밀 누룽지랑 묵은지 조합도 깔끔하고 괜찮더라고요:) 평소에도 오트밀을 즐겨먹는 편인데, 오트밀 특유의 냄새는 없고 누룽지와 흡사한 구수함만 남은,, 만들어 본 오트밀 요리 중 부재료 없이 오트밀을 가장 맛있게 먹을 수 있는 방법이기도 합니다. 누룽지에 묵은지는 국룰이기에 들기름 넣고 볶은 묵은지 반찬과 간단한끼로 챙겨보기 좋은, 오트밀 누룽지탕&들기름 묵은지 볶음 만들어 아침한끼, K-브런치 챙겨보아요:) 간편한데 정말 든든한 한끼 오트밀 누룽지탕과 들기름 묵은지 볶음 만들기 준비재료 납작 롤드 오트 6큰술 물 1-1.5컵 소금 소량 - 묵은지 들기름 볶음 묵은지 1공기 된장 0.5작은술 청양고추 0.5-1개 알룰로스 1작은술 들기름 1큰술 크러쉬드 레드페퍼 페퍼 조금 아리주부의 홈홈홈 만드는 과정 들기름 묵은지 볶음 재료들을 먼저 준비해 줍니다. 기호에 따라 청양고추 0.5-1개 썰기 묵은지는 세척 후, 먹기좋은 크기로 듬성듬성 잘라주세요. 들기름을 1큰술 두르고 다진마늘 1작은술을 넣고 살짝...

반갑습니다. 아리주부에요🌿 영양가가 풍부한 오트밀은 귀리 겉겨를 제거, 납작하게 눌러 가공하여 롤드오트 또는 납작귀리라고도 하는데요. 10대 슈퍼푸드로 꼽히는 귀리, 오트이기도 하지요. 오트밀로 만드는 요리와 활용도도 다양하고 곡류 중 단백질 함량이 높고 혈당을 높이는 GI지수가 낮아 다이어트 식품군 하면 오트밀이 빠질 수가 없답니다:) 365상시 다이어트가 필요한 1인 인지라, 오트밀요리를 자주 챙겨보는 편인데요. 그리하여 늘 구비되어 있는 식재료인 오트밀이기도 하답니다ㅎ 오트밀 요리로 죽이나 리조또 오나오, 베이킹, 그래놀라 등 오트밀을 활용해 만들 수 있는 요리들은 다양하면서 건강하고 맛있게 챙겨볼 수 있으니, 아주 만능 식재료가 따로 없고요. 만드는 과정 또한 대부분의 오트밀 요리들은 간단하고 쉽게 만들어 볼 수 있답니다. 그 중 하나 오트밀 리조또로 냉장고에 놀고 있는 재료들을 총 출동시켜 토마토소스와 우유를 더해 만든, 한끼 식사나 다이어트 요리면서ㅎ 냉털요리인, 토마토 오트밀 리조또 입니다:) 냉털요리로 GOOD 피자맛 한스푼, 토마토 오트밀 리조또 만들기 준비재료 (2인 분 기준) 오트밀 14큰술(1인 6-7큰술) 토마토 소스 반컵 우유 2컵(종이컵 기준) 핫소스 1큰술 양파 반개 통마늘 5개 소세지 4개(베이컨 대체가능) 당근 30g 쥬키니 호박 30g 시금치 한줌 가득 블랙올리브 5알 피자치즈 1공기 정도 소금 0...

반갑습니다. 아리주부에요🌿 요즘 셀프인테리어로 체력소모가 많다보니 단당류가 어찌나 당기는지요,,, 평소라면 얼른 쿠키나 간단한 디저트 만들어 당충전을 빵빵히 했을텐데 우리의 혈당 절대 지켜야죠ㅎ 이제는 같은 디저트를 먹더라도 부담스럽지 않으면서 건강하게 맛있게 즐겨볼 수 있는 간식이나 디저트를 챙겨보고 싶어 만든 커피 오트밀스콘이에요:) 오트밀이 없으면 안되는 일명,오친자라ㅎ 항시 오트밀을 구비해두고 있는데요. 그래놀라나, 죽, 리조토, 오나오, 베이킹 등 활용도가 높기도 하고 특히 아침대용으로 많이 이용되는 식재료이기도 하지요? 오트밀 스콘은 식감과 함께 오트밀 특유 풍미와 고소함이 입안을 가득 메우는 건강한 맛이라 간단하게 식사대용으로 챙겨보아도 좋은 오트밀 스콘이랍니다. 기본 반죽에 취향을 더해 여러가지 스콘을 만들어 볼 수 있는데요. 커피향에 커피글레이즈를 더한 커피 오트밀 스콘과 함께 홈카페를 오픈해보았어요. 오트밀 스콘 만들어 두면 그저 든든한, 에어프라이어 베이킹으로 커피향 머금은 오트밀 스콘! 쉽고 간단하게 만들어 보아요:) 겉바속촉 꼬숩하니~ 내 최애 오트밀스콘으로 등극한 커피 오트밀 스콘 만들기 준비재료 오트밀 200g 버터 70g 머스코바도 40g(or50g) 계란 1개 오트밀크 50g 소금 1꼬집 베이킹 파우더 4g 바닐라 익스트랙 2g 카누커피 1.6g(1스틱) 커피글레이즈 슈가파우더 30g 카누커피 0.8~...

우리집 든든한 밑반찬 중 하나! 소고기 계란 장조림이면 열반찬 부럽지가 않아요:) 자주 이용하는 코스트코 혜자템이기도 한 아롱사태는 기름기가 적고 담백한 편으로 씹는 맛이 좋아 푹 삶아 익힐수록 부드러워지는 육질을 가진, 활용만점! 부위인 아롱사태인데요. 다리 안쪽 근육부위인 아롱사태는 소 1마리당 1kg미만으로 소 한마리를 먹는거나 다름없다고 할 정도로 귀하면서 특수한 부위로 손꼽히기도 해요. 코스트코 아롱사태는 미국산으로 100g당 1,879원으로(현재 기준) 코스트코 규격 특성상 대량에 해당할 수 있지만, 몸보신 요리로 아롱사태 전골부터 아롱사태 장조림, 아롱사태찜,구이, 육회 등 다양하게 활용해볼 수 있어 장바구니에 자주 담아보는 코스트코 추천템 아롱사태이기도 하답니다. 반찬거리 고민일때면 가장 먼저 생각이 나는 사태 장조림이에요:) 아롱사태 넉넉히 삶아 삶은 계란을 더해 푸짐하게 만들어 두면 한동안은 반찬걱정이 없는 소고기 계란 장조림이기도 하죠:) 삶아둔 고기에 기호에 따라 계란, 메추리알, 갖은 야채와 간장,설탕,물을 적당한 비율로 넣고 간장색과 맛이 베일때까지 조려내어 주면 완-성! 쫀득말랑 부드러운 식감과 감칠맛 그득그득,,밥도둑이 따로 없다지요ㅎ 코스트코 아롱사태를 사용한 소고기 계란 장조림 만들어 든든한 양질의 단백질 밑반찬 챙겨보도록 해요:) 매일매일 기본 밑반찬으로 소고기 계란 장조림 하나면! 반찬고민 끝:) ...

이열치열 핫했던 여름이 엊그제 같은데 어제가 가을기운이 완연함과 본격적인 가을임을 알리는 백로라고 해요. 가을에 접어듬과 동시에 맞이하게 되는 추석명절로 명절음식하면 고기를 이용한 찜, 구이, 볶음을 다양하게 준비하게 되는데요:) 이번 추석명절 요리로 준비해 본, 코스트코 아롱사태를 활용한 명절요리 소고기사태찜이랍니다. 소고기사태는, 다른 부위보다도 가격이 착한편이라 가성비 있는 추석명절요리와 아롱사태수육, 아롱사태전골, 사태장조림 등 다양한 일상요리에 사용해볼 수 있어 활용도 또한 높은 소고기 사태랍니다. 코스트코 소고기 아롱사태는 4팩/1봉 규격 1팩당 800-1000g사이 정도의 중량으로 코스트코 아롱사태 1팩 800-900g기준으로 양념계량이 쉽도록 정량화 한 아롱사태 기본양념 레시피랍니다. 같은 규격의 아롱사태가 아닌 다른 구매처의 동일한 아롱사태양에 적용해도 되는 표준 레시피이기도 해요. 사태찜 만들기는 사태를 삶는 시간외 조리하는 과정과 양념 방법은 간결한 편이에요. 조금 더 효율적으로 사태요리 하는 법! 사태요리를 미리 생각해두고 사태를 삶을때에 한번에 모두 삶아 내어 용도에 따른 조리를 따로 해주면, 가장 긴 고기 삶는 시간을 단축해 볼 수 있어요. 가성비와 혜자스러움을 겸비한 코스트코 아롱사태로 명절요리 명절음식들을 정성 가득담아 푸짐하게 준비해보기 괜찮은 부드럽고 쫄깃한!추석 명절요리 소고기 아롱사태찜 만들어 보아...

반갑습니다. 아리주부에요🌿 365 오트밀을 구비해두고 언제든 필요로 할때 오트밀활용한 요리들을 만들어 보곤 합니다. 요즘 대세당은 저당이니 만큼, 기존에는 그래놀라를 맛있게 먹고자 단짠배합이 맛있는 그래놀라를 만들었다면 지방류를 줄이고 대체당과 함께 적당한 풍미와 맛을 더한, 더 이로운 건강한 저당그래놀라랍니다. 그래놀라는 항시 구비되어있는 가장 좋아하는 최애 오트밀요리이기도 해요. 건강한 아침메뉴로 그릭요거트에 간단한 과일과 구운 그래놀라 곁들여 데일리한 건강아침한끼를 편하게 챙겨보고는 하는데요. 간혹, 속세의 맛이 그리울때면, 입터짐 방지용으로도 제역할 톡톡히 하는 저당 그래놀라이기도 하답니다ㅎ 건강한 그래놀라인 만큼 자극적인 맛을 뺀 담백하고 고소한 저당 저지방 그래놀라 만들어 보아요🌿 건강한 그래놀라 만들기 이걸로 정착! 저당 저지방 그래놀라 만들기 준비재료 오트밀 2컵(180g) 오트밀 밀크 4큰술 포도씨유 4큰술 알룰로스 4큰술 꿀 1큰술 메이플 시럽 1큰술 소금 2꼬집 시나몬 가루 1g 통아몬드 1줌 캐슈넛 1줌 피칸 1줌 건조 크랜베리 2큰술 가득 아리주부의 홈홈홈 만드는 과정 그래놀라는 재료만 준비되면 거의 완성이 된거나 다름없는 만드는 과정이라기 보단 구워주기만 하면 되는 간단한 오트밀 요리랍니다. 계량스푼 기준 1Ts(=큰술,15ml) 오트밀 밀크 4큰술 포도씨유 또는 향없는 오일 4큰술 알룰로스 4큰술 꿀 1...

반갑습니다. 아리주부에요🌿 본격적인 다이어트의 계절을 맞이하여 저도 다이어트라는게 ,, 절실히 필요로 하기에 가벼운 식단을 종종 챙겨보려고 하는데요. 다이어트 식단에 필수인 단백질 급원인 두부와 계란 두가지 재료로 쉽고 간단하게 챙겨볼 수 있는, 5분 완성 전자레인지 요리 두부 그라탕이랍니다. 전자레인지로 금새 완성해 볼 수 있는 두부 계란요리 만들어 동물성, 식물성 단백질을 고루 갖춘, 급찐급빠 가능한 건강한 다이어트 요리 더 빠르고 쉽게 챙겨보도록 해요:) 간단해도 너무 간단 맛보장 두부계란 요리 5분완성 두부그라탕 만들기 준비재료 (1인분 한끼 식사 기준) 두부 반모 250g 계란 2개 블랙 올리브5-6알 토마토 소스 2큰술 스리라차 1큰술 핫소스 1큰술 알룰로스 1큰술 소금 2꼬집 후추 조금 건파슬리 조금 아리주부의 홈홈홈 만드는 과정 두부그라탕에 올려줄 블랙올리브 5-6알 잘라 준비해주고, 기호에 따라 토핑야채들을 추가적으로 더해주어도 좋답니다:) 전자레인지 용기에 두부반모를 넣어 포크로 큰 덩이 없이 으깨어 주도록 합니다. 계란 2개를 깨트려 넣고 소금, 후추 밑간을 하여 골고루 섞어주도록 해요. 기본 두부그랑탕에 취향따라 부수적인 재료를 더해 주어도 좋아요:) 분량의 시판 토마토소스 2큰술 스리라차 1큰술 핫소스 1큰술 알룰로스 1큰술을 섞어 두부그라탕의 베이스 소스를 만들어 줄께요. 두부계란 그라탕 반죽에 만들어 둔 ...

매일매일 우리의 반복되는 먹루틴.. 돌밥돌밥이죠ㅎ 한끼해결 한 듯 싶다가도 돌아서면? 매끼 가족들 식사를 챙겨야 하니,, 주방에서 거의 반나절 이상은 보내는 느낌이 들 정도에요ㅎ 이럴때 간단한 한끼만큼 요긴한 식사메뉴가 없을텐데요. 집집마다 만두는 거의 구비가 되어 있는 필수 냉동고 쟁여템 식재료가 아닐까 해요. 특히 1인가구나 자취요리로 제격! 기본 만두밥의 응용버전인 전자레인지요리 5분완성으로 쉬운 만두요리 만두꼬미야끼덮밥이랍니다:) 만두밥과 오꼬노미야끼의 조합이라 이미 맛은 보장된거나 다름없는 만두요리 만두밥 레시피이기도 하죠:) 불을 사용하지 않고 전자레인지 요리로 5분 완성해볼 수 있는 초간단 자취요리 만두밥에 계란으로 부족할 수 있는 단백질을 더해주었는데요. 여기에 가벼운 샐러드와 함께라면, 더할나위 없는 든든한 자취요리 한끼 만두요리! 만두밥 응용버전의 만두꼬미야끼덮밥이랍니다. 매일매일 돌밥돌밥 냉동고 쟁여식재료 만두로 편한 만두밥 챙겨보아요:) 준비재료 밥 1공기 만두 5알 계란 1개 대파송송 썰어 조금 가쓰오부시 한줌 굴소스 0.3큰술 알룰로스 0.3큰술 참기름 0.5큰술 소금 후추 아리주부의 홈홈홈 만두밥 레시피 만두는 종류불문 냉동고에 잠자고 있는 만두를 꺼내어 주세요:) 전자레인지 전용용기+물 1큰술 또는 볼에 담아+물 1큰술 정도 넣고 2-3분간 전자레인지에 돌려 만두를 따뜻하게 해주어요. 만두사이즈나 전자레인...

반갑습니다. 아리주부에요🌿 냉털요리로 아주 그만인, 김치볶음밥이지요? 모든 김치종류들을 동원해서 각양각색의 볶음밥을 만들어 먹어보는 편인데요. 그 중 오독오독 씹는 식감이 맛있는 김치볶음밥을 좋아해서 숙성 무우김치가 있을때면 자주 즐겨먹어보는 김치볶음밥 중 하나, 깍두기 볶음밥이랍니다. 친정에서 가져다주신 알타리 김치가 제대로 숙성되어서 알타리 김치볶음밥 만들기에 아주!딱 좋은 타이밍이더라구요. 어제 늦은 귀가로 간단한 한끼에 이어 냉털도 할겸 포스팅도 챙길 겸 한끼 챙겨먹어 본 무우김치 활용한, 어제보다 오늘이 어째 더 맛있는 깍두기 볶음밥이기도 해요. 냉장고 놀고 있는 무우김치 있다면? 라잇나우ㅎ 식감이 맛있는 무우 김치볶음밥으로 간단한 한끼 해결해 보아요🌿 식감이 맛있어 먹는재미가 쏠쏠 무우김치 활용한 깍두기 볶음밥 만들기 준비재료 (1인분 분량) 밥 1공기 알타리김치 4개 또는 깍두기 반공기 정도 에센뽀득 2개(사용) 또는 다른 햄류 계란 대파 송송 썰어 한줌 고추장 0.5큰술 참기름 1큰술 설탕 0.3큰술 깨 올리브유 2큰술 아리주부의 홈홈홈 만드는 과정 모든 김치볶음밥에 대파를 넣고 달달 볶음 대파기름은 필수라지요. 대파는 다다익선이니, 송송 썰어 한줌의 분량을 준비해 줍니다. 깍두기볶음밥에는 햄을 조금 더해주면 더 맛있는 볶음밥을 만들어 볼 수 있어요:) 에센뽀득(작은 사이즈)2개 사용해주었고, 후랑크나 평소 즐겨먹는...