27당근라페 만들기 다이어트 신봉선 당근라페 샐러드 레시피 채칼 요리 푸드 인플루언서 쿡쿡이 입니다. 장보러 마트에 갔는데 당근 가격이 착해서 한 봉지 가득 담아왔어요. 보통 요리할 때 주재료로 요리하기 보다는 색감을 위해 소량씩 사용하는 당근이라 한꺼번에 많은 양을 사용하기 어려운데요. 양이 많을 때는 당근요리가 주가 되는 당근라페 샐러드 만들기 해야지요. 당근 샐러드는 특유의 오독오독한 식감이 좋을 뿐만 아니라 새콤달콤하면서 상큼한 맛이 좋아 당근을 좋아하지 않은 사람도 맛있게 먹을 수 있는 당근요리인데요. 채썰어서 소스에 버무려주면 되서 만들기도 어렵지않아요. 다양한 요리에 활용하기에도 좋은 당근라페 샐러드 만들기 지금부터 시작합니다!! 재료 당근 2~3개 소금 1큰술 레몬즙 1.5큰술 올리브오일 1.5큰술 꿀 1.5큰술 홀그레인 머스타드 1큰술 만드는 법 당근 2~3개 준비해주세요. 당근이 작은 편이라 3개 준비했는데 보통 사이즈 라면 2개 정도면 돼요. 당근 껍질을 벗겨내 주세요. 양쪽 끝은 잘라낸 다음 채칼 이용해서 채를 썰어 주세요. 당근라페 채칼 이용하는 대신 감자 껍질 벗기는 필러로 얇게 슬라이스해주어도 좋아요. 채썬 당근에 소금 1큰술을 넣어 절여 주세요. 절이는 시간은 10~15분 가량이면 되는데요. 중간 중간에 한 번씩 위아래로 섞어 주세요. 당근이 절여지는 동안 당근라페 소스 만들기 해주세요. 신봉선 당근라페 소스...
28당근샐러드 만드는법 당근요리 레시피 당근라페 만들기 보관 칼로리 건강식단 야채요리 쿡쿡이의 홈쿡 레시피 안녕하세요~ 쿡쿡이 입니다:) 마트에 갔다가 당근 가격이 착해서 한봉지 담아 왔어요. 당근은 요리할때 색감 위해서 주로 사용하는 재료라서 많은 양을 한꺼번에 사용하지 않는 편인데요. 당근이 많이 생겼으니 당근이 주재료가 되는 당근샐러드 만들기 해보았어요. 당근샐러드 오독오독 식감도 좋고 새콤달콤 상큼한 맛이 얼마나 좋은지 몰라요. 그리고 주황빛 당근 색감 덕분에 보기부터 기분 좋아져요 당근을 채썰어서 만드는 당근 샐러드를 당근라페 라고 부르는데요. 꼭 채썰지 않고도 당근라페 만들기 할 수 있어요. 필러 이용해서 쓱쓱 슬라이스 해주면 채썬것 보다 쉽게 만들 수 있어요. 얇게 슬라이스 해주어서 채썬 것 못지 않게 맛있있고 식감도 좋아요. 만들기도 쉽고요 샌드위치나 김밥 또는 또띠아롤 등으로도 활용 가능해서 만들어 놓으면 만능템 당근라페이고요. 느끼한 음식 먹을때 같이 먹거나 샐러드 종류 필요할때 요고요고 아주 딱이에요. 그럼 지금부터 당근샐러드 만들기 시작해볼게요^^ 재료 당근 3개 (손질 후 무게 283g) 소금 1/4큰술 설탕 2큰술 올리브오일 2큰술 레몬즙 2큰술 식초 1큰술 머스타드 3큰술 후추 적당량 만드는 법 당근 3개 준비해 주세요. 겉에 흙은 깨끗하게 씻어내 주고요 양쪽 꼬다리는 잘라내 줍니다 껍질은 필러 이용해서 벗겨내...
