#돼지갈비찜
2532022.11.13
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돼지갈비찜 재우기 양념 레시피 백종원 간장 돼지갈비찜 만들기 요리 생일상 차림 메뉴 고기반찬

돼지갈비찜 재우기 양념 레시피 백종원 간장 돼지갈비찜 만들기 요리 생일상 차림 메뉴 고기반찬 글. 사진. 투블리 안녕하세요. 투블리입니다. 오늘은 돼지갈비찜 을 만들어보았어요. 매운 돼지갈비찜도 맛있지만, 온가족 같이 먹는 반찬으로는 간장 양념으로 만드는 간장 돼지갈비찜 만들기 가 최고죠. :) 돼지갈비찜 재우기 굉장히 쉬우니, 저녁반찬으로 고기반찬 추천드려보아요. 둘째가 텃밭에서 뽑아온 무도 넣었더니 더 맛있었던 돼지갈비찜 이랍니다. :-) 생일상 메뉴로도 좋은 돼지갈비찜 시판양념 굳이 구매할 필요 없더라고요. 집에 가지고 있는 양념으로 만들기 충분하답니다! 백종원 돼지갈비찜 만들기 시작, 재료 소개합니다. :) 돼지갈비 찜용 500g 무 한토막 당근 1/3개 돼지갈비 양념장 만들기 물 200ml 진간장 60ml 맛술 90ml 설탕 3스푼 다진마늘 2스푼 참기름 2스푼 후추 월계수잎 (돼지고기 삶을 때 필요, 제외가능) 건고추 (제외가능) 나중에 물 추가 돼지갈비찜 재우기 양념 레시피 백종원 간장 돼지갈비찜 만들기 요리 생일상 차림 메뉴 고기반찬 #돼지갈비찜 #돼지갈비찜레시피 #백종원돼지갈비찜 #갈비찜 #돼지갈비요리 #간장돼지갈비찜 #돼지갈비찜양념장 #돼지갈비찜소스 #찜 #찜요리 #한식반찬 #고기반찬 #돼지갈비찜황금레시피 #갈비찜레시피 #갈비찜만드는법 #생일상 가위로 기름기 제거하여 손질한 돼지갈비는 물과 월계수잎(생략가능)을 넣고...

2022.11.13
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백종원 돼지갈비찜 레시피 만드는법 간장 양념 재우기 돼지갈비찜 만들기 고기반찬

백종원 돼지갈비찜 레시피 만드는법 간장 양념 재우기 돼지갈비찜 만들기 고기반찬 글. 사진. 투블리 고기반찬 하나 있으면 다른 반찬이 필요 없죠. :) 장보면서 돼지갈비 1kg 주문해서 돼지갈비찜 만들어 고기반찬으로 맛있게 먹었답니다. 예전에는 시판양념을 주로 사용했는데 백종원 돼지갈비찜 양념은 직접 만들어도 번거롭지 않아서 시판양념을 굳이 구매하지 않게 되더라고요. 배, 사과 같은 재료 들어가지 않고 집에 있는 기본 양념들로만 간단하게 만들 수 있는 간장 돼지갈비찜 양념장 만드는법 소개해드릴게요. 백종원 돼지갈비찜 재료 진간장 130ml 황설탕 50g 맛술 60g 물 120ml 다진마늘 20g 대파 2컵 참기름 2스푼 후추 돼지갈비찜용 1kg 감자, 당근, 무, 표고버섯 등 #돼지갈비찜 #돼지갈비찜양념 #간장돼지갈비찜 #돼지갈비찜레시피 #백종원돼지갈비찜 #돼지갈비찜만드는법 #고기반찬 대파 종이컵 2컵 분량은 쫑쫑 썰어둡니다. 물 120ml, 진간장 130ml, 맛술 60g, 황설탕 50g, 참기름 2스푼, 후추가루 넣어 섞어주세요. 다진마늘 20g, 쫑쫑 썰어둔 대파를 모두 넣어 잘 섞어주면 간장 돼지갈비찜 양념 만들기가 끝납니다! 정말 간단하죠. :) 양념을 만들어둔 다음 고기 밑작업을 할거에요. 돼지갈비찜용 부위는 가위로 기름을 제거하여 손질해주고, 끓는 물에 초벌로 데쳐냅니다. 데쳐낸 고기는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어서 간장 돼...

2022.07.29
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간장 돼지갈비찜 레시피 양념 뼈없는 갈비찜 만드는법 고기반찬 돼지목살 요리

간장 돼지갈비찜 레시피 양념 뼈없는 갈비찜 만드는법 고기반찬 돼지목살 요리 글. 사진. 투블리 안녕하세요. 푸드 인플루언서 투블리입니다. :) 얼마 전 돼지고기 목살 한덩이가 생겨서 세가지 요리로 만들기 위해 소분을 해뒀었어요. 무게를 재보니 2.4kg ! 어마어마한 무게에 깜짝 ~ 돼지 목살은 비계가 많기 때문에 기름과 비계는 잘라서 제거하고 갈비찜용 / 감자탕용 / 카레용 이렇게 세가지 용도로 잘라서 요리를 해먹었답니다. 넉넉하게 만들어 맛있게 먹었던 간장돼지갈비찜 레시피! 돼지고기 목살로 만든 뼈없는 갈비찜 소개해드려요. :) 누구나 쉽게 맛있게 만들 수 있어요. 돼지갈비 부위가 아니라 살코기로 만들어서 더 푸짐하게 먹을 수 있고요. 아이반찬으로도 최고였다는~ ㅎㅎ #갈비찜 #돼지갈비찜 #갈비찜양념 #간장돼지갈비찜 #돼지갈비찜양념 #돼지갈비찜레시피 #갈비찜만드는법 #돼지목살요리 #돼지고기요리 #고기반찬 돼지고기 살코기 부위 800g 당근 1/3개 양파 1/2개 홍고추 1개 - 돼지갈비찜 양념 대파 송송 1컵 진간장 100ml 물 300ml 설탕 6스푼 다진마늘 3스푼 다진생강 약간 (생략가능) 참기름 3스푼 후추 톡톡톡 돼지목살을 사용했지만 레시피 그대로 돼지갈비 부위를 사용해도 되고요. 앞다리살이나 사태 같은 살코기 부위를 써도 된답니다. 돼지갈비찜 레시피 시작합니다 ♬ 먼저 대파를 송송 썰어 한컵 정도의 양을 준비해주세요. ...

2022.04.10
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백종원 돼지갈비찜 레시피 간장 양념장 맛있게 재우기 간장돼지갈비찜 부드럽게

백종원 돼지갈비찜 레시피 간장 양념장 맛있게 재우기 간장돼지갈비찜 부드럽게 요즘 매일 비슷한 반찬만 먹다보니, 아이들 맛있는 반찬 좀 해주려고 오랜만에 #백종원돼지갈비찜 만들어봤어요 ㅎㅎ 평소 압력솥에 만드는 편인데요 (그러면 단시간에 부드럽게 만들 수 있거든요) 오늘은 밥도 지어야하고 압력솥은 하나라 ~ㅎㅎ 냄비에 오래 끓여서 부드럽게 만드는법을 선택했어요 뼈와 살코기가 쏙쏙 분리되게 만드는 법 끓이는 시간도 자세하게 알려드릴게요. 냄비에 조리할 때는 시간이 걸리더라도 푹 끓여줘야지 부드러운 맛을 볼 수 있어요. 백종원 돼지갈비 재료 준비하기. #백종원돼지갈비 돼지갈비 부위 800g 기준입니다. 돼지갈비 800g 당근 1/3개 무 한토막 정도 대파 1컵 간장 100ml 물 300ml 설탕 6스푼 마늘 3스푼 참기름 3스푼 후추 여기까지 #백종원갈비양념 이며, 추가로 들어가는 물은 고기가 잠길 정도로 넣어줄겁니다! 간 생강 있으시면 약간만 준비해주세요. 생략가능합니다! 준비한 고기 양은 800그램 입니다 :) 흐르는 물에 뼈 부분을 문질러 깨끗하게 씻어 준비합니다 이유 : 뼛가루 제거 깨끗하게 씻은 돼지갈비는 물에 넣고 겉면만 데쳐서 준비합니다. 푹 삶아줄거니까요, 1차로 기름기 제거 위해서 겉면만 데쳐주세요. 그동안 #돼지갈비찜 양념장 만들어봅니다! 컵 = 200ml 기준 대파 송송 썰어서 1컵 진간장 100ml, 물 300ml 그...

2022.02.22
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시판양념 돼지갈비찜 만드는법 등갈비찜 레시피 설날음식 명절요리 맛있게

시판양념 돼지갈비찜 만드는법 등갈비찜 레시피 #설날음식 #명절요리 맛있게 얼마 남지 않은 설 2022년 설날 언제 일까요? 1월 31일, 2월 1일, 2월 2일로 앞 뒤로 연휴, 설은 2월 1일이랍니다 주말이 겹쳐서 황금연휴가 되겠어요 설을 앞두고 물가도 많이 올랐더라고요 명절이 가까워질수록 물가가 더 오르더라고요 필요한 식재료가 있다면 명절에 임박해서 사기 보다 조금 일찍 장봐두는게 좋을 것 같네요 :-) 어제는 오랜만에 마트에서 장을 봤어요 주로 배송을 이용하는 편인데 간만에 오프라인 장보기 ㅎㅎ 등갈비 두팩 사왔답니다 집에 소갈비찜양념이 한병 있어서 처리할 겸~ 돼지갈비찜에 소갈비찜 양념 사용하셔도 좋아요 반대로 돼지갈비양념으로 소갈비찜 하셔도 좋고요 큰 차이는 없더라고요 #돼지갈비찜시판양념 으로 만드는법 정말 간단하고 맛있어서 추천드려요 다른 양념이 필요가 없답니다 그럼 바로 #등갈비찜 재료 소개해드릴게요. - 돼지갈비찜 재료 돼지갈비 or 등갈비 1.2kg 월계수잎 2장 (생략가능) 시판 돼지갈비 양념 (소갈비양념도 괜찮아요) 물 600ml 깐마늘 한주먹 부가적으로 넣고 싶은 재료가 있다면 준비해주세요 (무, 당근, 표고버섯, 대파 등) 구입한 등갈비 두팩이에요 #돼지갈비핏물빼기 할 필요 없이 깨끗한 물에 씻어낸 다음 겉만 데쳐줄거에요 데쳐내서 사용하면 핏물 제거 할 필요가 없더라고요 또 한번 데쳐낸 다음 요리하면 기름기가 ...

2022.01.24
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돼지갈비찜 레시피 뼈가 쏙! 간장 양념 돼지등갈비찜 메인요리 생일상차림 메뉴

돼지갈비찜 레시피 뼈가 쏙 빠지는 간장 돼지등갈비찜 메인요리 생일상차림 메뉴 통마늘 듬뿍 넣어 더 맛있게! 감칠맛 up 안녕하세요. 딜리에요 :D 얼마전 아이의 생일이었던터라 아이 생일상차림 메뉴 몇가지 직접 만들어봤는데요 그 중에서도 역시 인기 최고였던 돼지갈비찜 레시피 소개해드리려고 해요 뼈가 쏙 빠지게 푹 졸여낸 간장 돼지등갈비찜 돼지갈비보다 기름은 적은데다가 손으로 들고 먹기도 편하고 살 발라주기도 편해서 아이들 먹이기에는 가장 좋은 것 같아요 물론 어른 아이 모두 맛있게 먹을 수 있는 맵지 않은 간장양념으로 간장 돼지등갈비찜 했더니 누구나 맛있게 먹을 수 있는 단짠양념으로 잘 만들어졌답니다 등갈비 1.3kg 넉넉히 했더니 남은건 다음날 또 먹을 수 있었다죠 ! 돼지갈비보다 가격이 조금 비싸긴 해도 훨씬 맛있긴 한 것 같아요 ㅎㅎ 배즙 사과즙 같은 특별한 재료도 필요 없고 집에 있는 재료들로 아주 간단하지만 맛있게 만들 수 있는 돼지등갈비요리 돼지갈비찜 레시피 알려드릴게요 :-) 시작해볼까요 ! 돼지 등갈비 1.3kg 월계수잎 (생략 가능) 간장 10스푼 설탕 4스푼 올리고당 4스푼 다진마늘 2스푼 맛술 5스푼 참기름 2스푼 물 6컵 1.2L 마늘 한줌 생강 큐브 1개 깨 #돼지갈비찜레시피 #돼지갈비찜 #돼지등갈비찜 #간장등갈비조림 #메인요리 #일품요리 #생일상차림메뉴 #등갈비요리 #간장등갈비찜 마트에서 두팩 샀더니 1.3kg...

2021.10.11
백종원 돼지갈비찜 레시피

돼지갈비찜 양념 황금레시피입니다. 백종원 돼지갈비찜 생일상차림메뉴로도 좋아요. #돼지갈비찜#백종원돼지갈비찜#돼지갈비찜양념#돼지갈비찜황금레시피#명절음식#생일상차림메뉴#남편생일상차림메뉴

2021.05.26클립으로 제작
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백종원 돼지갈비찜 레시피 간장 양념 부드럽게 압력솥 (생일상차림 메뉴)

백종원 돼지갈비찜 레시피 압력솥 간장돼지갈비찜 뼈가 쏙쏙 부드럽게 어른 아이 모두 좋아하는 단짠 메뉴 역시 고기반찬 하나 쯤은 상에 올려야하는데요 오랜만에 만들어본 간장양념 돼지갈비찜이에요 돼지갈비요리 하면 간장돼지갈비찜이 최고죠 부모님 생신상, 남편 생일상차림메뉴, 손님초대요리로도 좋은 푸짐한 메인요리~ 간 딱 맞는 뼈가 쏙쏙 빠져 나오는 부드럽게 살살 녹는 돼지갈비찜 레시피 알려드릴게요 500g 한팩 했더니 역시 한끼면 다 끝나요 아이들 둘이서 다 먹었어요 은근 고기 양도 많은데 말이에요 맛있다고 너무 잘 먹네요 :) 밥도둑 고기반찬 돼지갈비찜 레시피 백종원 돼지갈비찜 양념으로 만들었어요 시판양념도 좋아요 양념도 중요하지만 돼지갈비찜 부드럽게 만드는 비법은 따로 있어요 솔직히 사먹는거보다 제가한게 더 맛있어요 ㅎㅎㅎ 자신있는 메뉴! 밥이랑 같이 먹으면 밥도둑 반찬 간장양념으로 만들어 맵지 않으니 아이들도 정말 잘 먹는답니다 어른들도 좋아하는 돼지갈비찜 맛있게 만들어 칭찬 받아보세요 백종원 돼지갈비찜 황금레시피 돼지갈비 찜용 500g 무 한토막 당근 1/4개 표고버섯 2~3개 컵 = 종이컵 스푼 = 밥숟가락 간장 1/3C (60ml) 맛술 1/2C (90ml) 물 1C (180ml) 대파 종이컵 한컵 분량 설탕 소복한 느낌으로 4스푼 다진마늘 2스푼 참기름 2스푼 후추 손질부터 조리까지 1시간 정도 1. 표고버섯은 십자 칼집 또는 ...

2021.05.19
돼지갈비찜 레시피 시판양념 압력밥솥으로 부드럽게 만들기

돼지갈비찜 레시피 시판양념 압력밥솥으로 부드럽게 만들기 [돼지갈비찜 재료]돼지갈비 1kg, 돼지갈비양념 작은것 1병 (청정원, 백설 등)당근 1/2개, 표고버섯 5개, 대파 1대, 양파 1개, 깨 동영상으로 보고 따라하시면 더 쉬워요 : ) 동영상 버튼을 누르면 현재 화면에서 재생됩니다. 돼지갈비찜 레시피 시판양념으로 부드럽게 만드는법 투블리의 마이 레시피 | 자세한 레시피는 블로그 링크 클릭해주세요. 1.돼지갈비 손질해서 압력밥솥에 물 잠길만큼 넣고 30분 만능찜 2.삶은물 버리고 냄비로 옮겨서 잠길만큼 물 붓고 양념 모두 넣기 3.고기만 그대로 졸여주기 4.국물이 많이 졸아들고 고기에 양념이 베어든 후 부드러울때 당근-양파-표고버섯-대파 순서 넣기 ➡️부드러운 돼지갈비찜 만드는법 재료 : 돼지갈비 1kg, 표고버섯 5개, 백설돼지갈비양념 290g (작은병), 당근 1/2개, 대파 1대, 양파 1개, 깨 tv.naver.com

2020.10.13
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시판양념 돼지갈비찜 전기밥솥 레시피~ 야들야들

1호가 먹고 싶다던 돼지갈비찜 가끔씩 갈비찜이 먹고 싶다고 꼭 자기전에 이야기를 하는데 장보고 이틀 있다가 만들어줬어요 야들야들해서 질긴거 못먹는 사람도 먹을 수 있는 부드러운 갈비찜 레시피 ㅎㅎ 시판양념 돼지갈비찜 재료 돼지갈비 1kg, 백설 돼지갈비양념 작은병, 당근, 무, 표고버섯, 대파 등 넣고 싶은 채소 야들야들 뼈가 쏙 빠지는 돼지갈비찜 전기밥솥 레시피 쿠쿠하세요 쿠쿠 !!!!!!!!!!!!!! 무조건 만드는 과정 매번 비슷하지만 이번엔 생고기를 그대로 바로 넣어서 쪘어요 원래는 한번 데쳐낸 다음 전기밥솥에 넣는데 이번엔 귀찮아서? 그냥 생고기 상태로 비계 기름부분 손질만 해서 넣기 쿠쿠 만능찜 30분이면 이렇게 뚝딱 그동안 채소 손질하면 되니까 시간 활용도 좋고 만들기도 편하고 부드러워서 더 맛나죵 채소는 넣고 싶은대로 원하는대로 준비해서 넣기 저는 무, 당근, 대파, 표고버섯 넣었어요 역시 갈비찜이랑 조림 종류에는 무가 들어가야 제맛 말캉말캉 살캉살캉한게 주재료보다 더 맛나기도 하쥬 쿠쿠 만능찜 30분으로 쪄낸 돼지갈비는 냄비에 옮겨준 다음 시판양념 한병을 넣어요 돼지갈비 1kg 준비했어서 작은병으로 한병을 모두 넣고 갈비가 잠길 정도로 물을 더 부어줬어요 시판양념 비율은 적혀진 그대로 고기양을 맞춰서 하면 적당한 간으로 먹을 수 있어요 그리고 무는 살캉살캉 익어야 맛있으니까 같이 넣고 표고버섯은 마지막쯤에 넣어도 되는...

2020.10.09
02:30
돼지갈비찜 레시피 부드럽게 만드는 법! 갈비찜 황금레시피 시판양념 OK 손님초대요리 집들이음식
재생수 5,5262020.03.25
03:33
돼지갈비찜 부드럽게 황금레시피 시판양념으로 간단하게 만드는법 / 생일상차림메뉴 / 메인메뉴 / 잔치상 / 특별한날 / 갈비찜
재생수 9,8972020.04.29
03:04
화끈하게 매운돼지갈비찜 스트레스 날리기
재생수 202020.05.15
02:29
돼지갈비찜 레시피 시판양념으로 부드럽게 만드는법
재생수 6,6142020.03.24
백종원 돼지갈비찜 황금레시피 양념 비율 이렇게!

백종원 돼지갈비찜 황금레시피 양념 비율 이렇게!

2020.05.06클립으로 제작
03:03
매운돼지갈비찜 황금레시피 시판양념 하나면 우리집이 맛집!
재생수 1,2892020.05.12
03:32
돼지갈비찜 부드럽게 만드는 황금레시피 시판양념 이용해요!
재생수 2,5842020.04.29
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매운돼지갈비찜 황금레시피 시판양념! 진짜 맵다

스트레스 풀리는 화끈한 매운돼지갈비찜 ! 집에서는 고추장이랑 고춧가루만 사용해서는 진짜 매운갈비찜 만들기는 어렵더라구요 뭔가 사먹는 그런 자극적인 맛을 내고 싶은데 기본적인거만 써서는 한계가 있으니 ㅎㅎ 시판양념 사용해서 만들어봤어요 제가 사용한 매운돼지갈비찜 양념은 청정원 화끈한 매운갈비찜 양념이랍니다 ! 한병 사두면 요긴하게 쓸 수 있어요 ~ 어묵에 찍어먹어도 맛있고 소시지에 발라먹어도 맛있거든요 이름 그대로 이거이거 진짜 매워요 *_* 화끈한 매운갈비양념 매운돼지갈비찜 만드는 법 재료 : 돼지갈비 500g, 청정원 화끈한 매운갈비양념 고기 양에 맞게 준비, 당근 1/4개, 대파, 양파 1/2개, 삶은 당면, 참기름 1큰술, 깨 소요시간 : 1시간 (만능찜 30분 포함) 난이도 : ☆☆ 돼지갈비는 500g 준비했어요 두명이서 먹기 적당한 양이랍니다 ! 밥 없이 이거만 먹으면 혼자서도 다 먹을 것 같긴 해요 ㅎㅎ 돼지갈비의 뼈무게도 있기 때문에 ~ 삶은 당면도 준비했고요 :-) 미리 삶아놓고 넣어서 먹는게 좋아요 채소는 양파와 대파 그리고 당근 이게 끝이랍니다! 별거 안들어가죠 ㅎㅎ 소스만 맛있으면 끝 ~ 고기 발라 먹고 당면 호로록 먹는 재미 ! 추가로 뭘 더 넣고 싶으면 버섯 종류 넣으면 좋을 것 같네요 : ) 당면은 끓는 물에 10분 정도 삶았어요 중간에 확인해가면서 삶는게 좋아요 그래야 퍼지지 않고 쫄깃탱탱한 ! 당면사리를 ...

2020.05.13
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백종원 돼지갈비찜 레시피 양념 비율 이렇게만 하세요

아이들이 좋아하는 돼지갈비찜 만들기 :-) 너무 좋아하는 메뉴고 잘 먹어서 자주 해주는 편이에요. 이번엔 시판양념이 아니라 백종원 돼지갈비찜 황금레시피 따라해봤는데요. 역시 믿고 먹는 백주부인지 괜찮은데요 ? 만들기도 어렵지 않아서 자주 이용할 것 같아요 :-) 시판양념 레시피는 가장 아래에 걸어둘게요 ! 백종원 돼지갈비찜 황금레시피 양념 비율 이렇게! : 모먼트 백종원 돼지갈비찜 황금레시피 양념 비율 이렇게! naver.me 백종원 돼지갈비찜 황금레시피 재료 : 사태 500g, 무, 당근, 표고버섯 양념 : 간장 1/3컵, 맛술 1/2컵, 물 1컵, 설탕 4큰술, 다진마늘 2큰술, 대파 송송 1컵, 참기름 2큰술, 후추 톡톡톡 소요시간 : 50분 난이도 : ☆☆☆ 돼지갈비찜 기름을 제거하고 만들어도 많아서 이번엔 갈비부위보다는 사태를 활용했어요. 사태 500g 한팩 모두 사용했고요 :-) 기름이 적은 부위라서 붙어있는 기름정도는 그냥 그대로 사용했답니다 ~ 순살이라서 그런지 아이들 먹기도 편하고요. 만드는법도 정말 쉬우니 따라해보세요 ! 채소는 기호대로 준비하면 되지만 저는 표고버섯 큰것 2개, 무 한토막, 당근 1/3개 그리고 대파는 정말 꼭 필수랍니다 :-) 당근 1/3개는 반으로 잘라서 모서리 부분을 둥글게 깎아주었어요. 이렇게 하면 국물이 깔끔해집니다 :-) 무 한토막도 적당한 크기로 자른 다음 모서리 둥글게 깎기 해줬어요....

2020.05.06
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돼지갈비찜 부드럽게 황금레시피! 시판양념으로

매일 비슷비슷한 반찬만 먹더니 지겨운거 같아요 ! 아이가 좋아하는 메뉴 만들어봤어요 ㅎㅎ 시판양념을 이용해서 쉽게 만들 수 있는 부드럽게 맛있게 만들어보는 돼지갈비찜이랍니다 :-) 온가족이 좋아하는 메인메뉴죠 ? 생일상차림메뉴로도 추천하고 싶어요. 그만큼 푸짐하고 또 비쥬얼까지 맛있는 요리 *_* 생각보다 쉬워요. 쉽게 만들 수 있답니다 :-) 어렵지 않으니 따라해보세요 ෆ ▼▼ 구독과 좋아요 눌러주세요 ෆ ▼▼ 만드는 과정은 영상으로도 볼 수 있어요 부드러운 돼지갈비찜 황금레시피 재료 : 돼지갈비 1kg, 시판양념 (백설, 청정원 등 고기 양에 맞게 정량으로), 대파 1대, 당근 1/2개, 무 한토막, 표고버섯 큰것 3개 (많이 넣어도 좋아요) 저는 돼지갈비 1kg 준비했어요. 시판양념은 백설 청정원 등 개인 입맛에 맞는 것 ! 양념의 양은 병에 나와있는 정량을 토대로 준비한 고기 양에 맞게 준비해주세요 : ) 돼지갈비는 가위로 지방을 제거하고 찬물에 한번 헹궈주세요. 그리고 냄비에 고기가 잠길만큼 물을 받고 한번 데쳐내주듯이 삶아줄거에요. 완벽히 익힐 필요 없이 겉만 익히는 정도로 기름을 걷어내기 위해서 하는 작업이랍니다 ! 무 돌려깎기 물이 끓고 고기가 데쳐지는 동안 채소를 다듬을게요. 무 한토막은 적당한 크기로 썰어서 모서리를 둥글게 깎아줬어요. 영상을 보면 무, 감자, 당근 등 모서리 둥글게 깎기 꿀팁이 나오는데요 *_* 칼...

2020.04.29