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은평구 새절역 마카롱 맛집 뚱카롱 매력의 디얼카롱(dear carong) 덥고 장마철이다보니 멀리 나가긴 애매하고 요즘은 동네 곳곳을 돌아다니면서 맛있는 빵집, 카페, 식당 들을 찾아보고 있습니다. 특히 한강까지 연결되는 불광천 근방으로 꽤 괜찮은 집들도 많고 주변 골목 사이사이에 숨어 있는 카페도 찾을 수 있죠. 검색하다보니 새절역 마카롱 맛집으로 꽤 알려진 디어카롱이 눈에 띄어서 바로 길을 나서봤습니다. 위치는 새절역에서 도보 15분 정도 예상해야되고 근처에 숭실고등학교가 있어서 찾기 어렵진 않아요. 동네이다보니 금새 찾을 수 있었고 파란 차양막이 있으니 여러 가게들 중에 딱 하니 찾을 수 있었답니다. 디얼카롱 매장정보 디얼카롱 서울특별시 은평구 증산로15길 40 1층 디얼카롱 주소: 서울 은평구 증산로 15길 40 1층 전화번호: 0507-1317-1486 영업시간: 매일12:00 - 19:00 (일, 월, 화, 수 정기휴무) 배너가 세워져 있어 읽어봤는데 영업은 목~토 이렇게 3일만 하고 첫빵은 오후 1시 정도 되야 나온다고 하니 은평구 맛집 찾아 갈땐, 미리 전화로 영업 시간과 휴무를 체크하시는 게 헛탕치지 않는 길이에요. 실내의 풍경은 이래요. 마카롱 진열대, 빵진열대가 꽉 차 있고 골라서 포장할 수 있을 정도의 공간이 전부고 먹고 갈 수 있는 테이블은 없어요. 도착한 오후 3시인데도 꽤 많이 품절되어있어서 조금만 늦어도 ...

정자역 디저트 카페 빵지순례 라벨르마망(La Belle Mamam) 소금카라멜 에끌레어, 치즈와인 무화과 마카롱 모처럼 판교에 갔던 날, 지인과의 약속이 캔슬되는 바람에 약간의 시간이 남았어요! 그냥 집으로 오긴 아쉬워서 정자역 카페거리로 이동을 해줬어요~ 날이 좋아서 그런지 야외에서 브런치나 커피를 즐기는 분들이 많았는데요. 그 중에 달달한 디저트 맛으로 인기가 많은 라벨르마망으로 가줬어요. 제가 갔던 라벨르마망은 정자역에서 도보로 10분 정도 걸리는 곳에 있었는데요~ 대로변에 있고 민트색 간판과 황금색 폰트로 인해 눈에 잘 띄더라고요. 라벨르마망 경기도 성남시 분당구 정자일로 146 엠코헤리츠 1단지 101동 110호 주소: 경기 성님시 분당구 정자일로 146 엠코헤르츠 1단지 101동 110호 전화번호: 0507-1445-3409 영업시간: 매일 11:30 - 22:00 (라스트오더 21:15) 곧장 매장으로 들어서니 커다란 쇼케이스에 각 종 디저트가 가득 채워져 있었어요~ 바스크 치즈케이크를 필두로에 갸또 프레즈, 에끌레어 등 디저트 전문점 답게 고급 디저트가 여러 가지로 준비되어있더라고요. 계속해서 사람들이 들어오는터라 미리 자리르 맡고 케이크를 구경해주기로 했어요. 제일 처음 임팩트 있는 브라운색의 바스크 치즈케이크는 꾸떡해보이는 게 정말 맛깔스러워 보였고요. 티라미슈는 100% 마스카포네 치즈가 올라가 있어 오리지널 티라...

널담 마카롱 4종 :: 오레오크림치즈, 블루베리크림치즈, 딸기요거트, 청포도 요거트 뚱카롱 같은 디저트라도 트랜드에 맞게 외형이나 재료들이 바뀌고 있는데요~ 특히 마카롱 같은 경우 가운데 크림을 두툼하게 넣은 일명 "뚱카롱", 한국식 마카롱이라고 계속해서 유행하고 있죠. 그러다보니 클래식 마카롱 이외에 뚱카롱만을 선보이는 여러 카페, 빵집 그리고 유통 브랜드가 나오는 요즘이랍니다. 그 중에 B마트 배송에서 볼 수 있는 널담 마카롱이 눈에 띄어 주문해봤어요. 주문한지 30분 만에 받았고 냉동상태로 잘 도착했어요. 총 5가지를 판매하고 있었는데 품절된 티라미수를 제외한 오레오크림치즈, 블루베리크림치즈, 딸기요거트, 청포도 요거트를 주문했고요. 1개당 1,990원으로 가격은 무난한 편이였답니다. 포장은 개별로 되어 있어 하나씩 꺼내 먹기 좋았고요. 널담 마카롱 꼼꼼하게 즐겨보자! 마카롱을 맛 보기 위해선 냉동상태로 온 터라 해동 시간이 필요했어요! 4월 말쯤, 오늘 날씨로는 1시간 30분 정도면 먹을만하게 해동이 되었고요~ 그에 맞춰 커피도 한 잔 준비해줬어요. 포장지에서 꺼낸 널담 뚱카롱을 살펴보면 클래식 마카롱보다 확실히 크림 비율이 높았어요! 대략 4cm정도 높이니 꼬끄보다 훨씬 두툼하다는 사실~ 그리고 크림을 가운데 샌드했는데 크림이 각양각색으로 짜 넣은게 수제 느낌이였네요. 먼저 딸기 요거트부터 살펴봤는데 녹색, 핑크 꼬끄 속에 ...

김영모봄봄 쿠키세트:: 대한민국 제과명장의 구움과자 쿠키 선물세트 결혼을 날짜가 잡히면 예식장을 시작으로 집, 신혼여행, 집기류까지 정말 신경쓸 게 많은데요! 그 중에 정성을 담아 마음을 전하는 신부이바지음식 준비 또한 만만치 않을 듯 해요~ 요즘 들어 이바지 음식에서 작은 변화의 바람이 있지 않을까해서 소개해보려고 합니다! 요즘 들어 더욱 빵투어, 빵지순례 등으로 빵과 디저트를 즐기는 분들이 많은데요! 그런 트랜드에 맞춰 대한민국 제과명장 김영모과자점에서 쿠키, 구움과자 등을 담은 신부이바지음식 선물 세트를 선보이고 있더라고요! 뿐만 아니라 겹보자기와 노리개를 달아 더욱 고급스러움을 살렸어요~ 확실히 전통적인 분위기도 있어서 이바지 음식 외에도 스승의날, 첫 인사 자리 등에 선물로 들고가도 좋을 듯 했어요. 보자기를 풀어보면 커다란 박스 하나가 등장하고요! 여기에 리본으로도 한 번 더 장식해서 선물 분위기를 한껏 뽐냈어요~ 참, 겹보자기와 노리개는 선택 옵션으로도 가능합니다! 박스를 열어보면 빈틈없이 달달한 디저트가 꽉 차 있는 걸 볼 수 있고요! 각각의 제품마다 포장도 완벽해 조금씩 꺼내 먹기에도 부담이 없지 싶어요! 김영모 봄봄 세트B 제품구성 살펴보기 우선, 김영모 봄봄 세트B의 구성을 살펴봤는데요! 아몬드 전병(소). 헤이즐넛 쿠키, 치즈샤브레, 슈가 샤무엘, 수제잼 2종, 마카롱, 라블레로 구성도 다양하고 색감도 예뻐서 신...

성수동 디저트 치카치카(ChikaChika) :: 구름 모양의 귀여운 마카롱 연남동만큼이나 핫한 성수동! 한 때는 수제 구두 골목이였던 곳이 이제는 개성을 살린 예쁜 상점들과 카페, 식당들로 핫한데요~ 모처럼 지인과 성수동 나들이에서 달달한 마카롱을 먹으려고 치카치카(ChikaChika)를 갔답니다. 제가 갔던 치카치카(ChikaChika)는 성수역에서 도보 8분이면 도착할 수 있었어요. 하얀색 외관에 귀여운 구름 모양이 큼직하게 프린팅 되어있어 쉽게 찾을 수 있었어요. 치카치카 서울특별시 성동구 연무장길 38 주소: 서울 성동구 연무장길 38 전화번호: 02-498-3478 영업시간: 매일 변동 가능 (인스타크램 확인, 월요일 휴무) 주차장: 근처 유료주차장 이용 입구에 세워진 작은 배너에는 판매하는 품목들이 영어로 안내되어있었어요~ 마카롱, 쿠키, 케이크 등으로 성수동 디저트 전문점이라고 해도 될법 했고요. 문을 열고 들어서면 사진 1장에 나올 정도로 아담한 카페였어요~ 전면에 디저트 쇼케이스와 왼편 진열장에는 귀여운 생일초 등을 진열 판매하고 있더라고요~ 진열대 뒷편으로는 주방이 있었고요. 작지만 알차보이는 카페라 마음에 들어서 곧장 마카롱을 골라 보기로 했어요. 먼저 마카롱은 보통의 동그란 모양이 아닌 귀여운 구름 모양의 꼬끄였어요~ 그리고 사이에 크림이 샌드되어있었는데 클래식한 것보다는 뚱카롱에 가깝게 크림도 넉넉히 들어가 ...

마카롱 연구소 프랑스식 뚱카롱(macaroon) :: 브라우니 뚱카롱, 레드벨벳뚱카롱, 당근케익 뚱카롱 프랑스 디저트 중에 대표를 뽑고자 한다면 마카롱을 빼 놓을 수 없죠! 동그랗고 작은 꼬끄와 입 안에 녹아드는 버터크림의 맛이 가히 환상적이라 한 번 먹으면 절대 잊을 수 없는데요~ 이런 마카롱이 한국에 와서 속재료 듬뿍 넣는 소비자 니즈에 따라 뚱카롱으로 변화를 했고요. 제가 구매한 마카롱 연구소의 마카롱에 "프랑스식 뚱카롱에 욕심을 내다"라는 부제가 달려 있어 상당한 호기심을 자극했어요. 3개 8,500원으로 일반적으로 1개당 3,000~4,000원 가까이하는 가격을 생각하면 비싼 편은 아니라고 생각되더라고요. 또 마카롱 크키에 딱 맞는 투명 케이스에 담겨 왔는데요! 단단하고 무너지지 않게 마카롱을 잡아주다보니 부셔지거나 망가는 거 없이 안전했고요. 또 덮개는 열고 닫는 게 편해서 먹을 때 참 편했어요. 그리고 제가 구매한 D세트에는 브라우니, 레드벨벳, 당근케익 이렇게 3종류 맛의 뚱카롱이 담겨져 있었어요~ 꼬끄의 색상도 달랐고 크림 속에 들어가 있는 디저트도 맛에 따라 달랐네요. 브라우니 뚱카롱, 레드벨벳뚱카롱, 당근케익 뚱카롱 먹어보기~ 달달한 뚱카롱을 즐기기 위해 커피도 한 잔 준비! 레녹스 찻잔을 꺼내 커피와 마카롱을 담아봤어요~ 하얀 접시이다보니 컬러감이 화려한 마카롱이 더욱 돋보이더라고요~ 참! 마카롱 연구소의 마카롱...

고르드 마카롱 택배 주문 후기:: 초코파이보다 큰 대왕마카롱 이젠 집에서~ 코로나로 전세계 생활패턴이 바뀐 지금, 그러다보니 비대면 서비스 이용을 자주하게 되는데요! 종종 빵집 가기 힘들때면 택배 주문을 하는데 이젠 마카롱 택배 주문도 가능하다고 하니 정말 대박이죠?! 대왕마카롱으로 유명한 신촌 빵집 고르드베이커리, 이젠 온라인 판매도 한다고 하니 이번 기회에 한 번 먹어봤어요~ 택배로 온 만큼 안에 있는 마카롱이 부셔지지 않게 스트로폼 박스로 한 번 더 포장했을뿐 아니라 안에 보냉팩을 넣어줘 온도로 인해 마카롱이 녹는 사태가 없게끔 신경쓴 게 눈에 띄더라고요! 그리고 비닐 뽁뽁이로 한 번 더 싸서 혹시나 보냉팩의 수분이 마카롱에 침투하지 못하게 하는 센스! 진짜 꼼꼼한 포장이 정말 마음에 쏙 들었어요~ 포장을 전부 제거하고 나니 하얀 박스에 붉은 색 리본과 대왕 마카롱의 예쁜 일러스트 카드를 달아주셨더라고요! 밋밋할 수 있는 박스에 이렇게 꾸밈까지 있으니 선물용으로도 괜찮겠다 싶었어요! 마카롱 주문 택배 박스를 열어보면 하얀 선물용 종이 위에 큼직한 마카롱이 나란히 자리하고 있었는데요! 초코, 앙버터, 황치즈, 딸기로 4개 1세트로 각각의 맛이 달랐어요~ 이렇게 박스로 구매해도 되지만 낱개로도 판매한다고 하니 취향껏 좋아하는 맛을 골라 먹을 수 있는 장점도 있었고요! 안에는 마카롱을 보관하는 방법에 대해서 꼼꼼하게 나와있었는데요! ...

홍대 마카롱 추천 크레미뇽:: 버터크림 가득 달달한 뚱카롱 모처럼 달달한 마카롱이 땡겨서 출근길에 홍대 크레미뇽을 잠시 들려봤어요! 클래식 오리지널 마카롱이 한국에서 유행하면서 속재료 듬뿍 들어간 한국식 마카롱인 "뚱카롱"이 퍼지면서 연남동에도 전문점이 생겼거든요~ 2020년 12월 마지막날, 달달한 마카롱 하나씩을 팀원들이랑 나눠 먹으면서 즐거웠던 기억이 새록새록 떠오르네요! 제가 다녀왔던 크레미뇽은 홍대 전철역 3번 출구에서 도보 3분이면 도착할만큼 접근성이 괜찮았어요~ 네이비와 화이트 색이 믹스배치된 깔끔한 외관이 눈에 잘 띄었고요! 매장 앞 나무 데크에는 방석도 가져다 놔서 날이 좋을땐, 잠시 앉아서 마카롱을 즐길 수 있겠더라고요! 크레미뇽 서울특별시 마포구 양화로19길 22-20 1층 주소: 서울 마포구 양화로19길 22-20 전화번호: 02-6053-2588 영업시간: 매일 11:00 - 22:00 주차: 불가 (근처 유료 주차장) 매장 안으로 들어서면 아담한 공간에 유리 쇼케이스가 자리하고 있었는데요. 알록달록한 마카롱들이 대리석 쇼케이스에 진열되어있는게 마치 쥬얼리 같아 정말 멋스러웠고요! 안에는 테이블이 없어 먹고 갈 순 없고 전부 포장만 가능했어요. 그리고 프랑스를 대표하는 조형물인 에펠탑도 작은 소품으로 진열되어있었거든요~ 코로나로 바로 갈 순 없지만 이걸보니 코로나가 끝나고 프랑스에 편하게 갈때쯤 꼭 현지 마카롱...

광명 카페 덕안의 크림라떼와 다쿠아즈 모처럼 일찍 퇴근한 날, 광명에서 볼일을 마치고 시원한 커피 생각에 광명 카페를 들러봤어요! 검색으로 찾아본 카페 덕안은 크림 라떼와 다쿠아즈 맛집으로 꽤 소문이 나 있는 상태라 그 맛이 어떨지 상당히 궁금했어요! 매장 앞에 도착하니 야외 테이블도 있어서 날이 화창할 때는 밖에서 커피를 즐기기에 부담이 없을것 같았어요! 덕안 경기도 광명시 덕안로77번길 5 주소 경기 광명시 덕안로77번길 5 (일직동 511) 주차 불가 매장안으로 들어가니 작은 공간에 여러개의 테이블과 함께 놓여져 있었는데요. 서로간의 간격이 떨어져 있어 요즘 같이 사회적 거리두기에 동참하면서 커피를 즐길 수 있을 것 같아 안심이 되더라고요! 커피를 주문하기 위해 계산대에 있는 메뉴판을 살펴봤어요! 일반 커피부터 크림을 이용한 아인슈패너, 호주의 라떼로 불리는 플랫화이트까지...다양하게 커피를 즐길 수 있는 광명 카페였어요! 저희는 크림이 올라간 크림라떼를 어떻게 덕안 스타일로 보여줄지 궁금해서 이걸로 음료를 골라봤어요! 이어서 디저트도 살펴봤는데 작은 쇼케이스 안에 구움과자들이 가지런히 놓여져있었어요~ 또한 각각의 이름이 꼼꼼하게 적혀 있어 비주얼과 이름을 비교해가면서 디저트를 고를 수 있는 장점도 있었네요! 파운드 케이크 옆에는 이렇게 큼직한 쿠키들도 다양하게 있었는데요~ 마쉬멜로우를 구워서 쿠키에 샌드해주는 캠핑 디저트인 스...

LA카페 빵집 가볼만한 곳! 보테가루이(Bottega Louie) 제가 미국 여행을 가면 보통 언니집에서 1~2달 정도 있다가 오거든요! 그때마다 새로운 카페 위주로 가보지만, 그럼에도 절대 빼 놓지 않는 곳이 있는데 바로 여기!! 보테가루이에요. LA다운타운에서 있는 곳인데 빵, 디저트 이외에 음식까지 완벽한 레스토랑이랑 항상 갈 때마다 사람들이 넘치거든요!! 진짜 웨이팅이 길어서~~ 역시도 이날 웨이팅이 대박!! 그러나, 이날은 밥을 먹을게 아니라 마카롱만 포장할거라서 많이 기다리진 않았어요!! 그럼에도 마카롱도 인기가 꽤 많아서 포장하는게 시간은 걸리더라고요~ LA빵투어추천 보테가루이(Bottega Louie) 맛있는 음식과 예쁜 디저트가 가득한 LA빵투어추천 보테가루이(Bottega Louie) LA근교에서 맛있는 식... onsili.blog.me [미국빵집투어/LA] 보테가루이(Bottega Louie)/맛있는 이탈리아 식당과 빵디저트 제가 미국방문을 위해 오게되면 제일 먼저 반겨주는 곳은 LA공항, 캘리포니아 안에 있는 LA는 한인타운... onsili.blog.me 700 S Grand Ave 700 S Grand Ave, Los Angeles, CA 90017 미국 주소: 700 S Grand Ave, Los Angeles, CA 90017 전화번호: (213)-802-1470 화려한 디저트의 향연, 보테가루이(Bot...

강릉 디저트 카페 엠꼼마카롱(MCOMME MACARON) 강릉 먹방투어 시작!! 첫째날 신선한 대게를 먹고 아침 일찍 짬뽕순두부까지 클리어!! 점심을 먹기 전, 커피 한 잔을 하면서 달달한 디저트를 즐기고 싶은 마음에 바로 검색을 해봤어요! 오호~ 차로 10분 거리 안에 캐릭터 마카롱으로 유명한 강릉 디저트 카페가 있다는 말을 듣고 후기를 쭉 읽어봤어요! 와...너무 예쁜 마카롱을 보니 직접 먹어보고 싶어서 바로 출발했어요! 사천해변 바로 앞에 위치한 강릉 디저트 카페 엠꼼 마카롱!! 바다가 바로 앞이라서 운치가 있었는데~ 이날은 비가 와서 아쉽게 쾌청한 바다를 볼 수 없었어요.. 그래도 비가 오는 감수성 풍부한 날씨를 즐기면서 마카롱을 먹기로 하고 안으로 들어갔네요! 엠꼼마카롱 강원도 강릉시 사천면 진리해변길 131 주소 강원 강릉시 사천면 진리해변길 131 (사천진리 266-5) 전화번호 070-8870-8485 영업시간 주말 10:00 - 20:00, 평일 11:00 - 20:00 주차 가능 매장안으로 들어서니 유리벽으로 되어 있는게~~ 와!! 바로 길 건너 사천해변이 딱 눈에 들어오는 거 있죠?! 비가 와서 아쉬웠지만...날씨가 쾌청했다면 저 멀리 푸른 동해가 한 눈에 들어 올 것 같았어요~~ 경치까지 너무 좋아서 제 마음에 쏙 들었네요! 여기에 꽃분홍색과 파란색을 이용한 보색대비 인테리어!! 굉장히 발랄해보이면서 세련된 느낌...

쫀득하게 한 입 베어 물면 입안에서 사르륵 녹는 달콤함 샤로수길 디저트 쁘띠크(petitque) 마카롱에서 이젠 뚱카롱으로~ 2018년 6월, 운동과 식단 조절에 한참 빠져 있는 나는 S라인을 꿈꾸기도 하지만 이대로는 안된다! 쫀득하고 입안에서 사르륵 녹는 그 달콤함의 마카롱과 고소한 빵 생각에 스트레스가 쌓여만 가니 오늘은 무조건 빵투어, 카페투어다! 큰마음 먹고 어디로 갈지 아침부터 설레는 마음으로 익선동? 샤로수길?에서 뭔가 머리가 좋아질 것 같은 느낌의 샤로수길로 갔다. ㅎㅎㅎ 역 이름 자체로만 왠지 공부를 열심히 할 것 같은 곳이니 이럴 때 가지 언제 갈까? 싶다. 다행히 전날의 폭우가 그치고 해님이 반짝 떴지만 습도가 높은 끈적한 날! 전철과 버스가 도움을 줘서 고생하지 않고 서울대입구역 2번 출구 앞에 도착했다. 시원한 커피 한 잔 후, 미리 검색해 놓은 곳으로 출발! 도보로 10분이 안되는 거리에 있는 놀이터 뒤에 수줍게 숨어 있는 샤로수길 디저트 쁘띠크(petitque) 뚱카롱, 마카롱의 전문점이라고 달달구리의 한(?)을 전부 풀었다. 왕창 먹고 왕창 운동하는 걸로 해야지 뭐~ 찔린다. 찔려! 샤로수길 디저트 쁘띠크(petitque)의 매장 실내 분위기 작고 귀여운 카페! 진열대 안에 마카롱과 함께 하얀 커튼 뒤에선 마카롱이 구워지고 있다. 깜짝 놀란 건 주방이 작아 보였는데 3명의 파티셰가 굽고 있었다. 와우! 풍성...

미국 여행하는 동안 궁금했던 빵집, 카페 등의 리스트를 업하면서 하나씩 가봐야겠다는 다짐도 했는데~ 이제 뭐.. 블로그에 매이지 않고 천천히 하나씩 가봐야겠다. 집으로 돌아오는 길! 잠시 들러본 홍대 디저트카페 케이트앤케이크(KATE N CAKE) 월~수까지 휴무라서 마침 목요일이니 들러 볼 수 있었다. 깔끔한 매장, 베이킹 수업도 열리는 것 같은데! 스콘, 까늘레 위주의 약간의 케이크를 판매하고 있다. 까늘레 모양의 귀여운 의자들! 평일 오후라 조금 한산에서 커피 한 잔 하기 딱 좋았다. 까늘레를 이용한 예쁜 하트! 홍대 디저트카페 케이트앤케이크(KATE N CAKE)의 디저트쇼케이스 케이크는 계속해서 채워지고 있었다. 쇼콜라, 단호박은 다 먹고 나올 때쯤 나와서~ 아쉽지만 다음 기회로! 커피, tea, 에이드 등의 음료들도 마실 수 있다. 까늘레 틀을 이용한 티슈 누르개... 참 예쁘다. 콩고물 인절미 케이크 쑥 케이크 단호박 치즈케이크 인절미, 쑥, 단호박 등의 한국적인 재료들을 이용한 케이크들! 초코밤스콘, 통새우치즈스콘, 오꼬노미야끼스콘 베리베리스콘, 애플시나몬 유자요거트, 말차초콜릿 플레인스콘, 바질토마토, 베이컨체다치즈, 더블치즈올리브 베이컨, 바질, 올리브 등의 요리 재료들로 만드는 스콘 등 종류도 다양해서 스콘 전문점이라고 불러될 듯한 홍대 디저트카페 케이트앤케이크(KATE N CAKE) 초코밤톨이 마들렌 얼그레이 휘...

예쁜 컵케이크와 마카롱의 달콤한 미국 디저트카페 머렐리스윗츠(merely sweets) 오랜만에 브레아타운으로 나들이! 맛있는 디저트를 판매하는 머렐리스위츠로 갔다. 머렐리에 처음 온 게 4년 전 한국에서 아는 동생이 왔다고 출동한 언니와 동생이 빵투어를 간다는 말에 검색해서 데리고 가 준 곳인데~ 그 때 사진을 남기지 못해서 아쉬웠다. 정말 맛있는 바나나 푸딩과 컵케이크를 먹었던 기억에 이번엔 사진으로 남겼다. 카메라 충전기를 가지고 오지 않아서 다 핸드폰으로 찍다보니 역시 사진이 에러다. 그래도 맛있게 먹었으니 만족이다. 하얀색의 깔끔한 인테리어! 매장이 참 아기자기 귀엽다. 잠시 앉아 먹을 수 있는 테이블도 있으니까~ 매장에서 즐겨도 좋을 듯하다. 안 쪽 주방에선 판매할 디저트들이 계속해서 만들어지고 있다. 머렐리스윗츠에선 컵케이크 마카롱, 쿠키 이외에도 홀사이즈의 케이크도 판매하고 있다. 미국 디저트카페 머렐리스윗츠(merely sweets)의 케이크진열대 레드벨벳, 메리베리, 벌스데이 초코베리, 스트로베리 등의 귀여운 케이크들! 한국 케이크보다 높이가 높은 스타일의 버터크림을 이용했다. 바나나푸딩, 24캐롯 부드럽고 달달해서 맛있게 먹었던 바나나푸딩과 한국이나 미국에서도 인기 있는 당근 케이크! 미국 디저트카페 머렐리스윗츠(merely sweets)의 컵케이크들 약 7종류의 컵케이크를 판매하고 있는데 스프링클 컵케이크랑 비교...

우리 동네 수제 마카롱 전문점 구산역 디저트카페 슈앤카롱(chouxncaron) 2시간을 걷다보니 집 근처 동네를 크게 한 바퀴 돌았다. 집으로 돌아오는 길, 우연히 발견한 마카롱집! 달달한 디저트가 생각났는데, 체인점인지...직접 만드는 건지 알 수가 없어서 지나치려고 했는데..ㅎㅎ 그냥 촉이 발동했다. 직접 마드는 것 같은 느낌적인 느낌... 그리고 궁금했다. 무작정 들어가는 걸로~ 작은 쇼케이스에 여러 마카롱들이 준비되어있다. 다른 디저트는 없고 오직 마카롱만~ 작은 매장인데, 잠시 쉬면서 마카롱과 함께 음료 한 잔을 마실 수 있는 공간도 있다. 구산역 디저트카페 슈앤카롱(chouxncaron)의 메뉴판 마카롱 가격과 함께 보냉포장은 500원 추가! 요즘 날씨는...ㅎㅎ 보냉이 필요없겠다. 음료는 캡슐커피로 판매하고 있다. 쿠키앤크림, 초코, 카페라떼, 리얼요거트 솔티카라멜, 바닐라, 산딸기, 블루베리 얼그레이, 피스타치오, 밤녹차, 홍차라떼, 마라홀릭 수량에 맞춰 3, 6, 12, 20단위로 케이스로 포장 할 수도 있다. 구산역 디저트카페 슈앤카롱(chouxncaron)의 플레이버 리스트 약 15가지의 맛을 판매하고 있다. 마카롱 케이크는 미리 주문 예약 해야 된다는 거~ 6개를 포장하고 나니까 샘플로 맛보라고 주신 홍차라떼~ 은은한 홍차가 괜찮아서 그런지! 꼬끄의 아쉬움도 괜찮았다. 각 각의 가겨은 1700원이지만 6개를 포...

달달한 다쿠아즈, 마카롱, 스콘을 만날 수 있는 남가좌동 디저트 멜팅버터베이커리 날씨가 조금은 추워진 요즘, 생각보다 걷기 좋은 날이다. 불광천을 걸어 한강까지.. 또는 연희동, 연남동까지 운동 삼아 걷다보면 상쾌해지는 기분에 요즘은 마냥 걷는다. 집으로 걸어오는 길, 우연히 들어간 멜팅버터베이커리... 처음엔 옷 가게인 줄 알았다. 케이크, 다쿠아즈, 스콘, 마카롱 등의 디저트를 전문적으로 판매하고 있다. 서교동 언니네의 마카롱과 다쿠아즈를 만날 수 있는 멜팅버터 베이커리.. 화이트 톤의 매장, 블루&골드톤의 의자! 심플한 매장...진짜 옷가게처럼 느껴지기도 하는데..ㅎㅎ 안쪽은 주방이다. 본격적으로 먹어볼 디저트도 구경하고 구매하기~ 이 곳의 파티쉐의 르꼬르동블루 디플롬 멜킹버터베이커리는 100% 동물성생크림&우유버터를 사용하여 디저트를 만든다고 소개했다. 요즘 중국 영향으로 버터 가격이 치솟고 있는데... 쥬얼리가 있을 것 같은 디저트쇼케이스에는 다쿠아즈랑 마카롱이 있다. 스콘까지 판매한다고... 이날 스콘은 sold out이였나보다. 초코, 산딸기, 프로마쥬 콩가루, 헤이즐넛, 말차 악마의유혹(누텔라), 소금카라멜, 얼그레이 큐브 케이그(당근) sold out이다. 음료는 커피, 쥬스만 있는데 디저트랑 어울리는터라 괜찮은 듯~ 원산지 표시도 되고 있고... 홀케이크는 하루 전에 예약을 해야 한다. 늦은 저녁이 아니였다면 디저트...

신촌베이커리 고르드:: 대왕 앙버터 마카롱과 베리빙스 밀린 빵집, 카페 하나씩 풀어야겠죠?! 카페, 빵집 이렇게 제목을 쓰지 않아도 지역+상호로만 써도 괜찮지 않을까 싶어요! 5월 초에 다녀왔던 신촌 카페인 고르드인데요~ 역에서도 가깝고 대왕 앙버터 마카롱으로도 유명하죠! 날도 선선한게 역에서 10분 정도 걸어내려가면 독수리 다방 근처, 하얀 선물이 눈에 들어오는데요~ 갈색 간판과 필기체로 쓴 영어인 GORDE가 한 눈에 띄는게...여기가 한국인가?라는 생각이 들었죠! 안으로 들어가기 전, 계단을 올라서니 검은색의 테이블과 파라솔이 눈에 들어왔어요! 잠시 해를 피하기 좋겠다는 생각을 했지만..ㅎㅎ 요즘처럼 더울때는 역시 안 쪽이 좋겠다 싶었어요! 제가 갔던 5월은 선선해서 .... 밖에 앉아도 괜찮지 않을까? 생각했죠~ 마침 뒷편에는 여러가지 디저트 사진들이 전시되어 있었는데, 여름에 딱 어울리는 시원한 것들이였죠! 빙수인가?싶었는데, 빙스라고 적혀 있어서...호기심이 생겼네요! 오타일까? 진짜 빙스일까?라면서...호기심을 해결하기 위해 바로 안으로 들어가보기로 했네요! [서울빵집투어/신촌] 고르드(빵투어, 신촌빵집,Gordes) 더위가 계속 갈건 같았던 8월! 2016년 여름은 집중해서 일하면서 보내서 그런지~ 괜히 뿌듯하고 기분이 좋... onsili.blog.me 신촌 고르드에서 티타임(teatime)을.. 3월에 다녀온 신촌 ...

밥을 먹은 후, 달달한 디저트가 생각나서 근처 갈만한 곳을 찾아봤어요! 바로 옆 골목에 바다 뷰를 보면서 커피와 빵을 즐길 수 있는 하이엔드가 있는데 전에 가봐서 조금 색다른 곳을 찾았거든요. 마침, 딱 눈에 들어온 곳이 있었는데 뚱카롱으로 유명한 제주 카페 애월당이었어요. 좁은 돌담길을 운전해서 가보니 매장 앞에 전용 주차장이 있었지만 자리가 없어 바로 앞에 있는 유료 주차장에 차를 세웠네요~ 시간당 이용료를 내는 게 아니라 무조건 차 1대당 2,000원이라 몇 시간 있을 거면 주차비용이 꽤 합리적이라는 생각이 들었답니다. 주차하고 왔는데 그 사이에 자리가 생겨서 아이러니했지만, 맛있는 마카롱을 먹을 수 있다는 걸로 기분 좋았으니 괜찮죠! 쾌청해서 구름 한 점 없는 파란 하늘과 하얀색 건물이 꽤 잘 어울려서 그런지 그리스 산토리니 섬의 예쁜 동화 속 마을처럼 느껴져서 이국적인 느낌도 받았고요~ 외관에 반짝거리는 전구를 붙여둬서 저녁에도 한 번에 찾을 수 있겠다는 생각을 했는데요~ 작은 전구들이 반짝이니 왠지 크리스마스트리의 화려함도 생각나서 기분이 참 좋아지더라고요. 한참 사진을 찍고 마카롱을 사기 위해 입구를 찾았는데...ㅎㅎ 정면에 문이 없어서 어디로 가야 하니 엄청 고민을 했어요. 옆에 입구가 있을 줄이야~ 다들 멍하니 당황한 모습에 한바탕 웃고 안으로 들어갔는데 영업시간도 안내되어있더라고요. 아침 10시에 오픈하는데, 생각보...

3월 22일 kBS2 그녀들의 여유만만에 나왔는데요~ 몇 년간 빵투어, 빵집 소개 등의 방송 제의를 거절하다가 나간 터라 긴장도 했지만 재미있는 경험이었어요. 본격적인 촬영에 앞서 방송에 나올 빵집들의 기억을 더듬으면서 다시 한 번 방문해서 빵도 먹어보고 빵투어를 해봤어요! 빵떡투어의 동네로 망원동과 연남동이 결정되면서 연남동 빵집으로 인기가 많은 베어스덴이 나왔어요~ 베어스덴 베이커리는 브런치를 판매하는 곳과 위치가 다르니까 잘 검색해서 가야 해요! 브런치 카페는 연남동 동진 시장 길 건너 편에 있고 베이커리는 경의선 숲길 쪽에 있어서 도보로 약 15분 정도 거리 차이가 있어요! 2호선 홍대입구역 3번 출구에서 내려 숲길을 가로질러 첫 번째 보이는 골목으로 약 50미터 들어가면 베어스덴 베이커리를 발견할 수 있어요! 1.5층이라 그냥 지나칠 수 있으니까 위쪽을 잘 살펴봐야 해요! 건물 한편에 위치하고 있는 작은 빵집이라 따로 주차 공간은 없으니까 근처 노상 주차장을 이용하시면 되는데요~ 전철역이랑 가까우니까 그냥 대중교통을 이용하고 경의선 숲길에서 길빵을 해보시는 건 어떨까 싶어요! 여기에서 말하는 길빵은 바로 길에서 빵 먹는 걸로... 빵 인류들의 신조어라고 할 수 있죠! 사실 길빵이라는 걸 사용한 지 7년은 됐지만요! 찾아가는 길 베어스덴베이커리 서울특별시 마포구 양화로23길 10-9 1층 베어스덴베이커리 주소 서울 마포구 양화...