옵스 슈톨렌빵 부산 대표 빵집 안녕하세요~ 빵생빵사 정낭자에요. 2024년도 이제 6주 정도 남았죠?! 올 한해 참 많은 일들이 있어 터닝포인트가 되기도 했답니다. 그러다보니 남은 6주를 행복하게 보내고 싶네요. 그래서 그런지 더 맛있는 슈톨렌을 찾고 싶기도 합니다. 로겐하임 슈톨렌, 스꼬피 슈톨렌 스콘에 이어 2024년 3번쨰 슈톨렌은 부산 대표 빵집 옵스의 슈톨렌이에요! 대부분 택배가 되다보니 미리 주문을 했고요~ 독일 크리스마스 빵케이크 슈톨렌 빵(stollen) 뜻 로겐하임 슈톨렌 보관방법 로겐하임 슈톨렌 독일 크리스마스 빵케이크 안녕하세요~ 빵생빵사 정낭자에요. 날씨가 급 추워진 요즘, 202... blog.naver.com 독일 크리스마스 빵케이크 슈톨렌스콘 보관방법 스꼬피 구움과자 스꼬피 슈톨렌스콘 2024년 크리스마스 40일전! 매년 크리스마스 시즌이 되면 세계 각각의 크리스마스 빵케... blog.naver.com 1. 옵스 슈톨렌 크리스마스에 먹는 빵인 슈톨렌! 여러 의미가 있지만 강보에 싸여있는 아기예수님의 모양을 가지고 있기도 해서 이렇게 리본은 십자가 모양으로 묶고 있어요. 옵스 슈톨렌과 함꼐 온 카드인데요! 어떤 재료를 가지고 만들었는지와 보존 기간에 대한 설명이 있으니까 읽어보시면 좋아요. 2. 옵스 슈톨렌 원재료 유통되는만큼 슈톨렌 포장 뒷면엔 이렇게 원재료와 칼로리, 중량이 나와있어요. 그리고 크리스마스...

스꼬피 슈톨렌스콘 2024년 크리스마스 40일전! 매년 크리스마스 시즌이 되면 세계 각각의 크리스마스 빵케이크를 먹고 있는데요~ 바로 슈톨렌, 파네토네, 팡도르 등이랍니다. 올해는 조금 일찍 판매하는 곳들이 있어서 미리 미리 맛 보고 있어요. 불과 몇 년 전까지만해도 전부 해외 구매 대행으로 주문한 크리스마스빵케이크인데요! 이젠 슈톨렌만큼은 한국 빵집들도 꽤 맛있어서 여러 곳에서 맛보고 있어요. 물론 택배도 가능하고요~ 크리스마스 빵케이크 한축인 슈톨렌! 그러다보니 클래식함을 벗어난 디저트콜라보, 비건 슈톨렌 등이 요즘 많이 나오고 있어요. 비건은 동물성유지나 계란 등이 들어가지 않는만큼 완성도가 어떨지 궁금하긴해요. 독일 크리스마스 빵케이크 슈톨렌 빵(stollen) 뜻 로겐하임 슈톨렌 보관방법 로겐하임 슈톨렌 독일 크리스마스 빵케이크 안녕하세요~ 빵생빵사 정낭자에요. 날씨가 급 추워진 요즘, 202... blog.naver.com 슈톨렌스콘 : 스꼬피 [스꼬피] 매일매일 정성껏 만들고 구워서 판매하는 작은 구움과자점입니다 smartstore.naver.com 1. 스꼬피 슈톨렌스콘 로겐하임 슈톨렌에 이어 2번째는 스꼬피 슈톨렌스콘인데요~ 말 그대로 슈톨렌+스콘으로 들어가는 재료는 슈톨렌으로 만드는 방법은 스콘, 구움과자에 가까워요. 슈톨렌스콘은 주문후 제작하는 곳들이 많다보니 택배를 받은 후 바로 먹는 것보다는 3~5일 정도 숙성...

로겐하임 슈톨렌 독일 크리스마스 빵케이크 안녕하세요~ 빵생빵사 정낭자에요. 날씨가 급 추워진 요즘, 2024년이 2달도 남지 않았죠? 그렇다면, 크리스마스가 다가온다는 거! 매년 크리스마스때마다 슈톨렌, 파네토네, 팡도르를 먹고 소개한지도 벌써 15년이 넘었네요. 올 해는 조금 이르게 판매하는 곳이 있을까해서 찾아보니 독일빵전문점인 로겐하임이 벌써 판매를 시작했어요. 곧장 주문했고요!~ 슈톨렌은 독일 크리스마스에 먹는 빵이니 당연히 독일빵 전문점인 로겐하임에서 만든 걸 놓칠 수 없죠! 도착하자마자 달콤 스파이시한 향에 반해서 바로 먹어보기로 했네요. 독일 크리스마스빵케이크 슈톨렌(stollen) 유래 로겐하임 슈톨렌 보관방법 독일 크리스마스빵케이크 슈톨렌(stollen) 로겐하임 2023년 시작이 어제 같은데 벌써 12월 연말을 향해 달... blog.naver.com 독일식 크리스마스 디저트 슈톨렌 소형 330g : 독일호밀빵전문점로겐하임 [독일호밀빵전문점로겐하임] 호밀의 집, 로겐하임 smartstore.naver.com 1. 슈톨렌 뜻과 유래 먼저, 슈톨렌을 먹기 전! 슈톨렌은 뭔지 알아보려고 하는데요! 슈톨렌(stollen)은 건과일, 견과류, 향신료 등을 넣어 구운 빵을 녹인 버터물에 푹 담근 후, 슈거파우더를 뿌려 코팅하는 독일 크리스마스 전통 빵이랍니다. 생김이 말뚝이나 나무기둥처럼 생겨서 옛날 독일어로 '슈톨로(Stol...

대한민국 제과명장 김영모과자점 슈톨렌 파네토네 안녕하세요~ 빵생빵사 정낭자입니다! 매년 12월이면 슈톨렌, 파네토네 크리스마스 빵시리즈로 소개하고 있는데요. 작년에 이어 올해도 맛있게 먹은 김영모과자점 슈톨렌, 파네토네랍니다. 김영모 과자점은 도곡타워, 잠실, 성남 등 여러개의 지점이 있는데요. 이번에는 서초본점으로 다녀왔답니다. 그리고 대한미국 진짜 제과명장이신 김영모 명장님께서 선보이는만큼 기대하셔도 좋아요~ 강남 빵집 제과명장 김영모과자점 크리스마스빵케이크 슈톨렌 파네토네 강남 빵집 제과명장 김영모과자점 크리스마스빵케이크 슈톨렌 파네토네 크리스마스 시즌이면 각 빵집들의 ... blog.naver.com 김영모과자점 서초본점 서울특별시 서초구 효령로 403 서초그랑몰 102호 주소: 서울 서초구 효령로 403 서초그랑몰 102호 전화번호: 0507-1403-1983 영업시간: 매일 08:00 - 22:30 김영모과자점 크리스마스시즌 빵 케이크 매장은 크리스마스의 설레임을 그대로 품고 있어요~ 캐롤과 함께 곳곳에 있는 크리스마스 시즌빵, 쿠키들! 이왕 온 김에 슈톨렌, 파네토네 외에 다른 것들도 살펴볼께요. 한 쪽 벽면을 전부 크리스마스 시즌 빵, 쿠키, 케이크로 가득 채웠고요~ 유럽 현지에서 먹는 것들이라 이국적인 느낌도 물씬 풍겨요. 먼저 슈톨렌은 독일 크리스마스때 먹는 빵케이크인데요! 요즘 한국 빵집에서도 많이 볼 수 있죠?~...

독일 크리스마스 빵케이크 테이블스 슈톨렌(stollen) 1번째 슈톨렌에 이어 2번째는 테이블스 베이커리 슈톨렌인데요~ 몇 년 전까지만 해도 크리스마스하면 케이크가 공식이였죠! 요즘엔 크리스마스엔 케이크, 슈톨렌, 파네토네, 팡도르 등 다양한 빵케이크를 즐기고 있죠. 게다가 택배까지 잘 되어 있다보니까 직접 가지 않아도 여러 가지를 주문해서 먹을 수 있어서 좋아요. 주문하고 3일 정도 만에 받았고요. 350g 2개를 할인하고 있어서 현재는 15,000원이고요.~ 우선 슈톨렌, 중량을 생각하면 가격은 정말 메리트가 있네요. 독일 크리스마스빵케이크 슈톨렌(stollen) 유래 로겐하임 슈톨렌 보관방법 독일 크리스마스빵케이크 슈톨렌(stollen) 로겐하임 2023년 시작이 어제 같은데 벌써 12월 연말을 향해 달... blog.naver.com 슈톨렌과 함께 쇼핑백이 오다보니 선물하기에도 딱이지 싶고요~ 슈톨렌 2개는 박스에 담아서 오니 찌그러지거나 뭉게지는 거 없답니다. 박스를 열어보면 한 번 더 종이 포장이 되어있어요~ 보통 십자가 모양으로 리본을 묶는 전통 방식이 있지만 박스와 종이 포장으로 인해 과감하게 바꾼 거 아닐까해요. 슈톨렌 써는 방법 이제 먹어봐야죠?! 슈가 파우더가 날리는터라 써는 방법에 대해서 많이 설명해드렸어요~ 랩을 풀지 않은 상태에서 빵칼을 세워 힘있게 썰어주면 되요. 특히 이렇게 중앙을 잘라야해요~ 중앙에서 가...

누아주베이커리 강남점 강남역 빵집 강남역 근처 볼 일이 있어 갔다가 강남역 빵집을 들러봤는데요~ 작지만 소금빵 전문점으로 주변 상권을 생각하면 빵 가격이 착한 편이고요. 소금빵 외에 식빵, 케이크도 있어 두루두루 가기 좋아요. 적당히 맛있게 먹은터라 소개합니다. 도착한 누아주베이커리는 강남역 5번 출구에서 도보7분 정도에요. 2호선보다는 신분당선이고요~ 대로변에 있는데 밝은 노란색 외관에 귀여운 푸른 고릴라! 단연 눈에 띕니다. 누아주베이커리 강남점 서울특별시 서초구 사임당로 180 1층 101호 주소: 서울 서초구 사임당로 180 1층 101호 전화번호: 0507-1470-1097 영업시간: 매일 08:00 - 20:00 (매주 일요일 휴무) 1. 실내 인테리어 분위기 실내는 사진 1장에 모두 들어올 만큼 아담하지만요~ 빵진열대, 테이블 공간이 있어 먹기 가기에 딱 좋아요. 물론 음료도 판매합니다. 2. 빵 둘러보기 강남역 빵집 빵을 둘러볼건데요~ 쇼케이스 위에 귀여운 일러스트러 설명되어있어 자꾸 눈이 가요. 만화속에서 막 튀어나온 듯한 빵 모양! 먹기전부터 반하겠어요. 소금빵 전문점이니만큼 클래식을 필두로 쪽파, 유자, 마늘등으로 감칠맛이 있는 것부터 소세지, 트러플 에그마요 등 브런치처럼 즐길 수 있는 것도 있어 다양성이 돋보여요. 그리고 달달, 고소함을 더한 쇼콜라나 소보로도 있어요. 확실히 다양한만큼 취향껏 고르기 좋겠죠?!...

메종두스 연남동 빵집 카페 아침 저녁으로 쌀쌀한 요즘, 이럴때 따끈한 빵 한조각이랑 커피는 소확행인데요~ 마침 연남동 근처 볼 일이 있어 갔다가 빵투어도 할 겸 연남동 빵집 메종두스를 방문했어요. 이색 깜빠뉴가 골라 먹는 재미가 있어 마음에 들어요. 도착한 메종두스는 홍대입구역 3번 출구에서 도보 7분 정도 걸리고요. 멋스러운 화분과 외관, 연남동 대로변이라 단 번에 찾을 수 있어요. 메종두스 서울특별시 마포구 연희로 19 1층 주소: 서울 마포구 연희로 19 1층 전화번호: 0507-1374-1572 영업시간: 매일 11:00 - 20:00 (매주 월요일 휴무) 1. 실내 인테리어 분위기 실내는 꽤 넓은데요. 주방, 빵진열대 외에 테이블 공간이 있어 연남동 카페라고 해도 되지 싶고요~ 빨간 벽돌 인테리어와 빵 진열은 멋스러움이 한껏 돋보여요. 테이블은 2~6인까지 크기도 다양하고요. 빵 진열대에서 풍기는 빵 냄새를 맡으면 커피 한 잔, 바쁘지 않다면 먹고 가고 싶네요. 이제 빵을 둘러볼께요. 2. 메종두스 빵 둘러보기 먼저 바게트인데요~ 갈라짐이 참 먹음직스러워요. 플레인으로 먹어도 좋지만 사과를 넣은 잠봉뵈르! 왠지 이것도 별미이지 않을까해요. 소금빵은 플레인, 올리브 2종인데요! 소금이 콕콕 박힌 플레인은 바삭한 스타일이라 취향저격, 바로 담아줬어요. 깜빠뉴는 플레인을 시작으로 치즈 닭갈비, 고구마, 호박, 무화과 등 정말 다양...

솔티베이커리 인천 연수구 빵집 송도에 간 김에 인천 빵투어 시작!~ 근처를 둘러보면서 인천 연수구 빵집 솔티베이커리를 방문했어요, 작지만 알찬 메뉴랑 가성비 좋은 빵들이라 마음에 드네요. 도착한 솔티베이커리는 동춘역 4번 출구에서 800M 정도로 도보 15분 정도면 되요. 요즘처럼 선선할 때, 걷기 좋고요! 나사렛 병원 바로 옆이라 찾기도 쉬워요. 솔티 베이커리 인천광역시 연수구 먼우금로 96 1층 일부호 입구엔 사용하는 재료 설명과 제빵법에 대해 나와 있어요~ 좋은 재료를 이용하는만큼 첫인상부터 마음에 들어요. 실내 인테리어 분위기 인천 연수구 빵집 실내는 빵진열대와 주방으로 나눠져 있고요~ 따로 먹고갈 공간은 없으니까 참고하세요. 솔티베이커리 빵 둘러보기 본격적으로 빵 둘러보기~ 대부분 빵은 포장이 되어있어서 집기 편하고 위생적이에요. 참, 소금빵은 유리 케이스 안에 있는만큼 직원분께 이야기해서 포장하면 됩니다. 깜빠뉴나 치아바타도 있고요! 식사빵 종류도 많아서 취향저격이네요. 제가 좋아하는 무화과깜빠뉴 겟했고요. 명란+치즈는 맛없없 조합이죠?! 짭조름 고소한만큼 몇 개 남아있지 않아 인기를 실감했네요. 안 쪽 진열대에도 여러 가지 빵들이 있는데요~ 페이스트리, 식빵 등으로 생각보다 종류가 다양합니다. 이건 밤식빵, 바질치즈로 식사보다는 간식처럼 뜯어 먹기 좋고요! 동글동글 귀여운 모닝빵은 탕종법으로 만들어 쫄깃한 식감이 기대되요...

알루엣베이커리 용인 처인구 브런치 맛집 점점 선선해지는 요즘, 집에만 있긴 너무 아깝더라고요! 엄마랑 함께 서울 근교 드라이브 겸 용인 브런치 맛집을 다녀왔어요. 저수지 물멍과 시원한 냇가, 맛있는 빵에 파스타까지! 엄마도 좋아하시고 모든 게 완벽했던 알루엣베이커리, 소개할께요. 집에서 2시간 정도 달려 도착한 알루엣베이커리인데요! 한옥 외관이 산 속과 저수지에 어우러져 정말 멋있고요. 나무냄새, 풀냄새로 공기까지 좋아 상쾌한 기분이 들어요. 알루엣베이커리 경기도 용인시 처인구 모현읍 갈월로 172 , 1층 주소: 경기 용인시 처인구 모현읍 갈월로 172 1층 전화번호: 0507-1472-0470 영업시간: 매일 10:00 - 21:30 (마지막주문 21:00) 한 켠엔 판매하는 빵과 음식에 대한 설명도 있는데요! 좋은 재료로 시작하는 용인 카페, 당연히 기대감이 높을수 밖에 없겠죠? 1. 알루엣 빵둘러보기 주문하기 위해 곧장 실내로 들어섰는데요~ 화려한 컬러감과 상드리에는 갤러리 같아서 너무 마음에 들어요. 중앙엔 빵 진열대가 있고요! 전부 케이스에 진열되어있어 위생적으로도 깔끔합니다~ 소금빵은 노르스름한 게 잘 구워져 있고요. 소금이 콕콕 박혀 있어 먹음직스러워요~ 당연히 픽했고요. 바삭한 빵결과 비주얼로 인기 많은 생크림 크로아상! 생크림과 과일도 풍성해 보는 것만으로 군침이 도네요. 이건 저수지오징어빵인데요~ 귀여운 모양에 시...

뺑드미 왕십리점 왕십리역 빵집 얼마 전, 왕십리역 근처를 다녀오면서 왕십리역 빵집 뺑드미를 방문했어요~ 본격적인 빵투어 소개를 하면서 만났던 작은 빵집 뻉드미, 그게 대략 13~14년전이지 않을까해요. 오랜만에 먹었는데도 맛이나 가성비는 여전해 소개하려고 합니다. 도착한 뺑드미 왕십리점은 왕십리역 6번 출구에서 도보 3분 정도 걸리고요! 여러 전철들이 만나는 곳이라 대중교통으로 접근성이 좋아요~ 파란색 차양막이나 원목 외관도 눈에 잘 띄고요. 뺑드미 왕십리점 서울특별시 성동구 마조로9길 5 1층 주소: 서울 성동구 마조로9길 5 1층 전화번호: 0507-1390-2338 영업시간: 매일 09:00 - 20:00 영업은 오전 9시부터 시작이고요!~ 빵 소진시 조기 마감이니 가실분들은 참고하세요. 실내 인테리어 분위기 실내는 TOGO만 가능하고요~ 그러다보니 먹고갈 테이블 공간은 없어요. 빵진열대와 주방으로 구성되어있네요. 한 켠에 바게트가 수두룩 쌓여 있는데요~ 이건 전시용이랍니다! 밖에서 봤을 때, 바게트 가득! 이야말로 빵 악새세리죠. 주방은 오픈되어있다보니 빵 굽는 것도 볼 수 있고요. 갓 구운 고소한 빵냄새는 매장 가득이라 후각도 즐거운 뺑드미에요. 뺑드미 빵 둘러보기 이제 왕십리역 빵집 빵도 골라야겠죠?!~ 쟁반을 챙겨 진열대로 고고씽! 유리 케이스가 아닌 진열대라 직접 담아 계산하는 시스템이에요. 프레첼과 베이글의 만남! 크...

대한민국 제과명장 김영모과자점 슈톨렌 파네토네 안녕하세요~ 빵생빵사 정낭자입니다! 매년 12월이면 슈톨렌, 파네토네 크리스마스 빵시리즈로 소개하고 있는데요. 작년에 이어 올해도 맛있게 먹은 김영모과자점 슈톨렌, 파네토네랍니다. 김영모 과자점은 도곡타워, 잠실, 성남 등 여러개의 지점이 있는데요. 이번에는 서초본점으로 다녀왔답니다. 그리고 대한미국 진짜 제과명장이신 김영모 명장님께서 선보이는만큼 기대하셔도 좋아요~ 강남 빵집 제과명장 김영모과자점 크리스마스빵케이크 슈톨렌 파네토네 강남 빵집 제과명장 김영모과자점 크리스마스빵케이크 슈톨렌 파네토네 크리스마스 시즌이면 각 빵집들의 ... blog.naver.com 김영모과자점 서초본점 서울특별시 서초구 효령로 403 서초그랑몰 102호 주소: 서울 서초구 효령로 403 서초그랑몰 102호 전화번호: 0507-1403-1983 영업시간: 매일 08:00 - 22:30 김영모과자점 크리스마스시즌 빵 케이크 매장은 크리스마스의 설레임을 그대로 품고 있어요~ 캐롤과 함께 곳곳에 있는 크리스마스 시즌빵, 쿠키들! 이왕 온 김에 슈톨렌, 파네토네 외에 다른 것들도 살펴볼께요. 한 쪽 벽면을 전부 크리스마스 시즌 빵, 쿠키, 케이크로 가득 채웠고요~ 유럽 현지에서 먹는 것들이라 이국적인 느낌도 물씬 풍겨요. 먼저 슈톨렌은 독일 크리스마스때 먹는 빵케이크인데요! 요즘 한국 빵집에서도 많이 볼 수 있죠?~...

강남 빵집 제과명장 김영모과자점 크리스마스빵케이크 슈톨렌 파네토네 크리스마스 시즌이면 각 빵집들의 슈톨렌, 파네토네를 사먹는데요! 맛있는 슈톨렌은 많지만 파네토네는 항상 실패를 해서 해외직구를 하곤해요~ 그래서 그런지 김영모과자점의 파네토네와 슈톨렌을 만났을 때, 진짜 맛있는 걸 발견했던 그 느낌을 잊지 못하겠더라고요! 어김없이 슈톨렌과 파네토네를 맛보기위해 김영모과자점 도곡본점으로 향했고요~ 대한민국 제과명장인 거 외에 백년가게로 뽑히기도 해서 이 곳만의 저력이 느껴지더라고요. 김영모과자점 도곡타워점 서울특별시 강남구 언주로30길 10 현대비젼21 주소: 서울 강남구 언주로30길 10 현대비젼21 전화번호: 0507-1426-2005 영업시간: 매일 08:00 - 22:30 들어서면 크리스마스 제품들이 가득한 진열대가 먼저 보이고요! 화려한 쿠키부터 빵까지 워낙 종류가 다양해서 구경하는데 시간이 걸리네요~ 이탈리아 크리스마스 빵인 파네토네는 소, 대, 1/2 등으로 사이즈가 다양해서 좋고요~ 이쁜 박스에 담겨져 있어 선물용으로 좋지 싶어요. 마카롱은 루돌프, 눈사람, 산타 모자등의 데커레이션이 올라가 있어 확실히 크리스마스 느낌이 나네요~ 이렇게 이쁘니 맛도 좋겠다 싶어요! 이건 헥센하우스인데요! 마녀의 집이라는 뜻으로 헨젤과 그레텔에 등장하는 과자점에서 유래한 크리스마스 과자점이기도 해요~ 쿠키나 머랭 등으로 완성한 쿠키집은 달달...

판교 잇탈리 이탈리아 크리스마스 빵케이크 토마소 무찌 서양배 초콜릿 파네토네 500g 판교 간 김에 이탈리아 식재료도 구경할 겸 지하 1층에 있는 잇탈리에 갔어요~ 사실 식재료 구경이기도 하지만 가장 큰 목적은 이탈리아 크리스마스 빵인 파네토네, 팡도르를 구매하기 위해서죠! 로이손 브랜드, 해외직구로 여러 가질 먹어본터라 맛이나 향이 다른 한국 빵집건 캐릭터가 약하고요. 올 해는 직구 아닌 그냥 매장에서 사고 싶어서 판교 현대백화점 잇탈리로 결정했죠. 확실히 크리스마스 답게 매장 곳곳도 화려하게 꾸며져 있고요~ 크리스마스 용품이 전면을 채우고 있어서 보는 내내 기분이 좋네요. 이탈리 경기도 성남시 분당구 판교역로146번길 20 현대백화점 판교점 지하 1층 전면에 나와 있는 매대에 이탈리아 크리스마스 빵케이크인 파네토네, 팡도르가 보이고요! 특별한 날의 빵이니 만큼 굉장히 화려하고 이쁜 포장으로 되어있어요. 우리나라 크리스마스엔 케이크라면 이탈리아에선 팡도르, 파네토네니까요! 브랜드는 토마소 무찌, 베르가니, 보나판티 3종류고 제품에 따라 500g, 750g, 1kg 무게로 팔고 있어요~ 토마소 무찌만 안 먹어본 터라 오늘은 여기 브랜드로 구매해야지 싶어요. 토마소 무찌의 팡도르, 클래식 파네토네가 보이는데요~ 하얀 포장지에 빨간색이 생각보다 이쁘고 전부 1kg네요~ 포장에서 빼 놓을 수 없는 베르가니 틴케이스! 다 먹고 난 후에 악세...

이탈리아 크리스마스빵 파네토네(PANETTONE) 파르톤스 초코칩 파네토네 500g 2022년 시작이 엊그제 같은데 벌써 11월 중반, 연말을 달려 가고 있네요! 10~20대에는 시간이 그렇게 안 가더니 요즘은 눈 깜짝할 사이 몇 달이 금방 지나가네요! 크리스마스 생각에 올 해 여름쯤 파네토네를 먹었는데요~ 그럼에도 연말에 설레일 때 먹는 맛이랑은 정말 다른 것 같아요. 크리스마스에 먹는 빵은 각 나라들 마다 조금씩 다른데요! 요즘 한국에서도 인기 많은 슈톨렌은 독일, 이탈리아는 팡도르와 파네토네, 프랑스에서는 부쉬드노엘을 먹고 있죠! 우리나라에선 이쁜 케이크를 선호하고 있고요~ 올 해도 어김없이 슈톨렌, 파네토네, 팡도르를 먹어볼 생각이에요. 이탈리아 파네토네 페라라(Ferrara PANETONE) :: 크리스마스에 먹는 스페셜 빵 케이크 이탈리아 파네토네 페라라(Ferrara PANETONE) :: 크리스마스에 먹는 스페셜 빵 케이크 한 여름의 ... blog.naver.com 올 해 2번째 파네토네는 파르톤스 초코칩 파네토네 500g인데요! 이건 한국 유통사에서 정식 수입해서 물량이 있는지 해외 직구를 하지 않아도 괜찮아요~ 가격은 택배비까지 포함해서 11,700원에 구입했네요. 크리스마스 빵이니만큼 포장도 화려한 빵인데요! 저렴한 파네토네라도 이렇게 리본이 달려 있고 박스까지 있어 따로 포장하지 않고 바로 선물해도 되지 싶어요...

이탈리아 파네토네 페라라(Ferrara PANETONE) :: 크리스마스에 먹는 스페셜 빵 케이크 한 여름의 크리스마스처럼, 크리스마스 시즌에 먹는 파네토네가 급 생각이나서 해외직구로 빠르게 구매해봤어요~ 로이손은 이제 한국 총판이 있어서 구매도 쉽고 판교 잇탈리에는 콜롬바부터 파네토네까지 종류도 다양하지만 바로 갈 수 없으니 말이에요. 이번에 제가 받은 건 페라라 파네토네(Ferrara PANETONE) 908g 인데요! 시즌이 지난 것도 있고 유통되는 제품에 따라 가격이 천차만별이라 그런지 페라라는 12,000원 정도면 구매할 수 있었어요. 2021년 이탈리아 크리스마스빵 파네토네1탄 :: 로이손(Loison) 마롱 파네토네, 초코 파네토네 (PANETTONE) 2021년 이탈리아 크리스마스빵 파네토네1탄 :: 로이손(Loison) 마롱 파네토네, 초코 파네토네 (PANET... blog.naver.com 2021년 이탈리아 크리스마스빵 파네토네 2탄 :: 코스트코 치오스트로 파네토네 1kg (CHIOSTRO PANETTONE) 2021년 이탈리아 크리스마스빵 파네토네2탄 :: 코스트코 치오스트로 파네토네 1kg (CHIOSTRO PA... blog.naver.com 2021년 이탈리아 크리스마스빵 파네토네 4탄 :: 길리 클래시코 파네토네 (GILLI Classico PANETTONE) 500g 2021년 이탈리아 크리스마스빵 ...

은평구 새절역 마카롱 맛집 뚱카롱 매력의 디얼카롱(dear carong) 덥고 장마철이다보니 멀리 나가긴 애매하고 요즘은 동네 곳곳을 돌아다니면서 맛있는 빵집, 카페, 식당 들을 찾아보고 있습니다. 특히 한강까지 연결되는 불광천 근방으로 꽤 괜찮은 집들도 많고 주변 골목 사이사이에 숨어 있는 카페도 찾을 수 있죠. 검색하다보니 새절역 마카롱 맛집으로 꽤 알려진 디어카롱이 눈에 띄어서 바로 길을 나서봤습니다. 위치는 새절역에서 도보 15분 정도 예상해야되고 근처에 숭실고등학교가 있어서 찾기 어렵진 않아요. 동네이다보니 금새 찾을 수 있었고 파란 차양막이 있으니 여러 가게들 중에 딱 하니 찾을 수 있었답니다. 디얼카롱 매장정보 디얼카롱 서울특별시 은평구 증산로15길 40 1층 디얼카롱 주소: 서울 은평구 증산로 15길 40 1층 전화번호: 0507-1317-1486 영업시간: 매일12:00 - 19:00 (일, 월, 화, 수 정기휴무) 배너가 세워져 있어 읽어봤는데 영업은 목~토 이렇게 3일만 하고 첫빵은 오후 1시 정도 되야 나온다고 하니 은평구 맛집 찾아 갈땐, 미리 전화로 영업 시간과 휴무를 체크하시는 게 헛탕치지 않는 길이에요. 실내의 풍경은 이래요. 마카롱 진열대, 빵진열대가 꽉 차 있고 골라서 포장할 수 있을 정도의 공간이 전부고 먹고 갈 수 있는 테이블은 없어요. 도착한 오후 3시인데도 꽤 많이 품절되어있어서 조금만 늦어도 ...

정자역 디저트 카페 빵지순례 라벨르마망(La Belle Mamam) 소금카라멜 에끌레어, 치즈와인 무화과 마카롱 모처럼 판교에 갔던 날, 지인과의 약속이 캔슬되는 바람에 약간의 시간이 남았어요! 그냥 집으로 오긴 아쉬워서 정자역 카페거리로 이동을 해줬어요~ 날이 좋아서 그런지 야외에서 브런치나 커피를 즐기는 분들이 많았는데요. 그 중에 달달한 디저트 맛으로 인기가 많은 라벨르마망으로 가줬어요. 제가 갔던 라벨르마망은 정자역에서 도보로 10분 정도 걸리는 곳에 있었는데요~ 대로변에 있고 민트색 간판과 황금색 폰트로 인해 눈에 잘 띄더라고요. 라벨르마망 경기도 성남시 분당구 정자일로 146 엠코헤리츠 1단지 101동 110호 주소: 경기 성님시 분당구 정자일로 146 엠코헤르츠 1단지 101동 110호 전화번호: 0507-1445-3409 영업시간: 매일 11:30 - 22:00 (라스트오더 21:15) 곧장 매장으로 들어서니 커다란 쇼케이스에 각 종 디저트가 가득 채워져 있었어요~ 바스크 치즈케이크를 필두로에 갸또 프레즈, 에끌레어 등 디저트 전문점 답게 고급 디저트가 여러 가지로 준비되어있더라고요. 계속해서 사람들이 들어오는터라 미리 자리르 맡고 케이크를 구경해주기로 했어요. 제일 처음 임팩트 있는 브라운색의 바스크 치즈케이크는 꾸떡해보이는 게 정말 맛깔스러워 보였고요. 티라미슈는 100% 마스카포네 치즈가 올라가 있어 오리지널 티라...

널담 마카롱 4종 :: 오레오크림치즈, 블루베리크림치즈, 딸기요거트, 청포도 요거트 뚱카롱 같은 디저트라도 트랜드에 맞게 외형이나 재료들이 바뀌고 있는데요~ 특히 마카롱 같은 경우 가운데 크림을 두툼하게 넣은 일명 "뚱카롱", 한국식 마카롱이라고 계속해서 유행하고 있죠. 그러다보니 클래식 마카롱 이외에 뚱카롱만을 선보이는 여러 카페, 빵집 그리고 유통 브랜드가 나오는 요즘이랍니다. 그 중에 B마트 배송에서 볼 수 있는 널담 마카롱이 눈에 띄어 주문해봤어요. 주문한지 30분 만에 받았고 냉동상태로 잘 도착했어요. 총 5가지를 판매하고 있었는데 품절된 티라미수를 제외한 오레오크림치즈, 블루베리크림치즈, 딸기요거트, 청포도 요거트를 주문했고요. 1개당 1,990원으로 가격은 무난한 편이였답니다. 포장은 개별로 되어 있어 하나씩 꺼내 먹기 좋았고요. 널담 마카롱 꼼꼼하게 즐겨보자! 마카롱을 맛 보기 위해선 냉동상태로 온 터라 해동 시간이 필요했어요! 4월 말쯤, 오늘 날씨로는 1시간 30분 정도면 먹을만하게 해동이 되었고요~ 그에 맞춰 커피도 한 잔 준비해줬어요. 포장지에서 꺼낸 널담 뚱카롱을 살펴보면 클래식 마카롱보다 확실히 크림 비율이 높았어요! 대략 4cm정도 높이니 꼬끄보다 훨씬 두툼하다는 사실~ 그리고 크림을 가운데 샌드했는데 크림이 각양각색으로 짜 넣은게 수제 느낌이였네요. 먼저 딸기 요거트부터 살펴봤는데 녹색, 핑크 꼬끄 속에 ...

김영모봄봄 쿠키세트:: 대한민국 제과명장의 구움과자 쿠키 선물세트 결혼을 날짜가 잡히면 예식장을 시작으로 집, 신혼여행, 집기류까지 정말 신경쓸 게 많은데요! 그 중에 정성을 담아 마음을 전하는 신부이바지음식 준비 또한 만만치 않을 듯 해요~ 요즘 들어 이바지 음식에서 작은 변화의 바람이 있지 않을까해서 소개해보려고 합니다! 요즘 들어 더욱 빵투어, 빵지순례 등으로 빵과 디저트를 즐기는 분들이 많은데요! 그런 트랜드에 맞춰 대한민국 제과명장 김영모과자점에서 쿠키, 구움과자 등을 담은 신부이바지음식 선물 세트를 선보이고 있더라고요! 뿐만 아니라 겹보자기와 노리개를 달아 더욱 고급스러움을 살렸어요~ 확실히 전통적인 분위기도 있어서 이바지 음식 외에도 스승의날, 첫 인사 자리 등에 선물로 들고가도 좋을 듯 했어요. 보자기를 풀어보면 커다란 박스 하나가 등장하고요! 여기에 리본으로도 한 번 더 장식해서 선물 분위기를 한껏 뽐냈어요~ 참, 겹보자기와 노리개는 선택 옵션으로도 가능합니다! 박스를 열어보면 빈틈없이 달달한 디저트가 꽉 차 있는 걸 볼 수 있고요! 각각의 제품마다 포장도 완벽해 조금씩 꺼내 먹기에도 부담이 없지 싶어요! 김영모 봄봄 세트B 제품구성 살펴보기 우선, 김영모 봄봄 세트B의 구성을 살펴봤는데요! 아몬드 전병(소). 헤이즐넛 쿠키, 치즈샤브레, 슈가 샤무엘, 수제잼 2종, 마카롱, 라블레로 구성도 다양하고 색감도 예뻐서 신...

성수동 디저트 치카치카(ChikaChika) :: 구름 모양의 귀여운 마카롱 연남동만큼이나 핫한 성수동! 한 때는 수제 구두 골목이였던 곳이 이제는 개성을 살린 예쁜 상점들과 카페, 식당들로 핫한데요~ 모처럼 지인과 성수동 나들이에서 달달한 마카롱을 먹으려고 치카치카(ChikaChika)를 갔답니다. 제가 갔던 치카치카(ChikaChika)는 성수역에서 도보 8분이면 도착할 수 있었어요. 하얀색 외관에 귀여운 구름 모양이 큼직하게 프린팅 되어있어 쉽게 찾을 수 있었어요. 치카치카 서울특별시 성동구 연무장길 38 주소: 서울 성동구 연무장길 38 전화번호: 02-498-3478 영업시간: 매일 변동 가능 (인스타크램 확인, 월요일 휴무) 주차장: 근처 유료주차장 이용 입구에 세워진 작은 배너에는 판매하는 품목들이 영어로 안내되어있었어요~ 마카롱, 쿠키, 케이크 등으로 성수동 디저트 전문점이라고 해도 될법 했고요. 문을 열고 들어서면 사진 1장에 나올 정도로 아담한 카페였어요~ 전면에 디저트 쇼케이스와 왼편 진열장에는 귀여운 생일초 등을 진열 판매하고 있더라고요~ 진열대 뒷편으로는 주방이 있었고요. 작지만 알차보이는 카페라 마음에 들어서 곧장 마카롱을 골라 보기로 했어요. 먼저 마카롱은 보통의 동그란 모양이 아닌 귀여운 구름 모양의 꼬끄였어요~ 그리고 사이에 크림이 샌드되어있었는데 클래식한 것보다는 뚱카롱에 가깝게 크림도 넉넉히 들어가 ...

공릉역 빵집 맛집 마카모예 브레드바 약속 시간보다 일찍 도착한 공릉역! 그냥 있긴 아쉬우니까 빵투어 시작~ 근처 힙한 분위기와 김빵, 베이글로 유명한 공릉역 빵집 맛집 마카모예브레드바를 갔어요. 평일이라 한적하고 맛있는 빵까지 먹고 와서 기분 좋았어요. 도착한 마카모예브레드바는 공릉역 2번 출구에서 도보 5분 정도 걸렸고요~ 한적한 주택가지만 지하1층~지상2층까지 사용하는 규모나 외관으로 한 번에 찾을 수 있어요. 마카모예 브레드바 서울특별시 노원구 동일로190길 61 지하1~지상2층 주소: 서울 노원구 동일로190길 61 지하1~지상2층 전화번호: 02-6449-2228 영업시간: 매일 10:00 - 22:00 앞마당엔 작은 밴치와 파라솔이 있어 티타임을 즐길 수도 있고요~ 지금은 더워서 힘들겠지만 봄, 가을엔 인기가 많지 싶어요. 마카모예브레드바 빵 둘러보기 곧장, 공릉역 빵집 1층으로 올라갔어요! 각 층은 따로 연결되지 않아서 약간의 불편함은 있고요~ 1층에서 빵과 커피 모두를 계산하고 테이블 공간으로 이용해야한답니다. 쟁반을 챙겨 들고 빵 구경 시작! 베이글, 페이스트리 종류가 대부분이고요~ 플레인 뿐만 아니라 여러 재료를 이용해 생각치 못한 형태라 살짝 놀랐네요. 이건 반으로 접어 깔조네처럼 생긴 파이인데요! 애플 시나몬, 블루베리라 맛이 없을 수 없겠어요. 여러 빵들 중에 시선을 사로 잡은 김빵이에요~ 페이스트리를 이용해 ...

춘천 핫플 카페 리얼 감자모양 트러플 감자빵 감자밭 모처럼 서울 근교 나들이로 춘천을 다녀왔어요~ 춘천 대표 음식인 닭갈비도 먹고 근처 소나무밭이 멋스러운 소울로스터리 카페도 방문했네요. 서울로 오면서 잠시 감자밭에 들러봤는데요. 요즘은 택배와 메가커피로 인해 전국 곳곳에서 먹을 수 있는만큼 매장으로 사람들이 많이 몰리지 않아서 좋네요. 춘천 감자밭은 춘천ic에서 차로 10여분 거리에 있고요. 대로변에 있으면서 감자풍의 브라운톤이 외관이라 단번에 찾을 수 있어요~ 춘천 감자밭 치즈감자빵 :: 고소한 치즈와 감자가 가득찬 원조 감자빵 춘천 감자밭 치즈감자빵 :: 고소한 치즈와 감자가 가득찬 원조 감자빵 플레인 감자빵, 카레 감자빵에 이은 ... blog.naver.com 판교 현대백화점 춘천 감자밭:: 춘천 감자빵 구매하기 (2달간) 판교 현대백화점 춘천 감자밭:: 춘천 감자빵 구매하기 (기간: 2달간) 감자빵이 요즘 들어 더욱 핫하죠?! 그... blog.naver.com 춘천 감자밭 :: 마늘소스와 부드러운 감자가 가득한 마늘감자빵 춘천 감자밭 :: 마늘소스와 부드러운 감자가 가득한 마늘감자빵 진짜 감자처럼 생긴 빵 속에 부드럽게 으깬... blog.naver.com 춘천 감자밭 카레감자빵 :: 꽉찬 감자 속 카레향 원조 감자빵 춘천 감자밭 카레감자빵 :: 꽉찬 감자 속 카레향 원조 감자빵 요즘 구황작물 빵이 대세잖아요! 감자, 고...

명일동 빵집 블랑제리 라루트뒤땅 안녕하세요! 빵생빵사 정낭자입니다~ 오늘은 강동구 근처 빵투어를 갔다가 작은 골목에 숨어있는 강동구 명일동 빵집 라 루트 뒤 땅에 다녀왔어요~ 뜻은 "시간의 길"인데 아마도 빵을 만들때 걸리는 시간, 빵의 길이라는 뜻이겠죠?! 작지만 계속해서 빵을 사러 오는 분들을 보니 확실히 사랑받는 곳이라 느껴지네요. 라 루트 뒤땅은 굽은다리역 3번 출구에서 도보 7분 거리에 있는데요! 주택가 골목에 숨어져 있으니 꼭 지도를 보면서 찾아가야해요. 근처에 도착하면 고소한 냄새에 빵이라도 적힌 배너 때문에 쉽게 찾을 수 있어요. 라 루트 뒤 땅 서울특별시 강동구 상암로51길 32 화영하우스 1층 101호 주소: 서울 강동구 상암로51길 32 화영하우스 1층 101호 전화번호: 02-486-8069 영업시간: 매일 10:00 - 19:00 (매주 목요일 정기휴무, 토일 18:00 close) 영업은 오전 10시부터 오후 7시까지 운영하고 토요일과 일요일만 1시간 일찍 close해요! 참, 목요일은 정기휴무니까 가실 분들은 참고하세요~ 안으로 들어서면 사진 1장에 전부 들어올만큼 아담한 강동구 명일동 빵집이 펼쳐지는데요! 오후 12시쯤이라 아직 빵이 전부 나오질 않아 진열대가 살짝 비워져 있어요. 한 켠에는 빵 나오는 시간이 안내되어있는데요~ 이때 맞춰서 온다면 갓 구운 빵을 살 수 있으니 꼭 체크해주시고요! 한참 빵이 ...

곰곰 베이커리 감자로 만든 감자빵 (gomgom bakery potato bread) 감자, 고구마, 옥수수는 밥 대신 자주 먹는 인기 구황작물이죠?! 빵, 디저트 재료로도 인기가 많은 요즘, 특히나 감자랑 똑같이 생긴 모양의 춘천 감자빵이 핫해지면서 전국 곳곳에서 감자빵들이 등장하고 있어요~ 춘천 감자빵을 전부 먹어봤고 또 다른 종류의 감자빵들은 어떨지 계속 먹어보고 있는데요. 이번엔 쿠팡 PB 베이커리에인 곰곰에서 내놓은 감자빵을 먹어봤어요. 곰곰 베이커리는 쿠팡의 PB브랜드라 쿠팡에서만 주문할 수 있네요~ 로켓으로 받아서 다음날 도착했고 3개 9,900원인데 할인받아서 8,400원에 구입했답니다~ 그리고 냉동상태로 와서 먹기 전까지 냉동보관을 했어요. 판교 현대백화점 춘천 감자밭:: 춘천 감자빵 구매하기 (2달간) 판교 현대백화점 춘천 감자밭:: 춘천 감자빵 구매하기 (기간: 2달간) 감자빵이 요즘 들어 더욱 핫하죠?! 그... blog.naver.com 춘천 감자밭 카레감자빵 :: 꽉찬 감자 속 카레향 원조 감자빵 춘천 감자밭 카레감자빵 :: 꽉찬 감자 속 카레향 원조 감자빵 요즘 구황작물 빵이 대세잖아요! 감자, 고구... blog.naver.com 춘천 감자밭 치즈감자빵 :: 고소한 치즈와 감자가 가득찬 원조 감자빵 춘천 감자밭 치즈감자빵 :: 고소한 치즈와 감자가 가득찬 원조 감자빵 플레인 감자빵, 카레 감자빵에 이은 ....

노원 디저트 맛집 생활의달인 샛별제과 연휴 전날, 일을 일찍감치 마치고 달달한 디저트투어를 시작했답니다. 마침 노원역 근처라 고민없이노원 디저트 맛집 샛별제과로 향했어요~ 다쿠아즈로 생활의 달인에 소개되었는데 특정한 날만 오픈해서 여러번 발을 돌렸거든요. 마침 오픈 날이랑 딱 맞아서 가봤답니다. 샛별제과는 노원역 10번 출구에서 도보 7분 정도 거리에 있어요~ 한적한 주택가 근처에 있어 꼭 지도를 보고 가야 안 헷갈려요~ 외관은 은은한 분홍색이라 한 번에 알아볼 수 있고요. 샛별제과 서울특별시 노원구 상계로9길 23 1층 샛별제과 주소: 서울 노원구 상계로9길 23 1층 샛별제과 전화번호: 0507-1342-1196 영업시간: 수, 토 디저트 판매 12:00 - 19:00 그리고 디저트 판매는 수, 토만 하니까 가실분들은 참고하세요~ 오후 1시 오픈에 오후 7시 close만 제품 소진시 더 빨리 close 할수 있으니까 늦게 가실분들은 꼭 전화로 체크해보세요. 실내분위기 실내는 디저트 쇼케이크 외에 3명 정도 서 있을 수 있는 작은 공간이에요~ 따로 먹고 갈 순 없고 전부 포장인데요. 원하는 걸 이야기하면 포장해주는 시스템이랍니다. 특별한 날을 위한 케이크도 주문예약 가능하고요~ 기본 홀케이크로 만들어지지만 특정한 데커레이션이 필요하다면 추가 금액을 내고 가능하니까 참고하세요. 과일케이크 다쿠아즈 차례가 오길 기다리면서 디저트 구경 ...

문래역 베이커리카페 웰위치아(welwitschia) :: 바삭 소금빵과 달콤 다쿠아즈, 옥수수빵 외근을 하다보면 중간 중간 시간이 남거나 가는 길목에 카페나 빵집을 발견하기도 하는데요! 문래역 근처에서 볼 일이 있어 갔다가 맛있는 빵과 커피로 점심을 하기로 했죠~ 마침 검색해보니 근방에 웰위치아(welwitschia)가 있어 가보기로 했어요. 이날 찾은 웰위치아는 문래역 3번 출구에서 도보 7분 정도 거리였고요. 1층에 대로변에 있고 파란색 간판이 큼직해서 한 번에 찾을 수 있었어요~ 웰위치아 서울특별시 영등포구 문래로 83 아라비즈타워 108호 주소: 서울 영등포구 문래로 83 아라비즈타워 108호 전화번호: 0507-1443-0238 영업시간: 매일 08:00 -22:00 (일요일 정기휴무) 문에는 영업시간이 안내되어있었는데 오전 8시 오픈으로 오후 10시까지 운영되고 있었고요! 매주 일요일은 후뮤였고요~ 주차는 30분간 무료지원 되는데 매장을 이용하면 1시간 추가 무료권을 드린다고 참고하시면 되겠어요. 매장에 들어서면 주문대와 빵진열대가 가장 먼저 반겨줬어요~ 얼핏봐도 종류가 다양했고 오후 3시쯤인데도 품절된 빵들도 여럿 보이더라고요. 그리고 안 쪽에 로스팅 기계도 보였는데요! 100% 아라비카 원두를 직접 로스팅해서 사용하고 있으니 커피 맛도 일반 카페들 보다 월등하지 싶어요! 빵 진열대와 로스팅 공간을 지나 발걸음을 옮기면 ...

일산 디저트 카페 금손과자점 선선한 봄에 다녀왔던 일산 디저트 카페, 묵은지 포스팅을 하나씩 풀어야 하지 않을까해요! 일산 밤리단길이 요즘 핫플레이스가 다녀왔답니다~ 멀리서도 한 눈에 띄는 빨간 벽돌의 하얀 외관이 상당히 멋스러웠어요! 한적한 주택가에 있어서 전용 주차장은 따로 없지만 골목에 잠시 차를 세워두긴엔 무난했고요! 기아오토큐일산점 경기도 고양시 일산동구 일산로372번길 30-2 주소 경기 고양시 일산동구 일산로372번길 38-1 (정발산동 1350-7) 전화번호 070-4154-0967 영업시간 매일 11:30 - 20:30 (월,화 휴무) 주차 근처 골목에 잠시 가능 들어가는 입구에는 이렇게 야외 테라스도 있었어요! 나무를 이용한 자연스러운 분위기와 하얀색 전구 트리는 왠지 겨울 감수성을 자극하고 있어서~ 이날 밖에서 즐기기는 추워서 안으로 들어갔답니다. 심플한 실내인테리어~ 은은한 조명과 나무바닥, 통유리로 들어오는 햇살로 매장 자체는 굉장히 채광이 좋았어요. 넓지는 않지만 사면에 유리창이라 어디에 앉아도 밝은 햇살 그대로를 느낄 수 있는 장점도 있었고요. 마침 1개 테이블이 비어서 바로 자리 잡고 주문대로 이동해봤어요! 케이크 이외에 구움과자, 쿠키 등이 다양하게 있어서 일산 디저트 카페답게 다양함을 선보이고 있더라고요! 옆에는 음료 메뉴판도 있었는데 생각보다 가격이 비싸지 않았어요! 커피 이외에 tea 등도 다양하게...

밥을 먹은 후, 달달한 디저트가 생각나서 근처 갈만한 곳을 찾아봤어요! 바로 옆 골목에 바다 뷰를 보면서 커피와 빵을 즐길 수 있는 하이엔드가 있는데 전에 가봐서 조금 색다른 곳을 찾았거든요. 마침, 딱 눈에 들어온 곳이 있었는데 뚱카롱으로 유명한 제주 카페 애월당이었어요. 좁은 돌담길을 운전해서 가보니 매장 앞에 전용 주차장이 있었지만 자리가 없어 바로 앞에 있는 유료 주차장에 차를 세웠네요~ 시간당 이용료를 내는 게 아니라 무조건 차 1대당 2,000원이라 몇 시간 있을 거면 주차비용이 꽤 합리적이라는 생각이 들었답니다. 주차하고 왔는데 그 사이에 자리가 생겨서 아이러니했지만, 맛있는 마카롱을 먹을 수 있다는 걸로 기분 좋았으니 괜찮죠! 쾌청해서 구름 한 점 없는 파란 하늘과 하얀색 건물이 꽤 잘 어울려서 그런지 그리스 산토리니 섬의 예쁜 동화 속 마을처럼 느껴져서 이국적인 느낌도 받았고요~ 외관에 반짝거리는 전구를 붙여둬서 저녁에도 한 번에 찾을 수 있겠다는 생각을 했는데요~ 작은 전구들이 반짝이니 왠지 크리스마스트리의 화려함도 생각나서 기분이 참 좋아지더라고요. 한참 사진을 찍고 마카롱을 사기 위해 입구를 찾았는데...ㅎㅎ 정면에 문이 없어서 어디로 가야 하니 엄청 고민을 했어요. 옆에 입구가 있을 줄이야~ 다들 멍하니 당황한 모습에 한바탕 웃고 안으로 들어갔는데 영업시간도 안내되어있더라고요. 아침 10시에 오픈하는데, 생각보...

미세먼지 가득했던 요즘, 오랜만에 쾌청한 하늘을 보여주니 집에만 있을 순 없겠더라고요! 제가 좋아하는 빵집인 대치동의 블랑제리갸또를 운영했던 주재용 셰프님께서 안면도 카페 겸 빵집을 오픈하셨다는 소식을 듣고 빵과 커피를 즐기러 가보기로 했어요! 출발 전, 가는 길을 검색해보니 운전하기 어렵지 않을 것 같아 드라이브도 할 겸 차를 가지고 가기로 했어요. 집에서 출발해서 성산대교를 건너 서부간선도로를 타고 쭉 내려갔어요. 보통 많이 막히는 길인데도 이날은 시원하게 뻥뻥 뚫리더라고요~ 약 1시간을 달리니 서해안 고속도로를 진입할 수 있었고, 잠시 행담도 휴게소에서 쉬었다 가기도 했습니다. 서산 ic에서 빠져나와 40분 정도 더 달리니까 팜카밀레 농원 안에 있는 몽산포 제빵소에 도착할 수 있었어요. 통행료는 5,100원으로 저렴한 편이였고 2시 30분 정도 운전하고 온 터라 피곤함도 없었고 기분이 참 좋았어요~ 집에 가는 길도 막히지 않아서 하루를 알차게 보내고 온 날이에요. 도착해서 보니 자연과 어우러지는 하얀색 건물들을 보니 프로방스의 자연스러움과 자유함이 느껴져서 빵 맛도 기대가 되었어요! 찾아가는 길 팜카밀레몽산포제빵소 충청남도 태안군 남면 우운길 56-19 주소 충남 태안군 남면 우운길 56-19 (몽산리 977) 위치(찾아가는 길) 팜카밀레 안에 위치함 전화번호 041-675-9802 영업시간 평일 09:00 - 20:00(월~금...

메종두스 연남동 빵집 카페 아침 저녁으로 쌀쌀한 요즘, 이럴때 따끈한 빵 한조각이랑 커피는 소확행인데요~ 마침 연남동 근처 볼 일이 있어 갔다가 빵투어도 할 겸 연남동 빵집 메종두스를 방문했어요. 이색 깜빠뉴가 골라 먹는 재미가 있어 마음에 들어요. 도착한 메종두스는 홍대입구역 3번 출구에서 도보 7분 정도 걸리고요. 멋스러운 화분과 외관, 연남동 대로변이라 단 번에 찾을 수 있어요. 메종두스 서울특별시 마포구 연희로 19 1층 주소: 서울 마포구 연희로 19 1층 전화번호: 0507-1374-1572 영업시간: 매일 11:00 - 20:00 (매주 월요일 휴무) 1. 실내 인테리어 분위기 실내는 꽤 넓은데요. 주방, 빵진열대 외에 테이블 공간이 있어 연남동 카페라고 해도 되지 싶고요~ 빨간 벽돌 인테리어와 빵 진열은 멋스러움이 한껏 돋보여요. 테이블은 2~6인까지 크기도 다양하고요. 빵 진열대에서 풍기는 빵 냄새를 맡으면 커피 한 잔, 바쁘지 않다면 먹고 가고 싶네요. 이제 빵을 둘러볼께요. 2. 메종두스 빵 둘러보기 먼저 바게트인데요~ 갈라짐이 참 먹음직스러워요. 플레인으로 먹어도 좋지만 사과를 넣은 잠봉뵈르! 왠지 이것도 별미이지 않을까해요. 소금빵은 플레인, 올리브 2종인데요! 소금이 콕콕 박힌 플레인은 바삭한 스타일이라 취향저격, 바로 담아줬어요. 깜빠뉴는 플레인을 시작으로 치즈 닭갈비, 고구마, 호박, 무화과 등 정말 다양...

솔티베이커리 인천 연수구 빵집 송도에 간 김에 인천 빵투어 시작!~ 근처를 둘러보면서 인천 연수구 빵집 솔티베이커리를 방문했어요, 작지만 알찬 메뉴랑 가성비 좋은 빵들이라 마음에 드네요. 도착한 솔티베이커리는 동춘역 4번 출구에서 800M 정도로 도보 15분 정도면 되요. 요즘처럼 선선할 때, 걷기 좋고요! 나사렛 병원 바로 옆이라 찾기도 쉬워요. 솔티 베이커리 인천광역시 연수구 먼우금로 96 1층 일부호 입구엔 사용하는 재료 설명과 제빵법에 대해 나와 있어요~ 좋은 재료를 이용하는만큼 첫인상부터 마음에 들어요. 실내 인테리어 분위기 인천 연수구 빵집 실내는 빵진열대와 주방으로 나눠져 있고요~ 따로 먹고갈 공간은 없으니까 참고하세요. 솔티베이커리 빵 둘러보기 본격적으로 빵 둘러보기~ 대부분 빵은 포장이 되어있어서 집기 편하고 위생적이에요. 참, 소금빵은 유리 케이스 안에 있는만큼 직원분께 이야기해서 포장하면 됩니다. 깜빠뉴나 치아바타도 있고요! 식사빵 종류도 많아서 취향저격이네요. 제가 좋아하는 무화과깜빠뉴 겟했고요. 명란+치즈는 맛없없 조합이죠?! 짭조름 고소한만큼 몇 개 남아있지 않아 인기를 실감했네요. 안 쪽 진열대에도 여러 가지 빵들이 있는데요~ 페이스트리, 식빵 등으로 생각보다 종류가 다양합니다. 이건 밤식빵, 바질치즈로 식사보다는 간식처럼 뜯어 먹기 좋고요! 동글동글 귀여운 모닝빵은 탕종법으로 만들어 쫄깃한 식감이 기대되요...

보호베이커리 연신내 빵집 비가 오고 조금은 걸어다닐 수 있는 요즘, 볼 일을 마치고 걸어오면서 연신내 빵집 보호베이커리를 방문했어요~ 아담한 동네 빵집으로 담백, 고소한 빵들을 판매하고 있어 맛있게 먹은 곳이에요. 도착한 보호베이커리는 연신내역에서 도보 10분 정도 걸리고요! 주택가에 있지만 도로변에서 멀지 않고 쉽게 찾았답니다. 보호베이커리 서울특별시 은평구 통일로88가길 1 1층 전부 주소: 서울 은평구 통일로88가길 1 1층 전부 전화번호: 0507-1428-2122 영업시간: 매일 11:00 - 20:00 (일, 월 정기휴무) 영업은 11시부터고요! 일,월은 정기휴무니까 가실 분들은 체크해주세요~ 실내는 빵진열대, 주방으로 되어있어서 먹고 갈 공간은 없어요! 전부 TOGO로 되고요~ 한 켠엔 의자가 있어 포장하는 동안 잠시 앉을 수 있답니다. 주방 안쪽으로는 파이롤러도 보여요~ 이건 페이스트리, 크루아상 등을 밀어펴주는 기계인데요! 이걸 보니 크루아상 반죽도 직접하시는 거네요. 보호베이커리 빵 둘러보기 연신내 빵집의 빵 둘러보기 시작! 빵읕 전부 유리 진열대에 있어 고르면 포장해주는 시스템이고요~ 대략 10여가지 이상 빵들로 식사빵, 위주로 구성되어있어요. 탕종법으로 만든 식빵은 촉촉함이 대박이죠~ 얼핏봐도 촉촉 말랑해보이는 게 그냥 뜯어 먹어도 맛있겠어요. 완두앙금 소보로나 호두 단팥빵도 있고요~ 뺑오쇼콜라는 고급 발로나 초...

연신내 빵집 맛집 솔드아웃베이커리 요즘 동네 숨은 빵집 찾는 재미가 쏠쏠한데요~ 그런 저의 눈에 딱 걸린 연신내 빵집 솔드아웃베이커리, 배달 어플에선 본 샤워도우가 너무 먹음직스러줘 직접 가보기로 했어요~ 직접 먹고 맛 본 결과, 쿠아레비만큼 우리 동네 대표 천연발효종빵집이라고 하고 싶은 곳이네요. 도착한 솔드아웃베이커리는 연신내역 4번 출구에서 5분 정도 거리에 있고요~ 한적한 주택가에 있지만 커다란"빵"배너와 사진이 있어 금새 찾을 수 있어요. 솔드아웃 베이커리 서울특별시 은평구 연서로26길 15-17 1층 솔드아웃베이커리 주소: 서울 은평구 연서로26길 15-17 1층 솔드아웃베이커리 전화번호: 0507-1470-0629 영업시간: 매일 08:00 - 20:30 (매주 화요일 휴무) 영업은 오전 8시부터 시작으로 수요일은 정기 휴무고요! 전체적인 빵은 대략 12시 지나서 나오는만큼 점심 시간 지나서 가길 추천합니다. 실내 인테리어 분위기 들어서면 고소한 빵냄새와 함께 빵진열대가 눈에 들어고요~ 옆에 작은 테이블이 2개 정도 있어 먹고 가기에도 좋아요. 솔드아웃베이커리 빵 둘러보기 쟁반을 챙겨들고 연신내 빵집의 빵 둘러보기 시작! 오후 2시쯤인데 벌써 품절된 빵도 있는 만큼 인기가 실감이 되네요. 제일 먼저 바게트가 눈에 띄는데요! 천연발효종을 이용한 빵으로 크랜베리, 호두, 초콜릿 오렌지필 등이 들어있어 샤워도우를 처음 접하는 ...

연남동 빵집 코코리코 오랜만에 연남동 나들이, 공원 산책도 하면서 슬슬 빵투어 시작! 요즘 워낙 크림빵, 페이스트리 등의 비슷한 빵들이 많다보니 사실 특이한 빵집이 아니면 선뜻 눈에 들어오지 않는데요! 산책 중 뭔가 내공이 있어 보이는 연남동 빵집 코코리코를 발견해서 곧장 고고씽했고요. 담백한 유럽풍 식사빵들이 가득이라 오랜만에 마음에 드는 곳을 발견했어요. 도착한 코코리코는 랜디스도넛 연남동 뒷편에 위치해서 찾는데 어렵지 않고요. 외관부터 풍기는 멋스러움은 제대로 된 빵을 먹을 수 있다는 기대감이 생겨요. 코코리코 서울특별시 마포구 동교로39길 4 1층 주소: 서울 마포구 동교로39길 4 1층 전화번호: 0507-1447-0734 영업시간: 매일 11:00 - 20:00 (매주 월요일 정기휴무) 그리고 실제 파는 빵을 말려 이렇게 소품으로 내놨는데요~ 노르스름하니 먹음직스러운게 정말 잘 구워진 듯 해요. 실내 인테리어 분위기 실내는 오직 빵만을 위한 공간처럼 나눠져 있는데요~ 오른편엔 빵진열대, 왼편은 빵 전시대로 구수한 향이 가득한 매장이네요. 안 쪽엔 빵 굽는 주방도 있어요. 유리벽으로 되어있어 어떤 오븐을 쓰는지, 어떻게 빵이 구워지는지까지 볼 수 있네요. 한 켠엔 연남동 빵집 코코리코에 대한 설명도 있어요~ 천연발효종, 당일생산, 당일판매 등으로 확실한 캐릭터가 돋보여요. 뒷편에 판매하는 빵들을 말려 전시해놨어요~ 판매되는 ...

생활의 달인의 따순기미 수박식빵 요즘은 알록달록 컬러풀한 빵, 디저트도 참 많이 나오는데요! 그 중에 생활의 달인에 소개되기도 했던 따순기미의 수박식빵을 주문해서 먹어봤어요~ 파주에서 시작해서 요즘 지점들이 많아서 직접 가보실 분들은 따순기미로 검색해보시면 될 것 같아요! 택배는 1일만에 와서 바로 맛 볼 수 있었어요! 예쁜 수박 식빵 일러스트가 그려진 박스 안에 식빵이 들어가 있었어요~ 박스 겉면에는 수박식빵을 맛있게 먹는 방법에 대해서 알차게 나와 있었는데요! 냉장 배송으로 인해 빵이 덜 촉촉할 때는 전자레인지 30초 또는 생크림이나 크림치즈를 얹어 먹으면 색다른 맛을 즐길 수 있다고 하니...이런 알찬 TIP을 따라해봐도 좋을 것 같더라고요! 그리고 옆면에는 수박 식빵의 단면도도 함께 나와 있어 어떻게 생겼는지 가름할 수 있게 해줬어요! 여기에 맞춰 유통기한과 어떤 재료로 만들었는지 꼼꼼하게 나와 있으니까...혹 피해야할 재료들이 있으신 분들은 꼭 한번 참조하세요! 또한 100g 칼로리도 나와 있어 식단표를 짜는 분들에게도 알찬 정보이지 않을까 해요! 박스를 열어보니 비닐 팩으로 한번 더 빵이 포장되어 있었어요! 게다가 수박과 딸기의 상큼한 향이 폴폴 풍겨서 빨리 먹고 싶은 마음도 들었답니다~ 반투명한 비닐 속에 보이는 수박식빵! 진짜 식빵처럼 초록색 줄무늬와 빨간 수박 속을 연상케하는 빵으로 인한 호기심에 빨리 뜯어 봤어요~ ...

판교 현대백화점 빵집 비비드크로넛(BeeBeedecronut) :: 화려한 비주얼의 크로아상과 도넛의 만남 크로넛 오랜만에 판교에 간 김에 약간 시간이 남아서 판교 현대백화점 지하 1층 식품관 구경을 했어요~ 유명한 디저트부터 음식까지 워낙 다양해서 구경하는 재미도 있어서 오랜만에 기분 좋은 빵투어, 맛투어를 했네요. 이날 판교 현대백화점을 돌면서 평소 좋아했던 몽슈슈, PNB풍년제과, 라보카 등 사이에서 화려한 비주얼로 저의 눈을 사로잡았던 비비드크로넛을 가봤어요~ 크로넛은 크로아상과 도넛의 합성어로 도미니크 앙셀 파티쉐가 처음 뉴욕베이커리에서 선보여, 이걸 사기 위한 알바생이 있을 정도로 선풍적인 인기를 끌었죠! 비비드크로넛 현대백화점판교점 경기도 성남시 분당구 판교역로146번길 20 그게 맞춰 한국에도 들어왔지만 생소함보다는 눅지고 기름진 맛으로 크게 인기를 끌지 못하고 잠잠해졌고요. 그러다보니 이렇게 여러 종류의 크로넛을 판매하는 곳이 호기심을 자극 할 수 밖에 없었네요. 쇼케이스로 가까이가보면 대략 5,000원대 가격으로 티라미슈, 버터카라멜, 블루베리 등 디저트에 잘 어울리는 것들을 토핑으로 올려 굉장히 화려했어요~ 한국에 처음 들어왔던 크로넛과 비교하면 디저트급의 비주얼로 성장했죠. 그러다보니 하나씩 구경하는 재미도 있었는데요! 계란 후라이와 똑닮은 모양의 에그, 판교 현대백화점에서만 맛 볼 수 있는 버터카라멜 등 확실히...

프랑스 파스키에(Pasquier):: 달콤한 오페라(Opera) 초코케이크 급속 냉동해서 처음 그 맛을 그대로 느낄 수 있습니다!라는 문구를 디저트에서 많이 보게 되는데요~ 개인적으로 냉동된 디저트를 해동해서 먹는 걸 안 좋아해서 빵집, 카페에 직접 가서 포장해오는 편이였어요. 그런데, 요즘 해외 곳곳의 디저트를 수입해 유통하는 곳들이 많다보니 호기심이 생기더라고요. 그래서 주문해본 파스키에(Pasquier)의 오페라(Opera)인데요! 파스키에는 1936년 프랑스 서부 지방의 베이커리 샵에서 시작해서 현재는 프랑스를 포함해 유럽 각지에 17개의 제조 시설을 보유한 프랑스 베이커리 브랜드라고 해요. 총 4조각이 들어있는데 박스에는 오페라의 단면 등이 자세하게 설명되어있어 기대감을 한 껏 올려줬고요! 뒷 부분에는 칼로리와 함께 수입사, 유통기한 등도 나와있으니 한 번 읽어보시는 게 좋을 거 같아요. 박스를 열면 이렇게 하얀색의 네모난 케이스를 볼 수 있는데요! 덮개가 한 번 더 덮여있어 박스에서 오페라 케이크가 뒤 섞이는 일은 없을 것 같아요. 덮개를 열면 4조각으로 잘려져 있는 오페라(Opera)를 볼 수 있어요! 각각의 재료로 멋진 레이어드를 뽐내고 있는데다가 달큰한 초코릿 향도 풍겨오더라고요~ 냉동된 걸 자연해동하다보니 물방울도 맺혀 있는데요. 이런 걸로 맛이 변할까싶어 개인적으로 해동해서 먹지 않은데... 이번엔 전혀 달랐죠! ...

고양시 대형 카페 숏컷로스터스 (SHORTCUT ROASTERS) 깔끔한 플랫화이트 불과 몇 년전까지만 해도 직접 로스팅하는 카페나 스페셜티를 파는 곳들의 희소성을 주목했는데요! 요즘은 워낙 다양한 종류의 카페들이 있다보니 맛은 기본이고 공간의 분위기나 인테리어가 인기 카페를 결정하는 중요한 요소 중에 하나에요! 그러다보니 외곽에 대형 카페들이 많고 각각의 캐릭터를 살리기 위해 노력하고 있죠. 일산에 간 김에 맛있는 커피 생각에 검색 했는데 고양시 카페 숏컷로스터스가 눈에 들어오네요. 파주에서 구일산을 통해 들어오면 애니골 뒷편의 성석동이 등장하는데요~ 빼곡한 건물이 가득한 일산이 아닌 한적한 시골길 같은 곳에 덩그러니 하얀 건물이 있어 굉장한 호기심을 불러 일으키죠. 숏컷로스터스 경기도 고양시 일산동구 성석로 218-16 숏컷 로스터스 주소: 경기도 고양시 일산동구 성석로 218-16 숏컷 로스터스 전화번호: 0507-1307-8236 영업시간: 매일 11:00 - 20:00 주차: 전용 주차장 완비 주변에 주차 공간이 많아 주차도 쉽고요~ 주차 후, 입구로 걸어가는데 카페 공간 외에 로스팅을 위한 공장 공간도 많아서 그 웅장함에 살짝 감탄이 자아지네요. 실내는 갤러리를 연상케하는 하얀 공간으로 띄엄 띄엄 있는 커피 기계나 사람들이 인테리어를 완성하네요. 그래서 그런지 사람들이 들어오고 나갈때 마다 카페 분위기도 바뀌는 독특함을 느...

불광천 카페 새절역 파브스커피(FAABS COFFEE) 콜드브루 콘파냐 플랫화이트 핫한 카페들의 맛있는 커피에 열광하면서 전국 곳곳을 다니는 카페투어, 빵지순례만큼이나 좋아하는 저인데요! 그러다보니 우리 동네에는 맛있는 커피집이 없을까부터 시작되서 저의 시선을 사로 잡은 곳을 발견했죠! 이번에 소개할 곳은 새절역 근방, 한적한 골목에 자리한 불광천 카페로 직접 로스팅한 원두로 제대로된 커피 맛을 보이고 있는 파브스커피입니다. 파브스 커피는 새절역에서 도보 10분 정도 거리에 있고 파브스 골목 초입 건너편에는 한강까지 연결되는 불광천이 있어 커피 한 잔 후, 산책하기도 참 좋은 곳입니다! 매장정보 파브스커피 서울특별시 은평구 증산로15가길 15 1층 파브스커피 주소: 서울 은평구 증산로 15가길 15 1층 파브스커피 전화번호: 0507-1336-6164 영업시간: 매일 10:30 - 21:00 (라스트오더 20:30, 일요일 정기휴무) 영업은 월~토까지 오전 11시부터 오후 9시까지 운영하고 일요일은 휴무입니다! 주말에 가실 분들은 이점을 꼭 체크해주세요~ 문을 열고 들어가면 불광천 카페가 한 눈에 들어오는데요! 꽤 넓은 홀에 ㅅ자로 펼쳐진 테이블, 부루잉바 그리고 로스팅 실이 짜임새 있게 나눠져 있네요~ 그리고 직접 로스팅하는 만큼 확실히 구수한 원두향이 진하게 풍기네요. 한 쪽 벽에는 우크라이나를 위로하는 "STAND WITH UK...

연신내 알렉스(ALRX COFFEE) :: 맛있는 휘낭시에와 커피 한 잔 오랜만에 집 근처 산책을 하니 맛있는 커피와 달달한 디저트 생각이 나더라고요. 그래서 집근처 카페리스트를 검색해, 제일 눈에 띄는 알렉스(ALRX COFFEE)로 가봤어요~ 맛있는 커피와 휘낭시에에 기분 좋게 티타임을 보내고 왔네요. 제가 찾은 알렉스(ALRX COFFEE)는 연신내역 6번 출구에서 도보 10분 거리에 있었어요. 주택가였지만 환한 조명과 세련된 블랙 외관이 눈에 띄어 쉽게 찾았네요~ 알렉스 서울특별시 은평구 통일로85길 11 1층 주소: 서울 은평구 통일로 85길 11 전화번호: 0507-1356-2884 영업시간: 12:00 - 22:00 (마지막 주문 21:30, 수요일 휴무) 안으로 들어서면 먼저 커피 부루잉바와 디저트 쇼케이스가 눈에 띄더라고요~ 자리에 앉기 전, 커피와 디저트를 고르기 위해 쇼케이스로 향했어요. 먼저 시선을 끈거 마들렌 3종인데요! 커스터드, 초코, 레몬 3가지 맛으로 각각의 색도 달랐고 배볼록하게 잘 구워진 모양을 보니 꽤 먹음직스럽더라고요. 옆에는 제가 프랑스 풀빵이라고 부르는 까늘레 3종도 있었어요! 바닐라, 카라멜, 얼그레이로 3가지 맛이라 취향껏 골라 먹을 수 있겠더라고요. 마들렌, 까늘레에 이어 휘낭시에도 선보였는데요~ 종류도 다양해 골라 먹는 재미도 있을 듯 했어요. 특히 인기가 많다는 솔트, 소금이 들어간 ...

공덕 포멜로빈(POMELLOW BEAN):: 직접 로스팅한 원두의 고소한 플랫화이트 아침부터 날이 꾸물꾸물한 게 비가 올 것 같았어요. 이런 날에는 커피향이 더욱 진하게 퍼져와 맛있는 커피를 마시고 싶거든요~ 마침 마포에 볼 일도 있으니 약속 시간보다 일찍 서둘러 평소 점찍어둔 포멜로빈으로 가봤어요. 제가 다녀온 포멜로빈은 공덕역 1번 출구에서 도보 5분 거리에 위치해있었어요. 바로 옆이 경의선 숲길이라 초행길인데도 찾아가기 쉬웠고요~ 포멜로빈 공덕점 서울특별시 마포구 백범로 170 주소: 서울 마포구 공덕동 478 전화번호: 0507-1313-3032 영업시간: 화~금 07:00 - 21:00, 토~일, 공휴일 11:00 - 21:00 (월요일휴무) 주차:공덕 샵아파트 지하주차장 이용, 상가 이요시 1시간 무료 기다란 나무벤치를 이용한 야외 자리도 있었는데요! 날이 좋을땐 , 여기에 앉아 커피를 마셔보는 것도 좋을 거 같아요~ 입구에는 포멜로빈의 원두와 메뉴 소개가 되어있어 미리 커피를 골라 볼 수 있었어요. 또한 브랜딩 원두 외에도 세계 곳곳의 품질 좋은 싱글오리진을 판매하고 있어 취향껏 원두를 선택 할 수 있는 것도 큰 장점이였고요. 안으로 들어서면 아담한 공간의 커피향 가득한 홀이 펼쳐지는데요! 점심 시간이 조금 지났음에도 긴줄이 늘어서 있어 살짝 놀라기도 했어요. 창가쪽으로 테이블도 여러개 있었지만 많지 않아서 바쁜 시간때에...

합정 카페 빈브라더스(BEAN BROTHERS)와 함께 블루북(BLUE BOOK) 2019년, 새로운 해가 시작되었습니다! 1월 2일 회사로 출근하는 새해 첫날, 맛있는 커피로 일 시작을 하고 싶어서 평소에 제가 좋아했던 합정 카페 빈브라더스로 가봤어요! 다행히 회사로 가는 길목에 있어서 방향도 같고 시간을 많이 뺏기지 않았습니다! 평소에 커피를 많이 마시고 좋아하는데 회사 근처에 갈만한 카페도 없고 맛있는 커피가 없어서 항상 카누 인스턴트커피로 대체하다 보니 점점 혀가 마비되어 가는 기분이라 정말 우울했거든요. 하루의 1/3을 회사에서 보내는 만큼 소확행인 커피로 행복한 티타임을 가지고 싶었고요! 아침부터 서둘러 갔는데 주차장이 만석일 만큼 사람들이 많았고 매장 앞에 도착하니 고소한 커피 냄새가 골목에 가득한 게 냄새만으로 기분이 좋아졌어요! 하얀색으로 칠해져 있는 1층 벽에 "BEAN BROTHERS"라고 깔끔하게 상호가 프린트되어 있었어요! 매장으로 들어가는 묵직한 유리 문은 제가 처음 빈브라더스를 갔을 때, 분위기에 압도됐던 기억을 떠올리게 했어요. 유리문 너머로 보이는 자유롭고 힙한 카페 분위기에 매료되었던 게 벌써 4년 전인데 말이에요! 그래서 맛있는 커피를 마시고 분위기에 취하고 싶을 때 꼭 오는 곳이거든요! 매일 11시에 오픈을 하니까 점심 전 커피 한 잔을 마시고 싶을 때 와도 좋고 저녁 10시 30분까지 영업이라 저...

일산 호수공원 근처 카페 분위기 좋은 프랭크커핀바 아침에 일어나니 분위기 좋은 카페에서 커피 한 잔 하고 싶은 마음이 굴뚝이네요~ 고민할 거 없이 노트북까지 알차게 챙겨서 일산카페투어를 떠났어요. 마침 눈 여겨본 일산 호수공원 근처 카페 프랭크커핀바가 가까워서 고고씽했는데요. 분위기, 맛 모두가 마음에 들어요. 도착한 프랭크커핀바는 마두역 4번 출구에서 도보 7분 정도 거리고요~ 웨스턴돔 2층에 자리하고 있어 내부 지도를 잘봐야해요. 2층에 들어서면 다른 상가들과 확연히 다른 외관을 보이니 한 번에 찾을 수 있어요. 프랭크커핀바 일산점 경기도 고양시 일산동구 정발산로 24 A동 2층 209호 주소: 경기 고양시 일산동구 정발산로 24 A동 2층 209호 전화번호: 0507-1350-5849 영업시간: 매일 11:00 -22:00 (마지막주문 21:30) 유럽풍의 이국적인 외관에 크리스마스 소품까지 있으니 너무 마음에 드네요~ 옆 동에는 일산 크리스마스 카페로 유명한 라테라스드파리가 있으니 함께 가보는 것도 좋아요. 실내 인테리어 분위기 실내는 BAR형태의 클래식함과 무게감 있는 분위기가 압도적이네요~ 곳곳의 조명은 칵테일느낌을 한껏 살려주고요. 좀 더 안 쪽에는 일산 호수공원 근처 카페 분수대도 있어요~ 작지만 실제 물도 흐르니 작은 광장에 나와있는 느낌이에요. 테이블이 각양각색이라 한 공간에 여러 공간들이 믹스매치 된 것 같고요. ...

영종도 구읍뱃터 카페 서해 오션뷰 바다앞테라스 저번 주, 미국에서 온 조카가 1달 한국 나들이를 마치고 미국으로 컴백홈했어요~ 그래서 그런지 가족들 모두 1달간 기분 최고조를 찍었다가 급 우울증이 몰려 왔네요. 이럴 땐, 달달함이 가득한 빵이 최고죠?! 남동생부부, 엄마랑 이쁜 조카 이서를 데리고 영종도 구읍뱃터 카페 바다앞테라스로 고고씽했어요. 진짜 서해바다가 펼쳐지는 게 뷰 만큼은 최고지 않을까해요. 동생집에서 15분 정도롤 달려 도착한 바다앞 테라스 카페! 구읍뱃터와 어시장이 함께 있어서 서울 근교 나들이 오기에도 좋을것 같아요~ 주차는 지차주하장을 이용하면 되지만 협소하고 항상 만차라 길 건너 공영 주차장을 이용하길 권해드리고 싶어요. 바다앞테라스 인천광역시 중구 은하수로 10 더 테라스프라자 5층 주소: 인천 중구 은하수로 10 더 테라스프라자 5층 전화번호: 032-747-0137 영업시간: 매일 09:00 - 21:00 주차: 가능 주차를 마치고 5층으로 올라가면 따뜻한 느낌의 베이커리카페가 펼쳐지고요! 평일 저녁인데도 사람들이 꽤 많아서 인기 카페라는 게 실감이 되요~ 오션뷰가 펼치지는 실내 인테리어& 야외테라스 자리를 잡고 영종도 구읍뱃터 카페 실내를 둘러보는데요~ 이러게 딱 트인 서해바다를 보니 괜히 영종도 뷰 맛집이라고 불리는 게 아니구나 싶어요. 날이 흐려서 그렇지만 해가 쨍쨍 할때는 일몰까지 즐길 수 있을 것 ...

춘천카페 추천 소나무숲과 소양강 뷰 소울로스터리 며칠 전, 춘천에 볼 일이 있어 갔다가 점심으로 닭갈비를 푸짐하게 먹었어요~ 그러고나니 맛있는 커피 생각에 소울로스터리를 방문했는데요! 바리스타가 직접 내린 핸드드립과 초당 옥수수커피보다 맛있는 커피에 반해 춘천 카페 추천을 하고 싶어요. 점심을 먹은 토담닭갈비에서 차로 8분 정도 달려가면 소나무가 가득한 소울 로스터리가 등장하는데요~ 도로변에 있으면서 규모도 웅장해서 그냥 지나칠 일은 없네요. 춘천 닭갈비 맛집 토담숯불닭갈비 :: 100% 닭다리살 소금 간장닭갈비 막국수세트 춘천 닭갈비 맛집 토담숯불닭갈비 닭갈비 막국수 2인세트 얼마 전, 당일 여행으로 춘천 나들이를 했어요~ ... blog.naver.com 소울로스터리 강원도 춘천시 동면 소양강로 530 주소: 강원 춘천시 동면 소양강로 530 전화번호: 033-253-7876 영업시간: 매일 09:00 - 24:00 주차장: 제 1,2,3 전용주차장 완비 그리고 주차장이 1,2,3 구역이다보니 정말 넓네요! 사람들이 몰리는 시간에 와도 문제 없이 주차를 마칠 수 있지 싶어요~ 주차를 마치고 커피를 주문하기 위해 춘천 카페로 들어갔는데요~ 기다란 부루잉바에 원두 가득한 그라인더부터 각종 커피 추출 도구들이 나란히 서 있으니 커피만을 위한 공간인 게 느껴졌어요. 게다가 핸드드립 커피만을 위한 부루잉바도 있는데요~ 전문 바리스타가 커피...

성수역 카페 핫플 아인슈패너 전문 아쿠아산타(ACQUA SANTA) 생각보다 일찍 도착해서 커피를 마시기로 결정! 요즘 아인슈패너 맛집이라 소문난 성수역 카페 아쿠아산타가 도보 3분 거리에 있어 가보기로 했어요. 쫀쫀한 크림 농도와 고소한 맛은 물론, 밸런스 좋은 커피에 크러플까지.. 조합이 좋아서 맛있게 한 잔 즐겼답니다. 성수역 3번 출구에서 아쿠아산타는 도보 7분 정도 걸리는데요! 오는 길목에 여러 카페나 식당이 많아 구경하는 재미가 쏠쏠해요. 외관은 브라운과 골드콘으로 앤티크함이 세련되어 보여요. 아쿠아산타 성수카페 서울특별시 성동구 연무장길 81 1층 107호 주소: 서울 성동구 연무장길 81 1층 107호 전화번호: 0507-1351-4808 영업시간: 매일 12:00 - 21:00 주차: 근처 공영 주차장 이용 외관 느낌 그대로 꾸며진 실내에는 골드톤 포인트에 조명까지 있어 환한 분위기고요. 여기에 테이블은 대리석 느낌이라 작지만 임팩트 있는 인테리어가 눈에 들어와요. 창가 자리도 있는데 창이 커다란 게 바깥 구경하기에도 괜찮독 햇볕도 잘 드니 광합성 하기에도 좋아요~ 벽엔 다양한 풍경의 그림이 걸려 있어 갤러리 느낌도 나는 게 마음에 드네요. 주문대도 나무와 웨인스코팅을 이용해 고급스러운 느낌이더라고요. 외관부터 실내까지 통일된 분위기라 잘 만들어진 성수역 카페라 느껴졌답니다. 메뉴판 스캔을 하면 기본 커피 외에 아인슈...

당산역 빵집 엘레나베이커리(Helena Bakery) :: 맛있는 크로아상의 다양한 변화 당산역은 회사 가는 길목이다보니 종종 회사 동료들과 나눠 먹기 위한 빵을 사기 위해 내리는 곳 중에 하나인데요! 욥의 우유크림빵, 소금빵을 사러가다보니 다른 곳은 없을까 싶어 찾았던 곳이 바로 당산역 빵집 엘레나 베이커리에요! 제가 찾은 엘레나 베이커리는 당산역 11번 출구에서 도보로 약 7분 정도 거리에 있었어요~ 당서초등학교 길건너 편에 있는 당산sk 1층에 위치하고 있어 금방 찾을 수 있는데요! 엘레나 베이커리 서울특별시 영등포구 당산로41길 11 E동 엘레나 베이커리 주소: 서울 영등포구 당산로 41길 11 E동 엘레나베이커리 전화번호: 010-2661-9508 영업시간: 매일 08:00 -18:00 (토,일 정기휴무) 그럼에도 워낙 건물이 여러 동으로 크다보니 헷갈릴 수 있겠다 싶어요! 이렇게 중정이 있는 곳으로 쭉 직진하면 하얀색 외관에 심플한 베이커리를 찾을 수 있을 거예요. 문 앞에는 당산역 빵집의 영업시간도 안내되어있있어요! 8시 오픈에 오후 6시 클로징이니 늦은 오후에 가실 분들은 미리 빵이 남아있는지와 문을 닫는지 물어보고 가시는 게 좋아요. 매장에 들어서면 따로 테이블 공간이 없이 진열대만 있는 작은 빵집이 등장하는데요! 빵들은 전부 쇼케이스 안에 들어있었고 진열대 뒷편은 주방으로 제가간 오후 시간에도 계속 빵을 만들고 계시...

천안호두 휴게소 먹거리 :: 바삭 달콤한 호두과자에 휴라면까지~ 여행의 묘미는 바로 먹거리 아니겠어요?! 또 여행하면서 꼭 한 번은 들려야하는 곳하면 바로 휴게소잖아요! 요즘 휴게소마다 지역의 특징을 살린 음식들로 맛집이라 소문난 곳까지 생겼으니~ 저도 출장이나 여행중에 휴게소만큼은 들리니까 조금씩 기록을 남겨보려고 해요. 오랜만에 장거리 운전을 하면서 담양을 거쳐 경남산천까지 다녀왔어요~ 차가 막힐걸 생각해서 오전 9시30분에 출발하니 가는 길이 막히지 않아 답답하지도 않더라고요~ 이렇게 달리다보니 천안쯤 도착해서 살짝 출출해서 휴계소를 들려보기로 했어요. 천안호두휴게소(부산방향) 충청남도 천안시 동남구 수신면 성남로 793-40 방문한 휴게소는 "천안호두 휴게소"였어요! 천안, 평택, 용인 등으로 지역명이 아닌 천안의 명물인 호두가 붙어서 천안호두휴게소라니~ 이름부터 귀염 터지지 않나요?! 주차를 마치고 푸드코너 앞에 도착하니까 휴게소에서 유명한 음식들 소개 배너가 가득하더라고요. 어떤걸 먹어야할지 고민이 됐지만, 천안하면 호두과자! 휴게소 먹거리하면 호두과자 아닌가 싶어서 호두과자를 먹기로 결정했고요~ 점심으로 2층에 있는 순대국밥도 땡겼지만 호두과자를 먹을거라 가벼운 걸로 고르기로 했어요. 우선 푸드코너에는 통감자, 떡볶이, 옥수수, 만두, 소떡소떡 등 가볍게 먹을 수 있는 간식거리들이 주를 이루고 있었어요~ 사실 밥을 먹고 ...

천안역 천안옛날호두과자 본점:: 호두과자와 튀김소보로의 콜라보 얼마 전, 기차를 타고 천안을 다녀왔는데요! 천안하면 호두과자가 생각나는데 아니나 다를까? 역 주변에 꽤 많은 호두과자 전문점들이 자리하고 있었어요~ 개인적으로 원조인 학화할머니집 호두과자를 맛있게 먹었던터라 그냥 오기 아쉬워 호두과자를 사먹기로 했죠. 이왕이면 안 가본 곳을 가기위해 천안역 1번 출구 바로 앞에 있는 천안옛날호두과자 본점을 방문했어요! 단독 3층 건물인데다가 커다란 간판이 걸려 있어 눈에 잘 띄더라고요. 천안 호두과자의 원조. 학화할머니집을 다녀오다. 천안에 볼 일이 있어서 다녀왔는데, 천안하면 떠오르는 게 호두과자잖아요! 저는 휴게소를 갈 때마다 커피... blog.naver.com 천안옛날호두과자 본점 충청남도 천안시 동남구 대흥로 237-1 주소:충남 천안시 동남구 대흥로 237-1 전화번호: 041-561-5000 영업시간: 매일 07:30 - 23:00 주차: 근처 유료주차장 이용 그리고 다른 곳들과 달리 먹고 갈 수 있는 공간이 마련되어있었고 커피나 음료도 판매하고 있어 호두과자를 먹기에 최상의 조건이였고요. 실내로 들어서면 제일 먼저 벽에 걸린 방송 및 수상 내역을 볼 수 있었어요. 하나같이 유명한 프로그램이라 맛에 대한 보장은 확실한 셈이였어요~ 정면 진열대에는 천안 옛날호두과자의 상품 소개 쇼케이스가 있었는데요! 같은 빵이라도 반죽의 제조...

마룬브레드 강남역 카페 추천 요즘 뭔가 비슷한 대형 카페들이 많다보니 뭔가 분위기 좋은 빵집, 카페를 가고 싶다!라는 생각이 굴뚝인데요~ 그렇게해서 가보기로 결정한 강남역 카페 빵집 마룬브레드! 와인너리를 베이커리로 탈바꿈한 듯한 멋스러움은 이국적이라 마음에 들고요. 빵도 맛있는만큼 힐링 제대로 했어요. 도착한 마룬브레드! 강남역 1번 출구로 나오면 에스컬레이터 바로 앞에 있어요~ 빨간 벽돌과 네온 간판이 멋스러워 주변 매장들보다 단연 눈에 띄어요. 마룬브레드 서울특별시 강남구 테헤란로4길 6 지하1층 B122호 주소: 서울 강남구 테헤란로4길 6 지하1층 B122호 전화번호: 0507-1458-4016 영업시간: 매일 08:00 - 22:00 (매주 일요일 정기휴무) 1. 실내 인테리어 분위기 들어서면서 분위기에 한 번 더 놀랐는데요~ 벽돌과 나무진열대, 와인통까지! 왠지 유럽 어느 와인너리에 베이커리를 그대로 옮긴 것 같아 너무 마음에 들어요~ 그리고 테이블은 이렇게 안 쪽에 있어요! 바닥의 멋스러움이나 와인에 걸맞는 인테리어까지~ 이런 분위기다보니 강남역 카페는 데이트코스로도 좋겠어요! 참, 빵 뿐만 아니라 곁들이기 좋은 사이드 메뉴도 있답니다. 2. 마룬브레드 빵 둘러보기 이제 빵을 둘러볼건데요! 당일생산된 빵들이 진열대를 가득 채우고 있어 고소한 향으로 행복하네요~ 먼저 소금빵은 플레인 외에 바질, 올리브, 마늘로 4종인데요...

메고지고떡창고응암역점 두바이초콜릿찹쌀떡 안녕하세요. 빵생빵사 정낭자입니다~ 요즘 SNS를 뜨겁게 달군 디저트가 있죠? 바로 두바이초콜릿인데요! 여기에 찹쌀떡이 더해졌다?! 그게 바로 쫄깃달달한 두바이초콜릿찹쌀떡이에요. 마침 응암역 떡맛집 메고지고떡창고응암역점에서 구매할 수 있어 고고씽했어요. 도착한 메고지고떡창고응암역점는 응암역 지하상가에 위치하고 있어요~ 그러다보니 단 번에 찾을 수 있고요~ 도착해보니 두바이초콜릿 찹쌀떡 외에 여러 가지 떡과 디저트를 판매하고 있네요. 메고지고 떡창고 응암역점 서울특별시 은평구 증산로 477 응암역 지하103호 주소: 서울 은평구 증산로 477 응암역 지하103호 전화번호: 0507-1324-7893 영업시간: 매일 09:00 - 23:00 오늘 제가 온 목적은 바로 이거! 초콜릿과 피스타치오, 떡의 만남이라니~ 맛없없이죠! 두바이초콜릿찹쌀떡은 냉동 쇼케이스에 들어 있고요! 1개, 4개입, 8개입으로 판매하고 있어 맛보기나 선물하기에도 좋아요. 옆엔 라이스파이나 카이막 찹쌀떡 등도 있어 응암역 떡맛집의 트랜디함이 느껴져요. 게다가 개별 포장이다보니 회사, 여행 등의 간식으로도 좋겠어요. 이건 박스 포장인데요! 부담없는 가격에 올 추석 선물로도 적당하다싶고요. 종류가 많으니 취향껏 고르시면 될 것 같아요. 그 밖에 터키쉬 캔디나 뻥튀기, 레트로풍 간식 등도 있어 세대별 상관 없이 간식 쇼핑하기에도 그...

연신내 디저트 맛집 메이플크로와상 맛있는 팥빙수로 속을 달달하게 해주니 왠지 고소한 크로와상이 급 땡기네요~ 구산역에서 10여분 정도 걸어와 연신내 한적한 곳에 자리한 연신내 디저트 맛집 메이플크로와상으로 향했는데요~ 아기자기한 인테리어와 바삭한 페이스트리 그리고 꾸떡한 바스크 치즈케이크까지! 왠지 인기 많아지면 지금 분위기가 그리워 질만한 곳이에요. 메이플크로와상은 연신내 4번 출구에서 도보 5분이면 도착 할 수 있고요~ 한적한 골목이고 1.5층에 위치하고 있어 눈여겨 보지 않으면 지나칠수 있어요~ 그래도 빨간 차양막이 있으니 찾기 쉬워요. 메이플크로와상 서울특별시 은평구 연서로26길 9-5 도원빌딩 1층 101호 주소: 서울 은평구 연서로26길 9-5 도원빌딩 1층 101호 전화번호: 0507-1424-0936 영업시간: 매일 10:00 - 20:00 (매주 일요일 정기휴무) 실내 인테리어 실내는 1.5층이라 그런지 막힘없이 탁 트인 시야가 괜찮아요~ 그리고 창에는 나무틀을 덧대어 의자 외에 액자 같은 효과도 있어요. 곳곳엔 아기자기한 소품까지 있으니 포토존으로도 굿이에요. 그리고 입구쪽에 디저트 쇼케이스와 주문대가 있어요~ 자리를 잡은 후, 이동후 디저트와 빵을 둘러보기 시작했는데요. 바삭한 크로와상과 페이스트리, 바스크 치즈케이크가 주를 이루고 있어요. 빵, 디저트 쇼케이스 둘러보기 먼저 크로와상과 페이스트리가 가득한 쇼케이인...

망원동 재신베이커리 (Jaesin Bakery) 바스크치즈케이크(Basque Cheese Cake) 치즈케이크는 언제 먹어도 맛있는 디저트 중에 하나이지 싶어요~ 뉴욕, 수플레, 바스크 등으로도 종류도 상당히 많은데 요즘은 불향이 대세인지 바스크 치즈케이크가 제일 핫하지 싶어요. 그러다보니 카페, 빵집 외에도 온라인 판매하는 곳들들도 많은데요. 그 중에 재신베이커리 (Jaesin Bakery) 바스크치즈케이크를 먹어봤네요. B마트 배송으로 주문했고 1개 5,900원이에요! 온라인 주문은 최소 2개 주문이고 가격도 똑같으니 B마트 주문이 더 나은 선택 같았거든요~ 가족인원 수나 배송비를 고려해서 적합한 주문 방법을 선택하시면 되지 싶어요. 1개당 140g으로 522kcal로 만만치 않고요! 제품은 냉동상태에서 오는만큼 바로 먹지 않을거면 냉동보관을 하셔야 하고요~ 먹을 땐, 상온에서 2시간 정도 해동 시켜주는 게 좋아요. 투명 케이스에 담겨 있다보니 배송시 형태가 찌그러지지 않고요! 이렇게 덮개 형태로 되어있으니 먹다가 남았을 때, 다시 닫아주면 되네요~ 재신 베이커리의 바스크치즈케이크를 살펴보면 크기는 초코파이보다 조금 더 크네요! 1~2인이 나눠먹기에도 괜찮은 사이즈인데 치즈케이크를 좋아하는 분들은 혼자서도 꺼든하고요. 스페인 바스크 지역에서 시작된 치즈케이크로 일반적인 치즈케이크보다 색감이 진한데요~ 높은 온도에서 겉이 타는 듯(...

남해 디저트 카페 홀리데이과자점(Holeey day) :: 구운과자 마들렌과 바스크 치즈케이크 얼마 전, 바람도 쐴겸 남해를 다녀오면서 달달한 디저트 생각에 남해 디저트 카페를 검색해봤어요~ 아기자기하지만 제대로된 구움과자를 선보이는 홀리데이과자점이 눈에 띄어 가봤는데요! 가격도 저렴한 편이고 맛도 있어서 꽤 마음에 들었네요. 숙소에서 아침을 먹고 난 후, 11시쯤 출발해 도착한 홀리데이과자점은 남해지족시장 바로 앞에 위치해 있었죠! 뽀족한 지붕의 2층 건물이 주변과 다르게 독특해 눈에 잘 띄더라고요~ 홀리데이 경상남도 남해군 삼동면 동부대로1876번길 30-1 C동 1층 주소: 경남 남해군 삼동면 동부대로 1876번길 30-1 전화번호: 010-9952-3553 영업시간: 월~일 (매주 목요일) 입구 쪽에는 영업시간 및 휴무도 안내되어있었는데요! 오전 10시 오픈에서 오후 7시까지 운영되고 목요일은 정기휴무니까 가실 분들은 참조하시면 좋겠어요~ 남해 디저트 카페 실내로 들어서면 아담한 공간에 주방과 함께 홀이 펼쳐져요! 테이블 갯수는 많지 않지만 거리가 상당히 떨어져 있어 이야기하기에도 무지 편했어요~ 그리고 곳곳에 귀여운 소품들이 있어 디저트 카페만의 분위기를 사뭇 띄워주더라고요. 실내 구경을 마치고 구움과자, 디저트가 진열되어있는 테이블로 발을 옮겨봤는데요~ 마들렌부터 스콘, 파운드 등 생각보다 종류가 알차게 꾸며져 있어 어떤 ...

베즐리(VEZZLY) :: 바스크 치즈케이크(Basque cheesecake) 한동안 바스크 치즈케이크에 푹 빠져 여러 카페, 빵집, 브랜드를 먹어봤는데요! 요즘 트랜드에 맞게 1~2인의 작은 사이즈부터 스퀘어모양, 전통적인 쇼트 케이크까지 형태도 참 다양했어요. 이번에 제가 먹은 건 바로 "베즐리(VEZZLY)"로 8,500원에 구입해봤어요. 1개당 180g으로 506kcal였고 나무 문양이 프린팅된 케이스에 담겨져 있더라고요~ 그리고 냉동된 배송되니 바로 먹기 힘들때는 냉동보관을 하시면 될 듯 해요. 케이스를 열어보면 노르스름한 바스크 치즈케이크가 자리하고 있고요! 케이크 아랫부분에는 굽기 전에 깔아준 유산지도 함께 들어가 있어 위생적으로도 깔끔했어요~ 치즈케이크를 맛보기위해 접시에 담아줬고요! 단일색에 가까운터라 조금은 문양이 화려한 노르딕풍의 찻잔과 접시를 준비해줬어요. 치즈케이크는 치즈 특유의 고소한 향이 풍겨왔고 여기에 달콤한 향도 더해져 있더라고요~ 그리고 강한 온도에 구워서 그런지 윗부분은 색이 진했고 약간의 울퉁불퉁함이 꽤 먹음직스러웠어요. 그리고 유산지를 벗겨줬는데요~ 유산지의 구불구불하게 구겨진 부분의 곡선들이 치즈 케이크에 각인된 듯 그대로 들어나 내츄럴한 모양이더라고요. 그리고 부분마다 색상이 조금씩 달랐지만 오히려 이런 자연스러움이 더욱 식욕을 자극했네요. 먼저 반으로 잘라봤는데요! 노란치즈가 가득 들어차 있...

삼립 카페스노우 바스크 치즈케이크(Basque cheesecake) :: 가성비 좋은 삼립에서 선보이는 카페 디저트 브랜드인 카페스노우! 바스크 치즈케이크(Basque cheesecake)를 판매하고 있는 게 보여서 바로 주문해줬어요~ 1박스에 2개씩 들어있는데 가격은 8,400원이라 저렴한 편이지만 맛은 어떨지!! 우선 1개당 135g으로 492kcal로 일반 치즈케이크와 비슷한 칼로리였어요! 그 밖에 영양정보, 유통 기한 등의 정보는 박스에 나와 있으니 참고로 읽어보시면 좋고요! 박스를 열어보면 치즈케이크 2개가 들어있는데, 종이 받침을 넣어서 흔들리지 않게 잡아줬네요! 바스크 치즈케이크(Basque cheesecake) 먹어보기~ 삼립 바스크 치즈케이크로 티타임을 갖기 위해 커피 한 잔을 내려줬고요! 여기에 예쁜 찻잔과 접시도 함께 준비해서 담아보니 제대로 티타임을 가질 수 있을 듯 했어요. 먼저 살펴보면 카스테라처럼 아랫부분에 종이가 깔려 있어요! 이건 제거하고 드시면 되는데 한 번에 잘 제거되니 걱정 안하셔도 되겠어요. 치즈케이크는 바스크 특유의 탄듯한 진한 색상이 아니였어요. 일반적인 치즈 케이크 색상이라 따로 이름이 적혀 있지 않다면 뉴욕 치즈케이크나 수플레와 구분하기 힘들수도 있겠어요. 먹기 위해 잘라보면 단면의 치즈 밀도는 높은 편이였는데요. 향에서도 바스크 치즈케이크 특유의 향이 나지 않아서 개인적으로는 일반 치즈케...

신사역 고깃집 신사약방 한우발효등심 흑돼지스페셜 평양냉면의 찐맛 며칠 전, 친한 언니랑 가로수길에서 저녁 약속을 했어요! 오랜만에 만나는 거니 속 든든하고 맛있는 걸 먹고 싶어 신사역 고깃집으로 고고씽했어요~ 숙성 한우의 고소한 육즙 외에 탱탱한 연리지 흑돼지까지..최근 먹어본 고기 중에 단연 1등인 신사약방, 소개들어갑니다. 신사약방은 신사역 4번 출구에서 도보 7분 거리에 있고요! 한적한 주택가에 있지만 한자 간판과 나무 문살의 외관이 눈에 띄어 쉽게 찾을 수 있어요~ 신사약방 서울특별시 서초구 나루터로12길 35 1층 주소: 서울 서초구 나루터로12길 35 1층 전화번호:0507-1395-5588 영업시간: 매일 16:00 - 22:30 (토일 13:00 - 22:00), 매달 1,3번째 월요일 정기휴무 실내는 노란색 벽이라 환한 느낌으로 마음에 들어요! 특히 창가 쪽은 BAR형태처럼 고기를 먹을 수 있는 독특함을 가지고 있네요~ 게다가 테이블마다 연통이 있어 냄새나 연기가 잘 빠져 쾌적하고요! 대체로 깔끔하게 정돈된 느낌이라 아주 마음에 들었답니다. 한 켠엔 고기 숙성고도 있네요. 각 종 부위의 고기들이 임팩트 있게 걸려 있어 계속 시선을 끄는데요. 가장 맛있는 상태로 숙성되고 있는 만큼 빨리 먹고 싶은 생각뿐이였어요. 자리에 앉아 신사역 고깃집 메뉴판 스캔 시작! 한우랑 흑돼지 모두 유명하니 다 맛 봐야겠죠?! 한우 발효등심...

2020 10대맛의 달인, 생활의 달인 평양냉면의 숨은 고수:: 평안도상원냉면 홍대 구석, 생각지도 못한 곳에서 발견한 평양 냉면 맛집이 있어서 소개해보려고요! 보통 1만원대 이상하는 평양냉면은 뭔가 2% 부족한 밋밋함 때문에 호불호가 있는 음식인데요. 저도 함흥냉면파라서 종종 평양냉면에 적응이 안될 때가 있어요~ 그럼에도 깔끔한 감칠맛에 흠벅 반하고 온 생활의 달인 평양냉면이 있어서 소개해봅니다! 2호선 홍대입구역 9번 출구로 나오면 LG 펠리스 연결된 지하 2층 통로가 보이실텐데요~ 여기로 들어가서 지하 1층으로 올라가면 평안도상원냉면 가는 길의 시작이랍니다! 평안도 상원냉면 서울특별시 마포구 양화로 156 주소: 서울 마포구 양화로 156 전화번호: 02-332-8935 영업시간: 평일 11:30 ~ 15:00, 토 11:30 ~ 16:00 (일요일, 공휴일 휴무) 지하 2층에서 지하 1층으로 올라오면 이렇게 음식백화점이라는 생뚱 맞은 간판을 볼 수 있어요! 저도 처음 갈 때, 여기나 맞자 싶을 정도로 몇 번을 돌아봤으니 말이에요~ 이런 간판을 지나면 유리문 너머 푸드코트 같은 공간이 나오거든요! 안으로 들어가면 공용으로 쓰는 테이블 공간이 나오는데 굉장히 레트로한 식당 분위기에 묘한 기분이 들기도 해요~ 뭔가 옛 추억이 생각나서 기분 좋아지는 거요! 그리고 둘러보면 한식, 찌개 등 각각의 음식 전문점들이 옹기종기 붙어 있어요~...

구파발 디저트 카페 구움과자가 넘치는 텐파이프 (10PIPE BAKERS) 작년 12월, 오래만에 운동 겸 집에서 구파발 넘어까지 3시간 걷다가 왔는데요! 오랜만에 걸어서 피곤하긴 했지만 뭔가 머리가 맑아지는 것 같아서 기분이 좋더라고요~ 열심히 걸어줬으니 당충전도 해야죠?! 구파발역 근처에 도착하니 구파발 디저트 카페 텐파이프가 보여서 고고씽해줬어요~ 빵뿐만 아니라 구움과자 종류가 꽤 많은곳이라 소개해보려고요. 텐파이트는 구파발역 3번 출구에서 도보 3분이면 도착하고요. 나즈막한 언덕에 위치하고 있는데다가 녹색과 골드톤이 어우러지는 간판이라 눈에 잘 띄어요. 텐파이프 구파발점 서울특별시 은평구 통일로 1034 1층 103호 주소: 서울 은평구 통일로 1034 1층 103호 전화번호: 02-352-0173 영업시간: 매일 07:30 - 21:00 실내는 빵 진열대와 함께 약간의 테이블이 있고요~ 오픈된 제빵실은 없지만 고소한 냄새가 가득한 걸로 제빵실에서 빵이 구워지는 걸 알 수 있어요. 그리고 먹고 갈 수 있는 테이블도 있는데요~ 여분의 공간에 있는터라 2인 테이블이라는 거 참고하세요! 본격적으로 구움과자와 빵을 구경하기 위해 쟁반을 챙겨 진열대로 갔어요! 하얀 접시에 종류별로 담겨져 있는데 워낙 많아서 하나 하나 구경하는데 시간이 걸리는 구파발 디저트 카페이더라고요. 2번 굽는 과자인 비스코티는 초콜릿 맛으로 있꼬요~ 마카롱 꼬끄...

판교 현대백화점 빵집 생활의달인 소금빵 전문점 소담고방 파네토네도 살 겸 판교현대백화점 잇탈리를 다녀오면서 지하식품관도 한 바퀴 돌아봤는데요~ 빵, 디저트 라인에 생활의 달인에 나온 소금빵 전문저인 소담고방이 보이더라고요. 항상 줄만 길게 서 있어서 먹기 힘든 기억에 모처럼 한적한 소담고방을 보니 오늘이 날이다싶어 소금빵을 사러 가기로 했어요! 지하 식품관 1층에 있는 소담고방! 소금빵 전문점 답게 쇼케이스를 여러가지 소금빵이 가득 채우고 있어 어떤 걸 먹어야할지 즐거운 고민이 시작되었네요~ 소담고방 현대백화점 판교점 경기도 성남시 분당구 판교역로146번길 20 B1 쇼케이스 한 켠에 "생활의 달인 소금빵 달인 김은지"라는 명패가 보이네요! 과연 2022년 10대 맛의 달인에 나가게 될지 살짝 궁금하기도 하고요~ 앙버터 만큼이나 핫한 소금빵인데 그 빵에 달인이라고 하니 기대가 되긴 해요. 소금빵을 담을 수 있는 박스인데요! 여기에 빵을 담아 선물하면 꽤 가격대비 만족스러울 듯 해서 아이디어 좋네요~ 대략 5개 정도가 들어갈 것 같고 판교 현대백화점 빵집 소담고방 소금빵이 대략 3,500~4,000원대니까 2만원 정도 되지 싶어요. 발걸음을 옮겨 빵 진열대로 오니 노르스름한 빵들이 눈에 들어오네요~ 종류도 다양하니 어떤 맛 조합이 있을지 바로 스캔들어갑니다. 크리스마스이다보니 판교 현대백화점 빵집 소담고방이 소금빵 전문점인데도 슈톨렌이...

메가커피 빵 신메뉴 잠봉버터 소금빵(MEGA COFFEE) 아이스아메리카노 중저가의 카페 프랜차이즈가 정말 많은데요! 손에 꼽는 것만해도 메가커피, 콤포즈, 이디야, 커피에 반하다, 빽다방 뜽 아마 제가 모르는 브랜드도 정말 많은 듯 해요. 우리나라 사람들 커피 소비량이 세계 5위권 안에 든다고 들은 적이 있는데..그에 감안하면 치킨집보다 더 많은 게 카페 인듯 해요. 워낙 많다보니 각 카페들의 특장점이 없으면 살아남기 힘든 요즘인데요! 빽다방 같은 경우, 백종원 대표를 내세운 가성비 카페로 알려졌고요~ 제주 사수본점은 바다 바로 앞의 오션뷰를 즐기면서 빵과 커피를 먹을 수 있는데 가격은 일반 빽다방이니 사람들이 정말 많이 몰려가고 있죠! 제주공항근처 빽다방(PAIK'S COFFEE):: 제주 바다가 보이는 사수본점 카페 제주공항근처 빽다방(PAIK'S COFFEE):: 제주 바다가 보이는 사수본점 카페 2박 3일 제주도... blog.naver.com 제주사수본점 빽다방(PAIK'S COFFEE):: 초코소라빵, 단팥빵, 공공치빵, 비스킷 제주사수본점 빽다방(PAIK'S COFFEE):: 초코소라빵, 단팥빵, 공공치빵, 비스킷 제주도 출... blog.naver.com 빽다방 외에 또 기억에 남는 중저가 브랜드가 바로 메가커피인데요! 대부분 저렴한 가격의 음료와 함께 무엇보다 전국 유명한 빵 디저트 콜라보라던지 시즌에 내놓는 메뉴라...

서울숲 빵 맛집 성수베이킹스튜디오 성수동은 파고 파도 끝이 없는 카페, 빵집의 성지 같은 곳인데요! 마치 연남동 초창기를 생각나게 해서 갈 때마다 또 어떤 핫플이 생겼을지 흥미유발을 하기도 해요~ 이번엔 서울숲 빵 맛집으로 소문난 성수베이킹스튜디오를 다녀왔는데 담백한 빵 맛에 흠뻑 반했어요. 식감이나 간이 딱 좋아서 은평구 근처에도 하나 생기면 좋겠다는 생각이 들 정도였거든요. 성수역에서 내려 서울숲역 방향으로 10여분 정도 걸어가면 주택가 골목이 나오고요! 골목 초입, 빨간 벽돌 건물에 사람들이 줄을 서 있다면 바로 찾은 거에요~ 성수베이킹스튜디오 서울특별시 성동구 서울숲2길 46 B1층 주소: 서울 성동구 서울숲2길 46 B1층 전화번호: 0507-1383-0791 영업시간: 매일 08:00 - 17:00 (월요일 정기휴무) 주차: 근처 공영주차장 이용 제빵사의 이력을 설명하듯 기능장 황석용이라는 패가걸려 있고요! 기술의 숙련도와 경력이 있어야 취득할 수 있는 기능장이니 맛은 어느 정도 보장되지 않나 싶어요. 기다란 빵 진열대가 계산대까지 이어지는 서울숲 빵 맛집은 테이블이 따로 없어서 포장만 가능해요~ 진열대 뒤에는 제빵실인데 오픈되어 있어서 빵 만드는 과정을 전부 볼 수 있어요~ 구수한 빵 냄새가 가득한터라 빨리 먹고 싶어졌고요! 쟁반을 챙겨 들고 하나씩 구경하면서 고르기로 했네요~ 공간이 협소하다보니 일렬로 줄을 서서진열대를...

속초 카페 칠성조선소 오션뷰 청초호보면서 소금빵 아메리카노 속초해변과 대관람차 뷰로 기분 좋은 속초 여행을 즐기고 있을 때, 속초 카페에서 커피 한 잔도 빼 놓을 수 없죠! 뷰 좋은 대형 카페가 정말 많지만 그 중에 공간의 캐릭터를 가장 잘 살린 칠성조선소로 가기로 했어요~ 배를 수리하고 만드는 곳으로 지금은 더 이상 운영하지 않고 카페로 변신했는데요 그 때만의 도구와 배 등이 그대로 있어 상당히 유니크 하거든요. 숙소에서 10여분 달려 청초호 앞에 있는 칠성조선소에 도착했어요! 주차는 석봉도자기 미술관 앞에 있는 공영주차장을 이용해야하는데 도보 5분 정도 거리가 부담스럽지 않네요. 칠성조선소 강원도 속초시 중앙로46번길 45 칠성조선소 주소: 강원 속초시 중앙로46번길 45 칠성조선소 전화번호: 0507-1373-2309 영업시간: 매일 11:00 - 20:00 (마지막주문 19:30) 주차장: 석봉조다기 미술관 앞 공영주차장 이용 공간은 살롱, 뮤지엄, 플레이스케이프, 오픈 팩토리 4개로 구성되어있네요. 각각의 특성을 살린터라 둘러보는 재미가 있고요. 배를 수리했던 흔적들이 그대로 남아 있는데요! 그 중에 나무로 만든 배가 눈에 띄어요! 목수들이 직접 도구로 깍아냈다고 하는데 유리벽 넘어로 보이는 정교함이 대단하네요. 넓은 마당은 자갈, 갈대, 녹슨 레일들이 있어 칠성조선소의 옛 흔적들을 떠 올리게 하고요. 야외 테이블들 또한 그...

김영모과자점 도곡타워 :: 양재천 벚꽃 나들이 도시락으로 좋은 잠봉뵈르, 잠봉라우겐 도곡동 볼 일을 마치고 빵으로 양재천 벚꽃 나들이 도시락도 고를겸 , 대한민국 제과명장으로 유명하신 김영모 명장님 빵집을 방문했어요~ 달콤한 간식빵부터 샌드위치까지 워낙 선택의 폭이 넓어서 오랜 도심 끝에 몇 가지를 골라봤네요! 그리고 대한민국 제과명장은 총 14분, 아래에 한 번 적어드려볼꼐요. 대한민국 제과명장 제과 명장은 대한민국의 노동부에서 서류 심사 및 면접을 통해 매년 각 기술 분야를 대상으로 선정하는 최고의 기능인을 말한다. 1호: 박찬회 (2000) : 브랜드 - 박찬회 화과자 2호: 임헌양 (2001) : 브랜드 - 브레댄코(구 신라명과) , 신라명과 상임기술 고문 3호: 권상범 (2003) : 브랜드 - 리치몬드 과자점 4호: 김종익 (2003) : 브랜드 - 김종익 과자점 5호: 서정웅 (2005) : 브랜드 - 코른베르그 과자점 6호: 김영모 (2007) : 브랜드 - 김영모 과자점 7호: 안창현 (2009) : 브랜드 - 안스베이커리 8호: 함상훈 (2011) : 브랜드 - 함스브로트 과자점 9호: 홍종흔 (2012) : 브랜드 - 홍종흔 베이커리 10호: 송영광 (2014) : 브랜드 - 명장텐 11호: 박준서 (2016) : 브랜드 - 명장시대 12호: 인재홍 (2017) : 브랜드 - 빵과당신 13호: 이흥용 (2018) ...

블랑제리코팡(BOULANGERIE COPAIN) 생활의달인 :: (Jambon beurre) 샌드위치 요즘 입이 터졌습니다(?), 원래 빵을 좋아해서 자주 먹지만 요즘은 입이 터진 관계로 하루에 2끼는 빵으로 먹는터라 행복하면서 칼로리 생각에 걱정도 앞서기도 해요. 달달한 빵부터 담백한 빵까지~ 빵이라면 다 좋은 요즘이고요! 로케, 샛별 등의 배송이 되다보니 아침 한끼는 꼭 빵이더라고요. 아침 일찍 도착한 박스에서 꺼낸건 생활의 달인 크로아상 편에 나온 블랑제리코팡의 잠봉뵈르에요! "잠봉뵈르(Jambon beurre)"는 '잠봉(Jambon)'이 햄, '뵈르(Beurre)'는 버터로 말 그대로 햄과 버터가 들어간 샌드위치에요. 스콘이나 빵 위주로 먹다가 마침 눈에 띄어 주문했답니다. 블랑제리코팡(BOULANGERIE COPAIN) 생활의 달인 :: 녹차스콘, 치즈스콘 블랑제리코팡(BOULANGERIE COPAIN) 생활의 달인 :: 녹차스콘, 치즈스콘 생활의달인 바게... blog.naver.com 바게트 1/2 정도 크기에 200g으로 567kcal였고요! 들어간 재료에 대한 설명도 나와있는데 햄, 버터 외에 치즈나 홀 머스터드가 들어가 있기도 했어요. 포장을 벗겨 살펴봤는데 바게트를 반으로 잘라 햄과 치즈, 버터를 샌드한 형태였고요. 배송되는 거라 그런지 빵의 부피감은 조금 덜 했어요. 성수동 에르제(herge) 빵집:: 담백한 ...

성수동 에르제(herge) 빵집:: 담백한 하드계열의 무화과 깜빠뉴와 잠봉뵈르(Jambon beurre) 잠실에 볼 일이 있어서 가던 길, 점심 시간도 되서 잠시 성수역에서 내려 에르제를 갔어요! 서울이지만 집과 회사에서 거리감이 있는 성수역이라 자주 오기 힘드니 이 때가 기회죠~ 또 평일 12시 정도니 연일 매진 사례인 에르제의 빵을 제대로 볼 수 있을 것 같았거든요. 에르제 성수는 성수역 2번 출구에서 약 200m거리로 도보 3분 정도면 도착할 수 있었어요! 빨간 벽돌의 힙한 외관과 밝은 조명으로 주변 상점들보다 눈에 잘 띄더라고요~ 에르제 성수 서울특별시 성동구 아차산로 135 1층 주소: 서울 성동구 아차산로 135 전화번호: 02-469-7012 영업시간: 평일 08:00 - 19:00, 주말 및 공휴일 10:00 - 19:00 (재료소진시 조기마감) 문에는 영업시간이 안내되어있었는데 평일, 주말 오픈 시간이 다르니 가실 분들은 참고하세요! 영업시간이 정해져 있지만 재료소진이 조기 마감되니 오후 늦게 가실거면 미리 전화 체크도 잊지마시고요. 전면에는 귀여운 포스터도 걸려 있는데~ 면으로 쓱쓱 그려낸듯 자연스럽고 익살스러운 캐릭터라 마음에 들었네요. 매장은 혼잡시 안전을 위해 입장 인원을 최대 4명으로 제한하고 있었는데요~ 기다리는 분들 모두 질서정연하게 입장을 해서 제 차례에도 편하게 빵 구경을 하면서 구매하기 편했어요. 빵...

문래역 베이커리카페 웰위치아(welwitschia) :: 바삭 소금빵과 달콤 다쿠아즈, 옥수수빵 외근을 하다보면 중간 중간 시간이 남거나 가는 길목에 카페나 빵집을 발견하기도 하는데요! 문래역 근처에서 볼 일이 있어 갔다가 맛있는 빵과 커피로 점심을 하기로 했죠~ 마침 검색해보니 근방에 웰위치아(welwitschia)가 있어 가보기로 했어요. 이날 찾은 웰위치아는 문래역 3번 출구에서 도보 7분 정도 거리였고요. 1층에 대로변에 있고 파란색 간판이 큼직해서 한 번에 찾을 수 있었어요~ 웰위치아 서울특별시 영등포구 문래로 83 아라비즈타워 108호 주소: 서울 영등포구 문래로 83 아라비즈타워 108호 전화번호: 0507-1443-0238 영업시간: 매일 08:00 -22:00 (일요일 정기휴무) 문에는 영업시간이 안내되어있었는데 오전 8시 오픈으로 오후 10시까지 운영되고 있었고요! 매주 일요일은 후뮤였고요~ 주차는 30분간 무료지원 되는데 매장을 이용하면 1시간 추가 무료권을 드린다고 참고하시면 되겠어요. 매장에 들어서면 주문대와 빵진열대가 가장 먼저 반겨줬어요~ 얼핏봐도 종류가 다양했고 오후 3시쯤인데도 품절된 빵들도 여럿 보이더라고요. 그리고 안 쪽에 로스팅 기계도 보였는데요! 100% 아라비카 원두를 직접 로스팅해서 사용하고 있으니 커피 맛도 일반 카페들 보다 월등하지 싶어요! 빵 진열대와 로스팅 공간을 지나 발걸음을 옮기면 ...

춘천 감자밭 강원도 옥수수빵 :: 크림치즈와 톡톡 터지는 옥수수 감자빵 원조로 유명한 춘천 감자밭! 감자빵에 이어서 옥수수빵도 신제품으로 선보여서 바로 주문해봤어요~ 강원도 옥수수빵은 1박스 3개입 9,900원으로 개당 3,300원 정도였어요~ 박스에는 귀여운 옥수수 캐릭터가 프린팅되어있어 눈에 띄더라고요~ 감자빵에는 통통한 감자가 시선을 끌더니, 옥수수빵은 마치 팝콘처럼 울퉁불통하게 생긴 게 그림이랑 빵이랑 똑같을지 궁금했네요. 춘천 감자밭 치즈감자빵 :: 고소한 치즈와 감자가 가득찬 원조 감자빵 춘천 감자밭 치즈감자빵 :: 고소한 치즈와 감자가 가득찬 원조 감자빵 플레인 감자빵, 카레 감자빵에 이은 ... blog.naver.com 춘천 감자밭 카레감자빵 :: 꽉찬 감자 속 카레향 원조 감자빵 춘천 감자밭 카레감자빵 :: 꽉찬 감자 속 카레향 원조 감자빵 요즘 구황작물 빵이 대세잖아요! 감자, 고구... blog.naver.com 판교 현대백화점 춘천 감자밭:: 춘천 감자빵 구매하기 (2달간) 판교 현대백화점 춘천 감자밭:: 춘천 감자빵 구매하기 (기간: 2달간) 감자빵이 요즘 들어 더욱 핫하죠?! 그... blog.naver.com 박스 뒷편에는 원재료명과 유통기한 등도 나와있고요! 더 맛있게 먹기 위해 전자레인지 1분 해동후, 가열1분 또는 에어프라이어 200도에서 10분 가열이라도 되어있어요. 빠르게 먹고 싶다면 전자레인지 ...

근대골목 단팥빵 조리빵2종: 옛날소시지빵, 옛날옥수수햄빵 어렸을때부터 먹었던 빵 중에는 소세지와 케첩이 듬뿍 올라간 소시지빵도 있는데요~ 커서는 자주 먹게 되지 않았는데, 갑자기 소시지빵이 먹고 싶더라고요! 돌아가신 아빠가 항상 사오셨던 거라 그런지, 빵을 먹고나니 아빠 생각도 참 많이 났고요. 제가 주문한건 근대골목 단팥빵의 소시지빵이예요! 2,500원으로 120g, 430kcal라 간식으로 먹기에는 칼로리가 높은 편이에요~ 그리고 원재료에 대한 내용도 꼼꼼하게 나와있으니까 알러지가 있는 분들은 드시기 전에 꼭 한번 읽어보세요! 대구 근대골목 단팥빵:: 팥앙금이 듬뿍 들어간 단팥빵과 쑥아빵(Red Bean Bread) 대구 근대골목 단팥빵:: 팥앙금이 듬뿍 들어간 단팥빵과 쑥아빵 요즘 왜 이렇게 달달한 게 땡기는지! 그래... blog.naver.com 비닐 포장을 벗겨보면 손바닥보다 조금 큰 소시지빵이 모습을 드러내는데요~ 케첩의 새콤달콤한 냄새와 고소한 소세지, 짭조름한 치즈 냄새에 군침이 돌더라고요! 아는 맛이 더 무섭다고 소시지빵이 맛 없기는 힘드니까요. 먼저 반으로 잘라보면 가운데 딱하니 자리하고 있는 소세지가 보이고요! 자세히 보면 반찬으로 먹는 것들보다 조금 더 속이 꽉찬 걸 이용해서 그런지 풍미가 좋겠다 싶었어요. 그리고 빵은 일정하게 기공이 있는 게 폭신해보이고요. 한 입 베어무니 탱글 탱글한 소시지의 살아있는 치감...

잠실 디저트 카페 키커피컴퍼니 녹차마들렌 초당옥수수라떼 스모어초코쿠키 작년 본격적인 겨울 시작 전, 잠실 빵투어를 했는데요! 요즘 빵투어하면 지역 백화점을 빼 놓을 수 없죠?! 팝업스토어나 입점 매장으로 유명한 곳들이 즐비한데요~ 여섯시오븐에 이어 잠실 디저트 카페 키커컴퍼니를 다녀왔어요. 구움과자와 초당옥수수 라떼를 마셨는데 달달하고 고소한 게 괜찮더라고요~ 대부분 백화점 식품관에 카페, 빵집들이 자리하고 있는데 키커피도 지하 1층 식품관에 있어요~ 요즘은 독특하게 8층 전문 식당관이나 4~5층 패션관에 있기도 해요. 키커피컴퍼니 롯데백화점 잠실점 서울특별시 송파구 올림픽로 240 지하1층 주소: 서울 송파구 올림픽로 240 지하1층 전화번호: 02-411-6083 영업시간: 매일 10:30 - 20:30 곧장 쇼케이스로 가서 어떤 걸 판매하는지 구경하고 먹을 걸 골라보기로 했어요~ 네모 반듯한 쇼케이스가 아닌 럭셔리한 곡선형이라 쥬얼리나 뷰티제품이 있는 줄 착각하겠더라고요. 대부분 구움과자, 쿠키로 채워진 쇼케이스에는 휘낭시에, 마들렌, 파운드 케이크가 다양한 종류로 있고요! 플레인 외에 견과류가 들어간 것들도 았네요~ 파운드 케이크는 크림이 올라간 스타일인데요! 네모 반듯하게 올린 모양이 힙해보이기도 한 잠실 디저트 카페에요. 쿠키는 아메리칸 스타일로 두툼한게 특징이고요~ 크기도 손바닥을 가릴만큼 큼직하네요. 그리고 속재료도 견...

연신내 디저트 쿠키날(cookienal) :: 얼그레이, 고구마, 딥스모어, 레드벨벳 두툼한 아메리칸 쿠키 전문점 2월 초, 이사할 집 계약을 마치고나니 달달한 디저트 생각이 굴뚝이더라고요! 산책도 할 겸 겸사겸사 연신내 근처까지 걸어가 두툼한 아메리칸 스타일의 쿠키전문점으로 알려진 쿠키날을 다녀왔어요. 제가 찾은 연신내 디저트 쿠키날은 연신내역에서 도보 15분 정도는 걸어가야 도착했고요. 주택가에 있었지만 작은 상가들과 근처 학교로 인해 꽤나 활기가 넘치는 골목이더라고요. 또 원목틀로 짜여있는 나무와 귀여운 쿠키로고가 눈에 띄어 한 번에 알아볼 수 있었죠. 망원동 주커(ZUCKER):: 아메리칸 스타일의 쫀득 두툼한 쿠키 망원동 주커(ZUCKER):: 아메리칸 스타일의 쫀득 두툼한 디저트 쿠키 요즘 봄바람이 살랑살랑 부니 달... blog.naver.com 제주 중문 넘버피넛(NUMBER PEANUT):: 미국 스타일의 묵직한 디저트 쿠키 제주 중문 넘버피넛(NUMBER PEANUT):: 미국 스타일의 묵직한 디저트 쿠키 제주도로 출장을 갈... blog.naver.com 쿠키날 서울특별시 은평구 갈현로33길 16 1층 주소: 서울 은평구 갈현로 33길 16 1층 전화번호: 0507-1393-0317 영업시간: 매일 12:00 -21:00 (토요일 격주휴무, 일요일 휴무) 문에는 영업시간이 안내되어있었는데요~ 오전 12시 오픈으로 ...

합정역 차차 커피코(CHACHA COFFEE CO) :: 바삭 달콤 크로플과 촉촉한 로투스 스모어 쿠키 출퇴근길, 2호선 합정역에서 환승을 하는데요. 그러다보니 종종 환승역에서 내려 주변 카페를 방문하거나 집까지 운동 삼아 걸어가고 있어요~ 역에서 내려 출구로 나오는데 지하철 빵집들과 다른 분위기의 "차차 커피코(CHACHA COFFEE CO)"가 보여서 잠시 들려보기로 했어요. 이날 잠시 방문했던 차차커피코는 합정역 2호선 1번 출구 안쪽에 위치하고 있었고요! 다른 매장들보다 환한데다가 양 옆에 달달한 디저트 사진이 있어 눈에 잘 띄더라고요. 차차커피코 합정역점 서울특별시 마포구 양화로 55 주소: 서울 마포구 양화로 55 (합정역 2호선 안 쪽에 위치함) 전화번호: 02-2727-1488 영업시간: 가까이가서 살펴보면 주문은 키오스크로 가능한데요! 바로 옆에는 음료 사진과 가격, 전면에 있는 디저트 쇼케이스 안 쪽으로 디저트와 네임택이 있어서 쉽게 고를 수 있었어요. 그리고 11.8 ~ 11.14일까지는 현대백화점 압구정 본점 식품관에서 팝업 스토어도 진행했다고 해요~ 확실히 지하철 안에 입점한 빵집들과는 사뭇 다른 분위기와 메뉴라서 구매해보기로 결정했어요. 차차커피코 쇼케이스 안에는 한 때 유행했던 생크림 오믈렛과 스콘, 쿠키가 다양하게 진열되어있었고요! 이렇게 3가지가 주력 메뉴인 듯 해요. 생크림 오믈렛은 박스 단위로도 구매...