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안녕하세요. 블로거 비니입니다. 사과잼 만들기 관련 포스팅을 해보려고 해요! 병 소독부터 해서 마무리 포장까지 알찬 포스팅을 해볼테니 참고해서 좋은 선물하시길 바랍니다!!!🥰 #사과잼 #사과 #사과잼만들기 면보를 깔아주고요!! 차가운 물을 아래 깔아줍니다~~~ 그리고 10분정도 보글보글 끓여줍니다~ 담을 용기는 일부러 다양하게 240ml, 330ml, 500ml 준비해두고 ~!! 병소독은 정말 간단하게 끝 ! 끓고 나면 불을 끄고 잠시 대기~ 그럼 병 안쪽으로 물이 쏴악 들어가요 ㅋㅋ 소독하는게 심플하고 신기신기 ~~ 이렇게 옆쪽으로 놔두고 식혀줍니다!! 뜨거운 유리병 옮길 때 손조심하시고요!! 생각보다 금방 식어요 ^^ 사과는 13개를 준비했어요 저희 가족도 워낙 많을 뿐더러 ! 남자친구한테 선물하고 싶어서 ㅎㅎ 사과잼 만들기, 핸드메이드 선물로 딱! 사과 13개 깎고 모두 채써는게 쉽지만은 않은 일이더라구요 ㅋㅋ 엄마의 도움의 손길이 없었다면 슬펐을거에요.. 사과를 잘게 썰어서 식감이 좋은 잼을 만들어보도록 할게요~ 준비물 사과 설탕 레몬즙 계피가루 소금 조금? 저는 한번에 5개씩 만들어볼 예정이라 넓은 웍을 준비했어요! 정말 만들기 편했답니다~~~ 이렇게 썰어둔 사과를 3개 기준 1/2 양의 설탕을 넣어줍니다. 너무 많이 설탕을 넣으면 미친듯 달아서 !! 적당히 넣어주도록 할게요~ 설탕을 넣고 바로 열을 가하지 말고 먼저 슥슥...