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바나나 오래 보관방법 바나나 냉장보관방법 바나나 냉동보관 방법 달달하고 부드러운 맛이 매력인 바나나는 디저트부터 음료, 토핑에 이르기까지 활용하기 좋아 인기 많은 열대 과일이죠. 달콤하고 맛있지만 실온에 두게 되면 금방 짓물러 반 이상은 버리게 되는데요. 이번 시간에는 오래 두고 먹을 수 있는 바나나 보관방법 자세히 알려드릴게요. 저희 가족이 바나나를 좋아하다 보니 다양한 방법으로 보관해 보았는데요. 바나나 오래 보관방법 꿀팁을 알려드리면 슈거 스팟이 보일 때까지 숙성을 한 후 공기가 통하지 않게 밀봉하는 게 중요합니다. 제가 알려드린 바나나 냉장보관방법 보고 따라 하면 오래도록 맛있게 먹을 수 있어요. 1. 바나나 실온 보관 바나나를 구입하면 포장되어 있는 것과 포장되어 있지 않은 것이 있는데요. 표면에 잔류 농약이 묻어 있을 수 있으니 제일 먼저 봉지를 제거해 주고요. 후숙 상태를 보고 실온에 보관할 건지 냉장이나 냉동할 건지 결정해야 합니다. 제가 구입한 건 숙성이 덜 된 상태였는데요. 이렇게 꼭지는 초록색이고 껍질은 샛노랗다면 후숙해서 먹어야 더 달고 맛있어져요. 저는 바나나 걸이에 걸어 실온에 보관했다가 먹고 남은 건 냉장고에 보관해 두었어요. 바나나 꼭지 부분에 과일을 노화시키는 에틸렌이 활성화되어 있는데요. 꼭지 부분을 위로 향하게 걸어 두면 아직 나무에 걸려 있는 걸로 착각해 노란색을 오래 유지할 수 있답니다. 2일 정...