13요리부심 요린이 탈출을 하면서 요리게 부심이 생겨버린 뽀블입니다 그래도 항상 요리하기전에 유튭이랑 블로그 글 찾아보고 대충 눈대중으로 레시피 읽혀요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 오랜만에 에어프라이어가 아닌 압력솥으로 돼지고기 수육 삶기 진짜 너무 쉽게 끝나서 사진이 없어요 대신 설명으로,, ㅋ 수육용 고기를 넣기전에 미리 압력솥에 재료를 넣었어요 생강가루 월계수잎 통마늘 통후추 콜라 간장 그리고 수육 고기 넣어줬어요 저는 앞다리로 만들었답니다 콜라를 넣어서 그런가 색도 예쁘고 단맛도 느껴지고 뭔가 찜닭 느낌의 돼지고기수육이 완성되었어요 삶는 시간은 압력솥이 소리가 나기 시작하면 타이머에 15분 맞춰두고 불끄고 10분 기다려줍니다 완성! 혼자 먹는거라 간단하게 한덩이 했는데 순식간에 김치랑 먹어버렸어요 김치는 김치냉장고에서 바로 꺼내서 먹었는데 역시 대기업입니다!! 맛있어요!!^^ 미역국도 쉽게 완성했어요 미역 불려두고 미역+참기름+고기 볶아주다가 물을 넣어서 끓이기만 했는데 깔끔하고 맛있는 미역국이 완성되었습니다 점심에 수육 해먹었는데 저녁에 또 생각나서 또 만들어 먹었어요 설거지 많이 나오는거 말고는 진짜 간단하고 빠르게 완성되는 수육이라서 손님초대요리로도 저녁 요리로도 추천 추천합니다 마늘은 꼭 통마늘로 넣어서 고기랑 같이 먹어요!! https://www.instagram.com/boraj1322/ bora(@boraj1322) • Instag...
14에어프라이어 너무 좋아해요 한번 쓰면 계속 쓰게되는 에어프라이어 오늘은 통삼겹을 이용해서 에프에 돌려줬어요 삼겹살 먹을 때 채소는 기본 국이랑 후식까지 준비해서 먹기! 통삼겹은 칼집을 내서 올리브유 + 허브솔트 15분 뒤집어서 15분 완성되었어요 고기 두께에 따라서 익힘을 보고 더 돌려주면 됩니다 닭개장도 준비완료! 다 익은 통삼겹은 바로 칼로 컷팅해줍니다 먹기 좋게 접시에 담아주기! 매콤한게 너무 좋아서 불닭소스에 와사비까지 가득! 느끼함이 전혀 없어요 불닭소스 정말 맛있네요 한가득 먹고 나면 후식까지 든든하게 챙겨야겠쬬? 대추토마토 너무 맛있어서 다 먹고 주문하고 다 먹고 주문하고 ㅋㅋ 랜만에 집밥 포스팅! ㅋ 사진 찍으놓은게 왜이렇게 없는지 , 조만간 또 포스팅 할게요! https://www.instagram.com/boraj1322/ Ple Pur(@boraj1322) • Instagram 사진 및 동영상 팔로워 35K명, 팔로잉 320명, 게시물 434개 - Ple Pur(@boraj1322)님의 Instagram 사진 및 동영상 보기 www.instagram.com
10밥 먹고 야식 생각이 날때, 집에서 만들어 먹은 옛날통닭 에어프라이어로 간단하고 빠르게 완성된답니다 가끔 생각나는 옛날통닭 진짜 통마리 닭!! ㅋ 먹고 싶은데 집 주위에 팔지않아서 집에서 만들어 먹어요 ㅋㅋ 직접 닭을 손질합니다 기름이 많은 부위들을 제거해요 닭목, 닭똥집 닭날개 이런 부위에 있는 지방, 기름을 제거해줍니다 에어프라이어 200도로 15분 돌리고 또 15분 덜익으면 익을때까지 뒤집어 주면서 익혀요! 닭이 준비되는 동안 소스들도 준비해 봅니다 너무 좋아하는 소스들 나중에 소스 개발도 해봐야겠어요 진짜 너무 좋아요!! 어때요? 잘 완성이 되었나요? 이제 짝꿍이랑 본격적으로 먹어봅니다 야식으로 진짜 대박!!! 너무 좋아하는 통닭 야들야들하고 바삭하고 쫀득하고 너무 맛있게 잘 먹었습니다 소스들도 너무 대박!! 자꾸 맛있는것만 많아지는 요즘이랍니다 가을,, 인가봐요 자꾸 먹어도 먹어도 ㅋㅋ 먹고 싶은거 한가득!! 내일은 또 뭘 해먹어볼까유~ https://www.instagram.com/boraj1322/ Ple Pur(@boraj1322) • Instagram 사진 및 동영상 팔로워 9,865명, 팔로잉 336명, 게시물 471개 - Ple Pur(@boraj1322)님의 Instagram 사진 및 동영상 보기 www.instagram.com
