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작년 오늘 오징어 가득있는 부추전을 만들어 먹었네요! 1년전인데 ㅋㅋ 사진 보면서 웃었네요 부추전따로 오징어따로 오징어는 손질해서 먹기좋게 잘 썰어주고 부추전 양념도 해줍니다 당근도 보이네요 ^^ 부추전깔고 위에 오징어전 올리기! 섞어서 하지 않았네요 ㅋ 아무래도 오징어를 위에 올릴 생각이었겠죵 지글 지글 소리와 함께 오징어부추전이 잘 익고 있네요! 이때까지만 해도 비주얼 좋다고 ㅋㅋㅋ 뒤에 생각은 못했어요 익어서 뒤집으니까 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 오징어랑 부추전이랑 분리가 되네요? 어? 이런 계획이 아니었는데 하하 꽤 난감했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 하는수없이 익혀서 부추전위에 오징어 뿌리기! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 어때요?? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 부추전위에 오징어뿌리기 잘되었죠? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 오징어랑 부추전이랑 따로 놀아도 너무 맛있게 잘 먹었어요! 일년전에는 요리를 만들어내는 능력이 상당히 부족했네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 시간도 많이 걸리고 칼질도 서투르고 분명 오징어부추전인데 ㅋㅋ 둘이 따로놀고 😎😎 그래도 초장 찍어먹으니 맛만 좋네요!! 이제는 요리 하는 속도나 방법이 늘어서 ㅋㅋ 이런 실수 또 안하겠죠? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ작년 사진 보다가 웃겨서 포스팅 해봅니다🤣🤣 https://www.instagram.com/boraj1322/ 로그인 • Instagram 전화번호, 사용자 이름 또...

요즘 집에 없어선 안 될 최애템들이예요 냉장고 냉동실 김치냉장고 그리고 펜트리까지! 쟁여놓고 없어지기전에 택배 주문하는 그런 최애템 입니다 냉장고엔 물 우유 콜라 는 항상 있어요 ㅋㅋ 냉장고 옆 펜트리엔 비비고 사골곰탕 진라면 짜파게티 냉모밀 국수 스팸 꿀 햇반 이렇게 있어요 사골곰탕은 육수 내야하는 국 요리에 자주 사용되는데 라면 끓일때도 사용하니까 더 맛잇어요!! 항상 택배 가득 받아서 진열하면 기분이 너무 좋죠!! 막 부자 된 느낌!! ㅋ 냉동식품을 좀 사야겠어! 하더니 짝꿍이 주문해 놓은 해물완자와 떡갈비 우와, 완전 부자 된 거 같죠 ?ㅋ 냉동실 가득이라 좋아요!! 비비고는 역시 믿고 먹나봐요 이번에 처음 먹어본 제품들인데 둘 다 너무 맛있네요!! 어쩌다,, 사다보니 비비고 가득!! 냉동식품은 전자레인지 돌리기도 하고 후라이팬에 굽기도 하는데 뭐니뭐니 해도 후라이팬에 굽는게 훨씬 맛있네요! 떡 좋아하는 뽀블 냉동실엔 떡볶이 떡도 항상 있어요 밀떡으로 얇은거 굵은거 뭐 ㅋㅋ 한번씩 라볶이 해먹거나 떡볶이 해먹어요^^ 라볶이 간단하게 완성하면 간식으로도 좋고 간단히 점심 때우기도 좋아요! ㅋㅋ 포스팅 적다보니까 이제 또 저녁해야 할 시간이 오고 있어요 ㅋ 오늘 저녁엔 고등어구이와 육개장 그리고 반찬들입니당 ㅋ 다들 맛저하세요💕😍 https://www.instagram.com/boraj1322/ 로그인 • Instagram 전...

주말 포항 데이트를 하면서 죽도시장에 들러 생물고등어를 사왔어요 뽀블은 생선을 잘 먹지 않아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 편식이 심한편이랍니다 짝꿍은 좋아하는 생선 특히 고등어 갈치를 좋아해요! 죽도시장에 들러 생물고등어 구매하고 챙겨간 아이스박스에 넣어서 집에 잘 가지고 왔지요 ㅋ 집에와서 바로 저녁 준비 했어요 생물고등어는 한번 더 씻어서 에어프라이어에 넣고 돌렸어요 확실히 냄새도 덜 나고 바삭하게 잘 구워져서 너무 좋아요! 집에 오는길에 영덕 강구에서 돼지국밥은 포장해서 왔어요 나머지 재료들은 냉장고에 있어서 바로 저녁준비 해봐요!! 아삭이고추는 된장이랑 고추가루 양파 넣고 빠르게 무쳐줍니다 여름에 이만한 반찬 없죠! 오이,, 가격 사악하더라구요 혹시 먹을일이 있을까해서 사놨는데 오이무침으로 변신! 양파 하나 썰어서 같이 버무렸어요😊 요즘 멸치볶음에 빠져버린 짝꿍 ㅋ 만드는 방법을 조금 바꿨더니 귀신같이 알아차리면서 ㅋㅋ 이 버전이 훨씬 맛있다고 해요!! 해물동그랑땡! 크기도 크고 맛도 있어서 냉동실에 쟁여두는 아이템!!! 김치랑 후식인 애플수박도 준비해요! 오늘은 저녁에서 후식까지!! ㅋㅋ 남은 반찬은 반찬통에 잘 넣어서 냉장고로 직행!! 냉장고 열어서 반찬 냄새 나는거 별로 안좋아 하시는 분?? 저요!!! 그래서 저는 김치냉장고에 반찬들 냄새날 것 같은 것들은 나눠서 다 넣어요 ㅋㅋ 냉장고에는 냄새 안나는 물 콜라 쥬스 계란 소스...

주말 자는 동안 비가 엄청 많이 왔나봐요 오전부터 사무실 전화를 받고 출근 한 짝꿍 , 비몽사몽으로 기다리다가 갑자기 먹고 싶어서 만든 콩국수 짝꿍 점심 먹고 오는 줄 알고 1인분 준비했다가 전화와서 끝났다고 집에 간다는 전화에 급하게 1인분 더 만들기! ㅋ 지코바치킨 만들기 도전! 짝꿍 솜씨예요! 유튜브 보다가 갑자기 꽂힌 지코바치킨 재료들을 구매해서 집에서 순살로 지코바치킨 만들기 성공! 매콤한거 좋아하는 뽀블취향 확실하게 저격!!! 다음날 점심으로 국수 삶아서 같이 먹었어요 매콤한게 완전 맛있어요!!👍 소고기미역국 잘 끓이는 뽀블 오랜만에 미역 불려서 바로 완성! 옥수수는 알알이 빼서 냉동실에 보관해뒀어요 한번씩 밥 할때 넣어서 하거든요 옥수수밥이랑 쌀밥 할때 더 고소하게 먹을 수 있는 방법은 쌀 앉히는 마지막 단계에 참기름을 넣어주는 거예요! 아주 고소한 밥이 완성된답니다👍 미역국 빠르게 완성해서 집에 있던 반찬이랑 저녁 밥상 완료! 사먹는 밥보다 집밥을 더 많이 먹는 요즘이예요 다들 요즘 뭐해서 드시나요?? 레시피 공유 좀 부탁해용! 이제 슬슬 집밥에도 한계가,,ㅋ https://www.instagram.com/boraj1322/ boraj(@boraj1322) • Instagram 사진 및 동영상 www.instagram.com

짝꿍 생일 전야제 , 짝꿍 생일 당일부터 3박4일동안 을지훈련으로 집을 비울 예정이라 조촐하게 집밥으로 했어요 (생일 당사자인 짝꿍이 집을 안들어옵니다 ㅋ) 새벽부터 출근이라 이른 저녁을 먹고 빨리 잠을 청했답니다 😊 토란대가 들어간 빨간 소고기무국이 먹고 싶다고 해서 말린 토란대를 사서 전날부터 물에 불려놨어요 말린 토란대에 독소가 있어서 충분히 빼줘야 한다고 하더라구요 독소라는 말에 무서워서 유튜브보고 정성을 다해 토란대까지 준비완료!! ㅋ 빨간 소고기무국부터 만들어두고 다른 반찬들을 했어요 토란대를 많이 불려서 들깨에 버무려 볶았는데 맛있는 들깨토란대볶음이 완성되었어요 고소하고 씹는맛도 좋고 처음 해봤는데 너무 마음에 들었답니다😊 소고기무국을 만들고 남은 무로 매번 실패하는 무생채를 또 도전했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 도전했던 횟수중에 제일 마음에 들었던 무생채가 완성! 이제 손쉽게 완성하는 멸치볶음 진미채볶음 ㅋ 요즘 멸치볶음이 제일 맛있다고 하네요👍 동그랑땡이랑 새송이버섯전을 만들고 계란말이도 완성! 따끈하게 먹고 싶어서 제일 마지막에 완성했어요! 돼지불고기 사와서 콜라+간장+참기름+설탕 양념을 더 추가해서 완성! 빠~알간 소고기무국! 뽀블은 건더기 좋아하고 짝꿍은 고기 좋아하고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 국 사진을 찍으니까 확실히 취향 차이가 있네요 ㅋ 돼지불고기 콜라 넣었더니 더 맛있는건가?? 너무 맛있게 양념이...

비 오는 주간, 잘 보내고 계시나요? 뭐 먹었는지, 기록을 해보려고 합니다 ㅋ 집에서 집밥도 했고 배달 음식도 시켜먹었네요 스테이크 기가막힌 방법으로 제대로 고기를 구워주시는 짝꿍! 간단하게 스테이크만 먹자! 했는데 크기가 커서 고기만 먹어도 배가 불렀어요 빠르게 상추 겉절이 하고 짝꿍은 와사비에만 고기 먹고 뽀블은 마요네즈+와사비+꿀+후추 기가막히게 소스를 만들어서 먹엇어요! 식빵 빨리 먹어야해서 계란 입혀 구워주고 설탕 가득 연유 가득 달달하게 먹엇어요! 간식으로 그만이죠! 급,, 야식이 먹고 싶어서 ㅋㅋㅋㅋ 컴퓨터 하는 짝꿍 몰래~ 배달앱으로 주문해봅니다 피자나라 치킨공주 기본후라이드 정말 맛잇어요! 바삭하고! 불고기 피자는 항상 옳소! 포스팅에 자주 등장하는 콩국수예요! 콩가루로 후다닥 만드는 콩국수 집에서 쉽고 빠르게 먹기 너무 좋은 메뉴랍니다! 혼자 점심 먹으면서 ㅋㅋ 고기 가득 구워서 먹기 홈카페 자주 하고 있는데 왜 다 먹고 나서 사진이 생각나는지;; 카페라떼 연유라떼 아이스 아메리카노 자주 만들어 먹어요😊 인절미는 얼려놓은거 바로 꺼내서 냠냠 먹어요 ㅋㅋ 시간이 지날수록 본래 떡으로 돌아오는데 약간 얼린듯한 식감도 나쁘지 않아요^^ 오늘 저녁도 집밥 예약인데 ㅋㅋ 뭐해먹을지 벌써부터 고민하고 있네요 ㅋ 다들 맛있는 저녁 챙겨드세요😍

점심에 간단히 멸치국수 먹는다고 했는데 ㅋㅋ 결국 양은 많아져버렸네요 ㅋ 홈카페! 만두랑 옥수수는 촌 스타일! ㅋ 자몽에이드 레몬에이드 목살 가득 들어있는 김치찌개 김이랑 밥이랑 계란후라이 최강 조합!! 간단하게 캔맥이랑 감자칩! 시원하게 콩국수에 집에 있는 반찬 ㅋ 새콤한거 좋아하는 뽀블은 새콤하게 무쳐낸 부추 간이 약하게 한 건 짝꿍꺼! 여름에 진짜 대박인 콩가루 콩국수 돼지갈비 잔뜩해서 집밥! 코스트는 연유가득! 이 느낌알죠?? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

엄청 더운 오늘 , 시원하게 만들어먹기 너무 좋은 여름철 별미 묵사발 묵사발 좋아하는데 집에서 만들어 먹는건 처음이예요 근데 만들어 먹었더니 정말 쉽더라구요! 쫀득 탱글한 묵사발 쓴맛이 느껴지지 않게 하는 방법까지 적어드릴께요😊 도토리묵사발, 동치미육수 육수 고르면서 고민이 많았는데요 동치미육수 고기육수 뽀블으 픽은 동치미 육수였는데 동치육수가 맛있네요! 도토리묵은 한반 데쳐줍니다 묻어있는 전분들이 있어서 이렇게 해줘야 탱글하고 쓴맛도 느껴지지 않는다고 해요 그래서 뽀블도 데쳐봅니다 물이 끓기 시작하면 3분 그리고 불을 꺼줍니다 건져내지않고 뜨거운 물에 넣어뒀어요 혹시나 식으면 또 쓴맛이 올라오거나 탱글함이 덜해질까 이렇게 하는게 좋다구 하네요 ㅋ 도토리묵사발 위에 올라가는 고명으로 여러가지 하고 싶지만 집에 김치만 있어서 ㅋㅋㅋ 김치를 맛있게 양념해줍니다! 김치+참기름+설탕 잘게 잘라서 양념에 딱! 김치도 완성되면 도토리묵을 썰어줘요 먹기 좋게 썰어서 그릇에 호다닥 담아주기 짝꿍 퇴근시간에 맞춰서 요리를 완성해야 되서 항상 바쁜 시간인 늦은 오후 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 짜라란! 완성 되었어요 무지 더운 오늘 전국이 폭염이었죠? 그래서 오늘 저녁은 시원한 묵사발 돼지갈비 랍니다 돼지갈비는 미리 재워둬서 굽기만 했어요 으흐흣!! 묵사발 진짜 맛있네요! 돼지갈비랑 먹으니까 더 맛있는 것 같기도 하고 그냥 묵사발이랑 돼지갈비랑 너무 잘...

백억하누 한우순살모둠갈비탕 한우갈비 , 한우정육, 한우깐양과 국내산 야채로 진하고 맑게 우려낸 한우순살 모둠 갈비탕 전통재료 황기 작약 당귀 천궁 인진쑥 을 넣고 푹 고아 국내산 채소 무 대파 표고 마늘 등을 넣거 개운하고 담백한 국물 맛 님님사회 백억하누 한우순살모둠갈비탕 이런 즉석탕 밀키트 너무 좋아하는 뽀블이죠 오늘은 집에서 간단하게 바로 데워서 먹을 수 있는 갈비탕 뼈가 없어서 너무 좋은 것 같아요 순살로만 딱!! 풍부한 건더기도 더 마음에 들었던 백억하누 한우순살모둠갈비탕 -이런분들께 추천해요- 성장기 아이들을 위한 영양만점 한 끼 식사 혼밥하는 분들을 위한 든든한 한 끼 식사 국물없인 밥 못 먹는 분들을 위한 한 끼 식사 떡만두국 육개장 미역ㄱ구 갈비찜으로 다양하게 활용도 가능해요! 뽀블은 있는 그대로 먹고 싶어서 다른 첨가물 넣지않았아요 사진으로 보이는 건더기 양! 장난아니죠?? 무도 들어있어서 시원한 맛도 나고 특별히 간을 하지 않아도 딱 맞아요! 밥이랑 찰떡궁합!! 이렇게 바로 한상 만들어봅니다 백억하누는 강남3대 한우 맛집으로 꼽히는 집이네요 엄선한 투뿔 명품 한우만을 고집하는 한우소고기 전문점으로 한우순살모둠갈비탕은 이곳의 대표메뉴랍니다 서울에 가지않고 집에서 느끼는 강남3대 한우 맛집 ! 이제 제대로 먹어볼게요! 가득있는 내용물들이 더 신나게 해요 ! 옥수수밥을 바로 말아서 호로록 다 먹어버립니다 특별히 다른 반...

목요일부터 휴가인 짝꿍이랑 집에서 딩글딩글 너무 덥고 습하니까 집에 에어컨 키고 영화보고 드라마보고 유튜브 보는게 최고의 휴가! 뭐해먹지,, 생각하며 유튜브를 자주 보는 뽀블입니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 냉장고에 뭐 있는지 냉동실에 뭐 있는지 생각하면서 재료 조합도 보고 그래서 그래서 결국 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 돼지고기 잡채를 만들어 보기로 했어요 이건 점심에 먹은 멸치국수랑 왕만두 그리고 반찬들 간단하게 차린건데,, 왜이렇게 많냐며 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 드디어 저녁하는 시간! 나머지 반찬들은 냉장고에 있으니까 잡채만 만들면 된다고 생각했어요 국도 다 만들어 뒀어요 ㅋ 돼지고기 잡채 (목살) 목살 세일할때 소분해서 얼려둔게 생각났어요 빨리 먹어버려야지 생각해서 목살을 꺼내서 잡채에 맞게 컷팅 냉장고에 있던 뭔가 잡채스러운 재료들을 꺼내서 달달 볶아줬어요 어묵 부추 느타리버섯 목이버섯 색감이 좀 안예쁘긴 하지만 장보러 나가기는 더 귀찮;;; 잡채소스 굴소스 간장 후추 물 흑설탕 소스 너무 간단하죠??ㅋ 이렇게 미리 만들어뒀어요 당면도 삶아줘요 돼지고기는 불고기 양념에 30분 정도 재워뒀어요 그리고 달달 볶아주기! 이제 재료들을 다 합체!!!! 잡채의 묘미는 섞어주는거 아니겠습니꽈!! 소스는 넣어가면서 맛을보고 색을 보고 추가했어요 짜라란!! 뭔가 빨간색이 없지만 그래도 맛있게 잘 완성된 잡채 콩나물국은 새우젓이랑 국...

집밥메뉴 저녁메뉴 고민일 때 보려고 만든 포스팅이예요 육회 육회 양념을 빨갛게 해봤어요 처음해서 먹어봤는데 맛있어서 종종 짝꿍이랑 이렇게 만들어 먹는답니다 지코바&소고기구이 치밥하기 좋은 지코바치킨 집에 있던 소고기 구워서 같이 먹어요! 생일상 생일상차림입니다 작년 짝꿍 생일상인데 이렇게나 요리를 했네요 ㅋㅋ 친구커플도 있어서 집에서 아침 만들어 먹었는데 새벽부터 일어나서 완전 부지런 떨었어요 ㅋ 다시는 ,, 못할것 같은 생일밥상 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 닭가슴살&두부 다이어트 중에 먹는 저녁 두부랑 닭가슴살,, 샐러드까지 이정도 먹는거 맞죠?? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 소불고기&미역국 숙주반찬에 꽂혀서 일주일 내내 숙주로 반찬 만든것 같아요 ㅋ 소고기넣고 미역국도 끓이고 소불고기는 당면도 넣어주고! ㅋ 통삼겹구이 에어프라이어 생기고 제일 많이 먹은 메뉴예요 통삼겹! 먹을 때 마다 진짜 너무 맛있어요 간단하고!! 돈까스&계란말이 수제돈까스라고 적힌 제품사서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 기름에 직접 튀겼어요 계란말이 먹고 싶어서 왕뚱계란말이 만들기!! ㅋ

미니햄버거 통삼겹을 맛있게 구워서 모닝빵에 쏙 넣어서 햄버거 만들어 먹엇어요 본인 기호에 맞게 ㅋㅋ 삼겹살구이&양배추쌈 양배추를 잘 삶아서 삼겹살 쌈을 싸먹어요! 완전 꿀맛! 삼겹살구이&콩국수 콩가루 콩국수! 너무 맛있어요!! 소고기구이 말이 필요없는 소고기구이 진짜 잘 굽기도 하고 맛있는 소고기구이!😊👍 피치세트 배달 피치세트 배달해서 티비보면서 오랜만에 맛있게 여유있게 저녁시간 즐기기 오징어부추전 냉동실에 얼려뒀던 손질된 오징어 꺼내서 부추랑 같이 전해먹기! 고소하고 씹는맛이 좋은 오징어부추전입니다 초밥&텐더치킨 마트 간 김에 초밥 사와서 치킨텐더랑 같이 먹어요!

집에 있으면서 집밥메뉴예요 주간집밥 사진으로 바로 갑니다 소고기구이 소고기는 새우살이 있는 등심으로 마늘이랑 같이 구워먹어요 다익은 고기는 호일에 넣어서 한번 더 로스팅 기다렸다가 먹으면 더 맛있어요! 삼겹살구이 오랜만에 고기상을 꺼내서 삼겹살을 맛있게 구워먹어요 삼겹살에 빠질 수 없는 부추무침이랑 딱!!! 전복구이&삼겹살 전복 손질을 해서 버터에 사아악~ 구워주고 삼겹살은 먹기 좋게 잘라서 바로 상으로! 수박은 후식입니당 ㅋ 마왕족발 마왕족발에 빠져있어서 한끼는 마왕족~발 스타일 ㅋ 에어프라이어 옛날통닭 튼실한 14호 닭을 기름 제거 식용유 허브솔트를 뿌려서 에어프라이어에 잘 익혀줍니다 옛날스타일 양배추샐러드까지!! 통삼겹구이 진짜 고기를 많이 먹는 집밥이네요 ㅋ 통삼겹으로 준비 식용유 허브솔트 뿌리고 에어프라이어에 잘 구워줍니다 반찬 총 동원해서 저녁해결!! ^^ 소고기구이& 과일 소고기와 새송이버섯 마늘 소세지까지 확실하게 구워주고 냠냠!!! ! 후식으로 과일까지! 맛있는 식사시간이었어요 보통 저녁으로 이렇게 만들어 먹는답니다

벌써 중복이네요, 초복에 누룽지백숙 들깨백숙을 해먹었는데 또 이렇게 복날 요리를 올리게 되었네요 복날이 오기전에 백숙이 너무 맛있어서 한번 더 만들어 먹었어요 구수한 누룽지백숙 만들러 가볼게요! 완성된 사진이예요 오늘 백숙 요리는 짝꿍표 누룽지백숙 저번에 재료를 안찍어서 이번에는 급하게 샤샤샥 찍었어요 구수하고 찐~한 국물의 비결은 사골곰탕 요거 하나 넣고 물 넣고 삼계탕 한방 재료에 좋아하는 버섯이면 완성! 소금 조금 넣었어요 압력솥에 이렇게 완성되게 넣으면 바로 강불로 20분 그다음 누룽지를 만들어줘요 밥을 후라이팬에 누르기! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이거 구수하고 너무 맛있어요! 완성된 소리가 들려오면 반찬들을 꺼내서 밥 먹을 준비해요! 반찬 솜씨 좀 부려 본 날이랍니다 필 받아서 반찬 가득 해두기! 완성 된 백숙을 다리를 중심으로 나눠 담아요!! ㅋ 아!! 백숙이 완성되면 누룽지를 넣고 10분 더 압력솥을 끓였어요 살도 야들야들 죽을 만들지 않아도 너무 맛있는 누룽지! 느타리버섯이 백숙에 이렇게 잘 어울릴줄!! 너무 맛있어요 저녁으로 남은 백숙을 마저 먹었어요 옥수수와 함께! 반찬 담은거 보이시죠? 좋아하는 반찬 가득!!!! 국물이 많아서 누룽지 한장 만들어서 끓여줬어요😊 누룽지백숙 대박! 맛있어요!! 시간도 얼마 안걸리고 밖에 나가서 사먹는 것 보다 더 맛있는 누룽지백숙! 중복에 한번 도전해보세요😍

주말 잘 보내셨나요? 집밥 만들어 먹는 재미에 빠져 있는 뽀블입니다 주말도 어김없이 짝꿍이랑 집에서 집밥 만들어 먹었어요 냉장고에 있는 재료로 후딱 만든 저녁밥상 오랜만에 집에서 고기 구워먹었네요 후식까지 풀코스로 집에서 먹은 집밥 오늘은 삼겹살 목살 치킨 어디에도 어울리는 소스 3종을 준비해봤어요 아점으로 후딱 만든 떡볶이 냉장고에 있던 반찬들 꺼내서 상 차리고 이제 소스 3종을 만들어요 오늘 저녁 메인 메뉴는 목살구이 김밥은 점심에 만들어 먹었는데 남아서 저녁상에도 살포시 올라왔어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 참기름+소금 소스 이건 만들기 참 쉬워요😊 고기집쌈장소스 쌈장1/ 고추장1 /마늘 반스푼/ 설탕/ 사이다 조금 고기 찍어먹으니까 느낌함도 줄고 달콤하고 맛있는 쌈장소스예요!! 마요와사비소스 마요네즈1스푼/와사비 기호에맞게/ 꿀 반스푼/ 후추조금 오늘 최고의 소스였답니다! 고기도 잘 어울리고 김밥에 올려먹어도 맛있는 마요와사비소스👍 김밥은 점심에 싸둔거 ! 목살 + 새송이버섯 +구운김치 이렇게 후딱 만들어진 저녁밥상입니다 수박은 미리 썰어둬서 접시에 담기만 했어요 여기서 빠지면 섭섭한 콜라까지! 오늘의 일등공신 마요와사비 소스 대박 맛있어서 계속 상에 올라오는 소스가 아닐까 해요😊 그사이 만들어 둔 옥수수밥이 완성! 짝꿍이 했는데 밥이 너무 잘됐어요 달달하고 향도 좋고 씹는 맛도 좋고 너무 맛있었던 옥수수밥! 후식으로 짝꿍은...

좋아하는 인절미 10개씩 소분포장해서 냉동실에 얼려뒀어요 먹고 싶을 때 마다 한봉지씩 꺼내서 우유랑 같이 먹으면 간식으로 너무 좋아요 어제 오늘 비가 많이 오네요 비가 와서 갑자기 생각난 전 마침 냉장고에 부추도 남아있고 부추전을 해볼까해요 아;; 근데 부침가루가 없는거예요;; 그래서 검색해서 봤더니 감자전분이랑 밀가루를 섞어서도 부침개를 할 수 있네요 오늘 도전해봅니다!! 집에 있는 감자전분 밀가루를 섞어요 밀가루3 감자전분1 인데 뽀블은 식감이 쫀득했으면 좋겠어서 감자전분을 더 많이 넣었어요 물이랑 잘 섞어주고 아! 여기서 팁!! 다시다를 한스푼 넣어줬어요 그러니까 먹을 때 간이 딱!! 역시, 유튜버 레시피 최고^^ 이제 부추 손질을 해줘요 부추는 짧게 썰어요 버섯이랑 매운고추 냉장고에 있는 재료 다 나와!! 재료 준비도 끝 반죽도 완성 되었으니 구워볼께요! 바삭한 맛을 좋아하는 뽀블인데 과연 어떤 맛이 나올지 기대하면서 구워봅니다 크게 굽지 않고 한 입 도 아니고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그냥 내 마음대로 크기예요 어머!! 이거 감자전분이 많이 들어가니까 나중에 식어서 엄청 바삭하고 쫀득하고 식감이 대박이예요 앞으로 감자전분으로 전 해먹을 듯 한데요!! 완전 꿀팁!! 그냥 했으면 심심했을텐데 다시다 한스푼도 신의한수!! 부침가루 없다고 실망했었는데 더 맛있게 부추전이 완성 되었어요 짝꿍 오기전에 하나 먹었다가 3개나 먹고 저녁상을 차렸어...

집에 있는 재료로 집밥 만들어 먹기 요즘 집에서 밥을 참 많이 하고 있는 뽀블입니다 집에서 하는게 더 맛있기도 하고 원하는 재료로 원하는 맛을 낼 수 있어서 요즘 더 선호하고 있어요 물론 하면 할수록 요리 실력이 늘고 있어요 오늘 메뉴는 콩국수 통삼겹 콩국수 콩국수는 콩가루를 사용해서 아주 쉽게 할거예요 콩가루만 있으면 진짜 후딱 만들어 버리는 콩국수 면은 얇은 면이 싫어서 중면으로 했어요 알맞게 면을 익히고 찬물에 씻기듯 헹궈주면 준비 완료 얼음+물+콩가루 가루 이렇게 비비기만 하면 끝이랍니다 진짜 쉽죠?? 기호에 맞게 콩국수가루를 더 넣어도 되고 안 넣어도 되요 걸죽한 국물을 좋아해서 콩가루 가득 가득 넣어서 먹는 호뽀부부 에어프라이어 통삼겹 집에 에프 사두고 진짜 많이 해먹는게 옛날통닭이랑 통삼겹이예요 진짜 바삭하고 촉촉하고 너무 좋아하는 메뉴랍니다 오랜만에 통삼겹을 사둔게 생각이 나서 칼집을 솔솔솔~ 내준 후 식용유 + 허브솔트 로 밑간하고 예열 180도 10분 했어요 바로 에어프라이어에 들어갑니다 180도 15분 뒤집어서 180도 10분 뒤집어서 180도 10분 중간중간 고기의 두께에 따라 뒤집어 주고 확인해야해요 하면 할수록 느는 요리! 부추무침도 빠르게 완성했어요 슴슴하게 완성한건 짝꿍꺼 새콤하게 완성한건 뽀블꺼 맛있게 저녁을 즐겹답니다❤ 후식으로 메론이랑 초당옥수수 오늘 저녁은 또 뭘 해먹을까요?? 고민속에 냉장고를 한...

짝꿍이 초당옥수수 먹어보고 싶다고 얘기하더니 어제 집으로 배달이 왔더라구요 온거 상하기 전에 바로 손질해봤어요 저도 초당옥수수 손질이랑 먹는 방법 보관방법은 처음 하는거라서 열심히 인터넷 검색하고 유튜브도 찾아보면서 저만의 스타일로 정리해봤어요 일단 껍질이랑 가득 온 초당옥수수 껍질을 모두 벗겨버렸어요 금방 먹을꺼라서 ㅋㅋ 껍집은 한커플 남겨놓은건 쪄서 냉동실에 얼려두려고 껍질을 남겨뒀어요 이렇게 초당 옥수수 손질이 끝나면 옥수수 찔 준비를 합니다 다른 옥수수들은 물을 넣고 삶던데 초당옥수수는 그렇게 하면 단맛이 다 빠져버린다고 해서 찐다고 하더라구요 보니까 전자레인지에 돌리는 것도 있던데 뽀블은 손이 많이 가도 옥수수 쪄두기! 물을 1리터 넣고 찜기를 올려요 타이머는 미리 12분 맞춰놨어요 불을 올리고 옥수수 올리기 그리고 열기가 올라오는걸 손으로 확인한 다음에 뚜껑을 덮어요 이때부터 12분간 쪄줍니다 중강불로~ 열기가 올라오고 찜기 뚜껑을 닫고 12분 타이머 눌러주기!! 그리고 12분동안 기다리면서 초당옥수수를 넣을 찬물&얼음물을 준비해요 12분뒤 다 익은 초당옥수수는 바로 찬물에 퐁당 담궈요 얼음을 넣었는데 얼음이 다 녹어버렸네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 찬물에 넣고 3분 그리고 건져서 물기가 자연스럽게 없어지게 둡니다 짜잔! 이렇게 완성 되었어요!! 하~ 생각보다 손이 많이 가는 초당옥수수 손질이랑 초당옥수수 찌기 초당옥...

https://blog.naver.com/boraj1551/222817300533 여름보양식 누룽지백숙 끓이는 법 초복이 다가오는 어느날, 뭘 해먹을까,, 고민하다가 짝꿍이랑 집에서 백숙 만들어 먹기로 했어요 올 여름 ,... blog.naver.com 초복에 누룽지백숙을 만들어 먹었어요 다음날 점심은 백숙 국물도 남았고 살코기도 남아서 뭐 해먹지 하다가 들깨삼계탕 들깨백숙 해먹기로 하고 열심히 레시피를 찾아봤어요 물론 짝꿍이요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 집에 있는 재료말고 다른 재료들이 필요해서 급하게 마트 장보러 다녀왔어요 들깨가루 볶은콩가루 찹쌀가루 어제 남은 백숙국물에 찹쌀가루 볶은콩가루 들깨가루 넣어주고 한번 끓여줍니다 우와!!! 식당가서 먹는 들깨삼계탕 비주얼이 바로 나와요!!! 걸죽함의 비결은 찹쌀가루였네요!!! 대박!!! 사진에 국물 걸죽한거 보이시나요?? 이 레시피 그대로 나중에 작은 닭을 사서 삼계탕 끓이면 진짜 대박일 것 같아요 식당가서 사먹는 들깨삼계탕 비주얼에 진짜 놀래면서 먹었어요 맛도 똑같고!!! 이렇게 이틀사이에 2가지 종류로 닭요리를 해먹었어요 이정도면 진짜 레시피의 대 발견이네요^^ Previous image Next image 호로록 맛있게 들깨백숙을 먹고 후식으로 멜론! 멜론은 흰 그물이 많고 엉덩이를 손가락으로 눌렀을 때 살짝 들어가는게 잘 익은 멜론이랍니다 ^^

초복이 다가오는 어느날, 뭘 해먹을까,, 고민하다가 짝꿍이랑 집에서 백숙 만들어 먹기로 했어요 올 여름 , 처음 복날 닭백숙 만들기 특별하게 먹고 싶어서 누룽지도 만들고 버섯도 넣어서 우리만의 스타일로 만들어 보았답니다 백숙 만들기 꿀팁이 숨겨져 있어요 완전 찐한~ 국물이 포인트가 되는 꿀팁이랍니다 중복에도 말복에도 만들어 먹으려구요 진짜 먹어보고 반해서 매일 매일 먹어도 질리지 않을 것 같은 누룽지백숙 지금 시작해볼게요 먼저 닭손질은 짝꿍이 했어요 기름이 있는 부위들을 잘라내고 준비 완료 특별히 들어가는 재료는 많이 없어요 삼계탕 재료팩은 마트에서 쉽게 구할수있죠! 목이 버섯도 넣어보고 싶어서 구매 물에 불린 목이버섯도 함께 넣어줘요 누룽지닭백숙 재료 생닭(14호) 부추 불린목이버섯 마늘 느타리버섯 삼계탕용재료 물 이렇게 재료를 압력밥솥에 넣고 물과 함께 비법의 재료도 넣어줘요 비법의재료는 사골육수 이렇게 넣고 압력밥솥으로 20분 뜸 10분 이제 누룽지를 준비해볼게요 맛있는 밥으로 후라이팬에 눌러줘요 누룽지 색감이 날때까지 해주고 뜸을 완료한 압력밥솥에 다시 넣어 10분간 끓여줘요 이제 완성!! 먹을수있을만큼 각자 그릇에 덜어요 우와,, 그냥 백숙집에 파는 백숙이네요!!! 냉장고에 있던 반찬을 꺼내서 먹어봅니다😊 Previous image Next image 이렇게 한상이 완성되었어요 누룽지백숙 만드느라 고생한 짝꿍💕👍 맛있게...