네이버

쥐포채볶음 간장쥐포채 평소에도 건어물 좋아하고 반찬으로도 마른반찬 좋아하는 뽀블이예요 집밥 해먹으면서 하나 둘 도전 하고 만들어 보면서 나만의 레시피 찾기! 그 첫번째 간장쥐포채랍니다 그냥 뜯어 먹어도 맛있지만 간장이랑 만나서 단짠단짠 반찬을 만들고 나면 밥 먹는 시간이 더 즐거운 마른반찬 간장쥐포채 레시피 지금 시작할게요 간단하고 빠르게 만들어서 누구나 다 쉽게 맛있게 만들 수 있어요 *쥐포채볶음 재료* 조미쥐포채 식용유 양조간장 참기름 마요네즈 통깨 베트남건고추(매콤함추가) 물엿(올리고당가능) 만들기 전에 이렇게 다 꺼내놓고 만들어요 저는 ㅋㅋ 왔다갔다 시간도 줄고 보면서 추가하고 ㅋ 아직 요린이의 삶이란 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 조미건어포류인 쥐치어육 마트에 갔더니 세일! 바로 집어왔어요 볼에 담아 먹기 좋은 크기로 잘 찢어줬어요 그리고 넓은 냄비 준비(후라이팬 가능) 바로 조리해도 되지만 저는 찢어둔 쥐포채에 식용유를 발라 마사지 ㅋ 골고루 양념이 베이도록 하는 비법입니다 조물 조물 쥐포채에 잘 묻었으면 잠시 방치해두고 나머지 재료를 꺼내줍니다 식용유 코팅 된 조미쥐포채에 마요네즈도 듬뿍! 이건 진미채 할 때 하던 방법인데 쥐포채에 해도 맛있더라구요 그래서 이렇게 마요네즈도 넣어줍니다 조물조물 쥐포채는 잠시 옆에 두고 간장 + 베트남건고추 넣고 잘 달궈줘요 매콤한 맛을 좋아해서 건고추를 넣는데 항상 할 때마다 맛있어요 간장 양념이 ...